'끝내주는 두부김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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향이 끝내주는 당귀장아찌 담궜어요♡
당귀 좋아하시나요? 저는 쌈채소중에 당귀를 엄청 좋아하는데요~ 뭔가 향만 맡아도 건강해지는 느낌이랄까요?? 당귀먹은 다음날은 공복혈당도 좋게나오더라구요 그래서 당귀의 효능을 알아봤더니!!!! 1. 몸의 독소를 제거해주는 해독작용 2. 항산화작용으로 면역력을 높여주고 3.혈압 안정화 4.피로회복 5. 혈당조절에 도움을주는 물질이 들어있어 혈당안정화에 도움을 준다네요!!!! 그래서 당귀 1kg을 구매해서 쌈채소로도 먹고 장아찌도 담궈봤어요 우선 당귀를 식초물에 담궜다가 깨끗이 씻어줍니다. 깨끗해보여도 까만 날벌레가 많이 붙어있으니 깨끗한물 나올때까지 계속 씻어주세요 그리고 간장 식초 설탕 물의 비율을 1:1:1:1로 끓여줍니다~전 통후추도 몇알넣었어요!! 보글보글~~~ 글라스락에 씻어서 물기빼놓은 당귀 300g 담고 간장촛물을 부어주세요 쨘~참 쉽죠??? 이제 날이 더우니 실온에 2일만 보관했다가 냉장고에 넣을께요!! 고기구워먹을때 같이 먹으면 고기맛이 한층 고급스러워진달까요? 맛도좋고 건강에도 좋고 혈당조절에도 도움을주는 당귀 많~~이 드세요^0^ 요즘 당귀철이라 연하고 향이 진해요!!!
나는무너
역시 비비고ㅋ
아이들 간식으로 냉동실 파먹기ㅋㅋ 비비고 동그랑땡 역시나 끝내주는 맛입니다ㅋ
담율로
6월 3일 혈당일기 4기 2일차
날짜 시간 : 6/3 8:33 저녁 두부김치 400g, 오이무침 먹고 식후 1시간 혈당 체크함 (운동x) 탄수화물이 적어서 혈당수치 크게 뛰지 않음
황펭
6월 2일 혈당일기 4기 7일차 인증
날짜 6월 1일 시간 점심식사 후 내용 오늘 점심으로는 두부김치를 만들어 먹었습니다. 검정깨두부를 사서 먹었는데 그냥 두부보다 고소하고 맛있었습니다. 김치는 그냥 김치와 볶음김치 같이 먹었는데 역시 볶은게 더 맛있었습니다. 후식으로 오렌지를 먹어서 그런건지 혈당이 조금 더 오른 것 같습니다.
so2
5월31일(금) 혈당일기4기 3일차
2024년 5월 31일 아침 공복혈당 어제 저녁에는 전날 볶은김치가 남아 두부김치해서 멸치볶음, 꽈리고추버섯볶음 등등 먹었구요~ 실내자전거도 했고 9시이후 아무것도 먹지않았어요~ 어제 공복혈당보다는 좀 내려갔네요,,
안개꽂한다발
혈당기록 4기 4일차 인증
날짜 2024.5.30 목요일 날씨 흐림 혈당측정시간 20:30 식후 두시간 후 혈당수치: 136 내용: 저녁식사 후 두시간 후에 측정한 기록입니다. 저녁메뉴는 두부김치국, 쌀밥, 계란후라이, 오이무침, 호박볶음 입니다. 저녁 식사 후 잠시 산보를 다녀왔어요. 좋은 기록은 아니네요. 식단조절, 운동필수네요
원신흥동농부
2024년 5월30일(목) 혈당일기4기 2일차
2024년 5월30일 아침 공복혈당 어제 오후에 통밀베이글 반조각에 크림치즈 발라서 아이스아메리카노랑 먹었고 저녁에는 두부김치랑 물김치 조미김 알배추쌈 등 먹었는데 공복혈당이 높게 나왔다ㅠ
안개꽂한다발
5월29일 혈기챌4기 2일차
5월29일 저녁식전 혈첵사진입니다. 점심땐 밥,순두부김치국,볶음우동,깍두기,알감자조림을 먹었어요.먹고 운동대신 수다를 많이떨었고 혈당체크하기전에 동네한바퀴 산책했습니다.그랬더니 저녁식전 혈당이 착해요. 역시운동입니다!
달토끼81
묵은지 참치 김치볶음 ~
참치넣고 김치볶음 만들었어요 두부만 있어도 두부김치가 되고요 김밥말때 김밥에 넣어도 아주 맛있어요 막걸리 안주로도 최고지요. ㅎㅎ
제벌
5월29일(수)혈당일기 4기 3일차 인증
날짜 : 2024.05.29 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사 이후 혈당측정기록 입니다 오늘 저녁은 잡곡밥 두부김치찌개 상추쌈 알타리김치 오이김치 메추리알조림 비름나물을 먹었어요 쌍추쌈이 맛있어서 조금 과식을 했네요 그래도 높게는 안나왔어요
벌곡댁
5월 29일 혈당일기 4기 3일차
날짜 : 2024년 5월 29일 측정시간 : 점심식후 2시간 내용 : 오전 10시쯤에 혈당이 떨어져서 찐옥수수 반개 먹었는데요. 점심때까지 135를 유지했어요. 그래도 점심 덜 먹지뭐 하는 맘으로 평소랑 같게 인슐린 주사했는데요. 오늘따라 반찬이 착해서 많이 먹고 배가 부른데도 혈당 무지 착해요 흰밥 50g, 상추 8장, 소불고기, 계란장 1개, 두부김치 2조각, 튀김 작은 1조각
연완이맘
5월28일 혈당2일차
날짜 5월28일 측정 저녁2시간 후 저녁은 두부김치.밥1/2공기.갈치구이.상추 식후에 썬칩등과자도 먹음 과자를 먹고 산책후 잼
혁혁
5월28일(화)혈당일기 4기 2일차 인증
날짜 : 2024.05.28 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 오늘은 신랑이랑 같이 잡곡밥 두부김치찌개 오이김치 메추리알조림 알타리김치 비름나물를 먹었어요 다 먹고 tv를 보고 쉬다가 측정했어요 산책이라도 해야하는데 안하고 측정했어요
벌곡댁
두부김치
저녁으로. 참치 김치 볶아서 두부와 함께 먹어요 제로맥주는 입가심이지요
아카시아잎
혈기챌 3기 7일차
-날짜: 2024.05.25 -혈당측정시간: 취침전 내용 저녁을 밥없이 두부김치로 배부르게 먹었습니다 평소와는 달리 지금 이시간도 든든하니 포만감 유지중 입니다 모두 굿밤 되세요!!
sunny82
치팅데이에는 두부김치입니다
안녕하세요? 제가 소개해드릴 치팅데이 레시피는 두부 김치찌개 레시피입니다. 제가 두부 김치를 추천하는 이유는 두부는 식물성이만 육류를 대신 할수 있을 만큼 영양기가 높습니다. 그래서 치팅데이에 마음껏 먹어도 부담없이 없지요. # 레시피 - 재료 기본 재료: 돼지고기 목살 1컵 (130g), 신김치 3컵 (390g), 물 3컵 (540ml), 새우젓 1큰술 (20g), 대파 2/3대, 청양고추 2개, 국간장 1큰술 (10g), 다진 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술,그리고 두부 !! # 조리 방법 1. 냄비에 돼지고기와 새우젓을 넣고 쌀뜨물을 부어 고기 육수를 만듭니다. 2. 고기가 끓으면 중약불로 낮추고 10분 정도 끓여줍니다. 3. 고기가 줄어들면 물을 추가해줍니다. 4. 신김치, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 양념을 해줍니다. 5. 중강불에서 끓여준 후 대파와 청양고추를 넣고 한참을 끓입니다. 6. 두부를 넣고 몇 분 정도 더 끓여줍니다. 참 간단하지요? 맛있게 드시고 건강하세요
보이윤
혈당일기 3기 7일차 인증 (5월21일)
두부된장국 두부김치볶음 부침개 멸치볶음이 나와서 두부김치볶음에다 맛있게 먹었습니다
난초777
5월 22일 (수) | 혈당일기 3기 5일차
날짜: 2024년 5월 22일 수요일 혈당측정시간: 저녁식사 2시간 후 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정결과는 105mg/dl이다 오늘 아침은 샐러드 샌드위치를 먹었고 점심은 부대찌개 저녁은 두부김치를 먹었다 저녁 먹고 운동도 갔다 왔고 자기 전에 스트레칭하고 자야겠다
청개구리이
5월 22일 혈당기록 3기 7일차
5월 22일 혈당기록 아침 공복에 측정 출근으로 이제야 올리네요 공복에 측정했지만 늘 출근으로 바빠 늘 늦게 올리게 되네요 저녁에 두부김치로 식사했구요 6시 30분 먹었어요 식후 잠시 산책도 하구 그래서 그런지 조금 수치가 줄었지만 아직도 정상범위 밖이네요 계속 노력해 보겠습니다
태재네
5월 21일(화) 혈당일기 3기 4일차
-날짜 : 2024.05.21 -측정시간 : 취침 전 -내용: 오늘 잠들기 전 혈당기록이에요 오늘 저녁으로 된장찌개와 두부김치를 먹었어요 저녁에는 정말 건강식으로 먹은것 같아 뿌듯하네요 간식도 먹지 않아 속이 편한것 같아요 다들 좋은 밤 되세요
멋장
혈당일기 3기 3일차
5월 20일 월요일. 아침-쌀밥&순두부찌개 점심-잡곡밥,두부김치국,달고마떡볶이,해물야채까스 저녁-햄버거 오랜만에 올리네요.
freeday
5일장 구경
오늘 저녁은 두부김치 먹어야겠네요 잣두부 드셔보셨나요??
뽀봉
3기 혈당일기 4일차
5월 16일 저녁 8시 35분 혈당측정 아침 현미잡곡밥,제육볶음 점심 잡곡밥,두부김치 저녁 피자3조각,참외,찐계란1개를 섭취하고 약 1시간 경과후 측정한 혈당값이다. 지난 2일간 혈당이 낮게 나와 기기의심도 나고해서 밀가루 음식먹고 의자에 앉아있다 측정해보니 역시 많이 나왔다.
파인솔
한끼기록챌 2일차 인증
🥰🥰🥰🥰 한끼기록 챌 2일차 인증했어요 두부반모 으깨서 김치랑계란2개 고추장 한스푼,된장 반스푼, 전분한숫갈 넣어서 부쳤습니다. 두부김치 장떡이에요 맛잇게 먹었고 좀 쉬다가 만보다녀와야겟어요
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내일 뭐해먹을까 고민중이네요
ㅋㅋ배고파서 그런가봐요 ㅋㅋ 원래 오늘 저녁메뉴로 두부랑 깅치넣고 부침개해먹으려고 했는데 만보다녀오고 피곤해서 자고일어낫더니 입맛이 없더라고요..그래서 낮에 만들엇던 두부된장탕 먹었는데 계속 생각나네요 계란으깨서 계란샌드위치나 야채랑 당근라페넣고 햄샌드위치도 땡기고 ㅋㅋ 일단 내일은 두부김치 부침개 해봐야겟어요
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5월14일(화)혈당일기 3기 2일차 인증
날짜 : 2024.05.14 혈당측정시간 : 저녁식사 후 내용 : 오늘 저녁식사 후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 신랑과 함께 두부김치 잡곡밥 오이김치 취나물무침을 맛있게 먹었어요 두부김치가 맛있어서 조금 과식을 했는데 생각보다 높게나오진 않았어요 두부가 혈당을 높이진 않나봐요
벌곡댁
두부김치
두부 볶음김치 맛있어요
애플짱
치팅데이- 김치를 이용한 두부김치와 김치 부침개^^
다이어트 하는 식구가 있어 요즘 김치랑 두부를 이용한 요리를 많이 하고 있어요. 치팅데이에도 죄책감없이 먹을 수 있는 요리는 바로 두부 김치와 김치부침개에요. 김치는 발효식품이라 몸에도 좋고 여러 요리에도 활용가능해서 없어서는 안될 재료인거 같아요. 두부 김치에 김치는 어머님께서 손수 만들어주신 전라도식 생김치구요 두부는 두툼한 초당두부입니다. 김치 부침개 레시피도 완전 쉬워요. 둥근 볼에 갖은 해산물을 썰어 넣고 김치도 종종 썰어서 부침가루와 함께 개우면 끝~ 요리하기도 쉽고 맛도 좋은 김치요리로 치팅데이 제대로 즐겨보세요^^
seabuck
혈당기록 2기 6일차 인증
점심 식후 혈당기록입니다 메뉴는 두부김치였는데요, 나물반찬을 많이 먹어서인지 혈당이 좋네요
구라72
5.8.혈당일기2기 5일차 인증
저녁에 두부김치랑 맥주를 마셨다 그래도 이정도면 선방했네 내일도 술약속있는데 조심하기!!
HH0308
당뇨 경계수치 두부먹기
신랑 검진을하면 당뇨는 아닌데 아슬아슬하게 110~120 사이 왔다갔다하더라구요 검진때마다 시아버지가 당뇨라 약을 계속드시고있어서 신경써서보거든요 그래서 완전한 당뇨식단은 아니지만 당뇨에 좋다는 두부를 자주해먹어요 신랑도 두부를 좋아하거든요 그냥 구워먹던가 들기름에구워먹는것도 좋아해요 두부김치도자주먹고 매콤하게 졸여서 쌈싸먹는것도 좋아해요
숫자
5월 1일 (수) 혈당일기 1일차
2024.05.01.수요일 오후 8시 55분 채혈 아침: 야채찜, 만든 요구르트 점심: 두부김치, 칼국수 간식: 보이차 저녁: 해물알찜, 녹차, 글루텐 1/10 식빵 1조각 걷기 13440보 지금처럼 꾸준히 유지할수있도록 노력해야할것같다 식후 산책이 식후혈당을 낮추는데 많은도움이 된다고 생각하여 식후에 30-40분씩 걷기를 할 것이다
행원
