'나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

👩‍🍳식단정보 🌼오늘 저녁 무요리

👩‍🍳식단정보 🌼오늘 저녁 무요리 무 요리를 두가지 했어요. 클린한 무 나물과 매콤한 무생채. 오늘은 클린한 무나물에 간장양념 올려 먹어요. 반찬은 매운 돼지갈비랑 미역국. 👩‍🍳커다란 무 하나를 나누고 나누었어요. 무거워서 4등분 잘라놓고 두덩이는 이렇게 변신하고 두덩이는 다음번 요리에~~ 한번 만들때 두가지 만들면 냉털하기 편해요.

레몬그린

🌼저칼로리 음식👩‍🍳 가을무 요리

🌼저칼로리 음식👩‍🍳 가을무 요리 소화도 잘되고 맛있는 가을무  반찬으로 좋지요 수분이 많고 칼로리도 낮아요. 무나물과 무생채 두가지로 만들었어요 무나물은 간장 양념에 비벼서 먹고^^ 무생채는 매콤하게 비빔밥으로 계란 후라이 올려서 먹어요. 뚝딱 맛있고 건강한 무요리 2가지 다이어트 레시피에요💛

레몬그린

숙주무침

새벽부터 숙주삶아 무친 반찬^^ 모든 나물을 사랑하는 울 초딩아들을 위해^^ 맛나게 흡습하시는 군요^^ 무치고 있을 때 한입 얻어먹는 게 너무 맛있대요 ㅋㅋ 입맛이 완죤 어른입맛~~~~ 탄산. 햄버거 피자등등 입도 안 대보네요. 오로지 한식이예요ㅡㅡ 신기합니다. 먹어보라해도 안 먹는...

천하무적챈진

저칼로리 채소들로 만드는 채소찜

매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ

람라미

깻잎무침

시골집에서 보내준 깻잎 삶아서  나물 무쳤어요^^ 울 초딩아드님이 엄청 좋아하는 나물입니당^^

천하무적챈진

저칼로리 꿩메밀칼국수

점점 추워져서 따뜻한 국물도 땡기고 꿩메밀칼국수 너무 좋아요~!! 저는 원래 싱겁게 먹어서 맛도 딱 좋았어요~!! 너무 싱거우면 콩나물무침이나 김치, 깍두기랑 같이 먹어도 정말 맛있어요~!!

블랙찡

시제 지냈어요

오늘 집안의 제실에 가서 시제 지내고 왔어요.  시제는 1년에 한번 윗대 조상님들께 지내는 제사인데, 산소에 가서 제사를 모신다고 묘사, 묘제라고도 합니다. 어릴 때 묘사떡 얻어 먹었다는 얘기를 들은 것 같기도 해요. 친구들이 아직도 그런게 있냐고 웃던데 저도 처음 참여했어요.  제사 음식 당번을 돌아가면서 하는데 우리집 순번이 얼마 안 남아 뭘 어떻게 준비하는지 배울 겸 갔었어요. 다른 음식은 다 사서 준비하고 나물과 탕국만 직접하셨다고 하는데 그래도 쉽지 않을 것 같네요.

roh69

김치로 최고요리는 김치볶음밥!!

김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체.  준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!!  김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!

위자둥

김치어묵탕이랑 과메기 한상❤️

신김치 팍팍! 그리고 콩나물이랑 수제어묵을 듬뿍 넣고 김치어묵탕을 만들어봤어요 김치가 맛있는김치라서 따로 멸치육수 우리지않고,  코인육수 3알만 넣고 김치 숭덩숭덩 가위로 잘라서 끓였어요 국물이 보글보글 끓으면 수제어묵도 잘라서 넣고  어묵이 보들보들해지면 콩나물과 청양고추를 넣고 더 끓여줘요 별다른 재료 없이도 시원칼칼한 김치어묵탕이 5분정도만에 뚝딱 끓여졌어요 김치어묵탕만 먹기 아쉬우니 제철과메기도 함께~ 다들 즐거운 주말저녁되세요^^

영은쓰

미역국&매콤콩나물불고기

핑크핑크퐁퐁

김치고추장삼겹살

사진이 색깔이 안이쁘게 나오네요ㅜ 홈플러스에서 사온 고추장삼겹살에 작년에 담은 김장김치랑 콩나물을 같이 넣어 볶았어요  이제 또 김장철이 다가오기 때문에 언능 언능 작년 김치를 먹어야 합니다  그래서 요즘엔 김치찌개 김치두루치기 김치전 김치삼겹찜등 주로 김치가 상에 많이 오르네요ㅎ  먹다가 지니어트 이벤트 생각나서 아차 하고 찍었네요  김치는 뭐든 해 먹어도 맛있지요~  양념고기를 사와서 자세한 레시피가 없네요ㅜ 그래도 사온거라라도 집에서 이것저것 넣어먹어봅니다  맛있어요 콩나물은 좀 안어울렸지만요  모두 다들 김치 맛나게 드세요~^^

bananacoba

우동에도 김치 넣은 김치우동

저희집은 신김치를진짜 좋아해요 콩나물국도 김치를 넣어 김치콩나물국을 먹어요 고기구울때 김치도 굽는 건 당연하구요 김치찜 김치찌개등도 좋아하는 메뉴구요 요즘같이 추운날엔 우동에 신김치넣어 김치우동 최고입니다

너나위

무가 저칼로리 식재료이죠

무가 밭에서 나는 인삼이라잖아요.저칼로리 식재료이면서 아주작은무는 지금 생으로 먹어도 달짝지근해요.저희집 밭에서 키운무라서 못생겼지요 .저는  북어뭇국과 무나물 무생채를 자주해먹어요.겨울철엔  따뜻한 뭇국이 제일이더라구요.많이 먹어도 칼로리 걱정없고 뭇국으로  배도 채우고요.겨울철에 김장할때 필수이고 감기예방도 해주고  면연력도 길러주고 무엇보다 저칼로리  식재료이니깐 맘놓고 먹어요

니가좋아

나의 저칼로리음식 야채비빔밥

저칼로리 음식을 생각하다 아채비빔밥이 생각나 오늘 만들어보았어요 콩나물무침 , 무생채무침, 단배추무침 이세가지를 만드는데도 요리초보자 저는 무생채무침은 유튜브를 보고 공부하고 만들었네요 ㅎㅎ 공부를 해보니 무의 연두색 부위는 단맛 흰색부위는 매운맛이 난데요 그래서 무생채를 할때는 무의 윗부분 연두색부위로 해주면 달큰하고 맛있대요 계란후라이 하나 올리고 완성!!! 밥을 넣이 비벼먹었는데 고추장을 넣고 비비지않았는데도 맛있어요 우리신랑도 맛있다 해주어 늘 고맙네요 저칼로리음식으로 야채비빔밥 추천해요 다들 맛저하세용

송쩡

비빔밥 저칼로리로 먹기!!

집에 나물이 많아서 비빔밥 만들어 먹었어요 칼로리를 생각해서 밥양은 조금만! 상추를 밑에 많이 깔고 집에 있는 미역죽기 시래기 무생채 버섯나물 넣어줘요 밥양이 적은대신 두부넣어서 포만감 높여주고 고추장은 넣지않어요 너무 맛나요~~~ 야채와 나물먹으니 부담도 없고 저칼로리 비빔밥 추천해요!!

Ya135

저칼로리 평상시 식단

현미,귀리,곤드레를 넣은 밥과 당근라페 무나물 닭가슴살까지 영양도 골고루~ 칼로리는 낮고 맛있고 포만감도 있어요. 평상시 자주먹는 식단 입니다

셰어

김치활용레시피-돼지고기 묵은지 김치찌개

제가 정말 좋아하는 돼지고기 묵은지 김치찌개에요~!!이건 레시피라고 할것도 없이 넘 간편하게 만들 수 있어요~! 1. 돼지고기목살이나 오겹살을 준비해서  끓는물에 한번 데쳐주세요~(팁!) 이렇게 하면 고기의 잡내와 불순물을 없애줘서  깔끔하고 시원한 국물맛을 낼 수 있도록  도와주거든요~  2. 다음은 묵은지김치를꺼내서 함께  마늘 좀 넣고 바글바글 끓여주세요. 간은 식초,액젓,소금으로 해주시면 돼요 3. 기호에 맞게 콩나물이나 두부 파등를  넣어주면 끝~!  이때 콩나물도 씻어 그릇에 물약간넣고  전자렌즈에 2분정도?돌려 익혀주세요~!(팁!) 더 아삭한 식감으로 드실 수있어요 김장철이 다가왔습니다~! 만인의 사랑의 음식 김치~!! 모두들 멋진 래시피 공유해봐요~!

S하루

무 나물입니다

저녁 반찬입니다~^^ 배고파서 허겁지겁 먹었어요 무가 달큰합니다~

수수깡7

비빔밥이 최고

저는 비빔밥을 제일 좋아한답니다. 제사 지내면 나물을 일부러 많이 해서 3끼 매번 고추장, 참기름 넣어서 버물버물~~며칠을 먹어도 물리지가 않아요

플리트비체

단배추 무침

요즘은 나물이 좋아서 일과 후에 단배추 무침을 만들어 봤습니다.

숲속의나무

무 나물 다이어트 저칼로리 음식

1 무를 채 썬다 2 들기름에 다진마늘을 넣고 볶는다 3 무를 넣고 볶는다 4 대파를 썰어 넣고 참치 액젓으로 간한다 5 들깨 가루를 넣는다 제철음식으로 요즘  무가 달아요 이것과 밥 먹으면 저칼로리 음식이지요

수수깡7

김치활용 다이어트

김치말이 닭가슴살은 기본 겨울이라 따끈한  전 김치비지찌개추천해요 식당에서 안짜게(간없이) 주문해서 먹어요 가끔 순두부집가면 비지얻어와서 육수내두고  돼지고기안심넣고 김치넣고 볶고 육수와 비지넣어끓이나 콩나물 넣어 또 끓여요~~ 필요에 띠라 간은 간장으로 아주 살짝~만 사진은  식당에서 먹는 사진

미냐입니당

아구찜

직장 회식이 있었네요 콩나물 듬뿍 올린 아구찜 오랜만에 먹어보네요  쫄깃한부분도 있구 야들한 껍질두 양념두 맛나네요 이 집엔 청국장아구찜두 있어요 청국장 콩은 소스에 좀 있긴한데 생각처럼 냄새나지않아요 콩나물대신 시래기가 들어갔어요 특별 메뉴인데...  요것두 맛나더라구요 근데 아쉽게도 청국장아구찜 사진이 없네요 옆에서 넘 일찍 먹는 바람에 ㅋ

깐뚱

토요일 점심

CU 편의점 금액권이 오늘까지라서 아침일찍 사왔어요~ 백종원의 김밥중에 이건 첨 먹어 봤는데 식감이 아삭아삭했어요~! 이상하게 김밥 한 줄로는 양이 안차서  콩나물국에 밥 조금더 말아먹었어요!!ㅎㅎ

킹로또

키토식단은 비빔채소가득한 비빔밥

각종나물이 가득한 비빔밥 그 위에 계란프라이 밥은 따로 나오니까 조금만 넣어서 먹어요 나물과 계란만으로도 한끼식사가 되네요

나는민천사

갱시기? 를 아시나요? ㅎ

경상도인들의 소울푸드 맞죠? 동네 마다 레시피가 조금씩 다르지만 저는 오늘처럼 코끝야린 날씨엔 친정엄마 갱시기가 그렇게 생각나요. 몸이 안좋아지시고 음식맛이 제일 먼저 달리지더라구요. 티는 낼수없지만 지금도 엄마밥이 젤 맛있지만 어릴때 먹었던! 식어도 맛난 엄마갱시기! ㅋ 저는 아무리해도 그맛이 안나요 ㅜㅜ 그래도 계속 도전 ㅎ  1.멸치육수든 아무육수에(멸치가젤맛있음ㅋ) 2.익은김치 넣고 끓이다가 콩나물, 찬밥, 떡국떡 넣고 3.소금 또는 국간장으로 간하면 끝! 4.젤 중요! 불끄고 챔기름 한바뀌 꼭 돌려야함! ㅋ ㅋ 꼭!  저흰 꼭 가래떡을 넣었어요~ 사진엔 가래떡 먼저 먹어버려서 ㅋ ㅋ ㅋ 없네요. 콩나물 많이많이 넣고 국물 거의 없이 빡빡하게 먹는걸 좋아해요 ㅎ

쑤지담정

저녁

오늘은 점심땐 콩나물 해장국 아침과 저녁은 볶음밥 이네요 오늘은 왠지 볶음밥이 땡기네요 맛저들 하세요

그냥한번1

점심

눈내리는 오후 눈이 쌓이지는 않네요 점심은 콩나물 해장국 먹어요 다들 맛점하세요

그냥한번1

부침개

집에 호박이 나뒹굴어 다녀서 호박잘라서 구워봤어요 비도오고 해서 ㅎ 호박나물만 먹었는데 부침개처럼 구워먹어도 맛나네요

아카시아잎

김장김치로 뜨긋하게 국밥

배는 고픈데 입맛없을때 김장김치 남은거로 다시국물내고 콩나물넣고 김장김치 넣고 밥도 넣어 같이 끓이다가 마지막에 계란 톡 뜨끈한 국물에 얼큰 시원한 국밥 완성 간편하지만 꽤 든든해서 입맛업고 배고플때 자주 해서 먹네요

피코

김치찌개

누구나 좋아하고 만들기 쉬운 요리입니다 다양한 재료도 필요없어요 김치한가지만 있어도 멸치육수에 끊여도 맛있습니다 김장철이 되면 김치를 없애야 하기에 찌개를 많이 끊여먹게 되네요 여기에 콩나물만 추가하면 해장국으로도 순싹입니다

노노구