'나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

시댁다녀왔어요♡

시아버님 생신축하드리러 시댁에 다녀왔어요~ 아버님이 며느리 아이스크림 좋아한다고 잔뜩 사다주셨어요ㅎㅎ 어머님께서는 갈비탕, 김치찜, 비지찌개, 콩나물무침, 김장배추김치(묵은지), 갓담은 열무김치, 열무된장무침, 도라지오징어무침, 과일(샤인머스캣, 복숭아, 자두, 사과, 배), 플레인음료, 장음료, 우유, 아기우유, 아기주스, 커피, 뚜레쥬르 빵, 요플레, 고등어 등 싸주시고 이모님께서는 울아기 옷잔뜩 사주셨어용 아기 용돈도 주셔서 10만원 벌어왔네요ㅎㅎ 집에와서 짐정리하는데도 꽤 걸리네요~^^

어느멋진날29

일요일 점심♡

어머님표 갈비탕, 비지찌개, 열무무침, 도라지무침, 김치찜, 콩나물, 열무김치, 제가 부친 오징어파전에 맛있게 점심먹었어요ㅎㅎ 어머님은 항상 당일에 만든 반찬만 주셔서 잘 먹었죠 우리아가도 갈비탕 한그릇 뚝딱했어요  맛있대요~~ 제가 부친 전도 다 먹고 없어요ㅋㅋ맛이 괜찮았나봐용ㅎㅎ

어느멋진날29

점심에 먹은 초간단 비빔밥

나물 넣고 비벼먹엇네요 ㅎ 건강하면서 초간단이여서 넘 좋아요

도낑이

저녁은 매운탕이요~

지인이 회랑 매운탕거리 가져다줘서 점심엔 회를 실컷 먹고 저녁으로 매운탕 끓였어요 콩나물도 무도 없어서  그냥 고춧가루에 마늘 넣고  새우젓으로 간해서 매운탕 간단하게 만들었어요 생선이 싱싱해서 그런지 생각보다 맛은 좋네요^^ 모두들 맛있는 저녁  드세요^^

쉬림프

간편한 점심

간편히 빨리 먹을 수 있는 점심은 역시 국밥이죠. 건더기 건져먹다가 국물에 밥 말아 먹는 것이 좋더라고요. 특히 콩나물국밥은 헤비하지 않고 살도 많이 안쪄서 좋은 것 같아요. 요즘같이 더운 날엔 오히려 뜨끈한 국밥 먹고나면 몸이 더 시원해지는 것 같아요. 월요일 출근해서 또 먹고 싶네요.

꾸꾸아빠

아침밥상

어제 저녁 안먹어 일찍 배가 고프다. 콩나물무치고 오징어볶음하고 잡곡밥. 노각새우국.가지무침.시어머니 해둔것. 건강 아침밥상 맛있게 먹어본다.

biki

초간단 야채비빔면~~

먼저 콩나물을 삶아줘요. 당근을 채쳐서 살짝 데쳐줘요. 달걀을 반숙으로 삶아줘요. 비빔면을 삶아줘요. 그릇에 비빔면을 담고 익힌 야채와 비빔면 소스를 넣어주면 완성이에요~

당근공쥬

점심 초간단 비빔밥~

초간단 점심 메뉴로는 비빔밥이 젤 간단해요~ 집에 있는 반찬 활용하면 되서 편해요. 나물반찬 꺼내서 고추장에 쓱싹 비벼주면 끝이예요 ㅎ시금치 버섯볶음에다가 당근 채썰어서 넣었네요 계란 지단만 후딱해서 완성했어요. 여름에 입맛없을 때 해먹기 좋아요~

highway032

간단 점심 레시피 채소비빔밥

집에서 간단하게 먹을때 자주 먹는 야채비빔밥입니다! 일단 밥은 반공기정도로 조금만 넣구요 채소를 많이 많이 넣어줍니다 생상추가 있으면 더 좋구요 냉장고에 있는 나물반찬을 죄다 때려넣어줍니다  마지막으로 저당비빔장이랑 참기름조금 계란후라이로 마무리해주면 너무 맛있게 채소섭취까지 많이 할수 있어요

효지미

내돈내산 다이어트 도시락

예전부터 먹던 미스네이처 도시락. 예전에는 신규가입으로 좀 공짜로 먹다가, 익숙해지기도하고 체중관리를 위해서 틈틈이 둥둥해지면 구입해서 먹고있어요 볶음밥에 약간 취나물 같은거 들어서, 그냥 맨밥 먹는거보다 훨씬 포만감있고, 특이 저 닭소세지는 아그작아그작 엄청 애껴먹고있어요 체중관리떄 배고파서 저따위의 당근조차 맛있어서 야채는 아껴먹고 너무 목막히면 김치 꺼내서 먹기는 하는데, 잇슬림등 여러개해봣는데 일상식에서 살짝만 내려간정도의 맛이라서 크게 무리없이 먹고있습니다!

데굴은짱

미스터네이처 다이어트 도시락 추천~

이번에 대량구매 해본 다이어트 도시락인데 꽤 맛있어서 추천글 씁니다! 미스터네이처라는 브랜드고 1인분기준 칼로리도 200초반정도에요  제일맛있었던던 취나물밥이랑 간장숯불고기 들어있는 도시락 이였습니다 종류가 엄청 많아서  다먹어보진 못했는데 회사에서 전자렌지만 돌리면되서 먹기도 편하고 골라먹는재미도 있고 다른 도시락 보다 더 맛있기도 해써요 !

조콩만

내돈내산 랭킹닭컴 더담은도시락

아무리 다이어터라지만 1년 365일 닭가슴살 먹는 건 무리라 이왕이면 맛나게 먹고 싶죠 그래서 예전에 열심히 먹은 게 바로 랭킹닭컴 더담은 도시락인데, 평소 챙겨먹기 힘든 나물밥에 다양한 종류의 닭가슴살 다이어트 식단을 제공해 신경쓸 게 없어서 좋았어 무엇보다도 여러 가지 나물밥을 매일매일 다르게 내 입맛대로 골라먹을 수 있구요! 닭가슴살도시락이여도 퍽퍽하지 않아 굿! 부드러운 식감에 자극적이지 않고 맛있어 매 끼니 먹으라고 해도 먹을 수 있을 듯♡ 랭킹닭컴 닭가슴살 다이어트 식단 강추예요

반달진

점심에 냉장고속 야채로만든 비빔밥

저의 간편 레시피는 냉장고 속 흔한 재료들로 만들 수 있는 간단한 비빔밥이에요 점심은 혼자 집에서 해결할때가 많아서 귀찮아서 차려먹긴싫지만 몸생각해서 영양도 놓치기 싫더라구요 그럴때 냉장고에 흔히 잇는 나물과 야채로 후다닥 빨리 비빔밥을 해먹어요 먼저 모든 야채와 버섯은 먹기좋게 썰고 매콤한 청양고추는 잇으면 쫑쫑 썰어넣어주면 더맛잇어요 여기서 젤 중요한건 계란후라이~ 빠지면 섭섭한 계란후라이도 반숙으로 요리해주세요 조금씩 남은 다양한 채소를 썰어 담기만 했을 뿐인데 재료들이 어우러지면서 산뜻한 버섯야채비빔밥이 완성되엇어요 여기에 맛잇는 고추장으로 넣어주면 끝~~간단하죠?

ymittang

편한한끼 - 다이어트도시락으로 간편해서 좋아요

2주 다이어트 도시락으로 편한한끼는 간단하게 식단 관리를 할 수 있어요 아이들 밥 챙기다 보면 제 다이어트는 물건너 가기 때문입니다 ㅠ 그냥 난 좀 남이 해주는 밥 먹어봐야겠다~ 싶었어요 다이어트 도시락은 맛없다? 질린다... ㅋㅋ 어디 제품 이야기입니까? 편한한끼는 다이어트 도시락이 맞는지 의문스러운 ㅎㅎㅎㅎ 왜 이렇게 맛있어요! 너무 맛있어서 아껴 먹으려고 했는데 한입 입에 물고 눈 떠보면 바닥을 보이는 용기만 남아 있더라고요 ㅋㅋ 다양한 식단 중에서 6가지 제품   불닭 철판 볶음밥과 깻잎 청 양 닭 가슴살 큐브 낚지 볶음밥과 닭가슴살 소시지 김치볶음밥과 훈제 닭 가슴살 곤드레 나물밥과 두부 닭 가슴살 스테이크 야채 볶음밥과 치즈붉달 곤약 닭 가슴살 밥과 닭 가슴살 동글 비엔나! ​ 그냥 밥만 있는 게 아니라 닭가슴살로 된 다양한 메인 요리가 곁들여져 있네요.   곤약 닭 가슴살 밥과 닭 가슴살 동글 비엔나 사진만 남았어요 ㅎㅎ 지금 시켜 먹은 건 아니고~~~ 아이들 방학 중 귀찮아서 시켰던 건데.. ㅠ 제가 먹은 것보다 애들이 먹은게 더 많았어요 다이어트 식단이지만 애들이 잘 먹어서 ㅋㅋ 애들 점심으로도 이용했어요 잡다한거 없고~~~ 간략하게 먹을 수 있어 좋았습니다. 저탄고지도시락이라서 걱정 없이 한 끼 하면 좋습니다. 무엇보다 밑반찬이 따로 필요하지 않아 남자다이어트식단표로 간단하게 작성해서 먹기 좋습니다..

까루루

탄단지! 다이어트 도시락!

얼마전에 마켓컬리에 쿠폰이 있어서 구입했던 도시락 추천합니다  ㅎ 가격은 할인없이 4000원 정도이고 생각보다 맛나요 ㅎ 시래기 오징어 곤드레 돈육 연근우엉 닭갈비 취나물 불고기 나물 떡갈비 게살 참치오믈렛 6가지 맛이에요. 다들 건강한 다이어트 하세요!

앤드류사이먼

초간단 점심 - 콩가루 콩국수

콩가루를 물에 타고 국수만 삶아 넣으니 초간단 점심으로 콩국수가 10분 내에 완성됐습니다. 오이가 있으면 채썰어 얹어도 되고 없어도 상관없죠.  남편이 콩국수를 좋아해서 콩물을 사서도 해보고, 두부와 두유를 갈아서도 해보고 했는데 콩물과 두부는 오래 보관이 안되는데 반해 콩가루는 오래 보관이 가능하니 아무때나 먹고싶을때 간단히 콩국수를 해 먹을 수 있어 좋아요. 냉장고에서 어머니표 김치 3종과 제가 만든 노각볶음, 비름나물을 내놓으니 초간단 점심이 풍성한 점심이 된듯하네요.

roh69

8월 14일 식단정리

점심은 백반먹었어요 반찬이 깔끔하게 잘 나오는것 같네요 국울은 안먹고 건더기위주와 동그랑땡, 나물등을 많이 먹었어요 아침은 샐러드로 부담없이 잘 먹었어요. 달걀이 없어서 못먹었지만 그래도 든든했어요

언제나행복

편식쟁이도 먹는 다이어트 도시락

저는 야채도 안조아하구 병아리콩같은 콩종류듀 안조아하는 편식쟁이에욤... 그래서 다이어트 할때면 먹는 종류가 정해져있곤한데 스윗밸런스 도시락 중에 매콤동글닭가슴살전과 곤드레나물밥 도시락을 만나고서 다이어트가 재밌어졌답니당 ㅎㅎㅎ 전혀 다이어트 하고있다는 생각이 안들고 너무너무 맛있어요😭😭 컬리에서 세일할때 쟁여두곤 하는데 칼로리도 295칼로리에 전자레인지에만 돌리면 되서 너무너무 조아욤>__<

Qwertyu

내돈내산 재료로 만든 도시락_다시마물 먹은 김밥 도시락

만들어진 도시락은 아니지만 쌀, 다시마, 어묵, 단무지, 햄, 계란을 구입했고 삼립국화는 들나물을 직접 채취했습니다. 따라서 내돈내산 도시락이라고 생각합니다. 우선 다시마 우린 물로 밥을 하고 오뎅, 햄, 삼잎국화나물무침, 달걀부침, 단무지, 당근볶음 넣고 돌돌 싼 김밥입니다 다시마물로 밥을 해서 감칠맛이 있습니다 느슨하게 말아 조심히 먹어야하지만 나름 괜찮답니다ㅎ

봄나무봄나무

제철 재료 활용한 식사 대용 샐러드

샐러드는 주 메뉴에 곁들여 먹기도 하지만 저는 식사 대용으로 많이 먹는 편입니다. 저탄고지 식단을 하고 있기에 샐러드는 제게 있어서 밥보다 더 중요하기도 하면서 매일 챙기는 메뉴입니다. 그러기에 손 쉽게 구할 수 있는 재료 위주로 구성하면서 소스는 당연히 첨가물이 없는 발사믹, 올리브오일, 레몬즙, 오가닉 애플사이다비니거, mct 오일은 물론 최근에는 진하게 만든 토마토주스(토마토, 올리브오일, 비트, 멀티비타민가루 등)를 소스로 활용하기도 합니다. 매일 매일 먹는 것이기에 준비하는데 시간을 최소화 하기위해서 주말에 1주일 분량의 야채도 준비하고 드레싱 재료도 미리 준비해뒀다가 그날 그날 먹거나 도시락으로 활용합니다. 식사대용 샐러드이길래 단백질은 계란, 닭가슴살, 연어, 수육 등 돌아가면서 냉장고 있는 것을 활용하거나 준비해 뒀다가 사용합니다.오늘은 주말이라 오리훈제를 구워서 넣어봅니다. 요즘 마트에 가면 단호박, 무화과가 눈에 많이 띄더라구요. 오늘 샐러드 재료에는 마와 가지나물도 있는데요 가지나물은 건가지를 마와 함께 찐것이랍니다. 그럼 우선 가장 많이 애용하는 드레싱 재료 선택 팁 몇 가지 드릴게요. 올리브오일: 엑스트라버진(산도 0.8 이하)이어야하면서 산도를 알 수 있다면 최대한 낮을수록 좋습니다. 0.8에 가까울수록 엑스트라버진에서 멀어진다고 보시면 됩니다. 저는 현재 산도 0.1정도 된 것을 이용중인데 산도가 좋을수록 비싼데요 가성비를 잘 체크하신 후 선택하시면 될듯하구요 0.4 이하면 무난하지 않을까 생각합니다. 발사믹소스: 오가닉(유기농) 제품을 저는 선호하는데 가격이 더 비싸니까 감안하셔야하구요 글레이즈(끈적이거나 단맛 남) 같은 첨가물이 들어있다면 저는 선택하지 않습니다. 포도농축과즙이 높을수록 가격이 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 레몬즙은 제철일 때 유기농제품으로 국내산(제주)것을 사서 모두 믹서로 갈아 냉동고에 보관해 뒀다가 조금씩 꺼내 먹는데요 제철이 가장 저렴하고 제품 퀄러티도 좋습니다. MCT오일은 간대사를 거치지 않고 에너지를 발산할 수 있는 코코넛오일에서 추출한 오일입니다. 이 오일은 플라스틱 용기 같은데 담으면 절대 안된답니다.녹여내기 때문인데요 그 만큼 키토식단 하는 사람들이 즐겨 찾는 오일입니다. 과용시 설사를 하기 때문에 제 지인은 변비 생기면 과용을 하기도 하더라구요. 절대 바람직한 일은 아닙니다. 토마토주스는 제가 아침 공복 유지 후 점심 식사 전 처음 먹게 되는 음식인데요 올리브오일이 들어가있기 때문에 토마토의 라이코펜 흡수를 엄청 높여줍니다. 토마토의 영양성분은 이미 너무 잘 알려져있기에 여기에서 굳이 언급하지 않겠습니다. 되직하게 우선 믹싱한 후에 드레싱소스로 사용하고 나머지는 물을 더 넣어서 세킷세킷후에 주스로 마시면 됩니다. 제가 토마토주스에 집에서 먹는 분말 멀티비타민 1포를 넣어봤더니 맛이 확 살더라구요. 키위소스를 좋아하는 배우자를 위해 키위소스도 준비해봤습니다. 제가 가장 자주 애용하는 소스는 발사믹에 소금 올리브오일 mct오일로 드레싱 한것입니다. 토마토 주스 혐오자가 아니라면 누구나가 맛있게 마실 수 있고 드레싱 재료로 사용 가능하 시답니다. (늘푸른TV 영상 참고) https://youtube.com/shorts/7dNT4thnQkA?feature=share4 겨울철에는 야채찜에 오일과 발사믹소스, 죽염으로 드레싱해서 주로 많이 먹었지만 더워지면서 생 야채를 많이 먹게 되는데 토마토만큼은 익혀서 먹으니까 대장건강도 혈관건강도 지켜주게 되는듯합니다. 그리고 토마토는 익혀서 오일과 함께 먹을 때 영양 흡수가 최고인거 아시지요. 최근 자주 먹는 야채들 한꺼번에 준비해서 냉장보관해 뒀다가 그날 그날 꺼내서 먹는데요 요즘은 단호박 너무 흔하고 너무 맛있으니까 꼭 들어가지요. 그리고 아보카도도 사계절 내내 필수로 들어가는 재료입니다. 자 어떠신가요??? 도시락으로도 그리고 집에서도 간단하게 언제든 꺼내 먹을 수 있겠지요. 보시기엔 복잡해보이지만 직접 해 보시면 의외로 간단합니다.

여울햇살

굽네몰 다이어트 도시락! 전부 300kcal 미만짜리

굽네몰에서 다이어트도시락 잔뜩 사서 먹고 있어요. 이번에 구매한 제품은 전부 300kcal 미만의 도시락들인데요. 그래서 그런지 양은 정말 작습니다! 여자분들 드셔도 살짝 양이 작을 것 같아요. 이번에 깐 도시락은 나물밥에 닭가슴살+양배추찜이네요. 굽네몰 도시락은 소스가 맛있어서 닭가슴살 찍어먹기도 좋고 양배추도 찍어 먹어요. 소스가 매콤해서 더 좋아요! 이렇게 세끼먹어도 900kcal...(무슨 걸그룹이냐...) 저는 보통 저녁만 이걸로 먹고 있습니다

보루미

반찬데이♡

토요일 친정식구들이 저희집에 놀러와요 속이아파 매운거를 잘 못드시는 저희엄마를 위해 안매운 음식들로 준비해요 콩나물무침, 버섯들깨볶음, 가지볶음, 등갈비찜, 오징어김치전 준비했어요 등갈비찜은 한번 뜨거운물에 데쳐서 불순물이나 뼈 등을 씻어주고  키위. 양파, 배 갈아서 단맛과 고기가 부드럽게 해주어요ㅎㅎ 동생들이 좋아하는 김치부침개ㅎㅎ 제가 해준걸 엄청 좋아라합니다 아이고 일 많이 했네요~^^ 등갈비가 은근히 손많이 가요ㅎㅎ

어느멋진날29

도시락

점심때 뭐먹지? 고민들 하십니까. 요즘에는 다이어트 도시락이 인기다. 곤약밥이나 현미밥 나물밥으로 도시락을 많이 먹는다. 밥에서 부족한 영양소를 여러 야채와 계란 지단으로 채우고 단백질은 약간의 고기 완자로 보충한다. 도시락 먹는 즐거움은 언제나 좋다.

who8365

다이어트 도시락 추천

수육이지만, 각종 야채 등 건강식 야채가 포함된 도시악 추천해요. 수육을 기름기를 쬑 빼서 단백질 보충을 시켜주고 브로콜리, 콩나물, 미나리 등 다이어트 효과가 있는 각 종 야채를 곁들인 도시락이예요.

제임스김7

오늘의일기-♡

비 안올때 서둘러서 운동가길 잘했네요. 열심히 땀흘리고 홈쇼핑 쭈꾸미 방송에 홀려서 양배추랑 버섯, 콩나물, 돼지 뒷다리 넣고 쭈꾸미 먹었네요. 밥없이 먹으면 다이어트식 인정??ㅋㅋ

58로가즈아

너무 맛있어요. 해물찜~~~

태풍이 무사히 지나갔는지  비바람이 잠잠해져서  해물찜 먹으러 나왔어요. 매콤하니  콩나물의 아삭함이 너무 좋아요. 아들들도 맛있다고  잘 먹고  체중조절하는 아들은 볶음밥은 패스하겠다고. 대견한  아들~~~ 역시 볶음밥은  안먹을수 없구만~~~

wrinkle

해초샐러드

갑오징어나 낙지를 데쳐 잘라 넣어요. 꼬시래기를 데쳐 넣어요. 꼬들꼬들 면 맛이 나요. 고구마순이나 미나리, 곤드레, 참나물 등 있는 나물을 데쳐 된장에 무쳐 넣어요. 매실, 들기름, 발사믹 조금 넣어요. 삶은 반숙계란을 얹어 비벼 먹으면 영양 만점, 맛있는 샐러드가 되욤ㅋㅋ

unice486

오늘의일기-♡

한식뷔페가서 나물,야채 마니묵고~~ 만보걷기로 운동 퐈이팅~!?!?@ 커피한잔 마시니 저녁에 배도 안고프네요.

58로가즈아

저희 집 여름 보양식 바다 장어탕 레시피를 소개합니다.

여름이면 허약한 제 아내와 연로하신 양쪽 두 어머님들을 위해 장어탕을 끓여요. 제가 바다 낚시를 다니는데 장어를 잡으면 손질해서 냉동실에 모아 두었다가 여름방학이 되면 장어탕을 끓인 후 소분해서 냉동실에 보관해두고 꺼내 먹어요. 바다장어는 크게 2종류로 나누어지는데요. 붕장어과 갯장어입니다.  붕장어는 아나고라고도 부르고요, 갯장어는 하모라고도 부릅니다. 서해와 남해에서 잘 잡히는 어종입니다. 갯장어는 붕장어보다 가격이 비쌉니다. 장어탕은 붕장어로 끓여서 드시는게 가성비가 좋아요...ㅎ 둘의 가장 큰 차이점은 이빨인데요, 갯장어의 이빨이 개이빨을 닮았다고 갯장어로 불립니다...ㅎ 자제한 차이점은 여기를 클릭해서 참고하세요.. 장어탕에 필요한 식재료입니다. 1. 장어 2Kg 이상 (죽은 장어도 좋습니다. 맛은 역쉬 살아있는 장어가 최고죠...ㅎ) 2. 참기름, 소금, 말린 다시마(2쪽) 3. 다시재료    (양파, 통파, 멸치, 새우, 파뿌리 등등 자유롭게...) 4. 삶은 얼갈이 배추(1~2줌), 삶은 고사리, 삶은 토란, 숙주나물 등등     <- 채소는 많이 넣을수록 건강에 좋아요...ㅎ 5. 청량고추 약간, 대파 본격적으로 장어탕 끓이는 방법을 소개합니다. 1. 바다장어는 뼈와 살을 분리합니다.    내장은 넣어도 좋고 버려도 좋아요...취향에 따라서... 장어 몸통은 적당한 크기로 잘라주세요...^^     2. 커다란 솥이나 냄비에 참기름 듬뿍 두르고, 소주 적당량, 소금 1숟갈 넣고 장어 머리와 뼈만 볶아줍니다.    3. 적당히 볶아진 뻐와 머리에 충분한 물과 다시마 2쪽 그리고 미리 준비한 다시 재료를 넣고 15분 이상 푹 끓여 줍니다.     4. 미리 준비한 삶은 배추, 삶은 토란 등 야채를 적당한 크기로 썰고, 집된장 2숟갈, 간마늘,  생강, 고추가루 5숟갈 정도 넣고 버무려 줍니다.   5. 15분 이상 충분히 끓여진 장어뼈와 머리를 소쿠리나 채를 이용해서 으깨어 걸러 줍니다. 굵은 뼈는 버립니다. 6. 미리 버무려둔 삶은 채소와 적당히 자른 장어 몸통을 넣고 푹 끓여 줍니다. 7. 푹 끓여지면, 청량고추와 대파를 적당량 썰어 넣은 뒤 드시면 됩니다. 참고로 저희 집은 대량으로 끓여서 식힌 후에 소분해서 냉동실에 보관했다가 날마다 꺼내서 먹어요. 위 방법으로 장어탕 끓이는 영상 링크합니다. 제가 사진을 찍어둔게 없어서 위에 사진은 여기 영상를 캡쳐해서 삽입했습니다...^^ https://youtu.be/h1nsiWyfK5I 영상을 보시면 훨씬 더 조리방법이 쉽게 이해될거예요...ㅎ

바다사랑태양

산행 후 뷔페에서 원없이 먹네요

먹기 전에 찰칵했었어야 하는데 먹고나니 정신이 번쩍 드네요 전주 모악산 입구에 있는 로컬푸드 뷔페가 15000원인데 가성비 짱이예요 수육이 어찌나 쫄깃 맛나던지 김치랑 원없이 먹었네요 가지나물도 맛있고 다양한 음료 후식 떡도 준비되어있어요

여울햇살

몸보신 레시피로도 제격인 북어국

제목 보고, "북어국이 왠 몸보신?"이라 의아해하실 분들이 많으실거 같네요. 보통, 북어국은 해장용으로 잘알고들 있죠. 그런데, 북어는 열량도 상당히 높고, 전체의 50-60%가 단백질로 이루어져 있어서 몸보신용으로도 좋답니다. 아시는 분들은 아시겠지만, 노견 기력 보충용으로 북어국을 해서 먹이죠. 저의 경우도, 다른 널리 알려진 몸보신 음식보다 북어국이 더 몸에 맞더라구요. 마지막으로 북어국의 좋은 점은, 다들 아시다시피 레시피가 복잡하지 않다는거죠. 참고로, 저는 보통 북어국이랑 같이 김치 대신, 콩나물 무침을 먹는답니다.

돌체맘