'나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오징어를 듬뿍 넣은 김치전이 최고지요.
저희집은 김치 요리를 자주 먹어요. 콩나물 김칫국, 묵은지 고등어찜, 등갈비 김치찜등 다양한 요리를 즐겨서 해 먹는 편인데 아이들이 가장 좋아하는 것은 바로바로 오징어 듬뿍 넣은 김치전이더라구요. 김치전만 있으면 밥도 안먹을 정도로 엄청 좋아해서 항상 반죽 만들어 놓고 먹고 싶을때마다 자주 만들어 먹는데 이틀을 못넘기는것 같아요. 오징어와 계란을 최대한 많이 넣어서 만들다보니 밀가루양이 많이 들어가지는 않아요. 아이들이 만들어줄때 마다 엄지척이랍니다. 김치가 맛있기에 뭘 만들어도 맛있는 것 같아요. 새삼 해마다 김장 해 주시는 어머니께 감사해지네요. 겉빠속촉 김치전은 최고의 간식이자 밥반찬인 것 같아요.
우리아들2
오늘 저녁메뉴 잡탕
오늘 저녁은 제사음식 가져온 걸로 끓인 잡탕이에요 전골 냄비에 찐 생선과 물을 넣고 국물이 우러날 때까지 끓입니다. 거기에 각종 전과 나물를 넣고 조금 더 끓인 후, 마늘, 부추(파 대신) , 후추를 넣은 후 간을 맞추면 끝입니다. 있는 제사음식 넣고 끓이는 거라 비주얼은 그래도 맛은 있어요. 신랑이 제사나 명절 후에는 꼭 끓여달라고 해요
roh69
레시피참여 인증해요
김치레시피 참여했어요 마침 콩나물 김치국 했거든요~^^ 저녁 맛있게 드세요
수수깡7
무밥
어제볶은 무나물에 밥비벼봅니다 계란후라이먹고싶어 올렸지만 이건쪼끔 미스인것같지만 다음엔 안올리는걸로 부드러워좋아요
코로세움
콩나물국을 ‘후루룩’...감기 기운 있을 때 좋은 음식
국 또는 스프 감기 든 사람에게 뜨끈한 국물을 권하는 건 동서양이 다르지 않다. 서양은 스프, 동양은 국, 하는 식으로 요리 방식이 살짝 다를 뿐. 국 또는 스프를 먹으면 뜨거운 김 덕분에 코가 뚫리고 콧물의 이동이 원활해지는 장점이 있다. 염증도 줄어든다. 국 또는 스프에 든 소금이 환자로 하여금 물을 마시도록 이끄는 것도 장점이다. 수분을 충분히 섭취해야 두통, 구강 건조 등의 증상을 완화할 수 있기 때문이다. 캐모마일차 생강차도 그렇지만, 캐모마일차를 마시면 몸 안의 항균 활동이 활발해진다. 그러나 더 큰 효과는 숙면을 돕는 데서 찾을 수 있다. 잠을 충분히 자야 면역력이 올라가기 때문이다. 연구에 따르면 출산 후 몇 주 동안 캐모마일차를 마신 여성들은 그렇지 않은 여성들에 비해 훨씬 잠을 잘 잤다. 취향에 따라 뜨겁게, 차게, 어떻게 마셔도 좋다. 호두 스트레스는 면역 시스템을 약화시킨다. 그런데 호두에는 스트레스를 경감하는 성분이 들어 있다. 또한 호두에는 비타민E, B6 , 엽산 등 면역 시스템을 지탱하는데 중요한 역할을 하는 영양소가 풍부하다. 호두는 간식으로 즐기거나 신선한 과일이나 데친 채소에 곁들여도 좋다. 꿀 꿀에는 세균과 싸우고, 염증과 싸우는 성분이 풍부하다. 감기가 왔다 싶거든 꿀을 한 스푼 먹을 것. 목이 편해지고 기침도 잠잠해질 것이다. 캐모마일차에 타 마시는 것도 좋은 방법이다. 석류주스 항균, 항염증 작용을 통해 면역계를 지원한다. 석류주스에 풍부한 플라보노이드 항산화 성분은 몸에 침입한 바이러스에 맞서 싸울 뿐더러, 혹여 감기에 걸린 경우에는 투병 기간을 40%까지 줄이는 역할을 한다. 엑스트라 버진 올리브오일 항균 성분이 풍부하다. 항산화 성분도 마찬가지다. 따라서 엑스트라 버진 올리브오일을 충분히 먹으면 감기뿐 아니라 당뇨병, 비만, 류머티스 성 관절염 등 면역을 매기로 한 염증성 질환을 예방할 수 있다. 말린 체리 푹 자고 일어난 사람들은 똑같이 감기 바이러스에 노출되더라도 그렇지 않은 이들에 비해 싸우는 힘이 강하다. 감기 기운이 있다면 말린 체리를 한 줌 먹을 것. 풍부한 천연 멜라토닌이 숙면을 돕는다. 말린 체리에는 또한 항산화 성분이 풍부해서 면역력을 강화하는 데에도 기여한다.
핑크핑크퐁퐁
시아버지 제사
시아버지 제사라 아침부터 시댁에 와 음식 준비로 바빴어요. 옆에 사는 형님(시누이)도 오셔서 전을 부치며 함께 하니 힘이 되네요. 저희 집은 시어머니께서 자식들을 위해 제사를 많이 개선해 주셨어요. 첫 제사 때부터 자식들을 위해 제사를 초저녁에 일찍 지냈고, 몇 년전부터는 제사를 토요일에 당겨 지내고 있습니다. 제사준비가 여전히 힘들긴 하지만 그래도 그로 인한 갈등은 없어요. 오늘 제가 만든 나물이에요.
roh69
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은🥙매일 먹어도 좋은 돌솥비빔밥
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은🥙매일 먹어도 좋은 돌솥비빔밥 참나물을 다시 만들었어요. 참나물 들깨숙주나물 시금치 양배추 상추 순하게 가볍게 먹어요. 계란후라이 청국장 석박지까지만 먹네요. 오늘 유난히 배부르고 살찔 예감이 드네요ㅠ
레몬그린
살 찌는 이유를 알겠어요. ㅠㅠ
1 먹는걸 피하지 않는다 2 먹은 이유를 합리화한다 3 운동으로 칼로리가 소모되었다고 생각한다 4 한 끼에 두번도 먹는다 아침에 8시에 찰밥 미역국 명태전 표고버섯전 무나물 생채 익은 김치 간단한 반찬이지만 찰밥 한 그릇을 먹고 바로 케잌에 커피로 배가 빵짱할 정도가 되었는데요 사실 오늘은 10시에 사랑하는 후배들하고 조찬 국밥 모임이 있어요. 이런 모임일 때는 아침을 안먹어야하는데집에서 나는 약속 있다고 안 먹을 수 없었어요. 그래서 아침을 먹고 10시 약속. 부른 배로 약속에 갔어요. 소고기 국밥 집인데 맛있어요. 낄끔한 국밥인데 고기가 믈고기 모양으로 나왂어요. ㅋㅋ 밥 한 숟갈 정도 남기고 다 먹었습니다. 다시 또 근처 커피숍에 가서 달달구리 빵에 커피를 또 먹고 그러니까 아침을 두 번 먹었어요. 그리고 오후에 달리기 1km 뛰었다고 오늘 먹은 음식은 다 소모했다는 ㅡ 생각을 했어요. 이러니 살이 찌지....
scholat
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은💛냉털돌솥비빔밥2
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은💛냉털돌솥비빔밥2 들깨 숙주무침을 만들었어요. 양배추도 잘씻어 2회분 채 썰어 놓고 상추도 씻어 두었어요. 잡곡밥에 들깨숙주나물 시금치 양배추 상추를 넣고 고추할라피뇨 참치를 올렸어요. 야채들이 순수하니 매콤 참치랑 궁합이 맞아요. 계란후라이 👒모자 씁니다 간단한 돌솥비빔밥이네요.🌼
레몬그린
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은💛냉털돌솥비빔밥
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은💛냉털돌솥비빔밥 오늘도 바빠서 요리를 못했죠🥹 날이 차니 돌솥비빔밥으로 먹어요. 🥬가지나물 참나물 시금치나물 상추 간장돼지불고기 넣고 계란후라이 🎩모자 씁니다. 참기름도 넣고 가스불에 올렸어요😊 알배기 겉절이와 청국장 같이 먹어요.
레몬그린
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은💛
[식단정보] 🧑🍳오늘 저녁은💛 오전에 사온 야채들 중 참나물 시금치2봉 무치고 상추 씻어 준비했어요. 🥬된장양념 참나물무침 여리한 식감 🥬좋아하는 시금치나물 그래서 🥬삼종 나물과 🥬상추랑 참치두부쌈장 뼈다귀해장국 아들은 💛 돼지갈비찜 만든거 오면 주려고 반 냉동실에 넣어뒀거든요. 그거 해동해서 줍니다. 그리고 컬리에서 데려다준 💛냉동 뼈다귀해장국 고기고기 많이 먹고 가거라🌼
레몬그린
저녁 뭐해 드셨어요?
콩나물,햄,두부,김치 넣고 부대찌개 끓여서 먹었어요 역시 찬바람 부는 계절은 찌개와 국이 땡기네요 ~^^ 맛있게 한끼 먹었습니다
수수깡7
오늘 저녁
오늘 저녁 메뉴입니다 파바빈 들어간 100 % 현미밥에 추어탕, 반찬은 쑥갓나물, 부추양파무침, 고추잎나물인데 모두 풀때기뿐이네요. 쑥갓에 대한 거부감이 없는 분이라면 두부와 같이 무친 쑥갓나물 강추합니다.
roh69
[요리식단] 🧑🍳오늘의 요리 🐳아구찜
[식단정보] 🧑🍳오늘의 요리 🐳아구찜 🚚홈플 배송에서 데려다준 아구 1마리 세일해서 3500원 이었어요. 득댐이죠!! 이때다 고기들과 함께 주문해서 일요일 저녁에 받았어요. 생물이니 시급히 요리를 해야죠? 아구탕도 시원하게 좋은데 콩나물 한봉이 있어 찜으로 변신🦑 아구를 한번 데쳐내고 양념 만들고 야채랑 찜을 했어요. ✏️ 살코기가 많고 콜라겐 성분이 다량으로 들어있는 아구찜은 칼로리가 낮고 대표적인 고단백 식품이에요. 근육의 생성이나 유지에 상당한 도움을 주게 되고 타우린 성분이 많아 만성피로에 좋은 효과를 가지고있는 생선으로 꼽히고 있지요💛
레몬그린
내돈내산 데일리핫칠리 소스
내돈 내산 데이리핫칠리소스와 집에서 만든 와사비간장소스로 소고기와 채소를 쪄서 찍어서 먹었네요 숙주나물과 청경채 버섯도 넣고 소고기 행사를 해서 한우1등급 으로 간을 전혀하지않아서 시중에판매하는 칠리소스와 간장소스(땡초.와사비)에 찍어먹으니 다이어트식품으로 좋은거같습니다 내
이슬이슬이슬
점심
아침 과일로 간단하게 먹었더니 배가고파 점심은 든든하게 돌솥비빔밥 시켜먹었어요 각종 나물과 계란후라이~ 고추장 비벼서 한그릇 싹 비웠네요
쉬림프
끈끈이대나물
집 텃밭에서 자라고 있어요~ 유럽이 원산지이고 관상식물로 들어온 귀화식물이래요! 꽃말 - 젊은 사랑, 청춘의 사랑, 함정
킹로또
주말에도 만보걷기
주말에도 만보걷기는 쭈욱 이어집니다 지금까지 밥하고 반찬만들고 직접키운 땅콩과 서리태콩넣어 밥하고 주말농장에서 키운 무로 무생채 감자로 감자채 가지로 가지찜무침 콩나물무침과 콩나물국 끓이고 냉장고에 반찬이 푸짐하네요
산곡동미녀삼총사
[식단정보] 오늘의 픽 🥙냉털 비빔밥 & 🥓소고기 구이
[식단정보] 오늘의 픽 🥙냉털 비빔밥 & 🥓소고기 구이 바쁜 고딩 딸내미 오늘 함께 식사하네요 사춘기이며 입 짧아요. 고기만 구워 드렸어요. 다른거 싫데요 그래도 방갑고 응원해 줘야죠~ 흰밥에 따님 🥩 고기 저는 릴렉스 하루.. 냉털 닭가슴살 미역국 비빔밥 입니다. 척아이롤 반찬.. ㅎ 땟깔 거친 잡곡에 🥹냉털 나물 넣고 따근한 계란후라이.. 향이 좋아요. 맛있는 저녁 드세요~~^^
레몬그린
쑥~
쑥은 잘 알고 계시지요~ 여러해살이 풀로 '국화과 식물'이래요! 봄에는 떡& 나물로 먹고 향신료로 사용하는 쑥의 주요재배지는 강화도와 거문고라고 합니닷!!ㅎㅎ
킹로또
땅 두릅
두릅나물이 봄나물의 제왕이라지요 나무두릅과 땅두릅이 있는데 땅두릅 열매를 처음봤어요 내년 봄에 뜯으러가야겠어요
Sansarang
노란 국화꽃을 닮은 털머위 꽃
봄에 나물이나 쌈으로 먹는 머위와 닮았지만 꽃은 전혀 다르게 노란꽃이 핍니다. 잎이 넓어 공기정화효과가 좋다는데 꽃말이 너무 좋아요. '한결같은 마음'이래요.
roh69
맛있는 단호박 레시피
단호박을 넣은 솥밥이예요 솥밥을 좋아하는데 단호박까지 넣으니 더 맛있네요 쌀을 깨끗하게 씻어서 솥에 넣는데 넣기전에 솥에 참기름을 바르면 눌러붙지않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요 쌀을 넣고 밥을 해서 뜸들이기전에 단호박과 나물, 버섯을 밥위에 넣으면 단호박솥밥 완성이예요 단호박의 특유의 단맛을 잘 느낄 수 있고 밥이랑 잘 어우러져서 맛있어요 양념간장에 비벼 먹어도 꿀맛이예요
hnlovejs
[식단정보] 야채가득 밥상🥗저녁 돌돌말이 🥓대패삼겹만 구웠어요
[식단정보] 야채가득 밥상🥗저녁 돌돌말이 🥓대패삼겹만 구웠어요 양배추 치커리 샐러드에 오리엔탈 소스를 넣고 돌돌말이 가벼운 대패 삽겹살을 구워 올려 먹어요. 냉털 브로콜리두부무침과 알배추된장찌게 방풍나물 석박지 쌈등.. 고등어 구우려다 주말이라 다시 넣었네요^^ 오늘 야채가게 또 다녀왔어요. 요리는 내일 다시~~⛳️
레몬그린
금요일 저녁
저녁에 떡갈비랑 겉절이, 콩나물국 먹었는데 떡갈비 맛나요ㅎㅎ
킹로또
[식단정보] 오늘의 픽 💛브로콜리두부무침&참치두부쌈장
[식단정보] 오늘의 픽 💛브로콜리두부무침&참치두부쌈장 제가 애정하는 브로콜리 요리 브로콜리와 두부의 만남^^ 초장보다 훠얼씬 오묘하게 맛있고 건강해요👍 그리고 짜지 않은 💛참치두부 쌈장. 우리나라 음식이 짠게 많아 나이들면서 건강에 문제가 생겨요. 이건 두부와 캔참치로 맛을 순화한 그냥 밥에 비벼 먹어도 되는 쌈장이에요 어제 예쁜 양배추를 사와서 잘 씻고 쪘어요. 이쌈장이랑 같이 먹어요. 어제 양배추랑 같이 모셔온 방풍 나물도 다시 만들었죠~ ✏️초록 반찬이 가득한 식단입니다.
레몬그린
[식단정보]🌿 입맛도는 치커리 무침과 쌈
[식단정보]🌿 입맛도는 치커리 무침과 쌈 오늘도 초록이들을 데려 왔어요. 양배추가 딱 떨러질 타이밍이라 한통으로 데려왔죠. 야무지게 생겼네요. 🍀치커리도 사왔어요. 씁쓸한맛으로 입맛 돌게 하지요~~ 고기먹을때 쌈으로도 먹고 고기에 올려서도 먹어요. 방풍나물도 또 데려왔네요. 냉장고에 일단 재워요^^
레몬그린
오늘 아침은
스팸 구이1장 밥 콩나물국 버섯볶음 든든하게 먹고 출발해용 날이 추우니 부모님이 해주신 콩나물국이 그리 따뜻하게 느껴지네요😀
구룸구룸
오늘의일기-♡
오늘 눈뜨자마자 배고팠는데 공복시간때문에 커피 한잔하고 조금 삐대다 밥먹었네요ㅋㅋ 오트밀 미역죽이 아주 맛있게 끓여졌어요. 저녁엔 매콤한게 땡겨서 닭발에 숙주나물!!@ 저녁을 먹고 운동하면 좋을것을... 오늘도 같은 실수를 반복하지..ㅋㅋ
58로가즈아
아침~
잡곡밥, 콩나물국,열무김치,고추양념무침 간단하게 차려 먹었네요~ 반찬이 있든 없든 아침은 거르지 않고 꼭 챙겨 먹으려고 하네요 모두 좋은 하루 보내요~
요요탈출
[나만의 소확행] 요리하기에요.
[나만의 소확행] 요리하기에요. 건강과 다이어트 그리고 아름다운 몸을 위해서 음식을 직접 건강하게 만드는걸 즐겨요. 나물류 해조류를 좋아해요. 지중해식 식단이 저랑 잘 맞는것 같아요. 생선들 많이 좋아하고 미역류도 좋아합니다. 오늘는 미역무 초무침을 만들어 봐야겠어요^^
레몬그린
추석 급찐급빠
추석때 본가에서 하는 튀김과 전을 좋아해서 많이 먹습니다. 뿐만아니라 국과 밥, 과일, 나물 등도 좋아해서 많이 먹습니다! 그러나 집으로 돌아와서는 새벽마다 산책을 합니다! 그리고 산스장에서는 기구운동을 합니다~ 그렇게 하다보니 체중이 원래대로 돌아오더라구요! 뿐만아니라 시간이 생기면 실내자전거 같이 타주니 좋더라구요!
숲속의나무
