'내가 몸짱이 될 닭 훈제' 관련 커뮤니티 게시글 모음

스위치온 다이어트 후기 솔직 공개! 박용우 식단 따라 해봤더니 생긴 변화

솔직히 처음엔 반신반의했어요. ‘스위치온 다이어트’ 검색하면 박용우 교수님 영상, 식단표, PPL 제품 후기까지 막 쏟아져 나오는데 도대체 이걸 따라 하면 진짜 살이 빠지긴 하나? 싶은 거죠 🤔 그래도 한 번은 직접 해봐야겠다 싶어서 4주 플랜 그대로 따라 해봤습니다. ✅ 스위치온 다이어트, 이렇게 구성돼요 기본 베이스는 간헐적 단식 + 저탄수 + 단백질 쉐이크 + 고강도 운동. 주차별 플랜은 다음과 같아요: 1주차: 하루 네 번 단백질 쉐이크 → 거의 탄수화물 단절 2주차: 쉐이크+저탄수 점심 → 야채, 생선, 두부 위주 3~4주차: 식사 횟수 늘리되, 저녁은 무탄수 or 적게 / 단식 24시간 1~3회 공통: 물 2L 이상, 수면 필수(자정~오전 4시 포함), 고강도 운동 주 4회 = 빠질 수밖에 없는 구조지만… 진짜 문제는 이걸 ‘내가 지킬 수 있느냐’예요...ㅎㅎ 🧪 직접 해본 리얼 후기 🌟 좋았던 점 확실히 단기 감량 효과는 있음! 식단이 정해져 있어서 머리 안 써도 돼서 편함 점심을 고정시키니 불규칙한 식습관 교정에는 효과 있음 🤯 힘들었던 점 1주차 탄수화물 끊는 거 진짜 힘들어요. 두통, 멍함, 어지러움… 케톤 적응기 겪는 느낌 글고 쉐이크 계속 먹다 보면 질려요 운동까지 병행하면 체력 딸려서 퍼포먼스 안 나옴 현실적으로 일상생활에 맞추기 어려움 (회식, 약속, 출근 리듬 등등) ⚠️ 따라 하기 전에 꼭 알아야 할 점 근육량이 적거나, 운동을 안 하던 사람은 이 방식 추천 안 해요. ➝ 빠지는 건 근육일 수도 있음 기초대사량은 줄어들 수밖에 없어요 ➝ ‘24시간 단식으로 메우면 된다’는 건 좀 과장 인바디 측정 결과에 너무 연연하지 마세요 ➝ 수분 변화도 많고, 여성은 생리주기 따라 다릅니다 🙋‍♀️ 결론: 나는 이걸 이렇게 바꿔봤어요! ‘살 빼는 게 목적’이 아니라면 ‘지속 가능한 생활 루틴’을 만드는 게 더 중요하다고 느꼈어요. 그래서 저는 이렇게 바꿔봤어요: - 16시간 단식 → 12~13시간 가볍게 공복 유지 - 하루 쉐이크 2번 → 한 끼만 쉐이크, 나머진 내 식단대로 - 운동은 무조건 30분 산책 or 홈트 - ‘무조건 하지 말자’보다 못 해도 괜찮다고 스스로한테 말해주기ㅎㅎ 💬 요약 정리 스위치온 다이어트는 단기 감량엔 효과 있음 하지만 지속 가능한 방식은 아님 탄수화물 끊는 건 신중하게 장기적으로는 내 생활에 맞는 루틴이 더 중요 🗣️ 여러분은 이런 ‘플랜형 다이어트’ 해보신 적 있으신가요? 스위치온 다이어트, 해보셨다면 어떠셨는지, 아니면 다른 추천 루틴 있으면 댓글로 공유해주세요! 😊

닝닝아난첨부터너였어

닭갈비

저녁에는 정육점에서 구매한 닭갈비 밀키트 요리해서   먹었어요. 닭을 직접 손질 해서 고기가 싱싱 하고 양념이 맛있네요 춘천 닭갈비 못지 않았어요

로블ㅎ

닭육수에 떡국으로

닭고기 육수 필팔 꿇여서 계린 풀고  대파 송송 썰어 넣고 떡국으로 좋네요.

정수기지안맘

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 챙겨야죠  꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 지켜야죠  꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

닭갈비 밀키트

동네 정육점에서 직접 만든 닭갈비 밀키트 인데 선착순으로 판매 해서 사갖고 왔어요 지난번에 먹어보고 맛있어서 재구매 했어요

로블ㅎ

서브웨이 샌드위치 추천 후기｜다이어트 중에도 만족한 조합

요즘 외식하면 칼로리부터 신경 쓰이는데, 그럴 때 가장 자주 찾게 되는 곳이 바로 서브웨이예요. 빵부터 야채, 소스까지 내가 원하는 대로 고를 수 있어서 식단 조절 중에도 부담이 덜하더라고요. 이번에 먹은 메뉴는 로티세리 바비큐 치킨으로, 단백질도 충분하고 포만감도 좋아서 다이어트 식사로 만족도가 높았어요. 특히 서브웨이의 장점은 신선한 야채를 듬뿍 넣을 수 있다는 점인데, 양상추·토마토·오이·피망까지 가득 넣으니 씹는 맛도 좋고 훨씬 건강한 느낌이었어요. 소스는 칼로리를 생각해서 스위트어니언은 반만, 머스타드를 살짝 추가했는데 이 조합이 정말 잘 어울렸습니다. 가격도 요즘 물가 대비 합리적인 편이라 가볍게 한 끼 해결하기 좋아요. 매번 같은 메뉴가 아니라 조합을 바꿀 수 있으니 질리지 않는 것도 서브웨이의 큰 매력 같아요. 다이어트 중이거나 건강한 외식을 찾는 분들께 서브웨이 추천드리고 싶어요. 다음엔 통밀빵에 터키 조합도 도전해보려고요. 서브웨이 후기로 참고하셔도 좋을 것 같아요

지니5660499

감자 듬뿍 닭볶음탕으로

감자 큼직하게 썰어 넣고 고추장과 고춧가루 로 양념장을 매콤하게 만들어 폐계닭으로 닭 볶음탕 만들어 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

근력운동의 꽃 하체운동 정보 공유합니다

스쿼트 바른 자세와 하체운동 정보를 공유할려고 합니다. 제가 다니는 센터에서 주말에 하체운동을 하였는데 프론트 스쿼트를 3세트 정도 해주고 바벨스쿼트를 5세트 정도 해주었는데요. 저는 하이바스쿼트를 선호하기 때문에 로우바 스쿼트는 안하는 편입니다. 일단은 스쿼트 자세를 설명드릴게요. 물론 저의 스쿼트 자세가 매우 좋다라고 말하는것은 아닙니다. 다만 제가 달라진것이 조금 있어서 말씀드리고 싶은거에요. 스쿼트라는 종목은 바벨로 무거운 무게를 짊어지고 앉았다가 일어나는 운동입니다. 운동 종목이나 하체운동 정보에 따라서 여러가지 노하우와 팁들이 존재합니다. 역도선수가 스쿼트를 하는 노하우와 보디빌더가 스쿼트를 하는 노하우는 엄연히 다르니까요. 더 무거운 무게를 들기위한 스쿼트와 보디빌딩에서 내가 타겟하는 근육에 자극을 주기위한 스쿼트는 매우 다른 방법이라고 할 수 있겠지요. 하지만 두 가지 다 가장 중요한것은 다치지 않고 안전하게 운동하는것이 공통점이라고 할수 있을것 같습니다. 저는 스쿼트를 잘하는 편은 아니지만 저의 체형은 다리가 짧고 상체가 특히 허리가 긴체형입니다. 그래서 스쿼트나 데드리프트할때 허리를 쉽게 다치기 좋은 체형이죠. 때문에 스쿼트할때는 1순위가 내가 부상을 당하지 않게 운동하는것입니다. 그게 바로 스쿼트의 바른 자세이지요. 제가 다치지 않기 위한것이 즉 바른 자세라는 이야기를 하고 싶습니다. 저는 개인적으로 스쿼트를 할때 바를 언랙한 후에 뒤로 하나 둘 세걸음까지 나와서 자세를 잡고 주저 앉는 스타일이었어요. 하지만 지금은 모노리프트가 있어서 내가 앉을 자세를 정해두고 간격과 각도를 다 세팅해 둔 다음에 들어올리는것으로 운동스타일을 바꾸게 되었습니다. 저는 스쿼트를 일주일에 적어도 2번은 해야한다고 생각을 해요. 하지만 저의 생각은 2번이지만 요즘들어서 저는 스쿼트를 주 1회할때도 있다는 사실입니다. 주로 주말에 한번하게 되더라구요. 혼자 하기 싫어서 운동하는 동생과 같이 하거든요. 스쿼트는 혼자하기 참 고독한 운동입니다. 저는 40대라 스쿼트하면서 쉬는시간도 길고 운동중간에 핸드폰도 보구 운동강도가 높은편은 아닙니다. 115kg으로 6개를 수행했네요.과거에는 110으로 10개했었는데 이제는 안되네요. 하지만 수행능력이 떨어지는것을 너무 스트레스받지말고 인정하고 즐겁게 운동하려고 합니다. 제가 운동하는것이 무게가 떨어져서 좀 우울했는데 이제는 무게에 연연하지 말고 계속 꾸준히 해나갈려고 합니다. 여러분도 스쿼트의 자세를 바로 잡고 하시면 더 큰 효과를 볼수가 있습니다. 이왕 하시는 스쿼트 나에게 맞는 바른자세를 빨리 찾으시고요. 스쿼트의 하체운동 정보 대로 제대로 운동 하셔서 더 건강한 몸을 만드시길 바랍니다.

GUNDDAM

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 챙겨야죠  꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

로제 찜닭으로

추우니 배달찬스로 푸짐한 찜닭  로제맛 살짝 매콤하게 잘 먹었어요 

애플짱

닭가슴살 샐러드🧡

가볍게 치즈 샐러드에다가 땅콩버터를 올려먹어요♥️ 샐러드 토핑으로 땅버도 나쁘지않네용^^

자스민꽃

닭가슴살 바 😙

애들이랑 간단히 닭가슴살 바랑 어묵볼 먹을려구 데웠답니다💕 간단하게 먹기는 좋은 아이들이라 종종 사와용 ㅋㅋㅋ

자스민꽃

저녁

오늘 저녁은 훈제 닭다리랑 간단히 챙겨 먹었어요 

행복

[떡을 이용한 음식 레시피] 죽이지만 포만감 오래가는 닭떡죽 레시피

죽은 먹고 나면 금방 배가 고파지는데 떡을 넣어주면 포만감이 오래가요! 닭을 넣고 푹 끓일수 있는 시간이 없을때 만드는 레시피 입니다.  너무 간단해요! 재료: 밥, 냉동 닭가슴살, 곰탕육수, 떡국떡, 국간장, 각종 야채 조금씩 항상 냉동실에 닭가슴살은 구비해두기때문에 우선 해동을 해주고, 육수 우릴 시간이 없을때 가장 좋은 사골육수!  끓인 사골육수에 닭가슴살을 먼저 넣고 끓여주세요. 어느정도 고기가 익으면 떡을 넣고 떡이 익으면 야채와 밥을 넣고 푹 끓여주세요. 국간장으로 간을 맞추면 끝!!! 너무 간단 하지만 맛있고 건강한 음식입니다.  모두 한번씩 만들어 드셔보세요 ^^ 

이유리

1월 제철 과메기 칼로리? ‘잘 먹으면’ 다이어트 음식이 된다

겨울이면 유독 생각나는 음식, 바로 과메기죠. 예전엔 술안주 이미지가 강했지만, 요즘은 다이어트 음식으로 다시 주목받고 있습니다.  최근에는 가수 강민경씨가 과메기를 활용한 식단을 소개하면서 관심이 더 커졌는데요.  1월 제철을 맞은 과메기를 정말 살 덜 찌고 건강하게 먹을 수 있을까요? 출처: 경상북도 포항시, www.pohang.go.kr 1️⃣ 1월 제철 과메기, 어떤 음식일까? 과메기는 꽁치나 청어를 겨울 바닷바람에 말린 음식이에요. 쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징이죠. 한국수산회에 따르면 • 통째로 말린 통마리 과메기 • 내장·뼈를 제거한 배지기 과메기 세 가지로 나뉘는데 우리가 흔히 먹는 건 배지기 과메기예요. 비린내가 적고 손질이 돼 있어 처음 접하는 분들도 부담이 덜합니다. 2️⃣ 과메기가 다이어트 음식으로 불리는 이유 “생선 말린 건데 살찌지 않을까?” 싶지만  칼로리도 생각보다 높지 않고 영양소가 다양하게 있어요. ✔ 과메기 100g 당 177kcal ✔ 단백질 밀도 높음 ✔ 건조 과정으로 포만감 큼 ✔ DHA·EPA 같은 오메가-3 풍부 💡 특히 단백질이 많아 근육 유지에 도움이 되고 허기가 금방 오지 않아요. 그래서 겨울철 식사량 조절용 단백질 메뉴로 잘 맞습니다. 3️⃣ 먹는 방법에 따라 다이어트 음식이 된다 문제는 ‘과메기 자체’보다 어떻게 먹느냐예요. ✋ 이렇게 먹으면 부담 ↓ • 채소 듬뿍 + 김, 미역, 다시마 • 쌈장은 소량만 • 하루 1~2줄 정도 ⚠️이런 조합은 주의 • 젓갈 듬뿍 • 쌈장·마요네즈 많이 • 과한 양 기름과 나트륨만 조절해주면, 생각보다 깔끔한 식사가 됩니다. 4️⃣ 과메기, 이런 분들께 특히 좋아요 🖐 겨울에 단백질 부족한 분 🖐 입맛 없을 때 씹는 맛 필요한 분 🖐 단백질 종류를 다양하게 하고 싶은 분 강민경씨처럼 김밥으로 먹거나, 채소쌈으로 가볍게 먹으면 거부감도 줄고 포만감은 충분해요. 겨울 제철 음식은 잘만 고르면 다이어트의 적이 아닙니다. 과메기도 마찬가지예요. 1월에 가장 맛있을 때, 조금만 신경 써서 먹어보세요. 참는 다이어트보다, 잘 먹는 관리가 훨씬 오래 갑니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  다이어트 식단에 ‘콜라비’가 주목받는 이유, 아삭한 식감에 칼로리는 낮다?

geniet

닭가슴살 샐러드

단백질이 풍부한 닭가슴살과 귤 화이트 발사믹 드레싱 뿌려 한 끼 챙겨 먹었어요.

쩡♡

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 챙겨야 꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

배달

외식을 하려했는데 귀찮다고 안나간다해서 배달시켰어요 막내가 고른 돈까스 먹을때는좋은데 뒷처리가 귀찮네요

숫자

쫀득하고 맛있는 쌀떡국 소화도 잘돼요

쫀득하고 맛도 좋은 쌀떡국 끓였습니다 떡국 국물맛을 맛있게 내기 위해 멸치다시마 육수부터 끓였습니다 멸치는 내장을 빼내고 팬에 볶아서 사용하면 비린내가 나지 않습니다.  냄비에 물 넣고 무우와 멸치 넣어 20분 정도 끓입니다  다시마 넣고 5분정도 더 끓인후 건더기는 다 건져내서 육수를 만듭니다  다시마육수물을 끓이다가 미리 불려눈 쌀떡국을 넣고 보글보글 끓입니다 쌀떡이 익으면 썰어둔 두부를 넣고 간장으로 간을 맞춥니다  양파 등 야채를 넣으주면 다이어트에 좋습니다 그릇에 담아 기호에 따라 김과 파 등을 넣어줍니다  쌀떡국은 쫀득해서 식감이 좋고 부드러워 목넘김도 좋습니다. 소화가 잘되는 쌀로 만든 떡국 열량 보충도 잘 되고 국물맛은 감칠맛도 나고 맛있습니다  쌀떡국은 밀가루보다 소화가 잘되어 속이 편안합니다.  멸치다시마 육수를 사용으로 지방 함량이 매우 낮아 담백합니다. 다이어트 위해 떡의 양을 적절히 조절하고, 단백질 많은 두부와  식이섬유가 많은 양파 등 채소를 듬뿍 넣으면 포만감은 높이고 열량 섭취를 줄여 다이어트에도 좋습니다

오와둥둥

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 지켜야죠  꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

체지방이 안 빠져서 고민입니다ㅠ 운동 루틴 3분할로 해도 될까요?

요즘 헬스 루틴 제대로 잡아보려고 하는데, 운동 루틴을 어떻게 짜야 할지 계속 헤매는 중이에요. 지금은 운동 루틴 3분할로 돌리고 있는데… 이상하게 체지방이 안 빠져요ㅠㅠ 주 5~6회 정도 하고 있고, 루틴은 가슴/등/하체로 나눠서 운동 중이에요. 식단은 클린하게 하려고 노력 중이고요. 그전에는 맨몸 운동 루틴 위주로 홈트를 했었는데, 헬스로 넘어오고 나니까 체중은 조금 늘고 체지방은 정체 상태예요… (근육 잡히는 건 좀 느껴지긴 해요!) 혹시 운동 루틴 추천 좀 받을 수 있을까요? 3분할 말고 4분할이나 풀바디가 낫다는 말도 있어서 헷갈려요. 아니면 유산소를 더 늘려야 할까요? 같은 고민 해보신 분들 있으시면 운동 루틴 어떻게 구성하셨는지 공유해주시면 너무 감사하겠습니다🙏 (체지방 높은 제 인바디 공개합니다... 부끄)

무소식이He's so sick

아침에 먹기좋은 아리울 꿀떡

아리울떡공방에서 만든 꿀떡은 굳지않는 특허가 있다 그냥상온에 놔둬도 잘안굳어서 먹기가좋다 나는 대용량으로사서 소분해서 냉동해놨다가 꺼내먹는다 아침에 꺼내서 30분정도만 지나면 자연해동되서 후다닥 먹고 학교가기 좋다  맛도좋아 막내가 아주좋아한다 

숫자

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 챙겨야죠 꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

닭갈비

저녁으로 닭갈비 구워 먹었어요 시중에 양념장도 들어있는  닭갈비 밀키트가 있더라구요 대파 넣고 양념장 넣고 볶았더니  매콤하니 맛이 괜찮네요

쉬림프

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 지켜야죠  꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

🦪다이어트 중 ‘굴’ 먹어도 될까? 칼로리, 단백질 알아보기

요즘 겨울 제철음식으로 가장 많이 언급되는 게 바로 굴이죠.  굴밥, 굴국, 굴무침처럼 굴을 활용한 메뉴도 다양합니다.  굴은 해산물이라 가볍게 느껴지면서도, 막상 칼로리나 영양이 헷갈리는 식재료이기도 합니다.  다이어트 관점에서 제철 해산물 굴을 어떻게 봐야 하는지 한 번 살펴보겠습니다. 출처 Unsplash, Edoardo Cuoghi 1️⃣ 굴, 칼로리부터 보면 부담이 적다 굴은 열량이 낮은 편입니다. 그래서 식사량을 줄이는 다이어트 중에도  칼로리 걱정 없이 접시에 올리기 쉬운 음식입니다. ✔️ 생굴 100g 기준 약 70kcal ✔️ 밥·면·빵 같은 탄수화물에 비해 열량 훨씬 낮음 ✔️ 기름 없이도 맛이 살아 있는 식재료 2️⃣ 단백질은 충분해서 다이어트에 유리하다 다이어트 중 가장 흔한 실수가 단백질 부족인데요.  굴은 이 부분을 꽤 잘 채워줍니다.  굴 100g에는 단백질이 약 7~9g 들어 있고,  지방은 낮은 편이라 부담이 적습니다.  특히 운동량이 많지 않은 날에도 근손실 걱정 없이  단백질을 보충하는 데 잘 맞는 식재료입니다. 3️⃣ 굴이 다이어트 식단에 잘 어울리는 이유 🦪 아연 풍부 → 대사 기능·식욕 조절에 도움 🦪 철분·비타민 B군 → 피로감 완화 🦪 감칠맛 덕분에 양념을 세게 안 써도 만족감 높음 그래서 굴은 “적게 먹어도 허전하지 않은 음식”에 가까워요.  다이어트 중 식단이 지루해질 때 한 번씩 넣어주면 도움이 됩니다. 4️⃣ 다이어트 중 굴 먹을 때 이것만은 주의 ✔️ 굴튀김·굴전 → 기름으로 칼로리 급상승 ✔️ 초장 듬뿍 → 당류 섭취 늘어남 ✔️ 신선도 중요, 특히 생굴은 보관 상태 체크 다이어트 목적이라면 생굴, 굴국, 양념 최소한 굴무침처럼 담백한 방식이 가장 좋습니다 굴은 제철일 때 먹으면 맛과 영양 모두 챙길 수 있고, 다이어트 식단에도 무리 없이 녹아듭니다.  신선도와 위생에 신경쓰는 것은 필수겠죠. 매번 닭가슴살이 질릴 때 굴을 한 번쯤 단백질 선택지로 올려보세요.  부담 없이 오래 가져가기 좋은, 현실적인 다이어트 재료가 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🐟겨울 제철 방어회, 다이어트엔 괜찮을까?

geniet

(질문) 마운자로 5mg 주사 간격이 어떻게 되나요? 6일로 줄여도 될까요?

마운자로 주사 맞는 간격이 어떻게 되는지 아시는 분 있나요? 이번에 마운자로 5mg 처방 받아보려고 하는데 목요일에 처음 맞기 시작하면 매주 목요일마다 맞아야할까요? 아니면 목요일에 맞았더라도 다음주에는 수요일에 당겨서 맞아도 될까요? 아니면 그냥 일주일 채우고 맞아야하는 걸까요..? 매주 같은 날짜에 못 맞을 수도 있을 것 같아서 고민이네요🥲 아래 내용은 찾아서 알아보긴 했습니다..! 마운자로 주사 간격 최소 72시간 이상 간격 유지 일반적으로는 일주일 간격으로 맞는 게 기본이라고는 봤는데 일주일 간격 대로 안 맞으면 메스꺼움이나 어지러움같은 부작용이 생길 수 있을까봐 걱정되네요   마운자로 맞아보신 분들!!  답변 부탁드립니다 !!!!

다이어트어려워요ㅠㅠ

[떡 레시피] 닭발 떡볶이

남편이 닭발이 먹고 싶다고 하림 뼈없는 양념닭발을 사왔는데 집에 떡국떡이 있어 닭발 넣은 떡볶이를 만들면 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 검색을 하니 닭발 떡볶이라는 요리가 있어 한 번 도전했어요. 떡국떡으로 떡볶이를 하면 양념이 잘 배어 좋더라고요. 일단 닭발을 끓는 물에 소주 넣고 데친 후 찬물에 씻어 냄새를 제거했어요. 그 다음 봉지에 들어있는 닭발양념에 물, 육수알, 간장, 고추장, 고추가루, 설탕을 넣고 끓였어요. 각 양념은 제맘대로 적당히 넣었어요. 여기에 닭발, 떡국떡, 양배추를 넣고 볶고 마지막으로 채썬 파, 깨소금  넣으니 끝이에요. 닭발양념에다 양념을 조금씩 추가한 거라 기본 맛이 보장되고 방법도 간단해요. 좀 매콤했지만 일반 떡볶이보다 훨씬 맛있었어요. 남편도 다음에 친구들 모임에서 해먹어도 좋겠다면서 만족스러워했어요.

들풀지기

밀크씨슬

오늘도 점심후 밀크씨슬 먹었어요  내건강 내가 챙겨야죠  꾸준히 먹어야 좋아요

영진왕빠

떡 레시피-닭가슴살 현미떡국

닭가슴살 현미떡국 재료 현미떡국 260g 삶은 닭가슴살 150g 대파 1뿌리 닭가슴살 육수 500ml 물 500ml 멸치육수팩 1개 계란 2개 육수 양념 - 국간장 1큰술, 쯔유 2 큰술, 소금 적당량, 들기름 2큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술 닭가슴살 양념 - 참기름 1큰술, 후 추 톡톡, 소금 1꼬집, 다진쪽파 1큰술 계란 2개 흰자 노른자 나누어서 소금 1꼬집씩 넣은 후 잘 풀어주세요. 후라이팬을 따끈하게 예열하고 참기름 1큰술 두르고 계란노른자부터 넣어서 지단을 부쳐줍니다. 계란흰자는 찢어지기쉬우니 노른자 지단을 먼저 부쳐 서 후라이팬을 길들인 후 흰자지단 부치면 좋아요. 계란흰자 지단도 부치고 한김 식힌 후 채썰어주세요. 닭가슴살 삶았던 국물 500ml와 물 500ml 섞은 후 멸치육수팩 하나 넣어요 닭육수 굳이 안넣어도 되지만 닭가슴살 삶았던 국물 넣으면 감칠맛이 더 좋아지긴 해요. 센불에서 팔팔 끓으면 중불로 줄여주세요. 8분간 끓여줍니다. 멸치육수팩은 건져내고 닭가슴살은 결대로 쪽쪽 찢어서 소금 1꼬집, 참기름 1 큰술, 후추 톡톡, 다진쪽파 1큰술 넣어서 조물조물 무쳐주세요. 육수에 국간장 1스푼,들기름 2스푼,쯔유 2스푼,맛술 2스푼으로 간을 해줍니다. 간 보시고 모자란 간은 소금으로 맞추어주세요. 냉동 현미떡국떡은 해동 후 물에 담구지않아요. 백미 떡국떡보다 빨리 익고 물에 불리지않아도 찰지면서도 부드럽답니다. 센불에서 육수가 팔팔 끓으면 떡을 넣어주세요. 다진마늘 1큰술도 넣고, 딱 한번만 저어주세요. 여러번 저으면 국물이 걸쭉해지고 탁해집니다. 떡이 동동 떠오르면 다 익은거예요. 송송 썬 대파 넣고 한소큼 끓인 후 불을 끕니다.

피타