'다진 순살코기 소고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석음식은 육전이죠

저희집은 죄다 전귀신들이라서~ 추석에 전을 많이 부쳐요 그중에서도 특히 다들 육전 킬러들이에요 얇게 포 뜬 소고기에 밀가루묻히고 계란물 묻혀서~ 치지직~~ 부치면 넘 맛있어요 남는 전은 없어요 ㅋㅋ 죄다 먹어버리거든요

만배봉봉

[추석음식 꿀팁]1500원 숙주의 변신 숙주김치전& 🥩

[추석음식 꿀팁]1500원 숙주의 변신 숙주김치전& 🥩 숙주 한봉을 숙주김치전을 만들었어요 간편 녹두전이라면 아니 하실꺼죠? ㅎㅎ 🌻재료는.. 숙주외에 계란4개 빵용 밀가루3/2컵 다진김치 한컵 양념은 소금 국간장 조금 숙주는 데쳐서 물끼를 쭈욱 짜고 십자로 칼집을 넣었어요 너무 길면 먹기 불편해요 뚝딱 6장 나왔어요 아삭한 식감에 빵용 밀가루가 더해져서 포슬한 느낌의 전이에요 그리고 고기 한번더 구웠어요^^

레몬그린

추석음식은 송편과 전

추석음식은 역쉬 송편과 전이죠!!새우.동태.소고기.모둠.버섯이 저희집의 5종모둠전세트입니다..어느해엔 하나씩 빼기도하고 어느해엔 대기업전도 한번 넣어보고 늘이렇게 맛있게먹어요.추석끝엔 남은전으로 찌개를 끓이는데,.메인이 잊어버리게 새로운음식으로 타바꿈..벌써기대되여~이번엔 송편을 안만들고 잘만들어진 송편구매했답니당.전다 부치고 아이마시는 타임 행복해요.이전들은 친정이라 더행복하네요.^^명절 잘보내세요!

YSNOW

[추석음식]명절 고기요리 🥩찹스테이크

[추석음식]명절 고기요리 🥩찹스테이크 연휴 첫날이네요 어제 마트 장을 봐왔죠 명절동안 먹을 고기를 종류별로 샀어요 소고기 돼지고기 닭안심등.🍖 오늘 두번째 요리 찹스테이크 만들었어요 🌻 호주산 소고기는 저렴하지요 척아이롤 새송이버섯 브로콜리 양파 편마늘을 넣었어요 척아이롤 올리브오일 소금 후추로 씨즈닝해서 밀가루 살짝 입혔어요

레몬그린

수요일 저녁♡

애호박양파전, 가지전, 두부소고기무국 끓여서 저녁 먹었어요~ 우리애기가 가지전 좋아해요ㅎㅎ 소고기무국은 안먹는데 두부를 넣어주면 소고기무국을 같이 먹게되서 두부를 안넣을 수가 없네요ㅎㅎ

어느멋진날29

추석음식은 육전이죠 ㅎㅎ

홍두깨살에 고구마 전분 입히고 달걀 적셔서 붙이고 양념장 만들어서 찍먹하면 맛있죠 ㅎ 부추무침에 싸먹어도 맛있구요 매일 먹던 전 보다는 단백질가득 소고기와 계란의 조합으로 느끼하지 않게 부추무침과 먹어도 맛있더라구요  ㅎ

워니뚱

추석에 남은 음식 활용

맛있게 먹음 0칼로리 소고기. 버섯. 가지. 무우~등 우선 추석명절대비 장을 하나씩 보고 있어요 음식이 남으면 재료들을 모아모아  비빔밥을 만들어 먹거나 이웃이랑 맛있게 먹습니다. 소고기 랑 무우가 남으면 명절음식이 아닌 소고기무국도 끊여먹을 예정입니다. 즐거운 한가위 되세요 ^^ 맛있게 먹으면 0칼로리~~^^❤ 올 추석도 다이어트 즐겁게 해 봅시다.

이슬이슬이슬

추석에는 가족들과 바베큐로 함께 해요!

추석에는 숯불을 사용해서 고기를 구워요 저희는!!! 생각보다 준비도 간단하답니다! 고기와 채소 버섯 등 준비해서 간도 좀 해서 소고기 돼지고기 불고기까지 모두 쌉가능!!! 함께 구워먹으면 훨씬 맛있고 좋은 추억이 돼요. 모두들 명절에는 바베큐 고고고!!! 명절 잘 쇠고 또 푸파했던 거 태우러 가자고요!!!

앨리젼

추석때 남은 전은 찌개로 먹음 맛나요

안녕하세요? 곧 민족의 명절 추석이네요. 추석이면 여러 명절음식을 가족들과 함께 먹는 재미도 있지만, 막상 추석이 지나고 나면 냉장고 남아서 처리곤란인 전에 대한 고민은 누구나 한 번쯤 있으셔을 것 같아요. 고기, 과일 이런 건 잘 팔릴(?) 뿐더러 남아도 금방금방 먹게되는데 이상하게 전은 냉장고 들어갔다 나오면 맛도 덜하고 느끼해서 그런지 나중에 먹으려면 잘 안먹게 되더라구요. 이럴 때 유용한 방법이, 이미 잘 알려진 방법이긴 하지만, 전 찌개를 소개시켜드리려고 해요. 기본적으로 레시피는 김치지깨와 매우 유사합니다.  남은 전을 먹기좋은 크기로 잘 썰고 거기에 고춧가루, 다진마늘, 간장 +(굴소스 or 액젓은 선택)이랑 적당히 넣어준다면에 기냥 끊이면 됩니다. 정말 간단하죠.  비쥬얼은 솔직히 아름답다곤 말 못하겠습니다만 그래도 한 숟갈 떠보면 이게 은근 꿀맛입니다. 게다가 처치곤란인 전도 한꺼번에 처리되니 정말 일석이조 음식 같아요. 혹 올 명절 끝에 남는 전이 생긴다면 전찌개 한 번 해 드시길 강추드립니다.

neplos

반찬없을때 두부전

두부한모, 야채, 계란, 부침가루, 참치액젓, 소금, 후추 필요해요 두부 물기짜서 후루룩 부쳐서 먹음  맛있어요 응용으로 다진고기 넣음 동그랑땡 됩니다 ㅎㅎ  종종 해먹어요

수수깡7

소고기 육전

주말이라 식구들과 육전 먹었어요 뜨끈할때 먹으면 말이 필요없는 맛이죠 한접시 붙이기가 무섭게 동이나네요~

쉬림프

[건강식] 흐린날에 매콤한 별미🌻순대 콩나물찜🐶

[건강식] 흐린날에 매콤한 별미🌻순대 콩나물찜🐶 순대를 배운 이후 정말 좋아했지만 살찐다는 이유로 멀리했어요 임신했을때 그렇게 먹고 싶어서 밥 안먹고 순대만 먹었던 기억도 있네요 다이어터지만 순대도 먹고 싶잖아요 콩나물과 야채 가득 넣어 별미로 만들어 드셔보세요 순대 한조각 얼큰 콩나물찜 올려 먹으면 느끼함은 노노!! 진짜 별미에요😊🐶 <콩나물 야채 가득 얼큰 순대콩나물찜> 🌻 재료는.... 순대 콩나물 양파 팽이버섯 다진파마늘 양념: 간장 고추가루 고추장 미림 0칼로리스테비아 후추 참기름 물 통깨  전분가루 꿀팁❗️먹을때 앞접시에 덜어서 순대를 잘라서 매콤 콩나물 찜과 싸 먹어요 🌻미리 자르면 다 터져요 !🥹😊

레몬그린

아빠가 만들고 따님이 드시는 다이어트 간식, 새우야채구이

저는 아빠예요 특이한 레서피로 가족을 공포에 몰아넣지요. 된장찌개에 연어를 넣는다든가 오이피클에 우유를 섞어 먹여본다든가. 아, 최근엔 고추장찌개에 빨간 토마토를 갈아넣었다가 아들에게,,, 한 대 맞을 (?) 뻔도. ㅜㅜ 아들, 토마토 알레르긴가 뭐 그런 게 있다하심. 몰랐음  (몰라도 아빠 맞음, 모르는 게 아빠들의 아이덴티티+세계관임) 정상적인 레서피 소개합니다 새우를 사세요 비싼 거 말고 냉동새우 냉동새우도 비쌉니다 고스트고에 가도 큰 거 한 봉지에 한 40두 들어있는 것도 3만원이 훌쩍 넘습니다 냉동새우는 안 씻고 걍, 후라이팬에 기름이 달아오른 위에다 걍, 던지면 됩니다 꼬랑지 안 떼셔도 됩니다 그리고... 이상한 맛을 내려면 맛소금 이상의 다른 것을 넣으세요 저는 고추장이나 가쯔오부시, 혹은 오리엔탈 소스를 가미하려다 관뒀습니다 만들어 놓고 ...남은 거 혼자 다 치우려면 무지 무지 힘들거든요 그냥, 소금...에 간장만 살짝. 물론, 양파와 피망은 잘게 다진 듯 준비해뒀다가 냉동새우가 뒤집을 때쯤, 양쪽 다 내가 뒤집어 80%쯤 익었을 때 쯤 넣습니다 그냥, 넣습니다 들들 볶다보면 볶음 수준을 넘어 구워집니다 검은 부분도 생겨요 그럼, 맛나집니다 더 있다가는 새카맣게 타겠다 싶어 차라리 그냥 맛나게  입으로 투신하자고 새우와 양파와 피망, 혹은 통마늘이 협심단결한 듯 합니다. 드세요. 제 간식, 살 안찝니다.

Seanywo

🥚다이어터의 식단 🍅무생채 비빔밥

🥚다이어터의 식단 🍅무생채 비빔밥 🌻무는 수분함량이 풍부하고 열량은 낮으며 소화가 잘되는 식재료에요 무는 100그램 기준 10~20칼로리 정도이기 때문에 건강관리를 위해 다이어트하시는 분들이 드시면 도움이 될 수 있어요 🌻단백질 분해효소 및 여러 가지 소화효소들을 함유하고 있어 소화를 촉진시키고 소화기능 개선에 도움을 줘요  또 무 자체에 수분함량이 풍부한 만큼 숙취해소는 물론 탈수 증상을 없애는데 효과적입니다 🌻 재료는.. 무  다진파마늘 소금 통깨 편스토랑 류수영 레사피를 참고했어요 고추가루: 0칼로리스테비아(설탕): 식초 : 간장 : 까나리액젓= 5:4:3:2:1 으로 쉽게 정리했는데  저는 단맛을 덜 선호해서 줄였습니다 참고 하세요

레몬그린

[다이어터의 건강식단] 밥없이도 든든한 🐷닭가슴살두부 미역국 

[다이어터의 건강식단] 밥없이도 든든한 🐷닭가슴살두부 미역국  📝영양잡힌 다이어트를 해야 요요 없는 건강한 다이어트를 할수 있어요 탄수화물 섭취를 줄여야 한다면 두부와 닭가슴살을 넣어서 미역국을 끓여 드세요 📝조미 안된 생닭가슴살을 사용해요 한번 먹을양씩 분리해서 냉동실에 넣었다가 요리하면 신선하고 맛있습니다 🌻재료는....  건미역  닭가슴살 두부 다진마늘 양념: 참기름 국간장 액젓 밥 없이 한그릇 하셔도 충분하고 현미밥 쌀밥 적당히 넣어 드셔도 건강한 한끼 입니다🌻

레몬그린

[다이어터의 건강식단]🥘 비오는날엔 애호박된장찌게🍐

[다이어터의 건강식단]🥘 비오는날엔 애호박된장찌게🍐 비가 오고 살짝 추워졌어요 애호박을 좋아해서 산것 깜빡하고 1+1 3천원이라서 또 산거에요 애호박 된장찌게를 시원하게 끓여 봅니다. 캠핑할때 라면을 끓여 먹는데 옆에서 된장을 보글 끓이는 거에요 냄세에 항복했던 기억이 있어요 그만큼 맛있는 찌게이며 영양도 가득해요 야채 싫어하는 사람도 된장국에 있는건 그냥 먹는거 같아요 🌻 재료는... 된장  두부 애호박 양파 무 팽이버섯 다진파마늘  (청량고추 고추가루(선택입니다) 육수: 다시마 국멸치 모두 건강 재료들이죠?  짜지않게 야채 두부 많이 넣어 끓여서 밥 없이 국만 먹어요  🌻이것은...  제가 얼마 전에 만든 밀가루 없는 애호박 전이에요 눈으로 먹고 맛도 참 좋아요^^👍 😊맛점 하세요

레몬그린

점심

푸짐하게 먹었어요 직장 급식 너무 좋아요 겉절이 김치. 치킨.  소고기콩나물밥. 계란국.  요구르트

지폐메이커

[다이어터의 맛있는 한끼] 🐷목이버섯돼지두루치기

[다이어터의 맛있는 한끼] 🐷목이버섯돼지두루치기 기름기 없는 돼지고기 뒷다리살 슬라이스랑 양파 거기에 칼로리 거의 없고 영양가 높은 목이버섯을 넣고 두루치기를 만들어요  포만감이 많어서 다이어트에 도움이 되요 🌻 재료  돼지고기 뒷다리살 슬라이스 건목이버섯 양파 다진파마늘(파가 떨어져서 못들어갔어요) 양념: 간장 고추가루 고추장 0칼로리스테비아 후추 카래가루 요리술  야들한 식감의 목이버섯과 양파를 고기와 함께 건강하게 만들어 드세요😊🐶

레몬그린

📝탈모에 좋은 검은콩요리🐶 검은콩비지찌게🐾

📝탈모에 좋은 검은콩요리🐶 검은콩비지찌게🐾 탈모에 단백질이 중요하다고 하고 검은콩이 좋다고 하죠 친정엄마가 주신 불려진 검은콩이 있었는데 밥에 넣어서 해먹는거 말고 냉동실에 모셔놨는데 그걸로 비찌찌게를 끓였어요 이거 엄청 맛있거든요 제 입맛에는요😊 🌻 재료는.... 불린 검은콩 돼지고기다짐육 김치 다진양파 다진마늘 청량고추 물 이렇게 넣었어요 양념은 김치가 거의다 하기 때문에 새우젓으로 맞췄어요 불린콩을 물을 넣고 갈기 김치 돼지고기다짐육 넣고 물 넣고 끓이기  다진마늘 새우젓 간하기😊 간단한데 단백하고 맛있어서 검은콩을 많이 먹을수 있어요

레몬그린

다이어터의 식단🌼당면없는 목이버섯 잡채 [목이버섯볶음] 

다이어터의 식단🌼당면없는 목이버섯 잡채 [목이버섯볶음]  칼로리 낮고 영양 많은 목이버섯과 건표고버섯 그리고 양파당근을 넣고 당면 빠진 찹채를 만들었어요 당면 빠진 잡채가 잡채냐?  할수도 있지만 그맛인걸요! 단짠고소한맛으로 볶은 목이버섯 볶음 입니다😊 🌻 목이버섯은.. 식이섬유소 함량이 매우 높고 비타민 D가 풍부하여 여성 건강에 아주 좋다고 합니다. 목이(木耳)라는 이름은 나무의 귀와 같다고 하여 붙여진 것입니다. · 다이어트 : 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주어 다이어트에 적합하다. · 효능 : 비만 예방 (버섯 중에 식물성 식이섬유소가 가장 많아 비만 방지에 효과적이다.) 칼로리 13kcal (100g) 🌻 재료 건목이버섯 건표고버섯 양파 당근 다진파마늘 양념: 간장 0칼로리스테비아 참기름 후추 통깨 당면은 없지만 잡채맛 건강한 목이버섯 표고버섯 볶음 입니다😊🐶

레몬그린

나의 서브웨이 꿀조합-스테이크&치즈

서브웨이를 너무 좋아해서 자주 사먹는 편은 아니에요. 샌드위치 자체를 그닥 즐기는 편은 아니거든요. 그래도 한달에 두어번은 사먹는데 그 때마다 고르는 메뉴는 스테이크 &치즈예요. 20여년 전에 서브웨이를 처음 먹어보고 그땅시에는 새로운 스타일이라고 생각해서 여러가지 메뉴를 맛봤었어요. 그런데 요즘은 그녕 한가지 메뉴에 정착하게 되더라구요. 바로 스테이크&치즈예요. 위트빵+소고기+모짜렐라치즈를 기본으로 넣고 야채는 피클과 할라피뇨 빼고 다 넣어요. 특히 양파를 많이 넣어달라고 하죠. 피클과 할라피뇨는 단촛물 때문에 샌드위치 맛을 변형시키는 것 같아 싫더라구요. 그리고 소스는 없이 먹어요. 소스가 들어가면 모든 대료에 눅진하게 흘러내리는데 별로 좋아하지 않아요. 그래서 서브웨이 샌드위치를 먹고나면 좀 개운하고 담백한 느낌이 들어요. 소스의 칼로리가 높다고 하는 이유도 있구요.  그리고 실제 샌드위치는 위의 사진처럼 스테이크가 많지는 않다는 거 다들 아시죠? ㅎㅎ 진짜 몇조각 안 들어있어요. 저만의 서브웨이 꿀조합 메뉴 소개해 드렸어요~

미여니70

🌰 건강한 한끼 [새송이버섯요리 2탄] 

🌰 건강한 한끼 [새송이버섯요리 2탄]  새송이버섯전 & 계란말이 예쁜 새송이 버섯 두봉지  어제는 새송이버섯관자조림을 만들었지요^^ 오늘은 새송이 버섯전을 만들고 짜투리 새송이와 찐당근 다진파를에 계란에 넣고 계란말이를 만들었어요 새송이 버섯은 밀가루 안입히고 순수하게 계란으로만 구웠어요  새송이 계란말이는 소금 후추 굴소스 이렇게 넣었네요 📝 계란과 새송이 버섯으로 만든 건강식입니다😊🐶🌰

레몬그린

목요일 저녁♡

드디어 김치찌개를 다 먹었네요ㅜㅜ 아기소고기 먹이려고 소고기다짐육에 가지와 어묵넣고 볶음밥 해서 먹었어요~^^

어느멋진날29

오늘의 건강요리 🌰새송이버섯관자조림

오늘의 건강요리 🌰새송이버섯관자조림 예쁜 새송이 두봉지 사왔어요 새송이 버섯 맛있게 먹는 방법~ 새송이를 관자 모양으로 잘라줘요 격자 칼집도 조심히 내줘요 소스는 간장 굴소스 물 0칼로리스테비아 맛술 넣어 미리 만들어요 기름 두른 프라이팬에 다진마늘 볶으며 칼집낸 새송이와 소스를 넣어요 앞뒤 뒤집으며 조리면 끝~  쫄깃하고 건강한 새송이버섯 요리에요😊🐶 📝 참고:  새송이버섯에는 단백질과 필수아미노산, 미네랄, 식이섬유를 비롯하여 비타민C, B6, B2등 다양한 영양소가 들어있습니다. 특히 다른 버섯보다 비타민C가 많이 들어있고, 수용성 비타민인 베타글루칸이 풍부하여 우리 건강에 여러 가지 이로운 효능들을 가져다줍니다. 열량은 100g에 24kcal로 매우 낮아 다이어트 식단을 계획하실 때도 영양소 보충은 물론 식이섬유가 풍부해 다이어트 시 부족할 수 있는 수분과 식이섬유를 보충해 주는 식품입니다.

레몬그린

편의점에서 다이어트를? "후루룩 쌀국수 미역국"

GS편의점을 갔다가,  간단히 식사는 하고싶고해서 메뉴를 보다가 발견했어요!! 이런 다이어터에게 좋을 식품!!  바로 농심에서 나온 "후루룩 쌀국수 미역국" 이에요. 미역국 자체도 붓기를 가라앉혀주고 다이어트에 좋은 식품인데,  거기다 제가 좋아하는 쌀국수에 결합했더라구요?ㅎㅎ 건면은 살 안찌잖아요~~ 그래서 사와서 먹어봤어요. 외관은 이렇게 생겼어요.  건면으로, 식이섬유가 4.5g함유된 제품이에요      영양성분은 총 내용물 74g / 264kcal 탄수화물 56g, 당류 4g, 식이섬유 4.5g, 지방 4.0g, 단백질 4g, 나트륨 1300mg (칼로리는 낮지만 나트륨은 좀 높네요ㅠㅠ  국물 덜먹으면..되요🤣) 원재료를 보시면  면은 쌀가루와, 감자전분, 식이섬유가 있고,  스프에는 소고기분말, 양지비프 스톡분말, 볶은미역, 소고기미역국 분말이 들어갔어요.  (국산 미역은 7%로 함유되어 있네요)     컵라면을 개봉하면 건면과 미역국 분말스프와, 미역국 후레이크가 있습니다.  후레이트에는 건미역, 계란지단, 고기후레이크가 들어있았어요.      요렇게 스프와 후레이크를 넣고  표시선까지 물을 넣고 5분을 기다립니다.   5분뒤!!! 짜란~~ 뭉친면은 잘 풀어줘서 한입 먹어봅니다. 맛은 !! 쌀국수 면이라 단백하고 부드러워요. 역시 ㅎㅎ 국물은 MSG좀 가득한 미역국맛이지만 그래서 맛잇네요 🤣❤️ 미역국 좋아하는 미역국 러버로 나쁘지 않앗어요! 그리고 포만감 있어요!      여기에 부족한 단백질은 구운란이나 반숙란 같이 먹으면 든든한 한끼 됩니다.     가격은  후루룩 쌀국수 미역국은 1800원  구운란(3개입) 2900원 / 구운란(2개입)2200원  🌟편의점에서 4000원에 간단하면서 든든하게 어떠세요?🌟 👀Tip) Gs편의점은 KT통신사 할인으로 vip/vvip 1000원에 100원 할인되 3600원에 드실수 있어요‼️ 일반은 1000원에 50원 할인됩니당🙏

도낑이

멸치 볶아볶아^^

밑반찬이 없어서 뭘할까 냉장고를 뒤지니 멸치가 제눈에 들어오네요 일단 멸치 한주먹 크게 집어서 가루 털어내고 후라이팬에 멸치 넣고 살짝 볶다가  기름 두르고 고추장 한스푼,고춧가루반스푼,진간장 반스푼,마늘다진거 반스푼 넣고 양념장 만들어 멸치와 함께 볶아줍니다 오늘 매콤한게 땡겨서 매운고추 3개 송송~썰어넣었어요 마지막으로 들기름 한스푼, 꿀 크게 한스푼넣고 섞다가  요리의 화룡점정이죠 깨솔솔 뿌리면 매콤한 밥도둑 멸치볶음 완성이요 물말아 밥한그릇 오늘도 뚝딱했네요ㅋㅋ

쉬림프

[저칼로리 식단] 가지가지 "갓GOD"가지

재료 : 가지, 간장, 물, 고춧가루,           파, 다진마늘, 올리고당, 깨 가지는 100g당 16kcal로 저칼로리 식재료에요. 가지로 만들 수 있는 음식은 많은데요. 가지찜, 가지나물, 가지전, 가지튀김 등 다양하게 활용할 수 있죠. 가지는 호불호가 있는 식재료이기도 해요. 그래서 저칼로리 식재료로 조금이라도 더 맛있게 먹을 수 있도록 가지구이를 해보려고 합니다. 깨끗이 씻은 가지를 반으로 길게 잘라 3등분을 한 뒤 대각선으로 칼집을 내주세요. 깊이는 2/3 정도 해주면 됩니다. 도마에 올려놓은 가지 안쪽 표면에 맛소금을 뿌려 밑간을 한 뒤 부침가루를 솔솔 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에 가지 안쪽 면부터 튀기듯이 구워주세요. 초반에는 가지가 부풀어 오르면서 기름을 많이 흡수할 것 같으나 어느 정도 구워지면 가지에서 기름이 다시 빠져나오고 가지 안에는 수분만 가득 차게 됩니다. 가지가 노릇노릇할 정도로 앞뒤로 뒤집어가며 구워주세요. 가지가 익을 동안 양념장을 만듭니다. 간장 3큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1큰술, 파 2큰술, 다진마늘 조금, 올리고당 살짝, 깨를 넣고 저어줍니다. 노릇하게 구워진 가지의 칼금 사이로 양념장을 뿌려줍니다. 저염으로 먹으려면 소금 밑간을 한 상태라 양념장 없이 먹어도 괜찮아요. 밥 한 숟갈에 초밥처럼 가지구이를 감싸고 한입 먹으면 양념장의 감칠맛과 가지의 풍미가 올라와  고급스러운 맛이 입안에 퍼집니다. 가지 덮밥으로 먹어도 좋아요. 가지는 수분이 많고 부드러운 식감으로 가지의 보라색이 선명할수록 안토시아닌 색소가 더 많이 들어있다고 해요. 안토시아닌은 강력한 항산화제로 각종 질병예방에 도움을 주고 콜레스테롤 수치 저하, 노화 예방, 혈관 건강, 시력 보호 등 다양한 효능이 있어 가지는 껍질째 먹는 것을 추천합니다. 가지에는 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 함유되고 식이섬유로 인해 다이어트에도 좋습니다. 정말 가지가지 "갓GOD"가지 하죠^^

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저칼로리 "호박잎만두"

밭에 호박을 키워서 호박잎을 자주 따옵니다. 호박잎은 쌈으로 즐겨 먹어도 좋고,  호박잎을  이용한 만두를 만들어서 먹어도 별미입니다. 탄수화물 없는 음식이지만 식물성 단백질 식품인 두부가 들어가서 배도 부르고 포만감도 있어서 다이어트 중일때 부담없이 먹기 좋아요! 호박잎 만두에 필요한 재료를 소개할게요. [재료] 호박잎, 애호박, 느타리버섯, 으깬두부           새우살, 고추장아찌, 다진대파, 계란1개           후춧가루, 소금, 맛술, 밀가루 약간 ✔️ 만드는 방법 애호박에 소금(약간)넣고 버무려 10분 정도 절인뒤 면포로 물기를 짠다. 끓는 물에 소금 넣고, 호박잎을 데친 뒤 찬물에 헹궈서 물기를 짠다. 끓는 물에 맛술을 넣고 느타리버섯을 데친 뒤 찬물에 헹거 건진 후 물기를 짠다. 데친 느타리버섯을 잘게 다진다. 으깬 두부를 면포에 담아 물기를 짠다. 두부, 새우살, 절인 애호박, 고추장아찌, 다진대파, 계란1개, 느타리버섯에 소금, 후추로 간을 하고 모두 섞어서 만두소를 만든다.  호박잎 뒷면에 밀가루(약간) 바른 뒤 만두소를 올리고 돌돌 말아 만두를 만든다. 찜기에 만두를 올려 7-8분 정도 찐다.                                                    호박 잎 만두 완성~ 두부와 호박잎이 몸에 좋은건 다들 알고 계시죠?ㅎ  정확히 어떤 효능이 있는지 간략하게 짚고 넘어 갈게요! ✔️ 호박잎의 효능 뼈건강/ 피부미용& 피로회복/ 눈건강/ 엽산보충 항암효과 및 성인병 예방/ 다이어트& 변비예방 ✔️ 두부의 효능 치매예방/ 골다공증 예방/ 심장병 예방 변비효과/ 노화억제/ 다이어트 🥄🥢 "호박잎만두"는 맛이 담백하면서 고소하고,  씹히는 식감까지 좋아요.  든든하면서 속까지 편한  맛있는 한끼 식사를 할 수 있습니다😊

킹로또

🥚일요일 건강한 아침 양배추샐러드🍅

🥚일요일 건강한 아침 양배추샐러드🍅 날이 화창하고 조금 더워요 샐러드가 먹고 싶어서  어제 썰어놓은 일회용 양배추 한통 하나 남은 마지막 토마토 썰고 매일 아침 먹는 삶은 계란하나.... 어제 만들어논 오리엔탈소스 양파 토마토에 참 맛있게 어울리고 칼로리도 낮아요 (간장 올리브오일 식초 다진마늘 통깨 등 넣고 만들어요) 호두 크렌베리 조금 올려주고 소스 부어 먹어요 맛있는 아침식사 하세요😊🐶

레몬그린

100프로 메밀면 활용한 저칼로리 스파게티

저는 면을 엄청 좋아하지만 염증이 많이 생기기 시작된 이후로 밀가루와 설탕 등 당류, 첨가물을가급적 섭취를 제한하고 있어서 시중에서 판매하는 파스타, 스파게티, 국수 등 먹는 횟수가 현저히 줄었습니다.  그래서 요즘은 면이 생각날때는 국내산 메밀 100프로로 만들어진 메밀면을 이용한 파스타, 찌ㅣ장면, 매밀국수  등을 직접 만들어 먹고 있답니다. 상기 사진은 세종류 메밀면으로 만든 스파게티. 감바스 소고기 파스타는 토마토 소스도 첨가물 없이 수제로 직접 만들었으며 바질페스토도 아보카도오일을 이용하여 직접 만든 소스를 활용하면 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다.  짜장소스도 5년간 발효시킨  짜장소스를 활용하여 미리 만들어뒀다가 면만 삶으면 한번에 식성따라 여러가지를 간편하게 만들어 먹을 수 있습니다. 물론 사진에 있는 피클도 소금과 식초만 이용해서 만든것이어서 건강하고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

여울햇살

저칼로리 야채 가득 또띠아랩

1. 또띠아에 파스타 소스 및 피자 치즈를 전자레인지로 녹여준다 2. 남은 치킨이나 닭가슴살 넣고 피클 양상추 넣고 말아주면 끝! (또띠아에 간 소고기를 얇게 펴고 소금 후추 조금 뿌리고 후라이팬으로 뒤집어서 익혀준후 토마토소스 치즈 등등 위에 레시피랑 똑같이하면 와퍼또띠아랩 완성)

뱃살요정정이