'단호박 카스테라' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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8월10일 혈당일기9기 4일차
8월10일 저녁식후 1시간 혈당수치 137 저녁식사로 토마토 오이 파프리카로 만든 찹샐러드와 단호박찜에 블루치즈 크림치즈를 발라서 같이 먹었네요 가볍게 먹어서 그런지 혈당수치도 좋습니다
황펭
혈당일기9기 3일
8월10일 점심식후 1시간30분혈당 아침-샐러드(양배추채 오이 바나나 병아리콩 견과류 오리엔탈드레싱) 단호박 우유 간식-바나나 콤부차 점심-밥 카레 깻잎장아찌 메추리알곤약조림
bluesea
혈당측정일기9기 6일차
혈당측정일기9기 6일차 입니다 측정시간 - 밤12시 이후 취침 전 측정내용 - 저녁7시쯤 단호박을 먹었어요 단호박쪄서 치즈랑달걀이랑 넣어서 먹었는데 왠지 걱정이 되어서 측정했어요 스텝퍼운동으로 30분 천천히 티브이 보면서 혈당스파이크 예방하려 했고요 식사 후 스파이크를 예방하는게 큰 도움이 된다고 하네요 식사후는 꼭 몸을 움직이려 합니다
어트지니요
단호박 에그슬럿
깨끗이 씻어 렌지에 1분 돌리고 속 파내고 계란하나 넣고 소금 후추살짝 넣고 2분 돌리고 모짜렐라 슬라이스 치즈 넣고 3분 돌리고 삶은 병아리콩 쪼금~
아쟈아쟈
혈당일기 9기 3일차
24.8.9 금요일 너무더운날씨,,, 아침 공복혈당재어보니 99가 나왔다는... 후덜덜 어제 아침-계란+단호박+사과+땅콩버터 점심-등심구이150g 저녁-오리불고기+밥 5숟가락 저녁 식전-바나나1개+ 황도1개 오리불고기가 기름기가 많은가?? 열탄불고기 집에 몇팩 있는데 먹고난뒤에도 혈당이 오르면 이제품은 사지 말아야겟다.. 오늘은 아침혈당에 놀라서 11시까지 굶고 있었다...11시에 방울토마토5개 계란2개 먹고 점심- 읍천리 샌드위치반개+ 아메리카노 수영 한시간후 나와서 읍천리 샌드위치 반개+견과류 저녁-밥5숟가락+등심100g+김치찌개+파프리카 버섯+깍두기한조각 식후 2시간 혈당재어보니 104 소식해야 되나봄 ㅠ
달나라토끼55
치과 다녀와서 죽 먹어요
오후에 치과에 가서 임플란트 본 뜨고 왔어요. 스케일링 한 후라 간식 아무 것도 안 먹었더니 배 고파서 저 먼저 단호박죽으로 저녁 먹어요. 한 달 후 심을 거라고 하는데 첨 해 봐서 얼마나 아플지 두렵네요ㅠㅠ
러브복동
8월9일(금)혈당일기9기 2일차
날 짜: 8월 9일 금요일 혈당측정시간: 아침공복 혈당측정결과: 98mg/dL 내 용: 아침 공복으로 어제밤 소화가 안되서 밤늦게까지 잠을 설치고 새벽 3시넘게 잤다. 열대아 라서 너무 더워 에어컨을 틀고 취침예약하고 오늘 아침도 간단히 카스테라와 아이스아메리카노 간단히 먹고 끝낸다.
동그라미1
좋은 성분은 껍질에 다 있네… 고구마·양파 ‘이렇게’ 드세요
좋은 성분은 껍질에 다 있네… 고구마·양파 ‘이렇게’ 드세요 김서희 기자 님의 스토리 요리를 할 때 과일이나 채소의 껍질은 버리게 된다. 그런데 어떤 음식들은 의외로 껍질에 영양이 몇 배나 더 풍부하다. 껍질째 먹으면 건강에 더 좋은 과일, 채소에 대해 알아본다. ◇고구마 고구마 껍질 속 안토시아닌 성분은 몸속 활성산소를 제거해준다. 고구마 껍질에는 베타카로틴도 풍부한데, 체내에 흡수되면 비타민A로 바뀌어 노화를 방지하고 면역력 향상에 도움을 준다. 고구마 껍질은 식이섬유가 많아 원활한 배변 활동에도 도움이 된다. 고구마는 열에 찌거나 삶아도 전분에 비타민C가 남아있기 때문에 껍질째 먹으면 건강 효과가 더욱 커진다. 만약 껍질이 질겨지는 게 싫다면 익히지 않은 상태에서 잘게 썰어 샐러드로 먹으면 좋다. 고구마를 껍질째 먹으려면 껍질에 묻은 흙과 이물을 깨끗이 세척해야 한다. 흐르는 물에 고구마를 부드러운 스펀지나 손으로 살살 문지르면서 씻어내면 된다. ◇단호박 단호박 껍질에는 알맹이에 없는 항산화 물질, 페놀산이 풍부하다. 페놀산은 노화를 방지하고, 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방에도 효과적이다. 따라서 단호박은 껍질째 쪄서 먹거나, 따로 모아서 3~4일 정도 말린 후 차로 끓여 먹으면 좋다. 단호박은 껍질뿐만 아니라 씨에도 영양이 풍부하다. 호박씨에는 칼슘, 마그네슘이 들어 있어 뼈·신경·근육 강화가 필요한 성장기 어린이나 노인이 먹으면 좋다. 호박씨는 깨끗이 씻어서 말린 후 껍질을 까서 먹는 것을 추천한다. ◇양파 양파 껍질에는 폴라보노이드라는 항산화 성분이 알맹이 부분보다 30~40배 많이 함유돼 있다. 플라보노이드는 혈관 염증 반응을 줄이며, 세포를 노화시키는 활성산소를 제거해 노인성 치매나 파킨슨병을 예방한다. 또 다른 항산화 성분인 케르세틴은 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨리고 혈관을 깨끗하게 한다. 양파 껍질은 그대로 먹기 어렵기 때문에 물에 양파를 껍질째 넣어 육수로 우려내 먹거나, 말려서 가루로 먹으면 좋다. ◇사과 사과 껍질의 붉은색을 띠는 안토시아닌은 활성 효소로부터 몸의 건강을 지켜주는 항산화 물질이 풍부하고, 폐 기능을 강화하는 효과가 있다. 사과 껍질 속 식이섬유 펙틴은 위장 운동을 원활하게 해 변비 예방에도 도움이 된다. 또한 사과 껍질에는 비만을 예방하고 혈당 조절에 도움을 주는 우르솔산도 들어있다. 다만, 사과 꼭지는 잘라 먹는 게 안전하다. 농약이 잔류하는 경우가 많다. ◇땅콩 땅콩의 겉·속껍질은 모두 영양이 풍부하다. 땅콩의 겉껍질은 뇌의 염증을 줄이고 기억력 향상에 도움이 되는 루테올린이 풍부하다. 겉껍질은 깨끗하게 씻은 뒤 끓는 물에 우려내 차로 마시면 된다. 땅콩의 붉은 속껍질은 카테킨 등 항산화 성분이 풍부해 암을 비롯한 질병 예방에 효과적이다. 섬유질도 다량 함유돼 포만감을 주고 장운동을 촉진한다. 식감 등의 이유로 속껍질이 먹기 부담된다면 쪄먹거나 밥에 함께 넣어 먹을 수 있다. 농촌진흥청에 따르면 땅콩을 넣어 지은 밥(땅콩 10%)이 일반 밥보다 항산화 성분, 단백질, 무기질 등의 함량이 두 배 더 높다. ================= 전 전부 야채고 과이로 겉껍질 좋아하는데 고구마 땅콩. 왠지 힘들거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 양파는 육수내기에 좋다고 하죠 잔류농약성분이 걱정되긴하지만, 아주 깨끗하게 세척후 겉껍질도 드시면 좋을거 같네요 사과 ~ 단호박은 아주 좋아해요
뽀봉
혈당일기9기 4일차 인증
8월9일 식후 한시간후 112 전날저녁 부대찌개 조금 먹었어요. 아치믄 단호박.그릭요거트 저지방우유 한잔먹었더니 112나오네요. 날도 덥고 힘들지먀 화이팅하세요.
핑크걸
오늘 아침
엄마와 남편은 어제 끓인 단호박죽과 복숭아로 저는 어제 죽 끓일 때 잘라낸 단호박 껍질로 아침 먹었어요. 울 강아지도 단호박 너무 좋아해서 같이 먹었어요. 껍질에 카로틴이 풍부해서 버리기엔 너무 아까워 어제 모아뒀었거든요.
러브복동
혈당일기9기4일차
날짜 - 2024.8.9. 혈당측정시간 - 오전7시40분 혈당 수치 - 104 내용 - 저녁 식사로 단호박찜 옥수수 우유한잔을 먹었습니다. 혈당기록부터 당뇨 혈당 관리까지 지니어트 앱으로 관리하니 너무 편리합니다
나도마당발
늦은 저녁이라 가볍게 먹었어요
가볍지 않을수도 굽고 기다리느라 지겹지만 구워놓고 씻고 집정리 좀하니 금방이네요 미니 단호박 구워드세요 최고에요
현유리
8월8일 혈당일기 9기 1일차
날짜:2024.8.8. 측정시간:취침전 내용:저녁으로 쇠고기.감자구이.단호박.먹음
향림울타리
8월8일(목) 혈당일기9기4일차
2024.08.08. 저녁식사 이후 늙은 호박과 단호박으로 호박죽을 만들었습니다. 단호박이 들어가니 맛이 엄청 나네요. 맛있게 한그릇 먹고 오늘도 만보 달성했습니다.
프라임12345
아들이 쏜 돼지국밥
엄마는 단호박죽 끓여 드리고 남편과 저는 아들이 서울에서 앱으로 주문해서배달시켜 준 국밥으로 저녁 먹었어요. 7시 30분 이후에 도착하게 해 달라했는데 단호박죽이 덜 돼 시간을 끌었더니 그동안 식어버려 그리고 죽 간 본다고 자꾸 떠 먹어버려 배가 불러 국밥은 맛있게 못 먹었어요. ㅠㅠ
러브복동
8월8일 혈당일기9기 2일차
8월8일 저녁 식후 1시간 40분 혈당수치 159 저녁식사로 찹샐러드와 풀무원 두유면으로 만든 비빔면에 삶은 계란 2개 같이 먹었습니다 탄수화물이 부족한 것 같아서 단호박 1개 쪄서 먹었네요 한시간동안 계속 먹어서 그런지 식후 혈당이 잘 안 내려가는듯 합니다ㅠ
황펭
혈당일기 9기 2일차
8월 8일 1시 26분 점심 공복혈당 측정아침에 일어나서 30분 정도 홈트레이닝을 했다. 아침식사는 양배추계란부침과 단호박, 토마토주스를 먹었다. 시장에 다녀와서 점심식사전 배가 너무 고픈 상태에서 혈당을 체크했더니 83이 나왔다. 수치가 낮게 나와서 만족스럽다.
알밤2
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geniet
혈기챌 9기 4일차 인증
혈당관리를 위해선 음식에 답이 있다. 오늘도 이런 신념으로 하루를 열었습니다. 아침 7시40분 공복혈당 96 아침 공복을 유지하고 싶었지만 배고파지는 허기감이 들땐 여지없이 먹는다. 다만 혈당에 영향 미치지 않는 음식으로 포만감있게... 구운계란, 그릭요거트, 아보카도, 당근 브로컬리로 식후 한시간 뒤 다시 혈당 측정해보니 99 역시 혈당을 자극하지 않는 음식을 먹는것이 혈당관리를 위한 답이다. 점심엔 마녀스프에 샐러드 위주로 먹었다. 워낙 단맛 풍부한 단호박이라 식후 30분 걷기를 했음에도 식후 한시간 혈당이 132
여울햇살
8월7일 혈당일기9기 1일차
8월7일 저녁식후 1시간 반 혈당수치 150 저녁식사로 양파,토마토,파프리카,오이로 만든 찹샐러드를 먹고 15분 후에 단호박 찐거 2개를 블루치즈 크림치즈 발라서, 연어구이를 스리라차 소스에 찍어 먹었습니다 나름 건강식으로 먹어서 혈당이 크게 튀진 않은듯 하네요
황펭
혈당일기 2일차
날짜:2024.08.07 맑음 혈당측정시간:아침식사 3시간후 내용:오늘 아침은 요즘 소화가 잘 안되서 김치죽을 끓여서 조금 먹고 오트밀 우유타서 반잔 마셨어요. 그런데 측정 30분전에 자꾸 옆에서 간식으로 카스테라 한쪽을 줘서 먹었더니 음~역시 혈당이 높게 나왔네요.
systle10
8월 7일 혈당일기 9기 3일차
날짜 : 2024. 8. 7. 시간 : 아침 식후 30분 내용 : 어제 저녁에 체력보충 한다고 소고기 구워서 팥밥 반공기, 된장찌개, 김치랑 든든하게 먹고 바로 휴식. 아침에 단호박, 삶은 계란, 사과반쪽, 우유한잔 마시고 동네한바퀴 산책하고 와서 혈당체크 했더니 101mg/dL. 운동은 필수인것 같다.
까꿍스
8월 7일 혈당일기 9기 2일차
2024.8.7 식후혈덩 아침엪일어나서 단호박쉐이크 한잔마시고 동네 산책로 만보 걷기를 하고 들어어와서 혈당을 쟀더니 혈당수치가 105가 나왔어요 식단과 운동이 혈당수치를 내리는데 최고입니다
용용님
혈챌9기 2일차
-날짜:2024.08.07 -혈당 측정 시간:아침식후 -내용:아침 요거트 바나나 단호박찜 한조각 먹고 점심 먹기전 혈당 측정해봄. 점심시간에 한솥 도시락 알맞게 먹고 오늘 혈당도 성공기원~꾸준한 식단관리 힘내요~
상한상한
🎃🥚공복운동후 식사 합니다
🎃🥚공복운동후 식사 합니다 쪄논 단호박 마지막이에요 뜨겁게 구워져서 식사합니다. 그런데 뜨거운 그라탕 그릇에 새끼손가락 데었어요 잠깐 스쳤는데 쓰라려요. 오늘 실수가 많은 아침입니다.🥲 단호박 에그슬럿도 조금 탔네요🥲🥲🥲
레몬그린
카레 꿀팁
요즘 단호박이 맛있어서 단호박을 넣어서 카레 했어요 각종 야채 수북히 넣어 카레 만들면 고기 없어도 맛나요 평소엔 사과를 갈아 넣어요 그럼 맛이 훨씬 맛나고요 양파는 특히 많이 볶고 양도 많이 넣음 맛납니다
수수깡7
아침은 단호박
인생이여만세
아침은 빵 꺼내줍니다 💓
아침은 빵집에서 사온 화이트롤 입니다 ㅎㅎㅎ 부드러운 카스테라 빵 안에 생크림까지 ㅎㅎㅎㅎ 크림이 과하게 달지 않아서 너무맛나요~~😄
자스민꽃
9기 2일차
날짜 : 2024. 8. 7 측정시간 : 겅복 오전 7시 10분 오늘은 어제보다 혈당이 낮게 나와서 다행이에요. 산책후 측정한 보람이 있네요 양배추에 단호박을 먹고 식후 측정 해볼생각입니다 오늘도 홧팅 입니다
dyrn
혈기챌 9기 2일차
8월6일 화요일 저녁식후 최고혈당 193mg/dl 저녁(20:30)으로 순대국밥, 단호박달걀치즈찜, 가지무침 등 먹었는데, 간식을 22시에 먹으니 겹쳐서 노래올라가네..
동동이고모
혈당기록 9기 1일차 인증
점심 식후 1시간 혈당입니다 단호박 샐러드를 먹었더니 당이 좀 높게 나왔네요 밤호박은 호박보다 당을 빨리 올리는군요
구라72
8월 6일 화 혈당일기9기 1일차
2024.8.6 식후혈당 아침식사 단호박 샐러드 그릭요거트 점심식사 멸치 아몬드 호두 주먹밥 커피 저녁 된장찌개 호박쌈 고등어구이 저녁식사후 2시간 뒤 혈당을 쟀는데 혈당 수치가 120나왔어요
용용님
