'닭가슴살 차돌 숙주 볶음밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

질리지 않고 계속 먹을수 있는 나의 정착 닭가슴살 입니다!!

닭가슴살은.. 그냥 생닭가슴살삶아서도 먹어보고 소세지.볼.스테이크 온갖 다양한 맛을 다 먹어본거 같아요~~ 그중에 하림 블랙페퍼 닭가슴살은 계속 무난하게 먹을수 있고 질리지도 않고 잘 먹고 있는거 같아요!! 렌지에 돌리기만 해도 간단하게 먹을수 있고.. 샐러드.볶음밥.소스활용 다양한 요리에도 사용 가능하고 저에 최애 닭가슴살 이에요!!

오늘도행복하자

닭가슴살로 다양한 요리

닭가슴살 그냥먹으면 별로 맛없지만 피스타, 볶음밥, 리조또 등 다양한 요리에 이용해요. 무엇보다 샐러드에 넣어먹는게 최고인듯. 그냥 먹을 때는 살짝 데워서 따뜻하게 먹으면 더 맛있어요. 저는 코스트코 제품 먹어요.  적당히 가염이라  먹을만해요

올리브울산

닭가슴살 정착템 추천해🫶🏻

아침을 챙겨 먹어야 점심때 폭식을 덜 하게 되는 거 같아요. 점심은 보통 직원분들이랑 먹기때문에 일반식을 먹게 되어서 아침은 든든하게 닭가슴살 볶음밥에 계란후라이면 간단하게 먹을 수 있어서 좋아요!  김치볶음밥 계란볶음밥 등등 종류도 다양해서 질리지 않게 먹을 수 있어요 (사진속 제품 아임닭) 동생이랑 아침 먹는 날이라 저건 2인분 두팩!  여름이라 그런지 만사 다 귀찮고 챙겨먹는 것도 싫을때 오이샐러드랑 스팀닭가슴살 돌려서 간편하게 먹어요  아삭하고 촉촉해서 궁합 최고!  가성비 좋고 다섯가지맛이 있어요 최애는 갈릭  (사진속 제품 미트리)

동아90

하림 닭가슴살

믿고 사는 하림 닭가슴살 이예요.  행사할때마다 종류별로 다양하게 구매해 쟁여놓고 먹어요. 붉은색 고기보다는 흰색의 고기가 건강에 더 좋다는 얘길 듣고 샐러드, 볶음밥, 카레라이스  등등 버터에 찢어서 구워 먹으면 또 얼마나 맛있게요..ㅎㅎ  참 세상 참 좋아진것 같아요.

강제인

닭가슴살을 이용한 다이어트 음식

운동을 하면서 식단 관리도 하기 좋은 음식으로 닭가슴살을 선호한다. 단백질을 보충하면서 먹을 수있고 맛도 좋은 피자나 볶음밥을 소개합니다. 피자는 모두들 좋아하는 음식으로 주로 소고기를 많이 쓰는데  닭가슴살을 이용하면 단백하다. 볶음밥에도 성장하는 어린이들이 먹으면 단백질이 풍부해서 건강식으로 좋다.  새우도 곁들이면 더맛있다.

who8365

여름보신 닭가슴살 야채볶음

제가 자주 먹는 닭가슴살 야채볶음입니다 ㅎ 개인적으로 닭이 물에 들어안걸 좋아하지 않아서  저는 주로 닭가슴살을 볶아서 먹어요  일단 재료로는 닭가슴살 한팩, 당근1/4, 파 조금, 양파 1/2, 감자 1/2, 애호박 1/4 하지만 저는 이번에 감자와 애호박은 빼고했어요 모든 야채는 먹기 편하게 잘게 썰어줬어요 먹는 사람에 따라 식감에 따라 좀 크게 잘라줘도 됩니다 ㅎ 닭가슴살은 간단하게 전자레인지에 1분돌려 해동을 시켜줘요 팬에 기름 두르고 파 좀 볶다가 당근 넣고 볶아주고  당근이 살짝 익어가면 양파와 닭가슴살을 넣어줘요 그리고 소금살짝 후추 약간해서 간을 해줍니다 굴소스가 있다면 약간 넣어주셔도 좋아요 ㅎ 저는 밥과 같이 위 사진처럼 자주 먹어요  간이 되어있어서 싱겁지는 않아요 요즘 날도 더운데 불 앞에 있기 싫어서 야채만 빨리 볶아주고  밥이랑 그냥 먹어요 ㅎㅎ 야채와 닭가슴살에 볶으면서 밥도 같이 볶아준다면  닭가슴살 볶음밥이 되는거고 밥 위에 올려준다면 덮밥이 되는거죠 ㅎ 아이들은 소금간이나 후추를 빼고 케챱을 뿌려서 살짝 비벼먹어도  괜찮을거 같아요

있잖아요오

이열치열 불닭볶음밥

저는 평소 매운 음식을 좋아해요! 그래서 다이어트 중에 엄청 매운게 땡길때면 참지않고 이 볶음밥을 만들우 먹습니다 ㅎㅎ 먼저 닭가슴살을 으깨서 현미밥과 불닭볶음소스를 약간 넣어서 후라이팬에 볶아줘요! 그리구 단백질을 위해 계란후라이까지 얹어서 먹어요 ㅎㅎ 저는 먹고 싶은걸 참으면 나중에 더 큰 화를 불러일으키더라구요 ㅎㅎㅎ 그래서 그나마 건강하게 만들어먹습니다..!

Qwertyu

다이어트 할때 아임닭 닭가슴살로 가성비 좋게!

저번달에 네고왕에서 닭가슴살 이벤트 해서 많이 구매했어요! 닭가슴살 70프로 할인해서 닭가슴살 큐브, 닭가슴살 함박스테이크,한입 가득 스팀 닭가슴살 구성으로 구매 했어요. 닭가슴살 볶음밥 ,소시지 여러가지 있어요. 다이어트 할때 간단하게 전자레인지에 돌려서 먹을수있고 맛도 좋아서 추천합니다!!!

정슈94

이번에는 수지스 페퍼콘 닭가슴살을 구매해서 먹고 있네요

지난번에 수지스 그릴드 닭가슴살을 구매해서 먹었는데요 따님이 후추를 너무 좋아하셔서 이번에는 수지스 페퍼콘 닭가슴살을 구매했어요 가격도 동일하나 수지스 페퍼콘 닭가슴살 칼로리가 조금 더 높아요.. 그러나 따님이 만족한다고 하시니 다음에도 페퍼콘 닭가슴살을 구매할 예정입니다 닭가슴살 볶음밥도 해먹고 샐러드도 해먹으면서 다이어트 열심히 할께요~~^^ 이상 맛있는 수지스 페퍼콘 닭가슴살 추천 글입니다~~

사춘기와갱년기

맛있는데 살도 잘 빠졌던 허닭곤약볶음밥 추천합니다!

한동안 점심으로 주구장창 먹었던 허닭 볶음밥이에요! 저는 한개로는 양이 부족해서 만들때 컬리플라워라이스,김가루,계란후라이1개 그리고 허닭닭가슴살 스테이크도 곁들여 먹었어요!! 볶음밥에 식초 살짝 추가해서 드셔도 맛있어요ㅎㅎ 허닭 성분때문에 말이 많았는데 저런식으로 먹고 홈트해서 살도 많이 빠졌어요! 단점은 너무 맛있어서 두봉지 세봉지씩 먹는바람에 요즘엔 자제하고있답니다.. 허닭곤약볶음밥이랑 허닭닭가슴살함박스테이크 조합으로 몇십봉지는 먹은것 같네요 제 추천은 허닭곤약볶음밥은 김치,깍두기,닭갈비맛이 맛있고 함박스테이크는 바질맛,치즈맛,고구마맛 다 맛있었어요 그중에서도 바질맛 추천합니다!!! 허닭 일품닭가슴살 불고기맛도 제입맛엔 잘 맞더라구요~!  다들 허닭으로 간편하게 식단 해보아요!!

쿠키ㅇ

양배추닭가슴살볶음

볶음밥이 드시고싶을때는  양배추 닭가슴살 볶음을 추천드립니다 양배추는 그나마 매우 싼편이며 매우 많이 사용할수 있으므로 완전 좋다고봅니다. 또한 시중에서 쉽게 구할수있는 참치캔과 계란스크램블 등으로 현미밥을 넣어 같이 볶아볶아줍니다! 맛있게먹습니다~~

당당mc2

포만감 만땅 샤브샤브

저탄고지식에도 어울리는 샤브샤브를 추천합니다. 1. 육수준비  - 멸치, 건새우, 다시마 등을 넣고 우리고 간장을 조금 넣는게 기본이지만, 귀찮으면 쯔유나 멸치장국을 사용하셔도 됩니다. 2. 고기 준비  - 보통 소고기를 사용하는게 좋습니다. 우삽겹이나 차돌배기 아무거나 사용하시면 됩니다. 기름기가 싫으신 분들은 등심을 추천합니다. 냉동 슬라이스 추천 3. 야채 준비   - 배추, 청경채, 숙주(콩나물), 각종 버섯 준비하시면 됩니다. 위 야채와 같이 뜨거운 물에 넣어도 변형 심하지  않은 야채들은 모두 사용할 수 있습니다. 4.  주의사항   - 양껏 배터지게 드시되, 탄수화물이 들어간 것은 드시면 다이어트의 목적이 없습니다. ex) 면사리, 오뎅, 볶음밥 등등   - 소스는 간장+설탕(스테비아 쓰면 좋음), 칠리, 땅콩소스 등등 드시면 됩니다.    ex) 사실 위 소스는 당이 포함되어 있으나, 엄청나게 먹지 않는 이상 다이어트에 지장을 줄 정도는 아니니 맛을 위해 그냥 드세요.

인화성물질

닭가슴살소시지♡

오늘 점심이였네요ㅎㅎ 허닭 닭가슴살 새우 곤약 볶음밥에 맛있닭 닭가슴살 소시지요. 곤약볶음밥에도 닭가슴살이 들어있긴한데 너무 소량이라 소시지를 같이 구워 먹어요. 너무 많이 먹나 싶기도 한데 이렇게 먹어야 배불러서 간식을 안찾게 되더라구요. 운동을 더 열심히 하기ㅋㅋ

58로가즈아

간편하게 영양도 챙겨보는 베이컨 볶음밥

간편하고 스피드하게 챙겨 먹을 수 있는 아침식단 추천합니다 생각만큼 어렵지 않은 하지만 영양은 챙길 수 있는게 볶음밥인데요 미리 재료 준비만 해두면 준비 끝~ 베이컨이랑 닭가슴살 그리고 묵은지를 넣어 휘리릭 볶볶아주고 스크램블에그로 같이 곁들여 내면 아침에 시간 절약은 물론 영양도 같이 챙길수 있어 좋아요

행복휴

허닭 슬라이스 닭가슴살

허닭 14주년이라고 세일 엄청 하더라구요. 어제 왔나? 닭가슴살 몽땅 냉동실에 정리하면서 케케묵은 곤약볶음밥도 앞으로 꺼내놨어요. 주로 먹는 제품은 슬라이스 닭가슴살 오리지널이랑 훈제에요. 닭고기 함량이 높아요!! 딱 에프에 굽기만 해서 샐러드에 올려먹기 편해요.

58로가즈아

곤약볶음밥 어때요?

다이어트할 때 탄수화물을 끼고 살면 꼭 살빠짐이 더디더라구요. 그래서 단호박으로 대체해서 먹고있었는데ㅋㅋ  닭가슴살 곤약 볶음밥을 먹어 해치워야겠어서 먹기 시작했어요. 양이 안차서 반찬이나 닭가슴살 소시지 곁들일려고 하는데, 이걸로 두 끼 먹으면 무럭무럭 찔까요?

58로가즈아

수지스 그릴드 닭가슴살

다른 제품도 먹어봤지만 그래도 젤 기본에 충실한 수지스 그릴드 닭가슴살이 좋은거 같아요 샐러드, 샌드위치, 볶음밥등 다양하게 사용 가능해서 좋아요 향미증진제, 발색제를 첨가하지 않았다고 해서 더욱 맘에 듭니다 한조각만 샐러드에 넣어서 먹어도 포만감이 들 정도라 좋아요 또 코스트코에서 구매하나 다른 제품보다 가격도 싸네요..ㅎㅎ

사춘기와갱년기

바르닭 볶음밥-귀리간장계란밥

바르닭 볶음밥 6종세트 구입해서 먹어봤어요. 모든 볶음밥이 닭가슴살+각종 잡곡류로 구성되어 있더라구요. 귀리 간장 계란밥을 먹어봤는데  딱 우리가 먹는 간장 계란밥맛이더라구요. 대신 닭가슴살이 추가되서 씹는 맛이 추가되서 좋구요 각종 잡곡으로 되어있으니 건강한데 맛있어서 먹기에 좋아요!

펭하잉

[미분당] 양지와 숙주나물 듬뿍 쌀국수

쌀국수를 좋아해서 여러곳을 돌아다니며 먹어보았는데..이곳은 국물맛이 정말 깔끔하고 숙주를 계속 리필해주셔서 국수는 조금 먹고 숙주를 듬뿍 먹을 수 있어서 다이어트에도 도움이 되는 것 같아요. 새콤한 양파 절임도 같이 곁들여서 먹으면 더욱 맛있어요.  차돌 쌀국수, 힘줄 쌀국수, 양지 쌀국수 등 여러가지가 있지만 저는 기름기 적고 담백한 양지 쌀국수를 주로 먹고 숙주를 추가해서 먹어요.

들꽃1208

닭가슴살

많이들 드시죠 저는 이것저것 많이 먹어봤는데 코스트코에서 파는 수지? 닭가슴살 그게 제일 입에 맞더라고요 다른 성분 포함없이 그냥 순 닭가슴살이 하나씩 포장이 되어 있으니 필요할 때마다 먹을 수 있고요 아무 맛이 안 나니까  우리 아이에게도 잘라서 구워주거나 볶음밥할 때 섞어 주었어요. 좋더라고요~~~ 코스트코 닭가슴살 추천합니다

성공다이아

토마토달걀볶음밥

다이어트 중에 맛있게 먹고싶으면서도 간편하게 먹고싶을때 자주 해먹는 레시피입니다. 닭가슴살과 야채를 잘게 썰어 볶음밥을 만들어주고요. 달걀을 스크램블로 휘휘 저어서 대충 휘적여줍니다. 방울토마토를 반으로 썰어서 계란과 같이 살짝 볶아줘요. 간단한 다이어트 레시피로 추천해요

옹심

닭가슴살 버섯볶음

운동 할때 기본으로 챙겨먹는게 닭가슴살이잖아요 요새 닭가슴살은 맛있게도 많이 나오지만 뭐든 오래 먹으면 물리잖아요 그럴때 여러가지로 변형시키면 새로운 맛이나요 닭가슴살을 기름에 둘러서 볶고 거기에 버섯도 같이 볶아요 버섯 숨이 죽으면 굴소스 한숟가락을 넣고 볶아줘요 거기에 아삭아삭한 식감을 위해 숙주나물을 넣고 볶아요 숙주나물 숨이 살짝 죽을만큼 볶아주면 완성이에요

해설사

(추천)단백질이 풍부한 닭가슴살

코스트코에서 인기 있는 수지스 그릴드 닭가슴살은 가성비 좋네요. 그릴에 구워져서 나온 닭가슴살이네요 . 먹어 본 닭가슴살 중에 가장 맛있는 그릴드 닭가슴살이 비랜내 없고 촉촉하고 부드러워서 정말 좋네요. 샐러드, 볶음밥...너무 맛있어요. 추천하네요^^

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원팬요리 컬리플라워볶음밥

재료 컬리플라워 밥공기 분량 한 개 반 밥 1T 버섯 아무거나 한 줌 계란 한 개 들기름 1T 김 조금 (선택) 간장 1/2 T 방법: 컬리플라워를 마른 팬에 볶아줍니다. 컬리플라워가 고슬고슬 볶아지면 버섯 아무거나 취향대로 한 입 크기로 잘라서 함께 볶아줍니다.  이때 팬에 너무 들러붙는다 싶으면 올리브오일을 조금 둘러줍니다.  그다음 밥 한 숟갈을 함께 볶아줍니다.  가장자리로 재료들을 밀어내고 가운데 자리를 비워둡니다. 여기에 계한을 하나 풀어서 스크램블처럼 만들어줍니다.  계란이 볶아졌으면 재료들을 다 함께 섞어서 간장으로 간을 맞춰줍니다.  불을 끈 다음 들기름 두르고 김을 조금 넣어줍니다.  정말 볶음밥 맛 납니다.  밥을 너무 좋아하는데 다이어트 할때 밥을 도저히 포기할 수 없어서 생각한 방법입니다.  야채는 아무거나 취향대로 넣으시면 됩니다. 집에있는 자투리 야채 처리하기도 좋아요.  밥은 한 숟갈 밖에 들어가지 않지만 콜리플라워랑 어우러져서 밥 맛나는 양은 많은 다이어트 볶음밥이 됩니다.  양이 제법 되서 허기지지도 않고 원팬이라 설거지도 편해요.  탄단지 골고루 들어가 있지만 여기에 단백질이 부족하다 생각하시면 닭가슴살 첨가하시면 더욱 좋습니다.  모두 다이어트 성공 합시다.!!!

설설설

[추천] 허닭 닭가슴살 곤약볶음밥 좋아요

일단 칼로리랑 영양성분면에서 단백질 많이 포함되어 있구 여러가지 맛이 있어서 골라먹기 좋더라구요. 식단 한가지만 먹으면 금방 질리는데 질리지 않았어요. 전 특히 김치볶음밥이 맛있더라구요 한끼 나름 든든히 먹을 수 있어 여기에 구운 계란 하나 정도만 먹어줘도 포만감이 느껴져서 만족했던 제품입니다

주주초롱

허닭 닭가슴살 김치볶음밥

추천합니다. 맛있는 김치볶음밥 맛이고 양도 넉넉한데 칼로리도 낮고 맛있어요. 처음엔 성분 다 따져서 식단 빡세게 했는데 이젠 이런거라도 먹어서 만족시켜줘야 다이어트를 장기간 할 수 있다는걸 알았답니다. 요즘은 다이어트 식품이 잘 나와서 너무 좋아요

다욧다욧욧

📢요요 막아주는 【치팅데이 TOP5 메뉴】, 치팅데이에 아무거나 드시지마세요!

치팅데이 때 마음 편히 먹을 수 있는 음식 없을까요? 안녕하세요! 매주 금요일마다 아름답고 건강해지는 시간💞 강남 비만클리닉원장 가정의학과 전문의 정승은 입니다🎀 치팅데이는 열심히 다이어트 하는 나에게 한번씩 주는 보상🎁이자, 스트레스를 푸는 시간이죠! ​ 힘들게 다이어트하다가 치팅데이때 이것저것 막 먹고, 금방 요요가 온 경험! 다들 있으실거에요😥 ​ 그래서 오늘은! 치팅데이때 먹으면 좋은 살도 덜 찌면서 맛있는 메뉴로 준비했어요. 다이어트 전문가인 제 기준은 💚맛있는 음식을 고르면서 💚 살찌는 당질이 상대적으로 적은 메뉴 입니다! ㅎㅎ ​ ✅치팅데이에 먹는 살 덜찌는 메뉴 5가지✅ 바로 알려드릴게요!               1. 한식이 땡긴다면?​ ' 감자탕 '     ​닭갈비 좋아하는 분들 많죠? ㅎㅎ 매콤달콤한 닭갈비 먹고 볶음밥 까지 비벼먹으면.. 너무 맛있겠지만! 그렇게 먹다간 다이어트 전 체중으로 바로 돌아갈수 있어요!     저는 이렇게 살찌는 닭갈비 대신 당질이 적어 살이 덜찌는 감자탕을 추천드려요!         닭갈비는 400g에 당질이 33g인데 🥩감자탕은 900g에 당질이 고작 12g! 게다가 단백질은 감자탕이 2배에요!​ ​ 단, 감자탕을 먹을 때 나트륨 가득한 국물보다는 고기와 건더기 위주로 드시고 ​ 술 한잔이 필요하다면 당질 가득한 맥주보다는 소주를 드세요!               2. 맵고 짠게 땡긴다면?​ ' 두부김치 '     닭가슴살, 고구마, 야채로 다이어트 하시는 분들은 맵고 짜고 자극적인 음식들이 땡겨서 오매불망 치팅데이만 기다리고 계실텐데요. ​ 맵고 짜고 달콤한 음식을 갑자기 먹게 되면 나트륨 과다 섭취로 몸이 엄~청 붓게 되고 높은 당질로 열심히 뺀 살이 다시 찌게 됩니다😭 ​ 맵고 짠 음식의 대표주자 쭈꾸미 볶음 대신 두부김치를 먹어보세요.         ​쭈꾸미 볶음 200g은 당질과 단백질이 18g 이에요. 하지만 두부김치는 250g에 당질이 3.6g이고 단백질은 19g랍니다. ​ 게다가 두부김치는 ✅식물성 단백질이 풍부해서 포만감도 좋고 ✅여성호르몬에 좋은 콩으로 만들어 살도 덜찌고, 건강도 챙길수 있어요!             3. 기름진 중식이 땡긴다면?​ ' 삼선볶음밥 '     전 삼선 짜장면을 진짜 좋아하거든요.😋 ​ 하.지.만 면이 당질이 많아 우리를 바로 ✔살찌게 한다는 사실! 지난 칼럼 보신 분들은 다 아시죠~~? ​ 그렇다고 짜장면을 포기할순 없으니까 삼선 볶음밥 추천합니다 ㅎㅎ           ​ 삼선 짜장면은 한그릇에 당질이 무려 116g인데요 😨 🍛삼선볶음밥은 당질이 76.5g 이면서 단백질 함량은 크게 차이나지 않아요. ​ ​✅️당질이 많은 면은 피해 살은 덜찌고 ✅️짜장과 계란, 각종 해산물로 맛까지 챙기는 삼선볶음으로 치팅데이를 즐겨보세요~ ​ 주의하실 점은 🚫밥을 너무 많이먹게 되면 당질량이 많아지니 밥 양은 조금 조절해주시는 걸로 😘               4. 라면이 땡긴다면? ' 김치라면 '     라면은.... 평생포기할수 없죠 😂 ​ 저는 라면에 참치김밥 조합을 너무 좋아하는데요 ㅎㅎ ​ 치팅데이 때 라면이 땡긴다면 떡라면 대신!! 김치라면으로 드세요🥣         떡라면 700g에 당질은 무려 111g 인데요 대신 김치라면 650g은 당질이 상대적으로훨씬 적은 78g 이에요 ! ​ ​라면 자체가 당질량이 높은 음식이다보니 🌿저는 숙주나 콩나물, 깻잎등을 추가해 먹어요🤣 ​ ✅식이섬유도 같이 섭취해서 좋고 ✅살찌는 면을 좀 덜먹게되는 효과가 있어요 ㅎㅎ             5. 일식이 땡긴다면? ' 연어롤 '     일식 중에서도 가츠동 좋아하는 분들 많으시죠?ㅎㅎ ​ 달콤한 가츠동이 의외로 살찌는 당질량이 정말 많아 ❌살찌는 주범이에요 그래서 가츠동보다는 연어롤을 추천드려요!         가츠동 300g에 당질량이 무려 116g! 연어롤 300g 에는 당질량이 65g이에요 ​ ✅️연어로 단백질은 챙기면서 ✅️살찌는 포화지방은 반으로 줄이니 치팅데이때 먹기좋은 메뉴죠 😊 ​ ​ 마지막으로 치팅데이때 주의할 점 알려드릴게요! ​ 치팅데이를 자주 갖게 되면 스트레스를 음식으로 푸는 습관이 만들어 질수 있어서 😋일주일에 1번 또는 2주에 한번 정도가 좋답니다! ​ ​ ​ 치팅데이때 먹는 나만의 메뉴가 있다면 댓글 남겨주세요~ ❤️ ​ 궁금한 점 있으시면 혼자 고민하지 마시고 💌언제든 부담 없이 댓글에 남겨주세요! ​ 정승은 원장과 함께 날씬하고 탄탄하게 💛 그럼 다음주에 만나요🙏🏻

geniet

열무김치에 삶은 닭가슴살을 찢어 올린 열무 닭가슴살 묵사발

시원하고 칼칼한 열무김치 국물에 부드러운 도토리묵과 닭가슴살을 곁들여 여름철이나 입맛 없을 때 가볍게 즐기는 한 끼입니다. 도토리묵의 아세트산과 탄닌 성분이 체내 지방 축적을 억제하고 닭가슴살이 단백질을 보충해 줍니다. 다이어트에 좋은 점  묵의 높은 수분량과 열무의 식이섬유가 적은 열량으로도 강한 포만감을 형성해 식사량 조절에 매우 용이합니다. 요리 레시피: 도토리묵은 굵직하게 채 썰고 닭가슴살은 결대로 길게 찢어둡니다. 잘 익은 열무김치는 채 썰어 준비합니다. 볼에 도토리묵과 닭가슴살, 열무김치를 담습니다. 시판 저당 시원한 동치미 육수나 열무김치 국물(물과 1:1 희석)을 붓고 깨소금을 뿌려 완성합니다.

오와둥둥

매콤하고 아삭한 낙지 숙주볶음

매콤한 음식이 당기지만 기름진 볶음요리는 부담스러울 때가 있죠. 그럴 때 낙지와 숙주를 함께 볶아보세요. 탱글탱글한 낙지에 아삭한 숙주가 어우러져 씹는 재미가 제법 좋아요. 고추장 양을 줄이고 고춧가루와 마늘로 맛을 내면 지나치게 달거나 짜지 않으면서도 칼칼한 볶음요리를 만들 수 있어요. ■ 재료 (1인분) 손질 낙지 150g, 숙주 180g, 양파 50g, 대파 20g, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추장 2작은술, 진간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 식용유 1작은술, 물 2큰술, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 낙지는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라요. 냉동 낙지라면 냉장 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦아주세요. 2. 숙주는 씻어서 물기를 빼고 양파는 채 썰어요. 대파는 어슷하게 썰어 준비해요. 3. 고추장, 고춧가루, 진간장, 알룰로스, 다진 마늘, 물을 섞어 양념을 만들어요. 4. 팬에 기름을 두르고 중강불에서 양파와 대파를 1분 정도 볶아요. 5. 낙지를 넣고 강불에서 1분 정도 볶은 다음 양념을 넣어 골고루 섞어요. 6. 숙주를 넣고 센 불에서 1~2분 더 볶아요. 낙지가 충분히 익고 숙주가 살짝 숨이 죽으면 불을 꺼요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 낙지는 지방 함량이 낮고 단백질을 공급하는 해산물이에요. 숙주는 부피에 비해 열량이 낮아 식사량이 푸짐하게 느껴지도록 도와줘요. 기름을 많이 사용하는 일반 볶음요리와 달리 1작은술만 사용하고, 설탕 대신 소량의 알룰로스로 단맛을 보완했어요. 볶음 자체는 대략 230~270kcal 정도로 예상되지만 실제 열량은 낙지의 손질 상태와 양념에 따라 달라져요. 밥을 곁들인다면 밥의 양까지 포함해 식사 열량을 생각하는 게 좋아요. ■ 맛있게 먹는 팁 점심이나 저녁 반찬으로 추천해요. 현미밥 100g 정도를 곁들이면 한 끼 구성이 더 든든해져요. 가장 중요한 건 물기와 불 조절이에요. 낙지와 숙주에서 물이 나오기 때문에 팬을 충분히 달군 후 짧게 볶아야 해요. 너무 오래 익히면 낙지가 질겨지고 숙주의 아삭함도 사라지니 마지막 2분에 집중해 보세요.

고구마라떼

냄새 없이 고소하게 즐기는 낫또 계란 야채 볶음밥

낫또의 미끈거림이나 특유의 향이 부담스러운 분들도 볶음 형태로 조리해 고소하고 거부감 없이 즐길 수 있는 건강 볶음밥입니다. 낫또 속 발효 효소인 나토키나아제와 유익균이 장 건강을 돕고, 계란과 야채가 균형 잡힌 단백질과 비타민을 공급합니다. 밥 양을 반으로 줄이고 낫또와 야채 비중을 늘려 적은 탄수화물로도 풍성한 한 끼 식사를 완성할 수 있어 다이어트에 좋습니다  요리 레시피: 낫또는 끈적한 실이 생기도록 미리 잘 저어둡니다. 양파, 당근, 대파를 잘게 다져 준비합니다. 팬에 기름을 두르고 다진 야채와 계란을 풀어 스크램블하듯 볶아줍니다. 밥 반 공기와 낫또를 넣고 강불에서 빠르게 볶아 낸 뒤 참기름 약간을 둘러 마무리합니다.

오와둥둥

“실컷 먹어도 부담 없다”… 장윤정이 나잇살 걱정에 먹기 시작한 ‘월남쌈’

최근 트로트 가수 장윤정이 자신의 유튜브 채널에 다이어트 식단을 공개했다. 이날 영상에서 장윤정은 “살이 평생 안 찔 줄 알았는데, 나이가 있으니까 몸이 붓더라”라며 “저당식을 하면서 다이어트를 한다”고 말했다. 이어 ‘코끼리처럼 먹고 마셔도 부담 없는 식단’을 소개했다. 장윤정은 그중 하나로 월남쌈을 준비했다. 라이스페이퍼 위에 숙주, 양파 등 각종 채소를 넣었다. 그대로 쌈을 싼 후에 저당 소스를 찍어 먹었다. 월남쌈은 물에 불린 라이스페이퍼에 채소, 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 싸 먹는 음식이다. 한 끼에 다양한 채소와 단백질 식품을 함께 넣을 수 있어 다이어트 식단으로 좋다. 주로 활용되는 양배추, 당근, 오이, 파프리카 등 채소에는 식이섬유가 풍부하다. 식이섬유는 변비 예방에도 도움이 된다. 단백질 식품으로는 닭가슴살, 소고기, 새우 등을 추천한다. 단백질은 다이어트 중 근육량을 보존하는 데 필요한 영양소다. 특히 장윤정이 쌈에 넣은 숙주는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로 꼽힌다. 지방 대사에 관여하는 비타민B2도 들어 있다. 활성산소를 제거해 주는 플라보노이드와 비텍신 성분도 들어 있다. 이는 세포 노화를 막고 피부 건강에도 좋다. 다만 월남쌈을 먹을 때는 곁들이는 소스에 주의해야 한다. 땅콩소스나 칠리소스, 시판용 스위트칠리소스 등은 제품에 따라 설탕과 나트륨 함량이 높아 자칫 당류와 열량을 과도하게 섭취할 수 있기 때문이다. 채소와 단백질 위주로 월남쌈을 구성하더라도 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 다이어트 효과가 떨어질 수 있다. 장윤정처럼 저당 소스를 활용하거나 소스를 적당량만 곁들이는 것도 좋은 방법이다. 월남쌈 저도 좋아하는 음식이예요 잎채소고 여러 야채고 양껏넣어 둘둘말아 먹기 참 좋지요 소스류 살짝 찍어먹는게 좋은데 저당과 나트륨 신경써서 먹으면 더 좋을것 같네요

메가망나뇽