빠담소리
닭가슴살 사다 놓고 샐러드만 해 먹었는데 버섯과 함께 볶아 먹어 봐야 겠네요.
운동 할때 기본으로 챙겨먹는게 닭가슴살이잖아요
요새 닭가슴살은 맛있게도 많이 나오지만 뭐든 오래 먹으면 물리잖아요
그럴때 여러가지로 변형시키면 새로운 맛이나요
닭가슴살을 기름에 둘러서 볶고 거기에 버섯도 같이 볶아요
버섯 숨이 죽으면 굴소스 한숟가락을 넣고 볶아줘요
거기에 아삭아삭한 식감을 위해 숙주나물을 넣고 볶아요
숙주나물 숨이 살짝 죽을만큼 볶아주면 완성이에요