'동물성 휘핑크림' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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cu 다이어트간식-라라스윗 저당크림 소금빵 후기
cu편의점에서 다이어트 간식으로 라라스윗 저당크림 소금빵 먹은 후기올려요 "저당"이라는 단어에서부터 건강을 생각한 간식이라는 느낌이 물씬 드는데요. 라라스윗 저당 크림 소금빵은 심플하지만 산뜻한 파란색 패키지가 눈길을 끌어요. 포장을 열자마자 은은한 버터 향과 소금빵 특유의 짭짤한 냄새가 풍겨 나왔어요. 빵 안에는 부드러운 크림이 가득 차 있었답니다. 저당이라고 믿기지 않을 만큼 기대감이 컸답니다. 우선 영양성분을 톺아보면, 열량은 333kcal 으로 꽤 높은 편인데요. 보통 이러한 디저트는 유크림 자체의 지방 함량이 높기 때문에 키토 디저트를 만들 때에도 치즈 케이크나 티라미수 등의 디저트는 높은 칼로리가 나와요. 포화지방이 11.3g으로 높은 편이지만 크림의 당류를 확 줄였기 때문에 당류는 3.6g으로 정말 낮은 편이에요. 같은 사이즈의 보통 크림 소금빵의 당류는 10에서 20까지 나오기 때문에 그 점에 있어서는 다이어트 간식으로 합격이에요. 저당 제품이지만 기본적인 단맛을 내기 위해 설탕이 포함되어 있어요. 그렇다면 어떻게 이러한 달콤함을 유지하면서도 당류를 낮출 수 있었을까요? 이는 원재료의 선택과 제조 공정에서의 혁신 덕분이라고 하는데요. 라라스윗은 고품질의 동물성 크림과 독일산 마르켄버터를 사용해 자연스러운 단맛과 풍미를 극대화했다고해요. 또한, 빵 자체의 당 함량을 최소화하고, 크림의 당도를 조절해 전체적인 당류를 낮추는 데 성공했어요. 하지만 대체당을 사용하지 않았기 때문에 섭취 시 혈당 상승에 주의가 필요하고 특히 당뇨가 있거나 혈당 관리를 필요로 하는 분들은 섭취량을 조절하는 것이 좋을 것 같아요. 빵 겉은 부드러우면서 폭신해요. 혹시 예전에 홈플러스에서 판매하던 슈크림 카스텔라롤을 드셔본적이 있다면 식감이 살짝 유사해요. 크림은 부드럽고 가벼운 느낌이에요. 느끼하지 않아서 크림에 대한 거부감이 적었어요. 짭짤하면서도 크림의 달콤함이 적절히 어우러져, 한입 한입 먹는 재미가 있었답니다. 개인적으로 짠맛은 크게 느껴지지 않았고 물리지 않을 정도의 달콤한 크림이 매력적이었어요. 겉은 고소한 버터 향과 소금의 짭짤함이 가득하고 속은 촉촉해서 마지막까지 퍽퍽하지 않았어요. 저당 크림 소금빵은 당류가 낮고 단백질이 들어있어 다이어트를 하면서도 간식을 즐기고 싶은 분들에게 추천할 수 있는 제품이에요. 특히 3.6g의 낮은 당류는 비슷한 크림빵과 비교했을 때 큰 장점이에요. 다만, 포화지방과 나트륨 함량이 높기 때문에 하루 권장 섭취량을 초과하지 않도록 주의하면서 드시는 게 좋아요. 운동 후 간단히 에너지를 보충할 때 활용하면 좋은 간식이에요. 개인적으론 카페에서 당류가 높은 음료나 디저트를 드시는 것보다 요거 하나 드셔서 갈망을 잠재우는 것도 좋을 것 같아요. 이런분들에게 추천해요 -저당 간식을 찾는 다이어터. -짭짤한 소금빵과 달콤한 크림 조합을 좋아하는 분. -편의점에서 간편하게 즐길 수 있는 디저트를 원하는 분. 라라스윗 저당 크림 소금빵은 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 특별한 간식이예요
피타
마파두부 토마토로 젊음을 쭈욱 ~~🍅 🥘
매콤한 마파두부 토마토🥘 🍅 다진 돼지고기 팬에 볶다가 청주,두반장, 굴소스,고춧가루를 넣어 섞고 두부 듬뿍 넣고 꿇여서 간장과 소금으로 간하고 만들어 둔 토마토퓨레 듬뿍듬뿍, 마지막 녹말물로 걸쭉하게 꿇였네요. 🍅동물성 단백질과 식물성 단백질이 가득한 마파두부에 상큼한 채소 토마 토퓨레 듬뿍듬뿍 넣어서 강력한 항산 화작용으로 젊음을 유지시켜주는 저 만의 팁을 추가했어요.🥘
정수기지안맘
두유와 찐계란,과일로( 🍎🍓🫘🥚)
🍎🍓사과와 딸기,찐계란 2개와 검은콩 두유로 아침 간단하게 챙겼어요. ●삶은계란의 동물성 단백질과 두유의 식물 성 단백질이 에너지를 오래 유지하는데 도움 을 주어서 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있어 좋네요.
정수기지안맘
삶은계란과 두유로 든든하네요.(🍎🥚🫘🥛)
🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 🥚오리알과 찐계란으로 하나씩 챙겼어요. 🫘검은 콩 두유와 함께 간단하지만 든든하네요. 🥚+🫘삶은 계란과 두유를 함께 먹으면 단백질,비타민,미네랄 등 다양한 영양소를 한 번에 챙길수 있어요. 삶은계란의 동물성 단백질과 두유의 식물성 단백질이 에너지를 오래 유지하는데 도움을 주어서 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있어요.
정수기지안맘
스벅 말차
스벅 말차라떼를 집에서도 맛있게 만들어 먹을 수 있어요 휘핑크림 있으면 더 맛나요
워니s
🌸봄맞이 다이어트🌸 나만의 루틴 !!공유해보아요!
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 식단- 고기는 되도록 동물성은 줄이고 식물성과 야채 위주의 식단으로 배를 채운다. 야채는 듬뿍 맘대로 먹되 밥 탄수화물은 적게 먹고 보리차 물을 마니 마심. 배고프면 물을 씹어서 마신당 ㅎㅎ그럼 조금 배가 차서 먹을게 생각이 덜난다. 물을 마니 마신다. 그리고 달걀을 삶아서 매일 하루 두세번을 먹는다. 건강식으로다 배는 채우고 굶지 않는 건강한 다이어트!! 본문 식단 위주의 건강한 다이어트를 하며 평소에는 많이 움직인다 일부러 시간내서 운동하기 힘드니까 자리에서도 스트레칭을 하고 몸을 펴준다!! 서잇는 시간이 많다 최대한 조금식 자주먹는거로 일상생활을 한다. 간식이 생각날땐 물마시거나 야채스틱으로 군것질을 안먹기!!! 군것질 금지가 중요함!! 특히 단거 먹지말기ㅜ 다이어트 약 많이잇지만 위장 나빠질가봐 식사와 야채식으로 하는것이 좋으다. 천천히 오래할수잇는 건강에 좋은 다이어트 !! 꾸준함이 답이다!! 변화 서서히 체중이 줄어들고 가벼워진다 몸도 맘도 편해지는 기분이 든다. 무엇보다 일상생활의 변화가 찾아오며 막 급하거나 어렵게 하지 않고 천천히 오래 할수잇는 다이어트 체중이 많이 빠지다기 보다 서서히 조금씩 빠지고 유지도 잘되는 다이어트 !! 우리모두 다이어트 파이팅!!! 몸매유지하고 날씬해져서 여름에 비키니?도전해보아요~
나나나이쁘니
단기간 다이어트_식단
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 단기간 다이어트를 위해서 굶는 경우가 있지만 건강에도 좋지 않고 근육이 빠지게 됩니다. 저는 탄수화물을 제한 하고 채소-단백질류 위주로 식사를 합니다. 단백질도 동물성 식물성을 번갈아가며 섭취하며 질리지 않게 주의 합니다. 역시 운동은 필수로 병행해야 효과가 좋아요ㅎㅎ 체중계상의 숫자는 크게 변하지 않더라도 눈바디로는 차이를 느낄 수 있습니다. 만족감이 크네요
Bommm
식물성 단백질이 혈당에 더 좋다? 🌱 콩·두부 vs 육류 단백질 비교
단백질은 근육 유지뿐만 아니라 혈당을 조절하는 데도 중요한 역할을 합니다. 그런데 식물성 단백질과 동물성 단백질 중 어떤 단백질이 혈당 관리에 더 유리할까요? 콩·두부 같은 식물성 단백질과 육류 단백질이 혈당에 미치는 차이를 살펴보고 건강한 단백질 섭취 가이드를 소개해드릴게요! 1️⃣ 식물성 단백질 vs 동물성 단백질, 혈당에 미치는 차이 🥦 식물성 단백질 (콩, 두부, 견과류, 퀴노아 등) • 식이섬유가 풍부해 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 상승 완화 • 콩 단백질은 인슐린 감수성을 높여 혈당 조절에 도움 • 포화지방 함량이 낮아 심혈관 건강에도 긍정적인 영향 🥩 동물성 단백질 (닭가슴살, 소고기, 생선, 달걀 등) • 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부해 근육 형성에 유리 • 일부 가공육이나 기름진 육류는 인슐린 저항성을 높일 수 있음 • 오메가-3 풍부한 생선류는 염증 감소 & 혈당 안정화 효과 ✅ 결론 식물성 단백질은 혈당을 천천히 올려주는데요. 동물성 단백질 중에서도 기름기가 적고 건강한 단백질을 선택하는 것이 중요합니다. 2️⃣ 혈당을 낮추는 단백질 섭취 가이드 🥑 첫째, 식물성 + 동물성 단백질을 균형 있게 섭취하기 • 콩, 두부, 생선, 닭가슴살 등 다양한 단백질원 섭취 • 가공육(햄, 소시지) 대신 신선한 단백질 선택 🥗 둘째, 단백질 섭취 시 채소와 함께 먹기 • 단백질과 함께 식이섬유가 많은 채소를 곁들이면 혈당 조절 효과 증가 • 예: 두부 샐러드, 연어 + 아보카도, 닭가슴살 + 브로콜리 🍽 셋째, 식사 타이밍 & 양 조절하기 • 단백질을 하루 3번 균형 있게 섭취하면 혈당 변동 완화 • 한 끼에 손바닥 크기만큼 단백질 섭취하는 것이 적절 3️⃣ 혈당 조절에 좋은 단백질 식단 추천 🥣 아침 – 혈당을 천천히 올리는 단백질 식단 • 두부 스크램블 + 아보카도 + 토마토 • 무가당 그릭 요거트 + 견과류 🍱 점심 – 균형 잡힌 단백질 & 섬유질 식사 • 닭가슴살 샐러드 + 올리브오일 드레싱 • 연어 스테이크 + 퀴노아 + 채소볶음 🍲 저녁 – 소화가 잘되는 가벼운 단백질 식단 • 된장국 + 두부 + 나물 반찬 • 구운 생선 + 현미밥 + 브로콜리 🫛🫛🫛 혈당 조절을 위해서는 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요해요. 식물성 단백질과 건강한 동물성 단백질을 조합하면 혈당 조절뿐만 아니라 체중 관리와 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 오늘부터 올바른 단백질 섭취 습관을 만들어보세요! 😊💪
geniet
포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법
"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 • 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 • 동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되, 가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고, 오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것! (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수! 건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟
geniet
딸기 모찌 쉐이크
남편은 컴포즈에서 음료 마시고 싶다고 해서 신메뉴인 딸기모찌 쉐이크 마셨어요 휘핑크림은 빼고 주문 했는데 마셔보니 평범한 딸기 우유 맛이 나는 쉐이크네오 모찌는 맛이 너무 없었어요 ㅠ
로블ㅎ
매일 아메리카노만? 당뇨 환자를 위한 다양한 카페 음료 추천
친구들과 시간을 보내거나 혼자 사색할 때 자주 찾게되는 카페 혈당 조절을 위해 음료 선택에 신중할 필요가 있는데요, 당뇨 환자들도 안심하고 즐길 수 있는 음료에 대해 알아보겠습니다. 당뇨 환자가 피해야 할 카페 음료 🍭시럽이 들어간 음료 바닐라 라떼, 카라멜 마키아토, 스무디, 에이드 등에는 많은 양의 시럽과 설탕이 포함되어 있습니다. 시럽 한 번 펌핑할 때(10g) 약 6g의 당이 들어가므로 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 🍦휘핑크림이 추가된 음료 휘핑크림은 100mL당 약 300kcal, 지방 20~35g, 당류 313g이 포함되어 있어 혈당과 체중 관리에 악영향을 줄 수 있습니다. 🧃과일 주스 과일 주스는 생과일과 달리 식이섬유가 거의 없으며, 비타민 손실도 많아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 🫗다이어트 탄산음료 제로 칼로리 탄산음료가 혈당에 직접적인 영향을 주지 않는다는 연구도 있지만, 일부 연구에서는 당뇨 합병증 위험을 증가시킨다고 보고합니다. 건강을 위해 가능하면 탄산음료 자체를 줄이는 것이 좋습니다. 당뇨 환자가 마셔도 좋은 카페 음료 ☕아메리카노 (시럽 추가 X) 커피에 포함된 클로로겐산이 인슐린 저항성을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 하루 4잔 이하로 마시는 것이 적절합니다. 🥛카페라떼 (저지방 또는 무지방 우유 선택) 우유는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 필수 영양소를 포함하고 있어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 단, 전지방 우유 대신 저지방 또는 무지방 우유를 선택하는 것이 좋습니다. 🍵허브차 & 홍차 폴리페놀 성분이 인슐린 저항성을 낮추고 혈관 건강을 도와줍니다. 녹차와 현미차는 식이섬유와 미네랄이 풍부해 혈당 조절에 도움이 됩니다. 💧물 충분한 수분 섭취는 혈당 조절에도 중요한 역할을 합니다. 하루 6~9잔의 물 섭취가 당뇨 예방 및 관리에 긍정적인 영향을 줍니다. ✅ 당뇨 환자를 위한 카페 음료 주문 TIP ✔️가장 작은 사이즈 선택 ✔️시럽을 저당 시럽으로 변경 요청 ✔️휘핑크림 제외 요청 ✔️설탕 대신 스테비아 등 대체 감미료 활용 ✔️라떼는 저지방 또는 무지방 우유로 변경 ☕☕☕ 당뇨가 있어도 카페에서 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 올바른 선택을 통해 건강을 지키면서도 카페 문화를 즐겨보세요!
geniet
*🍽아침식사! 줄여야 할 음식 vs 건강에 좋은 음식
💢1) 줄여야 할 음식들 ◆ 베이컨, 햄, 소시지… ‘1군(Group1) 발암 물질’ 베이컨, 햄, 소시지 등은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 ‘1군(Group1) 발암물질’로 지정한 육가공식품이다. 지나치게 가공육을 많이 먹으면 대장암뿐만 아니라 위암 위험도 높아진다. 하루, 이틀도 아니고 매일 공장에서 만든 가공육으로 아침을 먹는다면 위와 대장 점막에서 암세포가 움틀 가능성이 높아진다. ◆ 흰 식빵, 잼, 시리얼, 치즈샌드위치… 당분, 정제 탄수화물, 포화지방 흰빵보다는 통곡물 빵이 건강에 좋다는 것을 알면서도 여전히 맛 좋은 흰빵을 찾는다. 여기에 당분이 많은 잼을 발라 먹는다. 공복 상태에서 혈당이 낮아진 아침에 당분과 정제 탄수화물이 한꺼번에 몸에 들어가면 혈당이 치솟는다. 버터, 크림치즈 베이글, 햄치즈샌드위치 등에는 포화지방산이 많다. 콜레스테롤과 중성지방을 늘려 혈액-혈관 건강에 나쁘다. 통곡물을 표방하는 시리얼도 당분, 포화지방이 많은 제품이 많다. 성분표를 꼭 확인해야 한다. ◆ 카페에서 빵으로 아침 먹는 경우… 트랜스지방, 포화지방 한국소비자원은 서울·경기 지역의 유명 카페 20곳에서 판매하는 빵류 20개 제품을 조사한 결과, 일부 제품의 트랜스지방과 포화지방 함량이 하루 기준치의 최대 3배 높게 나타났다고 밝혔다. 크루아상, 도넛, 케이크 등이 포함됐다. 트랜스지방과 포화지방을 과도하게 섭취하면 당뇨 등 만성질환과 혈관질환 위험을 높일 수 있다. 👍2) 건강에 좋은 아침 음식들 ◆ 미지근한 물, 양배추… 신진대사, 위 건강에 좋아 아직도 아침 기상 직후 물을 안 마시는 사람이 있다. 자는 동안 끊긴 수분을 공급하고 신진대사를 위해 미지근한 물부터 마셔야 한다. 이어 위 점막에 좋은 비타민 U가 많은 양배추를 먹는 게 좋다. 식이섬유는 장 청소에 좋고 콜레스테롤을 줄이는 효과도 있다. 전날 씻어서 먹기 좋게 잘라 놓으면 식탁에서 바로 먹을 수 있다. ◆ 삶은 달걀… 위에 편하고 흡수 빠른 동물성 단백질 전날 삶아 놓은 달걀도 아침에 좋은 음식이다. 흡수가 빠른 동물성 단백질을 간편하게 얻을 수 있다. 필수 아미노산이 많아 근육 유지에 도움을 준다. 달걀에는 눈의 망막을 보호하는 루테인, 제아잔틴 성분도 많다. 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부해 기억력 유지에 효과를 낸다. 달걀은 비타민 C가 없지만 생채소, 양배추를 곁들이면 간단하게 해결된다. ◆ 견과류, 요구르트… 단백질, 칼슘 보충 호두 등 견과류는 단백질, 혈액-혈관에 좋은 불포화지방산이 풍부하다. 고지혈증(이상지질혈증)을 예방해 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 위험을 줄여준다. 우유가 내키지 않는 사람은 요구르트가 좋다. 요구르트의 단백질은 질이나 양에서 우유와 차이가 거의 없다. 요구르트는 속이 편하고 유산균이 많아 장 건강을 돕는다. 우유로 만들기 때문에 칼슘이 많아 뼈 건강에 좋다. 특히 뼈, 혈관을 보호하던 에스트로겐(여성호르몬)이 사라져 골감소증, 혈관병 위험이 있는 중년 여성에 큰 도움이 된다.
냥식집사
🍳아침에 어떤 달걀? 삶은 vs 구운 vs 프라이
아침에 저는구운계란 남편은 청란 : 소금과 들기름 넣어서 먹었는데요 아침에 우리가 계란 많이 먹잖아요 삶은 vs 구운 vs 프라이 어느것이 영양분에는 좋을까요? ◆ 삶은 달걀 vs 구운 달걀... 영양 면에서 큰 차이 없어 삶은 달걀과 구운 달걀은 각 1개씩의 성분을 비교해보자. 삶은 것은 열량 77㎉에 단백질 6.26g, 지방 5.28g이다. 구운 달걀은 73㎉에 단백질 6.26g, 지방 4.95g이다. 열량이 삶은 달걀이 4㎉ 많지만 주요 영양소는 같거나 큰 차이가 없다. 구운 달걀은 고온에서 구울 때 지방 함량이 약간 줄어드는 경향이 있다. 결국 두 달걀은 영양 면에서 큰 차이가 없다. 달걀은 몸속에서 빨리 흡수되는 동물성 단백질이 많다는 것이 장점이다. 음식을 통해서만 섭취할 수 있는 필수 아미노산은 근육 유지에 도움을 준다. 근육이 자연 감소하는 중년 이상 나이에 특히 좋다. 눈의 망막을 보호하는 루테인, 제아잔틴 성분도 많다. 달걀에는 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부해 기억력 유지를 돕는다. 아침에 달걀을 먹으면 포만감이 있어 점심 과식을 막을 수 있다.
뽀봉
(인생다이어트) 식단과 운동의 밸런스를 맞추면서 감량 성공
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 오랜 직장생활을 그만둔뒤 제일먼저 한일은 헬스와 사이클 집에서 한강까지 왕복 1시간씩 타고나면 퇴사의 우울함과 스트레스를 모두 날릴수 있었다.. 그때의 나는 운동을 좋아하는 돼지... 167cm / 72kg 미친듯이 운동을 하다 사이클에서 떨어져 무릎을 크게 다쳤다. 밖으로는 외상이 없었는데 빨갛게 열이나고 일어설수가 없는 상태가 .. 급히 무릎 연골판 제거 수술을 받고 본적적인 재활에 들어갔다 체중감량 : 수술후 78kg까지 육박 허벅지와 종아리 근력 만들기 2달 가까이 운동을 쉬었더니 허벅지와 종아리 근육이 다 빠졌고 수술하지 않은 오른쪽은 한쪽으로만 걷느라 더 무리가 되고 통증도 심해지고 2년넘게 강한 진통제 복용 또한 위의 무리를 주는 상황이였다 재 활 걷을 수 없는 상황이라 실내자전거 20분에서 60분간 늘리기 다리 집중 근력만들기 : 15kg 낮은 단계에서 점차 중량 높이기 균형있는 식단하기 : 동물성과 식물성 단백질 골고루 섭취하기 운동후 젖산이 쌓이지 않게 풀어주기 : 사우나와 마사지로 뭉친 근육 풀어주기 운동 마무리로 15분에서 30분정도 사우나를 해주면 운동으로 인한 스트레스와 근육통도 잡아주고, 회복이 빠르게 된다 새벽러닝 : 처음엔 20분대 중후반... 1년뒤 15분대 유지 제일 좋은 점은 뱃살... 러닝시작후 뱃살이 제일 많이 줄어 들었다..(요즘은 천식이 생겨서 못해요 ㅜ) 체중이 줄면서 욕심을 부려 56-58kg까지 뺏으나 중년의 무리한 감량은 오히려 독... 정서적 불안과 기력이 많이 딸렸다. 물론 탈모와 생리불순까지..ㅜㅜ 현재의 체중은 62-3kg / 체지방 13.7 / 골격근 27.3 을 유지하고 있다 다이어트란 식단 8 : 운동 2되어야 효과가 좋고 요요를 겪지 않으려면 반드시 근력운동이 필수. 또한 탈모나 피부탄력을 잃지 않으려면 균형있는 식사가 얼마나 중요한지 몸으로 체험을 했다..
장보고
근육 지키는 단백질, 꼭 '이렇게' 드세요!
나이가 들면 우리 몸의 근육은 점점 줄어들기 쉬워요. 그런데 근육은 단순히 힘을 내는 것뿐 아니라, 건강을 지키는 중요한 역할을 해요. 사고로 입원해도 근육이 많으면 회복 속도가 빠르고, 당뇨병 예방이나 낙상 위험을 줄이는 데도 도움이 된답니다. 그만큼 근육을 유지하는 건 중요한데요, 이때 핵심은 바로 단백질 섭취와 운동이에요. 어떤 단백질을 어떻게 먹어야 근육 건강을 잘 지킬 수 있을지 알아볼까요? 1. 동물성 단백질과 식물성 단백질, 차이가 있을까? 근육을 만들고 유지하려면 단백질이 필수인데요, 동물성 단백질과 식물성 단백질에는 차이가 있어요. 미국 임상영양학저널에 따르면 소고기 같은 동물성 단백질이 콩 등 식물성 단백질보다 근육 생성에 더 효과적이라고 해요. 동물성 단백질에는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산이 모두 들어 있어서, 근육 형성에 더 유리하다는 연구결과가 나왔죠. 예를 들어, 소고기 한 끼만으로도 충분한 근육 형성 효과가 있는 반면, 콩은 두 끼를 먹어야 비슷한 효과를 볼 수 있다고 해요. 물론, 이 차이는 단백질을 무조건 동물성으로만 먹어야 한다는 의미는 아니에요. 식물성 단백질도 식이섬유나 여러 항산화 성분을 갖추고 있어 건강에 좋은 부분이 많답니다. 그래서 두 가지 단백질을 균형 있게 섞어 먹는 것이 좋아요. 2. 단백질 섭취할 때 주의할 점 동물성 단백질을 먹을 때는 과다한 지방과 콜레스테롤 섭취에 주의해야 해요. 예를 들어, 소고기, 돼지고기, 닭고기를 먹을 때는 기름기나 껍질을 제거하는 것이 좋고, 튀기거나 구울 때도 기름을 너무 많이 쓰지 않는 것이 좋아요. 또, 너무 탄 고기는 대장암이나 위암의 위험을 높일 수 있기 때문에 신경 써야 한답니다. 이와 달리 생선에는 불포화지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관 건강에도 도움이 돼요. 특히 고등어, 삼치, 연어, 가자미 같은 생선은 육류와 비슷한 수준의 단백질을 포함하고 있어 근육 유지에도 좋아요. 3. 단백질은 세끼에 나눠서 먹기 단백질을 한 번에 많이 먹기보다는 세끼로 나눠서 조금씩 꾸준히 섭취하는 것이 효과적이에요. 한 끼에 너무 많은 양을 먹으면 몸이 제대로 흡수하지 못하고, 남는 단백질은 지방으로 전환되기 쉬워요. 그래서 하루 세끼로 단백질을 나눠서 먹고, 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 섞는 식단을 짜는 것이 좋답니다. 4. 근육을 위한 단백질 섭취, 운동과 함께! 근육을 유지하기 위해서는 단백질 섭취만으로는 부족해요. 근력 운동으로 근육을 자극하는 것도 필수예요. 꾸준한 운동은 단백질을 근육으로 사용하는 효율을 높이고, 근육이 건강하게 자리 잡을 수 있도록 도와준답니다. 헬스장에 가지 않아도 집에서 할 수 있는 스쿼트, 플랭크 같은 간단한 운동도 좋아요. 💪💪💪 우리 몸은 나이가 들수록 더 많은 단백질과 근육 관리를 필요로 해요. 동물성과 식물성 단백질을 균형 있게 섭취하고, 꾸준한 근력 운동을 통해 건강하고 탄탄한 근육을 지켜보세요. 이 작은 습관들이 시간이 지나면 큰 차이를 만들어 줄 거예요❣️
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다이어트를 하는데 콜레스테롤이 높아진다?
다이어트를 시작하면 몸무게가 줄어드는 기쁨과 함께 때로는 예상치 못한 변화들이 찾아오곤 해요. 그 중 하나가 바로 콜레스테롤 수치의 변화인데요, 다이어트를 시작한 초기에 콜레스테롤이 오르는 현상을 겪으신 분들도 계실 거예요. 오늘은 다이어트 중에 나타날 수 있는 콜레스테롤 증가의 이유와, 비만을 탈출했음에도 여전히 높은 콜레스테롤의 원인 및 관리 방법에 대해 함께 이야기해보려고 합니다! 1️⃣다이어트를 하는데 콜레스테롤이 증가하는 이유는? 많은 분들이 다이어트를 시작하면 혈중 콜레스테롤 수치가 오를 수 있다는 사실을 잘 모르는데요. 실제로 초기 체중 감량 시 콜레스테롤 수치가 상승하는 경우가 있습니다. 🍖간에서의 콜레스테롤 생산과 동물성 지방의 역할 우리 몸의 대부분의 콜레스테롤은 간에서 생성되는데, 특히 동물성 식품에 많이 들어있는 지방을 섭취하면 간은 더 많은 콜레스테롤을 만들어 내요. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 한 원인이 됩니다. 💥지방세포에서의 콜레스테롤 방출 다이어트를 하면서 체내 지방이 분해되면, 지방세포에 저장되어 있던 콜레스테롤이 혈액으로 방출됩니다. 이로 인해 다이어트를 시작한 초반에 LDL “나쁜” 콜레스테롤 수치가 일시적으로 상승할 수 있는데, 이는 체중 감량 과정의 정상적인 현상이에요. 📊실제 사례로 보는 변화 한 연구에서는 48세 남성이 하루 500~800칼로리씩 줄이는 식단을 통해 5개월 만에 25kg 감량했는데요. 다이어트 시작 초기 그의 LDL 수치는 148에서 188로 올랐지만, 다이어트가 진행되면서 점차 낮아져 최종적으로 72까지 안정되었다고 합니다. 다른 사례들도 비슷한 패턴을 보여, 급격한 체중 감량 시 잠깐 콜레스테롤 수치가 오르는 것은 자연스러운 생리적 반응임을 알 수 있어요. 💡건강한 다이어트를 위한 팁 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 동물성 지방 섭취를 제한하고, 닭 가슴살 등 단백질이 풍부하면서 지방이 적은 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 규칙적인 운동, 스트레스 관리, 금연이 체중 조절에 도움이 됩니다. 특히, 체중의 10%만 감량해도 콜레스테롤 개선 효과가 있다는 연구 결과도 있으니 너무 빠른 체중 감량보다는 꾸준하고 건강한 다이어트를 추구해보세요. 2️⃣비만 탈출 후에도 여전히 높은 콜레스테롤, 그 원인은? 다이어트를 통해 비만의 굴레에서 벗어났더라도, 고콜레스테롤 문제가 남아있는 경우가 종종 있어요. 우리나라의 2015 건강행태 및 만성질환 통계에 따르면, 만 30세 이상에서는 남성 16.9%, 여성 22.1%가 고콜레스테롤혈증을 앓고 있답니다. ⚠️ 콜레스테롤의 역할과 중요성 콜레스테롤은 우리 몸에서 세포를 구성하고 유지하며, 담즙과 성 호르몬, 비타민D 합성 등 다양한 역할을 합니다. 하지만 혈액 내 콜레스테롤이 너무 많아지면 동맥경화증, 고지혈증, 심근경색 등 심각한 질환의 원인이 될 수 있어요. ⚠️고콜레스테롤의 원인 🍔잘못된 식습관 육류나 인스턴트 식품 등 콜레스테롤과 포화지방이 많은 음식을 과다 섭취하면 혈중 콜레스테롤이 쉽게 높아집니다. 또한, 빵, 케이크, 과자 등 단순당이 많은 음식도 중성지방과 LDL 콜레스테롤을 증가시킬 수 있어요. 🍽️폭식과 절식의 반복 다이어트 중 식사를 거르거나 폭식하는 습관은 간에서 콜레스테롤을 더 많이 생성하게 만들어, 오히려 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 🧬유전적 요인 가족성 고콜레스테롤혈증처럼 유전적인 요인도 무시할 수 없는 원인 중 하나예요. 👩🦳폐경과 여성 호르몬 변화 특히 중년 여성은 폐경 전후로 에스트로겐 분비가 줄어들면서 잉여 콜레스테롤이 증가할 위험이 높습니다. ⚠️ 콜레스테롤 관리의 중요성 고콜레스테롤은 별다른 자각 증상이 없더라도 혈관에 지방 찌꺼기(죽종)를 쌓이게 하여 심각한 심혈관 질환으로 이어질 수 있습니다. 따라서 정기적인 혈액 검사를 통해 콜레스테롤 수치를 체크하고, 필요시 전문의와 상담하는 것이 중요해요. 🍗🍗🍗 건강한 다이어트는 단순히 체중 감량뿐만 아니라, 전반적인 신체 건강을 유지하는 데 초점이 맞춰져야 해요. 올바른 식단, 꾸준한 운동, 그리고 정기적인 건강 검진을 통해 여러분도 콜레스테롤을 효과적으로 관리하며 더욱 건강한 삶을 누리시길 바랍니다!
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💪다이어터&운동러 필수템🥤단백질 쉐이크 BEST7 공개!
운동 후나 바쁜 아침, 간편하게 단백질을 보충하고 싶을 때, 맛과 영양을 모두 잡은 단백질 쉐이크가 정답! 휴대하기 좋은 제품부터 맛있고 다양한 옵션까지 내 몸에 딱 맞는 단백질 쉐이크를 찾아보세요😚 지니어터가 엄선한 [단백질 쉐이크] BEST 7, 지금 바로 확인해보세요! ------------------------------- 1️⃣단백질 쉐이크 5가지 리뷰! - 플라이밀, 프로티원, 셀렉스, 더단백, 뺄로리 @YS2 플라이밀은 그린 빼고 다 먹어봤는데 개인적으로 콘시리얼, 밀크티, 돌체라떼가 맛도 세고 맛있더라고요. 그래서 물에 타먹어도 좋았어요. 원래 흑임자 좋아하는데 블랙은 맹숭맹숭 했고 초코는 조금 애매했어요. 맛이 없진 않은데 뭐랄까 다른 초코 쉐이크도 있는데 굳이? 막 엄청 맛있다까진 아니어서요. 고구마랑 브라운은 무난하게 맛있어서 이것도 괜찮았고요. 프로티원은 리뉴얼 전에 먹어보고 새로 나온 맛을 이제서야 먹어봤는데 초코맛이 정말 맛있더라고요! 제일 많이 사 먹는 게 초코맛인데 여태 먹어본 초코맛이랑 달랐어요. 진짜 초콜릿 같은 향이랑 맛이 나요. 초코볼도 플라이밀 같은 과자류가 아니고 진짜 초콜릿이 들어있는 느낌이랄까. 다른 제품도 궁금하다면?👈🏻 단백질 쉐이크 5가지 리뷰! - 플라이밀, 프로티원, 셀렉스, 더단백, 뺄로리 2️⃣오트몬드 프로틴 @냥식집사 오리지널 : 190ml / 30kcal 초코 : 190ml / 100kcal 프로틴 : 190ml / 95kcal 오트몬드 오리지널은 칼로리가 31kcal로 낮은데 프로틴은 아무래도 분리대두단백으로 단백질을 채우려고 하다보니 칼로리가 늘어난 것 같아요. 그래도 95kcal 정도면 딱! 좋은것 같아요👍 1회 섭취시 100% 식물성 단백질 10g과 비타민, 오트와 아몬드 비율은 1:2, 미네랄 15종과 포스트 바이오틱스까지 섭취가 가능하다는것!! 설탕 대신 어떤 감미료를 사용했나 봤더니 아세설팜캄륨, 수크랄로스를 사용했어요. 말티톨이면 거르려고 했는데 다행히 아니었어요. 아세설팜캄륨, 수크랄로스, 에리스리톨, 스테비올배당체, 알룰로스 모두 다 괜찮습니다. 👉🏻원문보기👈🏻 *[프로틴]내가 챙겨먹는 프로틴은 바로 '오트몬드 프로틴' 💪 3️⃣헬씨허그 산양유 단백질 100 @들풀지기 단백질을 챙겨 먹어야겠다고 생각한 후 뭘 먹을지 고민하다 닥터케이바이오 헬씨허그 산양유 단백질 100을 매일 먹고 있어요. 건강식품 판매하는 가게에서 처음 추천받은 건데 네덜란드산 고품질 원료로 만들어졌고 순수한 산양유단백분말로 된 제품이라 단백질함량이 높습니다. 1. 소화가 잘 됩니다. 우유에 들어 있어 소화를 방해하는 카제인 단백질이 산양유에는14배 이상 적고, 소화를 돕는 베타카제인이 1.5배 이상 많습니다. 2. 단백질이 풍부하다. 우유 100g에는 단백질이 2.8g 함유되어 있으나 산양유 100g에는 단백질이 3.7g이 함유되어 있습니다. 3. 골다공증 예방에 좋습니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는 필수 성분이지만 체내 흡수율이 매우 낮은 게 단점입니다. 근데 산양유 성분은 소장에서 칼슘과 결합하여 칼슘의 흡수율을 높여 뼈를 튼튼하게 합니다. 더 자세한 후기가 궁금하다면?👈🏻 [단백질 쉐이크] 헬씨허그 산양유 단백질 100 4️⃣원데이뉴트리션 소이 프로틴 @치노카푸 1. 식물성 단백질 제가 현재 섭취하는 단백질 쉐이크는 식물성 단백질 인데요. 평소에 동물성 단백질에 대해서 피하고자 하는 분들에게는 좋은 선택이 될것으로 보여요. 그래서 저도 구매한 이유가 되기도 합니다. 2. 영양성분 소이프로틴은 2스푼으로 20g 의 단백질을 섭취가 가능한데요~ 저도 밖에서 러닝을 하거나 집에서 홈트를 할때에 늘 우유에 2스푼 타서 부족한 단백질을 섭취하고 있어요. 영양표를 보시면 알 수 있는데 단백질 20g을 얻으면서 당류는 0g, 콜레스테롤 역시 0g 입니다. 3. 대용량과 부드러운 초코맛 대용량으로 오래오래 먹을수가 있어요. 2kg 제품 구매해서 지금도 충분하고 넉넉해서 먹고 있고 가격 역시 저렴하게 3만5천원 정도에 구입했어요. 👉🏻원문보기👈🏻 단백질 쉐이크로 먹는 소이프로틴! 5️⃣밸런스밀 프로틴쉐이크 견과 @자스민꽃 50g 기준 205kcal 단백질 17g 당류 11g 탄수화물 22g 아몬드 가루, 구운 캐슈넛 분말 함유 비타민 & 미네랄 11종 일단 프로틴쉐이크 라는 이름이 있으니 단백질 함량을 살펴보면 , 우유를 굳이 넣지 않아도 이 1병에 계란 2.5개 분량의 단백질을 섭취 가능하다고 합니다 :) 고단백, 고 식이섬유, 비타민 & 미네랄 11종을 물만 타서 간편하게 섭취할 수 있다는 장점이 있어 저는 정말 좋은거같아요!! 여러가지 단백질쉐이크 , 프로틴쉐이크 마셔본 저 이지만 이 밸런스밀 쉐이크 같은 경우에는 카카오맛과 견과맛은 물에 타 먹어도 맛있어서 일하러 갈 때 늘 한통씩 챙겨가구있어요 ^^* 👉🏻원문보기👈🏻 밸런스밀 프로틴쉐이크 견과 물만 타서 마셔도 맛있는 단백질 쉐이크 😍 6️⃣장영란 영라뉴 프로틴 핏 쉐이크 @감이오네 곡물 흑입자. 코코아, 스우트콘 3가지맛이 있고 그속에 콘후레이크나 아몬드가 첨가 되어 있다. 제일 좋은점은 1.즉석에서 투입구에 물이나 우유를 넣어 흔들어 먹을 수 있고 2.투입구가 커서 넣기 좋고 3.밀폐가 잘되고 샐 염려가 없다. 출근길 집에서 우유에 섞어 가방에 넣고 갔는데도 새지 않고 걱정이 없어 좋다. 진하게 마실려면 표면에 스트롱에 연하게 마실려면 마일드에 맞춰 물을 넣고 흔들어 먹으면 매우 편리하다. 단백질 20g. 당2g이고 일일 영양 기준에 적합하고 간편하다. 👉🏻원문보기👈🏻 단백질 쉐이크(영라뉴 프로틴 쉐이크) 7️⃣나우푸드 NOW Sports Pea Protein @CabinCrew ✔ 영양 정보 • 칼로리: 1스쿱(약 33g)당 120kcal • 단백질: 24g • 탄수화물: 1g • 지방: 2g • 설탕, 인공 감미료 없음 • 대두, 유제품 프리(No Soy, No Dairy) ✔ 맛 & 질감 처음에는 물에 그냥 타서 먹어봤는데, 예상대로 맛이 정말 밍밍했다. 완두콩 특유의 고소한 맛이 살짝 나긴 하지만, 약간 텁텁하고 목 막히는 느낌이 있어서 단독으로 먹기는 어려웠다. 그래서 두유랑 바나나를 넣고 블렌더로 갈아봤는데, 이 조합은 꽤 괜찮았다. 바나나의 단맛이 더해지면서 마시기 편해졌고, 코코아 파우더나 땅콩버터를 조금 넣으면 더 맛있었다. ✔ 효과 & 추천 이유 일단 유제품이 안 들어가서 속이 편했다. 유청 단백질을 먹으면 더부룩하거나 속이 불편할 때가 많은데, 이건 전혀 그런 게 없었다. 그리고 단백질 함량이 높아서 운동 후 근육 회복용으로 먹기 딱 좋다. 단맛이 없고, 설탕이나 인공 감미료가 전혀 안 들어 있어서 건강하게 단백질 보충을 하고 싶은 사람에게도 추천할 만하다. ✔ 총평 이 제품은 건강한 식물성 단백질을 찾는 사람이나 유제품 없이 단백질을 보충하고 싶은 사람에게 좋은 선택이다. 👉🏻원문보기👈🏻 프로틴-NOW Sports Pea Protein 후기 - 단백질 쉐이크 / 프로틴을 추천해주신 모든 💓지니어터💓분들께 진심으로 감사드립니다. 앞으로도 많은 참여 부탁드립니다🙇♀️
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당뇨에 좋은 식단 vs 피해야 할 음식
최근 당뇨병 환자 수가 급증하면서, 당 뇨를 관리하기 위한 방법에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 특히 젊은 세대에서도 발병률이 증가하고 있어, 일상에서 당뇨를 예방하고 관리하는 것이 중요해졌는데요. 당뇨를 잘 관리하기 위한 핵심은 바로 식이조절인데요. 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 구분하여, 더 건강한 식습관을 유지하는 것이 필요하답니다. 물론, 각자의 건강상태와 체질에 따라 잘 알아보고 섭취하는 것이 중요해요. 당뇨에 좋은 음식 1️⃣카로티노이드가 풍부한 과일과 채소 카로티노이드는 주황빛과 노란빛을 띤 과일과 채소에 풍부한 식물 색소로, 당뇨 예방에 도움이 되는 성분입니다. 호박, 당근, 시금치, 토마토, 브로콜리와 같은 식품에는 카로티노이드가 많아, 면역력 증진과 노화 방지에도 효과적인데요. 혈당을 안정적으로 유지하는 데도 큰 도움이 됩니다. 2️⃣양파 양파는 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당을 조절하는 데 도움을 주는 중요한 음식입니다. 특히 양파를 가열하여 조리할 경우, 트리설피드와 세피엔이라는 성분이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관 건강에도 유익합니다. 당뇨 예방에 효과적인 자연의 음식으로, 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 3️⃣다시마 다시마는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부한 해조류로, 당질의 흡수를 늦추어 혈당 상승을 방지하는 데 도움을 줍니다. 다시마 속 식이섬유는 장 건강에도 좋으며, 당뇨 환자에게 매우 유익한 식품입니다. 혈당 조절이 어려운 당뇨 환자에게 꼭 필요한 식단입니다. 당뇨에 나쁜 음식 1️⃣고GI 음식 쌀밥, 밀가루 음식, 고구마 등은 GI 지수가 높은 음식으로, 식후 혈당을 급격히 상승시키는 원인이 됩니다. GI 지수가 높은 음식은 혈당을 급격하게 올리기 때문에 당뇨 환자에게는 피하는 것이 좋습니다. 대신, GI 지수가 낮은 통곡물이나 채소를 선택하는 것이 바람직합니다. 2️⃣튀긴 음식 튀긴 음식은 열량과 당질이 매우 높아 당뇨 환자에게 위험할 수 있습니다. 특히 치킨과 같은 고열량 음식을 자주 섭취하면, 혈당뿐만 아니라 체중 증가와 심혈관 질환을 초래할 수 있습니다. 기름진 음식은 가능한 한 피하고, 건강한 조리 방법을 선택하는 것이 중요합니다. 3️⃣동물성 지방이 많은 육류 소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기 등은 동물성 지방이 많아 혈당 조절을 방해할 수 있습니다. 과도한 동물성 지방은 혈관 건강에도 좋지 않으므로, 이를 적절히 섭취하는 것이 중요합니다. 불포화 지방이 많은 오리고기나 생선 등은 상대적으로 당뇨 환자에게 더 유익합니다. 🥕🥕🥕 당뇨병 관리에서 중요한 부분은 올바른 식습관을 유지하는 것이에요. 당뇨에 좋은 음식을 잘 선택하여 꾸준히 섭취하고, 당뇨에 나쁜 음식을 피하는 것이 건강을 지키는 핵심이겠죠?
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(통풍) 김종국 통풍걸리기 전 식단
1. 고퓨린 식품(통풍 위험 증가) 육류: 특히 내장(간, 신장, 췌장), 붉은 고기(소고기, 양고기, 돼지고기) 해산물: 멸치, 정어리, 꽁치, 새우, 가리비 가공육: 소시지, 베이컨 맥주와 알코올: 특히 맥주는 퓨린이 많고 요산 배출을 방해함 2. 저퓨린 또는 퓨린이 없는 단백질(안전) 유제품: 저지방 우유, 치즈, 요거트 (요산 배출 촉진 효과 있음) 계란: 퓨린이 거의 없음 식물성 단백질: 콩, 두부, 견과류 (일부 콩류는 중간 수준의 퓨린 포함, 하지만 육류보다는 안전) 흰살 생선: 대구, 가자미 등은 상대적으로 퓨린이 적음 동물성 단백질 과다 섭취는 통풍 위험이 있어요 김종국은 닭가슴살을 과도하게 섭취해서 그런듯요 닭고기가 돼지 소고기보다 동물성 단백질 함유량이 높다고 하더군요 바보짓을 하면 반드시 댓가를 치루는 것이 인생. 근육이 뭐라고. 우리 뇌의 에너지 절약시 최우선 삭감 1순위가 근육임. 저렇게 갈아먹으면 위에도 엄청 무리갑니다
야고
단백질 쉐이크로 먹는 소이프로틴!
제가 소개해드리는 쉐이크는 제가 현재 먹고 있는 소이단백질 쉐이크 입니다. 단백질 섭취를 위한 분들이나 운동을 위해 단백질 섭취가 필요한 분들에게 좋은 제품이 될것 같아서 소개해드리려고 합니다!^^ <추천이유> 1. 식물성 단백질 제가 현재 섭취하는 단백질 쉐이크는 식물성 단백질 인데요. 평소에 동물성 단백질에 대해서 피하고자 하는 분들에게는 좋은 선택이 될것으로 보여요. 그래서 저도 구매한 이유가 되기도 합니다. 식물성 단백질로만 단백질을 섭취해서 다소 부담될수 있는 동물성단백질은 차단한 제품이에요 참고로 동물성단백질을 과다하게 섭취하면 오히려 열량이 높고 콜레스테롤과 포화지방산 함량이 높아 건강에 문제를 일으킬수도 있습니다. 2. 영양성분 소이프로틴은 2스푼으로 20g 의 단백질을 섭취가 가능한데요~ 저도 밖에서 러닝을 하거나 집에서 홈트를 할때에 늘 우유에 2스푼 타서 부족한 단백질을 섭취하고 있어요. 영양표를 보시면 알수 있는데 단백질 20g을 얻으면서 당류는 0g, 콜레스테롤 역시 0g 입니다. 제가 가장 만족하는 부분이에요. 오직 단백질을 섭취하는데 안성맞춤이라는 생각이 들기 때문 입니다! 3. 대용량과 부드러운 초코맛 대용량으로 오래오래 먹을수가 있어요. 2kg 제품 구매해서 지금도 충분하고 넉넉해서 먹고 있고 가격 역시 저렴하게 3만5천원 정도에 구입했어요. 그리고 맛은 연한 초코맛이라서 다소 호불호가 갈릴수는 있겠지만 자극적이지 않은 연한 초코맛이라 전 오히려 좋았습니다. 초코맛이 강하면 좀 먹기 불편해 하는지라.. 오히려 초코맛이 연해서 좋은 제품이랍니다!! 제가 현재 구매해서 먹고 있는 소이프로틴은 어르신들에게도 좋을것 같은데요 콜레스테롤, 포화지방, 당이0g 이기에 관리가 필요한 분들에게 이 단백질 쉐이크가 적합하다는 생각이 들고 운동을 하시는 분들에게는 당연히 좋은 선택지가 될것 같아요!!^^
치노카푸
[프로틴] 남양유업 테이크핏 맥스 좋아요~~~^^
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 저는 운동 전/후에 남양유업 테이크핏 맥스로 단백질 보충합니다. 일단 드링크라 별도의 조리 없이 그냥 마시면 되어서 섭취하기에 편리합니다. 고소한 맛이라 제 입맛 취향에도 맞아서 좋아요~~~^^ 또한, 식물성 단백질과 동물성 단백질을 모두 함유하고 있어 선택해서 먹고 있습니다. 동물성 단백질과 식물성 단백질은 체내 소화 시간이 다르고... 동물성, 식물성 단백질을 골고루 섭취하는게 체내 필요한 필수 아미노산을 보충할 수 있어 운동 전과 후에 남양유업 테이크핏 맥스 마셔 줍니다~~~^^ 특히... 테이크핏 맥스는 저당, 무지방이라 건강에도 더욱 좋아요...ㅎ
바다사랑태양
식사대용 든든한 식물성 단백질 쉐이크
운동 갔다 집에 오면 거의 탄수화물 중독자라 불려도 될만큼 탄수화물 덩어리인 떡볶이나 라면에 김밥 이런걸로만 배채우니까 소화도 잘 안되고 요즘 집에 있을때 너무 탄수화물만 챙겨먹는게 아닌가 싶어서 영양도 챙길 겸해서 소화를 고려하여 동식물성 단백질 고루 혼합된 쉐이크를 찾고 있었어요. 마침 지인 중 어떤 분이 식물성 단백질 분리대두단백이 들어간 하이뮨 프로틴 밸런스 쉐이크 중에 고소한 맛으로 챙겨드신다고 하시길래 따라서 한번 사먹어봤죠. 큰 기대는 안하고 먹었는데 5가지 국산 곡물 부원료로 맛을 낸 고소한 맛의 식물성 단백질 쉐이크라 그런지 생각보다 맛있더라고요. 심지어 먹는 방법도 너무 간편해서 맘에 들었어요. 물에 잘 녹는 식물성 단백질 쉐이크라 그런지 목넘김도 부드럽고 부담없이 챙겨먹기 좋은 것 같아요. 여기에 식물성 단백질뿐만 아니라 영양이 풍부한 산양유 동물성 단백질까지 같이 챙길 수 있는 쉐이크라 영양성분뿐만 아니라 건강 챙기기 딱 안성맞춤인 제품이라 생각이 들었어요. 저처럼 식단 부실하게 챙기시는 분들은 꼭 한번 드셔보세요.
GUNDDAM
(단백질 쉐이크) 건강한 프로틴 RUSH! 단백질 스피드 업👍
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 다이어트 열심히 하다가 명절때 맛있는걸 너무 먹었어요 다시 다이어트 시작하면서 운동과 식단조절을 하고 있어요 걷기 후 출출할때 하루 한팩씩 먹는 저의 프로틴 단백질 보충제를 소개합니다. 운동후 빠른 고단백 영양보충을 제공해 줄 수 있는 맛있는 단백질쉐이크 프로틴 RUSH 제품이예요. ✅ 맛있게 먹는 곡물맛! 적당한 농도와 깔끔한 목넘김! 다양한 단백질 쉐이크를 마셔봤는데요~ 어떤 단백질 쉐이크는 끝맛이 비릿비릿해서 먹기 힘든경우도 있고, 너무 달거나 혹은 짠맛이 느껴지는 경우도 있어요 또 목넘김이 어렵거나 먹고 나서 속이 더부룩한 경우도 많았어요 또 너무 농도가 묽으면 포만감도 느껴지지 않는데 이건 농도가 참 좋고, 건더기가 많아서 목넘김이 어렵거나 잔여물이 있어 입이 텁텁하지 않아서 참 좋았어요 제가 먹었을땐 고소한 미숫가루맛과 두유맛이 느껴져서 너무 맛있었어요 '보리, 현미, 귀리, 백미, 율무 ' 5곡이 들어있어서 곡물맛이 나요 몸에 좋은 이 곡물들의 조화가 고소하고 텁텁하지 않아요 너무 달면 다이어트 하는데 죄책감이 또 들고 너무 밍밍하고 맛이 없으면 꾸준히 먹기 힘든데 RUSH는 매일 한팩씩 먹어도 질리지 않아요 ✅ 한팩에 22g의 충분한 단백질과 520mg의 고칼슘 단백질음료 중에서도 칼슘의 양이 520mg으로 높은 함량이어서 고칼슘이예요 또 한팩을 먹을경우 단백질이 22g인데 이건 식품으로 드시게 되면 삶은 계란 158g, 닭가슴살 100g을 드셔야하는 양이예요 한팩 천천히 마시면서 이렇게 고칼슘과 단백질을 함께 섭취가 가능해서 너무 좋아요 ✅동물성단백질 + 식물성단백질 제품. 18종 아미노산을 한번에 섭취가능 똑똑하게 단백질을 섭취할 수 있도록 식물성의 분리대두단백과 동물성 분리유단백분말 MPI 등을 담아 동물성 + 식물성 단백질을 한번에 섭취할 수 있도록 구성 했다는 것이 특징입니다. 팩에 보시면 내용이 잘 설명되어 있어요. 또 아르기닌, BCAA가 함유되어 있으며 이외에도 칼슘,인, 마그네슘, 아미노산 18종을 한번에 섭취할 수 있는 프로틴제품이라 저는 더 마음에 들었어요 ✅ 테트라팩 사용의 멸균제품으로간편하게 보관및 휴대가 가능 여름에는 냉장보관으로 시원하게 드시면 참 맛있어요 요즘은 너무 추운 겨울이라 저는 운동하고 시원하게 먹는것보다 실온에 두고 먹고 있어요 6겹 특수팩으로 빛과 공기를 차단해줘서 장기간 안전하게 실온에서 보관이 가능해요 입구가 플라스틱 뚜껑 캡으로 이루어져 있어서 편하게 먹기 좋습니다 가방에 넣어서 휴대하기도 편해요 요즘은 운동하는 사람들만 단백질이 필요한건 아니고 성장기 청소년, 노년층도 양질의 단백질을 드셔야해요 단백질은 몸에서 꼭 필요한 3대 영양소이기도 하고, 구성 성분이고, 근육을 늘려서 체력을 유지할수 있게 만드는 아주 중요한 영양소이기 때문이죠. 예전에 비해 단백질에 대한 관심도 참 높은것 같아요 굶기만 하는 다이어트가 아니라 건강한 다이어트를 많이 하고 계시고 다이어트와 건강. 2마리 토끼를 잡기 위해서는 단백질은 필수지요 야근이 잦고 불규칙한 신랑, 성장기 딸, 다이어트중인 저.. 가족모두 하나씩 챙겨먹기 좋은 제품이예요
우리화이팅
🍶프로틴 (하이뮨 마시는 프로틴 밸런스)소개합니다
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 제가 소개해 드릴 제품은 다들 아실거라 생각됩니다 ㅎㅎ 워낙 유명하지요? 일동후디스 하이뮨 마시는 프로틴 밸런스 입니다. 새로운 2025년을 맞이하면서 계획한 다이어트와 몸 관리를 위해 구매해서 먹게됐습니다. 먼저 제품을 보자면 영양소 구성이 한 팩 125ml에 8그람의 단백질이 포함되어 있구요 동물성과 식물성 단백질이 6:4 비율로 균형 있게 설계되어 있어서 이름 그대로 밸런스가 탁월합니다. 뼈와 근육 건강을 위한 칼슘, 마그네슘, 비타민D, 루신1000mg 등이 포함되어 있고 여러가지 비타민과 미네랄 15종, BCAA 1900mg, 프락토올리고당과 폴리감마글루탐산으로 면역력과 소화를 고려해 설계가 되어있기 때문에 만능 단백질 음료랍니다. 휴대성 또한 간편해서 작은가방에도 쏘옥 넣고 다니기 쉽구요, 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있답니다. 맛도 고소하고 부드러운 맛으로 단백질 음료의 텁텁함이 적기 때문에 매일매일 챙겨 먹게되는거 같아요 ㅎㅎ 양 또한125ml에 칼로리도 125kcal로 낮아서 저처럼 다이어트 하시는 분 이나 소식자들에 딱인듯 합니다 ㅎㅎ 새로운 마음으로 올해 건강하기 위한 다짐들 많이 들 하셨으리라 생각됩니다. 건강하고 몸에 좋은 프로틴 음료를 찾으신다면 자신있게 추천합니다. 하이뮨 마시는 프로틴 밸런스 드셔보세요
라미에뜨
셀~프[단백질 쉐이크]
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 단백질은 우리에게 꼭 필요한 필수 영양소. 포만감을 늘려 과식을 예방한다. 근력 감소를 막고 면역력 유지에도 도움이 된다. 동물성 단백질은 소고기, 돼지고기, 닭고기, 달걀이나 우유 필수 아미노산이 더 많이 들어 있지만 지방 함량도 많기 때문에 과도하게 섭취할 경우 많은 성인병을 유발할 수 있다. 식물성 단백질은 콩이나 곡류. 식물성 단백질은 동물성에 비해 지방 함량이 적기 때문에 칼로리가 낮다. 포화지방과 콜레스테롤 또한 없다 단백질도 골고루 섭취해야 한다. 단백질 식단을 짤 때 3분의 1은 동물성, 3분의 2는 식물성으로 채우는 것이 바람직하다. 두 종류를 적절히 섞어 먹어야 체내에서 단백질 합성 효율이 높아진다. 과체중이거나 비만인 사람은 식물성 단백질의 비율을 더 늘리는 것이 좋다. 저는 단백질에, 생식, 칼슘, 유산균, 볶은율무 이렇게 타서 저녁에 식사대용으로 마셔요. 포만감이 최고에요. 저지방우유에 타서 마시면 훨씬 고소한데, 저는 가스가 많이차서 그냥 물에타요. 저녁 식사대용으로 바꾼뒤 당화혈색소도 정상으로 잡히고, 넘 뿌듯합니다.
운동싫으다
다이어트 카페 음료-스타벅스 아이스 제주 말차 라떼
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 다이어트 카페 음료로 스타벅스 아이스 제주 말차 라떼 추천합니다^^ 스타벅스의 아이스 제주 말차 라떼는 그냥 원래 레시피대로 마시면 우유도 들어가고, 기본적인 클래식 시럽이 들어가기 때문에 톨 사이즈로 마실경우 155kcal가 되며, 당류는 16g이나 섭취하게 되는데요. 주문 전 퍼스널옵션에서 ✔️클래식 시럽은 없이 ✔️우유 대신 오트밀로 변경 ✔️ 포만감은 더해줄 휘핑크림은 많이 ✔️ 유기농말차는 1번 더 추가로 변경해 줍니다. 유기농말차는 기본적으로 2회가 들어가지만 퍼스널 옵션에서 무료 추가가 가능하며 총 9회까지 조절이 가능하여 진하게 마시면 다이어트에도 더 도움이 된답니다^^ 오트(귀리)로 바꾸면 칼로리도 낮아지고, 지방의 함량도 줄일 수 있어요. 저는 제주 유기농 말차를 총 3회~4회로 추가해서 마시는 편인데 말차의 향과 맛이 좀 더 진하게 느껴져 더 좋더라구요^^ 다이어터들 카페 간다고 해서 매번 아메리카노만 마실 순 없잖아요~ 이렇게 퍼스널옵션을 조절해서 즐기면 다이어터도 기분좋게 카페메뉴를 즐길 수 있답니다^^
슈가블링
다이어트 카페 음료 스벅 제주말차 프라푸치노
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 제가 커피는 잘 못마시는데 스벅 음료 좀 화이트초코돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 제가 커피는 잘 못마시는데 그 중 스벅 음료 좀 화이트초콜릿모카만 마셨거든요 방송보다가 말차가루가 다이어트에 좋다고 해서 요즘은 말차프라푸치노를 마시고 있어요 다이어트용으로 마시는 제주 말차크림 프라푸치노 커스텀 레시피는 얼음은 적게 시럽은 라이트로, 클래식 시럽은 없이~우유는 두유로 대체, 두유로 하실 경우 바닐라시럽은 무료에요 휘핑크림은 많이, 자바칩은 취향에 따라~ 말차가루는 사이즈의 기본으로 세팅된 값을 하셔도 되고 더 추가 하셔도 되요 처음엔 저도 더 추가해서 마셨는데 최근엔 카페인에 예민하게 반응해서 기본으로만 해서 주문하고 있어요 말차의 쓴맛이 강할 줄 알았는데 맛있어서 이젠 제 최애 메뉴가 되었네요
워니s
[다이어트 카페 음료] - 스타벅스)다이어트 버전 말차프라푸치노💓💓
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 스타벅스 말차프라푸치노(다이어트버전) 추천합니당ㅎㅎ 다이어트하다보면 아메리카노 말고 달달한 음료가 땡길때가 있잖아요~~ㅎㅎ 그럴때 먹기 좋은 음료에요>_< 주문하실 때 우유대신 두유로, 시럽은 라이트시럽으로 변경, 녹차가루 추가해서 주문하시면 되용ㅎㅎㅎ 그럼 휘핑크림이랑 같이먹으니 달달하면서도 진한 녹차맛을 느낄 수 있답니다~~🤭💓💓 달달구리 땡길때 추천합니다🙌🏻💕
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고기만 먹으면 살 빠지는 ‘카니보어’ 다이어트?
고기만 먹는 '카니보어' 다이어트가 빠른 체중 감량 효과로 주목받고 있는데요. 하지만 장기적으로 건강에 부작용을 초래할 수 있어 신중히 접근해야 합니다. 카니보어 다이어트란? 카니보어 다이어트는 육류, 생선, 달걀, 유제품 등 동물성 식품만 섭취하는 식단이에요. 탄수화물 섭취를 극단적으로 줄이고, 지방을 주요 에너지원으로 활용하는 키토시스 상태를 유도해 체중 감량이 빠르게 이루어지죠. 다만, 철저한 카니보어 식단에서는 적색육, 물, 소금만 허용되기도 하고, 단계에 따라 달걀, 유제품, 가공육, 심지어 커피와 차까지 섭취 가능하도록 조정할 수 있습니다. 카니보어 다이어트의 효과와 위험성 1️⃣ 체중 감량 효과 고단백, 고지방 식단으로 포만감이 오래 지속돼 과식을 줄여줍니다. 키토시스 상태로 전환되면서 체지방 연소가 촉진됩니다. 2️⃣ 건강에 미칠 수 있는 위험성 🧠 뇌 건강 탄수화물 부족으로 뇌 활동에 필요한 포도당이 줄어들어 집중력이 저하될 수 있어요. 🌿 장 문제 식이섬유 부족으로 변비와 소화불량이 생길 수 있습니다. 💊 영양소 결핍 비타민, 미네랄, 항산화물질이 부족해 면역력이 약화될 위험이 있어요. 🏥 장기 부담 간과 신장에 무리를 주며 통풍, 심혈관 질환, 대장암 등의 발병 위험이 높아질 수 있습니다. 카니보어 다이어트, 이렇게 실천해보세요 ✔️ 기간 1~2주 단기로만 진행하세요. 장기적인 시행은 피하세요. ✔️ 적합한 사람 건강한 성인을 대상으로 하며, 기저질환자, 간·신장 기능이 약한 분은 이 다이어트를 삼가는 것이 좋습니다. ✔️ 식단 관리 가공되지 않은 신선한 고기를 소금, 버터 정도로 간단히 조리해 섭취하세요. 🍖🍖🍖 카니보어 다이어트는 단기적인 체중 감량에 효과적이지만, 장기간 지속하면 건강에 해로울 수 있는데요. 다이어트 후에는 균형 잡힌 식단으로 돌아와 부족했던 채소, 과일, 식이섬유를 충분히 섭취해 건강을 회복해야 합니다. 건강을 유지하면서도 체중 감량에 성공할 수 있도록 여러분의 현명한 선택을 응원합니다!
geniet
디저트
카스테라에 스프레이 생크림 잔뜩 뿌리고 후르츠칵테일 얹어서 디저트로 먹었어요 살찌고 건강에는 안좋겠죠 생크림 케익이 너무 먹고 싶은데 시판용 생크림케익은 대부분 동물성 유지방보다 식물성이 더 많이 들어있어서 더 건강에 안좋을 것 같아서 동물성 백프로 스프레이 생크림 사서 이렇게 대충 먹고 풀었네요 사실 생크림 사서 직접 거품 내야 하는데 그렇게까지는 할 자신 없어서 스프레이형 샀더니 확실히 첨가물 때문에 느끼하고 거품이 빨리 꺼지긴 하지만 커피랑 먹으니 먹을만은 합니다
훔훔
아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가?
아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 최근 단백질 열풍이 불면서 보충제까지 먹는 사람들이 있다. 갈수록 줄고 있는 근육을 지키기 위한 고육지책이다. 그래도 안전한 건강식품은 공장을 거친 것보다 ‘자연 그대로’가 최고다. 퍽퍽한 닭가슴살에 싫증났다면 생선에 눈을 돌려보자. 단백질이 많고 맛도 좋은 데다 특히 추위를 이기는 음식이다. 아침에 달걀까지 먹었다면 하루에 필요한 단백질을 섭취할 수 있다. 이렇게 많았나...단백질이 16%, 두부-콩나물과 시너지 효과 명태를 얼린 것이 동태다. 얼리지 않은 생태보다는 신선도는 떨어지지만 보관이 쉽고 값이 싼 편이다. 찌개, 탕, 조림, 전 등 다양하게 요리할 수 있다. 냉동 탓에 식감이 다소 떨어질 수 있지만 콩나물, 두부, 부추 등을 넣으면 맛 좋은 건강식이 될 수 있다. 뼈를 우려낸 국물도 양념과 시너지 효과를 낸다. 국가표준식품성분표(100g)에 따르면 동태는 단백질이 15.9g 들어 있다. 닭가슴살 22.97g, 고등어 20.2g보다는 적지만 상당한 양이다. 역시 단백질이 많은 두부-콩나물을 추가하면 상승 효과를 낼 수 있다. 살 찔 걱정 적고...뼈 건강에 좋은 칼슘도 많아 동태 100g은 열량이 72 ㎉에 불과해 살 찔 염려가 적다. 닭가슴살의 106 ㎉보다 적고 지방이 0.5g이다. 뼈 건강에 좋은 칼슘이 48 ㎎, 인이 200㎎ 들어 있는데 모두 몸에 흡수가 잘 된다. 근육 보강과 골다공증 예방에 큰 도움이 되는 식품이다. 칼륨도 238 ㎎ 포함되어 있어 짜지 않게 요리하면 혈압 조절에 도움이 된다. 동태탕이나 찌개를 자주 먹었다면 전이나 조림을 해서 먹을 수 있다. 무, 콩나물, 두부 추가했더니... 소화 돕고 단백질 상승 효과 동태는 무와 잘 어울린다. 비타민 A를 비롯해 메티오닌, 나이아신 등 필수 아미노산이 많고 담백한 맛을 더한다. 무의 디아스타제 성분은 소화를 돕는다. 콩나물과 두부를 추가하면 더 맛 좋은 단백질 음식이 된다. 대두(삶은 노란콩)에는 17.82g의 단백질이 들어 있다. 콩으로 만든 음식을 넣으면 식물성 단백질과 동물성 단백질의 상승 효과를 낸다. 콩 음식은 특히 중년 여성에 좋다. 이소플라본 성분이 갱년기 증상 완화에 도움이 된다. 단백질은 한번에 많이 먹지 말고... 세끼에 나눠서 먹어야 명태를 말리면 북어, 내장과 아가미를 빼고 몇 마리를 한 코에 꿰어서 말린 것이 바로 코다리다. 아침에 달걀 프라이나 삶은 달걀을 먹는 사람들이 많다. 달걀 2개는 단백질이 14~16g 들어 있어 오전에 필요한 단백질 보충에 좋다. 점심, 저녁 때 명태, 육류 등을 번갈아 먹으면 단백질 걱정을 덜 수 있다. 단백질은 한끼에 많이 먹는 것보다 세끼에 적절하게 나눠서 먹어야 효율이 좋다. =========== 명태를 얼린 것이 동태다. 얼리지 않은 생태보다는 신선도는 떨어지지만 보관이 쉽고 값이 싼 편이다. 찌개, 탕, 조림, 전 등 다양하게 요리할 수 있다. [사진=뉴스 1] 북어도, 동태도, 코다리도 다 맛이 좋죠 단백질 식품이군요
뽀봉
'채소'는 몸에 좋지만...무조건 '채식'은 위험
일반적으로 채식이라 하면 식단에서 육류는 완전히 제외되고 밥과 채소만 먹는 것으로 생각한다. 물론 육류와 해산물 등 동물성 식품을 일체 먹지 않는 완전한 채식주의자(Vegan)도 있지만 유제품이나 달걀, 닭고기 등을 선택적으로 추가 섭취하는 채식주의자들도 많다. 채식은 심혈관질환과 대장암 위험을 낮춰주는 등 장점이 많다. 하지만 영양 불균형을 고려하지 않으면 오히려 다양한 부작용이 발생할 수 있다. 특히 극단적인 채식은 뼈 건강에 나쁜 영향을 줍니다. 극단적 채식, 뼈 건강에 악영향채식은 골밀도에 영향을 미친다. 칼슘은 골 건강에 중요한 영양소로 동물성 식품에서 주로 섭취할 수 있다. 물론 채식주의자도 식물성 칼슘 소스인 씨앗, 견과류, 채소, 토피, 콩 등을 통해 칼슘을 섭취할 수 있다. 그러나 다른 음식은 먹지 않고 채소, 과일, 곡류만 섭취하는 극단적인 채식을 하면 비타민, 무기질, 칼슘, 단백질 등이 부족해져 뼈 건강에 악영향을 준다. 채식을 할 때는 뼈를 건강하게 하는 영양소가 많이 든 해조류, 견과류, 콩류 등을 다양하게 먹어야 한다.특히, 어린이가 채식할 경우 칼슘 섭취에 유념해야 한다. 칼슘은 아동의 골격 성장에 핵심적인 영양소이기 때문에 어린이가 완전한 채식을 하면 키가 제대로 크지 않고 뼈가 부실하게 될 수 있다. 따라서 어린이가 채식 위주의 식사를 할 경우 두부를 넣어 끓인 청국장 등과 같은 콩이 들어간 음식을 많이 먹어야 하며, 우유를 먹지 않는다면 두유를 통해 칼슘 섭취를 하는 것이 좋다.특정 질환 있으면 채식하지 말아야채식을 하면 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 A, 비타민 B6, B12, 오메가 3 등이 부족해져 다양한 건강 문제가 발생할 수 있다. 특히 특정 질환이 있으면 채식에 주의해야 합니다.
정수기지안맘
