근육 지키는 단백질, 꼭 '이렇게' 드세요!

나이가 들면 우리 몸의 근육은 점점 줄어들기 쉬워요.

그런데 근육은 단순히 힘을 내는 것뿐 아니라, 건강을 지키는 중요한 역할을 해요.

사고로 입원해도 근육이 많으면 회복 속도가 빠르고,

당뇨병 예방이나 낙상 위험을 줄이는 데도 도움이 된답니다.

그만큼 근육을 유지하는 건 중요한데요, 이때 핵심은 바로 단백질 섭취와 운동이에요.

어떤 단백질을 어떻게 먹어야 근육 건강을 잘 지킬 수 있을지 알아볼까요?

1. 동물성 단백질과 식물성 단백질, 차이가 있을까?

근육을 만들고 유지하려면 단백질이 필수인데요,

동물성 단백질과 식물성 단백질에는 차이가 있어요.

미국 임상영양학저널에 따르면 소고기 같은 동물성 단백질이

콩 등 식물성 단백질보다 근육 생성에 더 효과적이라고 해요.

동물성 단백질에는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산이 모두 들어 있어서,

근육 형성에 더 유리하다는 연구결과가 나왔죠.

예를 들어, 소고기 한 끼만으로도 충분한 근육 형성 효과가 있는 반면,

콩은 두 끼를 먹어야 비슷한 효과를 볼 수 있다고 해요.

물론, 이 차이는 단백질을 무조건 동물성으로만 먹어야 한다는 의미는 아니에요.

식물성 단백질도 식이섬유나 여러 항산화 성분을 갖추고 있어 건강에 좋은 부분이 많답니다.

그래서 두 가지 단백질을 균형 있게 섞어 먹는 것이 좋아요.

2. 단백질 섭취할 때 주의할 점

동물성 단백질을 먹을 때는 과다한 지방과 콜레스테롤 섭취에 주의해야 해요.

예를 들어, 소고기, 돼지고기, 닭고기를 먹을 때는 기름기나 껍질을 제거하는 것이 좋고,

튀기거나 구울 때도 기름을 너무 많이 쓰지 않는 것이 좋아요.

또, 너무 탄 고기는 대장암이나 위암의 위험을 높일 수 있기 때문에 신경 써야 한답니다.

이와 달리 생선에는 불포화지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관 건강에도 도움이 돼요.

특히 고등어, 삼치, 연어, 가자미 같은 생선은 육류와 비슷한 수준의 단백질을 포함하고 있어

근육 유지에도 좋아요.

3. 단백질은 세끼에 나눠서 먹기

단백질을 한 번에 많이 먹기보다는 세끼로 나눠서 조금씩 꾸준히 섭취하는 것이 효과적이에요.

한 끼에 너무 많은 양을 먹으면 몸이 제대로 흡수하지 못하고,

남는 단백질은 지방으로 전환되기 쉬워요.

그래서 하루 세끼로 단백질을 나눠서 먹고,

동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 섞는 식단을 짜는 것이 좋답니다.

4. 근육을 위한 단백질 섭취, 운동과 함께!

근육을 유지하기 위해서는 단백질 섭취만으로는 부족해요.

근력 운동으로 근육을 자극하는 것도 필수예요.

꾸준한 운동은 단백질을 근육으로 사용하는 효율을 높이고,

근육이 건강하게 자리 잡을 수 있도록 도와준답니다.

헬스장에 가지 않아도 집에서 할 수 있는 스쿼트, 플랭크 같은 간단한 운동도 좋아요.

💪💪💪

우리 몸은 나이가 들수록 더 많은 단백질과 근육 관리를 필요로 해요.

동물성과 식물성 단백질을 균형 있게 섭취하고,

꾸준한 근력 운동을 통해 건강하고 탄탄한 근육을 지켜보세요.

이 작은 습관들이 시간이 지나면 큰 차이를 만들어 줄 거예요❣️

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