'동치미 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

건강한 치팅데이엔 몸에 좋은 야채듬뿍 소고기 샤브샤브

일반적으로 치팅데이는 다이어트 중에 하루정도 자신이 원하는 음식을 먹는 날로 알려져 있습니다. 그러나 이것이 치팅데이의 전부는 절대 아닙니다! 치팅데이의 본질적인 목적은 다이어트 중에 제한된 영양소를 보충하고 신진대사를 활성화시키는 것입니다. 치팅데이는 'cheating과'day‘의 합성어로, 속이는 날'이라는 의미를 가지고 있습니다. 이는 다이어트를 하는 동안 우리 몸이 영양소 부족 상태에 놓이지 않도록 하기 위함입니다. 탄수화물과 지방의 섭취를 극도로 제한하는 다이어트는 우리 몸을 위기 상황으로 인식하게 만들어 기초대사량을 줄이고, 결과적으로 체중 감량을 어렵게 만들게 됩니다. 이를 방지하기 위해, 치팅데이에는 이러한 영양소를 일부러 섭취하여 몸이 영양소 부족을 인지하지 못하도록 속이는 것입니다! 때문에! 치팅데이를 올바르게 계획하는 것은 굉장히 중요하겠죠?!   그래서 제가 아주 건강하면서도 맛좋은 치팅데이 음식을 하나 소개할까 해요. 다이어트할 때 너무나도 좋은 필수 단백질과 몸에 좋은 채소의 조합인 샤브샤브 추천해요!!   대부분 샤브샤브는 사먹는 경우가 많은데  집에서도 간단히 해먹을 수 있어요. 요즘엔 편리한 밀키트도 나오고, 건강한 음식 먹기가 많이 쉬워진거 같더라구요.   샤브샤브재료에요. 청경채 50g, 적근대 50g, 알배기 160g, 느타리 90g, 팽이버섯 150g, 샤브 육수 80g, 칠리소스 50g, 유자폰즈 50g, 칼국수 사리 100g 2개 소스까지 있어요. 여기에 봄동, 양파, 버섯 곁들여서  채소와 버섯을 푸짐하게 준비했어요.   소스는 그릇에 담아서 준비했어요. 소고기는 미국산 냉동 대패 양지로 준비를 했어요. 저번에 먹었는데 맛있더라구요.      샤브 육수는 물 1.5리터에 동전 육수 3개를 넣어서 진한 육수를 만들었어요.   육수에 채소와 버섯을 많이 넣어서 진한 국물을 만들어준 다음 양파와 채소가 반쯤 익으면 소고기를 넣어서 살짝 익으면 건져서 소스에 찍어 먹으면 되요~ 샤브샤브를 맛있게 먹고 나서 죽을 끓여서 먹었어요. 죽이 진짜 맛있더라고요. 식은 밥 1공기와 계란 1개, 애호박, 당근, 김, 대파를 잘게 썰어서 준비했어요. 사진에는 없지만 참기름도 한큰술 준비했어요. 샤브샤브 국물은 덜어낸 다음 요만큼만 남겨서 준비한 재료 중 계란만 빼고 모두 넣어주면 되요. 모두 넣어서 끓이다가 채소가 다 익으면 계란을 넣어서 끓여주고, 마지막으로 참기름을 넣어주면 완성이에요. 고소하고 맛있는 죽이 완성되었어요! 😃 샤브샤브는 신선한 야채가 많아서 맘껏 먹을 수 있고, 샤브용 소고기와 같이 섭취하면 양질의 단백질을 먹을 수 있어서 치팅데이에 아주 좋은 음식이예요. 👍🤩👍🤩 하지만 샤브의 칼로리는 생각보다 높은편이고, 그 고칼로리의 주범인은 나트륨 국물이므로, 국물은 되도록 섭취하지 않는게 좋을거 같아요.🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 그리고 너무 달달하거나 자극적인 소스는 피해주시고, 약간의 맛만 추가해 주는 가벼운 소스만 곁들여주세요.🥰🥰

앙칼진애미나이

치팅데이에는 두부김치입니다

안녕하세요? 제가 소개해드릴 치팅데이 레시피는 두부 김치찌개 레시피입니다.  제가 두부 김치를 추천하는 이유는 두부는 식물성이만 육류를 대신 할수 있을 만큼 영양기가 높습니다.  그래서 치팅데이에 마음껏 먹어도 부담없이 없지요. # 레시피 - 재료 기본 재료: 돼지고기 목살 1컵 (130g), 신김치 3컵 (390g), 물 3컵 (540ml), 새우젓 1큰술 (20g), 대파 2/3대, 청양고추 2개, 국간장 1큰술 (10g), 다진 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술,그리고 두부 !! # 조리 방법 1. 냄비에 돼지고기와 새우젓을 넣고 쌀뜨물을 부어 고기 육수를 만듭니다. 2. 고기가 끓으면 중약불로 낮추고 10분 정도 끓여줍니다. 3. 고기가 줄어들면 물을 추가해줍니다. 4. 신김치, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 양념을 해줍니다. 5. 중강불에서 끓여준 후 대파와 청양고추를 넣고 한참을 끓입니다. 6. 두부를 넣고 몇 분 정도 더 끓여줍니다. 참 간단하지요? 맛있게 드시고 건강하세요 

보이윤

치팅데이에는 삼계탕이죠 ㅎ

안녕하세요? 이제 여름이 다가오고 있는게 느껴질만큼 꽤 더워지네요. 그래서 저의 치팅데이 레시피는 삼계탕 입니다 날씨가 더워지는 만큼  기력 회복 음식으로 치팅데이에는 삼계탕 추천합니다  # 삼계탕 레시피!!! 재료 :닭, 찹쌀, 삼계탕용 약재, 마늘, 소금 1. 찹쌀 1시간 불리기 2. 삼계탕용 약재 구매(마트) 3. 닭 손질 4. 냄비에 물, 닭, 삼계탕 약재, 육수를 넣고 30~40분  넣고 끊여주시면 됩니다. 참 쉽죠. 그럼 건강관리 잘하세요 !!!! 감사합니다 

시아81

묵사발로 치팅데이 정말 추천해요

요즘 묵사발 밖에서 사먹으려면 비싸죠 정말 간단하고 맛있는 묵사발 레시피 알려드려요 묵은 일단 한번 삶고, 시판 냉면육수에다가 김치는 참기름이랑 스테비아설탕넣고 조물조물. 그리고 오이도 채썰고. 김가루가 없으니 그냥 김잘르고 여기서 꿀팁은 유부를 잘라서 넣는 것입니다. 정말 너무너무 맛있고 배부르고. 여기에 얼음도 동동 띄어서 먹으면 시원한 묵사발 완성입니다. 치팅데이인듯 아닌듯 다이어트 치팅 레시피입니다

슈비므네

등갈비김치찜으로 먹어봤어요^^

식단관리 한다고 매일 닭가슴살에 야채, 과일.. 매일 반복되는 지겹고 닭가슴살이 꼴도보기 싫을때도 있지만, 한번씩 있는 치팅데이에 좀더 맛나게 먹을 수 있게 해먹으려고 해요 등갈비 듬뿍 넣은 김치찜을 해먹었는데요..ㅎㅎ 김치보단 등갈비를 더 많이 넣어서 고기 위주로 먹었어요. 한입 먹은 순간 얼마나 행복하던지.. 재료넣을것도 많이 필요없고 멸시다시육수랑 포기김치, 등갈비만 있으면 해먹을 수 있어서 간단하고 좋은거 같아요 먹는게 이렇게 즐겁고 행복한지 새삼느끼네요..ㅎㅎ

ss샤랄라ss

잔치국수

저녁은 간단하게 멸치와 다시마.표고버섯을 끓인 육수에 달걀.애호박.당근 고명을 올려서 잔치국수 만들었어요

핑크한울이

아침 밥^^

아침에 콩나물국 끓였어요 육수낼때 북어도 넣으니까 국물이 더 고소하고 맛나는 거 같아요. 나가는 식구를 다 챙겨주고 저도 한 그릇 먹었어요. 오늘도 끼니 거르지 마시고 건강한 하루되세요

seabuck

저의 치팅데이 메뉴는 바로 두부떡국입니다❤️

다이어트할때 꼭 줄여야하는 것은 탄수화물이지요 ㅠㅠ 그런데 탄수화물을 아예 안먹으면 너무 힘들더라구요 그래서 치팅데이때는 탄수화물을 좀 먹으려고 하는데요! 저는 떡국을 아주 좋아해요❤️ 근데 평상시에는 떡이 탄수화물이고 칼로리가 높아 못먹지만 진짜 먹고싶을 때는 떡국을 그냥 먹어버립니다 ㅎㅎ 만드는 법은 아주 간단해요 1. 멸치 육수와 국 간장 넣고 끓여요 2. 그 사이 계란 지단을 만들고 소고기를 볶아줍니다 3. 떡을 넣고 계란과 각종 재료를 넣어주세요. 간은 국간장이나 소금, 다진 마늘 등등으로 맞춰주세요 4. 거의 다 끓여질때 쯤 두부를 넣어주세요 5. 마지막으로 대파와 김을 올려주셔서 떡국을 완성해요 이러면 맛있는 떡국이 완성됩니다 떡국으로 한번 치팅데이 어떠신가요 ㅎㅎ 저처럼 떡국을 너무 좋아하시는 분들은 명절이 아니더라도 맛나게 한번 드셔보세요>< 하지만 먹고 다음 날에 꼭 운동하기🤙

구룸구룸

5월은 가정의 달이라~~ 엄마를 위한 상품들로 구매합니다.

5월 가정의 달이라~~ 가정의 달 이벤트+ 대한민국 수산대전까지 알차게 이용해 보았습니다. 가정의 달 이벤트로 5% 할인 및 혹여~~~ 최대금액 최다구매에는 못들지언정~~ ㅋㅋ 꺄아~ 뽑히시는 분들 엄청 날 거 같아요... 무려 1000만원 상금이던데 말이죠. 엄마가 치아가 안좋아서도 그렇고 자꾸 식사 챙겨드시는 걸 귀찮아 하셔서~ 식사 대용으로 뉴케어는 늘 쟁여두는데~ 요게 일반 두유보다 비싸다는 걸 안뒤로 자꾸~~ 애껴먹는다며 잘 안드시지 모예요~~ 30개~ 후딱 질렀지요~~ 원래 적립금 7%인데 뉴케어는 적립금이 많아요~~ 실제 대상웰라이프 회원가입해서 받는 적립금 및 뭐 다 해봐도 캐시딜에서 구매하는 만큼 저렴하게 구매 안되더라구요. 가정의 달 5% 적립에 적립금 계산해보면 거의 4만원에 구매하는 꼴이라~~  뉴케어 드시는 분들이라면 무조건 캐시딜~ 구매 적극추천 드립니다.   다른 맛도 사드려 봤는데~ 저희 엄마는 구수한 맛이 제일 맛있다고 하셔요~~ 전에는 옆구리 뜯는다고 칼로 뜯다가 제품까지 칼로 그어버린 적이 있어서 몇개 버린 적도 있는데 ㅋㅋㅋ 요렇게 위에서 뜯을 수 있는 용기로 바뀌었네요. ^^ 대한민국 수산 대전 이용해서 멍게, 오징어, 고등어, 조기 정말 다양하게 구매해서 먹어봤는데 4월에 사먹었던 코다리가 너무~~ 맛있어서 재 구매를 했어요. 흐흐흐 대한민국 수산대전 끝난 줄 알았는데~ 다시 시작해서 너무 좋았네요~ 저희집은 엄마가 고기를 안드셔서 생선 필수거든요. 20% 할인이라 정말 저렴하게 이용이 가능한데요.   ㅋㅋㅋㅋ 저번에 해먹은건 사진이 없어서 후다닥 도착하자마자 사진을 찍는다고 워메~~ 저희 엄마 다리랑 제 손도 나와버렸네요..  다 손질이 되어 있고 정말 깔끔한 상태예요. 엄마가 딱 봐도 맛있게 생겼다고 ㅋ 저는 정말 완전 요알못이라서;; 재료가 맛있어야 겨우~~ 기본 맛은 내서 먹을 정도인데 캐시딜에서 사서 잘 먹고 있는 백년육수 코인 육수 두알과 양파 조금 집에서 쉬어터져서 처치 곤란이던 파김치에 코다리 넣고 양념장 조금 넣어서 자작자작 국물 넣어서 조림이라기 보다 찌개처럼 끓여먹었는데~~ 코다리가 보들보들.. 연하고 너무 맛있지 모예요... 다 먹을때쯤에서 생각나는 바람에 요리 사진은 못찍었;; 사실 사진을 보면 맛없어 보일지도요;;;;;;;;; 모양 이쁘게 요리하시는 분들 정말 부럽습니다;;; 그리고 마지막으로~ 점점 근육이 빠지는 나와 엄마를 위해 단백질도 구매했습니다. 하루 한알이라 먹기 편하고 알약 점점 삼키는게 어려운데~ 요건 아주 작아서 목넘김이 편해서 좋아요. 엄마가 고기를 안드시다 보니 집에서 단백질 먹을 일이라곤 계란하고 생선뿐인데... 역시~ 그것가지고는 단백질이 많이 부족한 거 같아요.  엄마는 산양유 단백질 좋다해서 하이뮨 사드리고 있는데... 아무래도 저도 뭔가 챙겨먹어야 되지 싶어서 구매해봤는데 믿을 수 있는 일동꺼고 1+1+1이라 저렴하게 잘 구매한 거 같아요~~~ 일상생활에 필요한 물품들 캐시딜이 다 해결해 주고 있어서 너무 좋네요~~ 흐흐~~ 제로딜로 뭐 좋은 제품 나오나 맨날 눈독 들이는 중입니다. 또르륵 또르륵

프카쟁이

혈당일기 3기 7일차 인증

5월 19일 맑음  혈당측정시간 아침식사후  식단 잡곡밥 멸치볶음 상추 나물무침 마늘쫑 무말랭이무침 차전자피 고추 식초한큰술 식초가 좋다고 해서 한 번 먹어봤다 간 안한 냉면육수 맛이다 140 한 번 본 이후로 보이지 않는다 걷기보다 계단오르기가 더 좋은 거 같다 간헐적단식은 그만해야겠지? 간헐적단식 하는 날은 식후 혈당이 260이다 나도 식후 100나오면 좋겠다 운동 꾸준히 하자 

뭔소리야

5/19(일) 혈당일기3기 6일차

5/19일 오전 공복혈당 어제 만보도 했고 점심은 쌈야채쌈에 계란후라이 김 마늘쫑볶음 파김치에 아이스라떼 한잔~~ 저녁은 집김밥에 동치미랑 같이~저녁을 8시쯤  늦게 먹어서일까~ 공복혈당이 자꾸 높아진다~ 오늘도 열심히 만보걷기해야겠다~

안개꽂한다발

저녁식사 👼🏻천사채 🍜국수 와 🍗치킨

저녁식사 👼🏻천사채 🍜국수 와 🍗치킨 동전육수에 천사채랑 애호박볶음 부추 넣고 계란도 하나 풀었어요. 갓김치랑 냠냠🍜 아이들이 남긴 교촌치킨 같이 먹어요.

레몬그린

점심 두부전골

아침은 프렌치토스트 해 먹고 점심은 어제 국산손두부 사 온 게 있어서 두부전골 만들어 먹었어요. 한알육수 사골맛으로 육수하니 맛있네요

러브복동

야식

남편이 출출하다고 해서 멸치육수에 애호박과양파.당근을 참기름에 볶아 고명을 얹어 잔치국수를 만들었어요

핑크한울이

(치팅데이)살찔 걱정 없는 배 터짐 홈 메이드 샤브샤브 😀

저는 아주 먹깨비.대식가 입니다.  먹으면 절로 미소 나고 절로 행복해요. 먹는 낙으로 살고 먹기 위해 운동해요. 그러나 먹는거 너무 좋아하다보니 가정의 달 5월은 위기가 닥쳐오네요.  너무 먹다보니 몸무게가..ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 지금 식단 관리중.다이어트중이랍니다. 모든 다이어터님 힘내세요~!! 본론으로 들어가서.... 저는 치팅데이로 오늘 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ 내 멋대로 레시피인데..ㅎㅎ  사실 살 열심히 뺄려고 하는데 치팅데이에 기름진거 먹고 나면 후회막심. 우울하잖아요. 칼로리도 생각 안할수없는게 현실이고.. 그래서 전 샤브샤브 택했어용 ㅎ 고기는 튀기거나 구운것보다 삶는게 칼로리가 낮답니다. 건강에도 좋구요 우선 동전 멸치 육수와 참치액젓, 가쯔오 액으로 육수 내고, 전 고기보다 야채와 채소.버섯 비율을 80으로 넣었어요. 이게 고기가 섞인 육수라 국물이 끝내줘요 ㅎ 숙주나물. 청경채. 배추등 샤브용 채소를 아주 냄비가 꽉 차게 많이 넣고 버섯도 종류별로 넣고 먹음 너무 맛있어요. 그리고 키친타올로 핏기 제거한 소고기는 ■ 데친물에 살짝 넣어서 기름기 1차 제거 ■하고 샤브육수에 넣어요. 기름이 둥둥 뜨는게 보여서 늘 이렇게 먹어요 ㅎ   저는 어묵이나 라면도 끓여서 한번 데쳐요 안좋은 기름이 싹 씻겨서 내려가니 번거로우시더라도 해보세요~ 마구마구 배 터지게 먹어도 거의 야채와  버섯이라 칼로리 부담도 없고 먹고 나서 후회도 없어요^^ 전 야채만 집중공략하는데 이게 포만감이 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋ 소스는 살 찌니 칠리소스, 땅콩소스는 준비 아예 안하구요(눈앞에 보면 찍어먹을께 뻔해서..ㅋ) 간장소스에 레몬즙 짜서 상큼하게 먹어요~ 배 터지게 치팅데이하고 기분도 나쁘지 않고 살 찔까봐 걱정되지도 않고!  치팅데이때 한번 드셔보세요~😊

우리화이팅

면순이의 치팅데이

절 제일 힘들게 하는 음식 종류는 면과 빵이에요. 밥은 그리 땡기지 않아도 면을 보면 돌진하게 되네요;; 몇번의 실패로 깨달은 점은 양이지 칼로리가 실패의 원인이 아니라는 점. 우선 전 치팅데이라고 흥분하지 않고^^ 내가 제일 좋아하는 면으로~ 50%채소 30%탄수화물(튀기지 않은)여름에는 특히 메밀면이 좋죠. 여기서 제일 중요한 것은~~견과류을 꼭 같이 먹어요. 곤약면은 비려서 못먹겠고 두부면은 저에게 식감이 넘 안좋아요. 그래서 선택한 면 역시 메밀. 양념은 저당 고추장을 이용하고 육수랑 같이 얼려서 면에 올리면 적은 양으로도 맛나게 먹을 수 있어요.

클로니

동전육수 구입 완료

영진왕빠

치팅데이 음식 샤브샤브

치팅데이 때는요 샤브사브를 먹어요 요즘 육수도 시중에 많이 팔고 고기랑 야채 넣고 실컷먹을수 있어서 가큼먹습니다 배도 부르고 내몸에 죄스럽지도 않아 최고인것 같아요

하이바라바라

오늘은 치팅데이

다이어트하느라   못먹었던  찌게 오늘은  감자찌게를  끊여  맛있게  먹었어요 멸치육수에  고추장풀고 감자를 듬뿍  양파  콩나물를  넣어 약간의  스팸을  넣어 단백질을  생각해 두부와호박도 넣었어요   맛있게 끊여 먹어요 행복한 날이에요  배부르니  기분이 좋아졌어요

예픈공주

치팅데이라도 고기와 채소가 듬뿍~밀푀유나베

치팅데이라도 맛있게 다이어트 식으로 푸짐하게 먹으면 식단하는데 지장을 덜 줄것 같아 밀푀유나베를 즐겨 먹어요 밀푀유나베는 사실 채소 손질만 대충해주면 크게 어려울게 없는 요리랍니다 육수는 시판육수한알 두어개 넣어 배추 청경채 깻잎 버섯 샤브용소고기 냉장고에 있는 재료 활용하면 좋더라구요 소스도 간장,식초,설탕,연겨자나 고추냉이 섞어 찍어 먹으니 딱이에요

울트라돼지런

치팅데이 메밀국수 훈제오리

치팅데이때는요 평소에 못 먹는 골뱅이 메밀국수와 훈제오리를 배터지게 먹어요^^ 마트에 메밀함량이 높은 국수를 사서 각종 야채 오이 당근 양배추 양파에 고추장 스테비아 저염간장 식초 들기름  양념장을 만들고 골뱅이 육수로 간조절해서 골뱅이와 함꼐 비벼서 훈제오리 구워서 같이 먹으면 배도 부르고 영양가도 있고 좋아요^^

아이스크림언니

먹으면서 살 빠지는 음식

먹으면서 살 빠지는 음식   ○ 호박 - 얼굴, 다리 부기에 특효  식물성 섬유소인 펙틴이 이뇨작용을 도와 얼굴, 다리 등의 부종을 없애준다. 또 호박의 과육이나 씨에 들어 있는 파르무틴산은 피의 흐름을 좋게 하고 혈액 중의 콜레스테롤을 줄여준다. 풍부한 필수 아미노산이 신체 장기의 활동을 활발하게 하여 칼로리 소모를 늘려주는 효과도 있다. 다이어트 중에는 영양 불균형으로 피부가 까칠해지기 쉬운데 호박의 비타민 A는 신진대사를 도와 피부를 윤기 나게 가꿔준다. 죽으로 만들어 먹을 것.     ○ 토마토 - 다이어트 스트레스를 없애준다  다이어트 중이라 해도 80% 정도의 포만감은 느낄 수 있어야 불안, 초조 우울증 같은 스트레스가 없다. 토마토는 100g에 6kcal로 열량이 매우 낮지만 적게 먹어도 배가 든든할 뿐 아니라 비타민, 칼슘, 칼륨, 구연산 등이 풍부해 스테미나가 떨어지지 않는다. 밥을 굶어도 기운 빠질 염려는 없다는 말씀.    ○ 양배추 - 헐리우드를 감동시킨 다이어트  독일의 페터 슐라이허 박사는 양배추를 수프로 만들어 밥 대신 수시로 마시면 일주일에 평균 4~6kg가 빠진다는 임상실험 결과를 발표한 바 있다. 케이트 윈슬렛, 샤론 스톤, 미셸 파이퍼 등 숱한 할리우드 스타들이 열광한 이 수프는 양배추, 피망, 당근, 양파, 셀러리, 토마토를 썰어 냄비에 넣고 1시간쯤 뭉근하게 끓이면 완성!     ○ 샐러리 - 칼로리가 없으며 영양보충  마요네즈 광고에나 나오던 샐러리가 각광받기 시작한 건 ‘덴마크 다이어트’에 소개되면서부터. 칼로리가 거의 없는 대신 조혈 작용을 하는 철분이 풍부해 다이어트식에 부족한 영양을 보충해준다. 생으로 씹어 먹거나 즙을 내어 먹는 게 정석. 특유의 역한 향과 쓴맛이 거북하다면 수프로 만들어 저녁 대신 먹자. 샐러리, 당근, 감자, 토마토, 양파 등을 육수에 넣고 끓이면 된다.     ○ 팥 - 불필요한 체내 수분을 빼준다  수분이 과다하게 쌓이면 지방 또한 쉽게 축적된다. 팥의 사포닌 성분은 이뇨작용을 도와 주므로, 특히 부기가 그대로 살이 되는 체질이라면 수분을 빼주는 것만으로도 감량 효과를 볼 수 있다.

곤냥이나와

내가 만드는 치팅데이 면요리 [해물 가득 건강한 울면]

해물 가득 건강한 울면 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)  채소와 해산물이 들어가서 육수가 시원함. 단탄지 구성이 조화로움. 조리시간이 30분이내로 짧음 면 대신 밥위에 얹어 덮밥으로 활용 가능한 레시피 재료 : 손질 냉동 해산물 모둠 세트, 청경채, 양파, 파프리카, 숙주, 버섯류, 애호박,당근, 계란, 짜장면용 면(밥 가능), 후추, 소금, 전분, 진간장 조리 과정 & TIP  1. 손질 된 냉동 해산물 모둠 세트와 채소류를 물에 헹군 후 건져둡니다. 계란도 2개를 풀어 준비합니다. 2. 웍에 양파 중간 크기 1개를 채썰어 기름을 두른 팬에 볶아주다가 투명하게 될 때쯤 해산물을 먼저 넣고 볶다가 채소를 넣고 간장 2큰술을 넣고 볶아줍니다. 3.끓인 물을 700ml가량을 부어서 끓여주며 소금으로 간을 추가 합니다.  4. 전분 2큰술을 물에 개어 휘이 둘러가며 저어줍니다. 5. 계란물을 둘러가면 부어주고 후추와 소금으로 간을 추가 합니다. 약간 간간하게 해줍니다. 한소끔 끓으면 불을 끕니다. 6. 다른 냄비에 면을 삶아 주고 찬물에 헹굽니다. 7. 그릇에 면을 담고 완성된 소스를 부어주고 후추를 살살 뿌려주면 완성입니다.

cogo092

추말 치팅데이로 김밥 굿입니다

현미밥에 참나물가득넣은 김밥입니다 보통 맛살이랑, 햄은 넣지않지만 오늘은 치팅데이라서 넣었어요 단무지대신 치자물 노랗게 들인 겨울동치미무로 넣고요 고추장아찌잘게 썰어서 매콤한 맛 아주 좋아요 당근이없어서 이쁜 주황색이 없어서 아쉬웠어요 주말저녁으로 맛있게 먹었어요 

미블랙

출출할땐 우동

애들이 출출하다고 하여..  가쯔오브시로 육수내서 우동 해줍니다. 우동부터 삶고 건조 유부 넣고 육수 넣으면 별미예요 ㅋ 집에 있는 단무지와 주면 너무 좋아해요

우리화이팅

치팅데이 디포리 칼국수

멸치 디포리 칼국수  칼국수에 치팅데이 ㅋ 재료 가급것 많이 안넣고 멸치 디포리 로만 육수내서 자투리 채소 조금 넣고 김가루만 올려서 간편하게 먹어요 🤫고면 많을 때가 맛나긴 한데 그래도 간만에 탄수화물이라 아주 좋네요 ㅋㅋ

쪽쭈리

치팅데이 굴림만두전골 추천합니다

우리 와이프가 손수 만든 요리랍니다 만두쏘도 집에서 직접 만두피 밀가루대신 고기야채 양념해 완자처럼 둥글둥글 만들어  타피오카전분가루에 데굴데굴  굴려 배추에소고기 겹겹 차곡차곡  버섯 콩나물 떡 오뎅 고추 먀늘 등등넣어 사골육수를 붓습니다 보글보글 끓기 시작하면 만들어둔 과하지않은 양념 넣고 간 살짝해 더 끓여내면 끝입니다 만들어놓은 소스에 찍어먹어도 맛있답니다  단백질에 식이섬유가 풍부한 건강식겸 너무너무 맛난일품 요리랍니다 배부르게 먹어도 살찔 걱정 전혀 없고요 

비포장도로자전거

[제로딜] 1+1 다담은 멸치육수한알 20정

포인트로 제로딜 득템 했어요 ㅡㅎ 12일날 드뎌 받았어요 .. 아직 사용전이지만 국물맛낼때  요긴하게  사용할거 같아 기대가 됩니다 . 믿고 구매한거라 맛있을거 같아요 .ㅎ 포인트 와 캐시모아  제로딜 가격으로 1+1 저렴하게  총 40정 득템 했어요 ㅡㅎ

꿈이룸♡

나만의 냉면 맛을 찾아서

모처럼 화창한 날씨로 기분 좋은 하루였어요^^ 날씨가 워낙 좋다보니 시원한 냉면이 생각나더라구요! 요즘은 유명한 냉면 집의 가격대를 보면 한 그릇에 보통 14,000원~16,000원 정도 하더라구요~ 그래서 가끔씩은 밀키트, 시판용 냉면 육수, 비비고 소고기 양지육수를 활용해서 만들어 먹기도 해요! 맛의 기준은 제가 선호하는 냉면 육수와 고명으로 하되 레시피는 유튜브나 블로그를 참고하고 있어요! 찾다보면 레시피도 정말 다양하고 생각보다 너무 간단해서 놀랄 때도 있어요. 시판용 육수도 정말 다양해서 활용하기도 좋구요^^ 선택지가 다양해진 만큼 선호하는 냉면 맛을 찾아가는 재미도 즐길 수 있어요!

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시금치 된장국

시금치 된장국이 아주 맛있어요 이것도 남편이 했어요  동치미는 인터넷쇼핑몰에서  샀는데 맛있어요

마음그릇

점심메뉴 칼국수

급 번개모임~  점심은 새로생긴 칼국수 집에서 먹었어요~ 닭육수 베이스로 만든 칼국수~ 색다르고 맛있었어요^^ 김치도 매운 버전, 일반 버전~~ 배부르게 한그릇 뚝딱하고 왔습니당!! ㅋㅋ

인간비타민