'돼지고기 안심' 관련 커뮤니티 게시글 모음

5월 18일 (토) 혈당일기 3기 3일차 인증

날짜 : 5월 18일 토요일 혈당 측정 결과 : 133mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 돼지고기 구이 먹었습니다 이상하게 오늘은 고기가 너무 맛있어서 눈이 뒤집힐뻔했습니다 다행히 밥도 한공기, 고기도 좀 남겼습니다 물론 아예 적당량을 요리하면 더 좋겠지만 그렇지 못할때도 있어 약간 남기고 적당량을 먹으려고 하고 있습니다 아직은 드라마틱하게 당수치가 떨어지는건 아니지만 그래도 유지되고 있음에 감사하며 오늘도 당관리 화이팅 입니다

호랭이99

5월18일(토)/혈당일기3기 6일차인증

날짜: 5월 18일 시간: 저녁식후 내용: 저녁으로 돼지고기, 버섯, 김치를 넣고 제육볶음을 해서 비벼 먹었다. 상추가 있어서 싸서 같이 먹었다. 아이가 초코하임 과자를 사와서 두봉지나 먹었다.

뷰리플

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만,  좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다!  저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

5월18일, 혈당일기3기 6일차

ㅡ날짜 ㅡ5월18일 ㅡ시간 ㅡ 기상후30분후 ㅡ내용 ㅡ 아침 일어나 공복상태로 혈당 .체크했다. 어제 엊그제는 살짝 식단조절해서 단걸 많이 안먹으려 노력했다. 공복혈당 수치가 높지않아야 안심된다. 주말동안 당 수치 잘챙겨서 먹어야겠다.

바다속고양이

혈당일기3기5일차

5월17일  햇님 저녁2시간후 혈당 102mg/dl 아침 고구마2개 ,점심  돼지고기와 상추쌈 저녁 콩나물 상추절이기 계란찜 으로 마무리 저녁후식으로  포카리1잔 운동은  부지런히 움직인만보뿐 혈당은 그래도  많이높진않다 

매직이

5월17일 (금) 혈당일기 3기 4일차

식사 2시간 후.  128 아침에는 현미밥,시금치국,계란말이를 먹고 물 1리터마셨다. 산책나가 1시간 가량걷고스트레칭으로 마무리했다. 점심시간에 불고기 쌈을 먹고  후식으로 아이스크림 을 먹었다. 2시간후 당 수치를 재니 128이 나왔다. 아이스크림을 먹어 수치가 높을 줄 알았는데 정상적이라 안심이 된다.

빠담소리

혈당관리는 무조건 식단과 운동,수면을 잘 해야한다.

혈당관리에는 무조건 저염식단과 운동,수면이 잘 되어야 혈당이 좋게 나온다. 저염식단과 운동을하고 수면의 질이 나쁘면 혈당도 좋게 나오지않아 삼박자가 잘맞아야 된다. 그래서 계속 밤 10시가 넘으면 수면을 취하고 저염식단으로 현미밥, 소고기,돼지고기장조림, 오이,당근,아몬드,호두,블루베리,달걀, 김,두부,등으로 식단을 하고 있다. 운동은 땀이나는 걷기와 뛰기를 위주로 하고 있고 또 물을 자주 마셔주고 있다. 이렇게 하니 정말 몸도 예뻐지고 혈당도 좋게 나와서 자신감도 많이 생겼다.계속 열심히 잘할것이다.

당근먹기

오늘 저녁밥~~ 입맛이 좋아 큰일이에요~~

어늘더 텃밭에서 직접 기른 상추쌈~~ 기름기 적은 돼지고기와 함께^^ 꿀맛이네요~~~

꼼꼼엄마

5월 17일 혈당일기 3기 1일차 인증

5월 17일 첫 스타트로 금요일 저녁에 7시에 완료했습니다 돼지고기보쌈으로 5시경 저녁먹고 2시간뒤에 체크했어요

똥강아지공주님

5/17 혈당 일기 4일차

5월 17일 날씨 맑음 측정 시간 오전 8시 25분 아침 공복에 측정을 해놓고 출근 준비하느라 깜빡했다. 어제 저녁에 양념 돼지고기를 먹어서인지   공복인데도 약간은 올라간 느낌. 건강을 위한 관리인데 게을러 지면 안 되는데 자꾸 게으름을 피우게 된다.  오늘은  잡곡밥에 야채를 먹어야 되겠다

스마일맘1

혈당일기3기4일차

측정일 240517 측정치94 아침공복측정치이며  전날저녁은 바나나와토마토 각 1/2씩먹었어요ᆢ 전날보다는 낮은 수치로 다소 안심ᆢ

k숭경

5월 17일 (금) l 혈당일기 3기 3일차

- 날짜: 2024.05.17 - 혈당 측정 시간: 오후 3:30 (식후 1시간 이내) - 혈당 측정 결과: 133mg/dl - 내용: 오늘은 늦은 점심을 먹었다. 오후 2시 30분쯤에 밥을 먹고, 이것저것 하다가 1시간 이내에 혈당을 측정하였다. 그랬더니 혈당이 133이 나왔다. 내가 측정한 이후로 가장 높은 수치이길래 걱정되어서 검색을 해봤더니, 식후 1시간 이내에는 180mg/dl 이하면 정상수치라는 것을 확인하고 안심하였다. 있다가 오후 8시에 기구필라테스가 있는데, 운동 열심히 하고 와야지!

매화나무

5월 17일 혈당 기록 챌린지 3기 4일차

5월 17일 아침겸 간식 30분 후 / 100mg/dL 아침겸 간식으로 견과류와 달달한 율무차를 마신뒤 30분 후 측정했다. 율무차가 좀 달긴 하지만 식후 2시간 혈당이 늘 90대가 나왔어서 100이라는 숫자를 보니 조금 놀랍다. 정상이라도 안심하지 말자.

도정훈

점심 드세요

돼지고기에 상추쌈  맛있게 리필해서  먹습니다 

매직이

다이어터의 치팅데이 레시피 편 - 피넛버터와 크래커

저는 군것질로 폭식하는 습관이 있어 자주 불안해하는데요. 한 달가량 폭식 없이 평온하게 보내고 있어요. 이제는 참지 않기로 했거든요. 늘 절제하고 통제하려고 하던 욕구들이 폭식으로 폭발하는 것이기에 평소에 잘 조절하기로 했어요. 지금 크게 도움되고 있는 레시피는 피넛버터🥜 물론 설탕 범벅이 아닌 무설탕으로요. 유명한 무설탕 피넛버터를 여러 개 먹고 나서 이제야 정착한 피넛버터앤코! 비건인증이라 더 안심입니다. 크래커와 같이 곁들여 먹으면 자극적인 군것질 생각 안 나요. 크릭 통밀 크래커가 고소하여 달달한 피넛버터와 만나 달달담백 조합이 제 입맛에 딱!

워크어

방탄커피로 혈당조절

요즘 혈당일기 쓰면서 아침마다 공복혈당 재고있어요. 전날 단거 많이 먹으면 확실히 혈당이 높더라구요. 그렇게 공복혈당 높은날은 아침 점심겸 방탄커피 마십니다. 그리고 늦은오후에 샐러드식 식사하구요. 그렇게 하루 혈당 조절하면 다시 정상수치나와서 안심됩니다. 단거 너무 많이 먹은날 다음날은 방탄커피로 혈당조절 추천합니다^^

바다속고양이

5월16일(목)/혈당일기3기 4일차인증

날짜: 5월 16일 시간: 저녁식후 내용: 저녁으로 돼지고기, 감자, 당근, 양파를 넣고 만든 카레에 밥을 5숟갈 정도넣고 비벼 오이김치, 배추김치, 메추리알 조림과 같이 먹었다. 먹고 설거지를 하고 정리를 한후 측정했다.

뷰리플

5월 16일 (목) ㅣ 혈당일기 3기 4일차

- 날짜: 5월 16일 (목) - 혈당 측정 시간: 점심 식사후 - 내용: 오늘은 점심 식사후 식후 혈당측정을 했어요 어제 식후 혈당이긴 했지만 좀 높아서 저녁에 자제를 한다고 좀 했어요. 비가와서 야채를 듬뿍 넣어 부침개를 해 먹었고 오늘 아침은 아메리카노와 바나나 두유 견과류를 먹었어요. 점심은 식단할 때 먹는 현미콩밥에 양배추 참치덮밥으로 먹고 아메리카노를 마셨어요. 그리고 2시간 후에 혈당을 체크 했더니 125가 나왔네여. 식후 혈당으로는 정상 범위에 들어 그나마 안심을 했네여 역시 식단은 중요한가 봐요.. 

agnes0117

5월 16일(목) 혈당일기 3기 4일차

날짜:2024. 5. 16(목) 혈당측정시간:오전 공복상태 내용: 아침 공복상태에서 측정한 수치 입니다. 어제저녁 친구 어머니 장례식장가서 돼지고기 수육과 소주를 조금 과하게 먹었다. 오늘은 금주....!

뱀사골반달곰

5월16일(목요일) 혈당일기 3기 4일차

날짜:2024.5.16. 혈당측정시간:아침기상 후 공복 내용:오늘 아침기상 후 공복 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 돼지고기 수육과 야채를 먹었습니다. 운동은 하지 않았고 간식으로 견과류 한줌정도 먹었습니다.

채근담345

치팅데이- 담백하게(?) 구운 닭다리살구이

닭가슴 닭안심 먹다가 오랜만에 닭다리 순살 구이좀 해봤는데 드레싱을 넣으니 꿀맛이네요 덕분에 몸무게가 4-500g 후루룩 올라갑니다 팬에 기름없이 껍질을 바닥에 놓고 굽다가 소금 살짝 뿌려 뒤집에 구워주면 끝 나온 기름에 파프리카랑 통마늘 굽고 소금 후추간 마무리~~ 드레싱 오리엔탈 요게 문제일듯 ㅠㅠ

목표사십구

5월16일혈당일기 2일차

공복혈당 97 어제 비도오고해서 가볍게 막걸리한병에 낙지볶음해서 먹었는데 수치가 100밑으로나와서 안심이 되네요 오늘도 운동 조금해봐야지요

삼삼동동

매일 혈당 측정으로 혈당 관리

사실 가족력도 없고 건강검진때마다 혈당이 정상으로 나와서 큰 걱정이 없었습니다 케익이나 빵, 아이스크림을 그렇게 좋아하는데 자만한거죠. 가끔 부모님댁에 있는 혈당기로 측정해봐도 정상이라 정말 마음 놓고 있었습니다. 부모님 권유로 혈당측정기를 구입했지만 측정은 하지 않고 방치했죠. 그러다 지니어트에서 하는 혈당기록챌린지를 참여하게 되면서 제 혈당이 그리 안심할 수준이 아니란 걸 알게 되었습니다. 공복혈당이 이전에 비해 눈에 띄게 올랐기 때문입니다. 그래서 챌린지 참여할 겸 매일 혈당을 측정해보고 있습니다. 혈당을 측정하니 혈당에 관심을 갖게되고 관리해야겠다는 동기부여가 되어 좋은것 같습니다. 수면이나 운동에도 신경쓰게 되고요

도정훈

혈당챌 3기 3일차 인증

측정시간~아침공복 6시경 오늘은 정상범위의 수치가 나와서 안심하고 있어요 어제 저녁에는 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 채소위주의 식단으로 음식을 섭취함

써니ㅋㅋ

[저당레시피] 고추장의 당질 함량 무려 45%

고추장의 당질 함량은 무려 45%로, 간장과 된장의 당질 함량 각각 약 16%, 10% 보다 높다.  고추장을 사서 드실 분은 당분을 1/8로 줄이고 설탕  대신 알룰로스로 만든 국산 '저당 고추장'을 추천합니다. 그래서 저당 고추장을 만들어 봤는데 괜찮은것 같아, 살이 덜 찌는 '저당 고추장' 레시피를 소개합니다. (재료)  고춧가루 150g, 국간장 90g, 액젓 45g, 설탕 대신 알룰로스 45g, 콩가루 10g, 청주나 소주 90g, 물 30g  *** 대체 설탕 알룰로스는 일반 설탕보다 훨씬          부드럽고 첫눈처럼 폭신폭신 입체가 곱고 약간           밀가루 같은 느낌임  [저당 고추장 만드는 법] (첫째) 알룰로스,  고춧가루, 콩가루를 믹서에 곱게 감. (둘째) 국간장,  액젖, 청주 또는 소주, 물을 넣고 끊임. (셋째) 곱게 간 가루와 끓인 재료를 섞는다.  (넷째) 콩가루로 점도를 맞춘다.  (다섯) 24시간 숙성 후 냉장보관으로 3~4개월 섭취              가능함. 담근 저당고추장으로 떡볶이를 만들어 봤어요 [저당 떡볶이 레시피] (재료)  떡국 떡 200g, 물 400ml, 안심 소고기 200g,  어묵 4장, 양파 0.5개, 당근 1/3개, 파 한대, 삶은 계란 1개, 저당 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 약간, 간장 2큰술, 표고버섯가루 1큰술, 다시마가루 1큰술, 알룰로스 2큰술, 참기름 1 큰술, 통깨 2큰술, (저당 떡볶이 만드는 법) (첫째) 떡국 떡은 물. 씻어 놓는다.  (둘째) 안심 소고기와 어묵,  야채는 한입 입크기로             썰어 줍니다. (셋째) (양념장 만들기) 저당 고추장,  고춧가루,             다진마늘, 간장, 표고버섯가루, 다시마가루,              알룰로스를 섞어 비벼 넣는다. (넷째) 물 400ml에 만들어 놓은 양념장을 넣어 풀어             끓인다.  (다섯째) 떡국 떡과 썰어 놓은 안심 소고기, 어묵,                야채를 넣고 중불로 끓여준다.  (여섯째) 떡국 떡이 말랑해지면 불을 끄고 참기름 및                통깨를 넣고 버무려 주면 저당 떡볶이 완성! [혈당도 철저히 관리해요] 맛있게 먹고 운동도 열심히 해서 혈당을 관리하고 있어요.

미주장

안싱스테이크와 야채

안심스테이크에 청경채.파프리카.양파.두부구이 기본찬으로 저녁 먹었어요

핑크한울이

혈당일기 3기 2일차

2024.5.15. 아침 9시 45분 공복에 쟀다. 109가 나왔다. 최근 가장 낮게 나왔다고 본다. 아침 늦게까지 잣다. 어제 저녁엔 돼지고기 먹었다. 저녁에 운동을 3시간 했다. 과격한 운동이었다.

마고할미

5월15일(수) 혈당일기 3기 3일차

8시40분쯤 공복에 측정함 몸이 피곤해서 은근히 걱정을 햇더니 정상으로 나와 일단 안심이 된다. 어제 음식도 별 다른 걸 먹지 않고 신경을 쓴 덕분이라 생각이 되니 쭈욱 관리 할 것이다.

최민준엄마

5월 15일(수) 혈당일기 3기 2일차

5월 15일(수) 혈당일기 3기 2일차 공복혈당체크 오마이갓! 혈당일기 1기부터 작성했는데 오늘이 제일 많이 높게나온것같다 뭔가 이번달은 행사가 많은듯, 어제밤에는 지인 생일이라 저녁외식을 돼지고기로 포식을.. 그러고 집에와서 달달한 팝콘까지 먹고잤다. 생각해보니 메가커피에서도 자몽주스까지 확실히 잠들기전에 달달한걸 많이 먹으니 공복혈당도 높게나오네 오늘은 집안행사로 가족모임있는데.. 당이높아보이는건 최대한 피해봐야지....

알로하영이

초콜릿이 고플 때 간식으로 먹는 제로크런치초코볼

단게 땡길 때, 초콜릿이 먹고싶을 때 먹는 간식 제로크런치초코볼입니다. 설탕제로 당류제로라 안심하고 먹을 수 있습니다. 한 입 깨물면 아삭아삭 스트레스 확 풀리네요. 달달하니 기분도 좋아집니다. 같은 맛을 내면서 어떻게 당류가 제로인지 정말 미스테리합니다.

김범기

5월 14일 혈당 기록 챌린지 3기 1일차

5월 14일 아침 공복 혈당 /  96mg/dL 어제 저녁에 밥이랑 깐풍치킨을 먹고 과자도 먹고 두시간 뒤에 취침했다가 아침에 재본 혈당이다. 확실히 먹은 음식이 안좋으니 공복혈당인데 너무 높다. 혈당걱정 안해도 될 정도인줄 알았는데 아니다. 정상 범주라고 안심할 때가 아닌듯하다.

도정훈