'돼지고기 육전' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밥도둑 김치찜 레시피

김치찜 재료: 신김치 2쪽(1/2포기), 돼지고기(전지)1근,양파1개.대파1뿌리.매운고추2개.다진마늘2T.새우젓2T.된장1T.고추가루4T.육수(멸치 볶아 육수).들기름3.매실액2 1. 냄비에 멸치 볶아 가루를 버리고 멸치육수를 만든다. 2. 양파를 썰어 냄비에 깔고 김치 한쪽 얹고 고기를 큼짐하게 썰어 넣고 김치한쪽으로 덮는다 3. 멸치육수를 2가 넉넉히 잠기도록 붓는다 4. 나머지 재료를 모두 넣고 센불에 20분정도 끓이다 중불로 1시간 정도 끓인다. 고기가 잘익고 국물이 자박하게 졸면  대파를 썰어 넣고 간을 본다. 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춘다. 불을 끈다

마음그릇

김치 레시피_김치찜

<김치찜 > 제가 소개할 김치 요리는 김치찜 입니다. 배추김치에 물을 넣고 졸인 찜 요리로, 다른 반찬 없이 이 요리만 있으면 밥한그릇 뚝 딱 할수 있는 밥도둑 입니다. 재료 :돼지고기 김치 양파 청양고추, 대파, 고춧가루, 다진마늘 , 생강가루, 후춧가루  된장, 국간장, 설탕 김치찜 맛집에서 먹는 맛을 내고 싶다면 식용유도 살짝 들어가면 더 맛있어요. 칼칼한 맛을 더하기 위해 청양고추도 썰어넣어주고, 색을 내기위해 고춧가루도 넣어주면 칼칼하고 맛좋은 김치찜이 된답니다.

주안맘0413

김치전

김치를 활용한 레시피하면 떠오르는게 김치찌개랑 김치전인거 같아요 김치찌개는 자주 흔하게 먹어도 김치전은 그리 많이 먹지는 못했어요 김치전 만들때 탄산수와 쌀부침가루 돼지고기분쇄육 또는 참치 넣어 부치면 더 바삭하고 맛있게 먹을 수 있지요 그리고 김치국물 한국자는 꼭 넣어줍시다ㅎㅎ

울트라돼지런

저녁 메뉴

찌개하나만 있어도 밥한그릇 뚝딱이죠 돼지고기 넉넉히 넣고 콩비지찌개 한냄비 끓였어요

울트라돼지런

31일 저녁

두부김치, 전모듬, 돼지고기카레에 밥먹었어요~^^

어느멋진날29

화요일 아점

돼지고기가 듬뿍 들어간 김치찌개 먹었어요ㅎ 점심식사 맛나게 드세요~^^

킹로또

[내돈내산프로틴]💛 머슬트레인 웨이 프로틴 추천해요 🎁엄마에게 보내드린 선물🎁

[내돈내산프로틴]💛 머슬트레인 웨이 프로틴 추천해요 🎁엄마에게 보내드린 선물🎁 운동 전후로 챙겨먹으면 좋다고 근육남인 아들이 챙겨먹는 프로틴 입니다. 저도 하루 한번 챙겨 먹어요. 이게 매일 먹는거라 300g 소량 제품 보다는 배송비가 별도 이기 때문에 2kg 짜리 구매 하시면 좋을것 같습니다. 네이버 가격 7만3천원 하네요. 엄마에게도 선물로 보내 드렸어요. 나이들수록 근육이 빠져 나가죠. 음식도 잘 챙겨 먹어야 겠지만 프로틴으로 더 촘촘히 채워 주면 좋을것 같아요. ✏️ 맛은 코코아 밀크초코 이런 맛으로 살짝 단맛이 있어 물리지 않고 먹기 좋아요. ✏️ 물이나 우유에 두유에 섞으면 잘 섞이고 먹기 좋아요. 💛프로틴의 뜻은 무엇일까요? ​ 단백질, 프로(protein)은 아미노산의 결합체를 말합니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류에 풍부하고, 달걀, 생선, 콩, 쌀, 밀가루에도 아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 💛프로틴 부족 시 나타나는 증상 1)근손실 발생과 뼈, 근육의 통증 ​ 2) 면역력 약화 ​ 3) 혈당의 불규칙성 ​ 4) 우울증 및 무기력증 ​ 5) 상처 회복력 저하 ​ 6) 체중감소 또는 체중증가 ​ 7) 신진대사 저하 ​ 8) 학습력, 집중력 저하 등이 있어요. ✏️그렇다면 프로틴을 평소 손쉽게 섭취해주면 저러한 손실들이 줄어들건 너무 뻔한 일이에요. 💛식사는 균형단백질로 골고루 섭취하고, 프로틴 종류는 유청단백질을 추천합니다 💛유당 성분처럼 소화 장애를 일으키는 물질은 적은 것을 선택합니다 💛효율적인 고함량 운동보충제를 추천합니다 💛스테로이드, 화학첨가물 등의 유해 물질을 피해야합니다 💛구매수와 후기가 많은것들이 우선으로 좋아요. 개별차는 물론 있어요 ✏️나이들수록 마이너스 되는 부분이 많다보니 건강을 위한 운동과 식단이 중요하죠. 건강할때 건강지킨다고 음식으로 채우지 못하는 단백질 간편한 프로틴 제품으로라도 보충해 보세요.

레몬그린

[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에  제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레"   카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다.  2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다.   3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능    소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격  혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용  시력개선의 도움을 줌   면역력 증진에 도움을 줌   이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레"   재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥   1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요.  (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다)  2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다.      3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다.      5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다)     6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝.        이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^         마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요.    ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다.  ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

[내돈내산프로틴] 💛머슬트레인 웨이 프로틴

[내돈내산프로틴]💛 머슬트레인 웨이 프로틴 운동 전후로 챙겨먹으면 좋다고 근육남인 아들이 챙겨먹는 프로틴 입니다. 저도 하루 한번 챙겨 먹어요. 이게 매일 먹는거라 300g 소량 제품 보다는 배송비가 별도 이기때문에 2kg 짜리 구매 하시면 좋을것 같습니다. 네이버 가격 7만3천원 하네요. ✏️ 맛은 코코아 밀크초코 이런 맛으로 살짝 단맛이 있어 물리지 않고 먹기 좋아요. ✏️ 물이나 우유에 두유에 섞으면 잘 섞이고 먹기 좋아요. 💛프로틴의 뜻은 무엇일까요? ​ 단백질, 프로(protein)은 아미노산의 결합체를 말합니다.  소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류에 풍부하고, 달걀, 생선, 콩, 쌀, 밀가루에도 아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 💛프로틴 부족 시 나타나는 증상 1)근손실 발생과 뼈, 근육의 통증 ​2) 면역력 약화 ​3) 혈당의 불규칙성 ​4) 우울증 및 무기력증 ​5) 상처 회복력 저하 ​6) 체중감소 또는 체중증가 ​7) 신진대사 저하 ​8) 학습력, 집중력 저하 등이 있어요. ✏️그렇다면 프로틴을 평소 손쉽게 섭취해주면 저러한 손실들이 줄어들건 너무 뻔한 일이에요. 💛식사는 균형단백질로 골고루 섭취하고, 프로틴 종류는 유청단백질을 추천합니다 💛유당 성분처럼 소화 장애를 일으키는 물질은 적은 것을 선택합니다 💛효율적인 고함량 운동보충제를 추천합니다 💛스테로이드, 화학첨가물 등의 유해 물질을 피해야합니다 💛구매수와 후기가 많은것들이 우선으로 좋아요. 개별차는 물론 있어요  ✏️나이들수록 마이너스 되는 부분이 많다보니 건강을 위한 운동과 식단이 중요하죠. 건강할때 건강지킨다고 음식으로 채우지 못하는 단백질 간편한 프로틴 제품으로라도 보충해 보세요.

레몬그린

[식단정보] 쌀쌀한 날엔 야채가득 매콤한 마늘🐷돼지불닭🔥 

[식단정보] 쌀쌀한 날엔 야채가득 매콤한 마늘🐷돼지불닭🔥  날이 차죠. 이런날은 매콤하게 온기를 끌어 올려요. 오늘의 요리 픽 오전에 만들었네요~ 기름기 없는 돼지고기 뒷다리살과 양배추 양파 당근 마늘 파 깻잎이 만나 매콤하고 맛있게 변신했어요. 단백질과 편마늘로 건강 챙겨요. 뒷다리살은 쫀득한 식감이며 지방 제거가 쉬워요. 고기와 야채를 올려주고 편마늘도 데코합니다.

레몬그린

단호박우유.단호박카레라이스

단호박.고구마.돼지고기.양파.감자넣어 카레가루넣어 맛난 카레완성

맹꽁어무이

이천 축산물 축제_2

체험뿐만 시식도 많았어요ㅎㅎ 양도 넉넉히 주시더라구요 요거트, 치즈, 이천쌀맥주, 돼지고기, 소고기, 계란,  등심후라이드 등등 먹거리도 다양했어요 소고기 국거리 400g에 만원이라 샀어요 불고기도 400g에 만원이라 두팩샀어요 아이스팩으로 곰탕을 서비스로 넣어주시네요~^^ 돼지고기는 다 팔려서 못샀어요 앞다리살1kg에 2000원이라는것만 보고왔네요 라디오로 송출되는 무대행사가 있어서 김양, 박상철, 나태주 등등 트로트가수분들이 많이 오셨어요 저희도 같이 즐기다 왔답니다^^

어느멋진날29

치팅데이맛집! 진주 판문동 진양호 짬뽕!! ㅎㅎ

진주에서 짬뽕 맛집으로 아주 유명한 가게예요 ㅎㅎ 진주 내에서만 지점이 몇군데 있을 정도로 맛집인데요~ 저는 오늘 세차하고 바로 옆에 있어서 본점으로 다녀왔습니다. 메뉴는 단촐하게 짬뽕과 짜장 밖에 없어요~ 그래도 오픈런 하지 않으면 대기를 하지 않으면 먹지 못할정도로 방문객이 많은 맛집입니다. 바로 옆에 있었지만....세차 땜시 대기를 조금 하긴 했는데 ㅎㅎ 대기를 해서라도 먹을 정도로 맛있었어요! 돼지고기와 오징어가 엄청 많이 들어가있고, 특이하고 숙주가 올라가 있는것이 특징입니다. 국물이 엄청 찐하고 면발이 다른 중국집에 비해 얇은것 같았는데 그래서 양념이 더 잘베이고 맛있었던것 같아요. 면 보다 건더기가 많아서 저는 더 좋았는데 남편은 면을 좋아해서 그런지 조금 아쉽다고 말하더라구요~ 양도 어마어마하게 많아서 정말. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있으면 남기지않는편인데 배 터질것 같아서 남겼습니다. 1개 시켜서 둘이서 나눠먹고 조금 부족한 부분 밥 조금 먹음 될 정도의 양이었어요~ 그렇지만....1인 1메뉴 기본이지여 ㅎㅎㅎ 진주 짬뽕 맛집으로 강추합니다!!

강미뇽

지방러는 오랜만에 육탕상점 먹으러 가고 싶어요🤤

강서구에 있는 육탕상점 소개합니다:) 사실 저는 지방사람이라 서울놀러가면 항상 가는 곳인데 한동안 못가서 쿨타임이 다 찬지 오랜데, 서울갈일이 없어서 못먹고 있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 오랜만에 먹고 싶은 맘에 후기 씁니다😋 놀라운토요일에 나왔었던 곳인데,  예전에 서울 놀러갔을때 우연히 근처에 있다는걸 알고는 찾아갔었어요! 메뉴는 단출하게 소고기베이스인 차돌양지육탕, 돼지고기베이스인 돈육탕, 그리고 사이드 계란장 육탕에는 각각 밥이랑 면으로 선택 가능합니다 홀이 넓진 않지만 깨끗하고 나오는 음식도 쟁반에 깔끔하게 담겨서 오는 게 좋았습니다ㅎㅎ 그리고 육탕국물이 진짜 진한게 느껴져서 너무 좋았어요ㅠㅠㅠㅠ 조만간 꼭 먹으러 가야겠어요!!

yion

김해 통한우 에서 한우로 치팅데이 만끽

꼬기를 사랑하는 한 사람으로 하루 한번은 무조건 고기를 먹어야하는데 돼지고기도 좋아하지만 역시 가끔은 소고기도 먹고 싶더라구요 김해 삼계에 여러 한우집을 다녀봤는데 최근에 최애 한우집을 발견했어요 처음에는 같이 사시는 분이 회식으로 갔다가 육사시미가 너무 신선하고 맛나다며 포장을 해와서 알게 되었는데요 아 사진보니 또 먹고 싶네요 😋 직접가서 먹어도 너무너무 맛나더라구요 통한우 16:00~23:00 매주2,4주 월요일휴무 경상남도 김해시 가야로169번길 5-18 1층 내부는 깔끔하고 앉기좋은 테이블로 되어 있어요 입구에 들어가면 고기를 잘라서  떠주시는 모습을 보실 수 있어요 직접 소갈비짝을 작업해서  육질이 더 부드럽다고 하시더라구요  주문 즉시 여기서 바로  고기를 준비해주셔서 더 신선한거 같아요 메뉴판이에요 통한우 모듬 소를 시켰는데 기본으로 육사미 몇점을 맛보시라고 주신답니다 통한우 만의 특제소스에 찍어먹으면 진짜 신선하고 맛있어요  기본반찬으로 무국을 주시는데 국물 그냥 먹어도  밥 말아먹어도 딱일 정도로  감칠맛나는 국이예요 국에 있는 고기는 말해뭐해 이게 한우의 맛이지 씹을수록 깊은맛이 👍🏻 밑반찬도 정갈하고 깔끔하게 나오더라구요 하나하나 고기랑 어울리는  손가는 반찬들이랍니다  모듬고기는 그때그때 달라지는거 같았어요 고기때깔이 너무 환상이죠 품질좋은 국내산 한우 암소 1++ 등급의 믿을 수 있는 한우 맛집이에요 한두번도 아닌데도 먹을때마다  설레이는 마음은 어쩔 수 없네요🤣 숯이 들어오고 고기를 구워주시면 된답니다  전 한번에 많이 굽는거보다  한점씩 한점씩 먹기 직전에  굽는 걸 좋아해요     갈비살을 한입 와사비랑 함께 먹으면  입안에 풍미가 가득가득  너무너무너무 맛있어요👍🏻 와,,고기 정말 최고에요 고기 한점 한점이  입안에서 살살 녹아요 고기도 결결이 살아있는게  얼마나 신선한지  소고기는 마블링이라고 하지만 기름져서 금방 질리는데 요기는 절대 그렇지 않답니다  누가 사준다면 한없이 얼마든지 먹을 수 있을거 같아요 😂😂 각종 이벤트도 진행하는데 네이버 포토리뷰 SNS이벤트 방문후기 포스팅 하시면  음료에서 냉면까지  서비스로 받으실 수 있어요  저도 이벤트 참여해서  냉면 서비스로 받아서 먹었답니다  김해 통한우는  고기 품질이 일단 너무좋고 사장님 직원분들 모두 친절하셔서  가도가도 또 가고싶어지는  소고기 맛집이에요 회식자리로도 너무 좋을거같고 모임장소로도 딱인거 같아요 물론 가족끼리도 너무 좋구요 삼계동 소고기 맛집 추천합니다🤗👍

까망천사

명절때 드신 부침개중 어떤것이 가장 맛있었나요?

저는 표고전도 맛있고 육전도 맛있었지만 최고는 두부전이었어요 여러분들은 어떤것이 젤 맛있었나요?

지고영

추석엔 모듬 전이죠

추석엔 뭐니뭐니 해도 전을 해야 합니다. 고구마전, 육전, 동태전, 새우전, 깻잎전등을 빠질 순 없어요. 남은 전으로 끊이는 '전찌개'는 또다른 맛을 선사합니다. 저희는 매 명절마다 분위기를 위해 3~4가지 전은 꼭 합니다. 전이 빠지면 추석이나 설 분위기가 안나요. 너무 먹어 찐살을 또 빼려면 몇일을 굶어야.....ㅠㅠ

달남99

치팅데이 가락동 금바위감자탕

저희 가족이 자주 모임장소로 방문하는 가락동 금바위감자탕 소개드립니다~  입맛이 까다로운 딸래미도 식성 좋은 아들도 모두 만족하고 평소 돼지고기를 좋아하지 않는 아내와 장모님께서도 맛있게 드셔서 자주 방문하게 되네요. 아내는 이곳에서 먹으멱 속이 편안해진다고 더 좋아합니다. 365일 연중무휴라 추석연휴에도 다녀왔네요^^

techno

명절 피로를 운동으로ㅡ

명절 전 부치면서 틈틈 만든 인형이에요.  너무 노동만하면 지치거든요. 기름 묻은 손 얼른 씻고 야금야금 만들어요. 노동도 쉬고 정신도 쉬고  오래전 이코노미스트에 한국의 인구절벽에 대한 기사가 있었는데요  한국의 젊은 여성들 ㅡ 이 스마트하고 멋진 여성들이 결혼하고 불고기 양념재는 그런 일에 흥미가 있겠냐는 뭐 그런 투의 내용도 있었던걸로 기억해요. 이 기사를 놓고 다들 한마디씩 하는데요 모임 구성원들이 여성학, 다문화연구,외조 잘하기로 이름난 분,  이런분들이어서 기사에 대한 긍정적인 평과 함께 ㅡ양성평등 실현이야말로 가장 효과적인 인구급감해소, 결혼에 대한 장려책이 될거라고 하더라고요. 그리고는 영국기자라 정확히 짚지 못한 부분이 불고기 양념재는거라고 묘사했는데 ㅡ사실은 전 부치기.  여자라면 결혼해서 며느리라면  판사든 검사든 의사든 사장이든 스타든 명절에 시댁에 있다면  바로 후라잎팬 앞에서 전을 부치는거ㅡ 저도 ㅡ 시댁에 가져갈 전을  5시간 부쳐서 가져갔어요. 혼자 최선을 다한다고 고추전, 꼬지전, 육전, 생선전. 그 피로가 오늘에야 좀 풀리는듯.  맛은 있는데.... 참.

scholat

추석음식은 전이 최고죠~^^

추석음식으로는  힘들어도 전이 최고인거 같아요^^ 새우튀김, 오징어튀김,  동그랑땡, 육전, 동태전... 밀가루 무치고 계란옷 입혀서 노릇노릇하게 구우면 가족들이 참 좋아하지요

사라사짱

[추석음식]초간단 잡채

잡채는 평상시나 명절때 만들어 먹는 음식인데요. 후라이팬 하나에 재료 넣고 볶고 하면 설거지거리도  줄일수 있어요.당면은 한시간정도 미리 물에 불려두고 양파,당근,목이버섯,표고버섯,부추(시금치 가격이 비싸서 부추로 대신했어요.)이번에는 돼지고기는 빼고 만들었어요.채소볶다 버섯넣고 볶다 불린 당면을 넣고 양념장과 물300ml정도 넣고 볶아주다 양념물이 졸으면 부추,통깨,참기름 넣어주면 초간단 잡채 끝. (양념장은 진간장,설탕,다진마늘,굴소스,미림을 넣는데 양에 따라 추가로 넣어주어요.)

커피가너무좋아

추석음식 전 준비하기

추석은 뭐니뭐니해도 전이빠질수가 없다고 생각해요 간단하게 표고버섯전과 깻잎전 그리고 동그랑땡을 준비했는데요 마트에서 싱싱한 깻잎과 표고버섯을 적당한크기로 구매하고 동그랑땡용 갈은 돼지고기를 구매합니다. 갈은 돼지고기에 후추와 다진마늘, 파, 설탕, 소금, 양조간장을 넣어 섞어준후 준비를해요 전을 위한 전용 반죽을 준비후 튀김옷을 얇게 발라 약한불에 자주 뒤집어 주면서 살살 구워주면 전이 완성된답니다. 반찬으로도좋고 아이들 간식으로도 좋아서 명절이아니더라도 종종해먹으면 좋을것같아요

라때홀릭

치팅데이로 순천 금빈회관 떡갈비 좋아요

안녕하세요 이번 이벤트로 소개해드릴 맛집은 전남 순천시 장천동에 위치한 금빈회관입니다 이곳은 떡갈비로 지역에서는 유명한 곳이에요 주말 점심에 가면 웨이팅이 거의 있는데 그냥 줄서는 곳이라 약간 불편하지만 좋아요 금빈회관은 여러 쉐어룸 식으로 되어 있어 가족끼리 오셔도 좋을 것 같아요 돼지고기 소고기 떡갈비가 있는데 돼지고기가 주로 메인이고 밑반찬들이 정말 실하고 알차게 나오더라구요 순천 금빈회관 추천 드려요 다이어트는 잠시 잊고 많이 먹게 되더라구요

멋장

추석음식은 전

추석음식이 정말  많은데 제가 좋아하는 음식은 전입니다. 특히 추석에 다양한 전을  먹믈 수 있는데요 저희 집은 손이 많이가는 전은 힘들어서 이제 안하고 간단하게 버섯전, 호박전, 동태전, 육전 이렇게 해요 제가 좋아하는 동그랑땡은 이제 힘들다고 안하세요 하지만 오랜만에 거하거 전을 먹으니 좋네요

보고미

추석음식 3가지 전해서 가져갔어요

저희는 형님과 저희집이 각자 집에서  음식 장만해가서 시댁에 가져가요 주로 육전 동태전 깻잎전인데 올해는  깻잎전 대신 방앗잎전 해갔답니다 시댁에 나는 잎인데 깻잎처럼 독특한 향이 있어요

해사랑랑

추석 최고의 음식 깻잎전~^^

정말 맛있는 깻잎전 만드는법 추석명절음식 돼지고기 깻잎전 만드는법 인데요 동그랑땡도 만들고 깻잎전도 만들수 있는 동그링땡 깻잎전 레시피에요 깻잎의 향과 식감 그리고 반죽이 진짜 맛있어요~ 깻잎전 만들기 소개할게요 ^^ 재료 돼지고기 200g, 진간장 1작은술, 국간장 1/2 작은술, 소금 한꼬집, 후추 약간 설탕 1/2작은술, 맛술 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술 깻잎, 당근 조금, 양파 1/4개, 대파 머리 1/3개, 표고버섯 1개, 두부 1/4모 부침가루 또는 밀가루, 계란 2개+ 계란 노른자 1개 **돼지고기 다짐육 600g, 진간장 2큰술, 국간장 1작은술, 소금 1티스픈, 다진마늘 1큰술, 맛술 2큰술.  설탕 1큰술(깍아서 조금 모자르게), 참기름 1큰술 두부1/2모, 양파 1/2개, 대파 흰부분, 당근 표고버섯 조금씩(제외가능) 

로앰

치팅데이) 반송동 엉클족이 최고입니다

연휴내내 느끼한 음식들 계속 먹었잖아요 불고기, 갈비, 산적, 육전, 여러가지 전들 등.. 명절 음식들 맛있지만 사실 연휴내내 먹으면 질리지요 이럴 때 저는 엉클족에 가서 족발과 함께 시원한 맥주를 한잔하면 연휴내내 힘들었던 기억이 싹 달아납니다 엉클족이 순한맛, 중간맛, 매운맛이 있는데 저는 이중 순한맛으로 먹는데도 살짝 매콤해서 먹기 아주 좋아요 반찬으로 같이 나오는 참기름에 양념한 씻은 김치와 같이 먹으면 안주로도 그만입니다 곁들여 나오는 칼칼한 돼지김치찌개도 이 엉클족을 좋아하는 이유 중 하나입니다 여기가 본점인데 다른 지역도 있는지 모르겠어요 진짜 강추입니다 제일 강력 추천은 확실히 매장에 앉아서 따끈하게 주문 후 바로 먹는 게 제일이구요 저는 2000원 할인을 해주는 포장도 좋아요 집에서 운동삼아 걸어갈만한 거리거든요 진짜 여기는 널리 소개해주고 싶은 매장입니다~ 사장님 및 직원들 모두 친절하신 건 기본이고 맛도 끝내줍니다^^

원숭이개쥐

추석 우선 먹지요ㅠㅠ

연휴 첫 날 : 아침은 패스, 점심은 모듬전과 떡갈비!! 추석 당일 : 소고기국과 갈비찜, 모듬전으로 아침시작..                   점심은 해산물이지만 매운탕에 밥 호로록                   저녁은 모듬전에 비빔면!! 육전은 진리에요 연휴 마지막 날 : 기름진걸 먹으니 마지막은 마라샹궈👍🏼

홍튼

추석명절이면 우리집서 음식준비를

추석명절이면 막내지만 형님네가 미국으로 이민을 가신후로는 저희집에서 제사지내고 명절음식도 제가 다 준비한답니다  과일 세가지 나물 세가지 전 세가지 탕국 갈비와 잡채 이렇게 직접 만들어서 준비하고 나머지 송편이랑  다 사서 올립니다. 호박전과 감자전은 남편이 밭에서 직접 키운걸로 준비했구요 토란도 봄에 밭에 심은거 이번에 수확해서 토란탕을 끓여봤답니다 몸은 힘들어도 가족들 맛있게 먹일생각에 즐겁게 만들어 봤네요 직접키운토란 까서 삶아서 준비했답니다 호박전 육전 동그랑땡과 한돈LA갈비 재놓고 냉장고에 차곡차곡 음식준비해서  추석명절 차례를 지냈답니다

산곡동미녀삼총사

추석 명절 대표음식 송편이랑 각종 전이랑

추석 명절 음식하면 단연 송편 그리고 각종 전 대가족인 저희는 송편을 사지 않고 직접 빚는 답니다 가족들과 함께 도란도란 이야기하며 송편빚는 것도 추석 명절을 풍요롭게 느끼게 하는 것 같아요 특히, 제가 좋아하는 시간은  갓 쪄낸 송편이랑 차한잔 하는 잠깐의 여유시간 어느 떡카페 부럽지 않은 힐링타임!! 잠시의 여유를 갖고 추석명절 음식 2탄 전 부치기!! 주로 육전, 똥그랑땡, 버섯(새송이, 표고) 전을 부쳐요 전 부치는게 손이 많이 가지만 정성을 담아 부쳐내면 뭔가 뿌듯한~^^ 역시 전은 부치면서 바로 먹는 전이 제일 꿀맛인거 알죠? 올해는 육전, 똥그랑땡 위주로 부쳐봤어요~ 끼니때마다 이렇게 한접시씩 먹고 남은 전들은 잘게 잘라서 볶음밥으로 해먹으면 한끼 뚝딱!! 남는 명절음식 처리까지~ 남김없이 완벽해요👍 모두 즐거운 추석 명절 연휴 보내세요~~

프린세스라브라바

저희 집의 추석 음식들을 소개합니다❤️🌕🥮🍡

안녕하세요~  지금까지 회원님들의 여러 추석 음식들을 보며 참 명절에는 비슷하지만 각자의 개성이 담긴 음식이 가득 있구나 생각했습니다. 그래서 오늘은 저희 집의 추석 음식들을 소개합니다. 저희 집은 추석에 여러 음식을 준비합니다. 1.수육입니다. 수육 여러 덩이를 준비해서 푹 익혀서 먹습니다. 수육에 장을 찍어 먹으면 얼마나 맛있다구용. 나중에 나물 비빔밥에 수육을 같이해서 먹으면 끝장납니다 2. 말린 노가리입니다. 저희 집은 가족끼리 추석때 한잔을 해서 생선 말린 것도 많이 먹습니다. 말린 노가리에 약간의 알코올을 추가하면 얼마나 맛있다구용 ㅎㅎ 3. 말린 오징어입니다. 노가리와 함께 말린 오징어도 술 안주로 최적입니다. 친척들과 이런 저런 이야기하면서 간단하게 먹는 추석 음식으로 말린 오징어만한게 없죠?! 4. 여러 과일들입니다. 저희 가족은 과일을 상당히 좋아해서 차례 상이나 추석 상을 차릴때 과일을 꼭 넣는 편입니다. 과일은 포도, 참외, 대추 및 밤, 수박, 사과, 귤, 배를 준비합니다. 다양한 과일이 있으면 전, 수육 등을 먹고도 깔끔하게 입가심을 할 수 있더라고요. 전 먹고 상큼하게 과일도 많이 드시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 5. 나물과 전입니다. 저는 추석엔 꼳 전들과 나물 비빔밥을 먹는데요 제가 제일 좋아하는 두부전과 고구마전이 있네요. 제가 좋아하기 때문에 두부전과 고구마전은 항상 많이 준비한답니다 ㅎㅎ 6. 오징어 전과 미나리 나물입니다. 이게 또 오징어전은 빠질 수 없죠? 또 비빔밥할 때 미나리도 절대절대 빠질 수 없구요. 이 두음식은 다른 회원님들도 많이 드시더라고요. 저희 집도 꼭 하는 추석 음식 중 하나입니다 ㅎㅎ 7. 동태전과 탕국입니다. 동태전은 전 중에 담백한 맛으로 유명하고 탕국은 나중에 비빔밥에 넣어 먹거나 아님 밥에 말아먹어도 너무 맛있습니다. 지금 글을 쓰는 이 시점도 동태전 먹으면서 작성중입니다 ㅎㅎ 8. 산적입니다. 저희 집은 산적을 작게하기보다 큼직큼직하게 해서 먹습니다. 꼬지처럼 먹는 달까요 ㅋㅋㅋ 크게 먹으니 맛도 더욱 커진답니다. 9. 육전입니다.. 왕중의 왕이죠. 제가 너무너무너무 좋아합니다. 육전때문에 친척집에 갈 정도니까요 >< 육전 회원님들도 참 많이 드시던데 저도 많이 먹는답니다 ㅎㅎ 육전 추석 최고의 전입니다 10. 송편입니다. 저희 집은 몇년 전부터 송편을 직접 빚다가 이제는 사서 먹습니다. 사서 먹지만 송편 빠질 수 없는 추석 요리죠. 추석에 반드시 먹어야합니다!!! 11. 나물 비빔밥입니다. 앞에 나온 나물들과 고사리, 고추장을 살짝 넣어 비빔밥을 먹는데 이때 탕국 국물을 넣어주면 더 맛있어져요. 칼로리는 살짝 높겠지만 나물 비빔밥은 절대 포기 못합니다 ㅠㅠ 이 밖에도 저희 집은 유과도 가끔 먹는데 이번 추석에는 유과는 먹지 않았습니다. 어떤가요 저희 집 추석 음식 너무 맛나보이지 않나요. 사실 추석에 소중한 사람들과 소중한 시간을 보낼 수 있다는게 제일 중요한 것 같아요❤️ 혹시 음식이 남으면 어떻게 하냐구요? 저희는 탕으로 남은 음식을 처리하거나 냉장고에 보관하고 나중에 에어프라이어나 프라이팬에 다시 한번 살짝 구워 다시 먹습니다. 두 가지 방법 모두 맛있어서 꼭 추천드립니다. 남은 음식 버리기 아깝잖아요 ㅎㅎ 추석 연휴가 반이나 지났어요 남은 추석 연휴도 맛난 음식들과 행복하게 보내시길 바랍니당!! 참 많이 드신 만큼 운동도 잊지 마셔야죠? 운동도 꼭 해요 우리😀

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