'두부 곤약면' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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5분 컷! 순두부 계란탕 레시피

공복에 먹으면 넘나 좋은 순두부 계란탕이예요~~ 재료 완전 심플해서 레시피 공유해요^^ 순두부, 계란2개, 파, 홍고추, 굴소스1, 진간장 2스푼. 끝이예요 ㅎㅎ 넘나 간단하쥬?? ㅋㅋ 파, 홍고추는 취향껏 썰어주고, 계란 2개 골고루 풀어주고~ 웍에 불 올려서 기름 둘러줍니다. 순두부 넣고 잘게 톡톡톡~ 쪼개줍니다!. 지글지글할 때 계란 휘릭 넣어서 휘휘 저어줍니다. 적당히 뒤적뒤적 하다가 나머지 재료 파, 홍고추, 양념 몽땅 넣고 끓여줍니다. 저어주다가 물기가 나오면 약불로 2분 정도 더 끓여줍니다. (물은 넣지 않아요^^) 저는 파의 식감을 좋아해서 푹 끓이지 않았어요^^ 그릇에 담고 후추 톡톡~ 마무리해주면 한끼식사로 굿~👍👍 완성입니당♡ 공복에 뜨끈하게 먹기 좋고 포만감 최고에 영양까지~ 5분 컷으로 맛있게 한끼 드세요! 진짜 강추입니닷! 매콤한 거 좋아하시면 홍고추대신 청양초 넣어도 맛나요~~ 건강하게 먹고 건강하게 다이어트 하자구요~~🫶🫶

인간비타민

아침, 요거트와 두부계란전

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당 크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽 두부계란야채전 [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] [망촛대무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 돌김치물김치 깍두기 배추김치 토마토+아스파라거스+브로콜리 •밑반찬을 다 꺼냈나봐요 돌아가면서 다 먹느라 넘 힘들었어요ㅋ 김치기 주류지만, 갓 만든 게 많아서 맛있었어요

더달달

밀가루 OUT❗ 밀가루 대신 이것 드셔보세요🙌

안녕하세요. 지니어트 회원여러분 🤗🤗🤗 오늘 날씨가 참 좋은 것 같아요. 이렇게 날씨 좋은 날 저는 시원하고 매콤한 비빔국수가 먹고 싶더라고요. 제가 밥보다, 빵보다 더 좋아하는 게 바로 면이거든요! 하지만 수많은 가공 과정을 거친 밀가루, 그리고 그걸로 만든 면이 우리 몸에 해롭다는 사실, 다들 알고 계실거에요. 🚨 밀가루, 왜 안 좋을까요? 🚨 1️⃣혈당을 빠르게 올려요. 정제된 탄수화물인 밀가루는 혈당 스파이크를 유발해요. 혈당이 급격히 오르면 인슐린은 과다분비되고, 이는 인슐린 저항성 증가로 이어져 당뇨 및 비만의 원인이 됩니다. 2️⃣체중 증가를 유발해요. 앞서 말했듯 혈당을 높여 비만의 원인이 될 뿐 아니라, 식욕을 촉진시켜 과식을 유발해요. 3️⃣알레르기 반응을 유발할 수 있어요. 수많은 유전자 변형을 거친 현대 밀은 대표적인 알레르기 유발 식품입니다. 두드러기, 가려움증, 쇼크를 유발할 수 있습니다. 4️⃣소화가 잘 안돼요. 피자, 짜장면 등을 먹고 속이 더부룩한 경험 다들 한번쯤 해보셨을거에요. 밀에 함유된 글루텐 단백질은 소화 장애를 유발해요. 어때요? 생각보다 밀가루가 더 많은 문제를 유발하지 않나요? 하지만 그럼에도 면을 너무 사랑해서 밀가루 끊기가 너무 어려운 저같은 분들을 위해 밀가루를 대체할 제품도 알려드릴게요! 😁 💚💚밀가루 대체면 4종 추천💚💚 ✏️ 곤약면 (이미지 출처: 풀무원 홈페이지) 아마 가장 먼저 떠오른 대체면일거에요! 곤약면은 탱글탱글한 식감이 특징으로, 식이섬유와 수분이 주성분이에요. 곤약에 함유된 식이섬유는 혈당 스파이크를 막고, 배변활동을 원활히 해줘요. 거기다 물을 흡수하면 팽창하기 때문에 조금만 먹어도 포만감을 얻을 수 있어요. ✏️ 천사채 (이미지 출처: pixabay) 회 밑에 깔린 장식용으로만 생각하셨다면 주목해주세요. 천사채는 대한비만학회에서 추천한 체중 조절을 위한 식품 중 하나로, 먹어도 살이 찌지 않는 다시마와 우뭇가사리를 가공하여 만든 식품이에요. 뜨거운 물에 베이킹소다와 천사채를 넣으면 당면같은 질감으로 변하게 되는데, 당면 대신 이 천사채로 다이어트용 잡채 만들어 드셔보세요! 이외에도 천사채 짜장면, 천사채 만두 등 요리 활용도가 높답니다. ✏️두부면 (이미지 출처: 풀무원 홈페이지) 요즘 정말 인기가 많은 제품이에요. 별다른 조리 과정 없이 바로 섭취해도 되어서 정말 편리해요. 낮은 탄수화물 함량과 적당한 단백질로 구성되어 있어 다이어트용으로 안성맞춤! 저는 주로 두부면으로 팟타이, 파스타 등을 해먹는데요, 국물요리 뿐 아니라 볶음요리에 정말 잘어울려요. 시중에 파는 제품은 넓은 면과 얇은 면을 선택할 수 있어 취향에 따라 고를 수 있답니다. ✏️ 두유면 (이미지 출처: 풀무원 홈페이지) 지금까지는 평소에 먹는 면과 식감이 조금 달라서 아쉬웠다구요? 그럼 두유면 한번 시도해 보세요. 두부면의 거친 식감을 보완해서 나온 두유면은 부드러운 식감을 자랑해요. 식이섬유와 단백질 함량이 높고 별다른 조리과정이 필요 없어 잔치국수, 비빔국수가 먹고 싶을때면 저는 늘 이 두유면을 사용한답니다. 오늘 알려드린 밀가루 대체 면으로 건강하고 맛있는 한 끼 드셔보세요! 만약 밀가루 음식을 참는 나만의 비법이 있다면 댓글로 알려주세요😍 우리 함께 건강해져요! 💪

geniet

2주간의 다이어트 - 점점 나아지는 다이어터로!!!

집에서 주로 일하는 직업 특성상 여행을 다니거나, 환경이 바뀐다거나, 혹은 밖에서 많이 활동을 하는 시기와 그렇지 않은 시기 사이에 몸상태나 몸매 차이가 확 심해지더라고요. 직업적으로 보여지는 부분이 많고 여자로서 기본적으로 살찌는 것도 당연히 너무 싫지만, 근본적으로 제 스스로 건강관리가 필요하다고 느꼈어요. 여행갈 때나 짠 음식 먹거나 술 마신 다음 날 붓기도 심한 것 같고, 너무 피곤하더라고요. 게다가 어깨부상을 당한 후 통증치료 받으러 다니느라 운동은 쉬고 있는 상황이라 매우 불안해졌어요... 그래서 최대한 유산소 위주로 운동 가볍게 진행하면서 이번에는 식단을 제대로 신경써서 다이어트를 하기로 했죠. <다이어트 전: 몸무게 54kg> 정말 많이 붓거나 생리 전에는 54kg까지 찍는 저를 보며 충격을 받고 다이어트에 돌입했어요. 감량 기간은 처음엔 좀 짧게 단기로 2~3주 정도 잡았어요. 감량 전 몸무게는 약 54kg이었고, 목표는 건강하게 3kg만 빼서 원래 몸무게로 돌아가자는 것이었어요. 식단은 일단 기본적으로 정제탄수화물(밥빵면)은 최소화했고요. 대신 곤약면이나 두부나 계란, 프로틴바 등으로 대체했어요. 이번에 새로 산 메밀곤약면이 맛있어서 그거로 비벼먹기도 하고 밥대신 먹기도 하고 그랬어요. 일반 지방(적색육류)은 3일에 한번 정도 먹어줬어요. 고기 종류는 상관하지 않았고요. 다른 날에는 닭가슴살이나 닭 안심, 생선(고등어 통조림, 자취생이라 구워먹진 못함 ㅠㅠ, 혹은 참치 통조림이요!) 위주로 클린하게 해줬어요. 평소에도 너무 클린하게 식단 가는 건 오히려 지속가능성이 적을 수도 있어서 이틀에 한번 꼴로 단백바나 단백함유 과자, 닭가슴살이나 안심살 소시지 정도로 약간의 치팅을 해줬답니다~~~ 과식한 날 다음날은 저녁 식사 전까지 22시간 가량 단식만 해줬어요. 운동의 경우 3일에 하루는 유산소근력 섞어서 해주고, 과식이나 음주 다음 날은 운동은 쉬었어요. 근력의 경우 스쿼트 연속 10분+런지 연속10분+와이드스쿼트나 사이드10분 이렇게 30분정도 했어요. 그리고 다른 하루는 중강도 공복유산소로 스텝퍼/걷기 위주로 해줬어요. 약 45분 가량 했고요. 스트레칭은 운동 후 무조건 해줬고, 매일매일 땅콩볼/폼롤러/둘다 진행했어요. 그 결과, <다이어트 후 몸무게: 52kg> 아직 목표 몸무게에 도달하진 못했어요. 그래도 어느정도 단기간 감량에 성공한 꿀팁을 말씀드리자면, 공복 상태를 견디고, 운동까지 가볍게 진행할 수 있는 상태 유지가 필요할 것 같습니다. +++ 추가로, 앞에도 언급했듯이 평소에도 너무 클린하게 식단 가는 건 오히려 지속가능성이 적을 수도 있어 추천하지 않아요! 이틀에 한번 꼴로 단백바나 단백함유 과자, 닭가슴살이나 안심살 소시지 정도로 약간의 치팅을 해주면 스트레스 덜받으면서 식단 할 수 있을 것 같아요 전 이번에 더단백 제품 많이 챙겨먹었어요 ~~~ ㅎㅎㅎ 모두들 다이어트 혹은 유지어트, 더 중요한 건강 관리!!! 화이팅하시길 바랍니다~~~~~!!!!

앨리젼

해물 순두부 🍤

꽃게가득 얼큰 순두부 젓갈3종🍚밥도둑 부채살 스테이크 ~🥩

뽀봉

등산후 저녁은 ⏰급🥘팽이버섯 두부김치찌게

등산후 저녁은 ⏰급🥘팽이버섯 두부김치찌게 등산 하니까 식욕이 살아나서 예정에 없던김치찌게 끓여요. 김치는 기본 참치캔 두부 팽이버섯 양파 거기에 어묵 비엔나소시지까지 입맛데로 총출동 했어요. 라면까지 넣으면 안되겠지요.

레몬그린

두부 현미 스낵 (재업로드)

오븐에 구웠다고 해요. 그래서 기름기 없고 담백해요. 단백질도 들어있고, 식이심유, 프리바이오틱스도 들어 있다고 해요. 두부 13.3%, 현미 30% 함유. 달지도 않구요. 요즘 과자 땡길때 이거 먹어요.

에쁜이

두부현미스낵

에쁜이

아침, 냉이두부국과 왕고들빼기무침 (3/7)

#아침 요거트 / 방탄율무차 계란후라이 냉이두부국 왕고들빼기무침 돌나물물김치 우엉조림 깍두기 배추김치 방탄커피 대신 율무차를 넣어봤는데 나쁘지 않네요 율무차가 있어서 넣은 건데 다음에는 콩가루나 미숫가루에도 넣어보고 싶어요 봄나물이 향긋해서 참 먹을 맛 났어요

더달달

저녁은 찌개안의 두부로 쌈밥~

점심때까지만 해도 오늘 그래도 100g 쪘으니까 저녁이라도 간단히 먹고 빠지는 방향으로 바꿀려고는 했거든요. 하지만 가게에서 점심먹고 라떼랑 집에 갈려고 나왔는데 라떼가 나오자마자 속이 안 좋았는지 밖에다가 급하게 큰실례를 했어요. 라때는 가게 안에서 이상하게 낑낑거렸는데 가게 안에서 계속 참다가 나오자마자 한 거죠. 내가 너무 미안한 거예요. 무슨 소리인지 못 알아듣고서 라떼가 안에서 되게 참을 거 생각하면 미안해지더라구요. 그래서 너 지금부터 가고 싶은데로 가 그랬더니 정말 나를 이끌고 지가 좋은 냄새 나는 쪽으로 막 가더라고요. 우리 가게는 대학로에 있는데 가다보니 동대문이었답니다. 집에서 훨씬 더 멀게 한참 간 거예요😅 뭐 내가 가라고 했으니까 누구 탓을 하겠어요? 따라간 나도 있고요. 동대문 간김에 애견용품집 가서 라떼 간식도 사고 라떼 옷도 사고요 또 종로 6가 근처니까 가서 야채도 사고 다시 가게 가서 어머니 퇴근 시간이라 같이 퇴근했답니다. 집에 돌아오니까 라떼 발이며 온몸이 장난이 아니었거든요. 그래서 목욕도 시켜줬죠. 🤣 라떼 타올로 말려주고 드라이기로 마저 말리고 나니 온몸이 다 지쳐있어서 잘 먹어야 될 거 같더라고요. 그래서 1인분샐러드 준비하고(어머니는 진작 밥해서 동생하고 밥 먹었거든요. 저 라떼 마무리할 때) 어머니와 동생은 전에 먹고 남은 김치찌개에다 밥먹고 저는 두부만 남은 김치찌개랑 쌈싸서 먹었어요. 제가 원래 두부를 좋아하고 찌개안에 있는 두부를 또 워낙 좋아하거든요. 어제 고기 먹었으니까 두부랑 쌈싸먹는 것도 좋더라고요. 엄마 동생은 먼저 식사 끝내서 저만 차렸는데 그래도 거하게 차렸죠? 잘 먹고 내일 일은 또 내일 걱정하려구요. 오늘은 오후 산책도 없이 쉴려고 합니다. 너무 지쳤어요. 오늘 그럴의도가 아니었지만 또 14000 보는 됐네요. 그렇게 많이 걸은것 같지는 않지만 오늘 되게 빨리 걸었거든요(오늘따라 시간이 촉박한 게 많아가지고 라떼 없을때 되게 빨리 걸어다녔어요) 그래서 좀 지쳐요😔😪

성실한라떼누나

아침, 두부계란전과 주꾸미볶음 (2/7)

#아침 요거트 / 흑임자죽 두부계란전 주꾸미볶음 브로콜리+초장 오늘은 언니가 도와달라고 해서 외출이 빨랐어요 그래서 컴터하면서 아침을 먹었어요 방금 만든 부침개가 참 맛있었어요

더달달

두부과자최고

두부로 만든 과자인데 오븐에 구운 과자라 담백하면서 고소한 맛이 일품이었어요. 칼로리도 다른 과자에 비해서 더 쪘고 일단 고소하고 맛있어서 맛있게 먹고 있는 과자예요. 식감이 아삭아삭하면서 고소해서 딱딱 좋고 성인이나 아이들이 먹기에도 호불호 없이 먹기 좋아요. 저는 평소에 고소한 맛을 아주 좋아하는데이 제품이 저장 당 제품으로 알려져서 추천받아서 먹어보게 됐는데 맛있더라고요.

송송이5

공복운동 후 식사 🍛두부카레덮밥🍛

공복운동 후 식사 🍛두부카레덮밥🍛 🍚 쌀밥 대신 데친 두부에 카레 올려서 김치랑 냠냠 이거 간단하고 너무 맛있네요. 카레와 두부와 김치 맛있어요. 짜투리 당근에 영파 양배추도 넣고 고추가루도 넣었거든요 매운맛 카레입니다.🐶

레몬그린

목요일 아침 두부봉과 쌈밥

어제 일찍 자서 새벽에 잠깐 깼지만 마사지 받고 다시 잤거든요. 오늘은 6시대 눈이 떴졌답니다. 더 잔것같아서 좋아요. 일어나기가 싫더라고요. 하지만 일어나서 할 거하고 아침할 시간이 다되서 홈트는 2개밖에 못했네요. 걱정했던건 100g 늘어난 걸로 다행히 막았네요. 오늘 뭘 먹냐에 따라서 늘거나 줄겠죠? 오늘도 아침을 잘 먹고 저녁은 좀 조절을 해야 할까봐요. 그래서 아침 샐러드 준비하는데 아무래도 야채도 조금 더 했던 거 같고 특히 어머니가 딸기를 4개를 씻어 줘서 과일이 엄청 많이 샐러드가 됐네요. 어제 새로 산 파인애플 드레싱(무가당)를 뿌리고 어머니랑 나눠 먹었어요. 그리고 어머니는 속이 안 좋다고 하시더라고요. 샐러드만 드시고 안 드신다는 걸 우리 어머니는 원래 밥이 들어가야지 속이 좀 편한 스타일이거든요. 제가 막 설득해서 집에 누룽지가 많아서 누룽지 끓여드시라고 하고 전 잡곡밥 데워서 상차림 시작. 어제 돼지고기 수육 먹었으니 쌈 채소가 많이 남았거든요. 그래서 쌈 채소 먹을려고 하다보니 단백질이 없었는 거 같아서 두부봉 3분의 1 남은 거 그냥 구워서 차렸더니 또 푸짐한 한상이 됐네요. 어제랑 비슷한데 고기 대신 두부봉이 있어요. 두릅과 초장(+와사비) 미나리 나물과 가지볶음 여러 가지를 다 차리니 아침상으로 좀 거하게 많이 나왔죠? 전 쌈 먹을 때 꼭 생마늘을 넣거든요. 고기나 단백질이 없으면 좀 과한데 두부봉이 있어서 맛있게 먹었답니다 평소와 비슷한 밥양이었어도 쌈으로 먹었더니 훨씬 든든했어요😁 오늘은 동작수업도 있고 백화점 가서 사올 것도 있는데 아침 컨디션이면 가능할 거 같애요.

성실한라떼누나

4/17(수)점심:순두부계란찜&사과, 파프리카

어제 저녁을 닭똥집튀김과 비빔면을 먹어서 조금 죄책감이🤣🤣🤣 아침은 패쓰~점심은 요렇게 먹고 있어요. 순두부 계란찜에 채썬 양배추 넣으니 더 든든하고 씹히는게 있으니 좋네요~ 맛간장 참기름 통깨넣어서 더 맛있게~♡ 맛나는 점심시간 되세요🤗

냥식집사

편의점 두부 가격

편의점 두부 가격이 엄청 착하네요. 오두비는 부드러운 찌개두부가 좋아서 2개 사갑니다.

루시안

저당간식 두부칩

저당간식으로 알맞은 두부칩 소개합니다 두부칩의 주성분은 콩단백질이라 저당간식으로 적합해요 양파,감자,멀티그레인 총 세가지 맛이 있고 단백질 6g이나 들어있답니다 단맛이 없어 맛이 덜하다는 편견은 바사삭 부서진답니다 두부의 고소한 맛이 담겨있어 담백하게 계속 집어 먹게 되는것 같아요 풀무원 제품이라 제조공정도 비교적 믿음이 가서 자주 구매해 먹고 있지요

울트라돼지런

면대신 포두부 먹기

면을 참좋아해서 참기가 힘들었는데 면요리에 포두부를 사용합니다. 저는 두부도 좋아해서 거부감이 없었어요 포두부 대용량사요 냉동에 소분해두면 두고두고 먹기 좋아요

원이님

저녁은 두부부침으로

남편이 두부부침 맛나게 부쳐놨네요

마음그릇

순두부 토달볶음

토달볶음 좋아하는데 순두부도 있어서 넣고 꼬들한 표고버섯과 아스파라거스 영양 가득한 점심 먹었습니다.

루시안

👩‍🍳비오는날 요리 🥘콩나물 두부 동태찌게🐋

👩‍🍳비오는날 요리 🥘콩나물 두부 동태찌게🐋 두툼한 찜용 콩나물이 냉장고에 잠자고 있어서 냉동실에 쟁여논 동태를 어제 해동으로 옴겼어요. 마침 ☔️비도 오고 두부랑 찜용콩나물 한봉 다 넣고 동태찌게 끓였어요. 🍚밥 없이 두부랑 콩나물 동태살로 오전 식사해요

레몬그린

아침, 흑임자죽과 두부된장국

#요거트 [그릭요거트2스푼] 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 크랜베리1 블랙베리1 블루베리2 #아침 흑임자죽 병아리콩밥 두부된장국 콩자반 깻잎무침 뽕잎무침 시금치무침 돌나물물김치 우엉조림 깍두기 배추김치 브로콜리+오이+초장 단백질이 부족해서 산양유쉐이크 추가했고 나물 무침이 많아서 좋았어요! 아침-점심 텀이 짧아 밥은 조금!

더달달