'둘이 함께 먹는 매일견과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

더덕 메밀면무침

주재료: 더덕 4뿌리, 메밀국수1인분 양념장: 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 식초 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 (또는 올리고당 1.5큰술) 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 부재료 (선택): 오이 1/3개, 양파 1/4개, 상추나 깻잎 약간 (채소는 집에 있는 것으로 대체 가능) ​ 만드는 순서 1. 더덕 손질하기 더덕은 흙을 깨끗이 씻어낸 후 껍질을 벗깁니다. 팁: 끓는 물에 더덕을 살짝(10~20초 정도) 데쳐내면 껍질이 훨씬 부드럽게 잘 벗겨집니다. 껍질을 벗긴 더덕은 밀대나 방망이로 살살 두드려 납작하게 찢어지기 쉽게 만든 뒤, 먹기 좋은 굵기로 결대로 찢어줍니다. 2. 더덕 아린맛 제거하기 찢어놓은 더덕을 연한 소금물에 10분 정도 담가두면 쓴맛과 아린맛이 빠집니다. 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 3. 양념장 만들기 볼에 고추장, 고춧가루, 식초, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어 새콤달콤한 양념장을 만듭니다. 4. 면 삶기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓어오르면 소면을 넣습니다. 중간에 거품이 올라올 때마다 찬물을 반 컵씩 두세 번 부어가며 3~4분간 삶아줍니다. 삶아진 소면은 찬물에 비벼 씻어 전분기를 완전히 없앤 후, 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 5. 버무리기 넓은 볼에 손질한 더덕과 채 썬 오이, 양파 등 부재료를 넣고 양념장의 2/3 정도를 먼저 넣어 조물조물 무쳐줍니다. 그릇에 삶아둔 면과 남은 양념장을 넣고 가볍게 버무린 뒤, 미리 무쳐둔 더덕을 면 위에 얹거나 함께 섞어줍니다. 6. 완성하기 마지막에 참기름과 통깨를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

파래 우동

재료 (1인분 기준) 우동 면 1개 파래 1블록 (냉동 또는 생파래 약 30g) 육수: 다시마 우린 물 400ml, 쯔유 3큰술, 맛술 1큰술 고명: 유부 1장, 다진 파 2큰술, 간 무 약간 (선택) ​ 조리 순서 육수 만들기: 냄비에 다시마 우린 물 400ml와 쯔유, 맛술을 넣고 끓여 우동 국물을 준비합니다. 파래 손질하기: 생파래는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜고, 냉동 파래는 찬물에 해동해 준비합니다. 파래 갈기 (선택): 파래의 향을 진하게 내고 싶다면 파래의 절반을 약간의 육수와 함께 믹서기에 곱게 갈아줍니다. 나머지는 그대로 둡니다. 면 삶기: 다른 냄비에 물을 끓여 우동 면을 넣고 약 2분~3분간 삶은 뒤 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 합치기: 끓여둔 우동 육수에 삶은 면을 넣고 1분간 살짝 끓여 맛이 배게 합니다. 완성하기: 그릇에 면과 국물을 담고, 준비해 둔 파래와 유부, 다진 파를 얹어 마무리합니다.

로블ㅎ

비트 파스타

준비 재료 (2인분 기준) 주재료: 파스타 면 (페투치네 또는 스파게티) 160g, 비트 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 4쪽 소스 재료: 생크림 200ml (또는 우유 150ml + 체다치즈 1장), 올리브유, 소금, 후추 선택 재료: 베이컨이나 새우 약간, 파르메산 치즈 가루, 파슬리 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 재료 손질 및 비트 익히기 비트는 껍질을 벗긴 후 믹서기에 갈기 좋게 적당한 크기로 썰어줍니다. 냄비에 물을 끓여 썰어둔 비트를 넣고 5~10분 정도 부드러워질 때까지 삶아줍니다. (이때 삶은 비트 물은 면을 삶거나 소스의 농도를 맞출 때 활용할 수 있으므로 버리지 말고 조금 남겨두세요.) 2. 비트 퓨레 만들기 삶아낸 비트와 약간의 물(또는 생크림 약간)을 믹서기에 넣고 곱게 갈아 비트 퓨레를 완성합니다. 3. 파스타 면 삶기 넉넉한 물에 소금(약 1큰술)을 넣고 파스타 면을 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 정도 짧게 삶아줍니다. (면수는 버리지 말고 반 컵 정도 남겨둡니다.) 4. 부재료 볶기 팬에 올리브유를 두르고 편으로 썬 마늘과 채 썬 양파를 넣고 향이 나도록 볶아줍니다. 베이컨이나 새우를 추가할 경우 이때 함께 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 5. 소스 만들기 및 졸이기 볶아진 재료가 있는 팬에 생크림과 만들어 둔 비트 퓨레를 넣고 골고루 섞어줍니다. 보글보글 끓어오르면 삶아둔 파스타 면을 넣고 소스가 면에 잘 배어들도록 1~2분 정도 함께 볶아줍니다. 소스가 너무 뻑뻑하다면 남겨둔 면수를 조금씩 부어 농도를 맞춥니다. 6. 간 맞추기 및 플레이팅 소금과 후추로 최종 간을 맞춘 후 불을 끕니다. 그릇에 먹기 좋게 담고 파르메산 치즈 가루나 파슬리가루를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

콩나물 카레

콩나물 1봉지 (약 200g) 카레 가루 100g (보통 한 팩) 돼지고기 또는 닭고기 150g (생략 가능) 양파 1개, 감자 1개, 당근 1/3개 식용유 2큰술, 물 700ml ​ 만드는 법 양파, 감자, 당근은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 고기를 사용할 경우 적당한 크기로 썹니다. 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼둡니다. (아삭한 식감을 원하면 머리와 꼬리를 다듬어도 좋습니다.) 달군 팬에 식용유를 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶다가 고기와 감자, 당근을 넣어 함께 볶습니다. 채소와 고기가 반쯤 익으면 물 700ml를 붓고 재료가 완전히 익을 때까지 10분 정도 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 카레 가루를 조금씩 넣어가며 덩어리지지 않게 잘 풀어줍니다. 카레가 걸쭉해지면 준비해 둔 콩나물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 콩나물이 아삭하게 익도록 1~2분 정도만 가볍게 끓인 후 불을 끕니다. (너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익히는 것이 포인트입니다.)

로블ㅎ

과메기 솥밥

주재료: 쌀 2컵, 과메기 5~6마리, 쪽파 한 줌, 생강 또는 다진 마늘 약간 과메기 밑간/볶음 양념: 맛술(청주) 1큰술, 간장 1큰술, 참기름(또는 들기름) 1큰술 양념장 (곁들임): 양조간장 3큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 송송 썬 쪽파/대파 2큰술, 고춧가루 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 (또는 기호에 따라 달래장이나 양념간장) ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1. 쌀 불리기 쌀은 깨끗이 씻은 후 약 30분~1시간 정도 불려 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 솥밥을 지을 때 물 양은 불리기 전 쌀의 부피와 동량(1:1 비율)로 맞추는 것이 적당합니다. 2. 과메기 전처리 및 손질 (비린내 잡기) 과메기는 먹기 좋은 한입 크기(약 2~3cm 길이)로 썰어줍니다. 달군 팬에 참기름을 살짝 두르고, 썰어둔 과메기와 맛술(1큰술)을 넣어 가볍게 볶아줍니다. 과메기의 겉면이 노릇해지고 특유의 고소한 향이 올라오면 불을 끕니다. (이 과정을 거치면 비린내가 날아갑니다.) 3. 솥에 밥 앉히기 솥(무쇠솥, 돌솥 또는 일반 냄비)에 불린 쌀을 넣고, 분량의 물을 부어줍니다. 밥의 감칠맛을 높이기 위해 맛간장이나 국간장을 반 큰술 정도 살짝 섞어주어도 좋습니다. 4. 밥 짓기 처음에는 센 불(또는 중불)로 끓이기 시작합니다. 밥물이 끓어오르면 주걱으로 바닥이 눌지 않게 가볍게 저어준 뒤, 약불로 줄이고 뚜껑을 닫아 12~15분간 뜸을 들이듯 익힙니다. 5. 과메기 올리기 밥이 거의 다 지어져 갈 때쯤(뜸 들이기 직전이나 약불 조리 중반) 뚜껑을 열고, 볶아둔 과메기를 밥 위에 골고루 얹어줍니다. 쫑쫑 썬 쪽파도 함께 듬뿍 올린 뒤 뚜껑을 닫고 약 5~10분간 뜸을 들여줍니다.

로블ㅎ

브로콜리 주스

주재료: 브로콜리 1/3개~1/2개 부재료 (맛과 영양 추가): 사과 반 개, 바나나 반 개 또는 당근 약간 (브로콜리의 풋내를 잡고 단맛을 더해줍니다.) 액체: 물, 우유, 두유 또는 요구르트 종이컵 기준 1컵 (약 200ml) ​ 만드는 순서 브로콜리 손질하기: 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 송이송이 떼어낸 뒤, 식초를 탄 물에 10분 정도 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 브로콜리 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 손질한 브로콜리를 1분~1분 30초 정도 살짝 데쳐줍니다. 너무 오래 삶으면 비타민이 파괴되므로 살짝만 데치는 것이 중요합니다. 찬물에 헹구기: 데친 브로콜리를 건져내어 찬물에 바로 헹궈 식힌 후 물기를 빼줍니다. 재료 썰기: 함께 넣을 사과나 바나나 등 부재료도 믹서기에 갈기 좋게 적당한 크기로 썰어줍니다. 갈아주기: 믹서기에 데친 브로콜리, 부재료, 그리고 준비한 액체(물이나 우유 등)를 넣고 곱게 갈아줍니다. ​

로블ㅎ

굴 누룽지탕

주재료: 생굴 1컵, 누룽지 1공기, 청경채 2포기, 표고버섯 2개, 대파 반 뿌리, 다진 마늘 1큰술 국물 양념: 물 4큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 반 큰술, 소금과 후추 약간 전분물: 감자전분 1큰술, 물 1큰술 ​ 조리 순서 재료 손질하기: 생굴은 연한 소금물에 가볍게 흔들어 씻은 뒤 체에 받쳐 물기를 빼고, 청경채와 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파는 송송 썰어 준비합니다. 누룽지 튀기기: 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 누룽지를 넣어 노릇하고 바삭해질 때까지 튀기듯 구워줍니다. 잘 구워진 누룽지는 완성 그릇에 미리 담아둡니다. 향신채와 채소 볶기: 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 낸 뒤, 표고버섯과 청경채를 넣고 함께 볶아줍니다. 국물 끓이기: 채소가 숨이 살짝 죽으면 물을 붓고 굴소스로 간을 맞춘 뒤 팔팔 끓여줍니다. 굴 익히기: 국물이 끓어오르면 손질해 둔 생굴을 넣고 살짝만 끓여줍니다. (굴을 너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익힙니다.) 전분물로 농도 맞추기: 준비한 전분물을 국물에 조금씩 부어가며 걸쭉한 농도를 맞추고, 마지막으로 참기름을 둘러 향을 더합니다. 완성하기: 바삭하게 준비해 둔 누룽지 위에 뜨겁고 걸쭉한 굴 국물을 부어주면 완성됩니다

로블ㅎ

쌀쌀한 저녁에는 토마토와 콜리플라워에 병아리콩을 넣어 끓이면 따뜻하고 든든하네요

아침저녁으로 공기가 서늘해지면 차가운 샐러드보다 따뜻하게 한 그릇 먹을 수 있는 음식이 더 당길 때가 있어요. 그렇다고 크림수프나 고기 듬뿍 들어간 스튜처럼 묵직한 메뉴는 조금 부담스럽고요. 이럴 때 토마토와 콜리플라워에 병아리콩을 넣어 자작하게 끓이면 채소도 넉넉하게 먹을 수 있고 씹는 맛도 있어서 한 끼로 꽤 든든합니다. 토마토의 새콤한 맛이 콜리플라워와 병아리콩의 담백함을 잡아주기 때문에 소스를 진하게 만들지 않아도 맛이 심심하지 않아요. 국물을 많이 잡기보다는 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로 자작하게 끓이는 게 잘 어울립니다. 재료 삶은 병아리콩 120g 콜리플라워 180g 완숙 토마토 2개 양파 1/3개 마늘 2쪽 토마토페이스트 1큰술 물 180ml 파프리카가루 1/2작은술 후추 약간 올리브유 1작은술 파슬리 약간 만드는 법 콜리플라워는 한입 크기의 작은 송이로 나누고 양파는 굵게 채 썹니다. 토마토는 껍질째 큼직하게 잘라도 괜찮아요. 냄비에 올리브유를 아주 조금 두르고 양파와 마늘을 먼저 볶습니다. 양파가 투명해지기 시작하면 토마토페이스트를 넣어 30초 정도 같이 볶아주세요. 이렇게 하면 토마토 맛이 조금 더 진해집니다. 잘라둔 토마토와 콜리플라워를 넣고 가볍게 섞은 뒤 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 중약불에서 7~8분 정도 끓여주세요. 콜리플라워가 반쯤 익으면 삶은 병아리콩과 파프리카가루, 후추를 넣고 국물이 자작해질 때까지 조금 더 끓입니다. 마지막에 파슬리를 뿌리면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 토마토가 너무 시다면 후추와 파프리카가루를 조금 더 넣어보세요. 설탕을 넣지 않아도 양파가 충분히 익으면서 자연스러운 단맛이 나와 신맛이 한결 부드러워집니다. 식감 살리는 법 콜리플라워를 너무 오래 끓이면 쉽게 부서지고 전체가 죽처럼 느껴질 수 있어요. 젓가락이 들어가면서도 살짝 단단한 정도에서 불을 끄는 게 좋습니다. 실패하기 쉬운 포인트 병아리콩을 처음부터 오래 끓이면 으깨지면서 국물이 지나치게 걸쭉해질 수 있습니다. 이미 삶은 병아리콩이라면 중간 이후에 넣어주세요. 대체 재료 병아리콩 대신 흰강낭콩을 사용할 수 있고 콜리플라워 대신 브로콜리를 넣어도 괜찮습니다. 매콤하게 먹고 싶은 날에는 페페론치노를 조금 추가해도 잘 어울려요. 따뜻한 음식은 먹고 싶은데 밥이나 면을 많이 먹기는 부담스러운 날, 채소와 콩을 자작하게 끓여 한 그릇으로 먹기 좋은 메뉴입니다.

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콜라비 마늘 오일볶음

콜라비 1개 다진 마늘 1큰술 올리브유 (또는 포도씨유) 2큰술 소금 1/3 ~ 1/2작은술 (간 조절용) 대파 약간 (선택) 통깨, 후추 약간 ​ 조리 방법 콜라비 손질하기: 콜라비는 단단한 껍질을 칼이나 감자칼로 두껍게 벗겨낸 뒤, 너무 두껍지 않게 채를 썹니다. (얇게 썰어야 오일과 마늘 향이 잘 배고 식감이 좋습니다.) 마늘기름 내기: 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 약불에서 타지 않게 볶아 마늘 향을 충분히 우려냅니다. 볶기: 채 썬 콜라비를 팬에 넣고 마늘 오일과 함께 센 불에서 1~2분간 달달 볶아줍니다. 익히기: 물을 2~3스푼 정도 살짝 넣고 팬 뚜껑을 덮어 중약불에서 2~3분간 익혀주면 콜라비가 나른하게 익으면서 아삭한 식감이 살아납니다. 마무리하기: 뚜껑을 열고 소금으로 간을 맞춘 뒤, 송송 썬 대파와 후추, 통깨를 뿌려 가볍게 1분 정도 더 볶아내면 완성입니다.

로블ㅎ

비트 볶음밥

밥 1공기 비트 1/4개 (약 40~50g) 다진 베이컨 또는 햄 30g (또는 소시지, 다진 소고기) 달걀 1개 다진 양파 3큰술 다진 대파 2큰술 다진 마늘 1작은술 식용유 적당량 간장 1큰술 소금, 후추 약간 ​ 조리 순서 비트의 껍질을 벗긴 후 잘게 다지거나 채 썰어 준비합니다. (생으로 먹으면 아삭하지만 볶음밥에는 잘게 써는 것이 식감에 좋습니다.) 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 대파와 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다. 다진 베이컨(또는 햄)과 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다. 손질한 비트를 넣고 1~2분 정도 함께 볶아줍니다. 팬 한쪽으로 재료를 몰아두고 빈 공간에 간장 1큰술을 부어 살짝 눌려 불린 후 재료와 골고루 섞어줍니다. 밥과 소금, 후추를 넣고 주걱을 세워 밥알이 으깨지지 않도록 고루 볶아줍니다. (비트에서 붉은 색소가 나와 전체적으로 예쁜 분홍빛~붉은빛이 띱니다.) 밥을 완성된 후 따로 달걀프라이를 만들어 얹거나, 밥을 볶을 때 한쪽에 달걀을 깨 넣고 스크램블을 만들어 섞어줘도 좋습니다.

로블ㅎ

아티초코 새우볶음

아티초크 하트(병조림) 100g 새우(칵테일 새우 또는 생새우살) 10~12마리 편마늘 3~4개 (또는 다진 마늘 1큰술) 페페론치노(또는 베트남 고추) 2~3개 (선택 사항, 매콤한 맛을 낼 때) 올리브오일 3큰술 화이트 와인 2큰술 (또는 맛술 1큰술, 생략 가능) 소금, 후추 약간 파슬리가루 또는 이탈리안 허브 조금 ​ 만드는 법 재료 준비하기 새우는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간해 둡니다. 병조림 아티초크 하트는 체에 받쳐 물기를 뺀 후, 먹기 좋은 크기로 2~4등분 해줍니다. 마늘과 향신 채소 볶기 달군 팬에 올리브오일을 두르고 편마늘과 페페론치노를 넣어 중약불에서 타지 않게 볶아 향을 냅니다. 새우와 아티초크 볶기 마늘이 노릇해지면 밑간해둔 새우를 넣고 센 불로 올려 1~2분간 볶아줍니다. 새우가 반쯤 익어 붉은빛을 띠기 시작하면 손질해 둔 아티초크를 넣고 함께 골고루 볶아줍니다. 풍미 더하기 및 마무리 화이트 와인을 팬 가장자리를 따라 둘러주어 해산물의 잡내를 날리고 깊은 맛을 더합니다. 소금과 후추로 최종 간을 맞춘 뒤, 파슬리가루를 톡톡 뿌려 가볍게 섞고 불을 끕니다. ​

로블ㅎ

위고비 사용 중 머리가 빠져요. 괜찮나요?

급격한 체중감량 및 영양불균형으로 인한 증상일 가능성도 있으므로 식단을 하시되, 최대한 단백질은 제한하지 마시길 권고드리며, 각종 과일, 아채 섭취를 골고루 하시면서 건강하게 체중관리 하시는 것이 탈모에 도움이 될 것으로 생각됩니다.  탈모도 사실 매우 중요한 증상인 만큼 걱정되시는 분들은 탈모관련 진료 보시는 의료진과 상담 및 치료를 함께 받으시면서 위고비사용을 고려해보시는 것도 추천드립니다

로블ㅎ

마운자로/위고비/트루리시티 국내여행 비행기 탑승시 소지방법

마운자로/위고비/트루리시티 -우선 마운자로/위고비/트루리시티의 경우 1주일에 1회 투여기 때문에 여행지에 가서 투약하는 번거로움이 싫으시다면 1주일 이내의 여행의 경우 여행직전 투여로 스케쥴을 조정 후 (마운자로/위고비/트룰리시티는 예정일 +3~4일까지는 주사투여일 지연가능) 편하게 여행을 가시는 방법이 있겠습니다. ​ -1주일 이상의 기간을 여행을 하게 되어 소지하시게 된다면, 항공기에 반입을 하셔야 되는데요. 우선 위고비의 경우 펜과 바늘을 모두 가져가시는 것이 용이하기 때문에 가장 좋은 방법은 위고비펜의 경우 수화물로 부칠 경우 온도 저하로 인한 약재변질 우려가 있으므로 바늘과 함께 기내 반입하시는 것이 좋겠습니다. (바늘과 약재의 기내반입을 위한 의사 영문 혹은 한글 진단서/소견서 지참 권고) ​ -마운자로/트루리시티의 경우 펜과 바늘이 일체형으로 구성되어 있어 기내반입하시는 것이 좋겠습니다. 기내에서 실온 유지가 대부분 되기 때문에 상관은 없으나 혹시라도 변질우려가 걱정되시는 분은 보냉파우치에 보관하시는 것도 좋겠습니다. 또한 역시, 수화물 캐리어에 부치는 일이 없어야겠습니다. (냉해가능성) ​ -추가로 기내반입시 반입거부를 당할 상황에 대비해 영문진단서 혹은 소견서로 현재 약재 투여중임을 증명하는 것도 좋은 방법이겠습니다. 저 같은 경우 환자분들께 매번 비행기 탑승예정 유무를 여쭤보고 영문진단서 혹은 소견서 (국내의 경우 일반 진단서/소견서)를 작성해드리고 있습니다.

로블ㅎ

위고비/삭센다/트루리시티와 췌장염 부작용

마운자로/위고비의 알려진 대표적인 부작용 중 급성 췌장염이 있습니다. 급성 췌장염의 경우 증상은 명치통증이 있으면서 명치통증이 발생시 등통증이 함께 동반되는 것이 특징이고, 울렁거림이 명치통증과 함께 발생할 때 의심해 볼 수 있습니다. 경증 급성 췌장염의 경우는 사망률이 1% 내외이나, 중증으로 갈 경우 추가적인 합병증으로 15~30% 까지 사망률이 증가 할 수 있는 질병입니다. ​ 급성 췌장염은 대표적인 내과 질환으로 주로 술, 췌장결석, 담도결석이 있을 경우 위험도가 올라가며, 간혹 자가면역성 췌장염도 발생하기도 합니다. ​ 급성 췌장염의 의심될 경우 증상, 혈액검사, 복부CT 소견을 종합하여 진단을 내리게 됩니다. 급성 췌장염이 발생하면 충분한 수액공급과 금식치료가 필요하므로 반드시 입원치료가 필요로 하는 부작용입니다.

로블ㅎ

생리에 변화가생길때 이점도 알아두세요

다낭성난소증후군(PCOS) 환자의 경우, 생리 주기가 더 규칙적이 될 수 있습니다. 피임약을 함께 사용하는 경우, 체중 변화로 약효나 출혈 패턴이 바뀔 수 있습니다. 자궁 근종, 내막 이상 등 다른 원인도 있을 수 있으니 비정상 출혈은 꼭 진료를 받아야 합니다.

로블ㅎ

비만치료제 경쟁, 투여 간격까지 다양해져요

10. 비만치료제 경쟁, 투여 간격까지 다양해져요 차세대 비만치료제는 효과뿐 아니라 얼마나 편하게 사용할 수 있는지도 경쟁 요소가 되고 있어요. 매일 먹는 알약과 주 1회 치료제뿐 아니라 월 1회 주사 후보물질도 개발되고 있어요. 제약사들은 감량 효과를 높이면서 부작용과 투여 부담을 줄이는 방향으로 연구를 확대하고 있어요. 👉 앞으로 비만치료제는 효과와 안전성에 더해 복용·주사 편의성까지 다양해질 전망이에요

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마운자로와 복부 내장지방 감소 연구

일본 비만 성인을 대상으로 한 SURMOUNT-J 연구에서는 티르제파타이드 치료 후 체중과 내장지방이 함께 감소했어요. 내장지방 감소는 허리둘레 변화와도 강한 연관성을 보였어요. 또 혈당·인슐린 등 여러 대사지표 개선과도 관련이 관찰됐어요. 👉 체중뿐 아니라 허리둘레 변화도 내장지방 감소를 살펴보는 데 유용한 지표가 될 수 있어요.

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65세 이상에서도 티르제파타이드 효과와 안전성 분석

최근 연구에서는 65세 이상 성인에서 티르제파타이드의 체중감량 효과와 안전성을 별도로 분석했어요. 임상시험 자료를 분석한 결과 고령층에서도 체중 감소 효과가 나타났지만, 부작용과 치료 중단 가능성도 함께 고려해야 해요. 특히 고령층은 감량 과정에서 근육량과 영양 상태가 떨어지지 않는지 살펴보는 것이 중요해요. 👉 나이가 많을수록 체중감량 수치뿐 아니라 근육·영양 상태와 약의 내약성을 함께 확인하는 것이 중요해요.

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당뇨와 피부 건강의 관계

혈당이 높게 유지되면 피부에도 여러 변화가 나타날 수 있어요. 피부가 건조하거나 가려울 수 있고 세균이나 곰팡이 감염이 쉽게 생기거나 상처 회복이 늦어질 수도 있습니다. 피부를 너무 건조하지 않게 관리하고 작은 상처도 방치하지 않는 것이 좋아요. 혈당을 관리하면서 평소와 다른 피부 변화가 없는지도 함께 살펴보세요.

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제2형 당뇨와 골절 위험의 관계

제2형 당뇨가 있는 사람은 골밀도가 크게 낮지 않더라도 골절 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 있어요. 혈당이 오랫동안 높으면 뼈의 질에 영향을 줄 수 있고 신경병증이나 시력 저하로 넘어질 위험이 커지는 것도 관련될 수 있습니다. 규칙적인 운동과 충분한 영양 섭취, 낙상 예방도 함께 중요해요. 당뇨가 있다면 혈당뿐 아니라 뼈 건강과 낙상 예방도 함께 챙겨보세요.

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근육 건강과 제2형 당뇨의 관계

근육 건강과 제2형 당뇨의 관계 근육은 단순히 힘을 내는 기관이 아니라 혈당을 사용하는 중요한 조직이에요. 근육량과 근력이 감소하면 포도당을 사용하는 능력에도 영향을 줄 수 있어 인슐린 저항성과 제2형 당뇨의 관계가 꾸준히 연구되고 있습니다. 특히 나이가 들수록 걷기 같은 유산소 운동과 적절한 근력운동을 함께 하는 것이 좋아요. 혈당 관리에서는 체중만 줄이기보다 근육을 건강하게 유지하는 것도 중요해요.

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제2형 당뇨와 뇌 건강의 연관성

혈당 관리는 심장이나 신장뿐 아니라 뇌 건강과도 관련이 있어요. 최근 연구에서는 제2형 당뇨가 있는 사람의 뇌 영상과 인지기능을 분석해 높은 혈당과 인슐린 저항성 같은 대사 이상이 뇌 노화와 인지기능 변화에 어떤 영향을 주는지 살펴보고 있어요. 당뇨가 있다고 반드시 치매가 생기는 것은 아니지만 장기간의 혈당 관리와 함께 혈압, 운동, 식습관 등 여러 위험요인을 관리하는 것이 중요합니다. 혈당 관리는 현재의 수치뿐 아니라 장기적인 뇌 건강을 위해서도 꾸준히 이어가는 것이 좋아요.

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당뇨가 없어도 나타나는 CGM 혈당 패턴

CGM은 당뇨 환자뿐 아니라 당뇨가 없는 사람의 혈당 연구에도 활용되고 있어요. 최근 연구에서는 당뇨가 없는 사람에게서도 CGM으로 확인한 혈당 패턴과 여러 심혈관·대사 건강 지표 사이의 연관성을 분석했어요. 다만 식후 혈당이 일시적으로 올라가는 것은 정상적인 생리 반응일 수 있어 수치 하나만으로 건강 이상을 판단해서는 안 됩니다. 혈당은 얼마나 오르느냐뿐 아니라 전체적인 건강 상태와 함께 해석하는 것이 중요해요.

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공복혈당장애에서 당뇨 진행을 예측하는 혈액 단백질

공복혈당장애가 있다고 해서 모든 사람이 같은 속도로 제2형 당뇨로 진행하는 것은 아니에요. 최근 연구에서는 혈액 속 여러 단백질의 특징을 분석해 향후 당뇨로 진행할 가능성을 예측할 수 있는지 살펴봤어요. 앞으로 연구가 발전하면 기존 혈당검사와 함께 개인별 당뇨 위험을 더 세밀하게 평가하는 데 활용될 가능성이 있습니다. 당뇨가 생기기 전에 위험이 높은 사람을 미리 찾아내려는 연구가 계속되고 있어요.

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CGM을 활용한 당뇨성 케톤산증 위험 연구

당뇨성 케톤산증은 특히 1형 당뇨에서 주의해야 하는 급성 합병증이에요. 최근에는 CGM에서 나타나는 지속적인 고혈당과 혈당 패턴을 이용해 당뇨성 케톤산증 위험을 더 일찍 파악할 수 있는지 연구되고 있어요. 다만 CGM만으로 케톤산증을 진단할 수 있는 것은 아니며 필요할 때는 케톤 검사와 의료진의 평가가 필요합니다. 지속적인 고혈당과 함께 구토·복통 등 이상 증상이 있다면 빠른 확인이 중요해요.

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CGM 지표를 활용한 심한 저혈당 위험 예측

CGM은 현재 혈당을 확인하는 것뿐 아니라 앞으로 발생할 수 있는 저혈당 위험을 파악하는 데도 활용되고 있어요. 최근 1형 당뇨 환자를 분석한 연구에서는 목표범위 미만 시간과 혈당 변동성 같은 CGM 지표가 심한 저혈당 위험과 관련된 것으로 나타났어요. 특히 저혈당이 반복된다면 하루 동안 언제 자주 발생하는지 패턴을 확인하는 것이 중요합니다. CGM은 평균혈당뿐 아니라 저혈당 시간과 변동 폭도 함께 살펴보는 것이 좋아요.

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당화혈색소와 실제 평균혈당이 다르게 나타나는 이유

당화혈색소는 최근 몇 달간의 평균적인 혈당 상태를 확인하는 대표적인 검사예요. 하지만 같은 평균혈당을 가진 사람도 적혈구의 수명이나 개인적인 특성 등에 따라 당화혈색소가 다르게 나타날 수 있어요. 최근에는 CGM에서 얻은 혈당 데이터를 이용해 개인별 당화혈색소 차이를 보정하려는 연구도 진행되고 있습니다. 당화혈색소와 평소 혈당 기록이 많이 다르다면 두 수치를 함께 살펴보는 것이 중요해요.

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위고비 사용 중 음주에 대한 권장사항

위고비 사용 중 음주에 대한 권장사항 여성: 하루 1잔 이하 (주 1회 정도 권고) 남성: 하루 2잔 이하 (주 1회 정도 권고) 공복보다는 식사와 함께 음주하는 것이 안전합니다. 용량 증량 기간 중 : 위고비 용량을 증가시키는 시기에는 음주를 최소화하거나 피하는 것이 좋습니다. 저칼로리 음료 (드라이 와인, 라이트 맥주, 저당 믹서와 섞은 증류주 등)을 선택하세요. 달콤한 칵테일은 피하는 것이 좋습니다.

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아침에 위고비 맞을때 장단점

장점 아침 루틴과 함께 맞으면 기억하기 쉬움 부작용(예: 메스꺼움)이 생겨도 하루 동안 관리하기 쉬움 ​ 단점 메스꺼움이 있다면 근무 시간 동안 불편할 수 있음

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두부 스크램블 샌드위치

두부 준비하기 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 뒤 으깨어 준비해요. 채소 다지기 양파, 파프리카는 잘게 다져주세요. 두부 스크램블 만들기 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 볶아요. 으깬 두부와 계란을 넣고 볶아주세요. 소금, 후추, 강황가루, 마늘가루로 간을 맞추면 완성! 샌드위치 조립하기 구운 빵 위에 시금치(또는 양상추)- 두부 스크램블 - 토마토 - 시금치 순으로 올린 뒤 다른 빵을 덮어주세요. 반으로 자르기 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성

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닭가슴살 채소볶음밥

재료 닭가슴살 100g, 현미밥 ½공기, 양파 ¼개, 당근 30g, 애호박 40g, 대파 조금, 간장 ½큰술 만드는 순서 닭가슴살과 채소는 잘게 썰어요. 팬에 닭가슴살을 먼저 익혀요. 양파, 당근, 애호박을 넣고 함께 볶아요. 현미밥을 넣어 고루 섞으며 볶아요. 간장을 조금 넣고 대파를 올려 마무리해요. TIP 기름은 최소한으로 사용하고 채소를 넉넉하게 넣으면 한 끼를 가볍고 든든하게 먹기 좋아요. 사진은 글 없이 닭가슴살 채소볶음밥 음식 사진만 따로 만들게요.

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