'드레싱' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 샐러드~

먼저, 고구마를 껍질을 벗겨 1인분 크기로 잘라주세요. 고구마 조각들을 끓는 물에 살짝 삶아서 부드럽게 익힌 후 찬물에 헹궈 식힙니다. 상큼한 식초와 올리브 오일을 섞은 드레싱을 만들어주세요. 식힌 고구마 조각과 상큼한 드레싱을 큰 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 마지막으로, 통조림 옥수수와 새콤한 체리 토마토를 고구마 샐러드 위에 골고루 올리고, 솔트와 후추로 간을 맞춰주세요. 이 고구마 샐러드는 시원하고 건강한 옵션으로, 가볍게 점심이나 저녁 식사로 즐기기에 완벽합니다.

피직스3282

내돈내산 이탈리안드레싱

소스 건강하게 먹으면 좋지요. 그래서 저는 음식의 고유한 맛을 헤치지  않고  담백한 소스를 선호해요. 하지만 맛이 없으면 안돼죠 독일 퀴네제품으로  각종바질과 와인식초로 새콤한 맛을 줘요 해산물에도 좋고 샐러드에도 뿌려 먹으면 맛있게 먹을 수 있어 좋아요

해사랑랑

다이어트 소스 기본 알룰로스

당섭취를 줄이기 위해  단당류,액상과당,백설탕 등등 피해야 할 것들이 참 많죠. 무심코 먹는 드레싱이나 소스.양념장에도 상당한 양의 딩이 첨가되어 있어서 다이어트엔 치명적이죠. 그러나 단맛없이 어떻게 살아요? 가격은 좀 비싸지만 가장 안전하고 칼로리 흡수가 잘 안되는 알룰로스로 소스를 대체해보세요. 꿀 대신 알룰로스로, 샐러드 드레싱엔 그릭요거트+알룰로스 이렇게 뿌려 드세요. 구운 고구마에 알룰로스를 뿌려 먹어도 좋아요.

길곰도리

쥬세페쥬스티 발사믹 20년산 5골드 메달

저의 최애 드레싱 소스는 쥬세페쥬스티 20년산 5골드 메달이에요. 년도가 깊을수록 발사믹 자체가 농축되어 글레이즈 처럼 시지 읺고 단맛이 생기고 점도도 강해집니다. 다이어트식이 곧 건강식인 만큼 드레싱 하나도 꼼꼼히 챙기고 있어요. 다른 거 더하지 앟고 이것만 뿌려 먹어도 샐러드가 무척 맛있어집니다. 이렇게 자두 샐러드 만들어 보세요. 예쁘고 맛도  좋은 다이어트 샐러드가 금세 완성됩니다 . 이렇게

미니니슈

내돈내산 발사믹 식초

발사믹 식초는 이탈리아 모데다 지역에서 유래한 특별한 식초입니다. 발사믹 식초는 포도를 발효 시켜 만든 식초이지요~ 다양한 요리에 활용 가능 해서 좋고  발사믹 식초에 올리브 오일 조합으로 샐러드 드레싱에 넣어서 먹고 있어요!ㅎ

킹로또

다이어트 소스 드레싱 추천

다이어트를 하다보면 소스도 신경쓰이잖아요 케찹은 제일 보편적인 소스라서 잘먹자나요 하겐다즈 케찹은 칼로리도 낮고 그렇다고 케찹이 맛없지도 않아서 좋아요 추천합니다

하늘이12

내돈내산 오미자청

제가 소개할 소스는 오미자 청입니다 오미자청은 탄산수와 물에 타먹을수 있고 그것을 이용해서 드레싱소스로 활용가능한 만능 소스이자 청이라 생각합니다

ZGMF

0브랜드 발사믹 올리브 오일

노브랜드에서 나오는 발사믹올리브오일 드레싱 좋아해요 다른제품등은 다 큰통에 들어있는데 요건 1뢰용으로 소포장되어있어 너무 좋아요 위에 똑 따서 쓰면되서 아주 편리해요 작은 한박스에 많이들어있어요 레스토랑 같은데가면 빵과 함께 발사믹올리브오일 나오잖아요 딱 그 소스예요 빵찍어먹어도 되고 샐러드 드레싱으로도 너무 좋아요 우리집 항상 구비되어있다는~^^ (사진은 네이버에서 가져왔어요)

바다파랑

다이어트 소스는 올리브오일

최애 소스인 오리엔탈 드레싱. 올리브오일베이스에 간장, 식초에 여러가지 야채도 들었어요. 야채에 뿌리면 새콤하고 짭짤하고 먹기싫은 야채도 후룩후룩 넘어가요.

마루룽

다이어트소스 발사믹식초

발사믹식초는 10년전에는 그리 대중화된 소스 재료는 아니었을거에요 그러다 치아바타를 찍먹하는데 발사믹올리브유가 유명해졌고 그러다보니 샐러드 드레싱으로도 인기를 끌기 시작했지요 저도 처음에는 식초가 생소해서 이런걸 왜먹나 싶었는데 몇번 맛보다보니 이것만큼 깔끔한 맛이 없는거 같아요 1회 서빙용량 15ml기준 5kcal이니 올리브유 양만 조절한다면 최고의 다이어트소스가 될 수 있답니다

울트라돼지런

저당 비비드키친 소스

이미 다이어터라면 많이들 아실 비비드키친 소스!! 저당이라 당 걱정도 덜구요. 종류도 엄청 다양하더라구요. 기본 케첩 머스터드부터해서 샐러드 드레싱까지 많아요. 신제품으로 드레싱 종류도 많이 나왔더라구요. 가격도 넘 비싸지 않고 착해서 좋아요. 비비드키친 토마토케첩은 진하고 풍부한 감칠맛이 그대로 담겨 있지만 100g당 35kca라 부담 없어 자주 애용할 거 같아요~

칼츠

발사믹 식초 최고!!

샐로드나 샌드위치 먹을 땨 소스는 거의 선택하지 않는 편이에요. 옛날에는 소스 넘치게 발라먹는게 습관이었는데 나이가 들면서 질퍽거리는 게 싫더라구요. 물론 정말 맛있는 소스도 많고 하지만 샐러드와 샌드위치에는 드레싱을 따로 첨가하지 않고 먹는 날이 많아요. 그래서 옛날에는 햄버거를 정말 좋아했렀는데 요즘은 그 소스가 싫어서 잘 안 먹어요. 하지만 어쩌다 샐로드가 너무 풋내난다 싶을 때는 발사믹 식초를 이용해 줍니다. 발사믹 드레싱과는 달라요. 발사믹 드레싱에는 발사믹 소스에 다른 여러 드레싱 재료를 더 첨가해서 만든거라고 하는데 저는 그녕 식초 자체만 이용해요. 풋내나는 풀떼기에 시큼한 발사믹 식초를 첨가하면 꽤 감칠맛이 돌아서 먹기 좋더라구요. 제가 먹는 발사믹 라벨에는 칼로리가 씌어져 있지 않아서 정확히는 모르겠는데 1큰술에 14-20kcal 정도 된다더라구요. 많이 넣는다 해도 2슫가락 이상은 안 넣으니 확실히 저칼로리 샬러드 소스가 맞겠죠~~

미여니70

저칼로리 머스타드소스 맛있어요

비비드키친 저칼로리 머스타드 소스를 구매해서 치킨이나 너겟먹을때 뿌려먹어요 일반 머스타드 소스랑 맛이 똑같고 오히려 더 맛있는것 같아요 칼로리 걱정없이 소스에 푹 담궈서 마음껏 양껏 먹으니 너무 좋아요 닭가슴살요리나 샐러드 드레싱 및 샌드위치 소스로도 곁들여서 먹기에 최고 다이어트 필수 소스로 추천합니다~~ 여러가지로 활용도 굿이예요

순동

소스엔 유기농 발베로 발사믹식초만한게 없지요

유기농 발베로 발사믹식초 이 정도면 충분합니다. 오늘도 샐러드 예쁘게 담아 소금 올리브오일 뿌린뒤 발사믹 살짝 드레싱해서 먹었습니다. 그럼 모데나산 인증마크를 획득한 발베로 유기농 발사믹 식초를 소개해 드릴게요 가급적 노첨가물 유기농을 찾다보니 저는 이 브랜드 제품을 자주 애용합니다. 250미리에 샐러드 위에 드레싱할때도 흘러내리지 않고 사용하기 너무 편리합니다. 새콤달콤 진한듯하지만 꾸덕하진 않아도 풍미가 좋아 조금만 사용해도 샐러드의 맛을 풍성하게 만들어줍니다. 유기농에 포도 농축액 75%라면 충분히 가성비 있게 즐기기에 충분하지 않나 생각합니다. 그럼 발사믹 맛있게 즐기는 방법도 한번 보도록 하겠습니다.

지고영

비비드키친 저칼로리 소스 좋아요

안녕하세요. 다이어트도 좋지만 소스나 드레싱이 없으면 맛이 없지요. 가능하면 저칼로리로 맛있는 소스로 먹어요. 비비드키친 저칼로리 소스 좋아요. 100g에 40칼로리 이하라 좋고요. 닭가슴살이나샐러드 먹을 때 골라 먹을 수 있어 선호해요.

인생중

허니머스터드 소스-내돈내산

샐러드 싫어하는 제가 여러 가지 소스 먹어보고 찾은 소스. 풀무원 허니 머스타드 드레싱입니다. 이렇게 썰어놓은 양배추에 넣어 먹어도 맛있어요. 전 또띠아에 야채 넣어 말아서 먹을 때에도 또띠아 바닥에 살짝 발라요. 치킨텐더 찍어 먹어도 맛있는 머스타드. 다른 머스타드도 먹어봤는데 전 이게 가장 낫더라고요.~

valor314

풀무원 클래식 시저 추천

다이어트 소스로 이 만한게 없어서 강력하게 추천해요, 풀무원에서 나온 클래식시저 러는 드레싱인데요, 닭가슴살, 치키, 샐러드, 게살 등 여러 샐러드나 다이어트 음식에 잘 맞고 맛있어요. 풀무원에서 나온 거라 믿을만 하고 건강과 친환경을 표방하는 회사 제품에다가, 다이어트용우로 가장 많이 먹는 닭가슴살에 젤 잘맞는 소스라 꼭 드셔보시길 바래요

제임스김7

슬기로운 식생활의 힘 레오나르디 발사믹

저탄고지식단에서 함께 하는건 샐러드! 건강한 샐러드 풍미  가득 샐러드에 없어서는 안되는것이 바로 레오나르디 발사믹입니다. 오늘은 주말이라 아침부터 집을 나서기 위해 샐러드로 에너지를 충전해봅니다. 레오나르디 발사믹으로 풍미를 입안가득 몸으로 느껴봅니다. 숙성시킨 나무통의 맛이 느껴지는듯한 레드발사믹이어서 전해지는 입맛이 너무도 묵직하고 찐하게 느껴집니다. 다양한 야채 샐러드와 함께 어우러지니 더 맛있게 느껴집니다. 발사믹 식초 고를때 저는 이 마크는 꼭 확인을 합니다. 지니어터님들도 참고하심 좋을듯 합니다. 빨강 마크(DOP)는 모데나에서 생산한 특정포도품종을 이용하여12년 이상 정통방법으로 숙성시켜야만 얻을수 있는 마크인데 너무 비싸서 저는 딱 한번 사먹고 그 뒤론 파란 마크만 사 먹고 있습니다. 제가 오늘 사용한 발사믹은 8년산 레드발사믹입니다. 파랑마크인 IGP도  숙성기간에 따라 다양하게 출시가 되더라구요(아래 사진) 발사믹 성분은 포도농축액과 포도식초 비율을 보고 고르는데요 농축액 비율이 높으면서 숙성기간이 길고 모데나산 빨강 인증마크가 있다면 프리미엄급 발사믹입니다. 저는 최소한 저 두가지 성분외 글레이즈라던가 설탕 등 다른 첨가물이 표기되어 있는 발사믹은 패쓰합니다. 최근엔 레오나르디만 찾게되는데 또 가성비 좋은 것 찾게되면 또 비교하면서 먹어보긴할듯합니다. 제가 구매한 레드발사믹은 이렇게 활용합니다. 화이트발사믹은 발사믹 초보 입문자들에게 잘 어울리는데요 저탄고지식 하는 분들에게 다른 용도로도 많은 쓰임새가 되기도 한답니다. 맛은 가볍고 새콤달콤하구요 소화가 잘 안되는 분들의 경우엔 지속 드시다보면 소화대사가 촉진되는데 도움이 될 수 있습니다. 샐러드 소스로 발사믹만 드레싱하기보다는 약간의  미네랄소금도 뿌리고 올리브오일도 드레싱해주는데요 저는 이 올리브오일도 동일 회사제품 산도 0.15인 제품 오칼을 최근 사용중인데 이것도 아주 맛있게 활용하고 있습니다. (자죽염도 갈갈갈 샐러드에 뿌려주세요) 저는 클린한 소스를 접하기 어려워서 발사믹과 오일 소금 이렇게 세가지만 활용해서 거의 모든 다양한 샐러드에 활용하고 있습니다. 그럼 건강하고 맛있게 드레싱한 샐러드로 오늘 하루의 건강과 행복도 모두 삼켜버리시킬 응원합니다

여울햇살

다이어트 소스

트러플오일과 발사믹소스 이용해서 오리엔탈 드레싱 만들거나 그냥 발사믹소스만 먹기도해요

셰어

샐러드에 무슨 라임즙이야?!

샐러드에 무슨 라임즙이야! ...라고 저도 생각했습니다. 저녁에 다이어트로 생양배추만 먹다가 심심해서 소스를 찾다가 발견했어요 드레싱은 칼로리나 당도 많고 가미된 맛이 많아서 싫더라구요 그렇다고 발사믹은 생양배추랑 안어울리는거 같았어요 그러던 중 엄마가 아빠한테 레몬즙을 사오라고 했는데, 아빠가 실수로 잘못 사와서 엄마한테 구박받고 남겨진 라임즙을 냉장고 구석탱이에서 발견했어요 신 것이 어울릴거같아서 시험삼아 뿌려먹어봤는데 상콤하고 뒷맛도 안남고 너무 좋더라구요 그 이후에 계속 뿌려먹고 있습니다!! 칼로리도 덜하구 완전 좋은 라임즙 추천해용!!

으갸

다이어트 소스 리뷰 올리브오일과 식초

이만한것 없어요 칼로리도  낮아요 드레싱으로 최고에요 올리브오일과 발사믹 식초 그리고 설탕 약간 섞 어 빵, 샐러드 위에 뿌립니다 건강에도 좋고 칼로리도 낮아요

수수깡7

다이어트엔 칼로리 낮은 엑스트라버진올리브오일

입맛에 맞지않는 다이어트 음식을 먹다보면 소스를 찾게되죠 소스도 참 많은 종류가 있는데 칼로리가 높다든지 당분 함유 성분 때문에 꺼려지고 고지방 고칼로리 소스가 많기 때문에 주의해야 합니다 다이어트용 소스로 엑스트라버진 올리브오일은 드레싱소스로 다양하게 이용할 수 있고 몸에도 좋아서 강력 추천합니다

해볼랑가

내돈내산 홀드래쉬

내돈으로 산 홀드래디쉬예요 주로 연어 샐러드에 드레싱해서 먹어요 연어 샌드위치에도 굿굿~~ 튀김에도 찍어먹어도 맛있습니다. 늘 애용마는 소스입니다~^^

샤벳리

저당 비비드키친 소스 추천해요

이미 다이어터라면 많이들 아실 비비드키친 소스!! 저당이라 당 걱정도 덜구요. 종류도 엄청 다양하더라구요. 기본 케첩 머스터드부터해서 샐러드 드레싱까지 많아요. 신제품으로 드레싱 종류도 많이 나왔더라구요. 가격도 넘 비싸지 않고 착해서 좋아요.

옹심

[내돈내산] 저의 다이어트를 함께 하는 친구예요

많은 분들께 유명한 "하인즈 옐로우 머스타드 소스 (396g)" 입니다. 다이어트를 하는 많은 분들이 샐러드 혹은 닭가슴살을 드시는데요. 사실 소스라는게 안뿌려먹는게 젤 좋긴하지만 그렇다고 생닭가슴살, 야채만 먹기엔 너무 식사가 괴롭죠. 그래서 최선의 타협점으로 찾은 녀석이 요놈입니다. 아래 사진에서 보시듯 100g에 고작 77칼로리밖에 하질 않아요. 한끼 식사에 팍팍 뿌려먹는다고 감안해도 (25g기준) 20칼로리 미만입니다. 이 정도면 정말 훌륭하다고 생각해요. 게다가 의외로 좋은 점이 무설탕 제품인데도 맛일 일반 제품과 거의 동일합니다. 어떻게 맛을 잡았는지 신기할 정도예요. 저 역시 먹어보고 많은 분들이 선택하는 제품에는 다 이유가 있다고 생각했네요. 혹여 아직 저칼로리 샐러드 드레싱 찾으시는 분들이 있다면 참 좋은 선택지가 될거라고 생각합니다.

neplos

내돈내산 다이어트✨ 다이어트 소스 리뷰 EVENT! 💝

💛 내돈내산 다이어트 12회차 💛 다이어트 소스 리뷰 이벤트 OPEN 다이어트는 해야하지만 소스까진 포기 못해.. ⭐ 맛있게 다이어트 하고픈 지니어터를 위해 ‘내돈내산’한 다이어트 소스 / 드레싱 / 잼 을 소개해주세요! 소스에 찰떡 궁합인 음식도 함께 추천하는 센스..💙 #저칼로리소스 #다이어트소스 #샐러드드레싱 #저당 #0칼로리 #비건 #저칼로리 ✅ 참여하셨다면 아래 배너를 눌러주세요!

geniet

고퀄 고지방으로 구성된 든든한 식사로 공복은 식은 죽 먹기, 체중감량은 현재도 진행중

올해 1월 1일부터 저의 건강한 다이어트는 간헐단식과 저탄고지식단으로 시작하였고 시작 3개월동안 10키로 정도 감량 되었으며 그 이후로는 조금씩 조금씩 지속적으로 감량되면서 다부진 몸으로 다져지고 있습니다. 한마디로 지방은 지속 감량, 근육은 유지되고 있는 아주 단단한 몸으로 거듭나고 있답니다. 오토파지는 사람에 따라서 다르지만 보통의 경우 16시간 전후 공복 뒤에 일어 난다고 보시면 됩니다. 저는 보통 야채찜을 주메뉴로 준비한 도시락을 준비해서 오후 5시쯤 저녁으로 먹습니다. 물론 야채찜은 올리브오일과 발사믹, 미네랄 소금으로 듬뿍 드레싱해서 계란 등 다른 서브 메뉴와 함께 먹는데요 고퀄러티 고지방으로 식사하게 된다면 그 다음날 점심시간이 될 때까지 배고프지 않습니다. 수면시간을 포함하면 저녁을 먹고 그 다음날 점심이 되면 이미 16시간이 지난 시간입니다. 16시간 공복 참 쉽죠~~~ 하지만 이와 반대로 탄수화물 중심의 식사는 금방 배부름을 느끼지만 빠르게 혈당을 상승시켰다가 빠르게 하락시키기에 배고픔을 그만큼 빨리 느낄 수 있습니다. 빈번한 가공당 중심의 가공식품 섭취는 수시로 혈당을 상승시키기에 배고픔도 그 만큼 빠른 시간에 일어 날 수 있다는 것을 꼭 기억해 주시길 바랍니다. 고지방으로 풍성한 저녁식사를 했음에도 사람에 따라서 아침 기상 후 배 고픔을 느끼는 경우가 있는데요 이 때에는 미온수를 마셔준다면 배고픔이 사라진다는 것을 느낄 수 있습니다. 한 마디로 가짜 배고픔이라는 것을 느끼실 수 있으실겁니다.(여기에 소금도 추가하셔도 됩니다) 처음 16시간 공복을 유지하는 것은 어떤 분들에게는 어려운 일 일수도 있습니다. 이런 분들은 처음부터 16시간 공복을 하기보다는 본인이 실천할 수 있는 시간을 설정해서 조금씩 늘리면서 실천해 간다면 8시간, 10시간, ...16시간, 24시간도 쉽게 가능하시다는 것을 느끼실 수 있습니다. 한마디로 요약하자면 여울햇살의 공복유지를 위한 꿀팁은 공복 유지 전 고지방 식단입니다. 여기서 고지방이라고 육류 중심의 식단을 추천하는 것은 아니구요 어떤 지방이든 산도(신선도) 좋고 질 좋은 고지방과 풍부한 야채를 섭취해 주는 것입니다. (주로 많이 애용중인 오일들) 이와는 반대로 오토파지를 가장 빨리 깨는 행위는 혈당을 빠르게 올리는 음식을 섭취하는 것입니다. 이런 음식의 대표적인 음식은 탄수화물이지요. 탄수화물이라고 무조건 나쁜 것은 아니고 좋은 탄수화물도 참 많지만 하루 첫끼 젤 먼저 섭취하는 음식으로 탄수화물을 추천하지는 않습니다. 오일 드레싱한 야채로 첫끼를 열어주거나 식전에 오일을 마셔준다면 간에서 담즙분비를 촉진시켜 간과 담낭 등 밤사이 해독한 물질들을 담즙으로 씻어 체외로 배출하는 기능을 촉진시키는데 도움을 줄 뿐만 아니라 혈당을 천천히 올릴 수 있도록 도와주게 됩니다. 이는 오토파지에도 긍정적 영향을 미치리라 보고 있습니다. 저는 직장을 다니기에 아침 굶는 것이 편해서 아침공복을 유지하구요 점심 식단도 구내식당을 이용하기 때문에 식단 구성이 어려워서 점심 전 제가 준비한 오일주스를 마셔줍니다. 한때는 삶은 토마토 등 주스를 만들어 먹다가 지금은 오일과 비트가루, 양배추 브로컬리 분말비타민 분말과 물을 섞은 주스를 마시는데요 시간도 걸리지 않고 신진대사를 올리는데 도움을 받고 있는 듯 합니다. 지니어터님들께 공복 유지를 위한 저의 꿀팁이 도움이 되시길 바라며 더 건강한 오늘과 내일을 응원합니다.~^^

여울햇살

[식단정보] 오늘아침은..🍅🥓척아이롤두부샐러드

[식단정보] 오늘아침은..🍅🥓척아이롤두부샐러드 🥛 따뜻한 우유와 아몬드고구마빵 🥓 어제 남은 척아이롤 두부 양배추 호두 샐러드와 계란 과일이네요. 🍋오리엔탈 드레싱 다시 만들었어요 고루고루 먹어요.😊👍 이쁜 단호박 찌고 있어요.

레몬그린

점심 대용 식품 추천: 떠먹는 샐러드 모닝두부(행복한콩)

가끔 제가 점심 대용으러 먹는 모닝두부입니다. GS25에서 2000원에 팔고 있으며, 이번달은 2+1 행사 진행중입니다. 그냥 두부만 먹어도 맛있는데 오리엔탈드레싱을 뿌려먹으면 훨씬 맛납니다. 생각보다 포만감도 있고 칼로리도 낮아서 부담 없이 먹을 수 있어요. 아침 드시는 분들은 아침 대용으로 먹기에도 좋습니다!!

평송가성

단호박 샐러드

단호박,샐러드채소,방울토마토,아몬드,오리엔탈드레싱소스로 만들었어요 으깬단호박에 플레인요거트,꿀,레몬즙,소금,후춧가루 넣고 잘섞어줘요 접시에 샐러드채소깔고 단호박샐러드,견과류,방울토마토 올리면 완성이예요 닭가슴살 샐러드만 먹다 단호박샐러드 먹으니 맛있어요 포만감도 오래가요 단호박 샐러드 추천해요

피타

단호박 버터구이를 빼면 상상할 수 없는 다이어트식단

식이섬유가 풍부하면서 당지수가 낮은 단호박을 제외한다면 다이어트 식단은 상상할 수 조차 없을 정도로 단호박은 제 식단 깊숙히 들어와 있는 재료입니다. 자주 접하는 재료인만큼 이왕이면 맛있고 가성비있는 것을 구하는 것이 우선입니다. 저는 일반마트 단호박은 대부분 맛 없어서 먹지않구요 전북 고창과 제주의 단골집에서 주문해서 먹고 있답니다. 단호박 샐러드도 자주 만들어먹지만 가장 많이 하는것은 단호박찜에 발사믹소스와 올리브유 드레싱해서 먹는것인데요 오늘은 좀 더 고소하게 먹고싶을때 만들어 먹는 단호박버터구이를 소개해드립니다. 우선, 버터구이라고하면 다이어트에 도움이 안될것이다라고 편견 가지신 분들 계시겠지만 지방이 살을 찌게 하는것이 아니라는 점 부터 말씀드리고 싶네요. 살 찌게하는것은 인슐린분비 촉진시키는 과다한 탄수화물이구요 특히나 저급한 탄수화물은 염증질환까지 불러오기 십상입니다. 하지만 고퀄지방은 포만감을 오래 유지할 수 있어서 다이어트를 용이하게 합니다.그럼 오늘 만든 단호박버터구이  한번 보여드릴게요. 참고로 단호박버터구이는 한끼 식사 대용도 가능하기에 오늘 저녁 도시락으로 준비해봤습니다. 접시에 담은건 남편 아침 식사로 도시락은 제 저녁식사입니다. 만들기도 완전 간단합니다. 우선 재료는 단호박, 버터, 시나몬가루, 견과(없어도 무방하나 분태호두나 아몬드 슬라이스, 잣이 있으면 사용) 2.단호박은 깨끗이 세척 후 전자렌지에 살짝 익혀도 되나 저는 찐것을 더 선호하므로 3~5분간 찜솥에서 살짝 찝니다. 너무 익으면 구울때 깨집니다. 하지만 맛은 더 좋을 수는 있답니다. 3. 살짝 익은 단호박은 적당 모양으로 잘라서 버터 녹인 후라이펜에서 구워줍니다. 4. 맛있게 잘 구워졌으면 접시에 담아서 시나몬가루와 견과류로 토핑해줍니다. 단것을 너무 선호하는 분들은 여기에 꿀을 뿌려주기도하나 단호박 자체 당도가 높은 것을 사용해서 저는 꿀은 생략합니다. 시나몬가루도 기호에 따라 첨가하지 않을 수도 있지만 저는 워낙 좋아해서 꼭 첨가합니다. 정말 맛있게 완성되었는데요 접시에 담은것은 남편이 그리고 저는 도시락으로 챙겨가게 담았답니다. 저탄고지에  적합한 고퀄탄수에 지방을 더한 단호박버터구이 정말 간단하지요? 좋은 재료로 건강한 음식 만들어서 맛도 다이어트도 잡아볼까요?

여울햇살