'마이닭 깔끔 청양고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

퓨전요리

국물도 깔끔하고 입맛에 맞아 맛나게 먹었어요 

애플짱

땡초 어묵 김밥 만들기

당근 어묵 청양고추를 잘게다져 굴소스 간장 알룰로스 등을 넣은 볶음밥으로 점심은 땡초 김밥 만들어 먹었어요.

쩡♡

묵은지 돼지 앞다리살 찌개로

멸치 다시마 표고버섯 육수에 묵은지와  돼지 앞다리살 넣고 푹 꿇여서 양파랑  대파 청양고추 썰어 넣어 칼칼하고 깊은  맛이 있어 밥 위에 얹어 먹으니 맛있네요 

정수기지안맘

생감자칩

포카칩 같은데 단짠이 없는  깔끔한 맛이네요

워니s

시원한 코다리 두부국으로

코다리와 두부,애호박으로 국물이 시원하 고 깔끔한 코다리두부국과 소시지와 메추 리알 볶음,상추 겉절이,깍두기로 점심 맛있 게 먹었네요.

정수기지안맘

스타벅스 신메뉴 에어로카노 후기｜저칼로리 커스텀

안녕하세요 😊 요즘 검색량 확 오른 스타벅스 신메뉴 에어로카노 마셔봤어요.  기존 아메리카노랑 뭐가 다르냐면, 미세한 거품층이 올라가서 훨씬 부드럽게 넘어갑니다. ✅ 스타벅스 에어로카노 특징 아메리카노에 바리스타 기술을 더해 벨벳 같은 거품을 입힌 메뉴예요. 기본 원두는 시그니처, 블론드, 디카페인 선택 가능하고, 얼음 전용 ICED ONLY 메뉴입니다. 쓴맛은 날카롭지 않고, 거품 덕분에 목넘김이 훨씬 부드러운 게 포인트. ✅ 스타벅스 에어로카노 칼로리 에어로카노는 기본적으로 설탕·시럽이 없는 메뉴라  칼로리가 매우 낮은 편이에요. 사이즈 용량 칼로리 당류 지방 카페인 Tall 355ml 약 10kcal 내외 0g 0g 약 75mg Grande 473ml 약 15kcal 내외 0g 0g 약 150mg Venti 591ml 약 20kcal 내외 0g 0g 약 225mg ※ 원두 및 추출 방식에 따라 카페인 함량은 매장별 차이 있을 수 있음 다이어트 중이라면 확실히 부담 적은 메뉴예요. 스타벅스 에어로카노 칼로리 자체가 낮아서  커피 선택지 중 상위권입니다. 💡 저칼로리 커스텀 방법 기본이 이미 저칼로리지만, 더 깔끔하게 즐기고 싶다면 👇 ✔ 블론드 원두 선택 → 산미 부드럽게 ✔ 디카페인 변경 가능 (+300원) ✔ 얼음 적게 → 맛 농도 진하게 ✔ 물 적게 요청 → 더 진한 바디감 주의할 점은 시럽 추가, 휘핑 추가, 콜드폼 추가하면  바로 일반 라떼 칼로리 수준으로 올라간다는 것. 스타벅스 커스텀 음료로 활용하기 좋지만,  다이어트 목적이면 최대한 기본 유지가 좋아요. 💬  달달한 메뉴 말고 깔끔하게 가고 싶은 날 추천하는 스타벅스 신메뉴. 스타벅스 에어로카노 칼로리 낮아서 체중 관리 중인 분들한테 특히 괜찮은 선택지입니다. 여러분은 아메리카노파인가요, 에어로카노파인가요? ☕

무소식이He's so sick

점심은 수제 수제비

멸치다시마육수로 호박,감자,봄동,당근,표고버섯등 채소뜸뿍 수제비 시원하고 깔끔하네요

쉬리107

황태국

레시피명: 황태국 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분: 2인분 4. 소요 시간:  30분 5. 재료 리스트 황태 1줌 무 100g 양파 반개 파 1대 청양고추 1개 살뜨물 700ml 계란 1개 참기름 1큰술 국간장 1큰술 참치액젓 1큰술 소금 2꼬집 후추 2꼬집 6. 조리 단계 황태는 물에 10분정도 불렸다가 물기 짜내고 무는 나박썰기하시고 양파는 채썰고 파랑 청양고추는 어슷썰기 해주시고 계란은 볼에 깨뜨려서 젓가락으로 풀어주세요. 가스불에 냄비올리고 냄비가 달구어지면 참기름 넣고 황태를 달달 볶다가 무도 넣고 볶아 주세요. 재료가 어느정도 볶아졌으면 살뜨물 붓고 끓여주세요. 재료가 끓기 시작하면 양파랑 파, 청양고추, 국간장, 참치액젓, 소금, 후추, 계란도 넣어주고 푹 익혀주세요. 완성된 황태국 그릇에 옮겨 담아 먹어볼까요? 와오~국물이 끝내줘요~^^ 7. 조리 팁 청양고추를 넣으면 좀 더 칼칼한 국물맛을 낼 수 가 있어요.

종다리경아

시원한 홍합탕 집밥

통통한 홍합에 청양고추 넣어 시원하게 홍합탕 끓여 먹었어요.

쩡♡

보이차

샌드위치 먹고 나서 보이차로 깔끔하게 두번 우려서 마셨어요

로블ㅎ

동태탕

레시피명ㅡ동태탕3번인분ㅡㅡ3인분 4번소요시간ㅡ1시간 5번재료리스트ㅡ동태200그람 무50그람호박50그람대파10그람마늘5그람고추가루20그람고추장30그람청양고추10그람간장10그람 6번조리단계ㅡㅡ동태는깨끗이씻는다 무는나박나박썬다 호박도나박나박썬다 대파는1쎈치로썬다 냄비에고추장과고추가루를풀어끓으면호박무넣고동태넣고끓으면파마늘 다시다넣고1시간정도끓인다 7번조리팁 조미료 넣고은근한불에끓인다

황레지나

요거트 만들기

요거트 스타터를 이용해 우유와 섞어 그릭요거트 만들었어요~ 만들어 먹으니 첨가물 없는 깔끔한 맛의 요거트를 즐길수 있어서 좋아요!! *우유 1리터 +요거트 스타터 1포 :  용기에 우유를 붓고 미지근한 정도로 전자렌지에 살짝 데워서 스타터 1포 섞기.우유팩 그대로 이용가능. *부엌이나 식탁위에 두고 천으로 덮어 최소12시간 두기 (점심이나 저녁식사후 만들어두고 다음날 아침 기상후 굳어진 요거트 확인하기) *유청 분리기에 부어서 냉장고에서 유청분리하기 *일반 그릭요거트 원할시 용기에 덜고 :샐러드 드레싱에 이용.바로 섭취가능 *남은 유청은 과일쥬스.스무디.인도라씨.치즈만들기에 크림형 요거트는 🥗샐러드에 치즈처럼 이용가능 : 🥪샌드위치나 크랙커에 이용가능. :요거트 형태로 꿀.각종과일에 이용 💕요거트를 보관용기에 옮겨 냉장보관후 원하는 만큼 덜어서 블루베리.딸기.견과류 추가해서 섭취

지니인니

그린티샷

소휘 스테디부스터 그린티샷 먹었습니다 녹차가루 레몬 등 좋은 성분이 들어 있어 뒷맛도 깔끔합니다  마시면 입안이 개운합니다 

오와둥둥

이민정 토마토 음료 뭐길래 난리? 도이캄 토마토주스 직접 마셔본 후기 (+토마토 주스 효능)

안녕하세요 :) 오랜만이네요~ 요즘 이민정 토마토 음료 검색량 갑자기 올라서 저도 궁금해서 찾아봤어요.  알고 보니 가족들이 매일 마신다는 그 제품!  바로 도이캄 토마토주스더라고요 👀 ✅ 무가당 토마토 주스라서 더 인기? 영상에서 보니까 ‘당 없는’ 제품이라고 강조하던데,  실제로 무가당 토마토 주스라서 더 관심이 갔어요. 요즘 건강 챙긴다고 해도 설탕 들어가면 좀 찝찝하잖아요.  이민정 토마토 음료가 화제된 이유도 이 부분인 듯해요. 도이캄 제품은 100% 토마토 착즙이고,  농축환원 아니라고 표기돼 있어서 믿음이 가더라고요. 🍅 토마토 주스 효능 정리 사실 토마토 주스 효능은 이미 유명하죠. ✔ 라이코펜 → 혈관 건강 도움 ✔ 나쁜 콜레스테롤 감소 ✔ 항산화 작용 ✔ 고혈압 위험 감소 연구 결과 있음 특히 토마토 주스 효능 중 하나가 라이코펜 흡수율인데,  생토마토보다 주스 형태가 더 흡수 잘 된다고 해요. 💬 결론 결론은, 건강 생각하면 무가당 토마토 주스 선택하는 게 맞는 듯해요. 저도 며칠 마셔보니 확실히 깔끔하고, 당 맛이 없어서 오히려 더 좋더라고요. 그래서 왜 도이캄 토마토주스가 다시 검색 타는지 이해됐습니다 😂 이민정 토마토 음료 궁금하셨던 분들 참고해보세요!  여러분은 무가당 토마토 주스 드셔보셨나요? 토마토 주스 효능 체감해보신 분들 댓글로 알려주세요 😊

닝닝아난첨부터너였어

단호박과 달걀과 닭안심이 만났어요^^

안녕하세요^^ 단호박은 평소에 다이어트 아니어도 자주 사서 먹고 있는데요 쪄서 먹기도 좋지만 이것저것 넣어서 달걀과 닭안심 까지 넣어 먹으니 포만감도 좋고 너무 좋더라구요^^ 👉🏻닭안심과 만난 단호박 에그슬럿 👉🏻인분/수량 1~2인분 👉🏻소요시간 총 20분 (재료 준비 및 에어프라이어 조리 포함) 👉🏻재료 리스트 메인 재료: 단호박 1개, 계란 2개 단백질 추가: 닭안심 1덩이 100g정도 치즈: 모짜렐라 치즈, 체다치즈 기타: 소금, 후추 약간, 파슬리 가루(선택) 👉🏻조리 단계 ​단호박 밑준비: 단호박은 깨끗이 씻어 전자레인지에 2분 정도 돌려 살짝 부드럽게 만든 뒤, 윗부분을 뚜껑처럼 자르고 숟가락으로 속의 씨를 깔끔하게 파냅니다. 닭안심 초벌 조리: 닭안심은 한입 크기로 자른 뒤, 전자레인지 전용 용기에 담아 약 1~2분간 먼저 익혀줬어요 재료 채우기: 속을 비운 단호박 안에 먼저 익힌 닭안심을 차곡차곡 넣어줍니다. 그리고 계란도 넣어주구요~ ※주의: 노른자는 포크로 꼭 1~2번 찔러주세요. 안 그러면 조리 중 터질 수 있습니다! 치즈 듬뿍 올리기: 계란 위에 슬라이스 치즈를 한 장 깔고, 그 위를 모짜렐라 치즈로 듬뿍 덮어줍니다. 에어프라이어 조리: 에어프라이어에 넣고 180도에서 10~12분 정도 조리합니다. 치즈가 노릇노릇하게 구워지면 완성입니다! 👉🏻조리 팁 ■닭안심의 밑간: 닭안심을 미리 익힐 때 소금과 후추를 살짝 뿌려주면 단호박의 달콤함과 어우러져 완벽한 '단짠' 조화가 되어 좋습니다^^ ■치즈의 황금 비율: 밑에는 고소한 풍미의 슬라이스 치즈를, 위에는 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈를 섞어 쓰면 식감과 맛이 훨씬 풍성해집니다. ■익힘 정도 확인: 에어프라이어 사양에 따라 다를 수 있으니, 10분쯤 되었을 때 젓가락으로 찔러보아 계란이 다 익었는지 확인해 보세요.

치노카푸

설연휴 마지막날 보내는게 아쉬워서..그만..

호다닥 나가서 횟집에왔습니다.. ㅋㅋㅋㅋ 설연휴 마지막날은 즐거운 친구들과함께 (?) 먹고 깔끔하게 11시까지만 있다가 집에가서 뻗어서 자는걸로...!  아자아자!! ㅋㅋㅋㅋ 

쿠보

다이어트에 좋은 단호박에그샌드위치

친구가 통밀빵을 선물해줘서 뭘 해먹어야지 고민하던 중 냉장고에서 놀고있던 미니단호박 발견! 단호박에그샌드위치를 만들었어요. 1.레시피명 : 단호박에그샌드위치 2.리뷰인증사진/레시피사진 3.1인분 4.소요시간 30분 5.재료 리스트 통밀식빵 2장 달걀 2개 청상추 5장, 단호박 1/4개 (150g) 슬라이스치즈 1장 플레인 요거트 1큰술 소금 1꼬집 6.조리단계 -냄비에 물을 붓고 달걀 2개를 넣은 뒤 한쪽 방향으로 저으며 센불에 10분간 삶고 껍질을 벗긴다. ​-단호박은 껍질을 벗기고 깍둑 썬 뒤 내열 용기에 담고 랩을 씌워 구멍을 군데 군데 낸 다음 전자레인지에 넣고3분간 익힌다. ​-달군 팬에 통밀식빵을 앞뒤로 굽는다. -볼에 단호박, 삶은 달걀 1개, 플레인 요거트, 소금을 넣고 포크로 으깨며 잘 섞어 단호박 페이스트를 만든다. -삶은 달걀 1개는 에그슬라이서로 동그란 모양을 살려 자른다. -도마에 랩을 깔고 통밀식빵을 올린 뒤 슬라이스 치즈, 단호박 페이스트, 컷팅한 달걀을 올린다. -청상추를 반으로 접어 올린다. -나머지 통밀식빵을 덮고, 랩으로 세 번 감싼 뒤 반으로 자른다. 7.조리꿀팁 샌드위치를 자를 때 청상추를 올린 부분이 위에 오도록 놓고 자르면 단호박 페이스트가 삶은 계란 단면으로 밀리지않아서 샌드위치의 단면이 깔끔하게 보이도록 자를 수 있어요.

GUNDDAM

간단하게 김밥으로 🍘🍙

잠시 쉬었다가 짝꿍님이 사온 야채 김밥과  매콤한 청양고추 들어 간 참치 청양고추  김밥으로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

꽃게 무침 🦀알배추 된장무침 🥬

꽃게 살짝 냉동해 두었다가 양념장 만들어 무치고 알배추 살짝 데쳐서 된장과 고춧가 루 살짝 뿌리고 청양고추와 깨소금으로 무 쳐서 저녁식사 집밥으로 먹었네요.

정수기지안맘

칼칼한 매운탕으로 🦈🌿

시장에서 바로 사와 싱싱한 생선으로  무우와 청양고추 양파 넣고 향긋한 미나리 듬뿍 넣고 솜씨 좋은 언니가 꿇여 준 칼칼 한 매운탕으로 아침 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

칼칼한 콩나물 김칫국

멸치 다시마 표고버섯 육수에 오징어 가늘 게 썰어주고 아삭아삭한 콩나물과 묵은지, 청양고추,대파 송송 썰어 칼칼한 김칫콩나 물 국으로 따뜻하게 먹었네요 

정수기지안맘

요즘 유행인 강호동 봄동비빔밥 레시피｜봄동비빔밥 만들기, 칼로리, 양념장

강호동 봄동비빔밥 다들 해먹어보셨나요? 요즘 자꾸 우리 집 애기들이 강호동 봄동비빔밥, 강호동 봄동비빔밥 하더라구요 😂 SNS에서 한 번 뜨니까 갑자기 다들 만들어보고 싶다네요   그래서 저도 찾아봤더니 재료는 생각보다 간단한데 비주얼이 장난 아니더라구요   또 엄마 마음에 가만히 있을 수가 없어서 직접 만들어봤습니다   봄동 한 통 사다가 무쳐서 반숙 계란 올려서 비볐는데 생각보다 훨씬 맛있어서 놀랐어요 집이 고춧가루 범벅된 건 안비밀입니다 (ㅋㅋㅋㅋ)   강호동 봄동비빔밥 레시피 재료 봄동비빔밥 만들기 전에 재료부터 정리해봤어요 ✅ 봄동 1통 ✅ 밥 1~2공기 ✅ 계란 1~2개 ✅ 고추장 2큰술 ✅ 고춧가루 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 참기름 1큰술 ✅ 설탕 또는 올리고당 약간 ✅ 깨 집에 있는 재료로 충분히 가능해서 따로 장 볼 게 많지 않더라구요   강호동 봄동비빔밥 만들기 1. 봄동 손질하기 봄동은 흐르는 물에 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요   너무 크게 자르면 비빌 때 불편하고 너무 작으면 식감이 죽어서 한입 크기가 제일 좋았어요   2. 봄동 양념장 만들기 강호동 봄동비빔밥의 핵심은 양념장이죠 [양념장 준비물] ✅고추장 2큰술  ✅고춧가루 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 참기름 1큰술 ✅ 설탕 또는 올리고당 약간 이렇게 섞어주면 기본 양념 완성입니다 매콤한 거 좋아하면 청양고추 조금 추가해도 좋아요 3. 봄동 무치기 손질한 봄동에 양념장 넣고 가볍게 조물조물 무쳐주세요 너무 세게 치대면 풋내 날 수 있으니까 숨만 죽인다는 느낌으로 이 상태로 먹어도 맛있어요 4. 반숙 계란 만들기 강호동 봄동비빔밥 포인트가 반숙 계란이더라구요 노른자가 살짝 흐르는 정도가 딱입니다 계란 올리는 순간 비주얼 완성입니다 💖 5. 비비기 따뜻한 밥 위에 봄동 듬뿍 올리고 계란 올린 다음 슥슥 비벼주면 끝입니다 고소함 + 매콤함 + 아삭함 밸런스가 생각보다 좋더라구요 강호동 봄동비빔밥 칼로리 대략 계산해보면 밥 1공기 약 300kcal 계란 1개 약 70kcal 양념장 포함 약 80~100kcal 총 450~500kcal 전후로 보시면 됩니다 생각보다 부담은 크지 않은 편이에요 기름에 볶는 요리보다 훨씬 가벼운 느낌입니다 강호동 봄동비빔밥 솔직 후기 처음엔 그냥 봄동 무침에 밥 비빈 거 아닌가 싶었는데 막상 먹어보니 아삭한 식감이 살아 있어서 씹는 맛이 꽤 좋았어요 양념도 너무 자극적이지 않고 계란이 고소함을 잡아줘서 은근 계속 손이 갑니다 다이어트 중이라면 밥 양만 조절하면 괜찮은 메뉴 같아요 🤭 은근 손은 좀 가지만 한 번쯤 만들어볼 만한 레시피였습니다 봄 제철이라 그런지 봄동이 달고 아삭해서 더 맛있었어요 칼로리 생각하면 살짝 긴장되긴 하지만 집밥 느낌이라 부담은 덜하더라구요 여러분도 강호동 봄동비빔밥 만들어보셨나요? 🌱 [관련 글 모아보기] 요즘 난리 난 두쫀쿠 레시피｜두바이 쫀득쿠키 만들기· 스프레드 만들기까지

서영예준맘

오징어볶음

오징어볶음했어요. 청양고추가 들어가서 아주 매콤합니다. 맥주가 숭술 잘 넘어갑니다

마음그릇

된장찌개

된장찌개 끓여  손두부 호박 버섯 청양고추 넣어 맛나게 먹었어요 

애플짱

닭가슴살이 지겹다면? 🐟단백질은 ‘생선’으로도 충분

다이어트하면 제일 먼저 떠오르는 메뉴, 닭가슴살. 처음엔 괜찮다가도 며칠 지나면 퍽퍽함에 질리기 쉽죠. 그래서 중간에 포기하는 경우도 많습니다. 하지만 단백질을 챙기는 방법이 꼭 닭가슴살 하나뿐일까요? 맛있고, 부담 적고, 다이어트에 도움 되는 생선이 정말 많습니다. 출처 Freepik  ① 지방이 있어도 괜찮은 생선이 있어요  “다이어트 중엔 지방이 적어야 한다”는 생각, 이제는 조금 바꿔도 됩니다. 🐟고등어·연어 ✔ 오메가-3 풍부 ✔ 염증 완화, 신진대사에 도움 ✔ 포만감이 오래감 이런 지방은 몸에 부담이 되기보다 대사에 긍정적인 역할을 합니다. 기름기 때문에 피했던 생선, 다시 볼 만해요. ② 깔끔한 단백질이 필요할 땐 이쪽 🥩 지방이 부담스럽다면 담백한 생선도 충분한 선택지입니다. 🐠 대구·광어  ✔ 지방은 적고  ✔ 단백질 밀도는 높고  ✔ 소화도 비교적 편안 닭가슴살처럼 퍽퍽하지 않으면서도  깔끔하게 단백질을 채우기 좋은 식재료입니다. ③ 간편함까지 챙기고 싶다면 🥫 요리할 시간 없을 땐 참치만큼 현실적인 단백질도 드뭅니다.  🐟 참치캔    ✔ 캔 하나로 단백질 섭취 가능  ✔ 샐러드, 비빔밥, 채소무침에 활용 쉬움  ✔ 물·저염 제품 선택하면 부담 ↓ “뭘 먹을지 고민하는 시간” 자체를 줄여주는 것도 다이어트에선 큰 장점입니다. ④ 이렇게 바꾸면 오래 갑니다  닭가슴살을 완전히 끊을 필요는 없어요. 다만 돌려가며 먹는 구조가 중요합니다. 📌 예시  • 월·목: 닭가슴살  • 화: 고등어 or 연어  • 수: 대구·광어  • 주말: 참치 활용 메뉴 단백질은 유지하면서 지루함은 줄이고, 식단은 훨씬 현실적으로 이어집니다. 다이어트는 참는 싸움이 아니라 지속하는 게임입니다. 닭가슴살이 지겹게 느껴진다면 그건 의지가 약해서가 아니라, 식단이 단조로워서일지도 모릅니다. 오늘 한 끼만이라도 생선으로 단백질을 바꿔보세요. 맛있게 먹을수록, 다이어트는 오래 갑니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  칼로리 낮지만 포만감 높은 음식🥦 “적게 먹어도 배부른” 선택

geniet

[다이어트 레시피] 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 정보

다이어트 레시피 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 정보입니다. 메뉴는 단백질 함량이 높은 메뉴 중 하나인 로티세리 바비큐 치킨을 골랐습니다. 선택한 위트 빵은 192kcal로 6가지 빵 중에 칼로리가 가장 낮습니다. 가장 저칼로리지만 구워졌을 때 고소하고 바삭바삭해서 맛있습니다.(위트: 9가지 곡물로 만들어 건강하고 고소한 맛의 곡물빵입니다.) ✅빵 속을 파달라고 하면 탄수화물 섭취는 줄이면서 야채는 꽉 채울 수 있습니다. 치즈 토핑은 칼로리 면에서 다 비슷해서 슈레드치즈로 선택했습니다. 소스는 핫칠리와 과일향의 레드와인 식초를 선택해주니 매콤하면서도 새콤한 맛의 조화가 좋았습니다. 추천하는 두번째 소스 조합은 렌치소스, 레드와인식초, 후추입니다. 렌치소스의 크리미함을 후추가 잘 잡아줘서 맛있는 조합입니다. 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 영양 정보 중량249g 기준 열량 327kcal 단백질 29.1g 포화지방 2.5g 당류 7.8g 나트륨 542mg ▶️ 확인되는 것: 단백질 함량이 가장 높고 포화지방 및 칼로리가 낮습니다. 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 가격 정보 15cm 7,800원 30cm 14,600원 ▶️ 로티세리는 구워낸 바비큐의 풍미가 좋고 기름기가 적어 깔끔한 맛입니다. 야채를 가득히 넣었더니 포만감이 오래가서 한끼 식사로 좋았습니다. 체중유지를 위해 식단 조절을 하시거나 간편하게 끼니 해결을 하고 싶은 분들께 고단백 저지방의 메뉴로 추천해드리고 싶습니다.

입맛없엉

나만의 서브웨이 다이어트 가성비 레시피 스테이크 & 치즈 아보카도랩

이전보다는 많이 다이어트 랩이나 샐러드 가게나 전문 프랜차이점이 많아져서  자주 가지는 않지만, 그래도 건강한 샐러드 샌드위치 가게 중에서 제일 맛있게 먹는 집은 아직도 서브웨이 인 거 같아요. 이전에는 어떻게 하면 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 조합을 연구했었는데요. 요새는 가격에 대한 부담도 있기도 하고, 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 가성비 있으면서도 건강도 챙길 수 있는 여러가지 조합을 알아보게 되었는데요. 그래도 역시 맛있는 조합이 제일 인 거 같고요. 블로그나 유튜브에 보면 엄청난 고수님들의 레시피들이 많이 나오는 거 같아요. 요즘에는 포만감보다는 간편하고 속 편하게 먹을 수 있는 메뉴가 최고인 거 같은데요. 그래서 샌드위치보다는 랩 제품을 보다 많이 먹는 거 같고요. 제가 약 1-2년전부터 잘 먹는 랩 레시피 제품은 스테이크엔치즈 아보카도 랩 인데요. 또띠아라서 빵보다 가볍고, 재료·소스를 직접 커스텀하지 않아도 돼서 너무 편해서 한끼 식사로도 든든한데 가벼운 조합인 거 같아요. 재료를 직접 못 고르는 게 장점이자 단점이네요. 스테이크 & 치즈에 아보카도만 추가한 단촐한 조합이에요. 구성은 랩에 스테이크 큐브, 아메리칸 치즈, 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 피클, 올리브, 할라피뇨, 올리브 오일, 레드외인 식초에 아보카도 1500원이 포함되는 세트에요. 소스가 자극적이지 않아 전체적으로 담백 & 깔끔한 맛이 강했고, 아보카도가 부드럽게 베이스를 잡아주는 느낌이에요. 건강하게 먹은 느낌이 들어 뿌듯했어요. ​가볍지만 든든한 메뉴 찾을 때, 자극적인 재료 없이 깔끔하게 먹고 싶을 때 다이어트 중 단백질·채소 균형 맞추고 싶을 때 좋은 메뉴인 거 같아요.

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부담스럽지않게 먹는 서브웨이🥪🌭

저는 대체적으로 퇴근후에 서브웨이를 갑니다! 이유는 단하나! 가볍고 든든하게 허기를 달래기 위해서죠!! 여러가지 음식을 먹어봐도 정말 포만감있게 제대로 먹었다 싶은건 햄버거보다 서브웨이더라구요~ 여러 메뉴들을 조합해서 먹어보긴합니다만, 신상이 나오면 제쳐두고 신상부터 먹어봅니다ㅋㅋㅋ 궁금하니까!! 최근들어 먹어본 메뉴중에는 안창 다음으로 랍스타가 1등입니다!! 저의 최애조합은 랍스타 더하기 스프!! 서브웨이는 사이드로 스프가 또 진리죵!! 저는 항상 양파와 토마토를 뺍니다! 양파가 맵더라구요ㅠㅠ 토마토도 너무 주르륵 흐르는 느낌이라 깔끔하게 먹기위해서 항상 뺍니다!(하지만 항상 깨끗하게 먹을수 없는 작은입의 서러움ㅠㅠ) 빵은 꼭 파주세요~ 오이와 피망 많이, 올리브많이, 소스엔 항상 후추포함!! 예전에 레몬소스? 있었을때 상큼하게 깔끔하게 잘 먹었는데 시즌지나고 사라져서 아쉽습니다ㅠㅠ 아보카도도 간혹 추가합니다!! 배가 너무 고플땐 계란보다 아보카도가 더 든든하게 느껴지면서도 가벼운느낌이라 선호해요!

숩수니

(굴 레시피) 굴 세비체 만들기

찬 바람이 불기 시작하는 겨울이 되면 먼저 생각나는 대표적인 겨울철 보양 식재료 바로 "바다의 우유"라고 불리는 굴!!  제철 싱싱한 굴을 이용한 음식 세비체 그냥 초장에 찍어 먹어도 맛나지만 더 맛있게 먹는 법을 소개할게요. 굴 제철 굴은 9월부터 12월을 지나 이듬해 2월까지 맛이 좋고 영양가가 풍부한 시기입니다. 찬 바람이 부는 11월부터는 글리코겐 함량이 높아져 살이 통통하게 오르고 특유의 향과 풍미가 깊어집니다. 굴 효능 굴은 열량이 낮고 단백질·비타민·미네랄이 풍부한 해산물로, 아연·철분·칼슘·셀레늄과 비타민 A·D가 많아 면역·피부·뼈 건강에 도움을 줍니다. 철분은 빈혈 예방과 혈액 생성 타우린은 간 기능 개선 피로 회복 재료 생굴 토마토 양파 고추 올리브유 소금 후추 레몬즙 통후추 알룰로스 식초 1.토마토에 십자로 칼집을 넣은 후 뜨거운 물에 살짝 넣었다가 찬물에 헹궈 껍질을 벗겨준다. 2.껍질을 벗긴 토마토를 작게 다진다. 🌱토마토 씨 부분은 제외하고 과육만 사용하면 되요. 3.양파도 토마토와 비슷한 사이즈로 작게 다진다. 4.청양 고추도 작게 다진다. 🌱매운맛이 싫다면 파프리카를 넣어도 되는데 청양 고추가 들어가면 살짝 매콤한 맛이 비린내를 잡아주고 맛을 깔끔하게 해줘서 더 좋더라고요. 5.손질한 재료를 볼에 모두 넣고 올리브유 레몬즙 식초 알룰로스 소금 후추를 넣어 살사소스 만들어줍니다. 🌱간이나 산미 당도는 입맛에 맞춰주면 됩니다. 6.물기를 제거한 석화에 레몬즙을 살짝 뿌려서 비린내를 잡아줍니다. 7.엑스트라버진 올리브오일과 통후추 갈아서 뿌려줍니다. 8.살사소스를 적당히 올려주면 완성 향긋하고 고소 달달한 굴에 새콤달콤 살짝 매콤한 살사소스가 어우러지면서 올리브오일이 베이스에 쫙 깔려서 모두를 아우르는데 맛이 어찌나 조화로운지 진짜 맛있으니 한번 색다르게 만들어 드셔보는 것도 좋겠어요. 굴 세비체는 토마토 데치는 것 외엔 불을 쓸 일도 없고 재료를 작게 썰어서 섞으면 끝이나는 정말 간단한 요리라 누구나 쉽게 만들 수 있어요.

쩡♡

간단하지만, 맛있는 굴라면 한그릇

재료는 뭐든지 좋지만, 저만의 취향의 라면이 있죠 라면은 사실 저는 안성탕면이 참좋더라구요. 어느재료를 넣어도 깔끔하고 약간 얼큰하기도하구요. 요즘 라면들이 좀 대체적으로 매워지는 추세인것 같아서 나름대로 슬프답니다...ㅋㅋ.. 진라면 매운맛 예전엔 엄청 좋아했는데 요즘은 잘못먹겠더라구요.  오늘의 주인공 굴이랍니다. 생굴먹고 남은걸 얼려놨는데, 잘 해동해줍니다. (대충 부숴서 넣었습니다만 저는..) 간단하게 라면끓이는 냄비에 생굴먼저 넣어놓고, 물붓고 끓이다가 라면넣어주고 스프넣으면 끝인 간단한 요리입니다. 최고의 장점은.....진짜 간단하면서도 바다의향기가 물씬나는 고급스러운 맛이 난다는점이죠 ㅋㅋ.. 야식 라면은 누구도 못참을 겁니다 (?) 맛있었어요. 또해먹을것같습니다. 

쿠보

굴 레시피 - 굴국

굴국을 시원하게 끓여보았다 2인분이 먹을 만큼의 물에 마늘반스푼. 참치액1스푼. 소금반스푼 넣고 끓인다 살짝데친 굴과 데친 시금치를 넣고 청양고추를 넣고 한번 팔팔 끓으면 불을 바로 끈다 굴은 오래 끓이지 않아야 식감과 향이 좋다 거창하게 무언가 들어가지 않아도 시금치 향과 전혀 비린맛없이 시원~~하게 먹을 수 있는 국이다

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