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(혈당 친화 식품) 걱정 없이 맛있게 먹는 혈당 안 올리는 리얼넛츠 하루건강견과 프리미엄

혈당 걱정 없이 맛있게 먹는 리얼넛츠 하루건강견과 프리미엄 제품 기본 정보 = 브랜드명: 리얼넛츠 = 제품명: It's REAL SEVEN 하루건강견과 프리미엄 = 구매처: 전통시장몰 = 가격: 50봉, 3만원대 = 용량: 20g 혈당 친화 선택 이유 = 이 제품을 고른 이유: 아몬드, 호두, 캐슈넛, 피칸, 마카다미아는 GI지수가 55이하로 탄수화물 함량이 낮고                            불포화지방, 단백질, 식이섬유가 풍부해서 혈당을 천천히 올려요. 당뇨의 위험을 낮춰줘요. = 성분표에서 주목할 점: 나트륨 0g, 콜레스테롤 0g, 트랜스지방 0g = 당류: 0g = 감미료 종류: - = 원재료 중 특이사항: 유산균이 들어있는 요거트볼이 있어요. 섭취 후 체감 후기 = 혈당 반응 체감: 한 봉 먹으면 자연스럽게 저작운동을 하게 되요. 씹는 동작으로 뭔가 먹었다는 생각이 들고                          든든한 포만감이 느껴져요. 식후 졸림은 없었어요. = 포만감 지속 시간: 1~2시간 정도 = 맛 평가(5점 만점): 5점 = 단맛 강도: 약 = 일반 제품 대비 차이점: 당분이 거의없고 유산균이 들어 있는 요거트 볼이 있어요. 제 취향인 마카다미아와 피칸이 들어 있어요. 활용방법 = 이렇게 먹었어요: 배고픔이 느껴질때 식사와 식사 사이에 그냥 먹기도 하고 우유와 같이 먹었어요. = 추천 조합: 우유(같이 먹음 더 고소해서 맛있었어요) 총평 = 추천대상: 혈당관리 중이신 분이나 다이어트 하시는 분 = 비추천 대상: 견과류 알러지 갖고 계신분 = 재구매 의향: 재구매 의향 있어요 = 한줄 총평: 하루 섭취량만큼 깔끔하게 소포장 되어 있어 박스 마지막 한 봉먹을때까지 신선함이 유지되서                  기름 쩐내 없이 먹을 수 있어요. 당이 함유된 건과일이 없어서 제 취향이에요.

juyeon

혈당친화 식품)리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드

혈당친화식품 레시피 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드  1.음식명 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드  2. 제품 기본정보  브랜드명: 리얼마이즈  제품명: 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 구매처: 지니어트 용량 : 460g 3.혈당친화제품 선택 이유 혈당 관리를 해야하는데 달콤한 맛은 좋아해서 설탕대신 알룰로스를 사용하여 달콤한 맛은 살리고 혈당 부담없이 활용할수 있는 제품이라 선택.   100g당 당류 4g에 단백질 27g, 콜레스테롤 제로에 양질의 불포화지방산 함유 감미료:  알룰로스   효소처리스테비아 4.섭취후 체감 후기 혈당반응 체감: 양배추 방울토마토 연두부 삶은달걀 수제무가당  플레인요거트 에 땅콩버터 넣어 샐러드 만들어  아침 먹었는데  식후 혈당급상승 없이 안정적이고 졸음도 없고 기분도 상쾌하고 활기참  포만감 지속시간: 식후 2시간 지나도 배고픔도 없고 속도 편하고 가뿐함 맛 평가 : 5점,  담백하면서 달콤하고 상큼하며진한 풍미와 식감이 좋음 단맛 강도 : 중 일반제품 대비 차이점 :  리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치는  질퍽거리지 않고 찐득하고 고소하고 인공적인 단맛이 아닌 깔끔한 단맛에 깊이 있는 풍미와 견과 크런치의 식감이 좋고  샐러드나 빵 들과 잘 어울려 음식맛을 깊고 풍미있게 해줌 5.활용방법 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치를 넣어 요거트 샐러드를 만들어 아침먹었다. 양배추와 방울토마토, 연두부, 삶은 달걀에 요거트를 넣고 버무려 리얼마이즈  알룰로스 땅콩버터 크런치를 곁들여 건강하고 고소하고 진한 풍미와 달콤함을 함께 먹었다. 추천조합:  리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치는 샐러드 드레싱으로, 빵에 발라 먹어도, 요거트에 넣어도 좋고,  바나나나 사과, 삶은 달걀, 비스킷이나 쿠키 등에 발라 먹어도 깔끔한 단맛이 음식의 풍미와 식감을 배가 시켜줘요 6.총평  땅콩버터가 무설탕에 알룰로스로 단맛을 대신해서 혈당 부담을 줄이고 깔끔한 달콤함을 주고 고단백질에 양질의 불포화지방산이 들어있어 고소한 풍미와 크런치 식감도 좋다. 땅콩버트 요거트 샐러드 재료들이 칼로리와 혈당지수가 낮은 재료들이면서 단백질과 비타민 무기질 지방이 골고루 들어가 영양면에서도 좋고 맛도 담백하고 상큼달콤 맛있고 식감도 즐기면서 아침 한끼로 가볍게 든든하고 속도 편하다 추천대상 :  혈당관리나 다이어트를 위해 건강한 식단을 원하시는 분, 간편하면서도 맛과 영양과 든든함을 함께 챙기고 싶은 분들 비추천 대상 : 없음 재구매 의향: 항상 쟁여 두고 싶은 필수 템

인생이여만세

[키토선생] 리얼마이즈 알룰로스

제품 기본 정보 브랜드명: 키토선생 제품명: 리얼마이즈 알룰로스 구매처: 언니의 파우치 언니딜 가격: 1만 6천원 용량: 415g (161kcal) 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유: 설탕 대신 사용할  있는 저당 감미료라서 선택했습니다. 성분표에서 주목한 점: 당류 1g, 저칼로리 제품 당류: 1g 감미료 종류: 알룰로오스 99.41% 원재료 중 특이사항: 고함량 알룰로오스 로 구성되어 혈당 부담이 적은 점이 좋습니다. 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감: 섭취 후에도 부담이 적고 당 섭취에 대한 걱정이 덜했습니다. 포만감 지속 시간: 직접적인 포만감보다는 식단 관리에 도움 맛 평가(5점 만점): 4.5점 단맛 강도: 중간 정도 (설탕보다 약간 부드러운 단맛) 일반 제품 대비 차이점: 설탕 대비 깔끔하고 뒷맛이 덜 부담스러움 활용 방법 이렇게 먹었어요: 요거트에 넣거나 요리할 때 설탕 대신 사용했습니다 제빵할 때 리얼마이즈 알룰로스를 설탕  양을 줄이고 반반 정도 사용했습니다 추천 조합: 그릭요거트, 샐러드 드레싱 등에 잘 어울립니다. 총평 추천 대상: 당 조절이 필요하신 분들, 다이어트 중이거나 저당 식단을 유지하고 싶은 분들께 추천합니다. 비추천: 단맛이 설탕보다 살짝 부드러운 편이라 강한 단맛을 선호하시는 분들께는 다소 아쉽게 느껴질 수 있습니다. 또한 가격이 일반 설탕보다 비싼 점이 부담될 수 있습니다. 재구매 의사: 있음 (저당 식단 관리에 도움이 되어 계속 사용할 예정입니다) 한줄 총평: 설탕 대신 부담 없이 사용할 수 있는 깔끔한 저당 감미료

굳트

​[리뷰] 당 걱정 없는 고소함, 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터

​1. 제품 기본 정보 ​브랜드명: 리얼마이즈 (Realize) ​제품명: 알룰로스 땅콩버터 (스무스 / 크런치) ​구매처: 온라인몰 (지니어트 등) ​용량: 460g 2. 사진 ​3. 혈당 친화 선택 이유 ​이 제품을 고른 이유: 설탕 대신 알룰로스와 스테비아를 사용해 당류가 매우 낮고, 땅콩 함량이 높아 건강한 지방 섭취가 가능하기 때문입니다. ​성분표에서 주목한 점: 100g당 당류가 단 4g에 불과하고 단백질은 27g이나 들어있는 고단백 저당 설계에 주목했습니다. ​감미료 종류: 알룰로스, 효소처리스테비아 ​4. 섭취 후 체감 후기 ​혈당 반응 체감: 식후 혈당 급상승 없이 안정적이며, 단맛이 강하지 않아 식후 졸음 현상도 거의 느껴지지 않았습니다. ​포만감 지속 시간: 고소한 땅콩의 지방과 단백질 덕분에 아침에 빵과 곁들여 먹으면 점심 전까지 허기가 지지 않고 든든합니다. ​맛 평가 (5점 만점): (5점) ​단맛 강도: 약 ​일반 제품 대비 차이점: 일반 땅콩버터 특유의 끈적이고 지나치게 단맛이 빠져서 훨씬 담백하고 질리지 않는 깔끔한 맛입니다. ​5. 활용 방법 ​이렇게 먹었어요: 통곡물 식빵에 듬뿍 발라 저당 두유와 함께 아침 식사로 즐겼습니다. 출출할 때는 나쵸 칩에 찍어 먹거나 사과, 방울토마토 같은 과일에 곁들여 건강 간식으로 활용했습니다. ​추천 조합: 아삭한 사과 슬라이스와 함께 드셔보세요. 땅콩버터의 고소함과 사과의 상큼함이 최고의 궁합입니다. ​6. 총평 ​추천 대상: 혈당 관리 중이신 분, 건강한 다이어트 식단을 찾는 분, 아침 식사를 간편하고 든든하게 해결하고 싶은 분들께 강력 추천합니다. ​비추천 대상: 아주 자극적이고 단맛이 강한 잼 스타일을 선호하시는 분. ​재구매 의향: Y (이미 스무스와 크런치 두 종류를 모두 쟁여두고 먹을 만큼 만족스럽습니다.)

대문63

루이보스 차

따뜻한 루이보스차 한 잔  깔끔하게 챙겨 마셨어요.

쩡♡

라떼

깔끔한 라떼  부드러운 맛이 좋아요 

애플짱

어메이징 오트

고소하고 깔끔한 맛의 두유 챙기고 걷기운동 다녀왔어요

입맛없엉

점심은 콩나물해장국

시원한 콩나물 해장국에 반숙 계란은 따로 먹고, 바삭한 튀김까지 곁들여서 깔끔하면서도  든든하게 챙긴 점심이에요 👍

들꽃7

저당 리얼키위드레싱

제품 기본 정보 ​브랜드명 : 백설 ​제품명 : 저당 리얼키위드레싱 ​구매처 : 이마트 ​가격 : 4500원 ​용량 : 245g ​혈당 친화 선택 이유 ​이 제품을 고른 이유 : 당류를 줄인 저당 제품이라 건강이나 다이어트 식단을 관리할 때 부담 없이 선택할 수 있습니다 ​성분표에서 주목한 점 : 키위 농축액과 과일 유래 성분을 활용해 인공적인 맛을 줄이고 자연스러운 풍미를 강조했습니다 ​당류 : 100g 당 4g ​감미료 종류 : 액상알룰로스, 스테비올배당체 ​원재료 중 특이사항 : 이산화황 함유 ​섭취 후 체감 후기 ​혈당 반응 체감 : 설탕이 적고 대체당을 사용한 저당 드레싱이라 일반 달콤한 드레싱보다 혈당이 크게 오르는 느낌을 비교적 적게 느껴지는 편입니다 ​포만감 지속 시간 : 약 2~3시간 정도 든든함이 유지되어 간식으로 훌륭합니다. ​맛 평가 : 4점 / 5점 ​단맛 강도 : 중 (인위적이지 않은 깔끔한 단맛) ​일반 제품 대비 차이점 : 일반 키위 트레싱보다 설탕 함량이 크게 줄고 알룰로스 스테비아 같은 대체당으로 단맛을 내어 혈당 부담을 낮춘 점이 가장 큰 차이입니다 ​활용 방법 ​이렇게 먹었어요 : 샐러드 채소에 바로 뿌려 가볍게 버무려 먹으면 키위 상큼함이 가장 잘 살아납니다 ​추천 조합 : 샐러드에 견과류를 조금 더 하면 식감이 살아나서 포만감도 더 올려집니다 ​총평 ​추천 대상 : 당 관리 중이거나 다이어트를 위해 저당 식단을 실천하시는 분들께 추천합니다. ​비추천 대상 : 강한 단맛이나 진한 크리미트레싱을 기대하는 사람에게는 다소 밋밋하게 느껴질 수 있습니다 ​재구매 의향 : Y ​한줄 총평 : 상큼한 키위 풍미를 살리면서도 당부담을 줄여 가볍고 깔끔하게 즐기기 좋은 저당 샐러드 드레싱입니다

영진왕빠

청정원저당발사믹드레싱//혈당친화소스찾으시는분필독

1:제품정보~브랜드명:청정원                     제품명:    저당발사믹드래싱                      구매처:    이마트                     가   격:       4,980원                      용  량:        320g  3: 혈당친화선택이유      *이제품을 고른이유:혈당관리와맛을위해      *성분표에주목한점:당류      *당류:100g당/3g      *감미료종류:액상알룰로스      *원재료특이사항:발사믹식초/발효식초 4: 섭취후체감후기       *혈당반응:혈당올라가지 않았음       *포만감및지속시간:2시간       * 맛평가:5/5       * 단맛정도:약       * 일반제품대비차이점:일반소스에 비해 당함         량이 낮고 100g당/20kcal 수준으로 낮아        입안에 남는끈적임 없이깔끔하게 마무리됌. 5:  활용방법       *신선한 하루한끼 야채샐러드,닭가슴살에         뿌려서 먹어요.       *추천조합:*신선한양상추나야채,토마토샐러                           드에 잘어울립니다.                         *닭가슴살이나 두부처럼 담백한                          식단과함께하면 자칫 심심할수                          있는 맛에 생기를불어넣어줍니다                         *스테이크같은고기요리에 곁들이                         는 채소에 뿌려도좋읍니다. 6: 총평           *추천대상:혈당관리중인분           *비추천대상:신맛을 싫어하는분           *재구매의향: Y           *한줄총평: 식단관리를 하면서 발사믹특유             의 고급스러운풍미를 가볍게즐기고 싶을             때 딱맞는 소스예요~~                                                                                         

youngran

당근죽

당근이랑 닭가슴살, 양배추 단호박 양파 쌀 물 넣고 두유제조기에서 당근죽 만들었어요 깔끔 담백하고 은은한 단맛에 부드러워 아침으로 좋네요

인생이여만세

시원한 디카페인

목살 먹고 올라온 느끼함에 디카페인 캡슐커피 아이스로 깔끔하게 마셨어요

들꽃7

상큼한 라임향으로 즐기는 청량함, 혈당친화 저당 펩시 제로콜라 라임 후기

브랜드명 : 펩시 (Pepsi) 제품명 : 펩시 제로콜라 라임향 구매처 : 쿠팡 가격 : 약 19,000원 (355ml x 24캔 기준, 변동 가능) 용량 : 355ml 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 당류 0g으로 혈당 스파이크 걱정 없이 탄산의 청량함을 즐길 수 있으며, 라임향이 가미되어 일반 제로 음료보다 맛이 풍부함 성분표에서 주목한 점 : 당류와 칼로리가 모두 0이라는 점 당류 : 0g 감미료 종류 : 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 원재료 중 특이사항 : 천연 라임향이 함유되어 제로 음료 특유의 떫은 뒷맛을 잘 가려줌 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 섭취 후 식후 졸림이나 무기력증이 전혀 없었으며, 혈당에 미치는 영향이 거의 느껴지지 않아 안심하고 마심 포만감 지속 시간 : 강한 탄산 덕분에 식사 시 곁들이면 평소보다 적은 양으로도 충분한 포만감을 느낄 수 있음 맛 평가 (5점 만점) : 5점 단맛 강도 : 중 일반 제품 대비 차이점 : 일반 콜라보다 뒷맛이 훨씬 깔끔하고, 라임의 산미 덕분에 제로 음료 특유의 인공적인 단맛이 거의 느껴지지 않음 활용 방법 이렇게 먹었어요 : 주로 삼겹살이나 치킨 같은 기름진 식단을 먹을 때 함께 곁들여 입안을 개운하게 정돈함 추천 조합 : 얼음 컵에 생라임 슬라이스를 추가하거나, 위스키와 섞어 설탕 없는 '제로 하이볼'로 즐기는 것을 추천 총평 추천 대상 : 혈당 관리 중에도 탄산을 포기할 수 없는 분, 당뇨가 걱정되지만 단맛을 즐기고 싶은 분, 식단 관리 중인 다이어터 비추천 대상 : 인공 감미료 향에 극도로 예민하신 분 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 제로 탄산 음료 중 맛과 청량함의 밸런스가 가장 완벽한 혈당 효자 아이템이다.

이야기

​[소이비랩] 저당두유, 당류 걱정 없는 혈당 친화 음료라 좋아요

제품 기본 정보 ​브랜드명 : 소이비랩 ​제품명 : 저당두유 ​구매처 : 헬시딜 ​가격 : 1박스 기준 약 1만 원대 중반 (구매처별 상이) ​용량 : 190ml ​혈당 친화 선택 이유 ​이 제품을 고른 이유 : 설탕 대신 알룰로스를 사용하여 당류를 획기적으로 줄인 저당 설계 제품이라 선택했습니다. ​성분표에서 주목한 점 : 일반 두유 대비 당류가 매우 낮고 스테비아와 알룰로스로 건강한 단맛을 냈다는 점입니다. ​당류 : 1.3g ​감미료 종류 : 알룰로스, 스테비아 ​원재료 중 특이사항 : 비지 제거 공법을 사용해 목 넘김이 아주 부드럽습니다. ​섭취 후 체감 후기 ​혈당 반응 체감 : 마신 후 식후 졸림 현상이 거의 없었고, 공복에 마셔도 혈당 스파이크 걱정이 덜해 마음이 편했습니다. ​포만감 지속 시간 : 약 2~3시간 정도 든든함이 유지되어 간식 대용으로 훌륭합니다. ​맛 평가 : 4.5점 / 5점 ​단맛 강도 : 중 (인위적이지 않은 깔끔한 단맛) ​일반 제품 대비 차이점 : 콩 특유의 비린 맛이 없고 텁텁함 대신 고소하고 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. ​활용 방법 ​이렇게 먹었어요 : 아침 대용으로 시리얼에 부어 먹거나 운동 전후에 가볍게 한 팩씩 마셨습니다. ​추천 조합 : 에스프레소 샷을 추가해 '저당 소이 라떼'로 즐기면 카페 음료 부럽지 않습니다. ​총평 ​추천 대상 : 당뇨 관리 중이거나 다이어트를 위해 저당 식단을 실천하시는 분들께 추천합니다. ​비추천 대상 : 아주 진하고 걸쭉한 전통 두유의 질감을 선호하시는 분들. ​재구매 의향 : Y ​한줄 총평 : 맛과 건강을 모두 잡은 똑똑한 저당 음료라 부담없습니다 

오와둥둥

[꽃게] 꽃게찜과 꽃게탕 "꽃게는 봄맛을 잡아"

[꽃게] 꽃게찜과 꽃게탕 "꽃게는 봄맛을 잡아" * 레시피명 : 꽃게찜과 꽃게탕 * 수량 : 5인분 * 소요시간 : 25분 * 재료 리스트 <꽃게찜> 꽃게 맛술 소금 생강가루 <꽃게탕> 꽃게 3마리 무 양파 애호박 대파 청양고추 쑥갓 된장 3T 진간장 1T 다진마늘 1T 고춧가루 1T 물 2L * 조리 단계 4월은 날씨가 따듯해지면서 산란을 앞둔 꽃게들의 영양분은 가득해집니다. 특히 4월 암꽃게는 추운 겨울을 이겨내고 영양분을 축적하여 살이 단단하고 탄력있다고 해요. 꽃게는 타우린, 키토산, 필수 아미노산이 함유되어 있어요. 세척솔을 사용하여 꽃게를 깨끗이 손질한 뒤 물에 맛술, 생강가루, 소금을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 꽃게 배가 위를 보이게 하여 찜기에 12~20분 찌고 3~5분 뜸을 들입니다. 식사하기 좋게 가위로 자르면 완성이에요. 깨끗이 손질된 꽃게와 나박썰기 무, 채썬 양파, 손가락 길이의 대파, 반달모양 애호박, 도톰하게 썬 청양고추를 냄비에 준비합니다. 된장 3T, 진간장 1T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1T 물 2L를 붓고 끓입니다. 끓기 시작하면 꽃게를 넣고 마지막에 쑥갓을 올리면 완성입니다. 봄날 시원하고 담백하게 살이 꽉 찬 꽃게를 즐길 수 있어요. * 조리 팁 배의 삼각형 딱지가 넓고 둥글면 암꽃게입니다. 4월에는 약간 붉은 빛을 띈다고 합니다. 묵직한 느낌의 무게의 꽃게를 고르셔야 해요. 다리가 모두 온전하게 붙어있고 단단해야 합니다.

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저칼로리 고단백 봄철 피문어로.. 문어간장조림

봄이다~~ 라고 입밖으로 말을 꺼내기도 전에.. 랑군의 낚시동호회에서는.. 연초 겨울에 이~~미 3월달 피문어 낚시가 예약이 되어있더군요 >_< 아직 많이 추울때였어도 말에요~ ㅎ 지난 3월14일.. 드디어 피문어 잡으러 출동다녀오셨네요.. 피문어는 동해에서 난대요. 돌문어 잡으러는.. 저 아래 군산으로 가더군요. 얼마나 큰 걸 잡으셨는지(랑군은 못잡고 다른분이 잡은걸 뿜빠이!요ㅋㅋㅋ) 다리 하나여도 이리 크네요. 문어 이 친구!! 장난아니지요~~ 참 감사한 식재료에요ㅎㅎ 즈이집도 랑군이 조달해온거니.. 갑오징어나 쭈꾸미처럼 문어도 잡아온 날 매번 숙회로 해먹는게 대부분이고.. 아니면 쟁여뒀다가 국에 넣는거가 대부분인데.. 좀 색다르게 뭘 해먹을까하다가.. 이번엔 반찬으로 할까 싶더라구요. 아빠가 이렇게 시기마다 잡아와선지.. 울애들은 이젠 숙회를 덜 좋아하거든요. 특히 문어는 좀 질긴맛이 있다보니ㅋㅋㅋ 그래서 반찬으로 변화좀 줬네요. 잡아온거는.. 배에서 내릴때 함께 간 사람들끼리 나눠서 주는데 한번 자숙해서 맨위사진처럼 압축포장해서 가져오거든요.. 사이즈가 넘커서 250g 정도만 잘라서 사용했어요! 근데 보니깐 저기 저 보랏빛 껍질이랑 빨판 있잖아요. 그게 씹다보면 좀 질기고 먹기 성그러워서 전 그냥 벗겨버리고.. 잘라줘버리네요^^;;; 저 뒤로는.. 대~충 빼둔 재료들이에요ㅎㅎ 저는.. 문어는 250g쯤인데.. 냉파로.. 새송이도 한송이 같은 사이즈로 썰어넣어줬어요. 아 늦게쯤 청양고추 몇조각 넣었네요^^ 그리고..... 간장 1.3스푼, 미림1, 굴소스0.7쯤? 알룰로스1, 올리고당1, 물30ml? 거기다가.. 끝낼때쯤 참기름1, 깨깨깨깨~ 아참 생강가루 0.7쯤? 대충요. 먼저 기름두르고 새송이볶다가 생강가루 좀 넣어줬어요 (문어볶을때 넣는건데 한발 먼저 넣었네요) 양념을 넣고 계속 볶볶~하다가 조려진거같으면.. 참기름1.. 인데 전 하나 더 넣었어요ㅋㅋ 그리고 깨깨깨깨~~ 삶아진 문어를 사용하는거라.. 손이 늦은 저인데도 대충 30분도 안걸렸어요ㅎㅎ 매번하던거 안하고 원팩식사로 간장과 굴소스 쪼끔넣어 조림으로 해서 밥에 비벼먹으라고 차려주니 잘먹어서.. 좋았네요ㅎㅎ 아참 고단백 저지방 식품으로 몸에 넘좋지만 콜레스테롤 함량이 높긴하니 고지혈증 있는 분들은 과식 주의해야할듯 해요! 물론 오징어나 새우에 비하면 훨 적대요ㅋㅋ

난괜찮아용

도다리 쑥 된장국

요즘 봄나물 많이 챙겨 드시고 계시죠 봄 하며 대표 음식이 #쑥국 인데요. 향긋한 봄나물은 언제나 먹어도 기분이 좋아지고 입맛도 확 올라오는 듯한 느낌인데요. 깔끔하고 담백하게 끓인 쑥국도 좋지만 봄이고 제철일 때 별미로 먹어야 하는 도다리쑥국 #쑥 된장국 한그릇 먹어줘야죠. 오늘은 #도다리쑥국 끓여볼게요. 1.레시피명   #도다리 된장 쑥국# 2.리뷰 인증/레시피 과정 사진 레시피 과정 사진 3.인분/수량 2-3인분 4.소요시간 30-40분 5.재료 리스트 도다리2마리 쑥 70g 무 150g 대파 1대반 고추2개 (양념장) 물  멸치 동전 육수나 육수티백 된장2큰술 참치액 2큰술 국간장 2큰술 다진마늘 2큰술 후추 약간 6.조리순서 1.쑥은 흐르는 물에 넣어서 잘 흔들어서 세척 해 주세요. 물기는 탈탈털어 주면 쉽게 제거가 됩니다. 2도다리는 손질이 다 되어 도착 했기 때문에 깨끗하게 세탁만 해 주시면 돼요. 3.먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 4.무는 나박썰기로 적당한 두께로 썰어주세요. 5.대파와 고추는 어슷썰기 해주세요. 6.냄비에 물을 부어 준 다음 썰어 둔 무와 동전 육수 2개를 넣어 줍니다. 7.재래식 된장은 두 숟갈 넣어서 풀어 줍니다. 8.끓기 시작 하면 뭉치지 않게 저어주세요. 9.보글보글 끓어 오를 때 도다리를 넣어 주세요. 10.대파 참치액 국간장 다진마늘 후추 약간 추가해서 입맛을 맞춥니다. 11.무가 부드럽게 익을 정도로 10분만으로 끓여 주세요. 12.마지막 재료인 쑥을 마무리 전에 넣어서 일분 미만으로 끓입니다. 7.조리팁 생선이 으스러지지 않게 조심해서 담아주시고  취향에 따라 청양 고추 추가해서 매콤 함을 더 합니다. 먹을 때 들깨가루를 조금 뿌려 주셔도 좋아요.

쩡♡

파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음

타우린이 풍부해 활력을 되찾게 해주는  싱싱한 제철의 맛 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를  듬뿍 넣어서 쭈꾸미 제육볶음을 만들었네요. 1.레시피명 (요리명) "파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음" 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장  ㅡ음식리뷰 작성 인증샷 1장  3.인분/수량  3~4인분  4.소요 시간  레시피 총 소요시간:(40)분 5.재료 리스트  쭈꾸미 ㅡ10마리 돼지고기 앞다리살ㅡ600g 꽈리고추 ㅡ 10개 양파ㅡ대 1개 대파ㅡ 2개 청양고추 ㅡ1개 (양념장) 고추장 ㅡ2숟가락 듬뿍  고춧가루 ㅡ2숟가락  맛술&소주ㅡ 3숟가락 굴소스 ㅡ 1숟가릭  올리고당 ㅡ2숟가락  마늘 ㅡ 1숟가릭  매실청ㅡ1숟가락 6.조리 단계 1.쭈꾸미는 밀가루 2큰술을 넣고 주물러서 깨끗하게 씻어 꿇는 물에 소주 2큰술을 넣고 2분간 데쳐서 꺼내어 식혀주네요. 2.돼지 앞다리살은 간장 2숟가락,알룰로스 2숟가락 ,생강가루를 살짝 뿌려서 30분간 미리 재워 둡니다. 3.양념장을 미리 만들어 놓아 잘 배합되게  준비했어요  4.기름을 두르지 않는 달군 후라이팬에 재워둔 앞다리살을 익혀 줍니다. 5.고기가 어느정도 익은 다음 양념장을 넣어 볶아줍니다. 6.꽈리고추를 넣어 볶아줍니다. 7..썰어 둔 양파와 대파,청양고추를 넣고 1분간 볶아줍니다. 8.제육볶음에 쭈꾸미를 넣고 1분간 볶아줍니다. 9.불을 끈후 통깨를 넣어서 마무리합니다. 7.조리 팁  🐙쭈꾸미를 미리 데쳐서 물이 생기지   않고 쫄깃쫄깃한 식감을 더해줍니다. 🧅양파는 볶으면 매운맛이 날아가고 단맛이 올라오는 특징이 있어 맛을 풍부하게 해주고 특히 양파의 크롬 성분은 밥을 같이 먹을 때 탄수화물(포도당) 대사 및 혈당 조절에 도움을 주네요. ✅️영양 정보  ▶️쭈꾸미 ㅡ쭈꾸미는 저칼로리·고단백 해산물로, 타우린과 오메가-3 지방산(DHA/EPA) 등이 풍부해 피로 회복, 심혈관 건강,철분·인이 풍부해 혈액 건강과 간 해독·피로 해소ㆍ뇌건강에 도움을 주는 다이어트 식품입니다. ▶️앞다리살 ㅡ  돼지고기에는 비타민 B1이 많아 에너지 대사에 도움을 주고 비타민 B1은 무기력할 때 피로를 덜어지고 몸의 손상과 노화를 늦추며 피부 탄력 증가에도 좋고 돼지고기에서는 안심, 뒷다리살에 가장 풍부하게 분포되어 있으며 앞다리살에도 많네요. ▶️양파ㅡ 양파의 퀘세틴 성분은 돼지고기에 함유되어 있는 비타민 B1의 흡수를 돕는 기능이 있다. 또한, 돼지고기의 지방에서 나올 수 있는 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 억제하여 혈관 건강에 도움을 줍니다. ▶️대파ㅡ 대파는 알싸한 향을 내는 알리신과 식이섬유, 비타민·미네랄이 함께 들어 있어 피로 개선, 면역·혈관·장 건강에 도움을 줍니다. ▶️꽈리고추 ㅡ꽈리고추는 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 면역력·피로 회복·피부 건강에 도움을 주곶 캡사이신 성분으로 혈액순환과 식욕을 돕습니다. ✅️부드럽고 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를 듬뿍 넣어서 느끼함을 잡아주고 영양을 더해줍니다. ✅️ 제철인 바다의 풍미가 가득한 쭈꾸미는 타우린, 단백질이 풍부하고 저칼로리 식품으로 돼지고기 앞다리살과 꽈리고추,대파와 양파를 듬뿍 넣어서 쭈꾸미의 독특한 맛과 돼지고기가 어우러져 체력과 면역력 강화,칼슘과 인이 풍부해 뼈건강과 골다공증 예방에 도움을 주는 매콤한 쭈꾸미 돼지고기 앞다리살 볶음이네요.

정수기지안맘

매콤쭈꾸미 볶음

1.매콤쭈꾸미 볶음 3.인분/수량: 2인분 4.소요시간  레시피총소요시간 20분 5.재료리스트 -쭈꾸미 250g -양파 1/2개 -대파 1대 -청양고추3 -다진마늘1T -고춧가루 3T  -간장1T -설탕 1T -고추장 11/2T -표고버섯 2장 슬라이스 6.조리단계 1.주꾸미는 볼에 밀가루를 넣고 바락바락 씻어서 3번정도 씻은후 먹기좋게 자른다. 2.자른 쭈꾸미에 고춧가루,고추장,간장,설탕,마늘,생강조금넣고 버무린다. 3.대파,양파,버섯은 잘라넣고, 콩나물은 살짝데쳐서 물기를 뺀다. 4.팬에 재워둔 쭈꾸미와 채소넣고, 떡놓고 볶는다. 7.조리팁 주꾸미는 쎈불에서 재빨리 볶아내야 질겨지지않는다.

cps200901

바지락으로 만드는 봉골레파스타

1.바지락봉골레 파스타 3.인분/수량: 2인분 4.소요시간 레시피총소요시간 30분 5.재료리스트 -바지락200G  -스파게티면 250G -마늘 3알 -청양고추 3개 -화이트와인 100ml  굵은소금 1T 올리브오일 4T 6.조리단계 1.바지락은 소금물에 담군후 검은봉지를 씌운후 냉장고에서 20분 해감한다. 2.물이 끓으면 면을 넣고 10분정도 삶는다 3.팬에 올리브오일을 두른후, 마늘,청양고추넣고 볶다가 해감한바지락을 넣고 화이트와인을 넣고 뚜껑을 닫는다. 4.입이 벌어지면 면과 면수2국자 넣고 볶다가 마지막에 올리브오일을 넣고 섞는다. 7.조리팁 바지락을 삶을때 화이트와인을 넣으면 조개비린내도 없애주고 풍미가 살아난다

cps200901

바지락파스타

1.바지락파스타 3.2인분 4.소요시간 레시피 총 소요시간15분 5.재료리스트 -바지락200g  -마늘3알 -청양고추 3개  -굵은소금1T -올리브오일 -스파게티면 250g  -화이트와인100ml 6.조리단계 1.바지락을 소금물에 해감한다. 2.생수넣고 물이 끓으면 소금넣고 9분정도 삶는다. 3.팬에 올리브오일을 두르고 고추,다진마늘넣고 볶다가 바지락을 넣고 화이트와인넣고 뚜껑닫고 끓인다 4.바지락이 입을벌리면 면과면수넣고 볶는다. 7.조리팁 면수를 넣어서 간을 맞추고 촉촉함을 유지한다.

지니5690758

나만의 음식 리뷰는 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트

🦑 나만의 음식 리뷰: 매콤 쭈꾸미 볶음 레시피명: 봄철 입맛 돋우는 쭈꾸미 볶음  쭈꾸미   : 3~4인분 기준  소요시간: 약 40분   📋 재료 리스트 생쭈꾸미 1kg 청주 1 큰술 (데칠 때 사용) 양배추 200g 대파 1대 청양고추 4개 포도씨유(또는 식용유) 세척용: 설탕 1 큰술, 밀가루 2 큰술 양념장 고추장 4 큰술 굵은 고춧가루 4 큰술 가는 고춧가루 4 큰술 다진 마늘 6 큰술 원당 3 큰술 미림 6 큰술 굴소스 2 큰술 진간장 2 큰술 생강액 1 작은술 후추 1 작은술 물엿 2 큰술 참기름 약간   🍳 조리 단계 쭈꾸미를 깨끗이 손질하고 설탕+밀가루로 문질러 점액질 제거 후 헹굼. 끓는 물에 청주를 넣고 쭈꾸미를 30초 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 제거. 양념 재료를 모두 섞어 매콤달콤한 양념장 준비. 양배추, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰기. 팬에 기름을 두르고 양배추와 대파를 볶아 따로 둠. 팬에 양념장을 끓인 후 쭈꾸미를 넣고 1분간 빠르게 볶음. 준비한 채소와 청양고추를 넣고 가볍게 섞어줌. 불을 끄고 참기름을 넣어 고소하게 마무리. 💡 조리 팁 쭈꾸미는 오래 볶으면 질겨지므로 1분 이내로 빠르게 볶는 것이 핵심. 청주를 넣어 데치면 비린내가 잡히고 쫄깃한 식감이 살아남. 양념장은 미리 만들어 두면 볶을 때 훨씬 간편하고 맛이 잘 배어듦. 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해 매운맛을 컨트롤 가능. 📝 후기 봄철 제철 쭈꾸미로 만든 볶음은 매콤하면서도 달큰한 양념이 잘 배어들어 밥도둑 그 자체였습니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 채소가 어우러져 식탁 분위기를 확 살려주네요. 특히 청양고추의 알싸한 매운맛이 입맛을 확 깨워주는 포인트였습니다.  특히 쭈꾸미를 양념에 10분 재워 둔 뒤 볶으면, 양념이 잘 배어들어 밥 한 공기를 금세 비우게 되더군요. 마지막에 참기름과 깨소금을 넣었을 때 풍미가 확 살아났습니다.  **진짜 중요한 것은 조리 시간이 너무 길어지지 않도록 하는 것입니다.  쭈꾸미는 적당히 익혀야 질기지 않고, 신선한 느낌과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길수 있게 구워야 맛나요. 요리 과정에서 주꾸미의 색이 매력적인 붉은색으로 변하고 양념이 잘 스며들 때, 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 가족과 함께 먹기에도 좋고, 술안주로도 제격인 메뉴라 강력 추천합니다!  

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봄이면 꼭 먹어야 되는 다이어트식 도다리쑥국

봄에는 달래, 취나물, 냉이 등 봄나물과 함께 도다리, 주꾸미 등 제철을 맞는 해산물이 많습니다. 특히 봄철에 새살이 올라 영양적으로도 우수한 식재료인 도다리는 ‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있을 정도로 봄에 제 맛을 즐길 수 있는데요. 도다리는 보통 회로 즐기지만 대표 봄나물 중 하나인 쑥과 함께 다이어트에도 좋은 도다리쑥국으로 먹는 것도 좋습니다.   1.레시피명: 도다리쑥국 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3.인분 / 수량: 4인분 4.소요 시간: 60분 5.재료 리스트 -도다리 2마리 -쑥 70g -무 100g -멸치육수 1L -된장 1스푼 -국간장 1.5스푼 -다진 마늘 1스푼 -참치액 1.5스푼 6.조리 단계 1)쑥은 누렇거나 까맣게 변한 잎을 모두 떼어내 줍니다. 2)억센 줄기 부분도 모두 제거한 뒤 연한 잎 부분만 남도록 손질합니다. 3)무는 너무 두껍지 않은 두께로 나박 썰기 해서 준비합니다. 4)볼에 쑥을 담고 물과 식초 1스푼을 넣은 뒤 5분 정도 두어 이물질이 가라앉도록 합니다. 5)흐르는 물에 깨끗하게 세척한 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 6)도다리는 머리와 꼬리, 지느러미를 잘라줍니다. 7)내장을 깨끗하게 씻어낸 뒤 칼로 비늘을 긁어 제거합니다. 8)적당한 크기로 2~3토막 내어줍니다. 9)냄비에 멸치육수를 끓여줍니다. 10)육수가 끓으면 된장 1스푼과 무를 넣고 된장을 골고루 풀어줍니다. 11)된장이 잘 풀어지면 다진 마늘을 넣고 끓여줍니다. 12)무가 살캉하게 익으면 도다리를 넣고 끓여줍니다. 13)참치액과 국간장으로 간을 맞춰줍니다. 14)마무리하기 직전 쑥을 넣어준 뒤 바로 불을 꺼 줍니다. 15)살짝 저어 쑥의 숨이 죽으면 도다리쑥국 끓이는법 완성!  7. 조리 팁 된장을 풀어 끓일때 나오는 거품은 걷어주어야 깔끔한 도다리쑥국 끓이는법 할 수 있습니다. 도다리는 빠르게 익는 생선으로 오래 끓이지 않아도 됩니다. 쑥은 넣고 오래 끓이게 되면 향이 모두 날아가니 마무리 직전에 넣어줍니다.

GUNDDAM

바지락 볶음

1.레시피명:바지락 볶음 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3.인분:3~4인분 4.소요시간:해감시간까지 포함 1시간 30분 5.재료 리스트 바지락 800g 대파 1대 청양고추 2개 식용유 2큰술 맛술 3큰술 참치액젓 2큰술 고춧가루 2큰술 참깨 2꼬집 물 50ml 다진마늘 1큰술 6.조리단계 바지락은 3~4번 씻고 냄비에 바지락이 잠길정도로 물붓고 굵은소금 2큰술 넣고 검은봉지 씌워 냉장고에 넣고 해감 시킨후 또 2번 정도 씻어서 체에 건져서 준비해 주세요. 대파 1/3은 바지락 고명으로 쓸것이라서 쫑쫑 썰고 나머지는 큼직하게 썰어주세요. 청양고추도 쫑쫑 썰어주세요. 먼저 냄비에 식용유 두르고 다진마늘 볶다가 청양고추랑 대파도 볶아주세요. 참치액젓이랑 맛술을 넣고 바지락도 넣고 볶아주세요. 고춧가루랑 물넣고 1~2분 더 볶아주시면 완성이네요. 완성된 바지락 볶음 접시에 담아 쫑쫑 썰어둔 대파 올리고 참깨 뿌려주면 완성이네요. 7.조리팁:청양고추를 넣으면 더 매콤하고 맛있게 먹을 수 있어요.

종다리경아

에너지보충

담백하고 깔끔한 맛의 두유 챙기고 걷기운동 잘 다녀왔어요

입맛없엉

쭈꾸미볶음 레시피

1. 레시피명: 쭈꾸미볶음 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 2인분 4. 레시피 총 소요시간: 30분 5. 재료리스트 쭈꾸미 300g 양파 1/2개 대파 1대 콩나물 청량고추 2개 밀가루 굵은 소금 고춧가루 알룰로스 진간장 다진 마늘 6. 조리단계 쭈꾸미를 먼저 손질하는데요 머리를 뒤집어 내장을 제거하고 눈과 입을 떼어냅니다 밀가루와 소금을 넣고 주물러 이물질을 제거한 후 씻어서 살짝 데쳐줍니다 고춧가루와 알룰로스 진간장 다진마늘 등으로 양념장을 만듭니다 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다 양파를 넣고 볶다가 데친 쭈꾸미를 넣고 만들어둔 양념장도 넣어줍니다 센 불에서 빠르게 볶아야 더 맛있어요 기호에 맞게 청양고추와 콩나물을 넣어줍니다 7. 조리 팁 설탕이나 올리고당 대신 알룰로스를 넣었어요 고추장 대신 고춧가루의 비율을 높여서 당을 낮춰줍니다 콩나물을 듬뿍 넣어 포만감을 올려줍니다

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[갑오징어] 갑오징어숙회ㅣ제철나물인 미나리와 함께 먹으면 더 맛있어요 ^^

레시피명: 갑오징어숙회 인분: 2인분 소요시간: 10분내외 재료리스트: 갑오징어3마리, 미나리 기호껏준비, 초고추장 조리단계            조리는 너무 간단합니다.             a. 우선 갑오징어를 손질해주세요. 껍질을 벗기고 내장도 깔끔하게 제거해줍니다.            b. 물을 끟이고 물이 팔팔 끓으면 갑오징어를 넣어 1분내외로 데쳐주세요            c. 준비한 미나리를 기호에 맞춰 데치거나 생으로 준비해줍니다.            6. 조리팁: 갑오징어를 데칠때 물에 맛술이나 소주를 약간 넣으면 비린 냄새를 없앨수 있습니다. 갑오징어에 칼집을 내면 더욱 부드러운 식감을 낼수 있습니다. 

이유리

[바지락] 바지락칼국수 / 조미료 없이 만드는 방법

1. 레시피명(요리명) : 바지락칼국수 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정사진 3. 인분 / 수량 : 2인분 4. 소요시간    레시피 총 소요시간: 3시간(반죽 숙성시간이 길어요. 최소 2시간이상) 5. 재료 리스트   - 바지락 1kg(넉넉하게 넣으면 소금이나 조미료를 넣지 않아도 간이 맞고 감칠맛이 좋아요.)   - 밀가루 200g(소금한꼬집)   - 감자 1개   - 호박 30g   - 양파 20g   - 대파 한 줌   - 청양고추 2~3개   - 다진마늘 1t 6. 조리 단계  - 밀가루에 소금 한꼬집을 넣고 반죽을 해주세요. 반죽은 퍽퍽하게 만들어 비닐에 싸서 2시간 이상 숙성해 주세요.   - 밀대로 고루게 밀어 0.5cm굵기로 썰어 주세요.  - 흐르는 물에 바지락을 주무르듯이 비벼서 깨끗하게 씻어 주세요.  - 냄비에 바지락을 넣고 물을 넣어 끓인 후 한 김 식혀 껍질을 제거해 주세요.  - 껍질제거 후 다시 팔팔 끓여요.   - 끓으면 감자는 깍아서 먹기 좋은 크기로 자라서 넣고 5분후에 양파와 호박을 썰어 넣어 주세요.  - 칼국수 면도 넣어 끓여 주세요. 청양고추는 통으로 넣고 대파를 썰어 넣어 주세요.  - 그릇에 담아내 주세요. 7. 조리 팁  -  마트에서 구입한 바지락은 해감이 되어 있어요. 그래도 한번더 해감하고 싶다면 소금을 진하게 풀어 바지락을 넣고 어두운 곳에 두면 좋아요. 이때 쇠숟가락을 넣어 주면 해감이 잘 되요. 쇠 숟가락의 성분이 소금과 반나면 바지락이 입을 잘 연다고 해요. -  반죽할 때 소금을 한 꼬집 넣으면 면이 쫄깃쫄깃해요. 퍽퍽하게 반죽해서 숙성시키면 퍽퍽한 반죽이 부드럽고 쉽게 퍼지지 않아 쫄깃하게 즐길 수 있어요.

juyeon

봄 제철 홍가리비 구이 간편 레시피

제철음식으로 홍가리비가  나와서 당장 구매해보았어요.  ​ 가리비는 찜으로 먹어도 맛있고 구이로 먹어도 맛있는데 오늘은 에어프라이어로  가리비 구이까지 만들어 보려고해요:) -준비재료- 가리비 1kg 굵은소금 피자치즈 청양고추 초고추장 우선 가리비 손질을 해줍니다. 가리비1kg을 굵은소금 2스푼을 넣어 깨끗하게 씻어 준 뒤 칫솔을 이용하여 껍질을 깨끗하게 씻어주었어요. 가리비를 에어프라이어에 넣고 치즈와 청양고추 초고추장을 넣어서 조개구이를 만들어 줄거에요. 180도에 5분 치즈 녹을정도만 에어프라이어를 돌려주면되요. 한번 맛보면 헤어나올 수가 없는  가리비찜이에요. 치즈, 청양고추, 초장이 만나서 고소하며 자극적인 맛이 입에서 사르륵 녹아서 술안주로 최고였어요! 홍가리비 찬 바람부는 제철인 지금 구매해서 찜으로, 구이로 즐겨보세요:)

로앰

야쿠르트XO

야쿠르트XO 마셔요 500억 유산균이 들어 있는 제품이예요 설탕, 지방 모두 제로라 깔끔해요

켈리장

미역죽

소고기와 미역, 무, 양배추를 넣고 미역죽을 만들었어요 깔끔하고 담백한 맛이 아침의 입맛과 위장을 부드럽고 편안하게 해줍니다

인생이여만세