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🥛우유는 혈당을 올릴까? 당뇨 환자 섭취 시간과 방법
당뇨병이 있으면 간식 선택이 늘 고민입니다. 배가 고플 때 무엇을 먹어야 혈당에 부담이 적을지 고민하는 분들이 많습니다. 이때 많은 사람들이 선택하는 음식이 바로 우유 한 잔입니다. 우유는 단백질과 칼슘이 풍부해 간단한 영양 보충 식품으로 알려져 있습니다. 그렇다면 당뇨 환자에게 우유는 괜찮을까요? 결론부터 말하면 적당량이라면 충분히 좋은 간식이 될 수 있습니다. 출처 Freepik ① 🦴 당뇨 환자에게 우유가 도움이 되는 이유 당뇨 환자는 일반인보다 뼈 건강이 약해질 가능성이 있습니다. 고혈당 상태가 오래 지속되면 최종당화산물(AGEs)이 증가해 뼈의 질을 떨어뜨릴 수 있기 때문입니다. 우유는 이런 점에서 뼈 도움이 됩니다. 🥛 칼슘 약 200mg (한 컵 기준) 💪🏻 칼슘 흡수율 약 50% 💊 단백질과 비타민 B군 특히 우유 단백질은 식후 인슐린 반응을 도와 혈당 상승을 완만하게 만들 수 있다는 연구도 있습니다. ② 🥛 우유는 혈당을 많이 올릴까? 적정 섭취량 많은 사람들이 우유가 혈당을 크게 올릴까 걱정합니다. 하지만 실제로 우유의 혈당지수(GI)는 약 30 전후로 낮은 편입니다. 그 이유는 단백질, 지방, 유당이 함께 들어 있어 흡수가 비교적 천천히 진행되기 때문입니다. 다만 우유에도 탄수화물이 있기 때문에 과하게 마시면 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. ✅ 한 번에 약 200ml(한 컵) 정도, 하루 1잔 정도 섭취하는 것이 적당합니다. ③ 우유는 언제 마시는 게 좋을까 전문가들은 우유를 간식 시간에 섭취하는 것을 추천합니다. ⏰ 오후 간식 시간 ⏰ 퇴근 전 허기질 때 ⏰ 저녁 식사 전 이렇게 마시면 저녁 폭식을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 반대로 식사와 함께 여러 탄수화물을 먹는 상황에서는 섭취량을 조금 줄이는 것이 좋습니다. ④ 🌱 우유가 맞지 않는다면 두유도 선택지 일부 사람들은 우유를 마시면 복통이나 설사를 겪습니다. 이는 유당을 잘 소화하지 못하는 유당불내증 때문일 수 있습니다. 이럴 때는 다음을 선택할 수 있습니다. ✅ 무가당 두유 ✅ 저당 두유 두유에는 식물성 단백질, 이소플라본, 칼슘이 포함돼 있어 당뇨 환자의 간식으로도 활용할 수 있습니다. 당뇨 환자라고 해서 우유를 무조건 피할 필요는 없습니다. 우유는 단백질과 칼슘이 풍부하고 혈당지수도 낮은 편이라 적당량이라면 건강한 간식이 될 수 있습니다. 다만 하루 한 잔 정도로 양을 조절하고, 가능하면 저지방 또는 무지방 우유를 선택하는 것이 더 도움이 됩니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 혈당 스파이크 부르는 ‘의외의 상황’ 7가지
geniet
샐러드
바나나 양배추 당근 요거트 샐러드 만들어 저당 두유랑 아침 먹어요
인생이여만세
고단백 두유
단백질이 풍부한 두유 한 팩 챙겨 먹어요.
쩡♡
소이비랩 두유
무설탕 두유 소이비랩 두유 마셨습니다 저당이라 당관리도 됩니다
오와둥둥
두유간식
오후간식으로 소 이비 랩 두유 마셨어요 저당인데 살짝 달달하네요
로블ㅎ
옥수수 땅콩버터
옥수수 데워서 땅콩버터랑 같이 먹었습니다 땅콩버터 저당에 단백질도 많이 들어 있고 고소하고 맛있습니다
오와둥둥
두유
고단백 고칼슘 두유도 챙겨 먹어요
꼼꼼엄마
저당두유 냠😉
이동중에도 마시기 편한 소이비랩 두유하나 챙겨나왔네요~♡♡ 맛있어요 👍👍
자스민꽃
[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 11회차
🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 꽃이뻐 (레시피) 두유면과 저당 양념으로 단백질 가득 비빔국수 맛있게 만들어 먹어요 난괜찮아용 냉파로 만든 잡채단호박찜 동그라미1 두부조림 레시피 다이어트에도 딱이죠! 안레몬 장건강에 좋은 시래기국 레시피 정수기지안맘 생들깨와 토란대의 깊은 맛 남도 오리탕! BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳 굳트 안개천사 잘될 황레지나 그냥지나 애플짱 재털이 황진희 기쁨이님 얌이얌이 쟈쟈쟈 CabinCrew 뀰뀰난 영잔디 종다리경아 dhwhl777 라뿅 영진왕빠 지니5273494 diane0807 로앰 오와둥둥 지니5273494 GUNDDAM 멍청이2 우곰이 지니5368308 juyeon 멍청이3 워니s 지니어트 k2023 바다속고양이 이건머야 쩡♡ s9424103 봉자씨에오 이야기 쪽쭈리 seabuck 비비안2 이유리 쭈꾸미복근 ssul0115 삐오꼬 인생이여만세 트레비라임 stopjiji 사비나67 인생중 피타 Tree11 소나무1234 임삼미 핑크색 youngran 숫자 입맛없엉 행복 [집계 제외] 1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr
geniet
커피사러요~😋
테이크아웃으로 커피한잔도 해야죠♡ 바로앞에 우지커피 있어서 왔어용 저당 바닐라크림콜드브루 시킴요😄😄👍
자스민꽃
아침 공복 혈당 걱정된다면 ‘김태리 식단’ 참고해볼까
배우 김태리가 평소 아침 식사로 삶은 달걀, 사과, 땅콩버터를 즐겨 먹는다고 밝혀 관심을 모았습니다. tvN 예능 프로그램 ‘방과후태리쌤’에서 공개된 이 식단은 간단하지만 영양 균형이 좋다는 평가를 받습니다. 특히 눈길을 끄는 점은 혈당 관리 측면에서도 비교적 안정적인 조합이라는 것입니다. 과일만 먹으면 혈당이 빠르게 오를 수 있지만, 단백질과 지방을 함께 섭취하면 흡수 속도가 달라질 수 있기 때문입니다. Google Gemini 제작 ① 🍳 달걀, 혈당 급등을 막는 단백질 달걀은 대표적인 고단백 식품입니다. 보통 달걀 한 개에는 약 6g의 단백질이 들어 있습니다. 단백질은 소화 속도가 비교적 느려 식후 혈당 상승을 완만하게 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 달걀에는 다음과 같은 영양소도 포함돼 있습니다. • 콜린 → 뇌 건강 • 비타민 B군 → 에너지 대사 • 셀레늄 → 항산화 작용 아침에 단백질을 섭취하면 포만감 유지와 혈당 안정에 도움이 되는 경우가 많습니다. ② 🍎 사과, 식이섬유가 혈당 상승 완만하게 사과는 당분이 있는 과일이지만 식이섬유가 풍부합니다. 특히 사과에는 수용성 식이섬유 펙틴이 들어 있어 당 흡수를 천천히 만드는 역할을 합니다. 또한 연구에서도 사과 섭취와 혈중 지질 개선의 연관성이 보고된 바 있습니다. 미국 플로리다주립대학교 연구팀이 폐경기 여성 160명을 대상으로 진행한 연구에서 1년 동안 매일 사과를 섭취한 그룹은 총콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 사과는 껍질째 먹으면 식이섬유 섭취량이 더 늘어납니다. ③ 🥜 땅콩버터, 혈당 상승 속도 늦추는 지방 사과만 단독으로 먹으면 당분이 빠르게 흡수될 수 있습니다. 하지만 땅콩버터처럼 지방과 단백질이 있는 식품을 함께 먹으면 혈당 상승 속도가 완만해질 수 있습니다. 땅콩버터에는 다음과 같은 성분이 들어 있습니다. • 단일불포화지방산(올레산) • 식물성 단백질 • 비타민 E 이런 영양소는 포만감을 오래 유지하는 데도 도움이 됩니다. 다만 제품을 고를 때는 ✔️설탕이 첨가되지 않고 ✔️땅콩 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. [ 헬시딜 땅콩버터 바로가기] 키토선생 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 ④ 🥗 혈당 관리 관점에서 보면 ‘균형 식단’ 김태리의 아침 식단을 보면 탄수화물·단백질·지방이 균형을 이루는 구조입니다. 🍎사과 → 탄수화물 + 식이섬유 🥚달걀 → 단백질 🥜땅콩버터 → 건강한 지방 이런 조합은 혈당이 급격히 올라가는 것을 완화하고 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아침에 과일만 먹기보다 단백질이나 지방을 함께 곁들이는 식사 구조가 혈당 관리 측면에서는 더 안정적인 경우가 많습니다. 아침 식사는 하루 혈당 흐름을 좌우할 수 있습니다. 과일만 단독으로 먹기보다 단백질과 건강한 지방을 함께 섭취하는 방식이 포만감과 혈당 안정에 도움이 될 수 있습니다. 김태리의 아침 식단처럼 간단하지만 균형 잡힌 조합을 참고해 보는 것도 건강한 하루를 시작하는 방법이 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 요즘 유행 🌱봄동 비빔밥, 혈당에도 괜찮을까
geniet
저당 두유
담백한 두유 한 팩 챙겨 먹어요.
쩡♡
콘드로이친
관절 연골에 도움 받는 콘드로이친 무가당 저당 이라 당 부담없이 섭취하기 좋아요
예지영준맘
커피 두유
커피 블렌딩 소이 두유 챙겨 먹었어요. 저당 설계로 맛있네요.
쩡♡
요즘 유행 🌱봄동 비빔밥, 혈당에도 괜찮을까
봄이 되면 시장과 마트에 봄동이 많이 보입니다. 최근에는 봄동을 듬뿍 넣은 ‘봄동 비빔밥’이 SNS에서도 인기입니다. 채소가 많아 건강식처럼 보이지만, 비빔밥은 밥이 기본이 되는 음식이라 혈당 관리 관점에서는 조금 다르게 볼 필요가 있습니다. 출처: 한국농수산식품유통공사 www.at.or.kr ① 봄동은 혈당에 부담이 적은 채소 봄동은 배추의 한 종류로 초봄에 많이 먹는 채소입니다. 🥬 식이섬유 풍부 🥬 비타민 C, 베타카로틴 함유 🥬 열량 낮음 농촌진흥청 식품성분 자료에 따르면 봄동은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한 채소로 분류됩니다. 이런 채소는 일반적으로 혈당을 크게 올리지 않는 식재료로 알려져 있습니다. ② 🍚 문제는 ‘비빔밥 구조’ 봄동 비빔밥 자체가 나쁜 음식은 아니지만, 혈당 관점에서는 밥의 양이 중요합니다. 비빔밥 한 그릇에는 보통 → 밥 200g 이상 → 고추장 → 참기름 이렇게 들어갑니다. 대한당뇨병학회 진료지침에서도 쌀밥 중심 식사는 탄수화물 비율이 높아 식후 혈당 상승에 영향을 줄 수 있어 섭취량 조절이 중요하다고 설명합니다. 🌶️고추장도 주의할 부분입니다. 일반 고추장은 쌀과 엿기름, 설탕 등이 들어가 당 함량이 있기 때문에 많이 넣으면 혈당 상승에 영향을 줄 수 있습니다. 그래서 비빔밥을 먹을 때는 고추장 양을 줄이거나 저당 고추장을 활용하는 방법도 도움이 될 수 있습니다. ③ 🍽 먹는 순서도 혈당에 영향 같은 음식을 먹어도 먹는 순서에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있습니다. 일본 오사카대학교 연구팀에 따르면 채소를 먼저 먹고 탄수화물을 먹는 식사 방식이 식후 혈당 상승 폭을 줄이는 효과가 있는 것으로 보고됐습니다. 그래서 봄동 비빔밥을 먹을 때는 이렇게 먹는 것이 좋습니다. 👉🏻 봄동과 채소 먼저 먹기 👉🏻 밥은 나중에 먹기 👉🏻 단백질(계란, 두부) 함께 섭취 이렇게 하면 혈당 상승 속도를 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. ④ 혈당 관리 식으로 먹는 방법 같은 봄동 비빔밥이라도 조금만 조절하면 훨씬 건강한 식사가 됩니다. ✔ 밥 양 줄이기 ✔ 채소 양 늘리기 ✔ 단백질 추가 ✔ 고추장 양 줄이기 특히 채소와 단백질을 충분히 넣으면 탄수화물 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다. 봄동 비빔밥은 제철 채소를 맛있게 먹을 수 있는 좋은 메뉴입니다. 다만 건강식이 되느냐는 밥의 양과 먹는 방식에 달려 있습니다. 봄동은 듬뿍, 밥은 조금. 이렇게 먹으면 봄 제철 음식의 맛을 즐기면서도 혈당 부담을 줄일 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🍎“당뇨 있어도 괜찮아?” 하버드에서 권했다는 과일 3가지
geniet
모닝빵
늦점으로 모닝빵으로 에그샌드위치 만들어 먹었어요 노브랜드 모닝빵인데 빵이 밀도가 낮아서 그런지 만지니까 금방 찌그러지네요 계란이랑 양파랑 저당마요네즈 넣고 버무렸어요 양파덕에 씹는맛이 있어 아주 맛있었습니다
켈리장
나의음식 리뷰 레시피_봄동 비빔밥
[필수] 1) 레시피명 (요리명) 봄동 비빔밥 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 1인분 / 2인분 / 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 30분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동1개 고춧가루1 진간잔1 멸치액젓1 알룰로스1~2 식초2 다진마늘1 들기름 넉넉히 깨소금 넉넉히 저당밥 계란후라이 [필수] 6) 조리 단계 봄동은 정말 깨끗히 씻어 줘야 합니다. 씻은후 채소 탈수기에 깨끗히 탈수하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 양념은 채료분 만큼 넣어 섞어주거나, 봄동위에 바로 넣어줘도 좋아요. 전 바로 넣어 무쳤어요. 저당밥을 지어서 밥, 봄동, 계란후라이 마무리로 한번더 들기름 뿌려 비벼 주면 끝 [선택] 7) 조리 팁 깨소금은 바로 갈아서 넣어주면 더 고소해요. 봄동은 깨끗히 씻어 탈수를 잘해야지 싱겁지 않고, 무르지도 않아요. 참기름 대신 들기름을 선택하면 더 고소하고 건강에 좋아요. 일반밥 대신 저당밥을 지어 혈당안정 레시피를 실현했어요.
지니어트인
다이어트 레시피 계란김밥 레시피
1)계란김밥 2) 사진 3) 2인분 4) 레시피 총 소요시간 : 30분 정도 5) 재료 리스트 저당밥 계란 우엉 오이 당근 저칼로리 햄 저칼로리 맛살 저염 단무지 6) 조리 단계 김밥에 넣을 밥을 짓는데 저당밥으로 해서 칼로릭를 낮춘다. 프라이팬에 올리브오일을 넣고 계란을 풀어 지단을 만든다. 이때 소금을 넣지 않는다. 우엉과 당근도 얇게 썰어 올리브오일을 넣고 살짝 볶아준다. 차례대로 저칼로리 햄과 맛살도 먹기 좋게 준비한다. 단무지는 저염 단무지를 사용한다. 모든 재료 준비가 끝면 계란과 채소 위주로 김밥을 말아준다.
인생중
사과와 두유
잘익은 사과랑 두유 먹었습니다 사과 아삭하고 맛있고 두유 저당이라 당부담적고 맛있습니다
오와둥둥
오트스콘 냠😘
베노프 저당 오트스콘 황치즈맛으로 충전해봐용🧡 치즈맛이 진하고 넘 맛난거같아요 ㅋㅋㅋㅋ
자스민꽃
건강한 치즈 만들기 레시피
우유가 좋은 줄은 알지만 소화가 잘 되지 않아서 치즈로 만들어 먹습니다. 집에서 저당 저염으로 칼슘과 인, 단백질이 풍부한 치즈를 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 건강한 치즈 만드기 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 10인분( 10여회 취식) 4. 소요 시간 : 30분 5. 재료 리스트 - 우유 2000ml – 소금 1/4작은술 – 설탕 1/4작은술 - 식초 4큰술 6. 조리단계 1) 우유 2000ml를 냄비에 붓고 끓입니다. 2) 소금 1/4작은술, 설탕 1/4작은술을 우유에 넣고 저으며 섞어 줍니다. 중간 불로 천천히 끓여 줍니다. 3) 우유가 끓기 바로 전, 잔거품이 생길 때 식초 4큰술을 골고루 섞으며 저어 줍니다. 4) 순두부처럼 우유가 엉기면 불을 끄고 걸름망에 면포를 깔고 물기를 빼 줍니다. 5) 무거운 물체로 위에서 눌러서 굳힌 뒤 먹기좋은 크기로 잘라서 보관합니다. 7. 조리 팁 (우유 비린내를 잡기 위한) 소금과 설탕은 아주 조금만 넣어주세요. 식초는 우유가 엉기는 정도를 봐 가며 조금씩 넣어주세요.
지니5273494
샐러드와 두유
샐러드와 두유 먹었습니다 저당두유라 당관리도 됩니다 샐러드 식이섬유 등 많이 들어 있습니다
오와둥둥
저당 두유
담백한 두유하나 챙겨 마셔주네요.
쩡♡
불금 아침
불금 아침 고단백 두유와 사과 계란 가볍게 챙겼어요
애플짱
장어 소금구이로
담백하고 겉바속촉 맛있는 장어 소금구이로 저녁식사 맛있게 먹었네요. 장어는 고단백·불포화지방산·비타민 A·E 가 풍부해 기력 회복과 심혈관·피부·눈 건 강에 도움이 되네요.
정수기지안맘
야채샐러드
1.레시피명:야채샐러드 3.인분:1인분 4.소요시간:30분 5.재료리스트:야채샐러드 (80g양상추,양배추,루 꼴라,치커리) 견과류(땅콩,호두,아몬드,건자두) 베리류(블루베리,블랙베리) 닭가슴살 올리브 콜라겐(2g) 저당발사믹드래싱 아보카드오일 6.조리단계 : 닭가슴살은 찜기에쩌서 먹기좋게 자른다. 야채샐러드 에 견고류,베리류,닭 가슴살,콜라겐을 올리고 저당발사 믹,아보카드 오일을 올린다. 7.조리팁: 드레싱은 저당으로 선택
youngran
두유가 도착😁
힛 소이비랩 저당두유!! 쿠팡으로 시키니 금세오네요😙😙👍 검은콩두유 든든하겠어요!!ㅋ
자스민꽃
아침 단쉐와 라떼.. 뭐가 나을까요
아침을 안먹기는 아쉬워서 저당두유에 샷 추가해서 마시고있어요. 단쉐와 칼로리는 비슷한데 단백질 들어있는 단쉐가 더 나을까요?? 보통 아침 식단 어떻게 드시나요?
JJ0202
구운계란
오늘 도착한 구운계란과 저당두유로 간식 챙겨요
예지영준맘
초초초간단 양배추 샐러드
양배추칼로 다 되는 양배추 사과 오이 다 양배추칼로 슥슥슥 화이트 발사믹 저당 오리엔탈드레싱 올리브오일 휙휙휙 오늘은 병원진료로 간단하게
아쟈아쟈
야채샐러드
1 레시피명: 야채샐러드 3 인분: 1인분 4 소요시간: 30분 5 재료리스트:야채샐러드80g(양상추,양배추,루 꼴라,치커리) 견과류(호두,땅콩,아몬드,건자두) 닭가슴살,올리브,콜라겐 저당발사믹드래싱 아보카드오일 6 조리단계 : 닭가슴살은 찜기에쪄서잘게자른다 야채샐러드에,견과류,닭가슴살, 올리브,콜라겐을 올리고 저당발사 믹,아보카드오일을 뿌린다 7 조리팁 : 드레싱은 저당으로 선택
youngran
콘드로이친
관절과 연골 건강관리위해 챙기는 콘드로이친 무가당저당이라 당 부담없어 좋아요
예지영준맘
