'모데나 발사믹 식초' 관련 커뮤니티 게시글 모음

나의 혈당 관리 - 애사비 식초

저는 혈당 관리로 애사비 식초 먹어요 식사 후에 애사비 물에 식초 타서 마시면 소화도 잘 되고 식후 혈당관리에도 도움이 된다고 해요 그래서 인지 한동안 밥먹고 나면 단걸 먹고 싶은 느낌이 있었는데요 애사비를 먹으면서 부터 좋아진 듯 해요 또 식후 애사비 한잔 마시고 산책하는게 혈당 조절에 정말 좋다고 해요 그래서 산책까지 하니 소화도 잘되고 식후에 단게땡기거나 커피한잔하며 같이 먹던 간식먹는 습관도 고쳤답니다

mjy780

식전 샐러드

저는 식사 전 항상 양배추 샐러드를 먹어요 야채, 단백질, 탄수화물 순으로 식사를 하면 혈당 스파이크를 줄이는데 도움이 되더라구요 샐러드를 먼저 먹고 식사를 하면 식사량도 줄일 수 있어 일석이조예요 소스는 질좋은 올리브오일, 발사믹 식초에 소금, 레몬즙 약간씩 넣어 먹어요 또한 식후에난 무조건 5분이라도 걷고 있습니다

융형

혈당관리에는 음식과 운동이 필수

저는 과일을 매우 좋아해서 혈당관리에 많은 인내심이 필요합니다ㆍ과일도 한번에 많이 먹으면 혈당이 많이 올라가니까요ㆍ 나의 혈당관리 방법을  소개합니다 채소와 단백질 위주의 샐러드를  아침 첫끼로 꼭 챙겨먹으려고 노력합니다ㆍ채소는 상추, 파프리카, 토마토, 오이, 당근 위주로 샐러드를 만들고 소스는 발사믹 식초를 주로 뿌려먹어요ㆍ 저는 하루 두끼먹는데 두번째 끼니에도 가능한 채소위주의 샐러드를 먹습니다ㆍ과일은 가끔씩, 조금씩 첨가합니다ㆍ 2. 식후 바로 20분이상 걷기 운동을 주로 합니다ㆍ식후 바로 걷기를 했을때와 안했을때 혈당 올라가는것이 차이가 확연하게 보입니다ㆍ걷기가 어러운경우 집에서 유트브보고 쉬운 홈트를 따라서 20분정도 합니다ㆍ

지니서경

샐러드

양배추 듬뿍 샐러드 발사믹식초 휙~~ 뿌렸어요^^

당근쥬스쪼아

양배추 샐러드

혈당뿐 아니라 체중조절까지 저에겐 너무나 고마운 레시피이기에 공유합니다. 너무 간단해서 올리기 민망할 정도이긴 하지만요.  재료는 (1) 채썰은 양배추, (2) 엑스트라버진 올리브오일, (3) 발사믹식초, (4) 치즈, 이렇게 4가지만 있으면 됩니다.  채썰은 양배추에 올리브오일과 발사믹식초를 뿌려줍니다. 그리고 그위에 치즈를 곁들이면 됩니다.  발사믹식초는 발사믹글레이즈 같이 첨가물이 들어간 건 피했고 포도과즙 60% 이상만 사용했습니다. 마찬가지로 치즈도 가공치즈가 아닌 자연치즈만 사용했고, 리코타치즈, 브라운치즈, 부라타치즈 가끔은 터키 카이막치즈 등등을 질리지 않도록 번갈아서 사용했네요.  6개월을 매일 아침 이렇게 먹고 체중 혈당 모두 잡았습니다.

HL

먹는 순서에 답이 있다. 원하는 것 먹으면서 혈당관리 해 봅니다

평생 정상범위에만 있을 줄 알았던 나의 혈당이 시험 삼아 측정해 본 연속혈당측정기에서 혈당 스파이크가 일어 나고 있음을 알게 되었다. 아하~~당뇨 전단계구나 라고 깨닫게 되면서 이런 저런 정보를 서핑하던 중 1년전부터인가 선풍적인 인기를 끌었던 글루코스 혁명이라는 도서를 접하게 되었다. 글루코스 혁명을 접한 순간 혈당관리는 물론 다이어트에도 최적의 방법일 것이라는 확신을 갖게 되었다.   글루코스혁명에서 제시하는 열가지 방법 중 제가 주로 사용하는 혈당관리 방법은 음식먹는 순서를 지키려고한다. 초록잎부터 먹는다(올리브 오일과 발사믹 드레싱한 샐러드면 충분하다)그 다음은 지방과 단백질, 마지막에 탄수화물을 섭취한다. 외식으로 곤란할때는 외출전 채소를 미리 먹고 나가거나 휴대하고 다니는 견과류를 먼저 먹음으로 혈당 치솟는 것을 예방하려고 한다. 식사 후 바로 걷는다. 특히 음식을 순서데로 섭취하지 못했을시에는 꼭 실천하려고 노력한다. 아무 때나 걸어도 좋겠지만 혈당관리를 위해서라면 식후 바로 걷는 것이 가장 효과적이라기에 꼭 지키려고 노력하고 있다.   그리고 무엇보다 중요한 것은 충분한 수면이다. 어제 살짜쿵 잠을 설쳤더니 아침 공복혈당이 105를 찍었다. 하지만 순서를 지켜 섭취한 점심 식후 혈당은 오히려 낮아져있었다. 최근 혈당이 안정화되어 가고 있다. (공복) (샐러드로 식사 후) 너무 여러 가지를 실천하려고 하면 무너지기 십상이고 지키기가 더 어렵기에 저는 이렇게 3가지만 지키려고 한다. 참...책에서는 애사비(식초)를 공복에 먹는다라고 기술되어있지만 한국인의 상당수가 위에 문제가 있어 속쓰림과 치아 부식 등의 문제가 유발될 수 있다고해서 이것은 조심스럽게 접근해 볼 예정이다.      

여울햇살

혈당일기 3기 6일차

5월  23일 저녁 유러피안 야채 파프리카 오이 아보카도 샐러드에 올리브오일과 발사믹 식초 뿌려서 먹고 김치전 밀키트 후식으로 팥빙수랑 딸기라떼 마시고 나니 혈당 좀 올라가네

랜디랜디

구이보다는 삶기 양배추먹기

아주 높지는 않지만 나의 혈당은 신경쓰이기에 충분하다 밥은 렌틸콩 귀리 잡곡 쌀을 1:  1  ; 1   :1로 먹고있다 고기는 구이보다 삶거나 데쳐먹는 야채는 많이 먹는다 양배추도 빼지 않고 먹으려고 한다 양배추에는 케찹과 마요네즈는 가끔 뿌려먹는데 발사믹식초가 맛있다

뛰어라토끼

프렌치토스트와 샐러드

파바 토종효모빵 산 지 며칠 돼서 프렌치토스트 만들었어요. 양상추ㆍ파프리카ㆍ적채 썰고 올리브오일에 발사믹식초와 소금 약간ㆍ깨 넣고 드레싱 만들어 견과류 토핑 얹어 먹었어요

러브복동

건강보조하면 빠지지 않는 식초 정리

당뇨에 식초가 좋아요.

야고

유기농식초

당근라페 만들고 식초 희석해서 한잔~~^^

당근쥬스쪼아

애사비 식초 알약

아침밥 소화되기 전에 점심 또 먹었더니 속이 좀 더부룩해요 아직 애사비 식초 타먹을 위장은 아니라 알약으로 먹었어요 소화효소도 좀 사봐야겠어요

더달달

🫑공복 운동후 식사 🥗푸짐한 샐러드

🫑공복 운동후 식사 🥗푸짐한 샐러드 운동하고 살짝 더울때 샐러드 식사는 칼로리 높은 소스 없이도 맛있어요. 어제 배송온 노란색 파프리카🫑와 뉴질랜드단호박 🎃 방울토마토 🍅 양상추 🥬 삶은계란🥚 🍗치킨텐더까지 배부르게 먹어요. 소스는 발사믹 식초 뿌렸어요.

레몬그린

식전 식초 한컵으로 혈당 낮추기

식전에 식초를 한컵(소주잔) 마시면 탄수화물로 혈당상승 하는게 낮아진대요 위가 안좋으면 식후 한컵

jjinnyy

사과식초

어제부터 사과식초 희석해 한잔씩 마시고 있어요 찬물에 희석해 먹으니 먹을만하네요

당근쥬스쪼아

튼튼 묵직한 내관절 지키는 레시피 🍽

오늘 처럼 흐린날 관절 안녕하신가요? 튼튼하고 묵직한 관절 원하시나요? [출처:서울삼성병원] TIP 연어는 비타민 B6,B12와 항산화력이 큰 무기질인 셀레늄 함량이 높고, EPA, DHA를 포함한 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다 오메가3지방산은 혈액내의 중성지방 및 지질의 수치와 혈압을 낮춰주고 혈괄 속 혈전 생성을억제 류머티즘 관절염증상을 완화시키는데 도움이 됩니다 ■ 재료 (1인분)   연어 100g, 파프리카 빨강, 노랑색 각각 1/4개,  초록피망 1/4개, 올리브유 1큰술, 발사믹식초 1/2큰술,  꿀 1/2작은술 ■ 만드는 법    ① 빨강, 노랑 파프리카와 초록색 피망을 흐르는      찬물에 깨끗이 씻고 가로 세로 각 1.5cm씩 썹니다.   ② 팬에 올리브유를 두르고 파프리카 표면에 기름코팅이     되도록 살짝 볶고 흡유지에서 기름기를 제거합니다.   ③ 신선한 연어를 가로 세로 1.5cm로 깍둑썰기 합니다.   ④ 기름을 두르지 않고 달군 팬 위에 소금과 후춧가루를    뿌려 연어의 표면이 노르스름하게 익도록 굽습니다.   ⑤ 올리브유 1큰술에 발사믹식초 1/2큰술과      꿀 1/2작은술을 넣어 소스를 만들어 준비합니다.   ⑥ 나무 꼬치에 파프리카와 연어를 번갈아 가며 꼽고     준비한 소스를 표면에 살짝 발라주어 완성합니다.

뽀봉

혈당일기 2기 4일차

5월 4일 토요일 저녁 식후 유러피안 샐러드 파프리카 조금에 올리브 오일 발사믹 식초 조금 넣고 밀키트 소고기 쌀국수 먹음 후식으로 카라향 1개 견과류 조금  아맛나먹고 혈당체크 갱년기 시작?인지 살이 계속 쪄서 고민ㅠㅠ

랜디랜디

혈당일기 2기 5일차

저녁으로 먼저 양배추 샐러드를 올리브오일 발사믹 식초에 곁들여 먹고 그런 다음에 할로피뇨와 올리브 슬라이스를 반찬으로 스테이크 200 그람 구워 먹었습니다. 탄수화물은 전혀 안 먹었네요. 식후 2시간 측정 한 혈당 이 78 입니다. 탄수화물섭취 여부가 이렇게 중요 하네요.

HL

식초 한 스푼으로 혈당 관리

저는 아침 운동 후 미온수에 유기농 사과 식초를 한 스푼 타서 꿀을 반스푼 첨가해서 한 컵 마십니다. 6개월 후 6.1이던 당화혈색소치가 5.8로 떨어졌어요. 여러분들도 식초 한 스푼으로 혈당 확실히 잡아보세요. 

힘빼고연하게

혈당 관리도 맛나게

혈당 관리도 맛나게 해야 오래 꾸준히 할수 있을 것 같아요 그래서 식품 선택을 잘하면 좀 도움이 되는데요 보통 무, 양배추, 콩나물 과 같은 식자재들은 비싸지도 않잖아요 이것들을 삶거나 쪄서 먹어요 대신 양념은 맛나게 찍먹으로!! 예를들어, 고추가루, 볶은깨 듬뿍 넣고 발사믹 식초를 넣어 양념을 만들면 저염&무설탕 이지만 마치 간장에 듬뿍 찍어먹는 기분이 들어요

바나나해나

나만의 혈당관리법, 식전에 식초 챙겨마시기

저의 혈당관리 비법은 요즘 유행하는 식전 식초물 마시기입니다. 벌써 몇통째 먹고 있는 사과 식초입니다. 소주 한잔 정도의 사과식초랑 물 잇빠이에 얼음 타서 마시고 있어요! 식전에 이렇게 식초를 마셔주면 혈당스파이크를 확 막아주더라고요. 저는 보통 물에 타서 마시고 있는데 조금 거북하다면 탄산수나 콤부차에 타서 마시면 좋아요!  가격대도 저렴해서 1리터 사고 냉장고 넣고 꾸준히 마셔주면 좋습니다. 혈당 걱정이신 분들이라면 식전 식초 추천해요!

보루미

저의 혈당관리 비법은 식초 입니다

식초가 신이 내린 물이라는 말이 있대요 그만큼 위대하고 신성스러울 정도로 귀한거래요 식전이나 식후 식초 섭취는 오르는 혈당을 잡아 준대요 그래서 저는 탄수 폭탄 식사 후에는 식초를 물에 타서 마시고 있어요 공복에는 도저히 못먹어서 식후로 먹고 있어요

서구이쁜이

저녁식사 🥙무생채 비빔밥🍕

저녁식사 🥙무생채 비빔밥🍕 아이들 다 먹고 저도 먹네요. 무생채 비빔밥으로 먹어요 고추장 대신 발사믹식초랑 참기름 조금 넣었어요. 발사믹 식초가 입맛 돌게 해줘요. 식사 맛있게 하세요

레몬그린

쑥전^^

쑥향 많이 나라고 조금 많이 잘랐어요 부침가루랑 튀김가루 반반하고요 발사믹식초에 찍어 먹음~~  와~~ 진짜 눈이 번쩍 떠질 맛 ㅎㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

사과식초물

사과식초가 다이어트에도 좋다고 해서 물에 희석 시켜서 한잔 마셨어요 . 첫번째 보다 두번째 마시니 거부감이 덜하네요 오늘은 커피 대신에 마시네요

로블ㅎ

사과식초

요즘 사과식초 다이어트가 유행 인것 같아요. 예전에 사다놓은 사과식초가 있어서 한방울 물에 희석 시켜서 먹었어요. 공복에 먹으면 좋다고 하네요

로블ㅎ

샐러드

시금치  양배추 느타리버섯 계란 딸기 올리브유랑 발사믹식초 뿌리고 후추 갈갈~~ 샐러드 채소 사러가야하는데.. 없으니 시금치만 먹는중 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

아침 공복에 식초 탄 물 한 잔으로 혈당 관리

저는 공복 혈당이 100~110정도이고 당화혈색소치가 6.2정도인 내당뇨 상태였습니다. 1년 정도 아침에 일어나면 한시간 정도 실내자전거를 탄 후에 미온수에 유기농 식초를 한스푼 타서 먹었었습니다. 현재 당화혈 색소치는 5.9로 떨어지고 공복 혈당치는 95정도 나옵니다. 식초 탄 물을 마신 후에는 곧바로  입안을 물로 잘 행구세요. 치아가 부식될 수 있습니다. 

힘빼고연하게

저당간식 양배추샐러드

간헐적 단식중이라 첫끼는 좀 더 신경써요 야채 단백질 탄수화물 순으로 섭취하라고 해서 전 첫끼를 양배추 샐러드로 시작합니다 양배추를 채썰고 브리치즈를 조걱조각 썰어 넣은후 견과류를 뿌리고 올리브유와 발사믹식초 양파가루 갈릭파우더 파프리카 파우더 강황파우더 통깨를 뿌려먹으면 포만감도 크고 새콤달콤 맛도 좋은 한끼 완성!!!

핑크핑크핑크

저녁은 샐러드~

좀 푸짐하죠?? 느타리버섯도 좀 넣었어요 발사믹식초에 후추만 갈갈 했어요

당근쥬스쪼아

캐시딜 생필품과 식재료

4월에는...  생필품 롤화장지와 각티슈, 식재료 비트 구입했어요 ㅎ 생필품은 주키적으로 구입하구  식재료는 캐시딜 쇼핑하면서 그때그때 상품권과 포인트로 구매해요 제주도 햇 비트는~~  싱싱하네요 크기는 모두 다르게 5개 들어있더라구요 비트는 사과,  당근 이렇게 넣어 ABC쥬스 만들어먹기도 하는데 오늘은 젤 큰거 한개 스팀에 쪘어요 아침 식사로,~~ 싦은 단호박, 브로콜리, 당근  그리고 비트  올리브오일과 발사믹식초 끼얹어 삶은달걀, 두유 한잔으로 먹는답니다. 지니어트 여러 챌린지 참여하며 쌓아둔 포인트로 캐시딜 쇼핑하며 생필품과 식재료 구입, 구매 적립까지....  돈쓰면서두 계속 쌓아지는 기분, 저만 그런건 아니겠죠 ㅎ 매우 만족도 높은 캐시딜인듯요~~^

깐뚱