'목살 필라프' 관련 커뮤니티 게시글 모음

돼지고기 수육

돼지고기 앞다리살에 된장, 통마늘, 양파, 월계수잎, 맛술을 넣고 압력솥에 끓여줍니다. 압력솥에 삶아야 고기가 연하고 부드러워요, 통삼겹이나 목살로 하면 더 맛있어요.. 굴, 김치와 함께 먹으면 훨씬 맛있어요~ 삶은 고기가 구운고기보다 칼로리가 낮다고 해서 수육으로 주로 먹어요.

mjl

스테이크

신랑 딸 셋이 집근처 레스토랑 왔어요 스테이크 필라프 파스타 먹었어요 메리크리스마스~~

아카시아잎

참치 목살 구이

누워있다 남자들이 다해놓으면 착석  촵촵촵 먹어 조지자~(욕아님) 삼겝살 장어구이가 줄서있음 위장아 늘어나라  고무고무 위장~~

찜부리

홈파티 등갈비 묵은김치찜

연말 홈파티~이렇게 즐겨보아요~~ 묵은 김치와 등갈비 또는 삼겹살 목살 부위도 좋아요. 고기는 푹 오래 삶아 주셔야 야들야들 부드러운 식감을 느끼실 수 있습니다~ 칼로리도 낮고 식감도 좋은 등갈비 묵은김치찜이면~ 배달음식 No! 곁들인 고기와 김치요리로 손색이 없답니다~! 기호에 따라 씻긴 묵은지 말고 본연 그대로 얼큰하고 매콤하게 요리하셔도 맛있어요~ 가족들과~지인들과 함께 Go Go~~!!

꼬마법사차차

홈파티 레스토랑

중국당면으로 만든 로제 삼겹살 파스타! 꾸덕꾸덕 하고 간단한 요리라 추천해요 필라프처럼 만든 볶음밥에는 계후 필수 ㅎ 치즈섞어 만든 크림 리조또에 버섯만 올려줘도 트러플 풍기 리조또 라고 팔것같은 메뉴 완성!!

진니어트트

저녁밥상

저녁밥 훈제목살에 간단히 먹었어요 맛저하고 계시죠?

울트라돼지런

케이준 시즈닝

목살 구운거 케이준시즈닝에 찍어 먹는데 생각보다 맛있네요ㅎㅎ

울트라돼지런

저칼로리음식

야채랑 고기를  적절히 섞어서 먹으면 다이어트 음식이 되는 것 같아요. 대신 소스는 강하게 먹지 않고 콩가루에 찍어먹음 됩니다.  무한대패삼겹살 가게이지만 삼겹살은 남편 다 주고 저는 야채랑 목살 위주로만 구어서 먹지요. 밥은 절대 먹지 않는 조건하에 이대로만 먹는다면 저칼로리 음식 맞는것 같아요. 언젠가는 음식 칼로리 신경 안쓰고  마음껏 먹을 수 있는 날을 기대하며 오늘도 다이어터는 음식을 먹습니다. 모두들 화이팅!!!

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저칼로리 레시피 하루 한 풀떼기

샐러드를 좋아해서 하루 한 접시는 먹는  풀때기 한접시   다이어터들은 닭가슴살을 저염이나  그대로 삶거나 구워먹는데  간을 적당히 하거나 소스와 먹어도 다이어트에 큰 영향은 없으니  질리지않게 다양하게 드시는 걸 추천해요  좀더 부드러운 걸 원하면 닭안심도 맛있어요 굳이 닭이 아니라도 돼지고기 안심이나 다리살 목살 소고기는 비싸서 안드실려나? ㅎ 전 주로 후추와 갈릭소스 발린 닭가슴살이나 카레가루묻혀 후라이팬에 굽거나 오븐에 구워 준비해요 아 마트에 파는 것도 맛나서 급하면 그걸써요 거기다 리코타 치즈 방울토마토와 야채 그리고 파마산치즈로 골고루 뿌리고  허브시즈닝도 넣어 간을맞춰요  드레싱은 올리브오일과 발사믹,레몬드레싱을 함께 해요 다들 건강하게 식사하세요

미냐입니당

꼬기

꼬신목살 한돈 목살이 엄청 부드럽네요

상큼미니

김치제육볶음

[재료] 돼지고기(앞다리살 또는 목살) 300g 배추김치 1컵 양파 1개 대파 1대 마늘 2쪽 고추 1개 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 후추 약간 [조리법] 돼지고기는 적당한 크기로 잘라서 후추를 뿌려줍니다. 양파는 굵게 채 썰고, 대파와 마늘은 다진다. 고추는 채 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 중약불에서 볶다가 양파, 대파, 마늘, 고추를 넣고 볶아줍니다. 김치와 고춧가루를 넣고 김치가 익을 때까지 볶아줍니다. 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아줍니다. 뚜껑을 덮어준 후 중불에서 5분 정도 더 조리해줍니다. 참고로, 김치제육볶음에서 국물이 많고 새콤한 맛을 내기 위해서는 김치와 함께 김치국물을 함께 사용하면 됩니다. 국물의 양은 각자 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.

보리스

두부 김치찌개 레시피!

안녕하세요? 간단하게 만들 수 있는 두부 김치찌개 레시피입니다.  - 재료 기본 재료: 돼지고기 목살 1컵 (130g), 신김치 3컵 (390g), 물 3컵 (540ml), 새우젓 1큰술 (20g), 대파 2/3대, 청양고추 2개, 국간장 1큰술 (10g), 다진 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술 - 추가 재료: 두부 1/2모 조리 방법 냄비에 돼지고기와 새우젓을 넣고 쌀뜨물을 부어 고기 육수를 만듭니다. 고기가 끓으면 중약불로 낮추고 10분 정도 끓여줍니다. 고기가 줄어들면 물을 추가해줍니다. 신김치, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 양념을 해줍니다. 중강불에서 끓여준 후 대파와 청양고추를 넣고 한참을 끓입니다. 두부를 넣고 몇 분 정도 더 끓여줍니다. 이상입니다 그럼 맛있게 드시고 건강하세요.

보이윤

김장 김치에는 수육만한게 없죠

어제 엄마집에서 김장을 했어요~젖갈도 통멸치를 집에서 삭혀서 김치를 담그니 얼마나 맛있는지...기름 많은 삼겹살보다 저희는 목살이나 뒷다리살을 많이 먹는데 요번은 목살을 삶았어요~갓 담근 김장 김치에 수육한점 싸서 먹으니 완전 맛있어요~누구나 다 아는 맛!그래서 더 먹고 싶은 맛!김치만 잘 담궈도 별 반찬 필요 없어요~

살빼자이번엔

김치 활용 레시피 - 김치찜 어떠세요?

건강하게 육류를 섭취하는 방법은 구이가 아닌 찜으로 먹는 것! 두툼한 돼지고기 목살로 만든 김치찜은 떠올리기만 해도 군침이 도는 메뉴죠. 김창철을 맞이해 한해 묵은 김치들을 맛있게 소비하는 법~ 냄비에 포기김치와 두툼한 목살을 깔고 양파, 파, 청양고추, 간마늘을 넣고, 재료들이 잠길정도의 물을 붓고  끓어오를때 감칠맛을 더해줄 설탕,된장 간만 살짝 해주고 1시간 30분정도 푹 삶아줍니다. 입에서 살살 녹는 김치찜 해서 드셔보세요~ 밥도둑이 따로 없어요~

착한놈

두부김치

두부김치 레시피는 간단해요 고기를 먼저 구워줘요 저는 칼로리를 생각해서 목살로 선택했어요 고기가 어느정도 구워지면 김치를 넣고 같이 볶아줍니다 여기에 참기름을 살짝 추가해줘요 두부는 끓는 물에 데쳐서 준비하구요 두부 위에 볶은 김치를 얹혀주면 완성이예요 저는 채썬 파도 올렸어요 간단하면서도 맛있는 두부김치, 김장김치로 꼭 해드세요!

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김치활용 레시피 : 김치말이 수육찜

김치를 활용한 음식으로 김치말이 수육찜을 추천합니다. 목살 수육에 김치(묵은지)를 돌돌말아 푹~ 삶아 먹는 요리랍니다. 익히는 동안에 돼지기름이 김치에 녹아들어 야들야들 너무 맛있어요 ! 밥과 함께 먹으면 건강한 한기로 뚝딱이랍니다 ~ 어렵지 않으니 다들 만들어보세요 ㅎㅎ

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김치활용레시피-돼지고기 묵은지 김치찌개

제가 정말 좋아하는 돼지고기 묵은지 김치찌개에요~!!이건 레시피라고 할것도 없이 넘 간편하게 만들 수 있어요~! 1. 돼지고기목살이나 오겹살을 준비해서  끓는물에 한번 데쳐주세요~(팁!) 이렇게 하면 고기의 잡내와 불순물을 없애줘서  깔끔하고 시원한 국물맛을 낼 수 있도록  도와주거든요~  2. 다음은 묵은지김치를꺼내서 함께  마늘 좀 넣고 바글바글 끓여주세요. 간은 식초,액젓,소금으로 해주시면 돼요 3. 기호에 맞게 콩나물이나 두부 파등를  넣어주면 끝~!  이때 콩나물도 씻어 그릇에 물약간넣고  전자렌즈에 2분정도?돌려 익혀주세요~!(팁!) 더 아삭한 식감으로 드실 수있어요 김장철이 다가왔습니다~! 만인의 사랑의 음식 김치~!! 모두들 멋진 래시피 공유해봐요~!

S하루

돼지고기 김치볶음

김치는 여러가지 방법으로 해서 먹어도 맛나지만 고기랑 같이 먹는게 더 맛있는거같아요 돼지목살보다는 삼겹살이 돼지 기름이 많이 나와서 고기를 구운후 김치를 볶아주면 정말 맛난 김치볶음이 되네요  양파도 넣고 당근도 채썰어넣어주고 설탕도 조금 넣어서 볶아주니 더 맛나네요

와탕카7

(10회)김치활용레시피🥬🧄🌶김치볶음밥

♡신김치 베이컨 볶음밥♡ ㆍ마늘과 대파를 썰어줍니다. ㆍ후라이팬에 베이컨을 굽고 잘라줍니다. ㆍ썰어둔 마늘, 대파를 넣어주고 파향이 맛있게 올라오면 묵은지를 넣어 줍니다. ㆍ굴소스와 고춧가루 조금 넣고 볶아주다 밥을 넣고 볶아줍니다. ㆍ계란후라이를 올리고 그 위에 참기름, 깨뿌리고 맛있게 냠냠 하면 됩니다.🤤🤤🤤 ♡돼지 김치찌개♡ ㆍ냄비에 물 600ml를 붓고 목살을 넣어 줍니디. ㆍ15~20분간 끓인 후 묵은지를 넣고 국간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕을 넣고 끓여줍니다. ㆍ김치가 어느정도 익으면 대파, 양파 썬것과 두부를 넣고 끓여줍니다.

냥식집사

키토 다이어트 식단-고기

키토식단하면 키토김밥 많이들 드시던데,  전 요리 솜씨가 그닥인지라 그냥 고기 사다가 구워먹어요.  살코기를 좋아해서 삼겹살보다는 목살이나 뒷다리살 사구요. 고기 먹을때 탄수화물을 줄여야하니 당연 밥은 먹지 않고, 고기에 야채 곁들여 먹습니다.

소푸

등갈비 김치찜

오늘 점심은 묵은지에 돼지 등갈비를 넣은 김치찜입니다. 고기가 살짝 모자랄 것 같아 목살도 추가했어요.  김장김치를 시댁에서 가져오는 데 올해는 12월 첫 주에 하신다는데 그전에 묵은지 많이 먹어야겠어요. 어머니 혼자 계시니 김치를 거의 안 드신다고 작년 김장김치를 가을에 거의 한 통이나 더 주셔서 너무 많아요.

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키토 식단 ㅡ 쌈으로 건강한 식단이예요

저희 가족이 즐겨먹는 키토식단입니다. 쌈이예요~ 고기도 들어있구요~ 대신 삼겹살처럼 기름진부위보단는 목살이나 안심,전지 같은 부위를 선호해요. 아이들도 좋아하구요~무엇보다 이렇게 싸서 놀러나가면 ㅎㅎㅎ 아이들도 잘 먹고 나도 맛있고 건강에도 좋구요♡♡

랄라러랄

김치요리의 대표 김치찌개

요즘같이 추운계절에는 뜨끈한 국물이 최곤데요 그 중에서 얼큰한 김치찌개가 젤 좋더라구요 우선 목살에 마늘,생강,맛술,후추 넣고 조물조물  버무려놔요 냄비에 넣고 볶다가  김치넣고 김치가 어느정도 익을때까지  볶아준답니다 물을붓고 한참 끓이다가 파랑 두부넣고 조금 더 끓이면 맛있는 김치찌개 완성이에요 온가족이 좋아해서자주 해 먹게되는 메뉴에요

연완이맘

보쌈은 살 안찌죠...

그래도 양심상 목살반, 앞다리살반~

에가오

꼬기 먹었어요!!@

무한리필에서 우삼겹, 대패삼겹, 목살, 삼겹살 종류별로 뿌셔뿌셔~!!^^ 제대로 치팅했네요. 야채 가득 먹으니 밥없이도 행복해요.

58로가즈아

고딩 아들 아침밥 - 치킨마요덮밥

다른 식구들은 아침을 간단히 먹는데..(빵, 우유, 떡, 시리얼 등) 고딩 큰아들은 아침밥을 먹고가네요.  그래서 아침마다 구워요. 삼겹살, 목살, 스테이크  오늘은 아침에 치킨마요 덮밥해서 줬네요.  마요네즈 뿌리기 전이네요. 자기가 알아서 소스랑 마요네즈는 양 조절하라고요,

산들바밤바

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙 

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙  하루도 순식간 이지만 밥때도 순식간이죠 쉴때 더 배고픈거 같아요 대패돼지목살 고추장 양념으로 만들어서 닭가슴살 미역국 숙주들깨무침 숙주김치전이랑 먹어요  고추장 돼지불고기랑 미역국이랑 찰떡 궁합~ 잘먹고 잘자고 감기 떨어져라^^ 맛난 저녁들 하세요🌻

레몬그린

동내면 거두리 맛집 ♡주상갈비♡ 등등

추석연휴가 길어서 안좋은 점! 매일매일이 치팅데이입니다 ㅎㅎㅎㅎ 추석전날 돼지갈비를 시작해서 매일을 목살,삼겹살 굽굽 어제는 감자탕으로 포식하고 오늘은 초밥으로 마무리.. 이러면 살림 거덜날것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ  추석전날 먹었던 돼지갈비집!  춘천의 맛집 주상갈비집! 양념게장 맛집도 되는 신기한 돼지갈비집!!ㅎㅎ 동네맛집이라 동내면에 위치해있지만 늦게가면 자리가없다는 사실~~ 일찍일찍 움직여야해요^^ 추워지는 날씨엔 역시나 뜨근한 국물의 감자탕♡ 춘천왕감자탕!! 본점 퇴계점 등  넘 유명한 감자탕 맛집♡♡♡ 부모님과 꽃축제다녀온 후 추워진 몸도 녹이며 따뜻하게 한그릇 했어요^^ 춘천 놀러오면 꼭 들려보셔야하는 맛집들입니다 :)

지니야만보걷자

[치팅데이] 🐷정릉동 현지인 맛집 "불타는 돼지🐽"

동네맛집!! 현지인 맛집!! 줄서서 먹는 고기집💞 "불타는 돼지🐷" 이름부터 범상치 않죠?? 사진리뷰 894개.. 동네에 맛집인데 리뷰가 엄청나죠? 자 그럼 이제 불타는 돼지를 소개해 드리겠습니다😊 먼저 위치는 정릉역에서 나오자 마자 바로 있어요.  버스정류장 내려서도 바로구요!!   외관은 이러해요! 간판에 돼지들이 춤추고 있어요~~  오래됨을 느낄수 있는 빛바랜 간판이죠?? 찐 맛집으로 오래됫음을 알려주는 느낌이에요~~ # 오픈시간은 오후 5시에 열어서 22:00까지에요!! # 휴무는 월요일입니다. 주차공간는 1곳 밖에 없어서  대중교통으로 오시는게 편해요🥲 여기서   대기안하는 Tip : 오픈시간 5시에 맞춰가시거나,  5-6시 사이는 조금 여유있어요!!😃  저는 그렇게 가서 먹네요 ㅎㅎ  고기집은 술이랑 같이 먹기에 언제 빠질지 모르고,  테이블당 2시간 제한은 있지만..  밥먹으러와서 2시간 기다리면 진빠지잖아요😰 먼저 메뉴는요 📌생오겹살 17000원 📌생목살 15000원  📌돼지갈비 16000원 가격은 비싼편은 아니에요! 처은 갔을땐 메뉴판만 보고 비싼거 같다고 생각했는데.. 나오는거 보시면 아 적당한가격이다 싶었어요~ 그리고 요새 물가가 많이 올라서  이제 이 가격이 저렴하게 느껴지네요😂 반대편 벽에는 대기자명단 쓰는 곳이 있어요. (두시간 시간제한은 대기하는 사람이 있을때만이에요) 내부에 테이블은 6개입니다. 저 원형 테이블이에요.  들어와서 먹을땐 거의 저랑 한팀 정도 있는데  조금 먹다가 뒤돌아보면 항상 꽉차 있어요 ^^ 기본 상차림은  야채쌈이랑, 마늘, 쌈장, 파절이, 소금, 와사비까지 이렇게 나와요, 여기도 숯불에 고기를 굽는 그런 고기집이에요.   자 드디어, 고기사진 나옵니다♥️💚 저는 오겹살(200g / 17000원)  3인분을 시켰어요. 남편과 저 두명이지만..? 제가 오겹살 러버거든요~~ 특히 여기 돼지갈비도 괜찮지만 제가 느끼기엔 오겹살이 최고!! 오겹살을 시키면, 돌판위에 두부, 김치, 새송이버섯과 팽이버섯,  양파, 오겹살 이렇게 얹어서 나옵니다.  고기는 초벌을 해서나와서~굽는데 시간이 덜걸려요^^  그리고 초벌해서 육즙을 가둬  진짜 씹을때 그 매력이 터집니다🤭 고기는 초벌해서 나오면 직원분이 직접 다 잘라주시고 줄세워주세요~~ 전 고기 잘 못구어서.. 이런 곳 너무 선호해요  고기를 야채들을 정갈하게 줄지어주신뒤,  파채도 올려주세요!! 파 구워먹으면 엄청 달고 맛잇잖아요... 이게 불타는 돼지의 신의 한수 !!! 근접샷으로 들어가보죠! 🥩고기..저 육즙팡팡에 도톰한거 보이시죠...? 얼른 먹고싶은 비쥬얼 두부랑 버섯이랑 김치랑 양파도  넘 잘익고 있어요 이 야채들과 쌈싸먹으면  고기의 맛이 더 UP UP😭🫶 양배추 절임에 조금 찍어서, 먹어요! 먹을때마다.. 육즙  펑펑 팡팡 💥💥💥🔥 이 근방에서 오겹살은 여길 못따라와요  먹으면서  오늘 저녁 메뉴선택의 탁월함을  칭찬하며 다음주를 힘내보자며  남편과 으쌰으쌰했네요~~^^ 마지막으로.. 아시죠??  우리 고기집에서의 국룰 볶음밥이요⭐️ 양념 잘된 밥을 고기기름에 볶을뿐더러 남은 고기를 잘게 잘라서 넣어주시고  마지막으로 참기름 주룩 !!!!!!!! 안맛있을수 없죠????ㅠㅠㅠㅠㅠ 마무리가 깔끔하쥬❤️ 이렇게 먹고 남편과 저는  배를 두드리며 나왔어요🤭 사실 여기 소개할까말까 망설였는데..  그래도 좋은 맛집은 공유하고 싶네요🩷 가족들과 즐거운 명절 되셨나요? 남은 연휴 푹 쉬시면서 충전의 시간 가져요🙏

도낑이

가족과 추석에 잠실새내 맛집 화덕고깃간에서 특목살 먹었어요

안녕하세요. 연휴가 기니 계속 집에서 요리하기도 힘드네요. 그리고 고기는 밖에 나가서 먹어야지요^^ 명절이라 친척 분들도 오셔서 가족과 같이 잠실새내 화덕고깃간에갔어요. 여기는 먹자골목이라 고깃집 옆에 한 집 걸러 또 고깃집이 있을만큼 고깃집 천지입니다. 그 중 화덕고깃간은 참나무 화덕으로 1차 초벌해서 나오기 때문에 육즙 그대로 맛있게 먹을 수 있는 맛집이에요. 특수 제작한 솥뚜껑에 향긋한 고기와 각종 나물, 마늘 등 같이 구워 먹으면 일품이에요. 서비스로 같이 김치찌개, 계란찜도 한 상 가득 푸짐합니다.

공블리임

추석이여도 마음껏

한우랑 돼지목살이랑 퐈이어했어요!!@ 추석이여도 말끔한 식단이 된답니다ㅋㅋㅋ 맛난 꼬기~ 단백질 파워 채워서 내일도 화이팅입니닷-♡

58로가즈아