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요거트 먹다가 5대 슈퍼푸드 요거트에 대해 간단히 요약 정리
요거트 먹다가 5대 슈퍼푸드 요거트에 대해 간단히 요약 정리 해봄. ●1.요거트 발견 요거트는 러시아의 세균학자 메치니코프가 유산균 효과를 밝혀내면서 세계적으로 보급돼 오늘날 대중적인 식품이 됐다. ●2.요거트 성분 요거트의 풍부한 유산균은 몸에 이로운 균이다. 나쁜 균들이 장 속을 부패시키고 이로 인해 촉진되는 노화를 유산균이 막아주는 역할을 한다. 요거트의 단백질은 질이나 양면에서 우유와 거의 같다.하지만 요거트는 유산균에 의한 단백질 분해로 소화가 잘된다. 때문에 요거트는 우유를 먹으면 배에서 꾸루룩 소리가 나며 불편하고 설사를 하는 사람들이 먹어도 부담 없는 식품이다 ●3.요거트의 효능 메치니코프는 발칸 지방에 장수자가 많은 것이 요거트를 자주 먹기 때문이며 요거트를 먹으면 젖산균이 장내에서 독소를 생성하는 유해균을 억제한다고 했다. ●4.요거트 만드는 방법 요거트는 원유에 효모를 첨가해 발효시켜 만든 음식이다. 발효유의 하나인 요거트는 액상과 떠먹는 호상 형태로 구분된다. 가정에서 보온밥솥을 이용해 직접 만들기도 한다. 최근에는 지중해 지역 전통방식으로 만든 그릭요거트가 인기다. ●5.요거트 용도 맛이 상큼하고 식감이 부드러워 간식이나 아침식사 대용으로 먹기 좋다. 특히 봄에 입맛 없을 때 과일이나 시리얼 등 다양한 토핑을 곁들여 먹을 수 있어 건강은 물론 먹는 재미가 솔솔하다. 소스나 아이스크림, 카레 등에 부재료로 넣어 음식의 풍미와 영양가를 높일 수도 있다. ●6.일반요거트 vs 그릭요거트 그릭요거트는 그리스 등 지중해 연안지역에서 전통 방식으로 만들어 먹던 요거트다. 2006년 미국 ‘헬스’지에서 선정한 5대 슈퍼푸드에 속하기도 했다. 제조 과정에서 인공적인 첨가물 없이 건강한 원유와 신선한 과일만을 사용하기 때문이다. 일반 요거트에 비해 수분이 제거되었기 때문에 질감이 단단하고 맛이 진하다. 그릭요거트는 유산균이 풍부해 장 건강에 좋으며, 단백질이 분해된 상태이기 때문에 우유를 먹으면 속이 불편한 사람도 부담 없이 먹을 수 있다. ●7.일반 요거트와 그릭요거트의 다른 점 바로 ‘유청’이다. 일반요거트에는 유청이 함유돼 있지만 그릭요거트는 유청을 제거했다. 요거트는 원유에 유산균을 더해 발효시켜 만들지만 그릭요거트는 여기서 ‘유청’을 제거하는 압축 과정을 거치게 된다. ●8.일반요거트·그릭요거트 성분 차이 제조과정의 차이로 인해 일반요거트와 그릭 요거트는 영양성분에서 차이를 보인다. 그릭요거트는 일반 요거트보다 유당과 지방의 함량이 적다. 유당, 락토알부민, 락토글로불린, 무기질 등이 함유된 유청을 제거했기 때문이다. 그러나 단백질 함량은 일반요거트에 비해 1.5배 이상 높고 나트륨과 당 성분이 절반 이하로 낮다. 그릭요거트는 유산균도 1g 당 1억 마리나 들어있기 때문에 근육과 골격을 강화시키고 면역력을 높여주며 장 건강에 도움이 된다. 특히 유당 함유량이 낮아서 유당불내증이 있는 사람들이 부담없이 섭취할 수 있은 식품이다. 그릭요거트는 유당 함량이 낮아 일반 요거트보다 열량이 비교적 낮다. 그릭요거트가 다이어터들에게 큰 인기를 끄는 이유다. 건강한 다이어트에 도움을 준다.
야고
캐시톡 친구 구해요~
KRBQUPV 친추 해주세요~ 바로 확인 눌러드려요. 너만 오면 고~~~
최고로해
늦었다.도시락 챙기고 출발
운동 끝내고 바로 먹을것들
야고
이멜문의해도 답변 하나 안주시네요
커뮤니티에 문의하라고 메일 주소 알려주시면서 문의하면 읽씹 관리자분 답변잘 안주시나요??? 오전에 읽고 무응답 캐시닥은 바로바로 피드백 주시던데 지니어튼 아예 답도 없네요
파인더홀
급추천 캐시딜로 좀비깔창
캐시딜로 아미코 기능성 좀비깔창S 225~255mm 구매했습니다. 구매요청 후 3일지난 오늘 물건이 집에 도착했네요. 캐시워크 상품권, 캐시워크 포인트, 카카오페이포인트 활용해서 8900원에 구입했습니다. 투명한 우레탄 재질 같은데 운동화 속에 넣고 신발신고 걸어보니 푹신푹신 걷는데 도움되겠어요. 다만 225~255mm가 저에게는 조금 작네요. 바로 큰것 하나 다시 구매하기로 마음 먹었습니다. 며칠 사용해봐야 효능 알겠지만 발지압도 되는것 같아요. 사용후기 남기겠습니다. 걷기 하시는 분들 지니어트포인트나 캐시워크포인트로 이것 하나씩 장만해보세요. 강추합니다.
밥잘먹고잠코자자eoe
유산균
오늘도 아침에 바로 먹었었어요~
Dub
엄마의 밥상
엄마의 밥상은 역시 푸짐하고 맛있습니다. 올해 첫 두릅도 데쳐서 바로 먹고 점심 또 너무 거하게 먹었네요.
루시안
캐시툭 친구 구해요~
추가시 바로 확인합니다. KRBQUPV 입니다.
최고로해
4/5(금)나인밀라 두피세럼
나인밀라 두피세럼은 민감해진 두피를 빠르게 진정시키고 피부 장벽을 두텁게 해주어요. 단 1회사용으로 두피각질 84%가 개선된 것을 증명해줍니다. 저는 머리감고나서 바로 두피에 바르는 시원하고 좋아요~!!
냥식집사
저도 캐시 소진 쇼핑
저도 캐시 소진 남편 면도기 샀어요. 남편이 사용하는게 있어서 바로 구입했지요. 모으는 건 힘든데 사용은 한방이네요. ㅎㅎ
루시안
메가커피 오픈행사
저희 동네에 메가커피가 3번째 오픈 했어요. 이번에 오픈한곳이 집 바로 밑이라 자주 갈것 같아요 오픈행사로 룰렛 돌려서 딸기 라떼 무료 쿠폰 받고 음료도 50% 세일해서 몇개 사왔어요.
건강하자으니
저녁은 엄마표 닭도리탕😃
가게 마칠 때까지 라떼랑 있다가 마치고 나서 집에 바로 오지 않고 조금 돌아서 왔어요. 만보 채우려구요 그리고 집에 들어갔는데 이제 정말 지치네요😑 집에 들어가니 엄마표 닭도리탕 냄새가 맛있게 났어요. 오늘 점저로 동생이랑 해 먹는다고 했거든요. 내것도 우리 강아지 라떼 것도 다 준비해놔서 라떼 발 닦고 저도 얼능 저녁 먹을라고 준비했어요 오늘 샐러드 두 번 풍성하게 먹어서 저녁에는 샐러드 대신 하고 야채배추쌈을 4개를 만들었는데 엄마가 하나 드시고 저는 3개 먹었네요. 샐러드 만들기 귀찮거나 힘들 때 더 간단히 만들고 먹기도 편해요 우선 배추쌈 먹고 닭도리탕이랑 밥을 본격적으로 먹었어요. 오늘은 닭고기도 꽤 많이 덜어놓고 먹었네요. 몸이 힘든 게 내가 좋아하는 닭고기라도 보충하고 싶나봐요. 오늘도 라떼랑 만보 겨우 넘기고 들어 왔어요. 낮에는 그렇게 덥더니 5시 조금 넘어서는 제법 쌀쌀하더라구요. 아직은 완전히 봄이라고 하기에는 조금 애매한 날씨. 그래도 봄으로 가고 있으니 날이 더 좋아지겠죠😁
성실한라떼누나
점심은 가게에서 또 통밀빵과 샐러드
오전에 동작수업이 있어서 라떼랑 얼능 나와 가게에 놔두수업 듣고 점심때부터 알바 시작했습니다. 그리고 잠깐 산책갔다가 1시 30분부터는 혼자 알바해요. 그 잠깐 산책 갔을때 어지럽더라고요. 그러면서 엄청 배도 고프고요. 점심이 조금 늦어져 이런건가 했서 1시 반에 바로 점심 준비해서 먹었어요. 또 집에서 야채와 통밀빵 그릭요거트 챙겨오고 옆편의점에서 샐러드 하나 사서 준비했답니다. 저번주 금요일부터 일할 때마다 이렇게 자주 먹으니까 조금 지겨운 느낌도 드네요😅 어떻게 바꿔볼까 생각중이에요. 하긴 딱히 생각은 안나요. 내 카무트밥과 반찬을 싸오는 게 더 귀찮기도 하고요. 통밀빵은 베리 통밀빵이고요. 오늘 샐러드는 발사믹드레싱과 함께 했고 통곡물샐러드여서 통곡물시리얼이 몇개 씹히긴 했어요. 혼자있어서 샐러드는 좀 많았지만 그걸로 배 채운다 생각하고 열심히 먹었죠. 샐러드 거의 다 먹고 빵을 먹기 때문에 샐러드 다 먹고 나니까 빵 먹을 때는 그렇게 배고프진 않았어요. 그래도 아까는 정말 짧은 시간이지만 힘들더라고요. 요즘 자꾸 배가 고파요. 내 몸이 조금 작게 음식을 주는 건 알았나봐요. 통밀빵은 베리없는 부분으로 우리 라떼도 조금 줬네요 빵은 발사믹 드레싱에도 찍어 먹고 그릭요거트도 발라 먹고 맛있게 먹었답니다.
성실한라떼누나
캐시딜
캐시딜사과 오래전에 포장된건지 사과 꺼내니 스티로폼에 먼지 장난 아니네요 괜히 기분 나빠요 주문하고 바로 포장하는게 아닌가봐요
송쩡
지니어트 캐시 모으기-씨씨앙 카페 활용
제가 예전에 활동하던 카페에요. 지금은 게시글 전부 삭제해서 탈퇴하고 안하고 있지만 많은 캐시와 상품권을 받았던 곳이에요. 씨씨앙 카페는 등급제로 운영 되는데 댓글만 몇개 쓰면 바로 등급 가능하고 다양한 챌린지 참여를 할 수 있어요. 저는 체험단, 챌린지(영양제, 만보, 물마시기), 댓글이벤트, 투표, 리뷰쓰기 등을 참여해서 최고 리워드까지 다 받아 봤는데 몇가지 소개해드릴게요. 1. 댓글이벤트 한달동안 댓글 수에따라 상품권과 지니어트 캐시를 줘요 제가 최고 리워드 받을 때는 한달에 약 2만개 이상 댓글을 달았어요. 네이버 카페는 댓글 막힘이 있어 하루 최대 900여개 댓글 달면 더이상 못달어요. 댓글 다는거에 자신있으시면 이거 강추합니다. 신상 10만원이 크더라고요. 2. 제품 리뷰에 자신있으시면 애장템 리뷰 등급을 올려서 참여 할 수 있는데 최대 75000캐시 받을 수 있어요. 경쟁이 덜 치열해서 맘만 먹으면 충분히 가능해요. 이것으로도 꾀 모아집니다. 3. 각종 챌린지 이건 많이들 하시는거에요. 리워드가 줄어서 아쉽지만 해볼만 합니다. 이렇게 지니어트 캐시 모으는 방법 중 씨씨앙 네이버 카페를 활용하는 것도 있어요. 저는 아예 탈퇴를 해서 더이상 한하지만 도전해보실 문은 해보심도 좋아요&&
파인더홀
💪계단 올라요
💪계단 올라요 달리기와 걷기 하고 슈퍼 들르지 않고 바로 올라요. 오늘은 오전에 만천보 걸었네요 배고파요 이제 식사 준비🌸
레몬그린
나에게 용기를 ! 단백질 쉐이크 그린티맛
간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 방법 중 하나인 단백질 쉐이크! 운동하고 먹으면 시원하고 맛있고 포만감도 있는 나에게 용기를 단백질 쉐이크입니다. 여러 맛이 있는데 전 그린티맛을 선택했어요. 물 200ml에 3스푼 넣어 흔들어 마시면 된답니다. 튿유의 비린맛 없이 깔끔하더라구요. 오래두면 뭉치기 때문에 바로 마시는 게 좋아요. 단백질 함량도 높은 편이라 하루에 아침 저녁 두 번 마시고 있답니다!
람라미
토란아~~😭
무슨 정신으로 토란을 손으로 만졌는지 손이 따갑고 간지럽고 ㅜㅜ 바로 장갑을 끼고 했는데 이 간지러움 너무 싫네요.
루시안
망고 요구르트
이마트 갓을때 또 사온 망고 요구르트~ 공복에 한잔 먹어요^^ 너무 맛있어서 한통 바로 다먹을수있을거같아요....
다우니향기
4/3(수)나인밀라 두피세럼
나인밀라 두피세럼은 민감해진 두피를 빠르게 진정시키고 피부 장벽을 두텁게 해주어요. 단 1회사용으로 두피각질 84%가 개선된 것을 증명해줍니다. 저는 머리감고나서 바로 두피에 바르는데 시원하고 좋아요~!!
냥식집사
에어팟 맥스2ㅠㅠ
드디어 올해 하반기에 출시되나봐요 너무너무 기다렸습니다 나오면 얼리어답터로 바로 지를거예요
구룸구룸
영양제 먹기
늦은 아침 먹고 영양제도 잘 챙겨 먹었어요 바빠서 인증 잊기도 하고 빼먹고 안 먹은 날도 있는데 오늘은 바로 챙겨 먹고 힝내서 나갑니다
피크타임
수요일 아침 운동 나왔어요~♡
신랑 출근후 노견 딸기델고 바로 나왔어요~ 날이 흐리네요~빨리 걷고 들어가려구요~^^
딸기와의행복
식물성 단백질 햄프씨드 쉐이크
저는 식물성 단백질 쉐이크가 좋아서 식물성 단백질 쉐이크를 자주 섭취해요 오그래 햄프씨드 곡물쉐이크& 흑임자 쉐이크 두가지 맛이 있고 흑임자맛이 좀 더 달아요~ 파우치라서 휴대성이 좋고 물만 있으면 바로 섭취가능하고 먹고 버리면 되니까 너무 편하고 좋더라구요 비린맛 전혀없고 부드럽고 담백 고소 적당한 단맛까지 너무 맛있고 든든해요~ 게다가 빵도 만들어 먹을 수 있다는 사실!! 전 빵순이인데 관리하느랴 빵을 최대한 자체하고 있거든요ㅠㅠ.. 그런데 식물성단백질인 햄프씨드쉐이크로 빵도 만들어 먹을 수 있어요ㅎ 햄프씨드쉐이크 1포넣고 우유100ml, 계란 1개 넣고 쉐익쉐익~ 전자렌지에 2분/2분 돌려주면 건강한 빵 완성!! 빵만들기 정말 쉽죵~~? 쉐이크로도 먹고 빵으로도 먹고 오그래 햄프씨드 쉐이크 추천드려요~~
샤를리즈
0402
역시 쌤의 티칭은 뭐가 달라도 다르다는 거! 오랜만에 지도 받으면서 운동했어요! 혼자 준비해서 바디프로필도 찍고, 혼자 준비해서 생스도 취득하고! 웨이트를 혼자 할 수 있는 운동으로 만들어 준 쌤과 함께 :) 암풀다운 랫풀다운 원암덤벨로우 티바로우 백익스텐션 쌤이 시키는대로 해서 갯수 모릅니다 🤣 그리고 2km 런 추가!
선쟈
바로 지금 이야
야참 먹는 시간
야고
전 진짜인데 적립이 안된듯...ㅠㅠ
출췍 5 10 이런 포인트만 받다가 이거 받아서 글 올릴라고 바로 캡쳐했는데 적립이 안된거 같아요 ㅠㅠ 뭔 일이래요~~
목표사십구
헤어케어
오늘 더워서 땀이 많이 나더라구요. 외출후 돌아와 바로 샴푸했습니다
건강하자으니
샐러드
남편 주려고 파바에서 샐러드 샀어요. 제가 원하는 샐러드 맛있어 있어서 바로 샀어요. 드레싱도 4가지 중에서 고를수 있어요
로블ㅎ
코코넛커피스무디
점심 먹고 나오면서 근처에 근무하는 분이 이 동네 나름 커피맛 유명한 카페라고 해서 아아 마시려다 코코넛커피스무디가 있어 주문했는데 음료 받는 순간 컵홀더도 예쁘고 하트모양 스트로우가 너무 이뻐서 바로 사진부터 찍었네여. 역시 단게 최고네요^^
agnes0117
단백질 보충제 비건프로틴
운동도 꾸준히 해 주고 식단도 더 건강하게 챙겨보려고 노력하고 있어요. 나이가 들고 갱년기 오면서 살이 확 찌니까 컨디션 조절도 안되고 식사하는 것도 대충대충 떼울 때도 많은것 같아요. 그래서 단백질 보충제 추천받아서 먹어봤지만 맛이 썩 유쾌하지 않거나 일일이 쉐이커 통에 넣어서 만드는 것도 번거롭고 그래서 바로 제품으로 된 얼티브 비건프로틴을 찾았어요. 일단 마셔서 속이 편해야 꾸준히 섭취할수 있잖아요. 단백질은 21g 이 들어있고, 제로슈가로 당류 0g 인데 맛있고 달콤하게 마실수 있는 단백질보충제이에요. 저는 운동할때도 마시지만 운동을 미처 하지 못할 때에도 꼭 마시고 있어요.
수경2
양배추라페 3번째 만듬
오늘 아침 샐러드에 마지막 양배추라페 조금 남은 거 다 넣고 또 땡이었답니다. 양배추는 벌써 2~3일 전의 사놨거든요. 큰맘먹고 밥먹으면 바로 양배추라페 시작했습니다. 체칼과 칼로 썰고 식초 10분 담가야 되고 소금도 10분 절여야 되서 밥 먹으면서 중간중간 했어요. 오늘 양배추 반통은 1200g이나 되더라고요. 그래서 오늘은 양배추만 넣으려구요. 식초로 담갔다 씻어서 물기를 뺀 양배추에 1.5T 소금으로 절이고 오늘소스 올리브오일 6T 레몬즙 4T 홀그레인머스타드 4T 알룰로스 2T(알룰로스1.5T+꿀0.5T: 알룰로스가 똑 떨어진 거 있죠. 그래서 큰맘 먹고 꿀을 추가해봤어요.) 이소스를 10분 절인 양배추를 손으로 꽉 짜서 거기다 섞었어요. 오늘은 맛보니 그렇게 많이 짠 거 같지 않아서 당근도 안 넣고 완전히 양배추만 넣어서 라페 마무리 했어요😁 이렇게 제법 큰 통에도 거의 차고 반찬통에서 가득 담아 놓아 좋네요. 오늘 점심에 당장 닭가슴살 통밀빵 샌드위치에 양배추라페에 넣어서 먹을려구요. ㅎㅎ
성실한라떼누나
