'발사믹 토마토 카프레제 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

우삼겹 야채샐러드

• 재료: 우삼겹(또는 차돌박이) 100g, 믹스 채소(양상추, 로메인 등) 두 줌, 방울토마토 4알, 양파 1/4개 • 오리엔탈 드레싱: 간장 2큰술, 올리브유 2큰술, 식초 1큰술, 알룰로스(또는 올리고당) 1큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 레몬즙 약간 • 만드는 법:  1. 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 10분간 담가 매운맛을 빼고 물기를 제거합니다.  2. 팬에 우삼겹을 굽고 키친타월에 올려 기름기를 최대한 빼줍니다.  3. 그릇에 씻어둔 믹스 채소, 반으로 썬 방울토마토, 양파를 담습니다.  4. 구운 우삼겹을 올리고 먹기 직전에 드레싱을 뿌립니다.

송쩡

토마토 소갈비 스튜

토마토 소갈비 스튜 재료 기름기 제거한 소갈비 250g 토마토 2개 양파 1/2개 당근 1/2개 다진 마늘 1작은술 후추 약간 만드는 방법 소갈비는 핏물을 제거하고 끓는 물에 데쳐주세요. 토마토와 양파, 당근을 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 소갈비와 채소를 넣고 물을 부어주세요. 마늘과 후추를 넣고 약불에서 충분히 끓여줍니다. 갈비가 부드럽게 익고 토마토 국물이 진해지면 완성입니다. 토마토의 산뜻한 맛이 소갈비의 진한 풍미와 잘 어울려요. 설탕이나 크림 없이 채소를 활용해 만드는 담백한 스튜예요.

팔망미인

흰강낭콩 브로콜리 레몬샐러드

흰강낭콩 브로콜리 레몬샐러드 재료: 삶은 흰강낭콩 100g, 브로콜리 100g, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 흰강낭콩은 완전히 익혀 준비해주세요. 브로콜리는 한입 크기로 나눠 데쳐줍니다. 흰강낭콩과 브로콜리를 그릇에 담아주세요. 레몬즙과 올리브오일을 넣고 가볍게 버무리면 완성입니다. 흰강낭콩의 부드러운 식감과 브로콜리의 아삭함이 잘 어울려요. 식물성 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어 든든한 샐러드로 추천해요.

팔망미인

적양배추 오렌지 샐러드

적양배추 오렌지 샐러드 재료: 적양배추 100g, 오렌지 1개, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 적양배추는 가늘게 채 썰어주세요. 오렌지는 껍질을 벗겨 먹기 좋게 나눠줍니다. 적양배추와 오렌지를 그릇에 담아주세요. 레몬즙과 올리브오일을 넣고 가볍게 버무리면 완성입니다. 오렌지의 상큼한 단맛과 적양배추의 아삭함이 잘 어울려요. 색감이 예뻐 식탁을 화사하게 만들어주는 샐러드예요.

팔망미인

닭안심 무화과 발사믹구이

닭안심 무화과 발사믹구이 재료: 닭안심 150g, 생무화과 2개, 발사믹식초 1작은술, 후추 약간 만드는 방법 닭안심은 물기를 제거하고 후추를 뿌려주세요. 무화과는 깨끗하게 씻어 반으로 잘라줍니다. 팬에 닭안심을 올려 속까지 완전히 익혀주세요. 무화과와 발사믹식초를 넣고 가볍게 데워 완성합니다. 무화과의 자연스러운 단맛과 발사믹의 새콤함이 닭안심과 잘 어울려요. 특별한 날에도 활용하기 좋은 고기 요리예요.

팔망미인

애호박 바질 토마토찜

애호박 바질 토마토찜 재료: 애호박 1개, 토마토 1개, 바질 약간, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 애호박과 토마토를 둥글게 썰어주세요. 냄비에 애호박과 토마토를 번갈아 담아줍니다. 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 채소가 부드러워지면 바질과 올리브오일을 넣어 완성합니다. 토마토의 산뜻함과 애호박의 부드러운 식감이 잘 어울려요. 기름을 많이 사용하지 않고도 촉촉하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

검은콩 오이 레몬샐러드

검은콩 오이 레몬샐러드 재료: 삶은 검은콩 100g, 오이 1/2개, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 검은콩은 충분히 삶아 부드럽게 준비해주세요. 오이는 작게 깍둑썰기 해줍니다. 검은콩과 오이를 그릇에 담아주세요. 레몬즙과 올리브오일을 넣고 버무리면 완성입니다. 검은콩의 고소함과 오이의 아삭함이 잘 어울려요. 간단하게 만들 수 있는 식물성 단백질 샐러드예요.

팔망미인

광어 토마토 허브찜

광어 토마토 허브찜 재료: 광어살 150g, 방울토마토 8개, 바질 약간, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 광어살은 가시를 확인하고 손질해주세요. 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. 찜기용 그릇에 광어와 토마토를 담아주세요. 광어가 완전히 익을 때까지 찐 뒤 바질과 레몬즙을 곁들이면 완성입니다. 광어의 부드러운 식감과 토마토의 산뜻한 맛이 잘 어울려요. 담백한 생선 요리를 좋아한다면 추천해요.

팔망미인

돼지안심 토마토 바질찜

돼지안심 토마토 바질찜 재료: 돼지안심 150g, 토마토 1개, 바질 약간, 양파 1/4개 만드는 방법 돼지안심은 한입 크기로 썰어주세요. 토마토와 양파도 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 돼지안심과 채소를 넣고 물을 조금 부어주세요. 돼지고기가 완전히 익으면 바질을 넣고 마무리합니다. 토마토의 수분 덕분에 고기가 촉촉하게 익어요. 바질 향이 더해져 색다른 서양식 고기 요리처럼 즐길 수 있어요.

팔망미인

꽁치 토마토 양파찜

꽁치 토마토 양파찜 재료: 손질한 꽁치 150g, 토마토 1개, 양파 1/2개, 다진 마늘 약간 만드는 방법 꽁치는 깨끗하게 손질해주세요. 토마토와 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 토마토와 양파를 깔고 꽁치를 올려주세요. 물과 마늘을 조금 넣고 꽁치가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 토마토의 산뜻한 맛이 꽁치의 고소함과 잘 어울려요. 매콤한 양념 대신 채소의 자연스러운 맛으로 즐길 수 있어요.

팔망미인

완두콩 감자 민트샐러드

완두콩 감자 민트샐러드 재료: 완두콩 100g, 감자 1개, 민트잎 약간, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 완두콩은 부드럽게 삶아주세요. 감자는 껍질을 벗겨 삶은 뒤 작게 썰어줍니다. 완두콩과 감자를 그릇에 담아주세요. 레몬즙과 잘게 썬 민트잎을 넣고 섞으면 완성입니다. 완두콩의 고소함과 감자의 포슬포슬한 식감이 잘 어울려요. 민트 향이 더해져 산뜻하게 즐길 수 있는 샐러드예요.

팔망미인

소고기 파프리카 발사믹찜

소고기 파프리카 발사믹찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 파프리카 1개, 양파 1/4개, 발사믹식초 1작은술 만드는 방법 소고기는 얇게 썰어주세요. 파프리카와 양파는 먹기 좋게 썰어줍니다. 팬에 채소와 소고기를 넣고 물을 조금 부어주세요. 뚜껑을 덮어 고기가 완전히 익으면 발사믹식초를 넣어 완성합니다. 파프리카의 달콤함과 발사믹의 산뜻함이 잘 어울려요. 소스를 많이 사용하지 않아도 풍미가 좋은 고기 요리예요.

팔망미인

흰강낭콩 토마토 허브조림

흰강낭콩 토마토 허브조림 재료: 삶은 흰강낭콩 120g, 토마토 1개, 양파 1/4개, 바질 약간 만드는 방법 토마토와 양파를 잘게 썰어주세요. 냄비에 양파와 토마토를 넣고 끓여줍니다. 삶은 흰강낭콩을 넣고 물을 조금 부어주세요. 부드럽게 졸인 뒤 바질을 넣으면 완성입니다. 흰강낭콩의 부드럽고 고소한 맛이 토마토와 잘 어울려요. 빵에 곁들이거나 가벼운 식사로 즐기기 좋은 요리예요.

팔망미인

닭안심 버섯 발사믹볶음

닭안심 버섯 발사믹볶음 재료: 닭안심 150g, 양송이버섯 100g, 발사믹식초 1작은술, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 닭안심은 먹기 좋게 썰어주세요. 양송이버섯은 얇게 썰어줍니다. 팬에 올리브오일을 두르고 닭안심을 볶아주세요. 버섯과 발사믹식초를 넣고 닭고기가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 발사믹식초의 새콤한 풍미가 닭안심과 잘 어울려요. 평소 먹던 닭가슴살 요리가 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋아요.

팔망미인

아스파라거스 토마토 마늘찜

아스파라거스 토마토 마늘찜 재료: 아스파라거스 150g, 방울토마토 8개, 마늘 3쪽, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 아스파라거스의 질긴 밑동을 제거해주세요. 방울토마토는 반으로 자르고 마늘은 얇게 썰어줍니다. 팬에 모든 재료와 물을 조금 넣어주세요. 뚜껑을 덮어 익힌 뒤 올리브오일을 곁들이면 완성입니다. 아스파라거스의 아삭함과 토마토의 산뜻한 맛이 잘 어울려요. 가벼운 채소 반찬으로 추천해요.

팔망미인

검은콩 단호박 샐러드

검은콩 단호박 샐러드 재료: 삶은 검은콩 100g, 단호박 120g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 후추 약간 만드는 방법 검은콩은 충분히 삶아 부드럽게 준비해주세요. 단호박은 찐 뒤 먹기 좋게 썰어줍니다. 검은콩과 단호박을 그릇에 담아주세요. 그릭요거트와 후추를 넣고 가볍게 버무리면 완성입니다. 검은콩의 고소함과 단호박의 자연스러운 단맛이 잘 어울려요. 간단한 아침 식사나 든든한 간식으로도 좋아요.

팔망미인

렌틸콩 양배추 토마토수프

렌틸콩 양배추 토마토수프 재료: 삶은 렌틸콩 100g, 양배추 100g, 토마토 1개, 양파 1/4개, 물 400ml 만드는 방법 양배추와 토마토, 양파를 잘게 썰어주세요. 냄비에 물과 양파를 넣고 끓여줍니다. 양배추와 토마토를 넣어 부드럽게 익혀주세요. 삶은 렌틸콩을 넣고 5분 정도 더 끓이면 완성입니다. 렌틸콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 함유하고 있어요. 따뜻하고 든든하게 즐길 수 있는 채소 수프예요.

팔망미인

방울양배추 발사믹구이

방울양배추 발사믹구이 재료: 방울양배추 200g, 올리브오일 1작은술, 발사믹식초 1작은술, 후추 약간 만드는 방법 방울양배추는 깨끗하게 씻어 반으로 잘라주세요. 올리브오일과 후추를 넣고 섞어줍니다. 에어프라이어 180도에서 12~15분 정도 구워주세요. 발사믹식초를 뿌리고 가볍게 섞으면 완성입니다. 방울양배추를 구우면 자연스러운 단맛이 살아나요. 새콤한 발사믹 향이 더해져 고기 요리에 곁들이기에도 좋아요.

팔망미인

병아리콩 가지 토마토조림

병아리콩 가지 토마토조림 재료: 삶은 병아리콩 100g, 가지 1개, 토마토 1개, 다진 마늘 약간, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 가지와 토마토를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 볶아줍니다. 가지와 토마토를 넣어 부드러워질 때까지 익혀주세요. 병아리콩을 넣고 물을 조금 부어 졸이면 완성입니다. 병아리콩의 고소함과 토마토의 산뜻한 맛이 잘 어울려요. 식물성 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 요리예요.

팔망미인

두부 토마토 청경채탕

두부 토마토 청경채탕 재료: 두부 150g, 토마토 1개, 청경채 2포기 만드는 방법 두부는 깍둑썰기 해주세요. 토마토와 청경채는 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 토마토와 물을 넣고 끓여주세요. 두부와 청경채를 넣고 충분히 익히면 완성입니다. 토마토의 산뜻한 맛과 청경채의 아삭함이 잘 어울리는 가벼운 탕이에요.

팔망미인

닭가슴살 토마토 브로콜리찜

닭가슴살 토마토 브로콜리찜 재료: 닭가슴살 150g, 토마토 1개, 브로콜리 100g 만드는 방법 닭가슴살은 한입 크기로 썰어주세요. 토마토와 브로콜리도 먹기 좋게 손질해줍니다. 냄비에 토마토와 닭가슴살을 넣고 익혀주세요. 브로콜리를 넣고 닭고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 토마토에서 나오는 수분으로 닭가슴살을 촉촉하게 익힐 수 있어요. 산뜻하고 담백한 맛이 특징이에요.

팔망미인

참치 양배추 토마토찜

참치 양배추 토마토찜 재료: 참치 100g, 양배추 150g, 토마토 1개 만드는 방법 양배추와 토마토를 먹기 좋게 썰어주세요. 참치는 기름이나 물기를 제거해줍니다. 냄비에 양배추와 토마토를 담고 참치를 올려주세요. 뚜껑을 덮고 채소가 부드러워질 때까지 익히면 완성입니다. 토마토의 산뜻한 맛과 양배추의 단맛이 잘 어울려요. 간단한 재료로 촉촉하게 만들 수 있어요.

팔망미인

새우 애호박 토마토볶음

새우 애호박 토마토볶음 재료: 새우 120g, 애호박 1/2개, 토마토 1개 만드는 방법 새우는 깨끗하게 손질해주세요. 애호박과 토마토를 먹기 좋게 썰어줍니다. 팬에 애호박을 먼저 볶아주세요. 새우와 토마토를 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 토마토의 산뜻한 맛과 새우의 감칠맛이 잘 어울려요. 채소의 수분을 활용하면 기름을 적게 사용해도 촉촉하게 만들 수 있어요.

팔망미인

두부 오이 참치샐러드

두부 오이 참치샐러드 재료: 두부 150g, 오이 1/2개, 참치 80g 만드는 방법 두부는 데친 뒤 물기를 제거해주세요. 오이는 작게 썰어줍니다. 참치는 기름이나 물기를 제거해주세요. 모든 재료를 섞고 소금과 후추로 간하면 완성입니다. 아삭한 오이와 부드러운 두부가 잘 어울려요. 참치가 들어가 단백질을 챙기기에도 좋은 샐러드예요.

팔망미인

단호박 알룰로스 샐러드 💛

설탕 대신 알룰로스를 넣어 달콤하면서도 부담을 줄인 단호박 샐러드예요! 단호박 특유의 자연스러운 단맛에 알룰로스를 살짝 더하면 설탕을 많이 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요. 식이섬유도 챙길 수 있어 다이어트 간식이나 가벼운 식사에 곁들이기 좋답니다. 😊 🥗 레시피 기본 정보 요리명: 단호박 알룰로스 샐러드 특징: 설탕 없이 달콤하고 부드러운 저첨가당 샐러드 분류: 다이어트 간식 / 혈당 친화 식단 조리 도구: 전자레인지, 볼, 포크 조리 시간: 약 15분 난이도: 쉬움 ⭐ 칼로리: 약 140~180kcal (1인분, 재료에 따라 차이) 🛒 준비 재료 (2인분) 단호박 200g 무가당 그릭요거트 3큰술 알룰로스 1~2작은술 소금 한 꼬집 견과류 약간 (선택) 시나몬 가루 약간 (선택) 👩‍🍳 만드는 방법 1. 단호박 손질하기 🎃 단호박을 깨끗하게 씻고 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 전자레인지에 익히기 전자레인지용 용기에 단호박과 물 1~2큰술을 넣고 덮개를 씌워 5~7분 정도 익혀주세요. 젓가락이 부드럽게 들어갈 때까지 익히면 돼요. 3. 단호박 으깨기 익힌 단호박을 볼에 담고 포크로 으깨주세요. 너무 곱게 으깨지 않고 덩어리를 조금 남기면 식감이 더 좋아요. 4. 알룰로스 넣기 🍯 단호박이 한 김 식으면 알룰로스와 소금을 넣어주세요. 단호박 자체가 달기 때문에 알룰로스는 조금만 넣어도 충분해요. 5. 그릭요거트 섞기 무가당 그릭요거트를 넣고 부드럽게 섞어주세요. 취향에 따라 견과류나 시나몬 가루를 추가하면 완성이에요!

러블리베이지

토마토 달걀 미니컵구이

토마토 달걀 미니컵구이 재료: 방울토마토 6개, 달걀 2개, 모차렐라 치즈 20g, 소금 약간 만드는 방법 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 달걀에 소금을 넣고 풀어줍니다. 작은 오븐용 컵에 달걀물과 토마토, 치즈를 담아주세요. 180도 오븐에서 달걀이 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다.

팔망미인

당뇨병 환자, 야식으로 먹어도 되는 음식은?

총 섭취 열량 10~20% 넘지 않게 단백질 풍부한 식품 위주로 야식 메뉴를 적절히 고른 뒤, 하루 섭취 열량의 10~20%를 넘지 않게 섭취한다면 괜찮습니다. 당뇨병 환자는 본인에게 필요한 총 열량을 세 끼와 하루 한두 번의 간식 섭취로 나눠 먹는 게 이상적인데요. 보통 간식을 1일 섭취량의 10~20% 비율로 섭취하면 되는데 야식을 먹는 날에는 간식 대신 해당량 만큼 배분해 먹는 식입니다.  야식 메뉴는 가급적 탄수화물이 적고 열량이 낮으며 단백질이 풍부한 음식이 좋습니다. 삶은 달걀(한두 개), 닭 가슴살, 오이·당근 등 생채소, 방울토마토(10알 이내) 등 중에서 골라 드세요. 채소 샐러드에 드레싱으로 무가당 요거트를 올려 먹는 것도 좋습니다. 비교적 건강한 식품들이지만 야식으로 섭취했다면 소화 시간을 고려해 섭취 후 두 세 시간 뒤 수면하는 게 좋습니다.  한편, 밤부터 새벽까지 혈당 상승이 반복되거나 과체중, 비만 등 체중 관리가 필요하거나 종종 소화불량을 겪는 사람은 야식 섭취를 피해야 합니다. 야식을 먹기보다는 저녁 식사를 다양한 식품군으로 구성해 골고루 섭취하면서 포만감을 높이는 게 좋습니다.

팔망미인

저탄vs저당, 혈당에 더 나은 선택은?

1. 저탄수화물 식단은 탄수화물 총량을, 저당 식단은 단순당 줄이는 식사법입니다.  2. 단계적으로 ‘저탄수화물 식사’ 따르세요! 탄수화물 제한 범위 따른 분류 식단별 특징부터 짚어봅니다. 저탄수화물 식단은 하루 탄수화물 섭취량을 130g 미만 혹은 총 열량의 26% 미만으로 제한하는 식사법입니다. 탄수화물 섭취를 줄이고(총 열량의 10% 미만) 단백질, 지방 섭취는 늘리는 ‘케토제닉 식단’이 대표적입니다. 저당 식단은 설탕을 비롯해 첨가당 섭취를 줄이는 데 중점을 둔 식습관입니다. 저탄수화물 식단보다 좁은 의미의 탄수화물을 제한하는 식사로, 설탕이 들어간 음료나 제과류 등의 섭취를 피합니다.  각 식단 우선 권고되는 환자는 세브란스병원 김우정 영양팀장의 도움말로 각 식단에 맞는 환자군을 분류해봤습니다. 당뇨병 환자이면서 비만·과체중이거나 대사증후군, 비알코올성 지방간을 동반한 경우라면 저탄수화물 식단이 우선 고려됩니다. 탄수화물 총량을 줄이면 혈당과 체중을 동시에 관리하기 쉽기 때문입니다.  반대로 중성지방 수치가 양호하고 평소 단 음료나 간식 등 당류 섭취가 많은 경우라면 저당 식단만으로도 충분한 개선 효과를 기대할 수 있습니다.  주의해야 할 환자군도 차이가 있습니다. 저탄수화물 식단은 탄수화물 총 섭취량을 줄임으로써 즉각적이고 장기적인 혈당 개선 효과를 내지만 통 곡물, 채소, 과일 등 건강한 탄수화물 섭취까지 줄어들면서 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 부족해질 수 있습니다. 임신부·수유부, 단백질 제한이 필요한 신부전 환자, 에너지 섭취가 부족한 경우에는 저탄수화물 식단이 적절하지 않습니다.  저당 식단은 성장기 아동이나 만성 신부전을 동반한 환자처럼 에너지 섭취가 중요한 경우에는 권고되지 않습니다.  지속 가능한 ‘저탄수화물 식사’ 따라야 한편, 당뇨병 식사의 핵심은 두 식단에 적용하는 환자군을 명확하게 나누기보다 상태에 따라 병행하거나 단계적으로 조절하는 것입니다. 전문가들은 단순당을 우선 줄이고 이후 전체 탄수화물의 양과 질을 함께 조절하는 접근법을 권고합니다. 대한비만학회 역시 이러한 원칙을 바탕으로 ‘건강한 저탄수화물 식사’를 제안하고 있는데요. 학회에서 추천하는 저탄수화물 식사법은 다음과 같습니다. ▲탄수화물 30~50% ▲단백질 20~30% ▲지방 30~40%(포화지방산 10% 미만) ▲섬유질 1000kcal당 12g ▲첨가당 10% 미만을 큰 틀로 두고 식사를 맞춰가세요.  1일 섭취 열량 1500kcal, 탄수화물 섭취 비율 50%를 기준으로 한 하루 식사 예시는 다음과 같습니다. ▲아침 호밀빵 70g·달걀 55g·콩 20g·채소류(샐러드, 쌈, 나물 등) 두 접시 ▲간식 저지방 우유 200mL·토마토 350g ▲점심 새우통밀스파게티 180g(조갯살 70g,새우 50g)·채소류 세 접시 ▲저녁 현미밥 140g·돼지고기 40g·멸치 

팔망미인

🍅 토마토 소박이

🍅 토마토 소박이 재료: 단단한 토마토 3개, 부추 한 줌, 오이 1/3개, 고춧가루 1큰술, 액젓 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 토마토에 십자 모양으로 칼집을 내주세요. 부추와 오이를 잘게 썰어줍니다. 고춧가루와 액젓, 마늘을 넣어 양념해 주세요. 토마토 칼집 사이에 양념한 채소를 채우면 완성이에요. 토마토의 상큼함과 아삭한 채소가 잘 어울리는 소박이예요. 설탕 없이 만들 수 있어 산뜻한 반찬으로 좋아요.

팔망미인

토마토 요거트 빙수

재료 완숙 토마토 2~3개 그릭 요거트 300g 얼음 100g 레몬 1/2개 알룰로스 1큰술 올리브 오일 1큰술 레시피 1> 깨끗하게 씻은 토마토는 꼭지를 제거한 뒤 한입 크기로 썰어 주세요. 2> 믹서기에 토마토와 레몬즙을 넣고 곱게 갈아 주세요. TIP. 토마토를 체에 한 번 걸러주면 더욱 부드러운 식감이 돼요. 3> 믹서기에 그릭 요거트, 얼음, 알룰로스를 넣고 갈아 빙수 베이스를 만들어 주세요. TIP. 조금 더 진한 맛을 원하면 얼음 대신 토마토를 자른 뒤 얼려서 갈아 주세요 4> 유리볼 또는 디저트 컵에 토마토 퓌레와 빙수 베이스를 번갈아 가며 올려 주세요. 5> 마무리로 후추를 살짝 갈아주고 올리브 오일을 가볍게 둘러주면 완성이에요 6> 식이섬유 풍부한 저탄소 토마토에 단백질 보충에 도움이 되는 그릭 요거트를 넣어 아이들 건강 간식으로도 그만이에요. 소복하게 쌓아진 토마토 위에 취향에 따라 꿀이나 레몬을 뿌려 드셔 보세요 토마토와 그릭요거트로 만든 빙수네요 다이어트에도 무리없이 먹을수 있을거 같네요 상큼하고 맛있게 먹을수 있을거 같아요 디저트로 딱이네요

메가망나뇽

발사믹 딸기 요거트

재료: 딸기 150g, 요거트 120g, 발사믹식초 1작은술, 꿀 약간. 조리: 딸기를 썰어 발사믹식초와 꿀을 섞어요. 5분 정도 두었다가 요거트 위에 올려요. 시간: 10분. 포인트: 발사믹의 산미가 딸기의 향을 돋워줘요.

열정남자