새우 애호박 토마토볶음

새우 애호박 토마토볶음

재료: 새우 120g, 애호박 1/2개, 토마토 1개

만드는 방법

1. 새우는 깨끗하게 손질해주세요.

2. 애호박과 토마토를 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 팬에 애호박을 먼저 볶아주세요.

4. 새우와 토마토를 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다.

토마토의 산뜻한 맛과 새우의 감칠맛이 잘 어울려요. 채소의 수분을 활용하면 기름을 적게 사용해도 촉촉하게 만들 수 있어요.