'배추속 겉절이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

홈파티는 수육으로

이제 정말 크리스마스가 코앞입니다 저는 보쌈을 정말 좋아해서 이런 특별한 날에 홈파티에 어울리는 음식은 수육이라고 생각합니다 그리고 갓 무친 겉절이는 정말 완벽한 조합이라고 생각합니다 모두들 연말 행복하고 좋은 일들로 가득하길 바랍니다 이런날은 바깥보다 홈파티로 집에 있는게 최고인 것 같습니다.

샤바댕

샐러디 봄동샐러드

마당에서 직접 기른 봄동으로 만들었어요. 겉절이 양념이랑 같은 레시피입니다. 액젓약간, 고추가루, 참기름, 식초약간, 깨 등  기호에 맞게 넣어줍니다. 나머지는 손맛이죠. 에피타이저로 밥먹기전에 먹어주면 배도 차서 식사량도 줄고 좋은듯해요. 제철야채가 최고죠.

꿈쓰꿈쓰

오늘 아침은 배추찜

오늘 아침은 간단히 배추속, 참기름듬뿍초고추장 준비 배추를 찜기에 쩌서 초고추장에 찍어먹었네요 가을 배추라 달달하니 맛있어요

나는민천사

배추라면

배추속이 있어서 뭘 해먹을까 생각하다 라면에 넣고 끓였는데 생각보다 시원하고 담백하니 맛있네요

나는민천사

김치곁들여먹기 좋은 국수

김치는 김치답게 반찬으로 먹는게 제일 깔끔해요. 무엇보다 담백한 국수와 함께 먹는 김치가 제일 맛있어요. 김치는 아삭아삭한 김장김치가 최고죠. 겉절이 김치도 맛있고요~~ 김치와 국수는 환상의 조합입니다!!

찰떡쫀득

김치로 끓이는 김치라면

1. 신김치로 준비합니다(김장김치나 겉절이 ㄴㄴ) 2. 라면 권장량의 물보다 조금 많이 잡아서 김치에다 물만 넣고 끓여요 3. 물이 끓으면 라면 스프를 넣고 저어줍니다 4. 그 다음에 면도 넣고 끓입니다 5. 기호에 따라 파나 계란 넣어주면 완성

홍의새

김장김치는 수육과

김장의 시즌이 왔어요. 김장 20포기로 양념을 준비하고 굴과 함께 만들어 보기도 했고 겉절이로 흰밥과 함께 먹으며 순삭 하는걸 경험도 합니다. 그리고 갓 준비한 김장김치와 수육을 준비해서 고기를 싸먹으면 그게 가장 꿀맛이고 행복인것 같아요.  다들 김장김치와 여러 레시피로 맛있는 한끼 먹어보시기 바랍니다

어트지니요

상추 겉절이로 저칼로리반찬

상추로 저칼로리 반찬 만들어 먹어요 여리고 어린 싱추에 양념을 살짝만 합니다 간장 고추가루 마늘다진것 설탕 약간. 골고루 버무리고 마지막 깨, 참기름을.넣어요 밥 반친으로 자극없고 칼로리가 낮아 좋아요 요즘 많이 나오는.상추 이용해보세요

걷기와

배추농사실패자의 김치!

초보농사꾼! 배추농사 실패!ㅠ 배추는 벌레밥이되었고... 무는 저게 다큰거고... 견디다못해 남은거라도 수확했어요... 나름 초록초록 겉옷을벗겨보니 뽀얀속살이... 그런데 알배추처럼 작아졌어요...ㅠ 김장철까지 버텨야하시 겉절이라도 담아볼게요 소금에 대충 절여보았어요~ 중간중간 머리가 잘절여졌는지 만져보았어요~ 전...초보니까요...ㅎ 믹서기에 냉장고속 찬밥을조금넣고 홍고추10개,사이다,매실청,간마늘,까나리액젓,새우젓넣고 갈았어요~ 고춧가루는 매콤한걸로 넣었고요~ 쪽파 반단에 양파반개 썰어 넣었어요... 무를 넣고싶었는데 농사실패로 저 엄지손만한건 입속으로...ㅎ 결론은 배추가 알배추가되어 담그긴했지만 12월 김장때까지는 맛있게 먹을수있을듯 합니다. 마무리는 수육대신 배추전으로 저녁해결! 비록 백포기중에 건진건 없으나 제가 키운거니 기분은 좋네요~🤣🤣🤣 내년에는배추농사 고수님들께 배워서성공하해보고 싶네요...

엄지둘

김치 레시피

안녕하세요. 올해도 무사히 김장을 마쳤어요. 김치 속으로 쌈도 싸먹고~낱 장에 속 머무려서 참기름 싹 두른 겉절이도 해 먹었어요~ 하지만! 김치 레시피 원픽은 역시 묵은지에 돼지고기 숭덩숭덩 썰어 넣은 돼지고기김치찌개지요~~ 다들 김장 화이팅하세요~

정육

김장하고 같이 먹는 점심

지난 주말 우리 공동체 김장 현장에 피곤한 몸으로 나가서 조금 도왔어요. 많은 분들이 전날부터 이틀동안 추운 날씨에 아침 일찍부터 나와서 손질하고 만들어 완성했네요. 1뇬동안 공동체가 같이 먹고, 홀로 지내는 분들도 맛보실 김치를 만드는 손길이 따뜻했어요. 배추 김장을 마치고 점심을 먹었어요. 김장 겉절이에 김치속, 보쌈을 어찌나 맛나게 먹었던지 하루종일, 아니 다음알까지 속이 든든했어요. 마음도 따뜻하고 몸은 피곤하지면서도 따뜻한 하루였네요.

함께네

제일 좋아하는 김치손수제비입니다

저는 사실 막 새로한 김치보다는 푹 익은 김치를 좋아합니다 칼국수랑 나오는 김치도 남들은 겉절이 형태의 김치랑 먹는데 저는 푹 익은 김치랑 먹는 게 좋아요 저의 최애인 손수제비도 진짜 푹 익은 김치, 파랑 넣어서 만들면 다른 반찬 1도 필요없이 한그릇 뚝딱입니다 따끈한 국물이 생각나는 요즘 얼큰한 손수제비 한그릇 어떠세요?

원숭이개쥐

다이어트엔 김치 겉절이(?)

김치를 만들어보았어요! 나름 다이어터라 소금을 조금 적게해보았어요!! 첫 김치 도전이었는데 생각보다 정말 엄청 맛없어서 나중에 김치볶음(설탕마니) 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 역시 엄마들은 대단해요! 김치를 어케 맛나게 만들지 .. 그래더 소금 조금 덜넣고 슴슴하게 해봤는데.. 나름 다이어터의 발버둥이었습미다 ㅋㅋㅋㅋ

신혜

고수 좋아하시나요?

우리집은 고수만 100프로로 만든 겉절이를 좋아할만큼 고수를 좋아합니다. 오늘 시골에서 고수를 캐다보니 뿌리가 더덕 같은 느낌이예요 이런 고수는 뿌리도 맛있답니다 앞 개울에서 애벌로 세척하면 잎 사이 찌꺼기 앃기도 쉽답니다. 집에가서 수돗물로 세척후 오늘 저녁은 맛난 겉절이에 청국장으로 한끼 해야겠네요

여울햇살

[식단정보]🧡오늘 아침은..나를 위한 건강한 🧑‍🍳 에그스크램블청경채볶음

[식단정보]🧡오늘 아침은..나를 위한 건강한 🧑‍🍳 에그스크램블청경채볶음 오늘은 나를 위해서 새로운 요리~ 🥬채소 장볼때 사온 청경채 오늘 요리했어요 🌼재료는 청경채 팽이버섯 파 계란 강낭콩(안들어가도 무방) 🌼양념은 간장 굴소스 0칼로리스테비아 물 전분가루물 마지막에 참기름 🌼맛이 부드럽고 고급요리 같아요. 청경채 겉절이 해도 아주 맛있고 볶아도 식감이  훌륭해요. 밥 반찬도 되지만 저는 이걸로 한끼 충분하네요

레몬그린

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛냉털돌솥비빔밥

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛냉털돌솥비빔밥 오늘도 바빠서 요리를 못했죠🥹 날이 차니 돌솥비빔밥으로 먹어요. 🥬가지나물 참나물 시금치나물 상추 간장돼지불고기 넣고 계란후라이 🎩모자 씁니다. 참기름도 넣고 가스불에 올렸어요😊 알배기 겉절이와 청국장 같이 먹어요.

레몬그린

[식단정보] 🧑‍🍳간장돼지 불고기와 순두부어묵탕

[식단정보] 🧑‍🍳간장돼지 불고기와 순두부어묵탕 먹어줄 사람이 있으니 요리가 즐거워요💛 간장양념으로 야채가득 돼지불고기 만들고 어묵국에 순두부도 넣어 끓였어요. 알배추 저번에 남김 김치 양념으로 겉절이도 했어요^^ 알배추 겉절이 어묵탕 간장돼지불고기

레몬그린

버릴게없는 배추

아는동생이 준 배추한포기 싱싱하고 달디단 배추로 배추속생채 배추무침 배추전을 했네요

나는민천사

금요일 저녁

저녁에 떡갈비랑 겉절이, 콩나물국 먹었는데 떡갈비 맛나요ㅎㅎ

킹로또

[식단정보] 냉털입니다💛어깨가 아파서요

[식단정보] 냉털입니다💛어깨가 아파서요 귀리 보리 병아리콩 쌀이 믹스된 잡곡밥에 짜장과 강낭콩을 올렸어요. 짜지 않지만 입맛 돌아요^^ 양배추 짜지 않은 참치두부쌈장 브로콜리두부무침 치커리겉절이까지..입니다. ✏️저녁식사 맛나게 하세요^^

레몬그린

[식단정보] 🦐새우찜 그리고 가득 냉털

[식단정보] 🦐새우찜 그리고 가득 냉털 새우 1키로 왔는데도 까먹는거 귀찮아 미루다가 오늘 쪘어요 소금구이는 짜더라구요 냉털 먹거리가 대기 가득^^ 집코바치킨 도토리묵김치전 오징어짬뽕  알배추를 겉절이 김치양념으로 싸먹어요 겉절이 양념을 남겨 뒀어요 등산 후라 짭잘하고 프레시한게 땡겨요 🦐새우로 파스타 한번 해야겠어요 맛있는 저녁 드세요

레몬그린

[식단정보] 🙈도토리묵전과 잡곡밥

[식단정보] 🙈도토리묵전과 잡곡밥 오늘 만든 도토리묵전 & 귀리 보리 현미 병아리콩 흰쌀 들어간 방금한 잡곡밥에 알배기겉절이김치랑 먹어요 집코바치킨이랑 애호박 된장찌게는 냉털이네요 예쁜 사과도 이제 서야 배달 왔어요 너무 늦었지만 싱싱해서 만족^^

레몬그린

치팅데이 기념 <세상만사 뼈다귀 집>

추석 명절 며칠 동안 명절음식으로만 먹다보니 좀 얼큰한게 생각나더라구요  그래서 선택한  곳이  면목동,망우동에서 모르는 사람이 거의 없다는 뼈다귀 감자탕 집! 사람 정말  많더군요  얼큰하고  정말 맛있어요 직접 담근 겉절이도 정말 맛있어요 이건  수제비에요. 일회용 장갑을  끼고 직접 뜯어 넣어 먹어요 마지막엔 볶음밥으로 마무리 정말 끝내줍니다

에헴에헴

치팅데이ㅡ엄마의 봄날 녹두삼계탕(김포 소재)

녹두삼계탕이 정말 진하고 맛나요 영월정식엔 수육이 빠지지만 넘 배불러 감자떡은 포장해 왔어요 묵사발 감자전샐러드 도토리탕수육 녹두삼계탕 감자떡 그리고 겉절이 정말 맛나요 대기하셔야하는데 기다릴만 하구요 단체는 예약도 된다는데 참고하셔요^^

봄나무봄나무

추석지내고 남은 나물로 돌솥비빔밥.

제사후 남은 나물로 돌솥비빔밥해먹음 또 색다른 맛이다.   무생채나 상큼한 겉절이를 곁인다든지 난 알밥을 좋아해서 추석후 돌솥밥을 위해 미리 날치알도 사 놓았다. 날치알돌솥비빔밥. 제사비빔밥과는 달리 고추장도 들어가니 생각만해도 군침이 돈다. 찍어놓은 사진이 없어서 비슷한사진 퍼 왔는데 올 추석엔 뒤 휴일이 기니 집에서 몇끼는 먹어야할듯. 날치알돌솥으로 끼니 잘 챙겨먹어야겠다.

한결맘

[건강식] ⛱️저녁 먹어요

[건강식] ⛱️저녁 먹어요 오늘 만든 오징어짬뽕이랑 어제 만든 겉절이랑 저녁 먹어요 맛있는 저녁 드세요😊

레몬그린

[건강식]오늘의 아침은^^🐶따끈하게 먹어요

[건강식]오늘의 아침은^^🐶따끈하게 먹어요 🍅토마토 순두부 계란찜🥚 아추워~ 날이 너무 차게 느껴져요 러닝후 열기가 식으니 더 그렇겠죠? 오늘 운동후 저의 식단 바로 만든 토마토순두부계란찜이에요 계란 두개 순부두 반봉 작은 토마토 한개 소금이랑 국간장 간 조금 했어요 만족스러운 순수하고 따뜻한 맛입니다 차한잔과 잘 먹고 어제 모셔온 알배추 겉절이로 변신 들어갑니다🐶

레몬그린

⛱️힐링데이에 담은것

⛱️힐링데이에 담은것 오늘 쉬는날 힐링데인데 야채를 싸게 공급하는 개인수퍼에 들렀어요 그 수퍼가 8시이후에 문을 열어서 운동후 동선에 안맞아 못갔어요  차 대기도 어렵거든요 오늘 느긋하게 들렀는데  배추가 나를 데려가세요~😊하는 거에요 들었다 놨다.. 나 힐링데인데 고민하는데 ❗️그거 겉절이 담으세요  손질 다 되있어요  직원분이 이래요🥹🥹 그래서 모셔왔어요 바로 해체하려다가 힐링데인데 싶어 내일로 미루어요⛱️ 🌻3900원 양이 엄청 많아요  득댐했어요

레몬그린

[내돈내산]전주 완미족발 반월점 ♡배달음식은 족발이 최고에요!

배달음식으로는 족발만한 음식이 없지요. 족발을 좋아하지 않았던 저에게  족발의  맛을 느끼게 해 준 완미족발은~~~   전주시 덕진구 반월동 385-14번지 063-212-8911 완미족발의 가훈이 진짜 독특해요. '족발 한 접시도 루이비통처럼'  너무 멋지지 않나요? 족발은  여러 돼지고기 부위 가운데 인기가 많은 부위로 고기의 풍미와 식감이 쫄깃하기 때문에 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나이지요. 족발은 다양한 영양소를 함유하고 있어요.  단백질과 미네랄 등을  함유하고 있으며 지방 함량이 높은 편에 속하는 음식이에요. 또한 콜라겐 성분이 포함되어 있기 때문에 피부미용에 도움이 되며 노화를 방지할 수 있으며 피부의 탄력을 높여주는 기능을 하지요. 콜라겐은 관절 통증을 개선하는데 도움을 주기에 관절 건강  유지에 좋은 음식이에요. 임산부에게는  모유 분비를 촉진하는 작용을  도와주는 성분이 포함되어 있어 소화에 큰 문제가 없다면 많은 도움을 받을 수 있어요.   족발은 고지방 음식이기 때문에 신체활동을 많이 하거나 체력 소모가  큰 활동을 해서 에너지가  부족해졌을때  섭취하면 에너지 보충에 도움이 되지요. 그리고 중금속을 배출하는데 도움이 되고 알코올 해독에 도움을 주어 숙취 해소에도 효과가 있어요.   족발은 지방과 나트륨 함량이 높은 편이므로 과도하게 섭취하는 것은 자제하는 것이 좋아요. 많은 양을 섭취하면 콜레스테롤을 상승시키고 내장지방을 생성할 수 있고 장이 예민한 경우 설사 등을 유발할 수 있기 때문에 적정량을 섭취하는 것이 좋아요. 족발의 칼로리는 1인분 기준 200g 768Kcal로 아주 높은 편이에요. 족발을 저칼리 음식으로 알고 있었는데  칼로리 진짜 높은편이네요. 그러므로 다이어트 중 먹기에는 부담스러운 음식이므로  먹어야 한다면 최대한 많은 양의 채소와 함께  먹는 것이 좋겠지요.  특히 양파와 함께 드시면 좋아요.  양파는 중성지방과 콜레스테롤의 배출을 돕는  케르세틴이라는 물질이 다량으로 함유되어 있어서, 육류의 지방이 제내에 축적되지 않도록 막아주니 양파와 먹으면  많은 도움을 받을 수 있겠지요. 완미족발은  다른 족발에 비해 쫄깃함이  일품이에요. 부추 겉절이가 나오는데 같이 곁들여 먹으면 질리지 않고  아주 맛있게 먹을 수 있어요. 그리고 콩나물국이 제공되는데 맛이 일품이랍니다. 피부건강, 관절건강, 에너지 보충에 다양한 효능을 가진 족발은 음식점에서 쉽게 주문할 수 있는 음식이므로 기호에 따라 맛있게 즐겨보시고, 다이어트중에는  많은 생각 후에  드시길~~~

wrinkle

다이어트간식은 두부 메추리알

다이어트는 해야되고 단백질은 보츙해야죠 두부늠 다양한 조리 가능해요 영양도 만점이랍니다 두부김치나 채소 겉절이 추천해요 메추리알은 쉽게 살수있고 요기하기 조아요 추천해요^^

베베2022

점심이요

막국수 치칸마요덮밥 김치국 겉절이 쥬스 배불리 클리어^^

지폐메이커