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'별이네 완숙 감귤즙' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 별이네 완숙 감귤즙에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

다이어트 리얼 에그 샌드위치

레시피 1) 삶은 계란 준비 (완숙) 2) 계란은 길게 반 잘라주고 3) 노른자에 소금, 후추 뿌리고 그 위에 마요네즈를 뿌려주세요. 4) 그 위에 치즈, 방토, 오이, 샌드위치햄을 넣고 계란으로 덮어준 뒤 이쑤시개로 고정해주면 완성 삶은 계란이 샌드위치 빵처럼 되는 레시피예요 안에 야채들 넣고 마요네즈 뿌르면 아주 맛있는 에그 샌드위치 되네요 저당 소스들 많으니 저는 매콤칠리나 청양마요같은걸로 매콤하게 먹고프네요

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메가망나뇽

계란초(삶은 계란이 질릴때)

준비물 :  삶은 계란 2개, 오이 반 개, 초고추장과 통깨 조리시간 : 대략 15분 난이도 : 하             계란은 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 뒤 반으로 자르고 오이를 올려 초고추장과 통깨를 곁들이면 완성 너무쉬워 레시피라고 할것도 없어요. 삶은 계란이 지겨울땐 이방법으로 한번 해보세요

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팔망미인

계란초(삶은 계란이 질릴때)

혈당친화식품: 반숙계란 (쉽게 삶는법 ☺️)

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 삶은 반숙계란 - 제품명 : 반숙계란 - 구매처 : 마트 - 가격 : 한판 10000 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 :  계란은 GI가 매우 낮아 식후 혈당 상승을 완만 하게 하는 데 도움이 되서 - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 단백질이 풍부해 포만감이 오래가고 식후졸림이 없었어요  - 맛 평가 : ★★★★★  ✍️ 한줄 총평 : 단백질이 풍부해 포만감이 오래가 과식예방에 유리하고 채소 등 식이섬유와 함께 먹으면 혈당 스파이 크 위험이 줄 수 있는 단백질덩어리 계란 🥚🥚맛있고 간단한 반숙계란 삶는법🥚🥚 1. 냄비에 100ml 물을 담고 계란을 넣는다 2. 뚜껑을 열고 불에 올려 6분 삶는다(중불유지) (완숙은 10분 삶아주세요) 3. 불을끄고 3분 뜸 식초.소금없이도! 냉장고에서 바로꺼낸 찬계란도 상관없고! 껍질도 잘 벗겨지고!  쫀득촉촌한 반숙계란이 된답니다🥚

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트레비라임

혈당친화식품: 반숙계란 (쉽게 삶는법 ☺️)

토마토 구입 했어요🍅

완숙 토마토 5kg가 50% 세일해서  13,000원에 한 박스 데려왔어요. 저번에도 맛있게 잘 먹어서 이번에도 아침이나  간식으로 열심히 챙겨 먹을 것 같아요.

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들꽃7

토마토 구입 했어요🍅

삶은계란 올리브유 천연위고비 효과 진짜일까? 달걀+올리브오일 칼로리·먹는법 완전정리 🥚🫒

다이어트 시작하면 꼭 등장하는 메뉴가 있죠. 바로 삶은계란이에요.  근데 매일 소금만 찍어 먹으니까 어느 순간부터 너무 지겹더라고요. 그냥 질려서 포기한 분들 분명히 계실 거예요. 그러다 우연히 SNS에서 봤어요. 삶은계란에 올리브유만 뿌려 먹으면 '천연 위고비' 효과를 볼 수 있다는 내용이었어요.  저도 처음엔 "에이 그게 진짜야?" 싶었는데, 찾아보니까 여러 영양·다이어트 콘텐츠에서 꽤 진지하게 다루고 있더라고요. 🤔 "천연 위고비"라는 별명, 어떻게 생긴 걸까요? 위고비는 GLP-1 계열 약물로, 식욕을 억제하고 포만감을 오래 유지시켜 주는 걸로 유명한 비만 치료제예요.  삶은계란+올리브유 조합이 "천연 위고비"로 불리는 이유는 이 약물과 비슷한 방식으로 GLP-1 호르몬 분비를 자극할 수 있다는 논리에서 출발해요. 💡 GLP-1이란? 'Glucagon-Like Peptide-1'의 약자로, 장에서 분비되는 포만감 호르몬이에요.  이 호르몬이 분비되면 식욕이 억제되고, 혈당이 천천히 오르는 효과가 생겨요. 위고비 같은 약물은 이 GLP-1의 작용을 강하게 모방하도록 설계된 거예요. 계란의 양질의 단백질과 올리브유의 단일불포화지방산이 함께 소화될 때, GLP-1 분비를 자극해 포만감을 길게 유지시켜 준다는 거예요.  물론 약물처럼 강하게 작용하지는 않지만, 일상 속 식습관으로 꾸준히 실천하기에는 충분히 매력적인 조합이에요. ⚠️ 주의! 삶은계란+올리브유 조합은 건강한 식습관을 보조하는 수준이에요.  위고비와 동일한 의학적 효과를 기대하기는 어렵고, 당뇨·고지혈증 등 지환이 있다면 전문가와 상의 후 실천하세요. 🔢 삶은계란 올리브유 칼로리, 정확히 얼마예요? 여러 블로그에서 효능 이야기는 넘치는데, 올리브유까지 더한 총 칼로리를 제대로 정리한 곳이 없더라고요. 그래서 직접 계산해봤어요! 삶은계란 2개 + 엑스트라버진 올리브유 1스푼(15ml) 영양성분 삶은계란 2개 올리브유 1스푼 합계 열량 144 kcal 119 kcal 263 kcal 탄수화물 0.5g 0g 0.5g 단백질 13g 0g 13g 지방 (전체) 10g 14g 24g — 불포화지방 4.2g 10g 14.2g — 포화지방 3.2g 2g 5.2g 나트륨 140mg 0mg 140mg 콜레스테롤 440mg 0mg 440mg ⚠️ 나트륨 체크 140mg = 하루 권장량(2,000mg)의 7%로, 굉장히 낮은 편이에요!  소금을 따로 뿌리지 않으면 나트륨 걱정은 거의 없어요. 식전 간식으로 손색없는 조합이에요 👍 ✅ 단백질 체크 13g = 하루 권장량(55~65g)의 약 20~24%로, 꽤 알차게 채워주는 편이에요!  아침 공복 또는 식전 간식으로 먹었을 때 근손실 걱정 없이 포만감을 챙길 수 있어요 💪 🔥 타 메뉴 칼로리 비교 삶은계란 2개+올리브유(263kcal) vs · 바나나 1개 ≈ 90kcal 🍌 · 그리스 요거트 1컵 ≈ 100kcal · 롯데리아 새우버거 1개 ≈ 450kcal 🍔 → 같은 칼로리로 더 오래 배부른 게 이 조합의 진짜 강점이에요! 🥄 삶은계란 올리브유, 어떻게 먹어야 효과적인가요? 맛있게 먹는 방법부터 효과를 극대화하는 타이밍까지 한 번에 알려드릴게요! 🥚 기본 레시피 (1인분 · 10분) 재료: 계란 2개, 엑스트라버진 올리브유 1스푼(15ml), 소금 한 꼬집, 후추 약간 1. 냄비에 계란 2개를 넣고 계란이 잠길 정도의 물을 부어주세요. 소금 약간 + 식초 약간을 넣으면 껍데기가 잘 벗겨져요! 2. 물이 끓기 시작한 후 10분 완숙 (8분이면 반숙). 취향에 따라 조절하세요! 3. 삶은 계란을 반으로 잘라 그릇에 담고, 엑스트라버진 올리브유 1스푼을 골고루 뿌려주세요. 4. 소금 한 꼬집 + 후추로 마무리. 취향에 따라 레몬즙 몇 방울을 추가하면 풍미가 업그레이드돼요 🍋 ⏰ 먹는 타이밍이 진짜 중요해요! 이 조합의 핵심은 식전 10~20분 전에 먼저 먹는 것이에요.  상황 추천 타이밍 기대 효과 다이어트 중 식전 10~20분 전 GLP-1 분비 자극 → 본 식사 섭취량 감소 아침 식사 대용 공복에 바로 단백질+지방으로 혈당 안정, 오전 집중력 유지 고강도 운동 후 운동 후 30분 이내 단백질 13g으로 근육 회복 지원 🫒 그냥 기름인데 왜 올리브유가 좋다는 거예요? 올리브유가 "좋은 기름"이라는 말, 들어보셨죠? 그 이유가 뭔지 딱 짚어드릴게요. 성분 역할 단일불포화지방산 (올레산) 혈관 건강 유지, 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소에 도움 폴리페놀 (항산화 성분) 체내 염증 반응 완화, 노화 방지 기여 비타민 E·K 피부 탄력 유지, 혈액 응고 정상화 지용성 영양소 흡수 도움 계란의 비타민 A·D·E 흡수율을 높여줘요! 🌿 꿀팁! 가열하면 항산화 성분이 일부 파괴돼요. 이 조합은 생으로 뿌려 먹는 것이 맞아요. 삶은 계란 위에 그대로 뿌리는 이유가 있었죠! 🌾 올리브유 vs 들기름, 뭘 써야 해요? 최근에 올리브유 대신 들기름을 추천받기도 했는데요, 각자 장단점이 있어서 목적에 맞게 고르면 돼요! 항목 엑스트라버진 올리브유 들기름 핵심 지방산 단일불포화지방산 (올레산) 오메가-3 지방산 풍부 혈관 건강 탁월 우수 항염 효과 폴리페놀 풍부 오메가-3로 더 강함 계란과의 맛 궁합 고소하고 깔끔 더 진하고 한국인 입맛에 익숙 추천 대상 서양식 플레이팅 선호 비린 맛 싫고 고소한 맛 원하는 분 💡 결론! 목적이 혈당·식욕 조절이면 올리브유, 오메가-3 보충이 목표라면 들기름이 더 유리해요.  둘 다 맛있으니 번갈아 가며 드셔도 좋아요! 💬 총평 삶은계란+올리브유는 재료비 몇 백원에 단백질 13g + 좋은 지방을 동시에 챙기는 가성비 최강 조합이에요.  "천연 위고비"라는 별명이 과장된 면이 있어도, 식전에 먹으면 과식을 줄이는 데 분명히 도움이 돼요.  완벽한 식욕 억제제를 기대하기보단, 꾸준한 식습관 루틴으로 접근하면 충분히 의미 있는 조합이에요 🙌 💬 이 글이 도움됐다면 공감 꾹! 눌러주세요 🙏 아직 안 드셔봤다면, 내일 아침에 한번 시도해보실 건가요? 드셔봤다면 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! 올리브유 vs 들기름 — 삶은계란에는 어느 쪽이 더 당기나요?

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삶은계란 올리브유 천연위고비 효과 진짜일까? 달걀+올리브오일 칼로리·먹는법 완전정리 🥚🫒

따뜻한 계란🥚

아침 운동 후에는 찜기에 삶은 따뜻한 계란으로  단백질 챙겨 먹어요 🥚 오늘 삶은 계란은 완숙인데 노른자 색이 진하지  않고 흐린 노란빛이라 신기하네요 😊  너무 오래 익어서 그런 걸까요?

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따뜻한 계란🥚

후식은 토마토🍅

저녁 먹고 후식으로 완숙 토마토 하나 잘 라  꿀 살짝 뿌려 먹었어요.

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들꽃7

후식은 토마토🍅

후식으로 토마토🍅

후식으로 완숙 토마토 한 개 잘라서 상큼하게 챙겨 먹어요  장보면서 완숙 토마토 한 봉지 사왔는데,  하나씩 꺼내 먹기 딱 좋아요

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들꽃7

후식으로 토마토🍅

삶은 계란🥚

오늘 아침도 찜기에 계란 삶아서 운동 후 단백질 챙겼어요. 반숙으로 먹고 싶었지만 오늘은 거의 완숙이네요 🙂

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들꽃7

삶은 계란🥚

삶은 계란

삶은 계란 두 개로 단백질 챙겼어요  15분 동안 삶으니까 완숙으로 먹기에 딱 좋네요 

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감사하며살자

삶은 계란

삶은계란🥚

아침 운동 후 단백질 보충하려고 찜기에 계란 삶아  따뜻하게 먹고 있어요😊 반숙을 원했는데 완숙이 되어버렸네요ㅎㅎ

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들꽃7

삶은계란🥚

캐시딜에서 토마토 샀어요

캐시딜에서 토마토 한 상자 샀어요  완숙 토마토로 샀더니 빨갛게 잘 익은 토마토가 왔네요

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감사하며살자

캐시딜에서 토마토 샀어요

따뜻한 삶은 계란🥚

아침 운동 후 찜기에 계란을 삶아 챙겨 먹었어요. 반숙으로 맞추려 했지만 늦게 꺼내 늘 완숙이 되네요,  그래도 맛있게 잘 먹었어요.

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따뜻한 삶은 계란🥚

알룰로스를 활용한 계란 장조림 레시피

1. 레시피명 (요리명) [저당/고단백] 탱글탱글 만능 밥도둑, 삶은 계란 장조림 2. 인분 / 수량 3~4인분 (계란 10~12알 기준) 3. 소요 시간 약 40분 (계란 삶는 시간 포함) 4. 재료 리스트 주재료: 계란 10~12알, 식초 1큰술, 소금 0.5큰술 (계란 삶기용) 조림장: 물 500ml, 저염 간장 100ml, 알룰로스 4큰술 (설탕 대체), 맛술 2큰술 부재료: 마늘 5~6알, 청양고추 1~2개(선택), 대파 1/2대, 다시마 1장 5. 조리 단계 계란 삶기: 냄비에 계란이 잠길 정도로 물을 붓고 식초와 소금을 넣어 12분간 완숙으로 삶아줍니다. 껍질 까기: 삶아진 계란은 즉시 찬물에 담가 충분히 식힌 후 매끄럽게 껍질을 제거합니다. 조림장 끓이기: 냄비에 물, 저염 간장, 알룰로스, 맛술, 마늘, 다시마를 넣고 한소끔 끓입니다. 졸이기: 조림장이 끓어오르면 다시마는 건져내고, 삶은 계란을 넣어 중불에서 15~20분간 색이 배도록 졸입니다. 마무리: 국물이 자작하게 줄어들면 썰어둔 대파와 청양고추를 넣고 1~2분 더 끓여 마무리합니다. 6. 조리 팁 (Tip) 반숙 버전: 더 촉촉한 식감을 원하시면 계란을 7분만 삶은 후, 끓여서 식힌 조림장에 담가 냉장고에서 숙성시키는 '마약계란장' 방식으로 만들어보세요. 간 조절: 저염 간장을 사용하더라도 국물을 너무 바짝 졸이지 않아야 끝까지 짜지 않게 드실 수 있습니다. 7. 후기  "식단 관리 중 최고의 든든한 밑반찬!" 일반적인 장조림은 설탕이 많이 들어가 혈당 스파이크가 걱정되지만, 이번 레시피는 알룰로스를 활용해 단맛은 살리고 칼로리는 대폭 낮췄습니다.  계란은 훌륭한 단백질 공급원이면서 포만감이 높아 식사량을 조절하기 아주 좋습니다. 밥반찬뿐만 아니라 샐러드 위에 토핑으로 얹어 먹어도 훌륭한 저칼로리 한 끼가 됩니다!

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빠담소리

알룰로스를 활용한 계란 장조림 레시피

6인용 식탁

식탁 사야하는데 가격이 천차만별이네요 혹시 저렴하지만 또 이쁘고 실용적인 식탁 추천해 주세요 이케아 요 식탁은 어떤가요?

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쉬림프

6인용 식탁

초간단 굴전 만들기

탱글탱글 말랑한 굴을 활용한 굴전인데요. 계란과 함께 섞어서 한알씩 부쳐내면 되는 간단한 요리인데, 굴 자체의 맛이 좋기 때문에 입 안에 넣었을 때의 풍미가 좋습니다. 재료 : 굴 15알, 밀가루 2 큰술, 다진 대파 2 큰술, 홍고추1개, 계란 2개 1. 굴은 가볍게 헹궈서 물기를 빼주세요. tip. 껍질이 붙어 있을 수 있기 때문에 잘 살펴서 제거합니다. 2. 밀가루 조금 넣고 버무려 줍니다. 3. 계란도 넣고 섞어주세요. tip. 소금, 후추 살짝 쳐도 됩니다. 4. 대파도 다져서 넣고 섞어 줍니다. tip. 고추를 다져 넣어도 좋습니다. 5. 식용유 두른 팬에 굴을 서로 붙지 않도록 올려 둡니다. tip. 중강불에서 조리를 해야 더 맛있어요. 6. 앞뒤로 노릇하게 1 ~ 2분 가량 부쳐주세요. tip. 약간 속을 말캉하게 익혀도 되지만 개인적으로는 완전히 완숙으로 익히는게 더 좋더라고요. tip. 간장, 식초, 설탕 약간, 고춧가루 조금 넣은 장에 찍어 드세요.

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수경2

초간단 굴전 만들기

체지방이 안 빠질 때, 열량 소모 돕는 음식 4가지🔥

요즘 다이어트의 방향은 분명합니다. 무조건 굶는 게 아니라, 근육은 지키고 체지방만 줄이는 것이죠. 그래서 “이건 먹으면 안 돼”보다 “이건 먹어도 몸이 더 쓰게 된다”는 기준이 중요해졌습니다. 실제로 먹는 것만으로 열량 소모를 돕는 음식들이 있어요. Google Gemini 제작 1️⃣ 먹는 순간부터 열량을 쓰는 ‘살코기’ 체지방 감량에서 가장 기본이 되는 음식은 역시 단백질입니다. • 닭가슴살 • 돼지 안심 • 기름기 적은 살코기 단백질은 👉 소화·흡수 과정 자체에 에너지가 많이 들고 👉 근육을 지켜 기초대사량을 유지해줍니다. 다이어트 중인데 몸이 흐물해지고 배만 나온다면, 단백질이 부족한 상태일 가능성이 큽니다. 2️⃣ 먹을수록 이득인(?) ‘토마토’ 토마토는 체지방 관리에서 의외의 강자입니다. ✔ 수분 90% 이상 ✔ 당분 낮음 ✔ 섬유질 풍부 먹고 → 소화하고 → 흡수하는 과정에서 들어온 열량보다 쓰는 에너지가 더 많아지는 구조에 가깝습니다. 게다가 혈당 부담도 적어, 매일 먹어도 부담이 없습니다. 3️⃣ 익은 정도가 중요! ‘덜 익은 바나나’ 바나나는 다이어트 음식이 아니라는 인식이 강하지만, 익은 정도에 따라 역할이 완전히 달라집니다. ✋ 노란 완숙 바나나 ❌ ✋ 살짝 푸른빛 도는 바나나 ⭕ 덜 익은 바나나에는 • 저항성 전분 • 식이섬유 가 풍부해 열량 흡수는 줄이고 포만감은 오래 갑니다. 간식으로 하나면 충분해요. 4️⃣ 대사를 깨우는 한 스푼 ‘겨자’ 겨자는 양념이 아니라 기능성 재료에 가깝습니다. • 톡 쏘는 성분 → 신진대사 자극 • 항산화 성분 풍부 • 열 발생 증가 고기 먹을 때 겨자를 곁들이면 기름진 음식의 부담을 줄이고 몸이 열량을 더 쓰는 방향으로 움직이게 됩니다. 많이 필요하지도 않습니다. 한 스푼이면 충분해요. 체지방 감량은 의지 싸움이 아닙니다. 몸이 저장보다 소비를 선택하게 만드는 음식을 고르는 게 핵심이에요. 오늘 식사에 살코기, 토마토 하나만 추가해도 몸은 생각보다 빠르게 반응합니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  다이어트 중 ‘치즈’ 끊지 말고 골라 드세요🧀

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체지방이 안 빠질 때, 열량 소모 돕는 음식 4가지🔥

(다이어트 레시피)고구마 에그 슬럿

고구마 🍠  고구마에는 천연 당분이 함유되어 있어  혈당 조절에 효과적이며, 이로 인해 혈당 수치가 급격하게 오르지 않아 혈압을 안정 시키고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 고구마에 풍부하게 들어 있는 철분은 빈혈 예방과 혈액 순환 개선에 좋으며, 비타민 C도 많이 함유되어 있어 혈관 내부를 강화하고 혈액 흐름을 원활하게 합니다.   🍠밤 고구마와 호박 고구마 차이 밤고구마에는 호박 고구마보다 식이섬유가 많이 들어있고 수분이 적고 당도가 낮아 호박 고구마보다 칼로리가 낮아요. 호박 고구마는 밤 고구마보다 수분이 더  많고 단백질과 미네랄등이 더 풍부한 반면 당도가 더 높아 칼로리는 밤 고구마 보다  살짝 높은 특징이 있기 때문에 맛은 호박 고구마가 훨씬 더 달고 수분이 들어있어  먹기 수월해요. 다이어트로 고구마 삶은 달걀 많이 드시죠? 계속 먹다보면 질리죠.손이 조금 더  가더라도 좀더 맛있게 먹을 수 있는 요리 소개하려고해요. 영양 가득한 고구마 치즈볼  에그 슬럿    영양 간식 만들기 재료▶️ 고구마 달걀 라이스 페이퍼               모짜렐라 치즈 알룰로스 파슬리   1.끓는 물에 계란 삶기   🌿 저는 반숙으로 7분 정도 삶았는데 완숙을 좋아하시면 좀더 시간을 두시면 돼요. 2.고구마도 쪄줍니다.   🌿삶거나 찜기에 올려 찌거나 저는 전자레인지에 돌려줬어요. 3.잘 쪄진 고구마 뜨거울 때 알룰로스 조금만  넣어 으깨줍니다. 4.으깬 고구마 반죽을 동그랗고 납작하게 만들어 모짜렐라 치즈를 조금 넣어 줍니다. 5.아까 삶은 계란 껍질을 까서 으깬 고구마로 감싸 줍니다.빈틈이 보이지  않도록 고구마 반죽으로 잘 감싸줘야해요. 🌿근데 은근 고구마가 많이 들어가서  볼이 되게 커지더라구요 ^^;;; 6.따뜻한 물에 라이스 페이퍼를 적신 뒤 만들어 놓은 고구마볼을 감싸줍니다 7.올리브유 살짝 두른 팬에 고구마 에그볼 넣어서 굴러가며 모든면이 구워지도록  노릇하게 구워줍니다.

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쩡♡

(다이어트 레시피)고구마 에그 슬럿

부라타 치즈 샐러드로

가을 산행으로 건강한 시간을 보내고  남편과 함께 자주 가는 단골 맛집으로 고~ 잘 익은 완숙 토마토,발사믹 드레싱으로 버무 린 루꼴라 샐러드에 부라타 치즈를 올려서  바질페스토, 레몬 드레싱과 하몽을 올려 만들 어 운동  후 입맛을 돋구어 주네요.

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정수기지안맘

부라타 치즈 샐러드로

다이어트 레시피-닭가슴살 마녀수프

닭가슴살 다이어트 레시피-마녀수프 오랜만에 따끈따끈한 국물과 함께 자극적이지 않는 건강한 채소들을 푹 끓인 다이어트 닭가슴살 요리를 만들어봤어요. 재료 손질해서 토마토 소스 (퓨레)를 더해줘 끓여주기만 하면되는데 채소에서 나오는 수분과 토마토의 진한 맛이 어우러져 맛이 풍부해집니다. 며칠동안 체기로 제대로 된 식사를 하지 못했는데 입맛까지 없어서 걱정이 되더라고요. 이럴 때 먹기좋은 음식이 '마녀스프 레시피'인데 진짜 마법을 부린듯 밥 대신 후루룩 먹기 좋은 토마토 치킨 스튜에요. 제가 냉동실에 닭가슴살을 쟁여놓는 이유가 어쩌면 토마토 스튜를 만들기 위한 재료 비축이라 생각하면 딱 맞을것 같아요. 재료(6~8인분) 완숙토마토 650g 냉동닭가슴살 2개 (280g) 감자 270g 양파 240g 양배추 140g 당근 80g 빈스 1캔 (420g) 닭가슴살 시즈닝 올리브유 2스푼 다진마늘 1스푼 토마토소스 300g 카레가루 20g 파프리카가루 20g 치킨파우더 1스푼 <루 만들기> 무염버터 30g 밀가루 1스푼 듬뿍 1. 냉동 닭가슴살은 냉장고에서 해동한 후에 허브솔트와 후추 톡톡톡 뿌린 후에 밑간을 해놓습니다. 2. 완숙 토마토는 깨끗하게 씻은 후에 꼭지 부분을 떼어준 후, 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 3. 감자, 당근, 양파는 깍둑 썰어주는데 비슷한 크기로 준비해주세요. 푹 익혀 재료가 덜 익진 않겠지만 너무 크지 않게 썰어주시면 됩니다. 4. 재료를 준비하는동안 닭가슴살에 기본 간이 되었는데 너무 두꺼우면 반으로 두께를 잘라준 후에 깍둑 썰어 준비해주세요. 5. 토마토 치킨스튜인만큼 고기 잡내를 없애주기위해 마늘에 한번 볶아주는데요. 프라이팬에 올리브유 2스푼을 넣고 다진마늘 1스푼을 넣어 중약불에서 노릇노릇하게 볶아주세요. 6. 마늘이 노릇해지면 밑간해서 준비해놓은 닭가슴살을 넣고 함께 볶아주는데 겉면의 붉은색 고기색이 없어질때까지 중약불에서 볶아주세요. 7. 볶은 닭가슴살은 그릇에 따로 담고 마늘향이 그대로인 팬에 무염버터 30g을 넣어줍니다. 8. 밀가루 1스푼 듬뿍 넣고 버터 녹인 팬에 부드럽게 볶아주는데 "루 만들기"과정이에요. 프랑스 요리에서 밀가루와 버터를 같이 가열하여 만드는 소스 재료로 돈까스 소스나 스프를 만들 때 많이 활용해요. 마녀수프 레시피에 응용하면 고소한 맛과 함께 국물 맛이 풍부해집니다. 9. 루가 노릇노릇 갈색으로 변하면 당근과 감자를 넣어 함께 볶아줍니다. 단단한 재료를 한번 볶아서 끓여주면 좋은데 감자 당근을 볶아준 후에, 나머지 재료들을 한번 더 볶아 끓여주면 되는데 간단하게 하려면 요것만 볶아주세요 10. 큰 냄비에 볶은 재료와 양배추, 양파, 토마토를 넣고 볶아놓은 닭가슴살, 물 1.5리터를 넣고 센 불에서 끓여줍니다. 11. 국물이 끓으면 토마토소스 200g을 넣어 함께 끓여줍니다. 12.빈스 1캔(420g),카레가루 20g, 파프리카가루 20g, 치킨파우더 1스푼을 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 낮춰 푹 익혀줍니다. 보통 30분이상 끓여주면 되는데요. 국물의 농도에 맞춰주면 됩니다. 토마토가 익으면서 국물이 많이 생기는데 마녀스프 레시피가 더 맛있는게 바로 은은한 토마토 맛의 묘미죠! 닭가슴살 다이어트 식단에서 제일 맛있는게 "토마토 스튜" 같아요. 맛있어져라, 맛있어져라~ 마법을 걸듯이 끓이다보면 양배추의 단맛까지 우러나서 자연스러운 찐맛 마녀스프가 완성됩니다. 넉넉하게 끓인 치킨 스튜는 개별 포장해서 선물해주기도 하는데 건강식으로 최고에요

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마법의 닭가슴살 샐러드

마법의 닭가슴살 샐러드 (1인분 기준) 총 칼로리: 약 400kcal (밥 한 공기보다 낮아요!) 닭가슴살 100g: 109kcal 신선한 채소 한 줌 (양상추, 로메인, 치커리 등): 20kcal 방울토마토 5~6개: 15kcal 아보카도 1/4개: 80kcal 삶은 계란 1개: 77kcal 견과류 (호두, 아몬드 5알): 40kcal 발사믹 글레이즈/오리엔탈 드레싱 1큰술: 50kcal 올리브 오일 1/2큰술: 60kcal 재료 준비: 신선함이 생명! 가장 먼저 할 일은 재료를 준비하는 거예요. 마트에 가서 싱싱한 채소를 잔뜩 골라왔어요. 샐러드 맛은 뭐니 뭐니 해도 채소의 신선함이 좌우하니까요. 저는 양상추와 로메인, 그리고 쌉싸름한 치커리를 조금 섞는 걸 좋아해요. 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 탈탈 털어 준비해 주세요. 물기가 남아 있으면 드레싱이 잘 섞이지 않고 밍밍해지니까요! 그리고 든든한 단백질을 책임질 닭가슴살! 저는 촉촉한 수비드 닭가슴살을 사용했어요. 따로 삶거나 구울 필요 없이 바로 썰어 넣을 수 있어서 정말 편하거든요. 만약 일반 닭가슴살을 쓴다면, 소금, 후추, 허브를 조금 뿌려 팬에 살짝 구워주면 훨씬 맛있어져요. 이제 추가 재료를 준비할 차례예요. 방울토마토는 반으로 자르고, 아보카도는 깍둑썰기 해놓으세요. 아보카도가 샐러드의 부드러운 맛을 더해주고 포만감도 오래가게 해줘서 정말 좋아요. 마지막으로, 단백질을 한 번 더 보충해 줄 삶은 계란과 오독오독 씹는 맛을 더해줄 견과류도 잊지 마세요. 계란은 완숙으로 삶아 반으로 잘라주면 보기도 좋고 먹기도 편하답니다. 나만의 특별 소스: 꿀팁 대방출! 사실 이 샐러드의 핵심은 바로 **'드레싱'**에 있어요. 시판 드레싱도 좋지만, 직접 만들면 칼로리도 조절할 수 있고 맛도 훨씬 좋아요. 저는 올리브 오일, 발사믹 식초, 소금, 후추, 그리고 꿀을 조금 넣고 섞어 발사믹 드레싱을 만들었어요. 새콤달콤하면서도 깔끔한 맛이 일품이죠. 만약 좀 더 간편하게 가고 싶다면, 칼로리가 낮은 오리엔탈 드레싱이나 발사믹 글레이즈를 활용해보세요. 샐러드를 다 먹고 난 후 그릇 바닥에 조금 남은 드레싱에 채소 조각을 콕 찍어 먹는 재미도 쏠쏠하답니다. 마지막 단계: 모든 재료를 한데 모아! 이제 준비된 재료들을 커다란 볼에 담아주세요. 맨 아래에 씻어 둔 채소를 깔고, 그 위에 방울토마토, 아보카도, 삶은 계란, 닭가슴살, 견과류를 예쁘게 올려놓으세요. 색깔별로 배치하면 보기만 해도 군침이 돌 거예요. 마지막으로, 준비한 드레싱을 넉넉히 뿌려주세요. 저는 드레싱을 뿌리기 직전에 올리브 오일을 먼저 살짝 두르는 걸 좋아하는데, 이렇게 하면 채소에 윤기가 돌고 드레싱이 더 잘 어우러지는 느낌이 들어요. 자, 이제 잘 버무려 한 입 크게 먹을 일만 남았어요. 한 숟가락 가득 떠서 먹어보니, 아삭한 채소와 촉촉한 닭가슴살, 부드러운 아보카도가 입안에서 환상의 조화를 이루네요. 여기에 고소한 견과류가 톡톡 터지면서 식감을 더해줘요. 맛있게 먹으면서도 칼로리 걱정 없는 이 '마법의 닭가슴살 샐러드'! 여러분도 오늘 저녁, 건강하고 맛있는 한 끼로 즐겨보는 건 어떨까요?

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맛있게 하는 다이어트. 에그인헬

에그인헬은 토마토 소스에 양파, 새우, 소시지등 각종 재료들을 넣고 그위에 달걀을 빠뜨린 요리로 달걀이 지옥(헬)에 있다고 해서 붙여진 이름을 가진 요리입니다.😊 우선 다이어트를 위해 토마토 직접 의깬 토마토와 맛을 내기 위해 소량의 하프케첩을 사용해 만들었어요. 끓는 소스에 양파와 당근 두부 등을 넣고 중불에서 오랫동안 익혀 주세요. 기존 레시피는 햄등을 첨가하지만 다이어트 레시피이므로 생략했습니다^^ 이후 날달걀을 완성된 소스 위에 깨서 올리고 기호에 따라 반숙 완숙을 선택해서 익혀주시면 되요. 마지막으로 유기농 모차렐라 치즈와 파슬리 후추 등으로 마무리를 해주시면 맛있게 다이어트를 할수 있는 레시피가 뚝딱 만들수 있어요!!😍

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다이어트레시피-토마토달걀볶음 퀘사디아 만들기

재료 소개 완숙 토마토 2개 계란 4알 (특란 기준) 소금 두어 꼬집 후춧가루 약간 올리브유 적당량 또띠아 1잫 모차렐라 치즈 한줌 파슬리가루 (생략가능) 일단 토마토부터 볶았을 때 너무 크고 거슬리지 않도록 썰어줍니다. 반달 모양으로 썰고 사선으로 한 번 더 잘라주면 딱 좋아요. 계란도 풀어서 소금 섞어두고요. 팬에 올리브유 두르고 토마토부터 볶아줍니다. 보통 계란부터 스크램블로 익혀서 덜어놓는데 오늘은 원팬 레시피입니다. 더 오래 익혀야 하는 토마토부터 센 불에 넣고 볶기 시작해요 소금 후추 솔솔 뿌려주고요. 토마토가 수분이 나오면서 고루 익으면 팬 한쪽으로 몰아놓고, 풀어놓은 계란을 넣어줍니다. 이렇게 바닥에서 계란이 익어가기 시작하면 불을 중불로 줄이고요. 주걱으로 이렇게 밀어주면 바닥에 익은 계란이 뭉치면서 스크램블에그로 변신해요 계란이 반쯤 익었을 때 토마토와 함께 섞어서 볶아주세요 이렇게 잘 볶아지면 간을 보고 모자란 간은 소금 추가해주세요 토마토달걀볶음 만들기 쉽죠? 원팬 레시피로 만들면 설거지도 더 쉽고 편해요. 볶은 재료는 그릇에 덜어놓고 팬을 키친타월로 한번 닦아낸 뒤 또띠아를 마른팬에 그대로 구워줍니다. 또띠아를 마른팬에 그대로 구워줍니다. 가볍게 구워서 한번 뒤집어주는데 이렇게 가운데가 봉긋하게 부풀어 오르면 살짝 칼로 찔러서 바람 빼주세요 이 상태에서 불은 약불로 줄이고 모차렐라치즈를 살짝 솔솔 뿌려올려준 또띠아에 토마토 달걀볶음을 올려주세요 그 위에 모차렐라치즈를 취향껏 올려서 덮어줍니다. 그리고 또띠아 한쪽을 들어서 반 접어줍니다. 이대로 한번 뒤집어서 양 면의 모차렐라치즈를 충분히 녹여주기만 하면 토달볶 퀘사디아 만들기 완성이예요 이제 먹기 좋게 잘라서 손에 들고 먹기만 하면 되겠죠? 사실 퀘사디아에는 샤우어크림도 좀 곁들이고 칠리소스도 좀 있어야 제격이지만 이건 다이어트레시피 버전이니까 생략했어요

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다이어트레시피-토마토달걀볶음 퀘사디아 만들기

 🍅토마토닭가슴살달걀볶음 레시피

 🍅토마토닭가슴살달걀볶음 재료준비(1인분 기준): 완숙토마토 2개 또는 방울토마토 300g, 계란3개, 양파 1개반, 닭가슴살 1개, 굴소스 또는 간장 1큰술 먼저 올리브오일 두른 팬에 계란3개를 그릇에 따로 풀고>프라이팬에 약블에 스크램블 하여 접시에 덜고>다시 올리브오일 조금 두르고 양파먼저 넣고 카라멜라이징 될때까지 볶다가(신선하게 드시고 싶으신 분들은 살짝 볶아주셔도 돼요>토마토 썬거 넣고>닭가슴살 찢어서 넣고>굴소스 또는 간장조금>스크램블 같이 넣으면 완성! *오전에토마토닭가슴살달걀볶음 먹으면 공복혈당에 좋아요:) 🥒오이참치현미비빔밥 재료준비(1인분 기준): 오이 1개, 양파 반개(생략가능), 참치 1캔, cj발아현미밥 햇반 작은공기, 간장 1큰술, 김자반 또는 김가루+깨 오이 한개 깍둑썰고>양파 잘게 깍둑썰기>기름뺀 참치그릇에 넣고>참치기름에 계란후라이 1개 반숙>현미밥 에 간장 조금넣기>김자반 또는 김가루+깨 넣고 섞기 *저녁에 오이참치현미비빔밥 먹으면 혈당스파이크도 막고 포만감있는 저녁식사를 할 수 있어서 강추드려요:)

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 🍅토마토닭가슴살달걀볶음 레시피

아침 집에서 기본식단(삶은계란)

오늘 아침은 계란 4개부터 얼른 삶고 시작했답니다. 완숙이라 19분 30초은 삶아야 해서 라떼 케어하는 중간에 시작 했네요. 아침은 삶은 계란 그릭야채과일 샐러드와 미주라 토스트 2개입니다. 견과류 조금만 샐러드에 넣어버리고 레몬물은 뺐어요. 이것도 만드는 시간 먹는 시간이 좀 걸리니까 시간이 없어서 자꾸 줄이네요😅 샐러드는 야채믹스 씻어서 깔고 당근 생고구마 파프리카 오이 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 넣고 햄프씨드 뿌리고 저당키위드레싱 1T 더하고 가장자리에 방울 토마토와 완숙계란 2개 잘라 놓고 토마토 근처에 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 1.5스쿱 놔두고 시리얼 뿌려서 만들었어요. 그리고 견과류를 따로 안 챙겨서 견과류도 조금 뿌렸답니다.  계란은 내가 단백질을 좀 작게 먹은 것 같아서 두 개를 넣었지만 계란 노른자 1개 정도는 라떼 줄 생각이었거든요. 이렇게 썰어진 노른자 두 토막을 줬는데 라떼가 아침밥은 잘 먹었는데 좋아하던 계란을 잘 안 먹더라고요. 그래서 거의 다 내가 먹었어요.  미주라토스트에는 치지키소스 듬뿍 올리고 얇게 썬 자두 올렸거든요. 그리고 샐러드 맛있게 먹다가 아몬드랑 땅콩이 하나씩 떨어져 있더라고 미주라에 하나씩 올려서 고소함을 더 했네요.ㅎㅎ 아침 먹고 바로 치우면서 영양제 챙겨 먹은 줄 알았더니 바쁘게 나오다 보니까 그냥 나온거 있죠? 엄마 면회 오는 중에 알아서 요양병원 와서 칼슘 마그네슘까지 챙겨 먹었어요.

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아침 집에서 기본식단(삶은계란)

계란 쪘어요

계란 찜기에 쪘어요  몇초 차이로 완숙전후로 바뀌네요 부드러운 완숙전을 좋아해요~

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계란 쪘어요

점심은 플라워카페에서 샐러드와 오트밀요거트빙수

엄마 면회 다녀와서 12시 10분쯤 출근해서 커피 점심장사 하고 에스프레소 마끼아또 한 잔 마시고 천천히 점심 챙겨 먹었네요. 우선 단백질로 삶은 계란 넣은 야채과일 샐러드(+요거트드레싱)부터 차려서 먹었어요 아침에 집에서 셀러드 도시락 챙긴 겁니다. 통에 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 자두 반개, 햄프씨드와 양배추라페 넣었어요. 야채믹스 한 팩도 같이 챙기고 당근스틱은 혹시 저녁에 배고프거나 다음날 먹기 위해서 챙겨갔답니다. 먼저 계란 2개 완숙으로 삶으면서 점심 준비하기 시작했답니다.  접시에 야채믹스 한 팩 씻어서 깔고 요거트드레싱(수제 요거트+ 발사믹 드레싱) 뿌리고 가져온 야채 담고 가장자리에 자두랑 양배추라페 빼놓고 요거트 드레싱 한 번 더 뿌리고 삶은 달걀 한 개 잘라서 양배추라페 위에 올리고 가게에 있는 방울토마토도 담았답니다. 이렇게 푸짐히 먹었는데 배부르지는 않았답니다. 커피집 설거지 하고 한 4~50분 쉬었다가 오트밀 요거트 팥빙수 만들었어요. 우선 오트밀 뜨거운 물에 불렀다가 물 빼고 요거트랑 섞어 바닥에 깔고. 빙수 얼음 더하고 그릭 요거트 올린 다음에 토핑으로 팥 시리얼 견과류 블루베리 올렸네요. 연유나 다른 시럽은 전혀 없어서 단맛은 팥조림에서 나오지만 양이 작아서 그렇게 달지는 않아요. 그래도 워낙 좋아하는 팥까지는 못 없애겠더라구요. 섞으면 오트밀과 요거트, 그릭 요거트가 제법 있어서 요거트의 꾸덕함과 빙수의 살얼음이 같이 느껴진답니다. 나는 토핑도 많이 넣는 편이라 씹히는 것도 이것저것 많아요.ㅎㅎ 마그네슘까지 챙겨서 점심을 늦게까지 먹었네요.ㅎㅎ 점심 먹기 전에 기운 좀 차리려고 마신 에스프레소 마끼아또 입니다. 밖에 비도 추적추적 내렸는데 계피향 가득 머금은 커피향으로 기분 좋아졌답니다. 

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점심은 플라워카페에서 샐러드와 오트밀요거트빙수

계란 삶기

첫 도전 ~ 한개는 깨졌지만 완숙 성공했어요 담엔 반숙해보려구요 ~

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예지영준맘

계란 삶기

간장계란장 밥 도둑이에요

간장 끓이지 않고 그냥 만드는 계란장 간단하고 맛있어요. 계란이 반숙이 되게 해야하는데 완숙이 되어 버렸지만 ㅎㅎ  그래도 맛있네요 

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간장계란장 밥 도둑이에요

친구가 보내준 토마토

동네 친구들과 즐거운 주말을 보냈는데 한 친구가 토마토까지 한 박스씩 나눠주네요. 완숙토마토인데도 싱싱하니까 탱글탱글하고 너무 맛있네요. 

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친구가 보내준 토마토

고소한 호밀빵과 부라타 치즈 샐러드 한접시로

양상추와 치커리에 새싹과 완숙 토마토, 파인 애플, 구운 단호박과 발사믹 드레싱에 버무린  루꼴라 샐러드에 부라타 치즈 올려서 바질 페 스토,레몬 드레싱으로 입맛을 돋우어 주네요. 갓 구워 낸 따끈따끈한 호밀빵에  고소하고 부드러운 버터 발라 입맛을  돋우네요.

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고소한 호밀빵과 부라타 치즈 샐러드 한접시로

마틸다 토마토로 입가심..

치맥하고 토마토 두개 ... 치킨의 기름과 짠맛을 중화시켜줘서 먹고나니 입안이 상쾌해지네요.. 치맥후라 좀 걸어야할텐데 알딸딸해서 오늘은 여기까지 *마틸다토마토   레옹의 마틸다가 들고있던 토마토 이름(너무 귀엽죠^^)   완숙인데 너무 달지 않고 사이즈가 한입에 먹기 딱 좋아요..

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