'병아리콩 베지볼샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

병아리콩 -식후 혈당 관리 유리

간식으로도 밥이나 샐러드에 넣어도 너무 맛있는 병아리콩 좋은 이유 알려드려요 ✓ 단백질, 식이섬유를 함께 챙길 수 있음 ✓ 포만감이 좋아서 간식으로 추천 ✓ 식후 혈당관리에도 좋음 ✓ 밥, 샐러드, 간식 등 활용도가 좋음

로블ㅎ

저GI 끝판왕 '병아리콩'

저G I끝판왕 '병아리콩' 추천 해요 ✓ GI가 28로 탄수화물 중 가장 낮아요. ✓ 밥에 곁들이면 혈당 스파이크 없이 포만감이 오래 가요

로블ㅎ

🫘 병아리콩 구운채소 샐러드

재료 1인분 병아리콩 100g, 파프리카 1/3개, 방울토마토 5개, 적양파 조금, 어린잎채소 한 줌, 올리브오일 1작은술, 레몬즙 1큰술, 후추 약간. 만드는 법 삶은 병아리콩의 물기를 제거해요. 병아리콩과 파프리카를 팬이나 에어프라이어에 노릇하게 구워요. 어린잎채소와 방울토마토를 그릇에 담고 구운 재료를 올립니다. 레몬즙 + 올리브오일 + 후추를 섞어 가볍게 뿌리면 완성! 💡 다이어트 포인트: 크리미한 드레싱 대신 레몬즙을 활용하고 채소 비율을 높이면 가볍게 먹기 좋아요. 병아리콩도 탄수화물이 포함된 콩류이므로 한 끼에 지나치게 많이 넣기보다는 적당량을 사용하는 게 좋습니다.

팔망미인

아침에 병아리콩을 조금씩 먹어보려고 해요

요즘 아침에 빵이나 시리얼을 먹으면 오전에 금방 배가 고파지는 느낌이 있어서 식사 구성을 조금 바꿔보고 있어요 그러다 병아리콩이 식이섬유와 단백질이 같이 들어 있어서 식사에 활용하기 괜찮다는 이야기를 봤어요 삶은 병아리콩을 샐러드에 넣거나 계란이랑 같이 먹으면 생각보다 간단할 것 같더라고요 다만 콩도 탄수화물이 아예 없는 식품은 아니니까 한 번에 너무 많이 먹기보다는 적당량을 먹는 게 좋을 것 같아요

2민트홀릭

혈당 스파이크 없는 볶은 병아리콩

열심히 일한 나에게 주는 작은 선물, 무조건 달고 짠 것만 찾으시나요?  혈당 스파이크 걱정 없이, 살 안 찌고 건강까지 챙겨보세요 [볶은 병아리콩] 효능: 단백질•식이섬유 폭탄! 혈당 스파이크 방지 Tip: 과자 대신 바삭함이 필요할 때 최고의 선택이네요

로블ㅎ

병아리콩을 밥에 조금씩 섞어 먹고 있어요

병아리콩은 샐러드에만 넣는 줄 알았는데 밥할 때 조금 섞어도 괜찮더라고요 미리 삶아둔 걸 냉장고에 넣어두면 밥이나 샐러드에 바로 넣을 수 있어서 편해요 식감이 살짝 포슬포슬해서 밥에 섞으면 씹는 느낌도 달라지고요 다만 콩도 탄수화물과 열량이 있는 식품이라 혈당친화식품이라고 많이 먹기보다는 한 끼 전체 양을 생각해서 먹는 게 좋겠더라고요 저는 처음부터 많이 넣지 않고 밥에 조금씩 섞어보는 정도로 하고 있어요

이하린80

병아리콩으로 다이어트 해요

병아리콩 샐러드로 다이어트 식단 짜면 간단하고 좋더라고요.  재료   - 삶은 병아리콩 1컵   - 오이 1/2개   - 방울토마토 5~6개   - 적양파 1/4개   - 올리브오일 1큰술   - 레몬즙 1큰술   - 소금 후추 약간   조리법   1. 오이 방울토마토 양파를 잘게 썬다.   2. 삶은 병아리콩과 함께 볼에 담는다.   3. 올리브오일 레몬즙 소금 후추를 넣고 가볍게 섞는다.   4. 바로 샐러드로 즐긴다.  

퀸이얌

병아리콩 다이어트 또띠아 레시피

😍병아리콩 다이어트 또띠아 통밀 또띠아 1장 병아리콩 80g 닭가슴살 80g 양상추 토마토 플레인 그릭요거트 1~2큰술 병아리콩을 살짝 으깨서 재료와 함께 싸주면 한 끼 식사로 꽤 든든해요. **다이어트 중이라면 팁: 병아리콩 자체는 건강하지만 탄수화물도 들어 있으니, 밥·고구마·빵 같은 탄수화물과 한 끼에 많이 겹치지 않게 양을 조절하면 좋아요.

얌이얌이

병아리콩 닭가슴살 샐러드 레시피

병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해서 포만감이 오래가는 편이라 다이어트 식단에 넣기 좋아요. 🥗 1. 병아리콩 닭가슴살 샐러드 재료 (1인분) 병아리콩 100g 닭가슴살 100g 방울토마토 6~8개 오이 1/3개 양상추 한 줌 **소스 올리브오일 1작은술 레몬즙 1큰술 소금·후추 약간 재료를 한입 크기로 썰어 섞으면 끝! 약 350~400kcal 정도로 맞추기 쉬워요.

얌이얌이

고소한 병아리콩 계란샐러드

혈당 관리 식단을 만들 때 콩류도 자주 활용하고 있어요. 병아리콩을 삶아두고 삶은 계란과 오이, 토마토를 잘게 썰어서 섞어주면 간단한 샐러드가 돼요. 무가당 요거트에 레몬즙과 후추를 조금 넣어서 드레싱처럼 곁들이면 느끼하지도 않아요. 병아리콩과 계란이 들어가니까 그냥 채소만 먹는 것보다 포만감도 괜찮고요. 빵이나 과자처럼 간단한 간식이 당길 때 한 접시 만들어 먹어도 좋아요. 다만 병아리콩도 탄수화물이 포함된 식품이라 많이 먹기보다는 전체 식사량에 맞춰 적당히 먹는 게 좋아요.

2민트홀릭

병아리콩 효능 7가지, 삶은 100g 영양성분까지 총정리

삶은 병아리콩 100g의 혈당지수(GI)는 28입니다. 포도당이 100, 흰쌀밥이 70~90대인 걸 생각하면 꽤 낮은 수치예요.  저도 처음엔 "콩이 다 거기서 거기겠지" 싶었는데, 영양성분을 직접 따져보니 왜 슈퍼푸드라고 불리는지 알겠더라고요. 오늘은 병아리콩 효능과 영양성분, 그리고 주의할 점까지 한 번에 정리해 봤어요. Q. 병아리콩 100g, 칼로리가 얼마나 될까요? 삶은 병아리콩 1회 제공량 (100g) 기준 164 kcal 탄수화물 27.4g · 단백질 8.8g · 지방 2.6g 3대 영양소 칼로리 비율 탄수 65% 단백 21% 지방 14% ※ 탄수화물 27.4g 중 식이섬유가 7.6g이라, 실제 혈당에 영향을 주는 순탄수는 약 19.8g이에요. 영양성분 (삶은 것 100g) 함량 열량 164 kcal 탄수화물 27.4 g └ 당류 4.8 g └ 식이섬유 7.6 g 단백질 8.8 g 지방 2.6 g └ 포화지방 0.2 g 나트륨 7 mg 칼륨 291 mg 엽산 172 µg (1일 기준치 약 43%) 혈당지수(GI) 28 (저GI) 💡 잠깐! 위 수치는 삶은 것 기준이에요. 마른 병아리콩이나 통조림은 같은 100g이라도 칼로리·나트륨이 크게 달라요. 특히 통조림은 나트륨이 높을 수 있으니 물에 2~3번 헹궈서 쓰는 걸 추천해요. Q. 그래서 병아리콩 효능, 뭐가 좋다는 건가요? ① 혈당 반응 개선 가장 많이 언급되는 효능이에요. 병아리콩은 GI 28로 저혈당지수 식품이라 식후 혈당이 천천히 올라요. 영국 킹스칼리지런던대 연구에선 병아리콩 가루가 든 빵을 먹은 사람의 혈당 반응이 일반 빵보다 약 40% 낮았다는 결과도 있었어요.  ② 체중 관리 (다이어트) 100g에 164kcal로 부담이 적은데, 식이섬유 7.6g + 단백질 8.8g 조합이라 포만감이 오래가요. 조금만 먹어도 든든해서 간식 욕구를 잡아주는 식재료예요. ③ 장 건강·변비 개선 병아리콩은 불용성 식이섬유가 풍부해요. 대장에서 변의 부피를 늘려 배변을 돕는 쪽이에요. 1컵이면 하루 권장 식이섬유의 절반 가까이 채울 수 있다고 해요. ④ 심혈관 건강 지방 자체는 2.6g으로 적은데, 그중 불포화지방산이 약 75%를 차지해요. 불포화지방산은 여러 혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있어요. ⑤ 뼈 건강 칼슘이 100g당 약 45mg으로 완두콩의 2배 수준이고, 마그네슘·인도 함께 들어 있어요. 뼈를 구성하는 미네랄을 골고루 보충하기 좋아요. ⑥ 빈혈 예방 철분이 다량 들어 있어요. 철분은 혈액을 만드는 헤모글로빈의 핵심 구성 성분이라, 채식 위주 식단에서 부족하기 쉬운 미네랄을 채우는 데 도움이 돼요. ⑦ 엽산·정신건강 엽산이 100g당 172µg(1일 기준치의 약 43%)으로 풍부해 세포 분열과 태아 발달에 중요해요. 또 아미노산 트립토판이 '행복 호르몬' 세로토닌 생성을 도와 기분 안정에 기여하는 것으로 알려져 있어요. Q. 다이어트 중인데, 이 수치들 어떻게 봐야 해요? ⚠️ 나트륨 체크: 삶은 것은 100g당 7mg — 하루 권장량(2,000mg)의 0.35%로 거의 없는 수준이에요. 단, 통조림은 나트륨이 훨씬 높을 수 있으니 꼭 헹궈서 드세요. ✅ 단백질 체크: 100g당 8.8g — 하루 권장량(55~65g)의 약 14~16%예요. 식물성 식품치고는 단백질 밀도가 우수한 편! 통곡물과 함께 먹으면 아미노산 균형도 좋아져요. 🔥 타 식품 비교: 흰쌀밥 100g은 약 130kcal에 단백질 2.5g 정도예요. 병아리콩은 164kcal로 칼로리는 조금 높지만 단백질은 3배 이상, 식이섬유까지 챙길 수 있어 '밥 일부를 콩으로 바꾸는' 전략이 통하는 이유예요. Q. 병아리콩 부작용은 없나요? 하루에 얼마나 먹어야 해요? 아무리 좋아도 과하면 부담이 돼요. 건강한 성인 기준 하루 1/2~1컵(약 80~160g)이 적정하고, 권장 상한은 300g으로 보는 편이에요. ⚠️ 이런 점은 주의하세요 가스·복부 팽만: 올리고당 때문이에요. 평소 콩을 잘 안 먹었다면 소량부터 시작하세요. 신장결석: 옥살산이 있어 과다 섭취 시 위험이 올라가요. 물을 충분히 드세요. 통풍 환자: 퓨린이 있어 요산으로 분해돼요. 많이 먹으면 악화될 수 있어요. 베타차단제 복용자: 칼륨이 풍부해 고칼륨혈증 위험이 있어 주의가 필요해요. 콩 알레르기: 구토·복통·가려움증이 나타날 수 있어요. Q. 병아리콩, 어떻게 삶고 어떻게 먹어야 맛있어요? 🍳 기본 삶는 법 1. 깨끗이 씻어 8시간 이상 물에 불려요. 2. 불린 물은 버리고 새 물로 헹궈요. (올리고당·피트산이 빠져 소화가 편해져요) 3. 새 물에 30분 정도 부드러워질 때까지 삶아요. 4. 통조림이라면 물에 2~3번 헹궈 나트륨을 줄여요. 활용법은 생각보다 다양해요. 밥에 넣기: 백미에 한 줌 섞어 지으면 포슬포슬하고 고소해요. 샐러드: 오이·토마토·양파에 올리브오일과 레몬즙만 둘러도 한 끼. 후무스: 삶은 콩+타히니+올리브오일+레몬즙+마늘을 갈면 완성. 빵에 발라 먹기 좋아요. 구운 간식: 삶은 콩에 소금·파프리카가루 묻혀 190도 오븐에 10분이면 바삭한 스낵. 카레: 양파·토마토·향신료에 코코넛밀크와 끓이면 든든한 한 끼. 👍 이런 분께 추천 혈당 관리가 필요한 분, 포만감 있는 다이어트 식단을 찾는 분, 채식 단백질을 보충하고 싶은 분. 👎 이런 분은 주의 통풍·신장결석 병력이 있는 분, 베타차단제 복용자, 콩 알레르기가 있는 분은 양 조절이 필요해요. 정리하면, 병아리콩은 저GI·고식이섬유·식물성 단백질이라는 삼박자를 갖춘 식재료예요. 다만 하루 80~160g을 지키고, 통풍·신장결석·약 복용 중이라면 양을 조절하는 게 핵심이에요. 이 글이 도움됐다면 공감 꾹! 눌러주세요 🙏 병아리콩 이미 드셔보셨나요? 아니면 이제 도전해 보실 건가요? 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! Q1. 병아리콩 밥에 넣기 vs 샐러드 — 어떤 방식으로 더 즐겨 드세요? Q2. 삶았을 때 식감·고소함, 기대만큼이었나요? 가스 같은 불편함은 없으셨어요? Q3. 가격·가성비, 직접 사보니 어떻게 느끼셨어요? (국산 vs 수입산도 궁금!)

초보 다이어터

병아리콩

간식으로 병아리콩 먹었어요  짭짤이 달콤이 과자 바삭한 식감 중독성 있네요 

예지영준맘

병아리콩 샐러드🥬🥒🍅🥚

병아리콩을 넣은 샐러드로 한 끼  맛있게 먹었어요.

쩡♡

샘트리 맛병아리콩 먹어봤어요~

제품 기본 정보 - 브랜드명 : 샘트리 - 제품명 : 맛병아리콩 오리지널 - 구매처 : 지인에게 선물받음 - 용량 : 20g   혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 무가당 - 감미료 종류(있을 경우) : 자일리톨   섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 먹고나서 막 졸리거나 피곤해지지 않았어요! - 포만감 지속 시간 : 1시간 정도는 배고프지 않았어요. - 맛 평가 (5점 만점) :  4점 - 단맛 강도 : 중  - 일반 제품 대비 차이점 : 건강한 원재료   활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 그냥 개봉해서 바로먹음 - 추천 조합 : 요거트에 넣어먹으면 맛있을듯   총평 - 추천 대상 : 혈당관리하며 간식이 땡기시는 분 - 비추천 대상 : 유아. 흡인위험.. - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 건강하고 맛있는 간식이었어요.

그레인

병아리콩 샐러드

병아리콩과 브로콜리 새싹채소로 샐러드 만들었어요.

쩡♡

병아리콩 구매

단백질 가득한 병아리콩 간식,샐러드, 밥 위에 맛도 영양도 풍부하네요.

정수기지안맘

병아리콩밥

병아리콩과 귀리를 충분히 불려 영양콩밥을 지었어요 고소하고 달콤하고 포슬포슬 촉촉하게 씹히는 식감과 풍미가  입맛을 사로 잡습니다^^

인생이여만세

혈당친화식품)혈당걱정없이 먹는 병아리콩

기본정보 브랜드명:농업화사법인(유)광복 제품명:병아리콩 구매처:트레이더스 가격:12000 용량:2.8kg  혈당친화선택이유 나이가 들면서 당뇨에 민감해서 항상 챙겨먹는 식품이며 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도  도움이 되는것같음 성분표:병아리콩100% 당류:3.8g 감미료 종류:없음 원료중특이사항:없음 섭취후 체감후기 혈당반응체감:식이섬유가 많아 혈당상승은 완만한것같음 포만감 지속시간:3시간 맛평가:5점 단맛강도:약 일반제품대비 차이점:100%병아리콩으로 안심이됨 활용방법 인스턴트팟에 만능조리기능으로 살아서 밥할때잡곡대용으로  녹두빈대떡처럼 갈아서 부처먹으며 샐러드에 넣어먹는다 총평 추천대상:혈당관리하시는분 다이어트에관시있으신분 콩요리좋아하시는분 비추천대상:식이서유에 민감하신분 재구매의향:떨어지기전에 구매합니다 한줄총평 건강과 혈당에 관심이 많아 늘 쟁여놓고 먹는 재료입니다

기쁨이님

바른곡물 병아리콩 혈당 안 올리는 혈당친화식품

제품 기본 정보 (있을 경우) - 브랜드명 : 바른곡물 - 제품명 : 병아리콩 - 구매처 : 쿠팡  - 가격 : 5,000원 - 용량 : 1kg   혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 식이섬유 풍부, 고단백, 혈당조절에 좋아서 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 병아리콩 100% - 당류 : 0g  - 감미료 종류(있을 경우) : 없음 - 원재료 중 특이사항 : 없음 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 식물성 단백질 섭취가 충분하고 식이섬유가 많아 혈당상승이 완만함 - 포만감 지속 시간 : 2시간이상 - 맛 평가 (5점 만점) : 5점 - 단맛 강도 : 약  - 일반 제품 대비 차이점 : 순수 병아리콩으로 안심하고 먹을수있음 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 삶아서 샐러드에 먹거나 밥에 넣어먹어도 좋아요 - 추천 조합 : 쌀밥에 함께 넣어먹기 총평 - 추천 대상 : 혈당관리하는 분 또는 다이어트하는 분들께 추천 - 비추천 대상 : 식이섬유에 민감한분 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 건강식을 선호한다면 꾸준히 먹어볼만한 재료!!

얌이얌이

병아리콩밥과 코다리찜 도시락으로

불린 병아리콩 밥과 시래기와 무청 넣은  코다리찜,오이소박이 도시락 싸서 공원  정자에서 맑은 공기 마시면서 점심 맛있게  먹었네요.

정수기지안맘

병아리콩 샐러드김밥

병아리콩 틈새공략♡♡

아쟈아쟈

아보카도와 병아리콩 🥑🫘

아삭아삭한 사과와 고소한 아보카도 🥑  병아리콩과 유정란으로 단백질 가득하게  담아 챙기네요.

정수기지안맘

아보카도와 병아리콩 🥑🫘🍎

불포화지방과 식이섬유, 칼륨·마그네슘,  미네랄이 풍부해 심혈관 건강과 장 건강, 피부 컨디션에 좋은 아보카도와 병아리콩, 아삭아삭한 사과로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

궁채 나물과 귀리 ㆍ병아리콩밥

오독오독 씹히는 궁채 당근과 함께 볶아주 고 병아리콩과 귀리 불려서 올리브오일  뿌려서 밥 지어서 고소하고 맛있네요.

정수기지안맘

병아리콩 샐러드

병아리콩을 넣은 샐러드로 가볍게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

계란과 병아리콩으로

찜기에 갓 쪄 낸 계란과 병아리콩과 귀리  불려서 삶아서 아침식사 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

병아리콩밥과 칼칼한 콩나물김칫국으로

월요일은 기온이 더 떨어진다고 하네요. 쌀쌀한 날씨에 멸치 다시마 표고버섯 육수에   콩나물에 잘익은 묵은지 넣어서 뜨끈뜨끈한  국물에 단백질이 풍부한 고소한 병아리콩밥 지어서 따뜻한 저녁식사 했네요.

정수기지안맘

병아리콩 샐러드

병아리콩 야채 버섯을 넣고 홀그레인 머스타드 꿀 레몬즙 등을 넣은 샐러드로 아침 가볍게 챙기네요.

쩡♡

다이어트 레시피 병아리콩영양밥

다이어트용 병아리콩영양밥은 식물성 단백질이 풍부해 채식 다이어트, 근육 유지에 좋고 식이섬유가 높아 변비, 과식을 예방할 수 있습니다.    재료는 다음과 같습니다. 병아리콩밥, 비건 고기 100g, 당근, 양파, 파프리카 등 채소, 저염 간장 1작은술, 올리브유 or 들기름 1작은술, 후추, 깨소금    레시피는 다음과 같습니다.  먼저 채소는 가능하면 데치거나 기름을 많이 쓰지 않게 작은 크기로 얇게 썰어줍니다. 다음으로 비건 고기는 고단백이면서도 동물성 지방이 적고, 식이섬유도 풍부해서 다이어트에 좋는데 다만 염분이 높을 수 있으니 다이어트할 때는 끓는 물에 한번 데쳐서 요리합니다. 그리고 팬에 올리브유를 아주 살짝 두르고 비건 고기를 먼저 볶다가 채소를 넣고 볶습니다. 간은 저염 간장을 조금 넣고 후추, 깨소금을 넣습니다.

임삼미

병아리콩 들어간 김밥

아침엔 바쁘니까  있는 재료로 후딱 마는 김밥이 최고에요.  탄수화물 줄이고 단백질. 식이섬유 많은 병아리콩을 많이 넣은 밥으로 김밥 말았어요. 보기엔 그래도 영양. 포만감은 더 있어요.

워터멜론

병아리콩 과자 ~

병아리콩으로 과자 만들어 봤어요  시간조절이 중요하네요  건강한 간식거리 완성~~

애플짱