'봄나물 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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4/24목 오늘의 식단

아침, 채소찜 / 두부부침 구운계란 / 잡곡밥 점심, 구운계란2개 / 청국장찌개 / 야채비빔밥 간식, 고구마 감자 / 견과류 두유 / 방울토마토 건무화과 저녁, 쌈채소 / 소고기볶음 청국장찌개 / 열무김치 / 현미밥 콜레스테롤 검사를 해봤는데 괜찮길래 계란은 일단 3개를 먹었고, 저녁에 고기 한번 더 먹었어요 간이 좋다고 해서, 돼지 간 1kg 주문해서 소분해서 먹으려고요 금요일에 병원에 가서 빈혈검사 듣고 철분제 먹으면 되겠지요 오늘 하루도 다들 수고많으셨어요! 굿밤되시길 빌어요

더달달

표고버섯 비빔밥

표고버섯과 양파 썰어 들기름에 살짝 볶고 계란 후라이 하나 얹어 달래장에 쓱쓱 비벼먹기~ 살치살 살짝 양념후 볶아서 함께 먹었습니당.. 국은 냉이 듬뿍넣어 맑은된장국 ^^

목표사십구

오늘 저녁

우삼겹 된장찌개와 우삼겹비빔밥으로 먹었어요 갖가지 채소에 볶음김치 얹어 고추장 베이스로 비볐어요

예지영준맘

4/21화 오늘의 식단

아침) 채소찜, 미역국, 두릅 / 삶은계란2, 검은콩/ 밥 점심) 비빔밥(들기름,계란,씀바귀,김치) 배춧국 / 삶은계란1 간식) 토마토딸기주스 / 감자, 고구마 저녁) 비빔밥(들기름,계란,씀바귀,김치,꼬막) 배춧국 / 삶은계란1, 더단백 단쉐 아침에 두부가 없어서 삶은계란을 좀 더 먹었어요. 오늘은 4개나 먹었네요ㄷㄷ 이 시간 외에 다른 건 전혀 먹지 않았네요 딱 이때만, 이것만 먹는 걸 목표로 해야겠어요!

더달달

아침은 견과류, 삶은계란샐러드, 잡곡밥

100g 늘어서 그냥 패스~ 이 정도면 유지.😄 오늘 아침은 그동안 닭가슴살과 소시지를 계속 먹어서 계란을 먹기로 했는데 프라이보다 삶기로 했답니다. 계란 2개만 삶아서 견과류, 삶은계란 샐러드에 잡곡밥까지 차렸답니다. 샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 양배추라페 차지키소스 올리고 딸기 4개와 계란 완숙(완숙으로 했는데 초반에 계란껍질이 깨지는 바람에 깨끗하게 안 나왔어요. 그리고 11분이라 살짝 덜 익었더라고요) 1개 잘라넣고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 딸기부터 차지기소스에 찍어서 맛있게 먹고 차지소스 위주로 먼저 야채 3분의 2 정도 먹은 다음에 계란 몇 개만 집어먹었어요. 잡곡밥 데워서 갓김치 파김치도 조금 냈어요. 야채랑 계란 좀 남긴 거에 밥 저렇게 더해서 비볐더니 완벽한 비빔밥 한 접시가 나오네요. 이것도 맛있게 다 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 완료.

성실한라떼누나

산행 후 맛있게~😋😋

산행 후 파전 도토리묵무침 산채비빔밥 맛나게 먹었네요~

제벌

식구들 다 안좋아하고 혼자 좋아하는 채소 넣고 비빔밥

맛있는뎅. 왜죠?

u찌니

봄맞이 인생 다이어트는 야외 활동과 제철 나물의 섭취입니다.

⏺️봄이 되면 따뜻해지면서 활동량도 많아지고 겨우내 움츠렸던 몸도 가벼워지면서 다이어트 하기 딱 좋은 계절이랍니다. ▶️우선 저의 식단은 공복에 물 마시고 한 숟가락의 들기름에 과일과 야채 건과류를 이용한 샐러드와 소량의 밥으로 아침을 든든하게 먹습니다. 샐러드를 먼저 먹으면서 거꾸로 식사법과 오래 씹을수 있어 탄수화물을 자연스럽게 덜 섭취하게 된답니다. 하루 2리터 이상의 수분 섭취는 신진대사를 촉진하고 체내 노폐물을 배출하는데 도움이 되니 필히 마셔준답니다. ▶️특히 봄에는 머위, 취, 달래, 쑥, 풋마늘대등 간 기능에 도움을 주고, 부종 완화에도 효과적이면서, 칼로리도 낮고, 영양 가득한 제철 나물을 챙겨먹으면서 몸이 가벼워지는거를 느낀답니다. ▶️봄철 운동은 날씨가 풀려서 야외 활동이 활발해지면서 이쁜 꽃들을 보며 걷기 딱 좋은 시기라 하루에 만보 이상 꼭 걷습니다. 그리고 아파트내 피트니센터 가서 근력운동 위주로 1시간씩 합니다. 유산소와 근력 운동을 함께해야 근육량과 기초 대사량을 높일수 있기 때문입니다. ✅️봄은 야외 활동하기 딱 좋은 계절입니다. 야외 활동이 많아지는 시기인만큼 걷기와 근력운동도 챙기면서 몸에 좋은 봄나물 섭취로 몸도 마음도 건강한 봄맞이 다이어트 하세요.🌸

나쁜엄마

새싹 비빔밥 비볐어요.🌱 🌱

콩나물,무우 생채, 오이, 상추 듬뿍 🥬🥒냉 장고에 있는 잔반 나물들 다 챙겨 넣고🌱🌱🌱 새싹 어린 순 한 팩 사와서 계란 후라이 🍳 위에 얹어 고추장 없이 비벼 먹으니 맛있 네요. 무우 순의 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋아 주어서 기운이 없었는데 한 그릇 비벼서 먹 고 나니 든든하네요.

정수기지안맘

다양한 봄나물과 해산물을 먹으며 "봄맞이 다이어트"를 즐겨봐요.

1. 하위주제선택 (식단, 운동, 후기) 봄맞이 식단과 운동 및 후기 2. 본문 내용 봄철에는 몸이 나른해지고 기운도 없어진다고 들 말하지만, 봄철 식단과 운동을 통해 활기차 고 즐거운 봄을 보낼수 있습니다. 그것은 다양한 영양소가 듬뿍 함유되어 있는 봄 나물과 해산물을 통해 점심 한끼를 아주 잘 챙겨 먹으면 하루종일 든든하고 몸도 가뿐해져 서 생활하는 즐거움이 느껴져 행복한 나날을 보내고 있으니, 어찌 건강하지 않겠어요. 기쁘게 먹고 즐겁게 운동하니 실패하지 않는 다이어트를 이어가고 있습니다. ■ 다양한 봄맞이 식단 (취나물) - 혈액순환개선: 칼륨, 엽산, 비타민B12등이 풍부하여 혈압 조절과 나트륨 배출에 도움을 줍니다 - 면역력강화: 비타민A,C.E와 같은 항산화 성분이 면역 세포를 활성화하고 바이러스 및 세균 감염을 예방합니다. - 피로해소: 비타민 B1,B2, B6 등이 피로감을 줄이고 에너지 생성을 촉진함 - 소화기능개선: 식이섬유가 장 운동을 활발하 게 하여 변비를 예방합니다 - 피부건강유지: 비타민C, E가 피부 노화를 방지하고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지합니다 (야생 불미나리) 불미나리는 특히 간에 좋은 음식이랍니다. 야생에서 자란 불미나리는 사람손을 거친 채소가 아니므로 약성이 좋음. 체내에 쌓인 독소를 제거해 머리를 맑게 해주고 장의 기능을 도와 대사를 촉진함은 물론 다양한 비타민과 미네탈을 함유해 항산화 작용 또한 뛰어남. (머위나물) 골다공증예방, 변비예방에 좋음. 머위는 비타민A를 비롯 비타민 B1과 B2와 칼슘 성분이 많은 알카리성식품으로 골다공증 에 좋으며 섬유소질이 풍부하여 꾸준히 섭취 하면 변비 예방에 좋음. (쭈꾸미 샤브샤브와 볶음) 쭈꾸미는 저칼로리 식품이며 단백질, 타우린, 오메가3 지방산, 비타민C, 아연, 철분 등이 많이 포함됨. 또한 항산화효과, 소화건강개선, 뇌 건강지원, 체내 독소 배출등 다양한 건강상의 이점을 제공 합니다. 이러한 영양소 덕분에 쭈꾸미는 다이어트와 건강관리에 유리한 식품임. (바지락 쑥국) - 쑥: 콜레스테롤 수치 안정을 도움, 혈압을 낮춤, 해독 및 간 기능 보호 작용, 시력개선작용, 항염/소염 작용으로 염증 으로 인한 증상을 완화, 통증을 완화하는 진통 작용이 있음, 향균 및 항진균 작용 으로 감염 예방을 도울 수 있음, 생리불순, 냉종, 하혈등 여성 질병완화를 도움, 면역력 증진 작용, 구충작용, 소화 를 돕는 작용, 진정작용, - 바지락: 칼슘, 철, 인, 비타민B군이 풍부, 타우린 성분이 담즙 분비를 촉진하는대 도움을 줌 (노지 달래장) 면역력강화, 소화개선, 항산화작용, 다이어트 효과 * 달래를 쫑쫑 썰어서 고충가루, 진간장약간, 꿀약간을 널고 버무린다 * 콩나물밥, 무우밥, 등에 비벼 먹거나 김에 싸서 먹습니다 (소고기 볶음밥) 오분도밥, 같은소고기, 당근, 파, 죽염 , 참깨, 들기름, 참기름 * 단백질을 많이 보충하고 싶을 때 아주 좋답니다 ■ 봄맞이 운동 (유산소 운동) - 아름다운 꽃이 만개한 공원을 즐기면서 걷기운통을 하고 있음 * 혈압 및 체중을 감소 - 헬스장에서 천국의 계단을 30분정도 속도를 조절하면서 무리하지 않게 탄다. - 요가를 함으로써 유연성과 근력강화를 시킴 (하체근력운동) - 캐시홈트 운동 프로그램중 내게 맞는 하체 운동을 선정해서 날마다 동작을 따라하니 건강에도 아주 좋은 영향을 주고있습니다. 3. 나의변화 해마다 꾸준히 봄철이면 제철나물 및 해산물등 을 섭취하므로써 다양한 영양섭취를 통해서 건강을 유지하고 있답니다. 봄철 새로운 식단을 접하므로써 식탐도 많이 줄어들면서 체력이 가뿐해져 기분좋은 4월을 보내고 있습니다. 또, 봄철이라 공원에는 다양한 꽃들이 만개를 하여 운동을 할때 기분이 좋아져 몸의 활력소 가 한층더 높아져 운동을 하고 나면 컨디션도 좋아지고, 우울증, 공황장애가 많이 완화되고 있습니다

미주장

아침밥

첫째는 계란말이 만들어 주고 둘째는 비빔밥 만들어줬어요. 월요일 아침이라 아이들이 일어나기 힘들어 하네요. 그래도 싹싹 다 비우고 등교 했습니다^^ 오늘도 행복하고 기분 좋은 하루 되세요.~~!^^

seabuck

열무얼갈이 김치

낭편이 지인에게 얻어 온 유기농 열무와 얼갈이 너무 연하고 좋아서 김치 담갔어요 겨울 김장김치 담그고 남은 양념 냉동실에 넣어둔것 꺼내서 양념 추가해서 담갔는데 진짜 봄날 밥 도둑입니다 남편 옆에서 먹어보더니 제게 하는 말이 맛있으니 또 나눠먹고 싶은 맘 드는것 아닌가 몰라 ~^^ ㅋㅋ 제가 맛있음 다 퍼주는 스타일이라서 보리밥에 비빔밥 최고 이겠죠 내일은 보리쌀 사러 가야겠어요~^^

봄에내리는눈

봄향기 가득한 나물

어제 장 본 봄나물들을 오늘 요리했어요. 풋마늘, 취나물, 다래순을 무치고, 두릅은 초장에 찍어 먹으려고 데치기만 했어요. 저는 제피잎을 고추장양념에 무친 것이 제일 좋았는데 향이 너무 좋아 식욕을 돋게 했어요. 당분간은 나물 걱정 안해도 되겠어요.

들풀지기

두릅

봄이 우리 곁에 왔으니 봄나물의 제왕 두릅을 먹어야겠죠? 두릅은 단백질이 많고 지방 · 당질 · 섬유질 · 인 · 칼슘 · 철분 · 비타민(B1 · B2 · C)이 있어서 신장이나 위장병에 좋다고 합니다. 봄철에 환절기등 지나면서 면역력 떨어지는데 면역력도 높여준다하고요. 또 무엇보다 사포닌 덕에 혈당치를 낮춰 당뇨에 효과가 있대요. 그렇다고 많이 먹으면 냉한 식물이므로 설사나 배탈이 나기 쉽다고 하니 적당히 입맛 돋굴 정도로만 드셔요😊

자연하이

이걸 언제 다 요리하죠

오늘 걷고 오는 길에 시장도 봐 왔어요. 귀한 제철 봄나물들을 기분 좋게 샀어요. 풋마늘, 나무두릅, 다래순, 제피잎, 취나물인데 다 제가 좋아하는 거에요. 여기에 더해 생아귀까지 사왔어요. 근데 이걸 언제 요리할지 보기만해도 벌써 힘드네요. 오늘은 다른 할 일도 있고 해서 일단은 내일로 미루려고 합니다.

들풀지기

맛잇는 점심시간??

오늘은 금요일이네요 언제 주말이오나햇는데 금방 주말이 또 왓어여 점심 맛잇게 먹고 배가 엄청 부르네요~ㅎㅎㅎ 님들은 점심 뭐드셧어요? 저는 비빔밥~~ 후식은 지금 아아 한잔 마시고잇어요!!! 즐건 주말되세요^^

나나나이쁘니

캐고 다듬어서 주신 달래👍

어머니 지인분께서 달래를 캐고 다듬어서 많이 주셨네요~^^ 캐는것도 힘드셨을텐데 다듬기까지...😲 손 많이 가는 귀한 냉이를 다 손질해 주셔셔 감사한 마음 담아 저녁으로 양념해서 무쳤습니다~^^ 밥에 계란 후라이 올려 참기름 넣어서 어머님과 신랑 저녁으로 차렸어요~^^ 어머님께서 달래 무침 올려서 비벼드시고 너무 맛있게 잘 먹었다 하시네요~^^ 저번주엔 취하고 머위하고 풋마늘대로 봄나물 한상 먹었었는데 오늘은 달래무침으로 또 봄을 느낀 저녁입니다~^^ ✅️달래는 알리신 성분이 많아 원기회복과 자양강장에 효능이 있다고합니다.

나쁜엄마

산책

점심은 나물비빔밥으로 먹고 8000보 산책했어요 하늘이 벚꽃과 어우러져 너무 예뻐요

마음그릇

건강한 점심

모임에서 점심을 야채비빔밥 을 먹었어요 건강한 느깜이 들었어요

뇌순이

봄나물과 우럭매운탕

친구 텃밭에서 민들레 캐고 어린머위잎 따가지고 왔네요. 비름,호박잎,우럭은 농수산시장에서 구입. 민들레는 당뇨에도움이되고 호박잎은 섬유소와 비타민이풍부 칼로리가 낮아 다이어트 식품이죠. 우럭은 봄에 제철이죠

쉬리107

지금 먹어야 좋은 봄나물. 챙겨드세요..

올란도

아침 견과류 두부가지샐러드 잡곡밥

어제 점심 아메리카노만 마셨더니 600g이 빠졌어요. 요즘 진짜 잘 안 빠졌는데 웬일로 좀 빠졌네요. 다행이라고 생각한답니다. 아침은 어제 잡곡밥도 했으니까 레몬물과 견과류, 두부가지샐러드, 잡곡밥 차렸어요. 레몬물은 내가 레몬 손수 짠 걸로 만들었답니다. 우선 견과류와 레몬물 먼저 먹고~ 샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 오렌지와 미니토마토 3개 썰어 놓고 가운데 양배추라페와 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 놓고 구운두부 3개와 구운가지도 놓고 건자두2개와 시리얼 더해서 만들었어요. 오렌지랑 토마토 그릭요거트에 찍어 먹으면서 야채부터 맛있게 먹고 두부까지 먹고 나서도 야채는 어느 정도 남겼네요. 어제 한 잡곡밥 조금 덜어서 데우고 갓김치랑 배추김치 조금씩 뺐어요. 그리고 잡곡밥을 남긴 야채에 더했어요 야채 비빔밥이 됐고요. 가지까지 있어서 더 맛있네요. 애사비 드레싱 쓰니까 밥에도 잘 어울렸어요. 오늘도 김치랑 맛있게 먹었어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

4/4금 식단일기

아침, 채소찜 두부 점심, (삶은계란 견과류), 새싹비빔밥 저녁 야채볶음밥 물 0.75L 잠자기 전 배고프네요 👍 그럼 적당히 잘 먹은 것 같아요

더달달

간만에 점심 돌솥

간만에 점심을 먹었어요 여렸을때는 돌솥비빔밥 많이 먹었는데 나이드니 외식도 애들입맛에 맞추다보니 안먹은지 오래네요 간만에돌솥먹으니 맛있어요

숫자

아침은 두부샐러드와 흑미곤약밥

1.1kg 어제 아침에 찐 거 다 빠지긴 했는데 어제 아침도 간단히 먹고 거의 못 먹어서 너무 배가 고팠답니다.🤣 오늘 아침엔 레몬물과 견과류, 두부샐러드와 흑미곤약밥 먹었어요. 견과류랑 레몬물 먼저 먹고~ 두부샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 토마토3개 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 3개, 데친 두부6개 놓고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 먼저 야채 판정도 먼저 먹고요. 그다음에 두부랑 야채 좀 먹고 조금 남겼답니다. 햇반에서 나오는 흑미곤약밥 데우고 엄마가 가게에서 가져온 두부전 호박전 조금과 갓김치 좀 냈어요. 아침 조금 남겨놓은 거에 흑미곤약밥 비벼서 야채 비빔밥으로 반찬이랑 맛있게 먹었네요. 다 먹고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했답니다.

성실한라떼누나