'붉은 잎 상추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

숯불향 양념불고기!

공복에 산행후, 먹는 양념불고기에 나는 숯불향, 상추에 싸서 밥 2공기 뚝딱~

숲속의나무

피로회복 🐖 돼지고기밥상으로 풀어요

돼지고기로 밥상 차렸어요  돼지 등뼈를 폭~  끓여 주면 고소하고 맛도 좋고  담백하고 영양분도 가득가득 돼지 앞다리살로 고추장 주물럭 요즘 남편이 제일 좋아하는반찬 중에 하나 자주 해 달라고해서  그게 문제 인데요 ~ 5일장에서 사온 꽃 상추하고 한쌈 ㅋㅋ 맛좋아요 

뽀봉

저녁은 파스타 먹었어요~🍝

저녁은 파스타를 먹었어요~🍝 색깔이 좀 슬프지만 간단하게 파스타🍝, 상추🥗, 단호박 오래만에 토마토 파스타를 먹으니까 맛있네요~👍🤤😁

지니5269242

가지 파프리카 샐러드🍆🫑🍎🥦🥚🥗

양배추와 양상추에 들기름과 들깨가루  드레싱 부어 주니 고소하고 맛있어요.  🥒🥦오이와 브로콜리는 쪄서  🍎사과에 올리브오일과 레몬즙  🥚🫘찐계란과 병아리콩 귀리 삶아서 단백질 가득하게 담아봅니다. 🍆🫑가지와 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에 구워서 발사믹 식초 주르륵 ~~🍾다이어트에도 좋고 맛도 좋고 몸에도 좋은데 만들기도 넘나 간편하네요. 🍆가지의 효능은!

정수기지안맘

점심은 간단하게~🩵

점심은 간단하게~🩵 점심은 냉동했던 햄버거 스테이크, 상추에 올리브 오일 와 발사믹 식초🥗, 오렌지🍊, 커피☕도 잊지 않기~😁!!!

지니5269242

저녁

저녁에 집에서 랩 만들어먹었어요 통밀 또띠아에 상추 양배추채 토마토 치킨텐더 넣고 스위트칠리소스랑 사워크림 뿌려 말아먹으니 너무 맛있네요 특히 사워크림 최고 자주 해먹어야겠어요

훔훔

면역력 상승! 맛있는 한쌈 우렁이 쌈장🐚

양파와 마늘 곱게 다져서 볶아주고 우렁이 넣어 된장과 섞어 우렁이 쌈장에 포기 상추와 찹찹이 상추에 병아리콩 귀리잡곡밥에 얹어서 맛있는 한 쌈하네요. 🐚우렁이에 콜라겐의 합성을 돕는  성분이 있어 피부 건강에 좋아요. 🐚우렁이에 칼슘이 풍부한 관절과 뼈 건강에 도움을 줍니다. 🐚철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

꼬막 비빔밥~🌟✨⚡

꼬막 비빔밥~⚡✨🌟 저녁도 구내식당에서 먹었어요~ 꼬막, 상추, 계란, 열무김치,🥚비빔밥~🍚 딸기는 두개요~🍓🍓 맛있게 먹고 화이팅 합시다~😆👍

지니5269242

감잎 차 한 잔

감잎 차 한잔 따뜻하게 우려내어  마시고 나니 몸이 한결 따스하네요. 🍃감잎은 레몬의 20배가 넘는 비타민C를 포함하고 있어 면역력을 높이고 기미,주근깨,여드름 흉터 완화에 도움을 주고 미백 효과가 있습니다. 🍃고혈압 예방과 혈관 보호에 특히 도움이 되네요.

정수기지안맘

세 잎

4년전 선물받은 이 아이는 잎이  세개를 계속 유지합니다 함잎 떨어지면 새잎이 나와요 신기해요

마음그릇

제육 고추장 볶음🐖 🧅🥕

돼지 앞다리살 생강설탕과 간장에 재워 두고 고추장 양념장과 대파,양파,당근과 볶아서 상추와 알배추에 쌈 싸서 먹었어요. 🐖돼지고기는 면역력을 강화하고,빈혈 예방과 근육량 유지하는데 좋아요. 🧅양파에는 우수한 항암 성분이 풍부하며 위험한 박테리아를 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 🌵대파는 항산화 성분이 풍부해 암세포 생성과 성장을 억제하고, 항균 작용과 감염성 질환 예방과 비란내와 노린 맛을 제거해 돼지고기의 느끼함을 없애줍니다. 🥕당근이 혈당 조절에 도움이 되네요.

정수기지안맘

*든든한 샐러드로 점심🥗

양상추 듬뿍 깔고  사과하나 껍질째 잘라서 올리고 순두부+땅콩버터+올리브오일 섞어줬는데 되직하니 고소하고 맛있네요. 찐계란, 병아리콩까지 같이 먹으니 은근 든든한 샐러드 한접시!!!

냥식집사

아침식사🥗🍅🍎🥩🥒

소고기 양념해 살짝 볶아주고 양배추와 양상추,오이,살짝 익힌 토마토에 올리브오일 드레싱 부어 주었어요. 소고기와 야채 가득히 넣어서 먹네요  체력 소모가 많은 날이라 아침을  소고기로 단백질 가득하게 챙겼어요. 🥩 소고기 효능 1.고단백 식품으로,근육 성장과 회복에 중요한 역할을 합니다. 2.철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 3.아연과 비타민 B군이 풍부해 면역력을 높여주고 피로회복에 도움이 되네요. 4.오메가3지방산이 심혈관 건강에 도움을 주고,염증을 줄이는 데 효과적입니다

정수기지안맘

*뿌리부터 잎까지 버릴게 없는 당근🥕

물에 담궈놨던 당근! 벌써 잎이 올라오고 있어요~~ 당근에 베타카로틴 성분이  들어있다는 말 많이 들어보셨죠? 우리가 먹는 채소중 단호박이나 당근 등 노란빛,  주황빛 도는 채소들에 베타카로틴이 들어있어요~ 당근보다 당근 잎에 베타카로틴 성분이 2배나 들어있데요. 당근잎은 햇볕을 받으면서 광합성 작용이 활발하게 이루어지고 잎에 영양분을 축적하기 때문에 당근잎에 베타카로틴 성분이 잎에 풍부하게 들어있는거래요  또 알칼로이드 성분이 면역력에도 도움이 된다고 하네요. 당근만 먹지말고 잎도 드세요🤗🤗

냥식집사

3월 18일 화요일

3월 18일 화요일  아침공복혈당  94mg 전날저녁으로 잡곡밥 반공기 제육볶음 조금 상추쌈 미역국 먹었습니다 다크초코렛 2조각 먹었습니다

알비나2

아침 건강 샐러드

양상추에 사과 견과류 키위 파프리카 넣어서 아침으로먹으니 부담스럽지않아 좋아요~ 아침에 샐러드 좋은것같네요

영영입니다

아침 - 샐러드

아침 방울토마토 블루베리 파프리카 오이, 양상추 발사믹글레이즈 소스 뿌려 먹었어요

저스트영

3월 17일 아침 공복 혈당

3월 17일 월요일 아침 공복 혈당  101mg 전날 저녁으로 제육볶음에 상추쌈  해서 먹었습니다. 밥은 많이 먹지 않았지만 고기를 많이 먹어서인지 혈당이조금 좋지는 않습니다. 경계선이네요 운동도 해 주었으면 좋았 을 거 같아요. 아쉽습니다

알비나2

한 접시로 아침식단

양배추에 들기름과 들깨가루 드레싱, 사과와 한라봉,딸기 3알 썰고,양상추, 브로콜리 쪄서 준비했어요. 찐계란과 고구마에 치즈 올려서 전자렌지에  돌려서 먹었네요.

정수기지안맘

아침 견과류 도가니샐러드 잡곡밥한상

1kg 빠졌답니다. 어제 점심 적게 먹고 노력해서 뺀 거라 기분은 좋아야 되는데 유지가 잘 될까 걱정하고 있었네요. 비가 오고 날이 흐리면 기분이 좋지는 않았어요.  어제 정말 배가 고프지만 그냥 잤거든요. 아침에 잘 먹어야지 하면서요. 아직도 남아 있는 도가니 넣어서 샐러드 만들어서 아침 차렸어요. 아침 애사비물(물+에사비+탄산수 조금)과 견과류, 도가니샐러드 먼저 차렸어요. 레몬물이 조금 지겨워 애사비를 물에 타고 탄산수 조금 더했는데 레몬물이 더 낫네요. 애사비물은 잘 안 먹히더라고요.😅 아침에 도가니를 100g이나 꺼냈답니다. 원래 붉은 고기는 80g이지만 고기는 조금 있고 도가니만 많아서 이 정도도 해도 되지 않을까 싶었어요. 도가니는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 썰어 넣네요. 샐러드는 야채믹스 배추 당근 생고구마 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 뿌리고 가장자리에 브로콜리 딸기 방울토마토 오렌지 반개 펼치고 가운데 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 양배추라페 올리고 양배추라페 위에 도가니이 올렸어요. 도가니에는 애사비드레싱 조금 뿌렸답니다. 건자두2개와 시리얼까지 뿌려서 마무리했어요. 오늘도 이쁘게 맛있게 만들어 맛있게 먹었거든요. 분명 약간 배도 차는듯 느껴졌고요. 그리고 잡곡밥 조금 데워서 집에 있는 반찬이랑 먹었네요. 배추김치는 안 먹었고 배추무침, 무채김치, 파김치, 양배추와 미나리 쌈 이렇게 먹었어요. 이렇게 잘 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사는 완료했답니다. 그렇게만 먹었다면 아침 먹고 점심까지 잘 먹었을 텐데...  또 앉아서 TV 보면서 견과류 반통과 시리얼도 3분의1 통 먹었답니다. 통이 길어서 양도 많답니다. 이건 나중에 3분의 1분의 먹고 다시 채우는 거예요. 이렇게 기존 시리얼(저당 시리얼)과 볶은카무트, 볶은통밀, 볶은귀리를 섞어 둔 거지만 저당에 잡곡이래도 칼로리는 높거든요. 밥 두세 공기 먹은 거랑 거의 매한가진데 그것도 탄수화물만 간식으로 먹었으니😮‍💨 오늘 점심에 먹을 샐러드 도시락 싸놨는데 내일 먹게 생겼네요😅

성실한라떼누나

봄향기 가득한 달래 도토리묵무침~♡

점심에 달래로 도토리묵무침을 만들었어요♡ 달래의 봄향기와 오이 아삭함 깻잎 상추 고추  넣어서 쉐키쉐키 했어요~ 김 위에 달래장 올려 먹어주니 이또한 최고였네요🫠

제벌

쌈싸 먹기

운동후 배고파서 대충 상추쌈싸서 밥 먹었어요  이렇게 저녁식사 떼웠어요

마음그릇

🐚점심은 우렁이 쌈밥,고등어 구이 한 상

점심은 우렁이 강된장에 상추,당귀,치커리 넣어 쌈과 제철 채소를 이용한 반찬들과 노릇하게 구운 고등어 구이와 야들야들한 돼지 수육,우렁이 초무침,우렁이 간장조림,우렁이 전으로 우렁이 한 상 가득한 맛있는 밥상을 선물로 받았어요.        🐚우렁이의 효능  1. 성장발달 우렁이에는 칼슘과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 골격형성을 도와주어 성장기 어린이의 성장발달에 좋습니다.  2. 빈혈예방 우렁이에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 임신부나 여성들의 빈혈예방에 좋습니다.  3. 신경통 우렁이는 위장에 좋으며 신경통에도 좋습니다.  4. 부종 우렁이는 찬 성질을 갖고 있어 몸에 열이 많은 사람의 갈증을 없애주고 이뇨작용을 도와주어 부종에 좋습니다.  5. 피로회복 우렁이에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복을 촉진시켜줍니다.  6. 피부미용 우렁이에 함유되어 있는 콘드로이틴 황산은 체내에 흡수되어 주름을 개선하는 효능이 있을뿐 아니라 피부노화 방지에 아주 중요한 콜라겐 형성을 촉진시키는 효능이 있어 피부미용에 좋습니다.  7. 골다공증예방 우렁이에 함유되어있는 콘드로이틴 황산은 연골조직을 구성하는 주성일뿐 아니라, 연골 속의 칼슘이 뼈 조직 밖으로 나오는 것을 막아주는 효능이 있어 골다공증예방에 좋습니다.      

정수기지안맘

점심은 직원식당에서 청양풍불고기

오늘 동작 치료 수업 마치고 경아언니랑 직원식당에서 청양풍불고기 먹었어요. 샐러드 3접시와 잡곡밥, 청양풍불고기, 콩나물국, 미역줄기볶음, 상추, 배추김치 입니다.  쌈장도 있었는데 쌈장은 갖고 오질 않았구요. 밥은 반공기 그리고 반찬이 작은 거 같아서 양배추 샐러드 3접시 갖고 와서 견과류는 2개에 넣고 먼저 먹고 다른 하나는 반찬으로 먹었네요. 청량풍 불고기가 뭔가 했더니 청양고추 간장 양념 이랍니다. 살짝 매콤 했어요. 오늘은 그럭저레 먹었답니다. 저는 반찬이 많은 걸 좋아해서 이렇게 나온 거는 좀 그닥 했지만 뭐 고기가 가격이 더 있었겠죠?ㅎㅎ

성실한라떼누나

수요일 걷기와 계단오르기

붉은 동백꽃이 활짝 피어서  마지막을 화려하게 보내고 있네요. 식후 10분씩 걷기를 통해 소화를 돕고 다이어트와 혈당 조절에 도움을 줍니다. 계단오르기 유산소 운동 및 무산소 운동의 효과를 모두 얻을수 있는 운동이네요.

정수기지안맘

🥪크랜베리와 닭가슴살

통곡물 식빵에 크랜베리와 닭가슴살, 토마토,양상추 넣은 샌드위치와 오리 알 쪄서 단백질도 보충합니다. 두유와 함께 든든하네요.     ㅡ크랜베리 효능 ㅡ ㆍ항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다. ㆍ방광염,요로 감염 예방에 좋아요. ㆍ풍부한 식이섬유를 함유해 소화 기능 강화에 도움을 줍니다. ㆍ혈관 건강과 항염증 작용 ㆍ피부 건강과 구강건강에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

점심은 직원식당에서 온도토리묵사발

10시에 음악 치료 수업 듣고 11시 반쯤 끝나고 서울대병원 대한외래 직원식당에서 나는 온도토리묵사발를 먹고 같이 먹는 언니는 순두부찌개로 먹었답니다.  처음에 먹을 양배추샐러드 두 접시 갖고 오고 거기다가는 견과류를 뿌렸서요. 그리고 깍두기와 반찬으로 먹을 양배추 샐러드 한 접시도 더 갖고 왔어요. 반찬이 좀 작아 보이더라고요. 온도토리묵사발, 잡곡밥, 계란장조림, 미역줄기볶음, 상추겉절이가 나왔어요. 우선 견과류 뿌려진 양배추샐러드 두 접시 먼저 먹고 계란 장조림을 먹었답니다. 많이 짜진 않지만 조금 짭짤해서 반찬으로 갖고 온 양배추 샐러드랑 같이 먹었네요. 그리고 묵이랑 밥이랑 반찬들 먹었어요. 오늘 미역줄기와 상추겉절이가 보통 때보다 간이 있어서 맛있게 먹었어요ㅎㅎ

성실한라떼누나

*“속쓰릴 때 뭐 먹지?”…좋은 음식 VS 피해야 하는 음식은?

🔶️속쓰림을 완화해주는 음식 4 🔸️꿀= 꿀은 산 역류를 관리하는 데 다양한 도움을 준다. 우선, 위와 식도에 코팅과 같은 막을 형성해 음식과 위액이 식도로 올라오는 것을 방지할 수 있다. 🔸️닭 및 해산물=닭고기, 칠면조, 생선과 같은 살코기를 먹는 것도 좋다. 기름과 버터 사용을 제한하고, 구이, 굽기, 찜 등의 방법으로 조리하는 것이 좋다. 🔸️채소= 채소는 섬유질이 풍부하고 지방이 적으며 알칼리성다. 샐러드만 먹기 버겁다면, 채소를 추가하거나 잘게 썰어 요리에 넣거나 과일과 함께 주스로 먹어도 된다. 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 시금치, 당근, 옥수수, 오이, 생강, 그린빈, 녹색 피망, 감자, 고구마 등을 추천한다. 🔸️통곡물 = 통곡물 식품은 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 속쓰림 증상을 줄이는 데 도움이 된다. 일반적으로 섬유질이 풍부한 음식을 먹을 경우, 소화가 잘 되고 속쓰림 증상이 덜 생긴다. 현미, 쿠스쿠스, 오트밀, 통곡물 빵 등을 먹어볼 것을 추천한다. 🔷️속쓰림을 악화시키는 음식 4 🔹️산성 식품 = 만약 속쓰림이 평소 심한 사람이라면, 토마토와 오렌지, 레몬, 파인애플, 자몽 같은 감귤류 과일은 피해야 한다. 이들 과일은 산성이 매우 높기에 속쓰림 증상을 유발할 수 있다. 🔹️탄산, 술, 카페인 =의외로 음료를 잘못 먹어도 위식도 역류질환(GERD)이 악화될 수 있다. 탄산음료도 식도 내 산도(PH)를 빠르게, 낮추고 일시적으로 하부식도괄약근의 압력을 감소시키므로 위식도 역류질환을 악화시킬 수 있다. 특히 식후에 마시는 커피 역시 하부식도 괄약근의 활동을 방해해 위산을 역류하게 만들 수 있어 조심해야 한다. 음주도 조심해야 한다. 하부식도괄약근의 압력을 낮춰 위산 분비를 증가시킨다. 🔹️고지방 식품=지방 함량이 높은 음식은 속쓰림 증상을 악화시킬 수 있다. 지방이 소화되는 데 시간이 오래 걸리기 때문으로 추정된다. 고지방 음식의 예로는 초콜릿과 기타 단 음식, 치즈, 버터, 아이스크림과 같은 유제품, 그리고 필레미뇽이나 베이컨과 같은 지방이 많은 붉은 고기 등이다. 🔹️민트 =한국인들에게 익숙한 재료는 아니지만, 스피어민트나 페퍼민트 향이 나는 제품은 피하는 것이 좋다. 민트는 식도의 근육이 제대로 작동하지 못하게 해 속쓰림을 유발할 수 있다.

냥식집사

초간단 토마토 치즈 그라탱 🍅🧀

운동하고 와 약간의 허기가 느껴져서 대저토마토 썰어서 올리브오일과 소 금 살짝 뿌리고 체다 치즈 올려서 전자 렌지에 돌려서 먹었네요. 치즈가 쭈욱~ 쭉쭉 토마토와 함께  먹으니 꿀맛이네요.   🍅항산화 효과가 뛰어난 토마토치즈그랑탱, 토마토의 붉은색을 내는 라이코펜은 익혀서 먹으면 체내 흡수율이 상승하는데 여기에🧀 치즈를 함께하면 흡수율이 더욱 더 좋아진답니다.

정수기지안맘

🌼🌺봄이 왔어요.🧚‍♂️🧚‍♀️

따스한 햇살이 좋아서 동네 산책을 하다 보니 곳곳에 어느새 봄내음 가득한 길을 걷고 있었네요. 노란 개나리꽃과 붉은 동백꽃이 활짝 피었네요.

정수기지안맘

궁채나물 준비~~

궁채는 줄기상추라고 해요^^ 지인이 건궁채를 한팩 줘서 깨끗히 씻어 물에 불려서 담가놨어요 저녁에 들깨가루 넣고 볶을려고요  

다시꿈꾸는세상