'브로콜리 믹스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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저탄고지 간식으로 키토약과 만들었어요
•키토약과(1개=약84kcal) •재료: 녹인버터16g, 참기름4g, 핑크솔트1g, 대란1알42g, 바닐라에센스(옵션)1g, 아몬드가루130g, 베이킹파우더2g, 시나몬가루0.5g •모든 재료를 순서대로 믹스 후 반죽을 만든다. •비슷한 중량으로 동글² 소분 후 약과틀에 하나씩 찍어 오븐팬 위에 팬닝한다. •예열오븐 160도네서 15~20분 굽굽~ 중간에 뒤집에 주면 굿굿~(에프로도 가능하고 오븐마다 온도와 시간은 상이할 수 있음!) •알룰로스 시럽과 물을 2:1비율로 센불에 졸여서 적당히 묵직찰랑한 집청시럽을 만든다. 스테비아 설탕과 시나몬가루를 더 넣어도 좋다. •구워진 약과를 집청에 앞뒤로 잘 적셔 넣고 하루동안 냉장보관한 후 꺼내서 냉동보관하고 맛있게 먹는다. 저는 빵순이 간식순이라서 다이어트 중에 달달구리 끊기가 너무 어려워요. 그래서 키토베이킹을 시작했습니다. 요즘 약과가 유행인데.. 아몬드가루 베이스로 만든 저탄수레시피가 있더라고요. 레시피는 키토베이킹으로 유명한 너튜브 "한나"씨 레시피를 참고했습니다. 찹쌀의 쫀독함은 덜하지만 알룰로스 집청에 푹~절였더니 촉촉쫀독 맛있더라고요. 요 키토약과는 냉장고에서 하루정도 집청에 담근 후 꺼내서 냉동보관해뒀어요. 밥 보다 간식 땡길 때 방탄커피랑 함께 하나씩 꺼내 먹으면 가벼운 디저트식 한 끼로 만족스럽더라고요. 클린키토식은 아니지만 저처럼 빵순이시라면 직접 만들어먹는 키토디저트도 괜찮아요. ~♡ 요거트볼 토핑으로도 퐁당~♡
팻토로
커피 한잔~!
출근해서 업무 시작전 커피 한잔해야지용ㅎㅎ 비도 오고 따뜻한 믹스커피 한잔으로 하루 시작해봅니당^^
채아미
저탄고지
저탄고지 음식으로는 전분이 적은 호박,브로콜리,버섯 등이 있고 건강하면서도 포만감을 주는 아보카도,견과류,연어,올리브유. 근육 성장에 필수적인 단백질로 돼지고기,소고기,닭고기,계란. 탄수화물이 적고 단백질로 이루어진 치즈, 그릭요거트 등이 있어요 저는 저탄고지 식단으로 해보진 않았지만 아는분중에 저탄고지 식단으로 하신분이 있었는데 저런 종류로 따로 도시락 싸서 드시고 밥,빵,면,감자,고구마,가공식품, 바나나,사과도 탄수화물 함량이 많다고 거의 피하더라구요 저탄고지로 하는 이유는 탄수화물을 많이먹으면 에너지를 탄수화물로 먼저 쓰고 지방은 쓰지않고 저장되게 된다는건데 너무 적은 탄수화물은 뇌에 좋지 않은 영향을 미친다고 하니 너무 많이만 아니면 좋을것 같아요 모두 자신에 맞는 건강한 식단과 운동을 생활화해서 건강하셨으면 좋겠네요^^
LV
건강 지킴이... 감사해용 💟
오늘도 구내식당 저의 건강을 지켜주는 구성 땡큐네요 고등어 구이 미역국 브로콜리 까지. 우메~~
뽀봉
아침, 요거트와 계란후라이
8시반쯤 먹었어요! #요거트 플레인요거트2스푼 / 양배추 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 건포도4알 + #아침 요거트 / 강황밥4숟갈 [계란후라이] 콩나물 우엉조림 깻잎무침 깍두기 배추김치 곰피,브로콜리+초장 •요거트에 mct오일을 넣을까 말까 하다가 안 넣었어요. 방탄커피 마시려고요
더달달
수요일 1인분 아침😃
어머니가 꽃시장 간 날이라 오늘은 샐러드도 1인분, 밥도 1분이랍니다. 남동생은 오늘 금식하고 피검사에 해야되서 먹을 거냐고 물어보지도 않아야 되거든요 9988이라는 서울시에서 하는 앱에 들어가니까 사진을 올리면 칼로리를 대충 계산해주더라고요. 그런데 1장밖에 못 올려서 한 번에 다 차려봤어요. 오늘 아침은 야채는 썰지 않았지만 브로콜리는 삶는다고 시간이 좀 들었구요 단백질도 좀 덜 챙기나 싶어서 두부전 해서 3개 놔두고 어제 저녁에 동생이 엽기떡볶이 먹고 남겨 고것도 조금 데워 반찬으로 뺐네요. 떡볶이 좋아하는데(그런데 엽떡은 나에겐 너무 맵거든요. 그래서 데울때 물 많이 넣어서 데웠어요) 떡볶이로 한 끼를 먹으니 칼로리가 폭탄이더라고요. 그래서 이렇게 반찬으로 먹었는데 어쩔지 잘 모르겠어요. 아침에 일어나니 어제 저녁 두유만 먹어서 400g이나 빠져 있더라고요(이건 조금 예상밖이긴 했어요) 아침에 배도 고프고 그래서 푸짐하게 차렸는데 1인분 샐러드가 너무 양이 많았던 거 같애요. 우선 샐러드부터 먹고 밥을 먹으니까 샐러드 다 먹으니까 벌써 배가 반이상 찬 느낌이 드라고요. 그래서 저 밥을 잘 못 먹었네요. 3분의1 남겼어요. 그래도 두부전하고 떡볶이는 다 먹었답니다. 저에게는 별식라서요 맛있었어요.
성실한라떼누나
진짜 배고픔,가짜 배고픔 확인법
한때 유명했던건데 배고플때 브로콜리 🥦를 생각하면 진짜 배고픔과 가짜 배고픔을 확인할 수 있다는데 브로콜리라도 먹고싶다면 진짜 배고픔이고 아니라면 가짜 배고픔 이라네요.. 한번 하보세요^*^ (단 초장X)
밍해쪽찹돼이지
캐시딜 3천원 쿠폰사용했어요
바프 허브쏠트 믹스넛 맛있어요
연어귀신
아침, 요거트와 콩나물, 우엉조림 (6/7)
#요거트 플레인요거트2스푼 / 양배추 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / [새싹보리분말] 건포도4알 + #아침 요거트 / 흑임자죽 [계란찜] [콩나물] 콩자반 [우엉조림] 곰피 깻잎무침 물김치 깍두기 배추김치 브로콜리+초장 •밑반찬 많아서 좋았어요
더달달
비오먼 홈트.모닝참 간단하게
믹스커피 마카롱 딸기식빵 델로스 홈트니까 간단하게
야고
[내돈내산:저탄고지 식단]하루에 한끼는 저탄고지 식단으로~🥗
이번 내돈내산 다이어트 22회차는 '저탄고지 식단' 편이네요. 저도 요즘 건강을 위해서 저탄고지 식단으로 먹고 있어요. 세끼를 저탄고지 식단으로 먹기는 부담이 되서 하루에 한끼 정도만 저탄고지 식단으로 먹고 있습니다. 제가 먹어왔던 저탄고지 식단을 소개 해볼까 합니다~~😀✌️ 우선 저탄고지에 대해 알아봐야 겠지요~ 💥저탄고지란? (저탄수화물 고지방) 칼로리 섭취량은 유지하되, 탄수화물 섭취 비중을 줄이고, 지방의 섭취 비중을 올려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 하는 식이요법 입니다. <저탄고지 식단의 효과> 체중감량 혈당조절 호르몬 밸런스 개선 염증 완화 <저탄고지 식단에서 피해야할 음식 > 📍탄수화물:밥, 빵, 면, 곡물류, 감자류, 과자류, 설탕류 📍지방:카놀라유, 포도씨유, 식용유, 팜유, 마가린, 면실유 📍소스:허니머스터드, 비비큐 소스, 각종양념소스, 케첩, 메이플 시럽 등의 설탕 함유 소스 📍채소:당근, 양파, 비트 등의 탄수화물 함량이 높은 뿌리채소 📍과일:귤, 파인애플, 바나나, 포도, 오렌지 등 당분함량이 높은 과일 <저탄고지 식단으로 좋은 음식> 📍고기:소고기, 닭고기, 돼지고지, 양고기 등등 가공되지 않은 고기를 선택하기. 📍생선:연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선들은 건강한 지방이 많고 탄수화물이 적기때문에 저탄고지 식단으로 좋다. 📍계란:단백질이 많고 탄수화물이 적기 때문에 저탄고지 식단에서 가장많이 찾는다. 📍유제품:치즈, 크림, 버터와 같은 완젼 지방 유제품은 저탄고지 식단에서 많이 쓰인다. 📍견과류:아몬드, 마카다미아, 호두, 치아씨앗, 아마씨는 건강한 지방이다. 📍저탄수화물 채소:시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 애호박 등의 채소는 탄수화물이 적고 섬유질이 많다. <제가 먹었던 저탄고지 식단 입니다.> 3가지 레시피를 알려 드릴께요. 아주 간단해서 레시피랄것도 없지만요😆😆 <양배추 당근 계란 후라이> 🔸️팬에 오일을 두르고 채친 당근을 1분정도 볶다가 채친 양배추를 1~2분정도 볶는다. 🔸️저당굴소스와 후추를 뿌려주고 볶는다. 🔸️불을끄고 양배추와 당근 볶은것을 도넛 모양으로 만든다. 🔸️도넛 가운데에 계란을 넣고 후추를 뿌리고 뚜껑을 덮고 중불로 계란 흰자가 익을때까지 가열한다. <야채샐러드&닭가슴살> 🔸️채친 양배추, 당근, 사과를 볼에 담고 발사믹 소스와 버무려주면 끝!! 🔸️샐러드에 견과류를 뿌려주고 같이 먹으면 더 고소하고 새콤하니 맛있어요. 🔸️저는 샐러드와 같이 닭가슴살을 자주먹어요. <훈제오리 볶음> 🔸️훈제 오리를 볶다가 다양한 채소를 넣는다. 🔸️저는 양배추, 파프리카, 청경채에 저당굴소스를 넣고 볶아줬어요. 완젼 쉽지요~~ 💥저탄고지 식단은 모두에게 맞는 식이요법이 아니라서 각자 목표와 건강 상태에 따라 적절하게 조절하는게 중요한것 같아요. 맛있게 먹고 건강한 다이어트 하세요🤗
냥식집사
오늘의 아침, 점심, 저녁 (4/7)
#아침 고구마1 두부청국장 콩자반 브로콜리(초장) 물김치 깍두기 배추김치 양배추+고추장 #점심 잔치국수 물김치 배추김치 •배불러서 졸렸어요 #저녁 메밀쫄면 족발, 보쌈 상추+쌈장, 무쌈, 배추김치, 부추김치 콜라 중간에 기록을 안 하면... 멈춰서서 생각하는 것 따윈 없으니 막 먹네요 누굴 탓하랴.. 왜 기록을 안 했을까요ㅎ 잘 먹었으니 됐다. 피만 되고 살은 되지 말아라🤣
더달달
저탄고지 음식 - 감바스
냉동 칵테일 새우와 (생새우도 가능) 브로콜리, 파프리카, 마늘 많이, 토마토, 바질, 그리고 올리브유만 있으면 맛있는 레스토랑 비주얼로 만들어 낼 수 있는 감바스 알아히요 에요. 사실 양념이라고 하기에도 뭐한 후추 그리고 버터 파마산 치즈로 양념을 해주면 되는 간단한 레시피 입니다. 원래 감바스에는 바게트 빵을 올려서 먹어야하는데 저탄고지 레시피에는 바게트를 생략했어요~~^^ 탄수화물 폭탄 빵 ㅠㅠ
문문맘
홈런볼
초쿄랑 소금우유 믹스로 새로운 홈런볼이 출시 되었네요. 두가지 맛을 느낄수 있어서 아이디어 좋은것 같아요
로블ㅎ
모닝커피
식후 모닝커피 한잔 마셔요 오늘은 믹스커피랑 한라봉~
헤븐79
아침, 술떡과 북어감자국 (3/7)
#요거트 그릭요거트2스푼 / 양배추 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / [mct오일5ml] 건포도4알 + #아침 요거트 / 술떡2개 (감자of북어국) 북어감자국 계란후라이 두부부침(간장) 콩자반 브로콜리(초장) 물김치 깍두기 배추김치 •밑반찬 순회 [2바퀴] •어제 술떡 먹고 싶었는데 이제 먹네요 아부지가 제 술떡 하나 가져가셨어요🤣
더달달
조참
식빵 치즈 x2 델로스 1 믹스 홍초
야고
오늘은 믹스커피한잔
달달한게 먹고싶은 날 한잔 마셔봐요
워터멜론
커피
오늘은 블랙 아니고 믹스커피랑 커피 친구 에이스 먹어요~ 정말 살 많이 찌우는 조합인데 그냥 먹을래요^^;
헤븐79
구운캐슈너트
고소함이 강한 구운 캐슈너트 견과류를 좋아해서 믹스하려고 샀어요
차칸청춘
늦었다 모닝 참
식빵 치즈 믹스커피 요거트 콘푸 델로스 2
야고
커피
믹스커피 유혹을 뿌리치고 블랙 마십시다. 에이스는 포기 못해요^^;
헤븐79
목요일 아침 기분좋게😃
오늘 아침은 100g 빠지고(너무 작지만 조금이라도 빠졌다는 거에 좋게 생각합니다) 5시 쯤 일어나서 마사기로 마사지 받고 아침되니 날도 밝고 괜찮은 하루가 되겠죠?ㅎㅎ 샐러드 준비해 엄마랑 맛있게~ 아침에 어머니가 시레기된장국과 오뎅감자볶음, 햄과 두부봉 전을 해주셨어요. 그리고 오래간만에 3명식구가 같이 아침을 먹었답니다. 동생 쪽에는 동생이 좋아하는 젓갈이랑 햄, 오뎅 볶음, 갓김치 이렇게 좋아하는 것만 놔두고요. 내쪽에는 참나물이랑 두부봉 브로콜리 이런 걸 놔뒀네요. 중간에 엄마는 원하는것 드시고요.
성실한라떼누나
건강에 최악이라는 음료수
저는 매일 모카포트로 한잔 먹거나 귀찮으면 믹스커피 먹는데 모카 골드 하나에 설탕이 6g 인데 그게 각설탕 2 개거든요. 사진에 믹스 500cc 각설탕 14 개면 모카 골드 7 봉이라는 말입니다.
야고
바쁜 수요일 이지만 그래도 아침은 잘~
오늘은 요가수업도 있고 미술 수업도 있고 점심도 싸가야 되서 바쁜 수요일이었습니다. 그래도 아침은 잘 챙겨먹자는 마음에 엄마랑 같이 먹을 샐러드 준비했어요. 어머니가 오늘 새벽에 잠이 안 오셔서 일어나가지고 참나물하고 브로콜리 데처놓고 맛김치도 하셨어요😂 어머님 수고로 이루어진 맛있는 참나물에 브로콜리 초장(+와사비)에 맛있게 먹었어요
성실한라떼누나
저탄고지는 꾸준해야 해요
그래서 꾸준히 먹을 수 있는 것으로 골라봤습니다. 저의 경우 약 3년 이상 저탄고지를 해 오고 있는데요, 고지는 빼고,, 저탄수 식단을 유지해오고 있다는 게 맞겠네요. 처음 뭣도모르고 시작했을 땐 일부러 지방을 채워 먹었는데 지금은 그러지 않아요. 대신 요리할 때 기름을 많이 쓰는 편이고, 들기름은 아침저녁으로 마시기도 하구요. ㅡ 계란이랑 야채볶음 매일 첫끼는 올리브유를 넉넉히 두르고 야채랑 계란을 볶아 치즈 한 두 장 올려 먹습니다. 발사믹식초랑(식초 외 글레이즈나 소스 안돼요!) 들기름을 두르고 섞어 먹기도 합니다. 단식 끝내고 먹는 첫끼도 이런식으로 혈당에 큰 영향을 주지 않는 식단으로 드셔야 효과가 좋습니다. ㅡ 야채 피클 야채를 먹을 때 마다 씻어서 썰고,, 소분하고,, 하는 거 귀찮아서 전 피클을 담궈서 매일 먹습니다. 오이, 브로콜리, 양배추, 양파를 기본으로 저는 샐러리를 꼭 넣는데 향이 정말 좋고 아삭아삭 식감도 좋아요. 샐러리 좋아하시는 분들은 샐러리를 꼭 넣어보세요. 피클 만들 때 중요한 점은 설탕 대신 스테비아, 에리스리톨을 사용해야 한다는 점입니다. 저는 소금과 식초도 적당량만 넣어 국처럼 후루룩 다 마실 수 있도록만 추가합니다. 식초는 식초물 끓일 때 넣지 않고 끓인것을 야채에 부어주고 난 뒤 한 김 식혀 냉장고에 넣기 전에 넣어줍니다. 저는 애사비를 사용하는데 일반 식초도 괜찮습니다. 뭔가 씹고싶고 식사할 때 시원한 것이 먹고플 때 피클이랑 국물을 마셔주면 진짜 시원하고 갈증이 해소되는 기분이 들어 항상 만들어 둡니다. 기름진 식사를 하다보니 상큼한 맛이 입맛을 더 돋워 주는 것 같아요. 그 외 한 번 씩 빵도 먹고,, 입 터질 땐 무너질 때도 많지만 다시 첫끼를 계란야채로 시작하고 덤덤하게 넘어갑니다. 너무 스트레스 받지 않도록 적당히 조절해도 됩니다. 오랫동안 꾸준히 롱런해야 하니 너무 타이트하게 자신을 조이지 마세요. 모두들 성공하시길 바랍니다^^
김강쥐
오늘 점심
오늘 우체국서 5000원 점심 먹었네요 떡국과 브로콜리 숙회 물미역 김치와 짠지 맛났어요
산곡동미녀삼총사
커피
컵라면 순삭하고 달달한 믹스커피로 당충전도 했습니다^^ 오늘은 빵 패쓰ㅋ
헤븐79
사진이 없는 아침식단🤣
아침에 보니 그래도 300g이 빠져서 월요일을 산뜻하게 시작하겠다 싶었어요. 하늘도 너무 맑고요. 그런데... 항상 먹듯이 샐러드 먹고 밥 먹고 그 중간에 양배추당근 라페를 만들었더니만 지니어스의 사진 찍는 거 잊어먹었어요🤣 다른 사진이라도 올리면 되는데 거기 챌린지 사진이라 밖에서 쓸수가 없는거 같아요 식사 사진을 2개씩 찍는데 이걸 왜 까먹었을까요? 아무래도 라페 탓인거 같애요. 라페한다고 사진찍고 레시피 조금 수정하며 온 정신이 다 팔려가지고. 쯧쯧 샐러드는 내가 거의 기존에 먹는 것과 비슷하게 하면서 야채믹스가 작아서 양배추를 넣었거든요. 채썬 것도 아니고 사각으로 넣었더니 아무래도 잘 안 들어갈 거 같아서 시판 소스 남겨놓은 흑임자 소스를 넣었어요. 그런데도 확실히 잘 안들어가더라고요. 나는 양배추는 삶던지 양배추 라페가 저한테는 맞나봐요😊 그러니까 이렇게 번거러운데도 아침에 양배추라페를 하긴 했네요(사실 이것도 한 이틀 정도 밀었다 한 거긴 해요😅) 샐러드 먹을 때 식초에 양배추 담가놓고 샐러드 먹고 양배추 라페를 쭉 만들고 그다음에 밥 차려서 먹었어요. 근데 양배추 들어간 샐러드니까 확실히 배가 좀 부른 거 같긴 해요. 그리고 시간도 지나니까 보통때보다 더 포만감이 느껴져서 카무트밥을 반그릇만 먹었네요. 기존에 있는 나물반찬과 밑반찬에다 양배추 라페도 내서 먹었네요. 단무지 무침이 필요 없었어요. 오늘은 약간 짜다고 생각했는데 밥으랑 먹으니 간이 딱 맞았어^^;;
성실한라떼누나
믹스 한잔
야간 근무 시작합니다 별탈없이.잘 지나가길..
와캣
[저탄고지 식단] 채소찜 샐러드와 그린덴마크 아몬드
평소 채소찜을 좋아해 한꺼번에 만들어놓지요 비트, 당근, 브로콜리, 양배추등 손질해 찜기에 중간불로 뭉근히 쩌서 용기 보관해두죠 오늘은 일욜이라 준비해둔 재료 일부가 소진되어 남아있는 비트와 당근 담아주고 토마토, 사과, 삶은달걀 그리고 그릭요거트 접시에 담아주고(아보카도가 떨어졌어요) 발사믹식초와 올리브유 듬뿍 끼얹어 먹어요 그리고 그린덴마크아몬드 한컵 곁들이구요 건강한 맛으로 속도 편하구 든든합니다. 저탄고지 식단으로 추천해요~ ㅎ
깐뚱
커피랑 빵
이거 먹으려고 떡국 쬐~~ 금만 먹었어요^^; 달달구리 믹스커피랑 빵,,맛있게 먹겠습니다^^
헤븐79
