'블루 문 카페' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침식사

아침으로 간단하게 블루베리 아몬드 그릭요거트 먹고 된장국에 밥 한숟가락 먹었어요

마음그릇

카페인이 필요한 월요일

생각보다 길이 악히지 않아서 일찍 출근했어요 진하게 한잔 마시고 사무실 드갑니다 월요일도 힘내세요~

장보고

아침 식단 🥚🍎🫐

월요일 간단하게 아침 먹어요 삶은계란과 사과 ,블루베리 먹었어요 계란 삶아서 바로 먹으면 너무 맛있네요

들꽃7

오전 커피로 카페인 수혈 🧡

굿모닝 커피~~ 졸립고 몸도 무거운 월요일이예요 따뜻하니 좋네요 오늘도 힘내세요~~

우리화이팅

*"제발 손대지 마세요…" 영양사들은 공짜로 줘도 절대 안 먹는 음식 7가지!!

💥오늘 당장 멀리해야 할 간식들 모음💥 어떤 음식은 맛있어도 차라리 참는 게 낫다. 간식 한 번 잘못 골랐다가 쌓이고 쌓여 나중에 후회하는 일이 생길 수 있다. 우리가 별생각 없이 손이 가는 것들 중에는 먹는 순간은 달콤할지 몰라도, 결국엔 몸에 부담을 주는 것들이 많다. 오늘은 미국 건강 전문 매체 프리벤션이 공개한 영양사들이 절대 먹지 않는 음식 7가지를 정리했다. 살라미 같은 가공육은 짭짤한 맛으로 인기가 많지만, 그 대가는 크다. 저장성을 높이기 위해 첨가된 화학물질과 높은 염분은 몸에 부담을 줄 수 있다. 특히 살라미에는 포화지방도 많아 혈관에 쌓이는 문제를 일으킬 수 있다. 맛은 강렬하지만, 먹고 나면 몸속에서 뒤처리를 해야 할 게 너무 많아진다. 2. 에너지 드링크 에너지 드링크는 활력을 줄 것처럼 보이지만, 사실 자극적인 성분이 가득하다. 지나치게 높은 카페인과 설탕은 심장이 뛰는 속도를 올리고, 불안감을 유발할 수 있다. 이 음료를 자주 마시면 수면에 문제가 생기거나 카페인 의존증이 생길 위험도 있다. 에너지가 필요한 순간이라면, 물이나 자연 그대로의 음식을 선택하는 게 훨씬 나은 해결책이다. 도넛은 정제된 탄수화물 덩어리다. 게다가 튀긴 음식이라 지방 함량도 높다. 특히 트랜스 지방은 몸속 콜레스테롤 균형을 깨뜨려 혈관에 나쁜 영향을 미친다. 단맛과 부드러운 식감은 매력적이지만, 먹는 순간 혈당이 급격히 올라가고 에너지가 금세 바닥나버릴 수 있다. 도넛은 한 번 먹었을 때 만족감보다 뒤따르는 부담이 훨씬 크다. 4. 화이트 초콜릿 화이트 초콜릿은 초콜릿이라 부르기 어려운 존재다. 항산화 성분이 가득한 다크 초콜릿과는 달리, 화이트 초콜릿은 설탕과 지방 덩어리다. 코코아 함량이 거의 없어 열량만 쌓이고 몸에는 남는 게 없다. 달콤한 맛에 속지 말고, 더 나은 선택을 하자. 5. 과일 시럽 통조림 통조림 과일은 간편하고 달콤하지만, 그 안에는 설탕이 잔뜩 들어 있다. ‘가벼운 시럽’, ‘진한 시럽’도 결국 설탕 덩어리일 뿐이다. 뉴욕 영양사 에이미 고린은 “과일은 원래 충분히 달다”며 추가 설탕이 필요 없다고 말한다. 시럽 없는 100% 과즙이나 물로 보존된 제품을 선택하는 것이 좋다. 6. 감자칩 감자칩은 바삭한 식감 덕에 손이 계속 가지만, 튀겨서 만든 고칼로리 간식이다. 높은 나트륨 함량은 혈압을 올릴 수 있고, 과다 섭취하면 몸이 붓거나 갈증이 심해질 수 있다. 감자칩 대신 다른 대체 간식을 선택하는 것이 좋다. 7. 알코올 음료 술은 적당히 마시면 괜찮을 것 같지만, 자주 마시면 간에 과부하를 주고 신경 기능을 둔화시킨다. 잦은 음주는 피로를 증가시키고 회복력을 떨어뜨려 작은 문제도 오래 끌게 만든다. 알코올 섭취는 줄이는 것이 몸에 유리하다. 💥간식은 잠깐의 즐거움을 주지만, 그 뒤에 남는 건 몸에 부담이 될 때가 많다. 우리가 아무 생각 없이 먹는 음식들이 사실은 조금씩 몸을 해치고 있을 수 있다. 위의 7가지 간식은 잠깐의 기쁨 때문에 놓치기 쉬운 문제들을 안고 있다. 그 즐거움과 뒤따르는 결과를 비교하면, 어떤 선택이 더 나은지 분명해진다. 출처:D채널(위키푸키)

냥식집사

점심은 가게에서 견과류와 리코타치즈샐러드

오늘은 우리 가게에 1시 10분에 근무시작해서 바로 리코타 치즈 만들고 그걸로 리코타치즈샐러드 만들어서 견과류랑 같이 차렸네요. 처음엔 견과류부터 먹고 리코타치즈샐러드는 샐러드도시락(야채믹스 배추 당근 콜라비 파프리카 체썬생고구마 채썬사과 체썬단감 양배추라페 계란후라이 건자두2개 +애사비드레싱 1.5T) 접시에 담고 가게에 있는 방울토마토랑 그릭요거트 리코타치즈 듬뿍 넣고 냉동블루베리 뿌리고 계란은 조금 짜서 뜨거운 물에 담갔다가 썰어 담고 건자두2개도 썰어서 뿌리고 시리얼도 뿌려서 만들었어요. 야채와 과일부터 먼저 먹고 리코타 치즈며 그릭요거트랑 같이 야채 먹고 거의 마지막에 달걀을 먹었답니다. 근데 샐러드 다 먹을 때쯤엔 배불러요. 리코타 치즈가 포만감을 주나? ㅎㅎ 하긴 내가 샐러드 워낙 많이 넣으니까 그중에 당연히 포만감을 주는것도 많을 거고 다 섞었으니 그 자체도 배부르게 하겠죠? 근데 이게 금방 꺼진다는 단점이 있죠.😅 오늘 막 만든 리코타 치즈를 저렇게 조금 썰어서 넣는데도 이렇게 풍성하답니다. 오늘 우유양이 많았더니 리코타 치즈도 양도 많네요.

성실한라떼누나

리코타치즈 만들기

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 우리 가게가 플라워 카페라 우유가 남을 때가 있거든요. 오늘은 우유가 1500ml 남아서 리코타치즈 만들었어요. 레시피는 자우라33님 것을 참고했어요. 우유    500ml 요거트 150ml (요거트는 생크림 대신 넣는 겁니다. 생크림이 더 고소하고 맛있다는데 우리 집에 요거트가 있어서 요거트로 대체했네요. 그리고 생크림보단 수제요거트가 열량면에서 낫지 않을까 라는 생각을 했어요😅) 소금       0.5t 레몬액    1T(이분 레시피에는 없는 건데 내가 응고 안될까봐 넣기 시작했답니다) 이라서 우유 1500ml,  요거트 450ml, 소금 1.5t (소금은 약간 더했어요) 이 레시피는 이것만 넣어도 된다는데 응고가 잘 안될까봐 레몬액의 2T를 넣었네요. 우유 양이 작으면 1T만 넣었고요. 우유를 붓고 먼저 센불에 끓입니다. 소금은 이때 넣고요. 저어줍니다. 요거트도 옆에가 나둬야 돼요. 그러다 우유가 끓기 시작하면 중약불로 줄어서 기포가 올라오는지 봅니다. 만드는 것 중에 이게 가장 신경이 쓰이더라고요. 기포가 올라오면 요거트 다 넣고 초반에 빨리 조금만 젓고 중략불로 끓입니다. 이때 7분 알람 맞춰놓고 끓이면 되구요. 불은 더 켜도 되는데 어느 정도 끓기 시작하면 넘칠 수도 있으니까 옆에서 지켜보면서 불 조절을 잘해야 됩니다. 전 요거트 넣고 저어주고 나서 바로 레몬액 2T를 넣어줬어요. 그러면 바로 응고되는게 조금씩 보이기 시작해요. 그럼 7분 울리기 전에 벌써 저렇게 좀 응고되는 게 보인답니다. 7분 알람 울리면 불을 끄고 아예 불에서 내려놓습니다. 그리고 10분 알람 맞춰놓고 뜸을 들입니다. 이때 뚜껑을 덮어 놔야 돼요. 10분이 지나면 고운 채의 면보 덮어서 거기다 부어서 치즈를 거르면 됩니다. 저렇게 면보로 똘똘 말면 동그랗게 돼요. 어느 정도 모양이 잡히면 면보에서 빼서 채에 그냥 놔둬도 된답니다. 이렇게 적당한 밥그릇으로 덮어 놓으면 모양이 더 잡혀요. 이렇게 2시간 정도 실내 놔뒀다가 먹거나 냉장고에 넣어 놓으면 됩니다. 아직 두시간 되기 전인데 점심 먹을 시간이 다 돼서 조금 짤라서 샐러드 만들었어요. 약간 뜨거울 때도 맛있어요. 저렇게 두부처럼 큼지막한 리코타치즈가 중앙에 딱 있는 리코타치즈샐러드를 만들었답니다. 오늘 리코타치즈가 너무 맛있게 됐네요.😊

성실한라떼누나

아이스카페라떼로 😄💕

커피 사러 나온김에 ㅎㅎ 편의점 들러 둘째가 젤리 원하셔서 하나 샀어용 😄💕 그네 한번 타고간데서 커피는 잠시 이상해씨가 지켜줍니다^^

자스민꽃

*식후 '트로피컬 블랙티' 마셔요.🫖🍵

오설록 트로피컬 블랙티  우선 추천👍👍 망고 풍미 가득한 복숭아향이 나는 블렌디드 티 인데 카페인은 있다는거!! 참고하세요.티백 우림시간은 2min 🍑복숭아향이 너~~~무 좋아요☺️ 여름에 얼름 넣어서 마셔도 좋은 트로피컬 블랙티 입니다.티백을 2min 우려내면 이런색이 나와요~~복숭아향 맡으며 차한잔 아주~~~좋아요!!♡♡♡

냥식집사

아침 공복 혈당

2월 16일 일요일 아침 공복 혈당 82mg 전날 저녁으로 샐러드만 먹었습니다. 양배추 사과 블루베리 간단하게 먹었습니다 

알비나2

딸이 사온 커피 ☕

"엄마 메가 제일 좋아하지??" 제가 메가에서 자주 사서 먹으니 아침에 첫째가 포장해왔네요  전 캐시로 사먹은건데;;  ㅋㅋ  용돈으로 사왔네요 😅 시크.무뚝뚝한데 이럴때 보면  츤데레네요  요럴땐 또 돌고래 비명 질러줘야죠  적극적 호응과 칭찬하고 카페인 수혈해요 이제 청소하고 점심 준비해야겠어요

우리화이팅

누구에게나 열려 있는 취업문

식당 사장님이 센스가 있으시네요 

감사하며살자

🍎 🍓 사과 딸기 듬뿍 얹은 파이 주문했어요.🥧

과일을 좋아하는 남편이 파이 주문했어요. 사과와 딸기 썰어서 파이 위에 부드러 운 생크림 얹어 만들었네요. 🍎사과의 펙틴은 당뇨병 예방과 콜레 스테롤 조절에 좋아요. 🍎사과의 구연산이 피로회복에 좋아요. 🍓딸기 비타민 C가 풍부해 감기 예방 에 도움을 주고 피로회복에 좋아요.

정수기지안맘

어찌나 신났는지🤣🤣

키즈카페서 애들 노는동안 신랑이 커피랑 케이크 사다줬는데 둘다 안먹고 노네용 일단 저만 커피 호로록 하구있더용 ☺️❤️

자스민꽃

점심 가게에서 견과류와 그릭요거트 샐러드

라떼랑 12시에 집에 나와서 가게에는 12시 40분쯤 도착했답니다. 1시부터 근무해서 1시 20분부터는 점심 차려먹으려 했는데 그때부터 커피 손님이 두세팀 오셔서 1시 50분쯤에 점심 차려 먹었네요. 견과류와 물, 그릭요거트샐러드 만들었어요. 견과류부터 물이랑 먼저 먹고~ 샐러드는 집에서 도시락(야채믹스 당근 체썬사과 체썬단감 체썬배 애사비드레싱 뿌리고 햄프씨드 양배추라페 넣고 건자두까지 넣었어요) 가져와서 접시에 담고 가게 방울토마토 넣고 하게 그릭요거트(너무 오래 면보에 걸렀더니 너무 유청이 빠져서 그릭요거트가 딱딱해졌답니다. 이럴 수도 있네요😅) 마저 다 담은 다음에 블루베리 건자두2개 잘라 넣고 시리얼 뿌려서 만들었어요. 오늘 샐러드 맛있게 먹었는데 그릭요거트가 워낙 딱딱해서 굉장히 맛이 진하더라구요. 양은 안 많아 보이지만 맛이 진해서 실제로 양이 많은 것 같더라고요. 그릭요거트가 진해지니까 새콤한 단백질 덩어리 같아 식감이 또 색달랐답니다.ㅋㅋ

성실한라떼누나

신선한 커피빵이 주는 행복...

주말이라 여유있게 드립커피 내려요.. 사무실에 남은 커피는 주말엔 나눠서 집으로 가져오거든요.. 이번주 들어온 에디오피아 예가체프는 과일향이 나고 향이 진해요.. 카페인이 필요한 시간  신선한 커피빵 보면서 눈으로도 힐링합니다...^^

장보고

🍵녹차 한 잔

찬바람에 언 몸을 따뜻한 녹차  한 잔 우려내어 마셔줍니다. 🍃녹차의 카테킨과 카페인은 지방 연 소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감 소에 도움을 줍니다. 🍃운동후 근육 회복에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

*더:단백 밀크티 맛있어요!!👌

이번에 캐시로 단백질 음료 구매했는데 더단백 밀크티는 제가 특히나  먹어보고 싶었던 맛이라서 더:단백 밀크티 1박스 18개짜리 주문!!단백질 20g이 들어있고 다른 더단백과 차이점이 있다면 커피맛처럼 카페인이 들어있기 때문에 혹시 카페인에 취약하신 분들은 섭취 시 유의하셔야 할 듯 합니다! 더단백 밀크티맛은 총 칼로리 98kcal 당류 0.7g 단백질 20g 칼로리도 낮고 성분도 좋았습니다!맛은 연한 밀크티맛 그 자체라서 저는 완젼 만족이요~~♡♡ 만약 단백질음료라고 말 안하면  연한 밀크티라고 생각할듯해요.

냥식집사

☕다이어트? 블랙커피드세요

이왕 다이어트 하실거면 블래커피가 좋다고 하죠 아침은 투썸 디카페인 커피로 챙겼어요  고소하고, 단백함맛이 좋은데요 향커피를 좋아 하시분에게는 좀 밋밋할수 있어요

뽀봉

물먹기 힘들땐.. 다이어트에도 도움되는 3가지 차

아침에 따뜻한 물한잔이 건강에 도움되시는건 아시죠? 물도 다 같은 물이 아니더라고요  전 생수 그냥 마시는것도 아주 잘 마시는 편인데요 ~ 아침 생수가 힘드신분들은 팥차... 히비스커스차...  물대용으로 마실수 있네요 ~ 보이차는 카페인이 있다는걸 꼭 아셔야해요 팥차 얼굴 부종으로 고민하는 이들 사이에선 이미 유명한 차다. 팥 속 사포닌 성분이 이뇨 작용 및 신진대사를 촉진하고 불필 요한 지방이 축적되는 것을 막아주기 때문이다. 단, 팥차를 과량 섭취할 경우 이뇨 작용이 과활성화돼 만성적 탈수 상태 가 될 수 있으므로 유의한다. 히비스커스차 히비스커스차 속 카테킨 및 갈산 성분도 다이어트에 도움을 줄 수 있다. 특히 히비스커스엔 다이어트 보조제로도 널리 사용되는 성분인 하이드록구연산(HCA)도 들어있다. HCA의 경우 탄수화물이 지방으로 바뀌는 것도 일정 정도 막는 효 과가 있다.     보이차 보이차 안엔 폴리페놀의 일종인 갈산 성분이 들어있어 체지방의 흡수를 막는다. 실제로 보이차 추출물을 일정 기간 섭취하자 내장지 방 감소, LDL 콜레스테롤 감소 등 효과가 있었다는 다양한 연구결과들이 있다. 단, 보이차가 다이어트에 좋다 해서 물 대신 대량 섭취하는 건 금물이다. 커피보단 적지만 보이차에도 일정 수준의 카페 인이 들어있기 때문이다.

뽀봉

🍎🍋 아침사과에 올리브오일과 레몬즙 상큼한 건강

양배추와 채소 골고루 채썰어  견과류와 함께 합니다. 🍓🫐딸기와 냉동 블루베리에 수제요 거트 뿌려서 상큼하네요. 🥚오리알 단백질이 풍부해 근육을 유 지하고 빈혈 예방에 효과적입니다. 🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 서 새콤하네요. 🍎 사과에 올리브오일과 레몬즙 효능🍋 사과에 올리브유를 곁들여 아침 식사로 먹으면 변비 해소에 좋다. 올리브유는 위산 분비를 억제해 속쓰림을 해소한다. 대장의 연동운동도 촉진해 변을 묽게 한다. 사과 껍질에 풍부한 펙틴도 변비 예방에 효과적이다. 펙틴은 장내에 유산균을 많이 만드는 역할을 한다. 이후 변을 통해 유해 물질을 몸 밖으로 내보낸다. 다이어트 중에는 변비가 생기기 쉬운데, 아침으로 올리브유 사과를 먹으면 건강하게 예방할 수 있다.

정수기지안맘

산책은 커피

오늘도 산책 나와서 마시는 커피 따뜻한 카페모카 한잔, 달달하게 잠시 보충해요,😉  

치노카푸

🍵운동 후 녹차 한 잔 🍃

햇빛이 좋은 날은 더 걷고 싶어지네요. 걷기운동 후 따뜻한 녹차 한 잔 우려내 어 마시네요. 🍃녹차의 카테킨과 카페인은 지방 연 소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감 소에 도움을 줍니다. 🍃항산화제가 풍부해 운동 후 근육  회복에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

아침 식단🫐🍎🥚

아침은 삶은계란과 사과 블루베리로  간단히 챙겨 먹어요

들꽃7

피부 보습과 영양 듬뿍 ☺️🤲

 🤲 깨끗하게 씻고 핸드크림 발라요. 블루민트 바디 에멀전 지친 피부에 활 력을 주네요. ☺️캐비어가 마르지 않는 영양감과 피 부탄력을 높여줍니다.

정수기지안맘

단골 손님의 장례식장에 다녀온 사장님 멋져요

할어버지 할머니가 카페 손님으로 오셨나봐요 우연히 한분의 부고소식을 접하고 장례식장을 갈까 말까 고민하다 다녀오셨다는 기사를 봤어요 참 좋은분인거 같죠?? 오랜만에 훈훈한 소식 들으니 좋더라구요

2민트홀릭

🥗 신선한 샐러드와 오리알 🥦 🍎 🫐

신선한 샐러드와 브로콜리 🥦  🫐냉동 블루베리에 수제요거트  🍎 사과와 올리브오일과 레몬즙  🥚오리알 쪄서 단백질 충분하네요.

정수기지안맘

호르몬 균형이 다이어트의 핵심! 살이 빠지지 않는 이유는 따로 있다

최근 미국에서 ‘호르몬 다이어트’가 유행하며,  호르몬 균형을 맞추는 것이 체중 감량에 중요한 요소로 주목 받고 있는데요. 다이어트를 해도 살이 잘 빠지지 않는다면,  문제는 ‘호르몬 불균형’일 수 있습니다.  신체에서 분비되는 호르몬은 식욕 조절, 지방 저장, 신진대사 등  체중과 관련된 다양한 기능을 담당한답니다.  출처: Unsplash - Anna Pelzer 1️⃣ 살이 빠지지 않는 이유, 호르몬 때문일까? 🧬 호르몬이 체중에 미치는 영향 우리 몸에는 인슐린, 코르티솔, 렙틴, 그렐린 등  체중과 직접적인 연관이 있는 호르몬이 있습니다.  특히 여성의 경우 월경, 임신, 폐경 등으로 인해 호르몬 변화가 크며,  이러한 변화는 식욕을 자극하고 지방 축적을 유도할 수 있습니다. ⚠️ 호르몬 불균형이 다이어트를 방해하는 이유 • 인슐린 저항성 증가 인슐린 기능이 떨어지면 혈당이  쉽게 지방으로 저장되며 체중이 증가합니다. • 스트레스 호르몬(코르티솔) 과다 분비 지속적인 스트레스는 지방 저장을 촉진하고  복부비만을 유발할 수 있습니다. • 렙틴 저항성 발생 렙틴은 식욕을 억제하는 호르몬인데,  가공식품을 많이 섭취하면 렙틴 기능이 저하되어  포만감을 잘 느끼지 못하고 과식을 하게 됩니다. 2️⃣ 호르몬을 조절하는 다이어트 방법 🥑 호르몬 다이어트란? ‘호르몬 다이어트’는 자연요법 의사인 나타샤 터너가 개발한 방법으로,  특정 식단과 생활 습관 개선을 통해 호르몬 균형을  맞추고 체중 감량을 돕는 것이 핵심입니다.   • 1단계 (디톡스 2주) 글루텐, 유제품, 알코올, 설탕, 카페인, 가공식품 등을 피하며 몸을 정화합니다.  • 2단계 (식단 조절) 몸의 반응을 보며 건강한 음식을 추가하고, 유기농 식품을 섭취합니다.  • 3단계 (운동 추가) 유산소 운동과 근력 운동을 병행하여 지방 연소를 촉진합니다. 🏋️ 호르몬 균형을 위한 생활 습관  호르면 균형을 맞추는 데 도움이 되는  3가지 생활 수칙을 살펴볼게요. • 간헐적 단식으로 인슐린 감수성 향상 하루 14~16시간 공복을 유지하면  인슐린 기능이 개선되고 지방 연소가 활발해집니다.  • 가공식품 줄이기 렙틴 기능을 정상화하기 위해서는  정제 탄수화물과 가공식품 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.  • 규칙적인 수면 유지 멜라토닌 분비를 원활하게 하려면 하루 7~8시간 숙면을 취해야 합니다. 3️⃣ 호르몬을 활용한 다이어트 성공 전략 ✔️탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 건강한 지방을 늘리세요 ✔️운동과 식단을 병행하여 렙틴과 인슐린 저항성을 낮추세요 ✔️스트레스를 줄이고, 명상이나 요가로 코르티솔 수치를 조절하세요 ✔️매일 일정한 시간에 자고 일어나며 생활 패턴을 규칙적으로 유지하세요 ☘️☘️☘️   다이어트가 잘 되지 않는다면, 단순한 칼로리 제한보다  호르몬 건강을 먼저 체크해보세요! 또, 호르몬 균형이 맞춰지면 체중 감량뿐만 아니라  전반적인 건강도 좋아진답니다.

geniet

카페인이 필요한 시간

회의 시작전 커피한잔 내려요 새로운 에디오피아 원두라 꽃향이 풍미를 더해주네요^^

장보고

따뜻한 차 한잔..

아침에 카페인 없는 곡물차로 하루를 시작해봅니다^^ 오늘은 율무팥차입니다.

cogo092

따뜻한 커피

산책 나와 마시는 커피 따듯하게 카페라떼 한잔 마시면서 잠시 쉬어갑니다😊

치노카푸