'사골곰탕 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심

묵은지 송송 썰어 멸치육수 내어 해물 부추 넣고 수제비 끓였어요  수제비는  나와 있는 제품이예요 뜨근한  국물이 좋으네요 ~ 

예지영준맘

“먹어도 안 찌려고?” 성시경, 먹방 전 ‘이 운동’ 하고 와… 어떤 효과?

먹어도 안 찌려면... 먹기전에도 운동 먹고 나서도 운동... 국룰이죠? 아무것도 안먹고 싶으면 좋겠는데.....(저 아는 지인이 그래요 ㅋ 식욕이 없어요) 맛있게 먹을려면 또 운동해야죠  성시경님은 막방전 테니스 치셨다고 해요 운동효과가 참 좋죠? 코트 내에서 끊임없이 움직여 유산소 운동과 함께 무산소 운동을 병행할 수 있고 칼로리 소모도 많아요 다이어트중 냉면도 좋지 않다고 해요. 면 요리인 냉면은 대표적인 고탄수화물 음식이고 고열량식품이라고 해요 한번씩 드시는것은 괜찮지만 식단조절중엔 먹지 않는게 좋겠네요~ 가수 성시경(45)이 먹방 전 운동을 했다고 밝혔다. 지난 17일 유튜브 채널 ‘성시경’에는 ‘성시경의 먹을텐데 | 영등포 함흥냉면’이라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 성시경은 “저는 오늘 고척돔 쪽에 있는 테니스장에서 테니스를 치고 집에 가는 길에 ‘먹을텐데’를 찍으러 왔다”라고 말했다. 이어 성시경은 수제비와 냉면 중에서 고민하다가 냉면을 먹기로 결정했다. 성시경이 냉면을 먹기 전에 했다는 테니스는 어떤 운동 효과가 있을까? 테니스는 코트 내에서 끊임없이 움직여 유산소 운동과 함께 무산소 운동을 병행할 수 있다. 게다가 시간당 열량 소모량이 400~500kcal에 달해 꾸준히 하면 효과적으로 체지방을 감량할 수 있다. 테니스의 기본자세는 엉덩이를 뒤로 빼고 무릎을 굽힌 뒤 라켓을 어깨 위로 올리는 자세다. 라켓을 휘두르면서 뛰면 팔 근육을 사용해 상체 근육을 키울 때 도움이 된다. 그리고 코트를 계속 뛰기 때문에 하체 근육 단련에도 좋다. 게다가 하체는 대부분 부위가 커다란 근육으로 구성돼 열량이 더 빠르게 소모된다. 이렇게 다양한 근육에 반복적으로 자극이 가면 기초대사량을 키울 때도 도움이 된다. 기초대사량이 높으면 신진대사가 활발해져 같은 양의 음식을 먹고, 같은 정도의 운동을 해도 살을 더 빨리 뺄 수 있다. 다만, 테니스를 칠 때는 ‘테니스 엘보(Tennis Elbow)’를 주의해야 한다. 테니스 엘보의 정식 명칭은 ‘주관절 외상과염’으로 손상 부위 인대(팔꿈치 바깥쪽 인대)에 미세한 파열이 생겨 통증이 나타난 것을 말한다. 테니스 엘보는 팔꿈치에서 손목으로 이어진 뼈를 둘러싼 인대가 부분적으로 파열되거나 염증이 생겨 발생한다. 초기 통증은 미약하나 시간이 지날수록 통증이 심해진다. 테니스 엘보를 막으려면 자신에게 맞는 무게의 라켓을 사용해야 한다. 지나치게 무거운 라켓은 팔꿈치에 무리를 준다. 특히 초보자라면 면이 넓고, 가벼운 라켓 사용을 권한다. 한편, 성시경이 먹은 냉면은 자주 먹지 않는 게 좋다. 면 요리인 냉면은 대표적인 고탄수화물 음식이다. 과도한 탄수화물 섭취는 비만, 당뇨병, 고혈압 등의 원인이 될 수 있다. 열량 또한 높은 편이다. 육수와 면을 만드는 방법·재료에 따라 다르지만, 일반적으로 비빔냉면은 623kcal(550g), 물냉면은 552kcal(800g)다. 중량 100g 기준으로 보면 각각 113kcal, 69kcal로, 고열량식품으로 알려진 짬뽕(100g당 69kcal)보다 높거나 비슷한 수준이다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

🐔다이어트에 좋은 닭가슴살 들기름 미역국 찐하네요.

닭가슴살 넣고 깔끔하게 미역국 꿇였네요. 닭가슴살 꿇여서 살 찢어 들기름과 조 선간장으로 버무려 놓았다가 육수에  보글보글 꿇였네요. 담백하고 깔끔한 맛이 추운날 한 그릇  뚝딱 비우게 되네요. 미역의 효능 ㆍ풍부한 미네랄과 비타민 함유로 영양가가 높음 ㆍ요오드 함량이 높아 갑상선 기능 개선에 도움 ㆍ섬유질 함량이 높아 변비 예방 및 장 건강 개선에 효과적 ㆍ항산화 성분이 풍부해 노화 방지 및 면역력 증진 닭가슴살의 효능 ㆍ단백질 함량이 높아 근육 합성 및 유지에 도움 ㆍ낮은 칼로리와 지방 함량으로 다이어트에 적합 ㆍ필수 아미노산이 풍부해 건강한 신체 유지에 도움 ㆍ비타민과 무기질을 많이 함유하고 있어 영양가가 높음 들기름의 효능 ㆍ불포화 지방산이 풍부해 혈액 순환 개선 및 심혈관 건강 증진  ㆍ항산화 성분이 많아 노화 방지 및 면역력 강화에 도움 ㆍ피부 건강 개선과 아토피 완화 효과 ㆍ소화 기능 개선 및 변비 예방에 효과적

정수기지안맘

국밥

어제 점심에 먹은 국밥이에요 전 순대 국밥으로 먹었는데 수제라네요 깔끔한 육수라 간이 세지 않고 좋아요 

현유리

겨울철에 알탕한그릇 어때요..

오늘은 집밥하는 날이라  두부조림 감자볶음 호박전 솥밥에 알탕 휘리릭.. 무와 다시마 건새우 그리고 표고기둥 넣고 육수 낸뒤에 야채 듬뿍 마지막에 알과 고니만 넣어도 국물이 얼큰하죠 미나리나 쑥갓이 없어서 대파 듬뿍 넣고 점심 해결 합니다... 특히 곤이는 고단백 저지방이고, 비타민D풍부해 겨울에 먹음 좋은 음식이네요..

장보고

칼제비만두 전골

닭육수 만들어 칼국수 만두 수제비 전골이요~

목표사십구

점심은 만두국

점심으로 비비고 곰탕 사골곰탕에 만두 넣어서 든든하면서 간단하게 챙겨 먹었어요 ㅎ 사골국물이라사 확실히 더 든든하네요

로블ㅎ

🌕 건강 가득한 보름 나물밥상

고사리나물,도라지나물,토란대 나물 육수 넣어서 자작~자작~ 시간을 들여 볶았어요. 깊은 맛이 더해져서 맛과 영 양 가득하네요. 새콤달콤한 파래 초무침에 아들들 좋아하는 닭볶음탕 꿇였네요. 정월대보름 나물에는 칼슘,철분,마그 네슘이 풍부해 뼈 건강을 지키고, 피로 회복에 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

파파호 쌀국수 포장 해 왔어요..

저녁은 소화 잘되는 베트남 쌀국수 포장해왔어요 육수가 맛있는 집인데 포장해와도 맛있더라구요.. 평일은 직장인들이 너무 많아서 먹기 힘든데 포장이라 양도 많고, 고기도 듬뿍 주셨더라구요.. 베트남 쌀국수 칼로리 350kcal정도라 저녁에 먹어도 괜찮겠어요..

장보고

아침식단

겨울 무는 소화제죠  무나물 다시육수에 볶고  말려두었던 건애호박도 볶고  콩나물무침에 조기구워서 아침한끼 했습니다.

쉬리107

표고버섯 냉이 된장찌개

표고버섯을 통째로 넣어 보세요 그러면 육수가 더 잘 나와요 잘 익은 표고를 잘게 썰어서 먹으면 되거든요 냉이는 비타민도 가득이여서 활력 에너지에도 좋아요

뽀봉

식사~~

쭈꾸미  볶음 ~ 자주 찾게되는 음식이네요  매콤하게 비벼 따뜻한 사골육수와 먹는 맛 ~ 건강식품이죠 ~~

예지영준맘

표고버섯 자투리까지 활용하기

표고버섯은 버릴게 없죠. 주요효능으로   * 면역력을 높여줌  * 소염 작용을 함  * 체중감량과 소화에 좋다  * 피부건강에 좋다(항산화성분이 노화예방과 트러블 완화시킴  * 뇌기능향상 - 멜라닌색소가 자율신경계를 안정시켜 불안감 와해시킴  * 항암에 좋다(하루 1-2만 먹어도 효과 있음) 요즘같이 독감이 유행일때는 버섯만 잘 챙겨먹어도 특히 좋다고 해요. 오늘은 감자와 표고를 넣고 슴슴하게 국으로 끓였어요 버섯은 부드럽고 식감도 좋지만 기둥은 식감이 뻣뻣해서 보통은 사용하지 않고 장조림에 넣으면 쫄깃하고 맛있어요 끝부분만 잘라서 말리면 감칠맛 나게 육수에 넣어도 좋고 말린 기둥부분은 살짝 팬에 볶아서 차로 마셔도 구수하고 맛있어요..

장보고

파뿌리 드시나요?

대파 사서 정리했어요 저는 파뿌리 육수 낼때 같이 내면 맛있더라고요 깨끗하게 식초물에 담궈서 씻어주면 깨끗해요ㅎ 파뿌리가 감기에도 좋다네요 말려서 차로 마시면 좋다고 하네요~ 파 버릴게 없네요ㅎㅎ

제벌

만두국

아점으로 국물 음식이 먹고 싶어서 비비고 사곡 육수에 만두 넣어서 끓여 먹었어요 ㅎ 사골 국물이라서 만두 두개만 먹어도 든든 하네요 . 한개는 남겼어요 ㅎ점심 맛있게 드세요

로블ㅎ

구수한 무청 시래기국 꿇였네요.

칼바람이 불어 매서웠던 날이네요. 저녁은 무우시래기에 멸치육수  넣어서 뜨끈뜨끈하게 속 풀어주네요. 무우와 청량고추 추가해서 매콤하고 시원한 국물이 진하고 시원하네요. ㅡ 무청시래기의 효능 ㅡ ●칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주 고 골밀도 증가에 효과가 있습니다. ●베타카로틴과 식이섬유가 풍부해  콜레스테롤의 흡수를 억제하고 노폐 물 배출을 원활하게 해주네요. ●빈혈을 개선하고 항암작용이 있습 니다. ● 노화방지 및 눈건강에 좋아요. ●식이섬유가 풍부해 포만감을 주어  체중 관리와 다이어트에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

저녁메뉴 따뜻한 묵국수 🍜

저녁메뉴 따뜻한 묵국수 🍜 아침에 묵을 사와서 양념장도 만들고 김치도 썰어놓고 청국장도 준비해서 끓였어요. 동전 육수 넣고 간단히 끓여서 묵국수 오랜만에 먹네요.

레몬그린

멸치똥 효능 아세요??🤔🤔

멸치똥 뺐어요~~ 멸치 국물 내서 맛난거 해먹으려구요 근데 갑자기 멸치똥이 궁금했네요 아세요?? 멸치똥이 혈압조절에 좋다네요. 😲😲 같이 육수 내야 하나요😂😂

제벌

맛점들 하세요

전 멸치 다시 육수낸 잔치국수 먹었어요  겨울 한끼로 최고 입니다

영진왕빠

칼국수

갈비탕 육수에 칼국수 끓여먹기~

목표사십구

배추된장국

오늘 아침 식사로 배추된장국 끓였어요 역시 한알육수 최고~!!  된장 풀어서 물 끓기 시작하면 한얄육수 넣어주고 참치액젓, 파, 마늘 까지 투척하면 끝~!! 아침식사 맛있게 드세요^^ 

다시꿈꾸는세상

떡국,

사골떡국도 맛있지만  매생이,굴 사골육수에 떡만두국 먹었네요.

쉬리107

떡만둣국

구정이니 떡만둣국 먹거야죠 코인육수에 국간장만 넣고 냉동만두 넣어 만들었지만 그래도 맛있었어요 코인육수 처음 쓰는데 녹는데 오래 걸려서 그렇지 괜찮네요

냥냥써브

체력보충엔 만두국

한끼로는 정말 든든한 만두국이죠  고깃국으로 육수 내어서 잘게 잘게 찢어서 국간장으로 양념해두면 간도 딱맞고 좋아요  새해 복 많이 받으세요 ~ 떡만두국, 든든한 한 끼 식사의 놀라운 건강 효과 8가지   1️⃣든든한 영양 공급 떡과 만두, 국물까지! 탄수화물, 단백질, 지방의 골고루 섭취로 에너지 충전에 효과적입니다. 2️⃣소화 촉진 뜨겁게 먹는 떡만두국은 위장을 따뜻하게 해 소화를 돕고, 속을 편안하게 합니다. 3️⃣면역력 강화 만두 속 채소와 고기는 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력 증진에 도움을 줍니다. 4️⃣체력 보충 피로회복에 좋은 고기와 탄수화물의 조합은 체력 증진에 효과적입니다. 5️⃣추위 예방 따뜻한 국물은 몸을 따뜻하게 유지하여 추위 예방에 도움이 됩니다. 6️⃣다양한 영양소 섭취 만두피의 탄수화물, 고기의 단백질, 야채의 비타민과 무기질 등 균형 잡힌 영양 섭취를 지원합니다. 7️⃣스트레스 해소 떡만두국은 편안하고 든든한 한 끼로 심리적 안정을 가져다 줄 수 있습니다. 8️⃣포만감 증대 떡과 만두의 풍부한 양으로 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다.

뽀봉

나물 5가지 준비했어요.

나물을 좋아하는 식구들을 위해서 5 가지 준비했어요. 멸치육수를 내어서 고사리나물과  토란대나물을 쪼들쪼들 볶아줍니다. 도라지나물은 소고기를 넣어 볶았어 요. 친정엄마가 직접 국산 도리지를 손 질해 주셔서 달고 맛있어요. 시금치나물과 숙주나물 슴슴하게  간해서 무쳤어요.

정수기지안맘

떡만두국

점심에는 떡만두국을 끓여 먹었어요 멸치 육수에 양념소고기 넣고 물만두와 함께 끓이니 맛있네요

숨은꽃처럼

점심

수제비 반죽해서 멸치 해물육수에 감자, 표고, 부추 고명 얹고 잘 먹었네요.

쉬리107

직접 반죽해서 만든 칼국수

오늘 점심 메뉴는 칼국수입니다. 통밀가루를 쓰면서 면발이 잘 끊어져 주로 수제비만 해 먹었는데 일반 밀가루를 조금 섞고 반죽을 냉장고에서 오래 숙성을 시켰더니 면발이 잘 나왔어요. 감자 옹심이도 수제비처럼 떼어 넣어 더 맛있게 되었어요.  국물은 육수에 된장, 고추장을 넣어 얼큰하게 했는데 옹심이 만들고 남은 감자물도 넣었더니 국물 맛이 진했어요.

들풀지기

너무 예쁜 떡국떡_실전!!

오늘 일찍 귀가한 남편의 주문으로 드디어 떡국을^^ 급하게 육수를 냈더니 색깔이 탁하게 나왔어요ㅠ 저 꽃모양이 굉장히 딱딱해서 익는데 오래걸릴줄 알고. 맨먼저 넣었어요. 그런데 5분도 안되서 위로 둥둥 떠있길래 급하게 건졌어요. 떡국떡을 넣고 끓였어요. 와중에 지단도 만들고^^ 다 끓인 떡국을 그릇에 담은 다음에 건져두었던  꽃모양 아이를 데코처럼 사용했어요. 떡처럼 계속 끓였다가는 형체가 없어질 아이에요ㅋ 여튼.남편이 이게 뭐냐며 사진을 찍네요^^ 국물까지 다 먹었어요!!하^^ 국물색이 아쉬웠지만, 그래도 예쁘고 맛있는 떡국이었습니다~^^

운동싫으다

묵은지 된장 지짐이

김치 냉장고 속 묵은지 다시마ㆍ멸치 육수에 표고버섯 푹 우려내어 깨끗하 게 씻은 묵은지 들기름과 된장에 왕멸 치 넣어서 지글지글 푹 조려놓았네요. 곰삭은 묵은지 지져서 쭈욱 찢어 먹었어요.

정수기지안맘

들기름추천

헬시딜에서 들기름 구매했습니다, 들기름은 오메가3 리놀렌산 칼슘 마그네슘이 들어있다고 합니다. 마치 영양제같은 느낌이지 않나요? 저는 겨울엔 뜨거운 육수 묵말이 잘 해먹어요 김치에 들기름으로 무쳐서 고명으로 올립니다

자연하이