'사워도우 라이 씬' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석음식- 잡채

일단 조리전날 자기전에 당면을 찬물에 담가두는게 중요합니다. ​ 5시간 이상 푹 담가두어야 식감도 좋고 조리하기 아주 편리합니다. (오랜 담가두어도 불지는 않음) ​ 이럼 다된것이죠. ​ 다음날 당면을 체에 걸러서 물기를 빼주시고 .. ​ 만들어둔 양념장과 함께 후라이팬에서 1분 내외 볶아주면 끝납니다. ​ 양념장에는 진간장과 굴소스, 참기름, 설탕(혹은 물엿)이 필수재료입니다. (굴소스가 들어가야 색감이 검정색이 되면서 먹음직스러움. 없으면 생략가능) ​ 물기가 없어질때까지 빠르게 볶아주면 끝납니다. ​

기멩멩

역시 황금올리브

황금올리브치킨 정말 맛있네요. 후라이드도  양념도 진짜 맛나요. 그리고 치킨 하면  교촌 허니콤보죠. 가족들과 치킨파티했네쇼. 그러나 최애는 지코바

올리브울산

치팅으로 맛있게 풀어봅니다

이 집 햄버거 패티 퀄 좋습니다..... 만;;; 프라이 쉐이크 조합이 행복입니다! 널리 알려진대로,,, 프라이 쉐이크에 찍어 먹다보면,,, 기분 풀어집니다 ㅎㅎㅎ 쉐이크 건더기 살아있을 때 빨대로 떠서 최대 듬뿍 프라이에 얹어 먹으면 진짜 더 치팅적입니다! ㅎㅎㅎ

오우야야

추석엔 나물반찬

추석에는 나물을 만들어 먹어요 무나물 콩나물 단배추나물 고사리 도라지 나물 만들어  점심 먹었어요 그냥 밥반찬으로 먹어도 맛나고  나물 다 넣고 고추장, 참기름, 계란후라이 넣고 비빔밥해 먹어도 행복해요  가족들과 건강한 나물음식 먹으며 즐거운 추석보내요

송쩡

남은 추석 음식으로 김밥 해먹기

손이 젤 마니 가는 음식인 나물은 명절에 다 먹지 못해도 고추장 넣고 계란후라이 얹어 비빔밥 해먹으면 되더라구요. 나물은 냉동시켜 먹을 수 없으니 남은 음식들과 함께 김밥을 싸서 먹으면 남은 음식 팍팍 줄고 새로운 음식 해먹는 것처럼 잘 먹더라구요.

purepkb

한가위만 같아라.

해마다 추석때가 되면 다이어트 실패의 늪에 빠지곤 한다. 이번 만큼은 음식에서 멀어질려고 무단히 노력중이다. 음식을 조금만 할려고 해도 이왕 손에 기름 묻힌김에 왕창 한다. 그래도  *걱정 붙들어 매*라는 트로트 가사가 있듯이 저희집에서는 튀김을 많이해서 냉동고에 저장합니다. 먹고 싶을때 조금씩 에어프라이기에 데워서 매운 떡볶이와 같이 먹으면 맛있게 한끼 간식을 해결 한답니다. 평소에는 튀김을 안하니 이럴때 많이해서 두고두고 맛있게 먹는 답니다.

who8365

휘경동 치킨맛집!

자주 시켜머는 부어치킨의 그릴후라이드 통다리! 아버지도 한번 드시고는 종종 찾으세요 ㅎ 그릴 요리라 튀김옷도 없고  칼로리도 적당합니다! 모두 맛있는 다이어트!

앤드류사이먼

추석음식 [송편과 나물]

추석음식 하면 냄새 쩌는 각종 전부터 여러 가지가 있는데  우리 가족은 나물을 너무 좋아해서 나물을 꼽았습니다. 준비한 나물은 명절에 많이 먹는 고사리, 도라지, 숙주, 그리고 더덕무침과 잡채를 준비하고 저녁을 너무 맛있게 먹었어요 그리고 빠지지 않는 송편입니다. 너무 예쁘죠? 맛도 떡살은 쫀득하고 씹으면 톡 터지는 깨고명의 고소함이 너무 환상이죠. 지니어터님들~~ 달보고 소원도 빌고 맛있는 음식도 많이 드시고 보고픈 사람들도 많이 만나고 또 하고싶은 일도 하시는 즐거운 한가위 보내시기 바래요~~^^ 메리 추석~~~!! 앗  또하나......명절에 남은 음식 명절엔 과일을 박스로 사다보면 과일, 야채가 많이 남을 수 있어요. 1. 이건 평소에 잘해먹는 샐러드를 만들어 모두 나누어 먹습니다. 여기에 고기도 올려 먹으면 더 좋지요. 2. 야채 비빔밥, 나물 비빔밥으로 주물럭고기와 계란후라이 위에 참기름 뿌려서 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있어서 다이어트 힘들어 집니다.

함께네

추석엔 잡채

추석명절 음식하면 잡채죠! 명절뿐만 아니라 생일상이나 잔칫상에 잡채 빠지면 섭해요.  이번 추석에도 엄마가 잡채 한가득 해주셔서 실컷 먹을거 같아요. 아 그리고 잡채가 남으면 잡채밥이나 잡채 김말이 만들어 드셔보세요. 김말이는 라이스페이퍼에 김 깔고 잡채 넣고 말아준후 튀겨주면 됩니다.  다들 맛있는 음식 많이 드시고, 즐거운 연휴 보내세요~

소푸

배달음식 후기-크크크 치킨

아이가 먹고싶다고해서 시킨 크크크 치킨 리뷰입니다 밥 안먹고 치킨만 먹었으니 살은 안찌겠죠? 광고에서 하두 바삭하다고해서 먹어봤는데 치킨 자체는 바삭바삭해요 근데 딱히 맛나진않는데 살짝 기름 많이 먹은 느낌... 그대신 같이 온 소스 2 가지가 맛있어요 치킨을 소스에  찍어먹으면 맛있더라구요 바삭한 치킨 좋아하시면 후라이드 드시고  소스 찍어먹는거 좋아하시면 도전해보세요!

은하수너머

추석에는 쉽고 편하게 부치는 전이 최고~!!

추석 차례 뭐니뭐니 해도 전이 기본이죠~! 올해 전통시장 물가 장난 아니게 올라서 직접 재료를 사서 부치게 되었네요~~ 금방 2시간만 투자하면 뚝딱~15500원이면 4인가족 전 완성  고구마 큰거 3개 2500원 동태포 10000원 약간매콤한 고추 한봉지 가득 3000원 (고구마전) 1. 고구마를 0.5센티 두께로 자른다. 2. 튀김가루.밀가루.소금조금.설탕약간 .물을 넣어 갠다. 3. 2번에 고구마 넣어 프라이팬에 기름 넣고 부친다. (고추전) 1. 고추를 반 자르고 씨를 뺀다 2. 밀가루를 비닐봉지에 넣고 고추를 넣어 흔들어 고추에 밀가루를 묻힌다. 고추가 펼쳐지게 눌러준다 3. 소금 조금 넣고 계란을 저어 푼다 4. 3에 2의 고추넣고 부친다. (동태포전) 1. 동태포가 녹기전에 펼쳐놓고 후추를 뿌린후       밀가루 튀김가루 봉지에 넣어 흔들어 묻힌다. 2. 계란을 소금.후추 넣어 저어서 푼다. 3. 1을2에 넣어 건져 프라이팬에 기름넣고 부친다.

마음그릇

역시 추석명절 음식은 꼬치

뭐니뭐니해도 추석명절엔 빠지면 섭섭한 꼬치~ 단무지와 햄 그리고 맛살! 거기에 아삭아삭 아삭이 오이고추를 넣어 빨강 노랑 초록의 조화~ 거기에 부침가루 슥슥하고 계란물에 풍덩 넣었다가 고소한 콩기름을 두른 프라이팬에 칙칙~ 요리하면~ 크으으~~ 따뜻할때 바로먹으면 그맛은....잊지못합니다 ㅎ

미니김크

추석음식(나물)

나물을 만들었어요. 딸줄거랑 두통. 무우나물은 따로 담아두고요. 나물이 손이 젤 마니 가는것 같아요. 추석지내고 남는것도 없네요. 시어머니가 장사하는 시장에 다 들고가 드시니까요. 남는다면 고추장넣고 비벼먹고 계란후라이 얹어 돌솝비빔밥으로 먹으면 젤 맛나겠죠.

biki

3 아침

지니어트님들은 아침으로 보통 무엇을 드시나요? 저는 우유에 콘푸라이트를 말아먹거든요 설탕없는 시리얼이 좋겠지만...

zntkskzlzy

내돈내산 배달맛집 <땅땅치킨>

대구에 갈일이있어서 친구랑 같이먹은 땅땅치킨 불갈비+후라이드 세트입니다 ㅎㅎ 양도 사실 적당한것 같고 특히 불갈비는 구운치킨이라서 튀긴것보다는 훨씬 깔끔한 느낌이더라구요. 대학생때는 아무래도 저렴해서 자주시켜먹었다면, 요즘에는 추억과 함께 맛때문에 시켜먹는것 같아요. 같이주는 소스를 푹 찍어가지고 먹어도 괜찮고, 따로먹어도 괜찮은 편입니다 ㅎㅎ 어저께 대구에 갔다가 먹어서 글쓰다보니 또 입에 침이고이네요.. 나중에 가면 또 먹어야겠습니다.

쿠보

추석엔 빠질수없죠~

추석이나 잔칫날에는 꼭 빠지지 않고 나오는게 바로 요 잡채라구요~~저는 잡채를 정말 좋아합니다.번거롭기는 해도 야채,고기,버섯을 한꺼번에 먹을수 있으니까 한 젓가락 딱 먹으면 입안에서 환상의 하모니가 시작됩니다.♡_♡ 잡채에 케찹 뿌려 드셔 보셨나요? 좀 느글느글하다 싶을때 케찹을 살짝 뿌려서 비비면 새콤달콤한맛에 더 많이 먹게됩니다;;이상할것 같죠? 한번 드셔보세요!!!! 잡채가 순삭됩니다~~ 잡채가 남는다? 그런적은 거의 없지만 냉동실에 넣어두었다가 후라이팬에 약불로 해동해서  밥이랑 굴소스 반스푼만 넣어보세요~ 정말 맛있는 잡채밥 완성입니당!!!! 여기서 끝인줄 아세요? 잡채에 계란한알 풀어서 전으로 부쳐먹으면 잡채전 완성입니다~-_- 잡채의 변신은 무죄~~!!!  잡채는 살안쪄요. 내가 살쪄요ㅠㅠ  명절이여도 너무 많이 드시진 마세요~~ 즐거운 한가위 보내세요~^^

배고픈게싫다

명절음식은 살 안쪄요...

당연하죠. 살은 내가 찌죠.  꼬지전을 최대한 길게 만들었어요. 대자 후라이팬에 한 개만 들어가요.  쪽파 단무지 맛살 그 길이대로요.  대략 6조각으로 잘라 접시에 놓으니 적당했어요.  갈비찜 대신에 사태찜을 했어요.  갈비 느무 비싸고.... 기름 느무 많고 사태로 갈비양념 고대로  맛있어요.  소화에 좋은 무나물.  최대한 덜 먹어보렵니다.  음식은 살 안쪄요. 살은 내가 쪄요.

scholat

[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가자피자🍕

[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가지피자🍕 흐린날은 맛있는 음식이 땡겨요 두번째로 만든 가지피자🍆🍕 🌻노하우를 적용했어요 가지를 슬라이스 하고 소금을 소량 뿌져 전자레지로 3분정도 돌려요 말랑하고 수분도 빠지고 피자소스 바르기도 좋고 식감도 더 부드러워져요 🌻토핑 재료는 삶은 감자  닭가슴살  익힌 브로콜리  모짜렐라치즈입니다 (끝부분까지 꼼꼼하게 치즈를 올려줘요) 도우: 가지 두개 슬라이스 소스: 시판 스파게티소스 🌻가지맛은 거의 없이 단백하고 부드러운 피자에요 조각이 떨어질수 있으니까 칼로 커팅 하시고 잘 옮겨 드세요 😊맛은 최고👍

레몬그린

추석에 해 볼 만한 맛있는 음식 추천 레시피

초간단 월남쌈만들기 레시피에요. 알록달록 색상도 예쁘고 아삭한 식감도 최고에요. 재료를 간단하게 준비해도 맛있게 먹을수있는 후딱만들수있는 요리에요. 라이스페이퍼에 깻잎,쌈무를 올리고  살짝 굵게 썰은 노랑/빨강 파프리카,오이.훈제오리를 넣고 싸서 월남쌈소스와 내어 보세요. 많은 재료를 넣지않아도 맛이 풍부해요. 월남쌈소스는 꼭 하이몬 사세요. 피쉬소스가 제대로 들어가 시판소스 중 제일 꾸리꾸리하고 맛있습니다.

죠반나

회성1호점 남다른썬치킨~ 누구나 아는맛^^

추석연휴가 곧 이지만  비오는 오늘 뜨끈하고 바삭한치킨이 땡겨 주문했어요. 간장과 후라이 반반-16900원  다른 치킨집보단 가격이 착해요 맛은 우리가 다 아는맛!!! 마니 흡입할까봐서 양배추샐러드도 추가~

건빵엔별사탕

추석엔 삼색나물 비빔밥

추석엔 뭐니뭐니해도 삼색나물이죠. 각종 나물에 반판 다 같이 넣너 쉐킥쉐킥 비벼 먹으면 꿀맛!! 고추장이랑 참기름 마지막에.후라이 하나.있으면 끝이죠 . 한숟가락 가득 퍼서 그 위에 각종 생선, 고기밤찬 동그랑땡 올려먹으면 얼마나 맛있게요. 명절엔 많이 먹게 되니까 요런 나물로 식단관리 한끼정도 하자구요.

걷는고래

대구 서구 대명동 주스에그 건강한 키토김밥 후기!

평소에도 김밥을 좋아해서 맛잇는 분식점을 찾아다니고 배달을 자주 시켜 먹는데요 이번에 근처 신기한 김밥을 맛보게 되면서 완전 단골 업체가 바뀐 것 있죠 주문하기 전에 비주얼에 반해서 먹어보고 싶다고 생각을 했는데요 처음 즐기는 키토김밥 너무 맛있고 신선한 느낌이라서 중독이 된 것 같습니다 ​ 제가 배민으로 주문한 김밥은 대구 서구 대명동 김밥 맛집 주스에그의 키토김밥인데요 ​키토 김밥은 밥이 안들어가는 김밥으로 라이스 페이퍼속에 건강한 재료들이 가득 들어 있어요 그렇다고 대구 서구 대명동 김밥 맛집 주스에그에서는 밥 없는 김밥만 판다고? 그게 무슨 김밥집이야? 생각안하셔도 되는게 키토김밥이랑 일반 밥이 들어가는 메뉴까지 동시에 판매하는 곳이라 취향대로 선택이 가능하더라구요 배민어플로 편하게 주문이 가능하구요 평리점에서 가까우면 포장이나 가셔서 식사도 가능한 것 같았어요 ​ 특히 저처럼 간헐적 다이어트를 하는 사람들에게는 맛도 있고 신의 음식이더라구요 ㅎㅎ ​ 일단 대구 서구 대명동 김밥 맛집 주스에그 김밥은 일반 김밥이나 샐러드김밥 키토김밥 모두 크기가 두툼하고 든든한 식사가 가능하다고 생각이 드는데요 ​ 계란이랑 스팸, 크래미가 있어서 아이들도 잘 먹을 수 있구요 남자친구도 맛있다고 하더라구요 맛이 가득차있고 풍미가 있는 간식이나 식사로 그만이라서 다들 한 번씩 시켜 먹어보시는 것을 추천드리는 새로운 김밥스타일인데요 ​대명동은 물론 평리점에서 배달하는 지역이라면 빠르게 간판하게 배민으로 배달시킬 수 있으니 이용해보세요 ​ ​

듀듀링

추석음식 애호박두부전

민족대명절 추석도 이제 이틀 앞으로 다가오며, 다들 음식준비하실텐데요!! 아무래도 기름진 전을 많이 먹게 되죠 그래서 이왕이면 조금이라도 건강하고, 부담 없이 즐길 수 있는 방법을 찾다가 두부애호박전을 만들기로 했답니다^^ 일단 애호박을 적당한 크기로 채썰어서 준비해두는데, 동그랑땡 사이즈로 만들 거면 사진보다는 더 짧게 써는 것을 추천드려요~ ​ 그리고나서 두부는 면포 등을 이용해 물기를 꾹~ 짜준 다음, 칼등을 이용해서 으깨줬어요!! ​ 부추도 쏭쏭 썰어넣고 간을 최소화하는 대신 알싸한 감칠맛을 위해서 청양고추도 다져넣구요 ​ 밀가루, 부침가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분을 사용하는 게 좋겠죠^^ 이 때 계란을 넣어줘도 괜찮을 거랍니다!! ​ 그리고 간은 너무 싱겁지 않을 정도로 참치액젓만 조금 넣어줬는데요ㅎㅎ 아무래도 전은 밥 반찬으로도 먹지만 명절에 술안주나 오며가며 집어먹는 경우가 많으니 짜지 않게 해줬어요~ ​ 이렇게 모든 재료를 잘 섞으면 두부애호박전 준비 완료랍니다^^ ​ 후라이팬에 아보카도오일을 둘러줘요!! ​ 원래는 올리브오일을 주로 사용했지만, 아무래도 발열점이 낮다보니 이런 부침개를 굽기에는 부적절해서, 상대적으로 발열점이 높은 아보카도오일을 추천드리고 싶답니다 ​ 그리고 저는 한 숟가락 반 정도 크기로 두부애호박전을 구워줬는데요ㅎㅎ 아무래도 부침가루 대신 두부를 넣은 만큼 재료들끼지 잘 달라붙지 않을 것을 고려해, 동그랑땡보다 조금 더 큰 사이즈로 구웠어요 너무너무 먹음직스럽지 않나요ㅎㅎ 추석이면 이래저래 고기부터 튀김 등 기름진 음식을 피할 수가 없는데, 두부애호박전을 저희 외할머니께서도 맛있다면서 잘 드실 정도라 강추랍니다!

반달진

명절음식은 비빔밥이죠

명절음식은 비빔밥이죠 야채는 쌈채소로 채워줘요 나물에도 충분한 야채 가득가득 단백질은 생선이나 계란후라이~~ 고추장만 적게 넣으면 탄단지 좋은 음식입니다 ㅎ

윤린

추석음식은 송편이죵

추석하면 맛난 음식 송편아닐까용? 이번에 지역도서관에서 동물송편만들기 체험이 있어서 선착순 신청에 성공해서 다녀왔었어요 추석이 다가오니 이벤트로 라이스 동물송편만들기를 했지요 쌀떡으로 송편을 만드는데 토끼나 돼지 곰 개구리 이런 동물모양으로 만드는거네요 딸이 요리수업 체험을 너무 좋아하는데 다가오는 추석을 위한 송편만들기라서 너무 좋네요

채아미

양재동 페리카나 넘 좋아요

언제나 맛있는 치킨!!! 다이어트 핑계도 핑계지만.. 너무 올라버린 치킨값에 자주 먹을 수 없어요 왜 이렇게 올랐나요 그러나 언제 먹어도 맛있는 치킨~ 이번주말에도 시켜먹어야겠어요 ㅋㅋ 후라이드도 양념도 다 맛있어요

만배봉봉

추석음식은 역시 기름냄새 나는 산적이죠.

추석때마다 손쉽게 만들 수 있는 산적을 꼭 하게 되는 것 같아요. 재료 구하기도, 준비하기도 별로 어렵지 않고, 해 놓으면 가족들 모두 따뜻할 때나, 식었을 때나 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요. * 준비물 : 햄, 단무지, 맛살, 파, 계란, 맛소금, 이쑤시개 ① 준비된 재료들의 크기나 두께는 각자 취향대로 자르신 다음, 이쑤시개에 끼우시면 됩니다. (이 때, 햄이나 단무지 같은 튼튼한 재료들을 이쑤시개 양끝에 끼우셔야 합니다. 재료가 속속 빠져 나와 모양이 흐트러지지 않게 해주거든요) ② 맛소금으로 간을 한듯, 만듯한 계란물에 만들어 놓은 산적들을 적십니다. (재료들 중에 단무지나, 햄은 충분히 간이 돼 있어서, 계란물은 굳이 간을 안해도 되긴 합니다.) ③ 후라이팬에 충분히 기름을 두르고 달궈진 후에 노릇 노릇 맛있게 익힙니다. ④ 다익힌 산적을 그릇에 담아 내어 가족들과 맛있게 먹습니다. 산적의 칼로리는 100g에 145칼로리 정도 되거든요. 맛있게 먹으면 0칼로리라는 말이 있긴 하지만, 아무래도 기름에 부친 음식이다 보니, 칼로리가 있는 편이예요. 배나 사과 같은 과일과 함께 먹으면, 많이 먹지 않아도 포만감이 있어서 섭취량을 줄일 수 있을꺼예요. 안주로 먹더라도, 대화를 안주 삼아서 먹다 보면 섭취량이 줄겠죠. 추석 내내 맛있는 음식들 많이 드시고, 힘내세요. 특히 이번 추석에는 아무리 많이 먹어도 칼로리 제로인, 맛있은 대화 가족들과 많이 나누시길 추천 합니다. 대화는 아무리 많이 드셔도, 칼로리가 제로인데다, 나누면 나눌수록 그 양이 점덤 늘어나기까지 하니까요.

고래사

추석에 남은 샤인머스켓 얼먹 해드세용

요즘 sns보면 얼려먹던가 아님 에어프라이기에 구워먹던가 하는게 유행이더라구요ㅋㅋ 그 유행 이해 못 했던 1인인데 샤인머스켓은 얼려먹는게 진짜 맛있어요..! 명절에 차례지낸다고, 손님 맞이한다고 과일 많이 사잖아요? 남은 샤인머스켓은 이렇게 활용하세요!!! 아이들도 진짜 좋아할 맛이에요~ 평소에 아이스크림이며 액상과당이며 달고 살았는데 샤인머스켓 얼먹 알게 된 후로 다른 디저트들 잘 안 먹게 돼요~! 샤베트같은 식감인데 넘 시원 달콤해요 ㅠㅠ 샤인머스켓 얼먹 추천 추천!!!

먹먹한먼지

추석음식은 전♡.♡

크으~~ 추석이 다가오고 있어요. 추석 전에 냉동실에서 고이 잠자고 있던  작년에 부친 전을 꺼내 봅니다:-) 기름에 지져놓은 전은 식었을때 비닐팩에 소분해서 냉동해두면 조금씩 먹기 아주 좋아요. 다시 먹을땐 에어프라이기에 10분만 구워주세요! 기름기 쫘악 빠져서 한끼로 먹어도 손색없어요. (육전이 많은건 비밀) 우리 다이어트중이니까ㅋㅋ 딱 한접시만 먹고 내 몸 지켜욧>_<

58로가즈아

추석음식으로는 삼색나물이죠

추석에는 차례를 지내는 집이 많다보니 삼색나물이 대표적인 추석음식인거 같아요 시금치, 도라지, 고사리 이 세가지 나물은 차례상에 필수로 올라가는데 막상 상에서 내려오면 인기가 없어지더라구요ㅎ 하지만 저는 삼색나물이 남는게 이해가 안되네요 비빔밥 재료로 얼마나 훌륭한데 찬밥신세라니..계란후라이 한개 딱 올리고 고추장으로 비비면 세상 꿀맛이죠ㅎ

울트라돼지런

추석음식 준비편 - 동그랑땡 ,꼬치전

추석음식은 뭐니뭐니 해도 전이죠 동그랑땡 깻잎전 꼬치 이렇게 세가지는 꼭 해요 이번에도 하려구요 반찬으로도 먹고 그냥도 먹고 맛있어요.. 전이 남은적이 없어서..나중에 먹는건 냉장보관해서 후라이팬에 구워먹어요.. 즐거운 추석되세요

하늘이12