추석에는 쉽고 편하게 부치는 전이 최고~!!

추석 차례 뭐니뭐니 해도 전이 기본이죠~!

올해 전통시장 물가 장난 아니게 올라서 직접 재료를 사서 부치게 되었네요~~

금방 2시간만 투자하면 뚝딱~15500원이면 4인가족 전 완성 

고구마 큰거 3개 2500원

동태포 10000원

약간매콤한 고추 한봉지 가득 3000원

(고구마전)

1. 고구마를 0.5센티 두께로 자른다.

2. 튀김가루.밀가루.소금조금.설탕약간 .물을 넣어 갠다.

3. 2번에 고구마 넣어 프라이팬에 기름 넣고 부친다.

(고추전)

1. 1. 고추를 반 자르고 씨를 뺀다
2. 2. 밀가루를 비닐봉지에 넣고 고추를 넣어 흔들어 고추에 밀가루를 묻힌다. 고추가 펼쳐지게 눌러준다
3. 3. 소금 조금 넣고 계란을 저어 푼다
4. 4. 3에 2의 고추넣고 부친다.
5.  
6. (동태포전)
7. 1. 동태포가 녹기전에 펼쳐놓고 후추를 뿌린후 
8.      밀가루 튀김가루 봉지에 넣어 흔들어 묻힌다.
9. 2. 계란을 소금.후추 넣어 저어서 푼다.
10. 3. 1을2에 넣어 건져 프라이팬에 기름넣고 부친다.
11.  
12.