'삶은 계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

간편한 아침식사~

먹었습니다!  삶은계란이, 비싸지만 동물복지라  쫀득쫀득 괜찮더라구요~

숲속의나무

혈당 일기 10기 5일차

8월 26일 저녁식후 어제 먹다 남긴 쌀떡볶이에 삶은계란 2개. 샐러드 조금하고 바나나 한개 먹고 런닝머신에서 빠르게 걷기 45분하고 하체 기계 운동 살짝하고 옴 

선재조아

혈당기록 10기 4일차 인증

저녁 식후 2시간 혈당입니다 삶은 계란과 보리떡을 먹었는데요 달걀을 먼저 먹고 떡을 꽤나 긴 시간동안 먹었더니 운동을 못했는데도 스파이크는 없었네오

구라72

계란 먹으면, 노년기 '인지력 저하' 걱정 뚝… 하루 몇 개?

계란이 노년 여성의 인지기능 유지에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 미국 캘리포니아대 샌디에이고캠퍼스 연구팀은 캘리포니아 남부에 거주하는 중상층 성인을 대상으로 한 전향적 코호트 연구인 ‘란쵸 베르나르도 연구’의 자료를 이용해 평균 70.5세 890명을 대상으로 계란 섭취와 인지기능의 연관성을 알아봤다.  ☆인지기능 평가는  ▲기억 등록, 주의력, 시공간 구성, 회상, 언어, 계산 등 전반적인 인지 기능을 평가하는 간이 정신 상태 검사  ▲정신적 유연성, 주의력, 시각 운동 추적과 같은 실행 기능을 평가하는 기호 잇기 검사  ▲언어적 유창성과 의미 기억력 측정과 함께 참가자가 1분 동안 기억 속의 동물을 나열하는 방식으로 진행한 유창성 테스트까지 세 가지로 이뤄졌다. 참가자들이 작성한 질문지를 통해 계란 섭취량을 기록하고, 생활습관, 의학적 병력 등을 추적 관찰했다. 남녀 간 차이를 감안해 성별 분석을 수행했다.  연구 결과, 계란 섭취가 남성과 여성의 인지 기능에 미치는 영향이 다른 것으로 나타났다. 주당 계란 섭취량이 더 많은(1주일에 계란 다섯 개 이상 섭취) 여성은 평균적으로 4년 동안 언어 유창성 감소 폭이 더 작았다. 특히, 계란 섭취량이 증가할수록 유창성 점수 저하가 유의미하게 적었다. 예를 들면 동물 이름을 생각나는 대로 나열하는 능력을 더 잘 유지하고 있었다. 흥미롭게도 남성의 인지기능 저하에는 계란 섭취가 거의 영향을 미치지 않았다. 이는 계란 섭취와 남성의 인지 기능 사이에 연관성이 없는 것으로 나타난 다른 연구 결과와 일치한다.  연구팀은 “4년이라는 상대적으로 짧은 관찰 기간, 자가 보고 데이터에 대한 의존 등 한계점이 있다”며 “다만, 계란이 인지기능을 유지하는 데 역할을 할 수 있음을 시사한다”고 말했다.  이 연구는 국제학술지 ‘영양소(Nutrients)’에 최근 게재됐다.  Copyright © 헬스조선.  ....... 우리들 식탁에 계란이 자주 올라오는데 완전 식품 뿐만 아니라 노년에 인지 기능 유지에 많은 도움이 된다고 합니다 더욱 계란을 많이 먹어야겠네요.  

핑크한울이

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우리집뚠뚠이

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우리집뚠뚠이

오늘 점심이에요~ 밥 줄인걸로도 만족해요ㅋ

밥 4분의 1, 계란후라이 2개, 삶은양배추 오늘 점심이에요. 저녁도 꼭 신경써서 먹고 걷기 운동하려고요^^ 화이팅~! 🥰

눈빚

간편 아침식사- 삶은계란 + 오이 + 과일

먹었습니다!  밥돌이인데, 시간이 없어 이걸로 대체합니다 ~

숲속의나무

아이들 아침식사

우유식빵이 있어ㆍ초간단 계란토스트를 해 주었네요  토스트만 주기가 뭐해서 삶은달걀과  키위도 함께ᆢ 간단하지만 ᆢ영양있는 한끼 식사가 된 아침식사네요 그런데 ᆢ ㅠㆍㅠ 우리 아이들은 있는집 애들인가~봅니다ᆢ 거의  남겼네요ᆢ  ㅠ 복에 겨운건지ᆢ 잔반은 제 차지~이걸로 아침 먹어야 겠네요 근데ᆢ왜 서럽징~~~~~~~~~~~~~~ㅠ

곤냥이나와

혈당 일기 10기 4일차

8월 25일 저녁식후 오전 근무후 떡볶이 해먹고 넷플릭스 보다가 피곤해서 낮잠 좀 자다가 운동 갈 시간 놓쳐서 계속 넷플릭스 보다가 저녁 안먹을까 했는데 좀 허전해서 바나나 한개랑 천도복숭아랑 삶은계란 아메리카노 먹고 밀린 빨래랑 설거지등 집안 일하고 좀 움직이다가 혈당 체크하니 괜찮네...

선재조아

8월 25일 (일) | 혈당일기 10기 7일차

날짜: 2024.08.25 혈당측정시간: 아침공복 내용: 어제 저녁에는 삶은계란3개와 아오리사과 작은거 1개를 먹었었어요. 아침공복 혈당수치는 88mg/dL로 정상이네요. 주말이라 아침에 등산도 다녀왔고 점심으로는 맛있는 치킨을 먹으려구요!

미니미썬가드

등산하며 아침식사 🍱

등산하며 아침식사 🍱 삶은 계란 두개 먹고 고구마 🍏아오리사과로 상큼하게 마무리 합니다. 가볍게 먹고 정상으로 올라가요.

레몬그린

혈기챌 10기 6일차

8/24 (토) 저녁먹기전에 혈당 측정 혈당 수치 안정적이에요 아침엔 삶은계란. 점심은 프렌치토스트 만들어서 먹었어요 걷기운동 좋다고해서 매일 열심히 합니다

달콩님

산행3- 산중간식: 오렌지+ 삶은계란 + 포도!

먹었습니다!  땀을 많이 흘러서 그런지, 오렌지 과즙이 정말 달고 맛있더라구요 ~

숲속의나무

계란 삶아요~

두루두루 먹으려고 계란 삶는데 냉장고에 계란이 딱 6알 밖에 없네요 ㅡ.ㅡ 아쉬워라~

꼼꼼엄마

다이어트용 저당레피) 👼🏻천사채면 떡볶이 🍝

다이어트용 저당레피) 👼🏻천사채면 떡볶이 🍝 100그램에 6칼로리 천사처럼 가벼운 천사면으로 그동안 먹고 싶지만 참은 떡볶이 만들었어요. 천사채 당면화한 면 (다시마 진액으로 만든 저당 식재료) 떡국떡 조금 양배추 듬뿍  어묵 2장 삶은 계란 고추가루 고추장 카레가루 스테비아 후추 넣고 만들었어요. 오늘은 먹고 싶은것 먹고 쉬어요.

레몬그린

비빔라면

비빔면에 삶은계란 시원한 오이 양파를 곁들여 만들었어요.면을 얼음조각에 냉수마찰 시켰더니 더  시원하고 쫄깃쫄깃 맛있었어요.

정수기지안맘

8월 24일(토) 혈당일기 10기 6일차

날짜: 2024. 8. 24(토) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 아침으로 소고기김치볶음밥. 계란국, 삶은닭걀 1개등을 먹었습니다. 그런데로 수치도 만족합니다. 주말이라 저녁 약속이 있어서 술한잔 할것 같습니다. 내일은 혈당에 좋은 음식으로 식단을 준비해야겠습니다.

뱀사골반달곰

검은콩 그릭요거트

그릭요거트와 검은콩. 사과를 넣고 갈았습니다. 블루베리 토핑. 삶은계란 3개로 점심 합니다.

cogo092

운동후 바로 계란

계란으로 단백질 보충해서 근육 잡아줍니다

마음그릇

밑반찬만들기 - 소시지부침 + 계란후라이 + 삶은계란!

집에와서 해봤습니다!  한번 해놓으면, 간편하게 먹을수 있어서요~

숲속의나무

달걀·요구르트·블루베리·견과류·감자… 내가 선택한 아침 식단은?

달걀·요구르트·블루베리·견과류·감자… 내가 선택한 아침 식단은? 김용 기자 (ecok@kormedi.com)     아침 식사를 준비할 때 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민을 떠올려보자. 몸에 꼭 필요한 영양소들이다. 건강을 위해 아침 식사는 매우 중요하다. 점심 과식을 막아 체중 조절에 좋고 점심, 저녁 식사에 부족하기 쉬운 영양소를 채워 준다. 세계 각국 보건당국이 아침을 꼭 먹을 것을 권장하는 이유다. 아침에 좋은 음식에 대해 다시 알아보자.   기상 직후 물부터 마셔야… 열대야로 몸속 수분 더욱 부족   아침에 일어나면 미지근한 물부터 마셔야 한다. 요즘은 열대야로 자는 동안 땀을 많이 흘려 평소보다 몸의 수분을 더 많이 빼앗긴다. 혈액도 끈적끈적해 있다. 물은 자는 동안 줄어든 몸의 신진대사를 활성화하고 혈관 건강에 좋다. 위장 속의 독한 위산을 씻어내 다음에 먹을 요구르트의 유산균 보호를 돕는 것도 빼놓을 수 없다. 요거트(요구르트)…장 건강, 우유 대용, 면역력에 도움   유산균은 나쁜 균들이 장 속을 부패시킨 것을 정상으로 되돌리는 역할을 한다. 단백질은 질이나 양에서 우유와 거의 같지만 유산균에 의한 단백질 분해로 소화가 잘 된다. 면역을 담당하는 세포의 분열 및 증식을 도와 면역력을 활성화한다(국립농업과학원 자료). 특히 그릭요거트는 인공 첨가물 이 없고 단백질이 1.5배 이상 많다. 나트륨과 당 성분은 절반 이하로 낮다. 성분표를 살펴서 단순당, 포화지방, 열량이 낮은 제품을 고른다.   삶은 달걀… 단백질 풍부, 인지기능 유지에 기여   아침에 삶은 달걀을 먹는 건강 장수인들이 많다. 단백질이 풍부해 근육 유지에 기여하고 콜린 성분은 인지기능 유지에 도움을 준다. 빈혈 예방에 좋은 철분이 많고 눈 건강에 기여하는 비타민 A도 풍부하다. 달걀 섭취와 혈중 콜레스테롤 사이에는 관련성이 없다. 아침에 달걀 2개를 먹는 사람도 있다.   블루베리… 시력 개선, 장 건강, 혈관 보호   안토시아닌, 카로티노이드, 플라보노이드, 클로르겐산, 프로안토시아니딘과 같은 페놀화합물이 노화를 늦추고 혈액순환에 기여한다. 특히 안토시아닌은 눈 망막의 로돕신 재합성을 촉진해 시력 개선과 기억력 향상에 도움을 준다. 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 장 속에 쌓이는 유해물질을 차단, 대장암 예방에도 좋다. 염증을 막고 모세혈관 보호 작용을 한다. 비타민 C와 철, 칼륨 등 미네랄도 풍부하다.   견과류… 중성지방–콜레스테롤 낮추고 비타민 E 풍부   불포화 지방산이 많아 몸속 중성지방-콜레스테롤을 낮춰 혈액순환에 도움이 된다. 리놀렌산과 비타민 E도 풍부해 동맥경화, 심장-뇌혈관질환 예방에 기여한다. 세포막을 보호하고 피부 건강, 노화 지연에도 효과가 있다. 잣은 호두나 땅콩보다 철분이 많아 빈혈에도 좋다. 칼륨과 비타민 B1, B2, B5, E, 니아신, 판토텐산, 엽산 등 필수아미노산이 골고루 들어 있다. 감자… 단백질–탄수화물, 염증 완화, 혈압 조절에 기여   감자는 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산이 들어 있다. 단백질 구성에 관여하는 물질이다. 염증 완화에 좋아 편도선염-기관지염에 도움을 준다. 칼륨이 많아 몸속 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 좋다. 감자의 비타민 C는 조리 시 파괴되는 다른 식품의 비타민 C와 달리 익혀도 쉽게 파괴되지 않는다. 식이섬유인 펙틴이 들어있어 장 건강, 변비 예방-조절에 기여한다. 위에서 열거한 음식을 다 먹을 순 없을 것이다. 통밀빵이나 밥, 국을 먹을 수도 있다. 중요한 것은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등 다양한 영양소를 섭취해야 한다. 특정 음식에 치우치지 않고 골고루 먹어야 건강에 좋다. =================== 감자는 차게 먹으라고 했잖아요 미리 삶아 두고, 요거트에  삶은계란, 블루베리  견과류 ㅎㅎ 이렇게 전부 넣어서  천천히 먹으면 완전 건강식이 되는거죠 

뽀봉

8/23(금)점심:연두부 계란찜🙂

오늘 점심은 바쁜 관계로 간단하게  건강한 계란찜으로 먹었습니다. 양배추 채썰어서 깔고 연두부 가운데 넣고 브로콜리도 넣고 계란2개와 물조금 섞어서  부어주고 전자레인지에 5분돌리면 끝!! 후추, 깨, 들기름, 간장 넣어서  맛있게 먹었습니다.😄

냥식집사

계란 떡볶이

계란하나 삶고 오늘도 떡볶이해먹어요 너무 자주 먹어서 큰일이네요

송쩡

양배추 짜슐랭 🍜완성🥚

양배추 짜슐랭 🍜완성🥚 아이 면 1.5배 주고 전 양배추로 0.5인분 포만감 챙겼어요. 바로 삶은 계란 두개로 단백질 보충해 줍니다. 오늘 라면 2봉으로 간단히 식사 해결해요. 면 0.5에 양배추 채운 제가 먹는 짜슐랭입니다.

레몬그린

간편아침식사- 삶은계란 + 과일 +오이!

먹었습니다!  오랜만에 오이를 아침에 먹으니, 싱싱하니 괜찮더라구요 ~

숲속의나무

8월22일(목) 혈당일기10기4일차

2024.08.22. 저녁식사 이후 다시 한여름으로 돌아가는 듯한 더위네요. 과일 조금, 삶은 계란 등으로 간단하게 저녁 먹고 만보하고 들어 왔습니다. 다행히 수치가 좋네요.

프라임12345

계란 삶았어요

계란 삶아두고. 지금 한개 먹었어요 

마음그릇

8월 22일(목) / 혈당일기 10기 3일차

*날짜 : 2024. 8. 22(목) *혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 *내용 :  걷기 운동하러 나갔다가 소나기가 내려 급히 돌아와 오늘은 5000보를 걸었다. 오후 간식으로 우유1잔, 삶은계란1개, 땅콩을 먹었다. 식사는 오늘 종일 속이 거북해 밥의 양은 평소의 절반을 먹었다.

superjob

구운계란 두판 주문했네요

마땅한 먹을간식이 없어. 구운계란 주문했네요 배고플때. 간편하게  배 채울수 있어서 좋아요  다른간식들에 비해. 계란 최고 저렴하고.  배고플때.  구운계란. 2~3개 먹으면 든든해요 구운계란 두판에  16.700원  저렴하지요

스피어스