'삶은 콩나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치어묵탕이랑 과메기 한상❤️

신김치 팍팍! 그리고 콩나물이랑 수제어묵을 듬뿍 넣고 김치어묵탕을 만들어봤어요 김치가 맛있는김치라서 따로 멸치육수 우리지않고,  코인육수 3알만 넣고 김치 숭덩숭덩 가위로 잘라서 끓였어요 국물이 보글보글 끓으면 수제어묵도 잘라서 넣고  어묵이 보들보들해지면 콩나물과 청양고추를 넣고 더 끓여줘요 별다른 재료 없이도 시원칼칼한 김치어묵탕이 5분정도만에 뚝딱 끓여졌어요 김치어묵탕만 먹기 아쉬우니 제철과메기도 함께~ 다들 즐거운 주말저녁되세요^^

영은쓰

미역국&매콤콩나물불고기

핑크핑크퐁퐁

저칼로리음식-포두부샌드위치

집에 있는 야채들 소진하기에는 샌드위치만한게 없는것 같아요. 포두부 깔고 야채들 채썰어 올린후에 삶은 계란까지 넣어주면. 소스는 스리라차나, 쪼콤 더 맛나게 먹고싶으면 피쉬소스 넣어주면됩니다ㅎ 가볍지만 포만감이 장난아니예요. 물론 많이 먹게되는 단점이 있지만ㅎ

해234

다이소꿀템

다이소꿀템을 소개할께요 가족이 삶은 계란으로 하는 요리를 좋아해서 다이소에서 에그절단기를 구매해서 사용해봤는데 칼로 자르는것보다 한번에 이쁘게 잘려서 요리하기 편하고 요리가 이쁘게 나와서 잘 사용하고 있어요 넘 편해요^^

태발2

저칼로리 간식

저칼 음식.  늠 많죠. 저칼을 넘어 0칼을 넘보는 식재료들, 음식도 많구요. 저는 오늘 두개의 저칼 간식을소개합니다. 1. 삶은 달걀 완전식품이라고들 하는 계란, 삶아서 소금 찍어 먹으면 그만이죠~ 2. 닭가슴살~~~ 맛도 영양도 최고인 닭가슴살. 빠질수없죠~

소율공쥬

김치고추장삼겹살

사진이 색깔이 안이쁘게 나오네요ㅜ 홈플러스에서 사온 고추장삼겹살에 작년에 담은 김장김치랑 콩나물을 같이 넣어 볶았어요  이제 또 김장철이 다가오기 때문에 언능 언능 작년 김치를 먹어야 합니다  그래서 요즘엔 김치찌개 김치두루치기 김치전 김치삼겹찜등 주로 김치가 상에 많이 오르네요ㅎ  먹다가 지니어트 이벤트 생각나서 아차 하고 찍었네요  김치는 뭐든 해 먹어도 맛있지요~  양념고기를 사와서 자세한 레시피가 없네요ㅜ 그래도 사온거라라도 집에서 이것저것 넣어먹어봅니다  맛있어요 콩나물은 좀 안어울렸지만요  모두 다들 김치 맛나게 드세요~^^

bananacoba

우동에도 김치 넣은 김치우동

저희집은 신김치를진짜 좋아해요 콩나물국도 김치를 넣어 김치콩나물국을 먹어요 고기구울때 김치도 굽는 건 당연하구요 김치찜 김치찌개등도 좋아하는 메뉴구요 요즘같이 추운날엔 우동에 신김치넣어 김치우동 최고입니다

너나위

김치찌개

김치찌개용 고기로 삼겹살보다는  앞다리살을 이용해 보았는데  우선 저렴한 가격에 맛도 있어서 앞다리살을 추천합니다 기름지고 보다 풍미를 느끼려면 고기를 삶을 때 삶은물을 그대로  이용하는게 맞지만 다이어트를 위해선 삶은 물을 한번 버리고 조리하시면 됩니다 대파, 양파, 쪽파, 다진 마늘, 국간장 한큰술, 고춧가루, 멸치액젓, 신김치를 넣고 고기도 부드럽게 해주기 위해 1시간 이상 넣고 끓여줍니다 밥하기 귀찮은 1인가구는 이렇게 만들어 놓으면 계란후라이나 찜이랑 같이 먹으면 몇끼는 뚝딱입니다^^

고신가

꿀팁7회 저칼로리ㅡ해초 다시마면

해초미인 슬림에서 나온 다시마면입니다! 180그램 한봉지가 고작 11칼로리라서ᆢ 봉지에 큼직하게 11이라고 인쇄가 똭! 저의 최애 음식은 쫄면인데ᆢ 다이어트에 부적합 해서ᆢㅠ 시작한 다시마면~ 요 다시마면은 걍 물에 행궈 함께온 쏘스 한봉지와 김스프 넣고ᆢ 먹고 싶은 채소에ᆢ (남 몰래 참기름 한방울~헤헤) 요리 넘 쉬운거 아닌가요? 개꿀맛입니다~ 양도 푸짐~하고  어느새 삶은달걀이 올라가 있네용ᆢ큐큐큐 그래봤자ᆢ얼마 안되는 칼로리들로  풍성함 누려요~^^

하쉬

내돈내산 키토다이어트:라이틀리 매콤해물 곤약볶음밥

저탄수 고단백에 꽂혀 있던 몇 달 전 구매했던 라이틀리 곤약볶음밥을 소개합니다.  개인적으로 삶은 곤약의 식감을 좋아하지 않아서 구매를 망설였지만 볶음밥이라 좀 나을듯 싶어서. 그리고 점심으로 간단 한끼 해결할수 있을것 같아 구매했어요. 여러가지 맛이 있는데 매콤해물 곤약 볶음밥은 빨간 양념임에도 나트륨 함유량이 진짜 낮네요. 해물도 큼직해서 좋네요.

은은한나무

키토다이어트도시락 단호박병아리콩샐러드

제가 자주먹는 단호박병아리콩샐러드에요 건강에도 좋고 맛도 좋아서 자주 사먹고잇어요 야채들도 너무 신선하고 삶은계란도 잇어서 너무 좋더라구요 특히 자주 못먹는 병아리콩이 잇어서 건강도 챙길수잇고 제가 좋아하는 올리브랑 치즈도 들어잇어요 샐러드를 자주먹으면 맛이 없을수도잇지만 단호박이 잇어서 달짝지근하고 너무 맛잇게 샐러드를 먹을수가 잇어요

ymittang

키토 다이어트 내돈내산 구운계란

탄수화물 중독인지 밥 먹고나면 꼭 군것질을 하게 되서 뱃살이 많이 나왔어요 저녁은 구운계란과 저지방 요구르트를 먹어요 삶은 계란도 맛있지맛 구운계란은 식감이 쫄깃해서 씹는맛도 나고 비린맛도 덜해도 제 입맛에는 굿!저지방 요구르트도 같이 마셔주면 변비 예방도 좋고 간단하고 먹기 편해서 귀찮지도 않고 질리지도 않으니 한끼 정도는 꾸준하게 실천해 보려구요~

살빼자이번엔

든든한 저칼로리 한 접시 딸기 샐러드

요즘 딸기가 나오기 시작했지요. 딸기와 블루베리 등 베리류 과일을 곁들이고 삶은 계란과 샐러드용 치즈, 어린잎 채소를 접시에 담아 발사믹을 뿌려 보세요. 매일 먹기 질리지 않고 특별한 소스나 요리기술이 없어도 재료 자체만으로 맛과 영양이 훌륭합니다. 딸기는 대표적인 저칼로리 과일인거 아시죠? 완전식품인 달걀은 말할것도 없이 매우 훌륭하구요. 제철 과일로 입맛도 챙기고 영양도 챙기고 든든한 저칼로리 한접시로 끼니도챙기세요

길곰도리

내돈내산 키토 다이어트 우리콩연두부~

탄수화물 섭취도 줄이고 건강도 챙기기 위해 거의 샐러들를 먹습니다~ 드레싱은 올리브오일 정도 뿌리고 각종야채에 토핑하나씩 곁들여먹는데요. 토핑은 게맛살, 삶은계란, 두부면, 연두부 같은거 즐겨 먹어요~ 그중하나인 연두부 소개해드려요~ 아침에 이렇게 먹으면 은근히 든든하답니다~

이번에뺀다

김치 활용 레시피

김치와 다이어트의 조합으로 가장 먼저 떠오른건 역시 김치 두부 아니겠슴까~ 익은김치든 새김치든  삶은 두부에 싸먹음 최고죠

떵투니

저칼로리 음식 공유

저칼로리하면 역시 토마토, 양상추 조합이죠 여기다 삶은 계란까지 간단한 드레싱에 먹어주면 최고!

떵투니

나의 저칼로리음식 야채비빔밥

저칼로리 음식을 생각하다 아채비빔밥이 생각나 오늘 만들어보았어요 콩나물무침 , 무생채무침, 단배추무침 이세가지를 만드는데도 요리초보자 저는 무생채무침은 유튜브를 보고 공부하고 만들었네요 ㅎㅎ 공부를 해보니 무의 연두색 부위는 단맛 흰색부위는 매운맛이 난데요 그래서 무생채를 할때는 무의 윗부분 연두색부위로 해주면 달큰하고 맛있대요 계란후라이 하나 올리고 완성!!! 밥을 넣이 비벼먹었는데 고추장을 넣고 비비지않았는데도 맛있어요 우리신랑도 맛있다 해주어 늘 고맙네요 저칼로리음식으로 야채비빔밥 추천해요 다들 맛저하세용

송쩡

샐러드와 달걀은 함께 먹으래요

인터넷 보다가 좋은 정보 있어 공유합니다. 귀찮더라도 샐러드와 삶은 달걀 같이 드세요 달걀 곁들이면 비타민E 흡수 잘 돼 샐러드와 삶은 달걀을 함께 먹으면  비타민E 흡수율이 높아진다고 하네요 지용성인 비타민E가 달걀노른자의 지방 성분과 함께 섞여 몸에 흡수되기 때문이랍니다. 미국 퍼듀대 영양학 교수 웨인 캠벨 박사 연구팀이 성인을 대상으로 진행한 실험으로 확인됐다네요

마음그릇

김치활용레시피-돼지고기 묵은지 김치찌개

제가 정말 좋아하는 돼지고기 묵은지 김치찌개에요~!!이건 레시피라고 할것도 없이 넘 간편하게 만들 수 있어요~! 1. 돼지고기목살이나 오겹살을 준비해서  끓는물에 한번 데쳐주세요~(팁!) 이렇게 하면 고기의 잡내와 불순물을 없애줘서  깔끔하고 시원한 국물맛을 낼 수 있도록  도와주거든요~  2. 다음은 묵은지김치를꺼내서 함께  마늘 좀 넣고 바글바글 끓여주세요. 간은 식초,액젓,소금으로 해주시면 돼요 3. 기호에 맞게 콩나물이나 두부 파등를  넣어주면 끝~!  이때 콩나물도 씻어 그릇에 물약간넣고  전자렌즈에 2분정도?돌려 익혀주세요~!(팁!) 더 아삭한 식감으로 드실 수있어요 김장철이 다가왔습니다~! 만인의 사랑의 음식 김치~!! 모두들 멋진 래시피 공유해봐요~!

S하루

저칼로리 음식하면 오이지!

오이는 수분섭취에도 좋고 식감도 좋아서 여름에 특히 더 찾게 되는데요 삶은 계란과 같이 먹으면 수분 충전도 돼서 계란의 퍽퍽함을 잡아주고 아삭아삭 식감도 재밌는 것 같아요! 오이 싫어하시는 분들도 적지 않지만 저칼로리 음식에 오이만 한게 없다고 생각합니다~

이녬

김장김치엔 당연 보쌈 이죠!!

갓 담근 풋풋한 배춧잎에 매콤한 김칫속이 어우러져  잡내 잡아 푹~ 삶은 부드럽고 쫄깃한 돼지고기 수육 한점 밥 반찬으로도 술 안주로도 그만인 제철 음식들 거기에 이웃들과 어우러져 나눠먹는 정감까지 더해서  제일 1순위가 아닐까 합니다.   캬~~ 생각만 해도 또 먹고 싶네 ^_^

로앰

나의 키토식단-내가 직접 만든 키토샐러드

키토 김밥부터 키토도시락, 키토음료 등 요즘 키토 제품들을 많이 판매하는데요. 저는 어지간하면 직접 재료 손질해서 만들어 먹는 걸 즐기는데요. 음... 즐긴다기보다는 식구들 반찬 만들기 위한 식재료를 어차피 구입해야 하기 때문에 비용 절약 차원에서 직접 만들어 먹습니다. 직전에 두어달 상추 등 잎채소가 너무 비싸서 정말 힘들었었는데 요즘은 조금 가격이 내린 듯 하여 청상추 구입했구요. 오이와 브로콜리도 구입했어요~ 초록초록 채소들은 세종류인데 붉은 색의 채소는 똑 떨어져서 못 넣었네요. 파프리카라도 있었으면 색이 훨 예뻤겠지만 있는 재료로 만드는 샐러드라 아쉽지만 어쩔 수 없네요. 여기에 단백질을 위해 계란 지단과 닭가슴살 구이 추가했습니다~ 삶은 계란을 별로 좋아하지 않아서 구워서 준비했어요~ 이렇게 여러 재료 모아서 플레이팅한 후 발사믹 식초로만 간단히 드레싱해 줍니다~ 이게 습관이 되니 더 헤비한 다른 드레싱은 안 먹히더라구요~ 오늘 만들어 먹은 담백 깔끔 키토 샐러드예요~ 홈메이드라 믿고 먹는(?) 샐러드입니당 ㅎㅎ

미여니70

키토 다이어트 헬키푸키 무설탕 떡볶이

구성은 아래와 같다. 무설당 스리라차 헬키푸키 특제소스 현미떡 + 양배추 + 파 + 어묵 닭가슴살소세지 + 삶은계란 전국 어디에도 없는 스리라차 베이스에 고추장 없이, 설탕 없이 만든 헬키푸키 만의 특제 소스로 건강하고 맛있게 즐길 수 있다. 재료가 모두 무척이나 신선하다. 계란은 탱글하고 오뎅은 쫀득담백하다. 현미떡은 일반 쌀떡이나 밀떡보다 더 쫄깃하여 식감이 좋다. 아삭아삭 씹히는 양배추와 단백질 가득한 닭가슴살 소세지까지, 완전 건강 식단이다. 평소 떡볶이를 먹으면 살이 너무 많이 쩌서 잘 안먹는데 헬키푸키의 스리라차 떡볶이는 칼로리도 높지 않아 다이어터들이 즐기기에도 좋다.

칼츠

오늘 저녁은 고구마랑 알타리 김치

삶은 고구마랑 알타리 무의 조합 최고지요.  어제 김장도 했고 친정에서 알타리 김치도 가지고 왔어요 고구마 삶은 것과 알타리 먹으니 정말 맛있네요.  시골에서 어릴적에 먹던 추억이 새록새록 돋아나네요. ㅎㅎ

산들바밤바

김치활용 다이어트

김치말이 닭가슴살은 기본 겨울이라 따끈한  전 김치비지찌개추천해요 식당에서 안짜게(간없이) 주문해서 먹어요 가끔 순두부집가면 비지얻어와서 육수내두고  돼지고기안심넣고 김치넣고 볶고 육수와 비지넣어끓이나 콩나물 넣어 또 끓여요~~ 필요에 띠라 간은 간장으로 아주 살짝~만 사진은  식당에서 먹는 사진

미냐입니당

아구찜

직장 회식이 있었네요 콩나물 듬뿍 올린 아구찜 오랜만에 먹어보네요  쫄깃한부분도 있구 야들한 껍질두 양념두 맛나네요 이 집엔 청국장아구찜두 있어요 청국장 콩은 소스에 좀 있긴한데 생각처럼 냄새나지않아요 콩나물대신 시래기가 들어갔어요 특별 메뉴인데...  요것두 맛나더라구요 근데 아쉽게도 청국장아구찜 사진이 없네요 옆에서 넘 일찍 먹는 바람에 ㅋ

깐뚱

김치말이 국수 맛나요.

저는 면을 좋아해서 국수나 비빔면을 자주 만들어 먹는데 오늘은 김치말이 국수 레시피 공유합니다. 재료는  냉면육수(시중에 파는 봉지육수 사서 쓰시면 간편해요) 썰어놓은 김치한움큼 김치국물1/2컵  국수1인분,계란1개 오이조금,매실청1큰술 통깨1큰술,참기름1큰술(선택) 소면 1인분 손으로 집어 500원동전 크기만 하게 잡고 끓는 물에 넣습니다 소면이 끓기 시작하면 찬물 한컵을 넣어 다시 끓입니다.소면 삶는 시간은 총5분정도 끓이면 되지만 확실한건 면을 잘라 하얗게 보이는 심부분이 없으면 됩니다. tip:요렇게 해야 탱탱하고 쫄깃한 소면이 됩니다. 삶아진 소면을 찬물에 전분이 빠지도록 찬물에 헹궈줍니다. 냉면육수 1봉지에 잘익은 김치국물1/2컵을 넣습니다. 매실청1큰술,통깨 1큰술을 넣고 참기름1큰술은 선택입니다.저는 시원하고 맑게 먹고 싶어 참기름은 뺐습니다. 고소한 맛을 원하시면 추가해주세요. 삶아 씻어 놓은 소면을 냉면육수에 잘말아 줍니다. 국수 위 고명으로 오이채와 삶은 계란 반쪽을 올려 놓으면 완성^^

isogasii

김치말이 국수

너무 쉽지만 맛있는 김치말이 국수입니다. 이건 맛있는 김치만 썰어서 얹어주면 끝나는 아주 쉬운 요리입니다. 김치를 송송썰어 설탕, 참기름, 김치국물 조금 넣고 섞어줍니다.  육수는 시판 냉면육수 활요하면 좋아요. 여기에 식초나 물등 기호에 맞게 간을 맞춥니다. 면을 쫄깃하게 삶은후 그릇에 면을 올리고 위의 육수를 부어주고 위에 삶은계란이나 오이, 김가루등 고명을 올려주면 됩니다. 너무 쉽죠? 입맛없을때 최고인거 같아요.

자수민

다이어터에게 최고의 김치레시피

다이어터들은 아무래도 탄수화물이 잔뜩들어간걸  먹기는 부담되는법 ㅜㅜ 좋아하는김치를 맛잇게 잘먹을수있는 최고의요리는 두부김치 인거같아요 김치를 맛나게볶아서 잘삶은 두부랑 먹어주면 을매나맛잇게요 ㅎㅎ 최고로 좋아해요 오늘도 해먹을거에요

가비안

토요일 점심

CU 편의점 금액권이 오늘까지라서 아침일찍 사왔어요~ 백종원의 김밥중에 이건 첨 먹어 봤는데 식감이 아삭아삭했어요~! 이상하게 김밥 한 줄로는 양이 안차서  콩나물국에 밥 조금더 말아먹었어요!!ㅎㅎ

킹로또

갱시기? 를 아시나요? ㅎ

경상도인들의 소울푸드 맞죠? 동네 마다 레시피가 조금씩 다르지만 저는 오늘처럼 코끝야린 날씨엔 친정엄마 갱시기가 그렇게 생각나요. 몸이 안좋아지시고 음식맛이 제일 먼저 달리지더라구요. 티는 낼수없지만 지금도 엄마밥이 젤 맛있지만 어릴때 먹었던! 식어도 맛난 엄마갱시기! ㅋ 저는 아무리해도 그맛이 안나요 ㅜㅜ 그래도 계속 도전 ㅎ  1.멸치육수든 아무육수에(멸치가젤맛있음ㅋ) 2.익은김치 넣고 끓이다가 콩나물, 찬밥, 떡국떡 넣고 3.소금 또는 국간장으로 간하면 끝! 4.젤 중요! 불끄고 챔기름 한바뀌 꼭 돌려야함! ㅋ ㅋ 꼭!  저흰 꼭 가래떡을 넣었어요~ 사진엔 가래떡 먼저 먹어버려서 ㅋ ㅋ ㅋ 없네요. 콩나물 많이많이 넣고 국물 거의 없이 빡빡하게 먹는걸 좋아해요 ㅎ

쑤지담정