'소고기 우둔살 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오리가슴살에 적채와 사과를 곁들이니 샐러드인데도 씹는 맛이 꽤 좋네요
샐러드가 너무 가볍게 느껴질 때는 오리가슴살을 조금 곁들이면 식감과 포만감이 확 달라집니다. 적채와 사과를 같이 넣으면 기름진 느낌도 덜하고 색감도 좋아요. 재료 오리가슴살 120g 적채 한 줌 사과 1/4개 양파 약간 양상추 한 줌 홀그레인 머스터드 1작은술 식초 1작은술 레몬즙 1작은술 후추 약간 만드는 법 적채는 가늘게 채 썰고 사과는 얇게 썹니다. 양파는 찬물에 잠깐 담갔다가 물기를 빼주세요. 오리가슴살은 팬에 기름을 추가하지 않고 중약불에서 천천히 익힙니다. 기름이 많이 나오면 키친타월로 한 번 닦아내도 좋아요. 익힌 오리고기는 잠깐 식힌 뒤 얇게 썰어 채소 위에 올립니다. 홀그레인 머스터드, 식초, 레몬즙을 섞어 가볍게 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 사과를 많이 넣기보다 얇게 몇 조각만 넣으면 단맛이 과하지 않으면서 오리와 잘 어울립니다. 식감 살리는 법 적채는 소스에 오래 버무리지 않고 먹기 직전에 섞어야 아삭함이 남습니다. 실패하기 쉬운 포인트 오리고기를 너무 센 불에서 익히면 겉만 타고 속은 질겨질 수 있어요. 중약불에서 천천히 익히는 게 좋습니다. 대체 재료 사과 대신 배를 아주 조금 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 샐러드인데도 오리가슴살 덕분에 허전하지 않고 적채와 사과가 느끼함을 잘 잡아줍니다.
지니5632044
병아리콩 바질샐러드
병아리콩 바질 샐러드 재료 병아리콩 1컵, 방울토마토 8개, 양파 1/4개, 바질페스토 1숟가락 올리브오일 1숟가락, 레몬즙 1숟가락 병아리콩은 물기를 빼주세요. 토마토와 양파는 작게 썰어요. 모든 재료를 넣고 가볍게 버무리면 완성.
로블ㅎ
두부샐러드
• 두부 샐러드 들기름 머금은 두부가 주인공이 되는 시원상쾌한 샐러드 통밀빵까지 곁들여보세요 재료 잎채소, 토마토, 오이, 계란 등 좋아하는 샐러드 재료 두부, 들기름, 소금, 후추
로블ㅎ
소고기 두부 배추국
재료 소고기 100g 두부 1/2모 배추 150g 대파 조금 다진 마늘 1/2큰술 국간장 1큰술 물 700ml 만드는 순서 소고기와 배추 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어요 냄비에 소고기를 가볍게 볶은 뒤 물을 넣고 끓여요 배추와 다진 마늘을 넣고 배추가 부드러워질 때까지 끓여요 두부와 대파를 넣고 국간장으로 간한 뒤 한 번 더 끓이면 완성이에요
팔망미인
배추 소고기 밀푀유찜
배추와 얇게 썬 소고기를 차례로 겹쳐 먹기 좋은 크기로 잘라요 냄비에 촘촘하게 담고 버섯과 육수를 조금 넣어 푹 익혀요 채소와 고기를 함께 먹을 수 있어 따뜻하고 든든한 한 끼로 좋아요
팔망미인
참외샐러드
닭안심 참외 샐러드 ① 하림 IFF 한입쏙 닭안심 블랙페퍼를 노릇하게 구워주세요 2 참외를 얇게 썰어주세요 • 올리브유, 식초, 후추, 소금, 알룰로스를 섞어 샐러드 드레싱을 만들어주세요 a 썰어둔 참외와 함께 샐러드 채소를 담아주세요 드레싱 소스를 골고루 뿌려주세요 구워둔 닭안심을 참외 샐러드 위에 올려주세요 1 상큼함을 더해줄 각종 과일을 얹어 마무리해 주세요
로블ㅎ
파로샐러드
파로샐러드 상큼 깔끔한거 좋아하면 이거 추천해요 오이,사과, 상추, 등 좋아하는 채소에 파로밥, 드레싱 넣고 살살 섞어주기 간장 1 올리브오일 2 식초 1
로블ㅎ
그릭 샐러드 밀프랩
그릭 샐러드 지중해풍 상쾌한 건강 샐러드 예요 로메인 오이 방울토마토 적양파 블랙올리브 페타치즈 발사믹드레싱
로블ㅎ
참치 샐러드 밀프랩
일주일 샐러드 밀프렙 레시피 알려드릴께요 큰 통에 왕창 만들어두고 꺼내 먹으면 아침에 시간 없을 때 진짜 편해요 1. 참치 샐러드 상추 오이 방울토마토 옥수수 당근채 참치 레몬요거트드레싱
로블ㅎ
기름에 볶지 않고 소고기로 팽이버섯과 깻잎을 말아 촉촉하게 쪄봤어요
소고기말이는 팬에 굽는 경우가 많은데 이번에는 팽이버섯과 깻잎을 넣고 찜기에 익혀봤어요. 기름을 따로 많이 쓰지 않아도 되고 버섯에서 수분이 나와 고기도 촉촉하게 먹을 수 있습니다. 재료 샤브샤브용 소고기 120g 팽이버섯 1봉의 절반 깻잎 6장 파프리카 약간 후추 간장 1작은술 식초 1작은술 연겨자 약간 만드는 법 소고기를 넓게 펼치고 깻잎 반 장, 팽이버섯과 파프리카를 조금씩 올린 뒤 돌돌 말아줍니다. 김이 오른 찜기에 고기 끝부분이 아래로 가도록 놓고 속까지 익을 정도로 찝니다. 간장과 식초, 연겨자를 소량 섞은 소스를 곁들이면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 소스에 찍어 먹기보다 조금씩 올려 먹으면 간이 세지 않으면서 고기 맛도 잘 느껴져요. 식감 살리는 법 팽이버섯을 너무 많이 넣으면 말기가 어렵고 먹을 때 버섯만 빠져나올 수 있어 한 줌씩만 넣는 게 좋습니다. 실패하기 쉬운 포인트 소고기를 너무 여러 겹으로 겹치면 안쪽이 늦게 익습니다. 한 겹으로 얇게 말아주세요. 대체 재료 팽이버섯 대신 아스파라거스나 부추를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 구운 고기말이보다 담백하면서 깻잎 향이 살아 있어서 소스가 많지 않아도 괜찮은 메뉴입니다.
지니5632044
소고기 토마토 스튜
소고기 토마토 스튜 혈당 안정 & 리코펜 폭탄: 익힌 토마토의 풍부한 항산 화 성분과 천연 감칠맛 베이스 완벽한 고단백 밸런스: 소고기와 계란의 든든한 단백 질로 근손실 없는 체지방 감량 원팬 15분 초간단 조리: 냄비 하나로 뚝딱 끓여내 따 뜻하고 속 편안한 저녁 식단 완성
로블ㅎ
소고기옥수수볶음밥
소고기옥수수볶음밥 기름두른 팬에 파기름 내주고 소고기 양지 볶다가 스위트콘 두스푼 밥 130g 버터 한덩이 넣고 볶닥 소스 간장1, 알룰로스1, 참치액1, 물2, 다진마늘 볶아서 완성
로블ㅎ
소고기 배추볶음
소고기랑 배추를 같이 볶아주니까 고기에서 나온 육즙 이 배추에 싹 배면서 달큰하고 감칠맛이 제대로 살아나 더라고요. 단백질이랑 채소를 한 접시에 챙길 수 있고 밥 없이 먹어도 든든해서 식단 메뉴 고민될 때 만들기 좋아요. ✓ 맛있게 한 끼 챙기는 소고기 배추 볶음 소고기로 든든하게: 맛과 단백질을 함께 챙기기 좋은 조합이에요 달큰한 배추 듬뿍: 고기 육즙이 배면서 감칠맛까지 확 살아나요 한 접시로 간편하게: 복잡한 반찬 없이 든든한 식단으 로 즐기기 좋아요 !
로블ㅎ
고구마 닭고기샐러드
재료: 고구마, 닭고기, 양상추, 방울토마토, 오이, 옥수수, 요거트 소스 만드는 법: 고구마를 익혀 한입 크기로 자른다. 닭고기를 충분히 익혀 잘게 썬다. 채소와 고구마, 닭고기를 그릇에 담는다. 플레인 요거트 등을 활용한 소스를 곁들인다. 포인트: 샐러드만 먹는 것보다 고구마와 닭고기를 함께 넣어 한 끼 식사로 구성하기 좋다.
열정남자
소고기 채소비빔밥
재료: 밥, 다진 소고기, 시금치, 당근, 콩나물, 달걀, 고추장 만드는 법: 소고기를 충분히 익힌다. 시금치·당근·콩나물을 각각 익힌다. 밥 위에 채소와 소고기를 올린다. 달걀을 곁들여 취향에 맞게 비벼 먹는다. 포인트: 여러 종류의 채소를 자연스럽게 먹을 수 있다.
열정남자
웜샐러드 알려드릴께요
웜샐러드란? 따뜻하게 먹는 샐러드에요 차가운 샐러드는 소화가 잘 안될 수 있고 헛 배부를 수 있어 다른 음식이 당기고 맛없어서 안먹다가 금방 상하고 맛없어서 억지로 먹다 포기하게 됩니다!! 칼로리는 낮은데 포만감 좋고 다이어야채를 굽고 끓여서 드레싱을 뿌치면 되네요
로블ㅎ
닭고기 고구마샐러드볼
재료(1인분) 닭고기 100g 고구마 1개 양상추 또는 샐러드 채소 2줌 방울토마토 5~6개 옥수수 2큰술 플레인 요거트 2큰술 레몬즙 약간 만드는 방법 고구마를 익혀 한입 크기로 자른다. 닭고기는 완전히 익혀 먹기 좋은 크기로 찢거나 자른다. 채소와 방울토마토를 깨끗하게 씻어 준비한다. 큰 그릇에 채소, 고구마, 닭고기, 토마토, 옥수수를 담는다. 플레인 요거트와 레몬즙을 섞어 소스를 만든 뒤 곁들인다. 포인트 고구마만 먹는 식사보다는 닭고기와 채소, 요거트를 함께 구성해 다양한 영양소를 섭취할 수 있도록 한다.
열정남자
소고기 채소 비빔국수
재료(1인분) 소면 1인분 소고기 불고기용 80g 오이 1/3개 당근 1/4개 양배추 한 줌 달걀 1개 양념 고추장 1큰술 간장 1작은술 식초 1작은술 올리고당 또는 설탕 1작은술 참기름 1작은술 만드는 방법 소면을 삶은 뒤 찬물에 헹구고 물기를 뺀다. 소고기를 팬에 익힌다. 오이, 당근, 양배추를 가늘게 썬다. 양념 재료를 섞어 소스를 만든다. 면과 채소, 소고기에 양념을 넣고 골고루 비빈다. 삶은 달걀을 반으로 잘라 위에 올린다. 포인트 면만 먹는 것보다 고기와 달걀, 채소를 함께 넣으면 한 끼의 구성이 더 균형 잡힌다.
열정남자
샐러드 오이보트
1오이 두개 앞뒤 자르고 껍질 벗기고 세로 반잘라 주고 가로도 반 잘라주세요 2 오이속 파기 3 볼에 크래미 4개 찢고 삶은 계란 4개 넣고 그릭요거트 한스푼 크게넣고 으깨주기 4 오이에 올려서 먹음되요 오이멀다 질리면 조미김 오이에 샐러드 올려드세요
송쩡
애호박크래미 샐러드
애호박 1개와 크래미 1팩이면 끝! 채 썬 애호 박을 전자레인지에 2분 돌려 살짝 숨을 죽이고, 결대로 찢은 크래미와 함께 특제 고소한 감칠맛 소스에 슥슥 버무려주기만 하면 딱 3분 만에 완성 한 입 가득 퍼먹는 순간, 달큰하고 아삭한 애호박 채즙 에 부드럽고 짭조름한 크래미, 그리고 고소한 들기름 소스가 어우러져서 샐러드가 아 니라 파스타 같아요 애호박 크래미 샐러드 애호박에 가득한 칼륨과 비타민, 풍부한 수분이 체내 잉여 염분을 배출해 아침 붓기와 군살을 싹 정리해 줘요 여기에 명태 순살로 만든 크래미의 저지방 고단백질이 더해져 근육을 지켜줍니다 혈당 스파이크 없이 극강의 고소한 풍미를 만들어내 5 시간 넘게 든든한 포만감을 유지해 줍니다
로블ㅎ
고단백 멕시칸 비프 샐러드 볼
멕시칸 비프볼이 선명하고 탄탄한 피지컬을 지 켜주는 핵심 소고기 부채살의 풍부한 순수 단백질과 철분, 크레아틴 이 지친 근육 회복을 촉진하고 탄탄한 근육 라인을 선 명하게 잡아줘요 아보카도의 풍부한 불포화지방산과 칼륨이 체내 묵직 한 염분을 시원하게 배출해 주어 붓기 없이 딴딴한 핏 을 완성해 준답니다!
로블ㅎ
단호박 샐러드로 적당히 먹어야 해요
단호박 샐러드가 돼도 전분은 남아요 밥•빵과 함께 먹는다면 단호박까지 양을 함께 같이 섭취 하면 칼로리 뿐만 아니라 혈당 올리기 쉬워요
로블ㅎ
오리 브로콜리 샐러드
재료 훈제오리, 달걀2개,. 브로콜리, 올리브유 소스재료(저당 마요 3숟갈, 홀그레인 머스타드 1.5숟갈, 쯔유 0.5숟갈, 알룰로스 1숟갈, 참깨 3숟갈) 레시피 1) 달걀은 삶고, 브로콜리는 데쳐서 준비합니다 2) 전자레인지에 2분 돌린 훈제오리와 브로콜리는 먹기좋게 썰어줍니다 3) 만들어둔 소스에 버무리고 삶은달걀 올리고 올리브유 뿌려 먹으면 끝입니다 샐러드를 해서 먹을 생각은 못했네요 소스맛이 보기만해도 일품 같아요 버무려서 먹으면 든든하고 씹히는 맛도 있는 샐러드가 되겠어요 한끼 내기도 좋을것 같아서 실행해봐야 겠어요
메가망나뇽
달콤한 간식이 당길 때 설탕이나 시럽 없이 만들어 먹는 단호박 그릭요거트 샐러드
단호박은 자체적으로 단맛이 있어서 설탕이나 시럽을 따로 넣지 않아도 간식 느낌을 내기 좋은 재료입니다. 마요네즈 대신 무가당 그릭요거트를 넣으면 조금 더 산뜻하고 담백하게 먹을 수 있고, 견과류를 약간 넣으면 고소한 맛과 씹는 맛도 더해져요. 재료 찐 단호박 150g 무가당 그릭요거트 2큰술 호두 3알 오이 약간 소금 한 꼬집 후추 약간 만드는 법 단호박은 찐 뒤 충분히 식혀주세요. 포크로 완전히 으깨기보다 작은 덩어리가 조금 남도록 으깨면 먹을 때 식감이 더 좋습니다. 오이는 잘게 썰어 물기를 제거하고 단호박과 그릭요거트에 섞어주세요. 마지막에 잘게 부순 호두를 올리면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 단호박이 뜨거울 때 요거트를 넣으면 묽어질 수 있기 때문에 충분히 식힌 다음 섞는 게 좋아요. 오이는 소금을 아주 조금 뿌렸다가 물기를 꼭 짜서 넣으면 샐러드가 쉽게 묽어지지 않습니다. 호두 대신 아몬드나 피칸을 사용해도 잘 어울리고, 조금 더 산뜻하게 먹고 싶다면 레몬즙을 몇 방울 넣어도 괜찮아요. 냉장고에 오래 두면 단호박과 오이에서 수분이 나올 수 있으니 하루 이내에 먹을 양만 만드는 게 좋습니다.
지니5632044
양배추소고기 샤브샤브
1 양배추반통 채썰거나 채칼 슬라이스해주기 2 물 500ml 에 쯔유 3스푼 넣고 육수 만들기 3 양배추 듬뿍 넣고 끓으면 4 소고기 샤브샤브용 넣고 익으면 5 칠리소스에 찍먹
송쩡
원볼 토마토 마운자로 샐러드
초간단 4단계 레시피 1) 소스 : 볼에 다진 마늘 1/2T, 애사비(없으면 식초) 1T, 소금 1/4t, 후추, 참기름 1/2T 섞기 2) 양파 밑작업: 다진 적양파는 찬물에 5분 담가 매운맛 빼고 물기 짜서 볼에 넣기 3) 재료 투하: 다진 오이, 씨 뺀 토마토, 채 썬 파슬리(또는 깻잎) 바로 썰어 넣기 4) 완성: 가볍게 버무린 후 냉장고에 5분 뒀다 차갑게 즐기기 글만봐도 새콤달콤함이 느껴지시나요. 애사비와 마늘의 조합도 기대됩니다. 한국인이라서 그런게 아니라 마늘이 안들어가면 음식에 제맛이 안나는거 같아요 ㅎㅎ 숟가락으로 퍼먹하기도 좋고 샐러드에 넣어 먹기도 좋은 샐러드 인거 같아요.
메가망나뇽
소고기옥수수볶음밥
소고기옥수수볶음밥 기름두른 팬에 파기름 내주고 소고기 양지 볶다가 스위트콘 두스푼 밥 130g 버터 한덩이 넣고 볶닥 소스 간장1, 알룰로스1, 참치액1, 물2, 다진마늘0.5 볶아서 완성
로블ㅎ
소고기 버섯 솥밥
소고기 버섯 솥밥 간장2 맛술2 후추 넣고 소고기 볶아줌 버섯 깍둑설기 준비 밥 2컵, 간장1T, 참기름, 버터30g 버섯, 소고기 넣고 13분 다 되면 부추 넣고 다시 뜸 5분 계란 반숙 올려 완성
로블ㅎ
양배추 소고기전
재료 양배추, 다진 소고기, 달걀, 대파 만드는 법 양배추를 잘게 썰어 소고기와 달걀을 섞어요. 한입 크기로 떠서 팬에 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 반찬으로도 든든하게 먹기 좋아요
팔망미인
소고기 팽이버섯말
재료 얇은 소고기, 팽이버섯, 부추, 후추 만드는 법 소고기를 펼치고 팽이버섯을 올려 돌돌 말아요. 팬에 굴려가며 골고루 익혀주세요. 팽이버섯의 식감과 소고기가 잘 어울려요.
팔망미인
포만감 샐러드 만드는 3가지 공식
포만감 샐러드 만드는 3가지 공식 알려드릴께요 1탄수화물 조금 더하기 2.단백질 꼭 넣기 3. 드레싱은 가볍게 맛있게 세가지 공식 중요 하네요
로블ㅎ
포만감 샐러드 8가지
포만감 샐러드 8가지 레시피 알려드릴께요 다이어트 하면서 단백질 섭취도 중요 한데 8가지 레시피 좋네요
로블ㅎ
