'소금 닭똥집' 관련 커뮤니티 게시글 모음

계란뽀글이볶음밥

울집 아드님 좋아하는 계란 파 뽀글이 볶음밥 닭갈비 소스 살짝남은거 넣고 양파쫑쫑 썰어 볶은 후  밥 넣고 소금 간 살짝 볶다가 간장+참치액젓 함께 살짝 눌린 후 후르륵 볶은후 계란3개와 파 송송 썰어 뽀글뽀글 저어준 후 마지막 들기름과 후추로 마무리~

목표사십구

양배추레시피로 만드는 양배추피클

봄부터 가을까지 먹기좋은 양배추피클 반통만 만들어도 2주는 거뜬히 먹는 피클 설탕, 소금, 식초, 소주, 물을 적당한 비율로 섞어서 먹어보면서 간을 맞춘후 통후추와 월계수잎을 넣어  끓인뒤  잘 세척해서 완전히 물기를 뺀 양배추에 뜨거운상태로 부어서 실온 하루 냉장보관 2일뒤부터 먹으면 딱 맛있는 상태의 간단 밑반찬이 됩니다

나는민천사

[양배추레시피]양배추계란말이

양배추는 참다양하게 사용된다  샐러드에서 양배추찜까지.~^^ 야식으로도 좋고 밥대용으로 아침식사 대용으로도 좋다 계란과같이 먹으년 단백질도 섭취할수있어서 포만감을 느낄수있어서  다이어트 음식으로도 좋다.. 한번 만들어보세요.. 양배추를 채썰어 소금에조금 밑간한 다음   계란과함께 부쳐내서  계란말이를 하면 된다.. 잘 안어울려지면 약간의전분을 사용해도된다..  

je00

(양배추레시피) 양배추참치샐러드로 건강지켜요

양배추는 다이어트에 좋고 위에 좋아서 자주 먹는 식재료예요. 양배추는 100g당 24칼로리라 안심하고 먹습니다. 간단하게 양배추와 당근, 양파를 넣고 샐러드로 먹어도 좋고 콘옥수수를 넣어도 너무 맛있습니다. 채 썰어서 소금, 설탕, 식초를 넣고 절여주고 물은 버리고 소스에 버무리면 완성됩니다. 소스는 레몬즙, 허니머스터드소스, 식물성 비건 마요네즈로 만듭니다. 식사용으로 통밀빵에 같이 먹을 때는 양배추참치샐러드로 먹는데 정말 맛있습니다.

인생중

6월 1일 (토) 혈당일기 4기 6일차

- 날짜 : 2024.06.1 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 계단타기의 효과가 이렇게 크군요. 식후 계단 15층 2번 총 30층 타고 오르막길 올라가고 힐레이즈 200회 하고 그 효과가 나타나네요. 일주일 넘게 안잡히던 혈당이 눌러지네요. 무릎에 무리 안되는 선에서 잘 활용해야겠어요. 날씨도 선선하고 걷기에도 좋은 날씨 더라고요. 식사 전과 도중 식후 2시간까지는 물도 안마시는게 좋다해서 참다가 혈당재고 마셨네요. ​ 점심  ​파프리카 오이 하트로메인 매일 무가당그릭요거트 80g​​ 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 ​​애호박 양파 느타리 청경채 연두부 들깨탕​​ (시판)엘빈즈 한우미역국 160g​ 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g​

run2

양배추 레시피 ♡ 캐캐 오믈렛(캐비지,캐럿)♡을 소개합니다

[오늘 아침 즉흥적으로 만든 ●캐캐 오믈렛●]  1. 주재료: 계란2알, 양배추, 당근 라페  (당근라페가 없으면 당근, 홀그레인 머스타드, 올리브유, 레몬즙, 소금) 2. 만드는 순서  1) 양배추를 얇게 채 썰어 준비. (당근라페가 없는 경우에도 당근을 얇게 채 썬후 올리브 오일 약간, 소금, 레몬즙, 홀그레인머스타드 넣어서 주물주물 미리 준비) 계란 2알에 소금 약간 넣고 풀기 2) 후라이팬에 올리브유를 두르고 약불에서 풀어 놓은 계란을 한쪽 면을 익혀줍니다. 뚜껑을 덮고  위쪽면이 익을 수 있도록 30초간 잠시 기다려주고 위쪽 면에 계란물이 약간 남아 있을 때 불을 꺼줍니다 3) 그 상태에서 가운데에  썰어둔 양배추와 당근라페를 올립니다 * 당근라페는 미리 만들어 둔 것이 더 맛있어요. 감칠맛도 돌고 당근 숨이 약간 죽어 있어서 모양 잡기도 좋고 식감도 더 편하답니다. 4) 계란을 반절 접어서 뒤집게로 살짝 눌러주면서 모양이 잡힐 수 있게 기다려줍니다. 잔열로 인해 양배추와 당근의 숨이 쪼끔 죽으면서 모양 잡히기 수월해요 5) 그릇에 담아주고 취향껏 데코해주시면 완성.    전 파슬리 가루 바질가루 후추를 살짝 뿌려주었어요.(생략 가능) 접시의 빈곳에는 가니시로 오이와 방울 토마토 . 삶은 검정콩과 렌틸콩을 올려주었어요. 가니쉬는 본인의 취향껏 올려주시면 좋을 것 같아요. + 치즈 좋아하시는 분은 계란을 접기 전에 치즈 한장을 얹고 계란을 접어주시면 좋을 것 같네요^^   3. 조리 소요 시간: 15분(요리 솜씨에 따라 다르겠지만요. 요린이 제 기준으로 말씀드립니다) 건강한 다이어트 하세요♡

cogo092

토요일 아침 산책과 식사

어제 밤에 말린 고구마 배고파서 플라스틱 한 통 먹었거든요. 그래서 걱정하면서 일어났는데 유지는 했더라고요. 그래도 이제 간식 좀 조심해야 될 거 같애요😅 아침에 샐러드와 샌드위치 도시락 싸서 라떼랑 산책 나와  성대경학공원에 가서 먹었어요. 라떼는 최애간식과 말린 닭고기도 챙겨왔죠. 모짜렐라치즈도 조금 주면서 같이 먹었네요. 어제 사와서 냉장고에 하루는 둔 오가닉통밀소금빵  5분의3으로(5분에 2는 엄마가 드셨어요) 샌드위치 만들었어요. (빵도 저항성 전분으로 만들려고 해본 건데 소금빵 다시 데우니 큰 차이가 없었어요. 오히려 30초 데윘는데 너무 기름져서 다음부턴 짧게 데우거나 데우지 않아도 될 것같아요. 물론 버터가 많이 들어가서 밀가루만 저항성 전분을 만든다고 열량의 큰 차이가 있을까? 싶기는 하지만 실험 삼아 해봤어요. 맛의 차이는 크지 않더라고요) 빵을 반으로 펼쳐서 양상추 치커리 깔고 파프리카 조금, 당근 조금, 콜라비까지 조금, 오이도 넣고 얇게 썬 오렌지 2개 정도 깔고  모짜렐라 치즈를 조금 녹여서 놓고 양배추라페로 마무리. 샐러드는 조그만 통에 양상추 파프리카 오이 당근 콜라비 브로콜리 넣고 방울토마토 넣고 오렌지 넣고 토핑으로 초당 옥수수와 치즈 넣고 저당키위드레싱 뿌리고 양배추라페까지 넣고 마무리했네요. 그릇이 작아 많이는 못 넣었지만 그래도 제법 풍성해 보이는 도시락이 됐어요. 빵도 작긴 작은데 워낙 소금빵에 버터가 많아서 괜찮을 거 같더라고요. 어제를 교훈 삼아 야채를 좀 덜 넣어서 닫아지긴 했어요😆 성대 앞에 경학공원이라고 있어서 거기 벤치에 앉아서 먹었네요. 얼마 안 걸어서 가는 곳이지만 워낙 아침을 빨리 먹으니까 금방 배가 고파서요. 이거 먹고 또 산책해야죠  오늘은 팀워크 리워드 받는 날이긴 한데  한 시간 갖고는 안 될 거 같애요. 아침에 6000보가 그렇게 빨리 되진 않더라고요😅

성실한라떼누나

5월31일(금)혈당일기4기 2일차

날               짜: 5월 31일 금요일  혈당측정시간: 저녁식후 2시간 후 혈당측정결과: 149mg/dL 내              용: 저녁으로 현미등 10여가지 넣은 잡곡밥과 부추된장국을 먹었다. 자반고등어를 소금기를 빼기위해 40분정도 담구어 구웠더니 수분이 너무 많이 빠져선지 뻣뻣하고 맛이없네요.. 계란말이 대파를 듬뿍넣어했더니 맛있어요..  많이 먹었더니 혈당이 많이 오르네요..  치우고 운동나가야 겠어요.. 

동그라미1

5월 31일 (금) 혈당일기 4기 5일차

- 날짜 : 2024.05.31 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 점심 후 걸으면서 이것저것 장을 보고 나니 3시간 측정밖에 못했네요. 아이들이 먹는 시판 국을 먹어봤어요. 성분도 괜찮고 용량도 작고 저염이라 먹기 괜찮은거 같아요. 물론 국물은 안먹었지만요. 3시간이 되도 100 밑으로 완전히 떨어지지는 않네요. 그리고 어제는 밥을 30분 먹는데 그 혈당을 낮추느라 걷기는 50~60분 하는게 맞는 건가 라는 생각을 잠시 했답니다. 효율이 너무 떨어져서요.  ​ 점심  파프리카 오이 아삭이상추 3장 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 애호박 양파 참타리 수분 볶음 매일 무가당그릭요거트 80g​​ (시판)엘빈즈 한우근대국 160g 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g​

run2

혈당컷으로 좋은 간식은 견과류예요

아몬드나 호두 같은 견과류에는 단백질과 섬유질 그리고 건강한 지방이 들어 있어서 혈당을 안정 시켜준다고 해요 먹고나면 포만감을 줘서 다른 간식을 찾지 않게 되는 장점도 있구요 견과류에는 인슐린 저항성을 개선하는 마그네슘도 풍부해요 소금을 뿌리지 않은 견과류가 좋겠죠 쉽게 접할 수 있는 견과류이지만 영양에 포만감까지 잡을 수 있어요 혈당 관리에 좋은 저당 간식으로 견과류 추천합니다

숑숑이야

양배추레시피] 양배추 스크램블

양배추스크램블 레시피 1.양배추를 채 썬다  2. 계란을 넣어서 양배추랑 잘 섞어준다.  소금 톡톡 3.팬에 기름 두르고 계란이 익으면 그릇에 담는다 4. 빵을 팬에 굽는다 바싹해질 때까지 5 빵에 슬라이스치즈 올리고 스크램블 올리고 먹는다 먹는 방법 다이어트할 때는 설탕 케찹 딸기잼 다 빼고 양배추스크램블에 소금간만 해서 먹어야한다 하지만 맛있게 먹으려면 빵에 슬라이스치즈 설탕 케찹 뿌려먹으면 길거리토스트로 변신~ 설탕 케찹 대신 딸기잼이 훨씬 맛있다 단 맛은 대단한 거 같다  양배추는 혈당에도 좋고 다이어트에도 좋다  양배추에 100그램당 식이섬유 가 8그램이라 하루 권장섭취량 300을 넘지 말라더라 

뭔소리야

건기챌 인증

요즘 소금빵에 각종 채소넣어 먹는데 너무 맛있네요.  운동후 단백질섭취해야 하지만, 오늘은 밀크티를 사와서 패스네요.

지호이모

양배추 듬뿍 샐러드

양배추를 채썰어서 소금에 절이고 달걀이랑 감자를 익혀서 으깨고 저깔로리 마요네즈를 넣어서 모두 섞었다 정성이 들어간날은 냉장고를 뒤져서 갖은야채를  넣으면 더 식감도 좋고 빛깔도 좋다 아주 단순하고 흔한 음식이지만 나름 탄수화물  비타민 단백질이 다 들어가 있어서 이것만 아침으로 먹어도 좋고 저녁에 출출할때 먹어도 살찔까 걱정이 덜 되는것 같다

hongek58

홈트 후 다과

홈트 운동 후 사랑하는 딸과 함께소금빵과  단팥크림빵을 커피와 함께 먹는 기분이 업 되네요.

핑크한울이

누룽지, 건강에는 어떨까?

1.누룽지 고소한 맛, 소화 도움 준다.   2.숙취 해소에 효과적이다.   3.식사 후 소금기가 남은 입안을 개운하게 씻어내기 좋다.   4.오래 가열하면 발암 추정 물질 생성.가열 5분이내   5.혈당 빠르게 올려.누룽지는 고혈당 식품으로 분류

야고

양배추 레시피.양배추 오이김밥

양배추를 그다지 좋아하지 않는다 오이도 그렇다 건강을 위해 한번씩 먹어야겠다 싶을때 내가 좋아하는 김밥을 만든다 양배추를 채썰어 팬에 볶아 밥에  소금.참기름넣고 비빈다. 오이는 반으로 잘라 씨를 제거한다 김에 양배추 버무린 밥을 올리고 씨뺀 오이안에 마요네즈.후추에 버무린 참치를 올리고 오이반개를 덮어 돌돌만다 한끼의 나의 못난이 양배추 건강식이다

연이다

염분을 줄인 열무김치

마트에 요즘 열무가 저렴해요 평소 당뇨가 있어 당과 염분 섭취를 줄이고 있어요 그래서 저염 열무김치를 담궜어요 김치 담구는 법은 비슷 해요 단지 절일때 소금을 반만 사용해 염분을 줄였지요 섬섬하니  먹을만해요

후리지아3270

모닝 간식하나 ㅎㅎ

소금빵먹어요 ㅎㅎ 빵을 무척 좋아하기 때문에 하나정도는 제 자신을 위해 먹어도 좋을 것 같아욬ㅋㅋㅋㅋ

구룸구룸

양배추 레시피 : 양배추 계란전과 양배추 샐러드

다이어트 할 때 레시피가 복잡하거나 어려우면 결국엔 잘 안해먹게 되더라구요.. 저는 요즘 양배추계란전과 양배추 샐러드를 즐겨먹고 있어요.. 양배추 계란전은 채를 썬 양배추와 계란물을 섞어서 소금과 후추를 넣고 전를 부쳐주는건데요.. 이렇게만 먹어도 좋고 체다치즈 한장을 전을 부친 후에 찢어주고 쓰리라차 소스를 뿌려주면 조금 더 맛있게 먹을 수 있습니다.  또 양배추 샐러드는 채 썬 양배추에 당 함량이 낮은 플레인 요거트 하나를 얹아서 먹는 음식입니다. 간단하지만 맛도 좋고 이거를 자주 먹다보니 화장실도 자주 갈 수 있어서 참 좋아요.. 특별한 기술 없이 먹을 수 있는 양배추계란전과 양배추샐러드 추천합니다.

오잉12

혈당일기4기 1일차

 혈당일기 1일차로 아침식사는 토마토 스튜를 먹었고낮에는 간식으로 소금빵을 먹었다. 저녁에는 가볍게 과일과 떡을 먹었지만 엘빅운동 을 갔다와서인지 혈당이 좋게 나왔다

파인호랭이

칼로리바사삭 양배추 레시피 '양배추전'

날씬이 몸매 절대 지켜!!! 칼로리 바사삭 양배추전이예요🤗 정말 정말 쉬운 레시피라 다이어트 기간동안 쭉 먹었고 지금도 한끼는 꼭 해먹는 음식이랍니다! 양배추 채 착착착 썰고 팽이버섯도 적당한 길이로 썰고 매운거 좋아하면 청양고추도 잘잘하게 썰어서 계란 2개 톡톡 깨 넣어 섞고 마무리로 소금, 후추 적당히 톡톡 넣음 재료 끝이예요 후라이팬에 기름 두루고 키친타올로 표면만 뭍힌다 생각하며 닦아줘요 그리고 노릇노릇 앞뒤로 부쳐주면 끝!!! 김 칼로리 30밖에 안하니까 김에 싸먹어도 맛있고 스리라차 소스나 저당 마라 소스에 찍어먹음 죽여줍니당 👍👍 또 먹고싶네요....❤️

델리만쮸

5월 29일 (수) 혈당일기 4기 3일차

날짜 : 2024.05.29 - 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 어제 저녁 먹은 거는 갑자기 위장이 탈나서 다 쏟아내고 1시간 혈당이 160 가까이 치솟더라고요. 그리고 오늘은 늦게 일어나서 저녁만 먹었어요. 섞었던 파로가 문제인가 싶어 해놓은 밥도 절반이상 남은거 다 버렸네요. 오늘은 평소에 괜찮았던 귀리렌틸콩밥 100g만 데워서 먹었는데 뭐 소용이 없네요. 몸이 지금 어디 염증이 있는건지 문제가 있는 건지 혈당이 너무 치솟네요. 기존보다 계속 20씩 더 나오네요. 심리적 안정을 위해 아큐첵으로 바꿔서 측정했는데도 큰 차이 없네요. 이와 중에 살이 더 빠지고 있어서 이러다가 입원해야 하는거 아닌지 모르겠어요. ​ 저녁  오이 샐러리 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추(토마토 빼고 먹음) 애호박 양파 참타리 청경채 두부 들깨탕 귀리렌틸콩밥 100g

run2

김이 정말 맛있어요

이김 정말 맛있어요 소금 기름 가미하지 않고 구웠어요 간장에 찍어 먹으니 밥도둑이네요

마음그릇

2주다이어트 식단입니다.

무국: 삐져넣은 무와 멸치,소금약간, 마늘로만든 무국 바나나, 돼지고기 두조각

ㅎㆍㄹㅁㆍㅁ

정성 가득 건강한 호박두부선

요건 제가 이름 부친거라 ㅋㅋ  살짝 지져내서 전 타입이지만 제맘대로 바꿨어요  이름이 예쁘지 않나요? 여름 만두 편수 생각나서 호박 많이 먹을 방법 생각하다 손이 많이 가지만 아들도 먹이고 저도 먹을 생각으로 함 만들어봤어요 호박 적당 두께로 썰어서 중간을 파고 그속에  두부+파래+소금+후추  담백하게 이것만 넣고 조물조물 해서 중간에 빼낸 호박 그 자리에 넣고 계란물 입혀 살짝 지져내면 끝~~

목표사십구

양배추렌틸콩볶음

1,양배추와 당근를 채친후 물에 헹구어 채반에 건져놓아요 2,렌틸콩은 물에 30분 담갔다가 15분정도 삶아 건져요  3,팬에 현미유를 두른후 양배추를 볶다가 반쯤 익힌후 준비해 놓은 렌틸콩을 넣고 굴소스 반스푼,액젓과 간장을 반스푼씩 넣어 센불에 볶아내요 4,또띠야에 볶은 양배추를 넣어 냉장고에 있는 소스들을 활용해 뿌려먹어요 5,계란1개를 우유살짝,소금 넣어 풀어준후 양배추볶음을 넣어 팬에 부치고 위에 치즈를 얹어 또띠아에 말아주면 드실때 흘 러내리지 않아요

반디네

양배추 계란전 간단하게 만들어요

제가 즐겨 먹는 양배추 계란전 레시피입니다. 간단하면서도 손쉽게 할수 있는 영양소 가득한 양배추 계란전입니다. 한끼 식사로 충분하고 맛도 좋아서 자주 해먹고 있어요. 재료:양배추, 계란,작은건새우,양송이버섯,버터 1.양배추를 채썬다. 2.양송이 버섯도 얇게 썬다. 3.계란4개정도 풀어서 1,2 재료 넣고 건새우 넣고 소금으로 간한다. 4.버터 녹이고 3재료 넣고 알맞게 부친다. 기타:기호에 따라 좋아하는 재료 넣으시면 좋아요.

일지향

👩‍🍳오전 식전 요리 🥙무생채

👩‍🍳오전 식전 요리 🥙무생채 아침 운동을 빨리 끝내서 10시 식사시간 전에 여유가 생겼어요. 무 한토막으로 손으로 채썰고 소금 절이기하고 밥먹고 뚝딱 무생채로 만들었어요. 저녁에 닭갈비 볶음 할까 했는데 무생채 비빕밥 먹어도 되겠어요.

레몬그린

양배추계란부침

간단한 양배추 요리를 소개합니다 먼저 양배추를 100g정도 채썰어주고 찬물에 담가 가볍게 헹궈주세요 채에 담아 물기를 빼주시고  당근 30g 양파 1/3 가늘게 채썰어주세요 슬라이스햄이나 베이컨도 채썰어주세요 그리고 팬에 식용유 1스푼 둘러주고 중불로 다진마늘 1스푼 넣어 볶아주다 구수한 향이 올라오면 채썰어둔 양파와 당근을 넣어 볶아주다 숨이 살짝 죽으면 다음으로 양배추를 넣어주고 후추3꼬집 맛소금2꼬집 굴소스 1스푼 넣고  볶아줍니다 양배추의 숨이 어느정도 죽으면 햄또는 베이컨을 넣어주고 30초정도 볶아주고 3등분으로 나눠준후에 도넛모양으로 해주고 원 안에 계란을 깨뜨려 넣어주고 약불로 조절해주고 뚜껑을 덮어 흰자부분만 익혀주세요 저는 반숙으로 먹는걸 좋아해서 이렇게하는데 취향대로 하시면 돼요 이렇게 요리가 완성되었어요 간단하면서 영양만점인 양배추요리~~^^

LV

혈당일기 4기 3일차

측정일시 : 5/29 아침식사 한시간반 뒤 측정수치 : 105 mg/dL 아침에 안좋은거 알면서도 빵을 먹었다. 소금빵 한개에 달달한 믹스커피까지. 그리고 한시간반 뒤에 측정했는데 그래도생각보다 양호하게 나왔다. 그래도 아침에 단당류는 자제하자.

냥냥써브

배고플 때 혈당관리 간식

혈당일기 쓰면서 혈당 측정해보니 식습관이 중요하다는 걸 정말 체감하는데요 토마토가 혈당에 좋다는 걸 느낍니다 배고플 때 토마토에 올리브유, 소금, 후추로 간을 해서 제법 배 부르게 먹어도 혈당에 큰 영향을 주지 않아서 간식으로 최고에요 오히려 공복 시간을 오래 둔 날보다 토마토 먹은 날의 혈당이 더 좋습니다 토마토 즐겨 먹어보자구요

뾰로롱v