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'순수 허브 가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 순수 허브 가슴살에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

CJ 더건강한 부드러운 닭가슴살

1. 제품명: [CJ 더건강한] 부드러운 닭가슴살_직화통살구이 & 직화스테이크 2. 영양정보 1) 직화통살구이: 나트륨 360mg 탄수화물 2g 당류 1g 지방 2g 단백질 22g 2) 직화스테이크: 나트륨 580mg 탄수화물 6g 당류 5g 지방 10g 단백질 20g 3. 장단점 CJ 닭가슴살 진짜 맛있고, 맛별로 번갈아 가며 먹으면 질리지 않습니다. 정말 순수 닭가슴살로만 만들어서 단백질 함량 높고 퍽퍽하지도 않아요.  직화스테이크는 직화통살구이나 훈제구이 보다 나트륨 함량이 많이 들어있어 가끔 먹습니다. 간편하게 식사대용으로 매일 먹고 있으나, 가격이 좀 비싸다는 거.. 행사 좀 많이 했으면 좋겠어요. 맛있게 식단하고 모두 건강해지세요^^

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Jin22

CJ 더건강한 부드러운 닭가슴살

바르닭 소스 품은 닭가슴살 허브갈릭맛

추천하는 닭가슴살 입니다. 100그람이고 단백질15그람들어있고, 칼로리는 111이에요. 촉촉하고 먹기편한 맛있는 닭가슴살입니다. 여러가지맛을 사서 골고루 먹고있어요. 샐러드랑 먹어도 맛있고 밥이랑 먹어도 좋아요.

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kjo

바르닭 소스 품은 닭가슴살 허브갈릭맛

삼진어묵 프로틴샐러드바 닭가슴살 치폴레

일반 닭가슴살 먹다가 편의점에서 이쁜 색상에 원플원 하는 닭가슴살 샐러드바를 발견했어요 순수 닭가슴살은 아니고 가공해놓은거라 부드러우면서 매콤해요 질리지 않을것 같아요 100칼로리라 부담적고 단백질 10g 지방2g 칼슘 칼륨 식이섬유도 있어요  다른맛도 있으니 추천드려요~

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옹동

삼진어묵 프로틴샐러드바 닭가슴살 치폴레

닭가슴살 러버

이  식단중심으로  탄수화물 단백질 바꾸면서  체지방 많이  빠졋어요  시중에서 파는  양념된 닭가슴살보다 내가 구운 닭가슴살살에  허브소금 뿌려 먹으니  거의 매일 먹어도 질리질 않아요 정해진 메뉴에  살짝 바쿼가면서  하니  요리하기도 쉽고  신경도  안쓰이고  요즘같이 물가 비싼 시기에  딱이네요

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카페홀릭

닭가슴살  러버

나트륨이 걱정된다면 <오다닭 닭가슴살> 추천드려요!

제가 다이어트를 하면서 나트륨에 민감하게 되었습니다. 그래서 닭가슴살 제품들이 보통 양념이 되어 나오는 게 나트륨이 엄청 높더라구요 그래서 저염으로 알아보던 와중 제일 나트륨이 적고 단백질 함량은 많은 제품 찾았습니다. 오다닭 닭가슴살이고 종류가 많은데 저는 허브, 갈릭, 매운맛, 저염스팀 이렇게 네가지 돌려가면서 먹고있어요. 다른맛도 타브랜드보다 나트륨이 적긴한데  그중에 제일 적은걸로 골라서 먹고있습니다. 생각보다 안퍽퍽하고 너무싱거워서 맛없지않고 괜찮아요 ! 

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조콩만

나트륨이 걱정된다면 <오다닭 닭가슴살> 추천드려요!

더 건강한 닭가슴살

씨제이에서 출시하누더 건강한 닭가슴살  헬스를 시작한 이후로 운동후 먹는 단백질 음식주우하나이다 먹기 간편 휴대간편 조리간편 운동후 이만한 음식은 없는것 같다 시중에 여러종류의 단백질 음료가 나와있지만 그냥 순수하게 닭가슴살을 느껴 볼수 있는 제품이다 가격도 저렴해서 먹기에 좋다 운동을 하는 사함들에게 추천한다

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이루어져라

더 건강한 닭가슴살

스팀 닭가슴살 슬라이스

통으로된 닭가슴살 후추,허브,불닭등 많이 먹어봤지만 슬라이스가 쌈으로먹거나 해초국수에  넣어먹거나 골뱅이대신 넣어 채소를 무쳐먹을때도 활용가능해서 저는 슬라이스에 정착했네요~~ 허닭 스팀 슬라이스 닭가슴살은 부트럽고 (제입에는)덜짠듯해서 요즘 즐겨먹고있답니다.

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애쉬퍼플

스팀 닭가슴살 슬라이스

요리하다 닭가슴살

제가 자주 애용하는 닭가슴살이예요 저는 쟁이는걸싫어해서 롯데마트가서 가끔씩 가서 먹는제품인데 비린내도 안나고 퍽퍽하지않아서 자주먹어요 여러가지 맛중에서 허브갈릭맛이 저랑 맞더라고요 샐러드에도 넣어먹고 샌드위치에도 찢어서 넣어먹기 편해요

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아브로삐삐

요리하다 닭가슴살

한끼를 먹어도 건강하게! CU The 건강식단 통닭가슴살 버거

저희 아파트 아래에는 CU편의점이 있어요. 엄청 자주 가는 편의점이랍니다 ㅎㅎ 식단 할 때, 배가 고플 때도 포만감도 최고, 건강에도 좋은  The 건강식단 통닭가슴살 버거에요. CU 신상 샌드위치로 출시되었고. The 건강식단 통닭가슴살이랍니다. 고단백, 저칼로리로 다이어트에 안성맞춤!ㅎㅎ <영양정보> 나트륨 1040mg, 탄수화물 33g, 당류 12g, 지방 15g, 트랜스지방0.3g,  포화지방 7g, 콜레스테롤 65mg, 단백질 35g 가격은 3900원, 중량 225g 칼로리 407kcal, 단백질 함량 35g으로 충분하죠? 포만감도 크고 든든한 간편식이에요~ 우리 한끼를 먹더라도 건강하게 먹어야죠^^ <재료소개> 자숙허브통닭가슴살, 브리오슈번, 화이트치즈, 홀갈릭마요소스, 양상추 듬뿍! <보관 및 먹는 방법> 유통기한은 짧은 편이에요 2~3일 정도더라구요. 냉장보관 제품으로 전자렌지에 30초 정도 돌려서 먹으면 금방한 듯 따뜻해요 닭가슴살이 통으로 들어가 있어서 건강한 느낌이 든답니다. <먹고 난 후기> - 빵이 부드럽고, 홀갈릭마요소스가 있어서 촉촉해요. - 닭가슴살이 통으로 들어가있지만 퍽퍽하지 않아서 좋더라구요. - 소스에 치즈가 녹아들어 좀 더 진하고, 부드럽게 먹기 편했어요. - 제일 중요한 닭가슴살! 그냥 닭가슴살만 먹어도 맛있어요~ 나트륨도 다른 편의점 버거보다 적고, 단백질 함량이 탄수화물보다 높아서 너무 좋아요 가성비 좋고, 내용물도 튼실한 든든한 버거 CU The건강식단 통닭가슴살버거입니다

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어느멋진날29

한끼를 먹어도 건강하게! CU The 건강식단 통닭가슴살 버거

곤약면 닭가슴살 샐러드

다이어트 식단으로 샐러드는 빼놓을 수 없지만, 매번 똑같이 먹는 건 질리죠 그래서 색다르게 곤약면을 활용해봤어요 실곤약면은 특유의 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데치면 좋지만, 전 물에 한 번 헹군 다음 체에 걸러 물기를 충분히 빼고 드레싱 소스를 최소한으로만 사용할 거라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 허브쏠트만 살짝 곁들여서 볶아줬답니다 실곤약면 볶음이 식을 동안 채소 준비 돌입! 우선 양파부터 슬라이스해서 매운 맛이 빠지게 물에 담궈두고, 그 사이에 양배추는 취향대로 네모낳게 또는 길다랗게 썰어요 그리고 할머니 텃밭에서 공수한 얼마남지 않은 상추는 먹기 좋은 크기로 찢었답니다 개인적으로는 싱추보다 깻잎을 선호하지만 텃밭 찬스를 이용할 수 없어서 패스ㅜㅜ 그리고나서 부족한 단백질을 보충하기 위해 닭가슴살 또는 큐브는 몇 시간 전 자연해동해요 먹기 좋게 반으로 잘라도 되고 그대로 먹어도 상관없으니 각자 취향대로 먹어보자구요~ 이 때 닭가슴살은 전자레인지에 데워도 되지만 전 곤약면 거의 다 볶았을 때쯤 같이 볶았답니다 원래는 간장, 스테비아, 올리브오일, 식초, 다진마늘, 참깨 등으로 만든 오리엔탈 소스를 좋아하지만 최대한 칼로리를 줄이기 위해서 올리브유에 발사믹식초로만 드레싱 소스 완성! 이제 그릇에 볶아놓은 실곤약면을 놓고 각종 채소와 씨씨닭, 그리고 설날 떡국용으로 너무 많이 만들어놓은 계란지단을 올리고 (비록 밑에 깔려서 보이지가 않지만ㅠㅠ) 드레싱소스만 곁들여주면 한 끼 해결되요 냉파도 하고 급빠까지 함께 도전해보아요~

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반달진

곤약면 닭가슴살 샐러드

냉동닭가슴살

끓는 물에 허브, 소금, 냉동 닭가슴살 넣고 끓여 먹어요. 허브향도 나고 짭짤해서 맛있어요. 찢어서 샐러드로 먹어도 좋아요. 칼로 잘라서 카레 등 요리해 먹어도 좋아요. 냉장고에 넣어놓고 요리할 때 투척하면 편하답니다.

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당근공쥬

냉동닭가슴살

닭가슴살 소세지

아임닭에서 소세지로 먹기좋게 나왔네요 맛도 허브맛,스파이시,트리플치즈,멕시칸살사맛으로 골라먹는 재미가 있네요 닭가슴살하면 퍽퍽하고 맛없다는 편견이있는데 이소세지는 정말 맛있어서 쟁여두고 먹어도 좋을것 같아요

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지도

닭가슴살 소세지

[다이어트 식품리뷰]하림 닭가슴살

하림 가슴살. 순수 닭고기 닭가슴살로 100% 국내산 이고  크기도 커서 두고두고 만들어 먹기 너무 좋아요. 필요한 양만크 잘라서 원하는 대로, 셀러드로 만들어 먹어도 되고, 살짝 데쳐  먹어도 되고, 다양한 요리로 질리지 않게 먹을 수 있어 저는 덩어리째 산답니다. ^^

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밍공님님

[다이어트 식품리뷰]하림 닭가슴살

내돈내산 닭가슴살 추천!

다이어트 하면서 저는 나트륨을 되개 신경 많이 쓰는데 닭가슴살도 소스닭가슴살이나 함박스테이크 이런거는 나트륨이 되게 높더라구요  그래서 저염 닭가슴살로 구매하려고 노력중이고  요즘 먹는 닭가슴살은 오박사 오다닭에서 나오는 닭가슴살 먹고있어요! 나트륨이 적어서 맛없을수도있는데 저처럼 나트륨에 민감하신분들은 드셔보셔요! 허브맛 갈릭맛 매운치킨맛 요렇게 세갸 추천합니다!

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조콩만

내돈내산 닭가슴살 추천!

수비드 닭가슴살

최근 먹고 있는 닭가슴살이에요 보통 100g인 다른 닭가슴살과는 달리 130g으로 든든해오 수비드라서 닭다리살이랑 비교해도 손색없을 만큼 촉초하고 야들야들합니다 ㅜㅜ 허브맛이랑 블랙페퍼맛도 있는데 진짜 맛있어요 올바르고 반듯한 수비드 닭가슴살 추천합니다..

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인아05

수비드 닭가슴살

담백한 수지스 그릴드 닭가슴살 추천해요

수지스 그릴드 닭가슴살 네이버페이로 구매했어요. 저희가족은 더이어트 식품으로서가 아니라 순수 닭가슴살을 좋아해요ㅎㅎ 그래서 닭가슴살로 돈까스도 만들어먹어요. 종종 구입해서 버터 소금 후추 간단하게 양념해서 야채랑 오븐에 구우면 그렇게 맛있더라구요. 치킨을 시키면 닭가슴살 날개 다리 가리지 않고 모두 빠른 속도로 동난답니다. 그래서 다이아트식픔으로 인식되기보다 그냥 맛있는 고기부위로 인식됩니다. 수지스 그릴드 닭가슴살 평점도 좋은 것 같아요. 추천드림니다.

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homi

담백한 수지스 그릴드 닭가슴살 추천해요

기본에 충실한 생닭가슴살 달기우리

달기우리 생닭가슴살이에요  가격 착하고 허브솔트 조금 넣어 삶아 먹으면  닭비린내도 안나요!!  뭐니뭐니해도 기본에 충실한 것이 최고죠!  맛나는 닭가슴살이 아닌 기본 중의 기본! 생 닭가슴살 그리고 달콤한 감자와 아삭한 방토, 파프리카와 함께 먹고있어요! (사실 저건 남편이 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ) 저는 생 닭가슴살 넣은 닭국수, 닭계장,  닭가슴살김밥, 카레에 닭가슴살 듬뿍!!! 요렇게 요리로 만들어서 먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기본 재료라 활용하기도 좋아서 생닭가슴살 추천드려요 :)

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찐ㄴㄴ니

기본에 충실한 생닭가슴살 달기우리

닭가슴살은 바르닭

제가 먹는 닭가슴살 추천드려용 끼니 떼우기 귀찮을때 체중조절 필요할때 끼니 대신 요거 먹어요 바르닭이구요 허브갈릭맛 촉촉하구 전 사실 닭이라면 그냥 좋아해서 퍽퍽한거 더 좋아해소 요거 너무 맛나게 먹는답니다

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Jiny77

닭가슴살은 바르닭

담백한 하림닭가슴살 스테이크

날도 더운데 살 때문에 더 더운거같기도 .... 더 열심히 다이어트해요 닭가슴살 지겨울때 하림 닭가슴살 스테이크 먹어요  허브맛이라 자극적이지 않아 좋아요 카레랑 같이먹기도하고 샐러드랑 먹기도해요 냉동실에 쟁여놓고 자주먹어요 다들 맛있는 다이어트 음식먹고 화이팅!!!

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ckj8425

담백한 하림닭가슴살 스테이크

풀무원 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살로 맛있게 식단 관리하세요😉

운동이나 식단조절을 하시는 분들 중에 닭가슴살을 드시는 분들이 정말 많으시죠 요즘은 닭가슴살 종류도 많고 1개씩 포장되어 있어 편한 제품들이 많은데요 그중에서 동물복지 국내산 닭고기를 사용한 풀무원 동물복지 수비드 닭가슴살을 추천하려고 해요🤗 닭가슴살을 맛있고 건강하게 드시고 싶으시다면 국산 동물복지 인증 닭고기를 수비드(Sous-vide) 공법으로 조리한 닭가슴살을 만나보세요 수비드로 조리하면 고기의 식감은 부드러워지고 육즙은 그대로 살아있어 퍽퍽한 닭가슴살도 훨씬 맛있게 즐길 수 있어요 적은 칼로리를 위해 자극적인 소스도 배제하고 비법 블랜딩 소스로 올리브 오일을 감싸 12시간 이상 숙성해 본연의 담백한 맛을 살린 촉촉한 동물복지 닭가슴살로 맛있고 건강하게 식단 관리하시기를 추천해요 풀무원 닭가슴살은 100g 당 20g 이상의 단백질이 들어 있어 고단백질의 닭가슴살로 손쉽게 식단을 관리하실 수 있어요👍 풀무원 수비드 닭가슴살은 농림축산식품부 인증을 받은 국산 동물복지 인증 농장의 닭가슴살만 사용해요 인증된 농장의 닭만 사용하였다고 하니 더욱 더 안심하고 먹을 수 있답니다 ​​ 풀무원 동물복지 수비드 닭가슴살 3종은 오리지널, 블랙페퍼, 갈릭허브로 구성되어 있는데요 ​닭가슴살 뒤쪽에 동물복지농장정보를 큐알코드로 확인할 수 있고 영양정보 및 맛있게 먹는 추천 조리법도 나와있답니다 ​​ 맛있게 먹는 추천 조리법을 보시면 해동없이/자연해동으로 나눠져 있는데 해동 여부와 상관없이 조리 가능해서 정말 간편하게 드실 수 있답니다 조리방법은 중탕/전자레인지 조리로 나눠져 있어요 전 3가지 맛 중에서 블랙페퍼를 워낙 좋아해서 제일 맛나더라구요 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살 블랙페퍼는 단백질 24g 125kcal 에요 블랙페퍼는 본연의 맛을 즐기기 위해 간단하게 샐러드를 자주 만들어 먹어요 간단하게 전자레인지를 이용해서 데울건데요 한쪽을 살짝 뜯어주시고 전자레인지에 2분 30초간 데워주시면 되요 데워지는 동안 세척한 샐러드와 방울토마토를 준비해주세요 그리고 데워진 닭가슴살을 적당하게 잘라 올려주니 비주얼 대박이네요~ 닭가슴살에 블랙페퍼가 쏙쏙 박혀있는 게 너무너무 맛있답니다  한입 먹어보면 향긋한 후추를 추가해서 딱 제 스타일에  닭가슴살이 이렇게 부드러워도 되는거에요? 할 정도로 부드럽답니다  육즙도 풍부해서 기존의 뻑뻑한 닭가슴살과는 전~~~혀 비교도 되지 않네요 제가 먹어본 닭가슴살 중에 정말 제일 부드러웠답니다😍 풀무원 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살은 맛도 3가지로 다양하게 즐길 수 있고 담백하고 촉촉하면서도 아주 간단하게 조리할 수 있어서 여름을 위해 식단을 관리하시는 분이라면 꼭 한번 드셔보시길 추천해요🤗

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까망천사

풀무원 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살로 맛있게 식단 관리하세요😉

가성비좋은 닭가슴살

롯데마트가서 구입한 요리하다 제품 닭가슴살이예요 허브갈릭맛인데 허브 싫어하시는분들은 호불호갈릴수있지만 전 괜찮더라고요 가슴살이지만 많이 뻑뻑하지않아서 샐러드위에 얹어먹거나 월남쌈에 곁들어 먹음 든든한 다이어트한끼가 됩니다

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아브로삐삐

가성비좋은 닭가슴살

느타리버섯 닭가슴살 볶음

느타리버섯 닭가슴살 볶음 *재료 느타리버섯 100g 닭가슴살 100g 양파 1/4개 다진 마늘 간장 1작은술 *만드는 법 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어요. 마늘과 닭가슴살을 먼저 볶아요. 느타리버섯과 양파를 넣어요. 간장으로 간을 맞춰 마무리해요 TIP: 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 든든한 메뉴랍니다~~~

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얌이얌이

닭가슴살 당근 또띠아롤

또띠아 1장 당근라페 적당량 닭 가슴살 또는 삶은 달걀 1개 상추 또는 어린잎 채소 오이 조금 플레인 요거트 또는 머스터드 약간 또띠아는 마른 팬에 앞뒤로 잠깐 데워  부드럽게 만들어주세요. 가운데에 어린잎 채소와 당근라페를 올리고 닭 가슴살이나 삶은 달걀을 넣습니다. 플레인 요거트나 머스터드를 아주 조금 바른 뒤 단단하게 말아주세요.

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지니5738860

상큼하게 씹히는 레몬 허브 퀴노아 타불레

타불레라는 이름이 조금 낯설게 느껴질 수 있어요. 중동 지역에서 즐겨 먹는 허브 중심의 샐러드로, 전통적으로는 파슬리와 토마토, 불구르 같은 곡물을 활용해요. 오늘은 불구르 대신 퀴노아를 사용해 가정에서 간편하게 만들 수 있도록 바꿔봤어요. 톡톡 씹히는 퀴노아와 아삭한 오이, 상큼한 레몬이 어우러진 요리라 느끼한 음식이 부담스러운 날 특히 잘 어울릴 것 같아요. ■ 준비 재료 (1인분) 마른 퀴노아 35g 오이 80g 방울토마토 70g 파슬리 20g 쪽파 10g 레몬즙 15ml 올리브유 5g 호박씨 10g 소금과 후추 약간 퀴노아는 흰색 제품을 사용하면 부드러운 식감을, 삼색 퀴노아를 사용하면 조금 더 다양한 씹는 맛을 즐길 수 있어요. 생파슬리의 향이 너무 강하게 느껴진다면 양을 조금 줄이고 오이를 늘려도 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 퀴노아를 고운 체에 담아 흐르는 물로 충분히 씻어요. 퀴노아 표면에는 사포닌 성분이 남아 있을 수 있어 씻어주면 쓴맛을 줄이는 데 도움이 돼요. ② 작은 냄비에 씻은 퀴노아와 물 약 75ml를 넣고 끓여요. 끓기 시작하면 약불로 줄여 뚜껑을 덮고 12~15분 정도 익혀주세요. ③ 불을 끈 뒤 5분간 뜸을 들이고 포크로 가볍게 풀어 식혀요. 뜨거운 상태에서 채소와 섞으면 채소가 물러질 수 있어요. ④ 오이는 씨가 지나치게 많은 부분을 정리하고 0.5cm 크기로 썰어요. 방울토마토도 작게 잘라요. ⑤ 파슬리와 쪽파는 잘게 다지되 너무 곱게 갈지는 않아요. ⑥ 볼에 레몬즙과 올리브유, 소금, 후추를 넣어 섞은 다음 식힌 퀴노아와 채소를 넣어요. ⑦ 마지막에 호박씨를 뿌리고 가볍게 버무려 완성해요. ■ 혈당 친화적인 이유 퀴노아에는 탄수화물뿐 아니라 단백질과 식이섬유도 들어 있어요. 정제 곡물 대신 다양한 통곡물을 활용하면 식단의 영양 구성을 넓힐 수 있다는 장점이 있어요. 하지만 퀴노아 역시 탄수화물 식품이에요. 혈당 관리를 위해서는 건강한 곡물이라는 이름만 믿고 많이 먹기보다 실제 건조 중량을 확인하는 게 중요해요. 오이와 토마토, 파슬리는 수분과 식이섬유를 더해주고 호박씨는 단백질과 지방을 보충해줘요. 올리브유 역시 불포화지방산을 제공하지만 열량이 높기 때문에 적당량을 사용했어요. ■ 영양 정보 1인분 약 270~290kcal 탄수화물 약 31~35g 단백질 약 9~11g 당류 약 4~6g 첨가당 0g 위 수치는 마른 퀴노아 35g을 기준으로 한 추정치예요. 익힌 퀴노아 35g과는 영양성분이 크게 다르므로 계량할 때 주의해야 해요. ■ 식후혈당 반응 오이와 허브의 아삭한 식감, 퀴노아의 톡톡 씹히는 느낌 덕분에 천천히 먹기 좋은 음식이에요. 다만 혈당 측정은 하지 않았어요. 곡물의 양과 함께 먹는 음식에 따라 실제 식후 혈당 반응은 달라질 수 있어요. ■ 맛 평가 ★★★★★ 4.4 / 5.0 레몬의 상큼함과 파슬리의 신선한 향, 호박씨의 고소함이 어우러지는 조합이에요. 기름진 음식과는 다른 산뜻한 매력이 있지만 향이 강한 허브를 싫어한다면 호불호가 있을 수 있어요. ■ 활용하면 좋은 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 퀴노아의 식이섬유, 호박씨의 단백질과 지방 추천 시간 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 구운 살코기나 생선 등 단백질 반찬 이 요리만으로 식사를 마무리하면 단백질이 다소 부족할 수 있어요. 삶은 달걀이나 구운 생선을 곁들여 균형을 맞추는 것도 방법이에요. 냉장 보관한다면 밀폐 용기에 담아 가급적 다음 날까지 먹고, 호박씨는 먹기 직전에 뿌리는 것이 좋아요. ■ 한 줄 총평 곡물을 적당량 사용하면서도 채소와 허브의 풍성한 식감을 즐길 수 있는 산뜻한 한 접시예요.

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고구마라떼

상큼하게 씹히는 레몬 허브 퀴노아 타불레

바다향 가득한 홍합 레몬 허브찜

홍합은 국이나 탕에 넣어 먹는 경우가 많지만, 물을 조금만 넣고 찌듯이 익히면 색다른 매력이 살아나요. 껍데기 사이로 배어 나오는 진한 바다 향에 레몬의 상큼함과 마늘의 향을 더하면 별다른 소스 없이도 근사한 요리가 되거든요. 오늘 소개하는 홍합 레몬 허브찜은 설탕이나 밀가루를 넣지 않고 만드는 지중해식 요리예요. 재료가 단순하고 조리 시간도 짧아 퇴근 후 저녁 메뉴로 활용하기 좋아요. ■ 준비 재료 (1인분) 껍데기째 홍합 600g (실제 먹는 홍합살 약 130~160g 예상) 양파 50g 셀러리 40g 빨간 파프리카 50g 다진 마늘 5g 올리브유 5g 레몬즙 15ml 물 60ml 다진 파슬리 5g 후추 약간 홍합은 반드시 신선한 식용 제품을 구매해요. 껍데기가 깨졌거나 냄새가 이상한 것은 사용하지 말고, 조리 전부터 벌어져 두드려도 닫히지 않는 홍합은 버리는 게 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 홍합 껍데기를 솔로 문질러 씻고 붙어 있는 수염을 잡아당겨 제거해요. ② 양파와 셀러리는 얇게 썰고 파프리카는 한입 크기로 준비해요. ③ 깊은 팬에 올리브유를 두르고 양파와 셀러리를 중불에서 약 2분간 볶아요. 마늘을 넣고 30초 정도 더 볶아 향을 내주세요. ④ 파프리카와 손질한 홍합을 넣고 물 60ml를 부어요. ⑤ 뚜껑을 덮고 중강불에서 약 5~7분간 익혀요. 중간에 팬을 살짝 흔들어 열이 고르게 전달되도록 해주세요. ⑥ 홍합 껍데기가 열리고 살이 충분히 익으면 레몬즙과 파슬리, 후추를 넣어요. 조리 후에도 열리지 않은 홍합은 버려주세요. ■ 혈당 친화적인 이유 홍합은 단백질과 비타민 B12, 철분 등을 공급하는 해산물이에요. 정제 곡물이나 설탕을 사용하지 않기 때문에 일반적인 밀가루 요리보다 총탄수화물을 적게 구성하기 쉬워요. 그렇다고 홍합에 탄수화물이 전혀 없는 것은 아니에요. 홍합 자체에도 소량의 탄수화물이 들어 있어요. 파프리카와 양파에는 자연적으로 당류가 들어 있지만 첨가당과는 구별해야 해요. 채소에는 수분과 식이섬유, 여러 미량영양소도 함께 들어 있거든요. 올리브유는 불포화지방산을 더하지만 열량이 있으므로 한 작은술 정도로 제한했어요. ■ 예상 영양 정보 1인분 약 220~260kcal 탄수화물 약 16~22g 단백질 약 26~32g 당류 약 5~7g 첨가당 0g 홍합은 껍데기 무게가 크기 때문에 실제 먹는 살의 양에 따라 영양성분 차이가 커요. ■ 식후 혈당 반응 홍합살을 하나씩 꺼내 먹는 과정에서 식사 속도가 자연스럽게 느려질 수 있어요. 단백질이 풍부해 식사 후 만족감도 기대할 수 있겠네요. ■ 맛 평가 ★★★★★ 4.6 / 5.0 홍합의 짭짤한 감칠맛과 레몬의 산뜻함이 잘 어울릴 것 같아요. 별도의 크림소스가 없어도 재료 본연의 풍미가 충분히 살아나는 조합이에요. 다만 홍합 특유의 바다 향에 민감한 사람에게는 호불호가 있을 수 있어요. ■ 더 맛있게 즐기는 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 홍합의 단백질과 씹는 식감 추천 시간 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 소량의 통곡물빵과 채소 반찬 홍합에서 짠맛이 우러나므로 소금은 먼저 넣지 않는 편이 좋아요. 해산물은 상하기 쉬우니 조리 후 바로 먹고, 남은 음식은 신속히 냉장 보관한 뒤 가급적 다음 날까지 섭취하세요. ■ 한 줄 총평 홍합의 감칠맛과 레몬 향만으로도 충분히 만족스러운, 담백하고 산뜻한 해산물 요리예요.

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바다향 가득한 홍합 레몬 허브찜

당근 닭가슴살 샐러드🥕

가장 간단하게 만들 수 있는 메뉴는 당근 닭가슴살 샐러드입니다. 당근은 생으로 먹으면 아삭해서 씹는 맛이 좋고 닭가슴살과 함께 먹으면 한 끼 구성도 훨씬 든든해집니다. 준비 재료 당근 80~100g 닭가슴살 100g 어린잎채소 한 줌 오이 조금 방울토마토 4~5개 견과류 약간 드레싱은 플레인 요거트 2큰술 레몬즙 1큰술 머스터드 1작은술 후추 약간 정도면 충분합니다. 당근은 가늘게 채 썰어주세요. 접시에 어린잎채소와 오이, 방울토마토를 담고 닭가슴살과 당근채를 넉넉하게 올립니다. 마지막에 요거트 드레싱을 조금만 곁들이면 됩니다. 이미 만들어둔 당근라페가 있다면 생당근 대신 라페를 조금 올려도 좋습니다.

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당근 닭가슴살 샐러드🥕

밥은 조금 채소는 듬뿍 닭가슴살 보리덮밥

혈당 관리를 시작하면 가장 먼저 밥부터 줄여야 하나 고민하게 되죠. 그런데 밥을 무조건 빼는 것보다는 양을 조절하고 어떤 반찬과 함께 먹는지가 중요해요. 오늘은 보리밥을 조금만 담고 닭가슴살, 달걀, 오이, 토마토를 넉넉하게 올리는 한 그릇 요리예요. 따로 반찬을 많이 준비하지 않아도 되고 도시락으로 활용하기에도 좋아요. 📌 기본 재료 (1인분) 지어놓은 보리 섞은 잡곡밥 90g, 닭가슴살 100g, 달걀 1개, 오이 70g, 토마토 80g, 간장 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간을 준비해요. 잡곡밥은 보리와 현미를 섞어 만들면 좋아요. 다만 잡곡이라는 이유로 무조건 많이 먹어도 되는 건 아니니 완성된 밥의 무게를 기준으로 양을 정해주세요. 🍳 만드는 방법 1. 닭가슴살은 끓는 물에 충분히 익혀 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어주세요. 소금 대신 후추로 가볍게 밑간해도 괜찮아요. 2. 달걀은 끓는 물에 넣어 원하는 익힘 정도로 삶아요. 완전히 익힌 달걀을 사용하면 도시락으로 가져가기에도 편해요. 3. 오이는 깨끗하게 씻어 한입 크기로 썰고 토마토도 비슷한 크기로 준비해요. 토마토의 수분이 많으면 가볍게 털어주세요. 4. 간장과 식초, 참기름을 섞어 간단한 소스를 만들어요. 단맛을 내기 위해 설탕이나 올리고당을 추가할 필요는 없어요. 5. 그릇 바닥에 따뜻한 보리밥 90g을 얇게 깔고 닭가슴살, 오이, 토마토를 넉넉하게 올려요. 마지막으로 삶은 달걀을 반으로 잘라 올리고 소스를 조금씩 뿌리면 완성이에요. 💚 혈당 친화적인 이유 이 요리에서 가장 중요한 건 밥의 비율이에요. 밥을 아예 없애는 대신 적당량만 담고 나머지 공간을 단백질과 채소로 채우는 방식이죠. 이는 미국당뇨병학회에서 소개하는 식사 구성 원칙과도 비슷해요. 접시의 절반은 비전분 채소, 4분의 1은 단백질 식품, 나머지는 탄수화물 식품으로 구성하는 방법이에요. 닭가슴살과 달걀은 단백질을 공급하고 오이와 토마토는 수분과 식이섬유를 보충해 줘요. 보리는 정제된 흰쌀보다 식이섬유를 보충하기 좋지만, 밥으로 먹는 이상 탄수화물 섭취량에 포함해야 해요. 📊 예상 영양 정보 1인분 기준 약 380~450kcal, 탄수화물 30~40g, 단백질 30g 이상, 당류 4~7g 정도로 예상돼요. 밥에 섞인 보리와 현미의 비율에 따라 달라질 수 있어요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 측정값은 없어요. 다만 밥의 양을 일정하게 유지하면서 단백질과 채소를 함께 섭취하므로 식후 혈당 변화를 관리하기 편한 구성이에요. 혈당을 직접 확인한다면 식사 직전과 식사 시작 후 1~2시간의 변화를 기록해보는 것도 좋아요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 담백한 닭가슴살에 토마토의 산뜻함, 오이의 아삭함, 달걀의 고소함이 어우러지는 맛이에요. 간장 소스를 조금씩 섞으면 심심하지 않게 즐길 수 있어요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 추천 식사 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 데친 브로콜리, 구운 버섯 포만감 : 단백질이 풍부하고 씹는 재료가 많아 든든한 한 끼로 적합 보관 방법 : 도시락으로 준비할 때는 재료를 차갑게 보관하고 소스를 따로 담기 ✍️ 한줄 총평 밥을 포기하지 않고도 탄수화물 양과 채소 비율을 조절할 수 있는 든든한 한 그릇이에요.

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밥은 조금 채소는 듬뿍 닭가슴살 보리덮밥

닭가슴살 사과 샐러드

재료 (1인분) 닭가슴살 100g 사과 1/2개 양상추 한 줌 호두 3~4알 플레인 요거트 3큰술 레몬즙 1작은술 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살은 삶거나 구워 한입 크기로 잘라주세요. 양상추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋게 뜯어줍니다. 사과는 얇게 썰고 호두는 적당한 크기로 부숴주세요. 플레인 요거트에 레몬즙과 후추를 넣어 드레싱을 만듭니다. 접시에 양상추와 닭가슴살, 사과를 담고 호두와 요거트 드레싱을 올리면 완성입니다. 맛있게 먹는 팁 사과는 먹기 직전에 썰어 넣으면 갈변을 줄일 수 있어요.  요거트 드레싱에 머스터드를 조금 추가하면 새콤하면서도 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 닭가슴살의 단백질과 사과의 상큼함, 호두의 고소한 식감이 잘 어우러져 아침이나 점심 한 끼로도 좋아요

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닭가슴살 그린샐러드 만들기

재료: 닭가슴살, 적 겨자채, 치커리, 셀러리, 파프리카, 어린새순 플레인 라즈베리 드레싱: 라즈베리, 캐슈너트를 믹서기에 곱게 갈은 후 플레인 요거트, 올리브유, 소금, 후추 등을 섞어서 만든다. 만드는 법: 1. 닭가슴살은 찜솥에 찐 후 실온에 식혀 가로, 세로 2cm 크기로 자른 후 올리브유, 소금, 후추 등에 버무려 준비한다. 2. 적 겨자채, 치커리, 셀러리, 어린 새순 등은 먹기 좋은 크기로 자른 후 싱싱하게 물에 담가 준비한다. 3. 닭가슴살, 그린채소 등을 접시에 보기 좋게 담고 드레싱은 별도 그릇에 담아 제공한다. 샐러드는 재료의 특성상 한쪽으로 치우치는 영양적인 한계가 있는데 닭가슴살과 접목하면 훌륭한 다이어트 식사가 됩니다.  육류의 살코기 부위, 생선, 두부, 콩, 달걀, 우유 등을 끼니마다 적당량을 섭취해서 양질의 단백질을 충전해주는 것이 좋습니다다. 

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양배추 팽이버섯 닭가슴살 밥

1 양배추 네모나게 썰고 팽이버섯반개도 먹기좋게 썰고 닭가슴살 깍뚝썰기  2 렌지가능한 그릇에 1 담고 밥도 담고 양념장을 넣고 섞어주세요 고추장 1 진간장 0.5 굴소스 0.5 알룰로스,스리라차 각1다진마늘조금 후추 렌지2분 돌리고 섞어주고 치즈올려3-4분 돌리면 완성

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상큼하고 든든한 고단백 카레 닭가슴살 병아리콩 샐러드

상큼하고 든든한 고단백 카레 닭가슴살 병아리콩 샐러드 다이어트할 때 샐러드만 먹으면 금방 배가 고파지잖아요. 그래서 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 닭가슴살 병아리콩 샐러드를 만들어 봤어요. ㅤ 재료 (1인분) 닭가슴살 100g, 삶은 병아리콩 80g, 양상추 3장, 오이 1/3개, 방울토마토 5개, 플레인 그릭요거트 2큰술, 카레가루 1/2작은술, 레몬즙 1작은술, 올리브유 1작은술, 후추 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 닭가슴살은 속까지 완전히 익힌 다음 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 2. 병아리콩은 삶아서 물기를 빼고, 양상추와 오이, 방울토마토는 적당한 크기로 썰어주세요. 3. 그릭요거트에 카레가루, 레몬즙, 올리브유, 후추를 섞어 드레싱을 만들어요. 4. 그릇에 채소와 병아리콩, 닭가슴살을 담고 드레싱을 골고루 뿌리면 완성이에요. ㅤ 카레 향이 닭가슴살의 밋밋함을 잡아주고 레몬즙이 상큼함을 더해줘요. 병아리콩은 씹을수록 고소해서 식감도 좋고요. 마요네즈 대신 그릭요거트를 사용해 담백하면서도 부드러운 맛을 즐길 수 있어요. 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 챙기기에도 괜찮은 한 끼예요.

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닭가슴살 냉채 요리

1 양파채썰고 물에 담구고 기다렸다 물기 빼기 2 딩근,양배추 채썰기 3 브로콜리 렌지용기에 물 살짝넣고 렌지2분익히기 4 볼에 야채다 담고 훈제 닭가슴살 찢고 소스넣고 버물리기 (간장,알룰로스,레몬즙,연겨자 각1)

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