'순수 허브 가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

맛있게 다이어트하기 <목우촌 허브닭가슴살>

제품명:목우촌 허브 닭가슴살 칼로리 : 117kcal 나트륨 : 463mg 23% 단백질 :  24g 44% 추천이유 :저렴한 가격으로  1봉지에 6개 닭가슴살이 들어 있어요 훈제향이 나서  닭 누린내가 나지 않아 너무 좋아요   퍽퍽한 식감이 아니라 쫄깃하네요

안녕하세요님

닭가슴살 순수 그자체~ 오리지널 통 닭가슴살

제품명 : 오리지널 통 닭가슴살 1 칼로리 : 98kcal 2단백질 : 19g 3 당류: 1g 2 추천 (or 비추천) 하는 이유: 소스가 첨가 되지 않아 상당히 칼로리가 낮아요 순수 닭가슴살 그자체에용 마켓컬리에서 구매했는데 요새 잡곡밥이랑 같이 먹어주고 있어요 맛도 닭가슴살 특유의 비린맛도 없고 촉촉하고 맛잇어용 완전 추천합니당

미연짱84

마니커 허브인 닭가슴살 후기 추천

마니커 허브인닭가슴살 후기 추천 나트륨 380mg 탄수화물 2g 당류 1g 칼로리 100그램 당 110칼로리 향긋하고 은은한 허브가 더해진 부드럽닭 허브 인 닭가슴살입니다 지방은 적고 단백질이 풍부한 닭가슴살로 맛도 괜찮네요 추천해요

yoyoyoll

하림 허브를 입힌 스모크 닭가슴살..

요즘 다이어트로 식단관리에 들어가서 닭가슴살을 많이 먹고 있여요.. 냉동실엔 생닭가슴살도 있는데, 해먹으려니 귀찮을때가 있어서 가끔 한번씩 먹는건데요.. 훈제맛이 나서 저는 맛있게 먹고 있어요. 또 허브가루를 입혀서 그런지 뭔가 더 있어보이는 닭가슴살 이랄까..ㅎㅎ 그래서 샐러드위에 닭가슴살 찢어서 올려 먹어도 제대로 된 한끼를 먹는거 같아서 좋습니다^^ 닭가슴살 열심히 먹고 다이어트 꼭 성공할꺼에요^^ ㅎㅎ

ss샤랄라ss

바디나인 허브맛 닭가슴살 맛있어요♡

매일매일 닭가슴살로 요리를 해먹다 보니 점차적으로 질려가더라구요ㅠㅠ  닭가슴살이 뻑뻑한 경우가 많아 많이 먹으면 위에도 부담되고 더이상 넘어가지 않을 때가 많았어요. 어떤 건 잘못 삶으면 닭 비린내도 나고 물려서 못먹겠는 제품도 있었어요. 그러다가 바디나인 허브맛 닭가슴살을 만나게 된 이후로 신세계 였습니다. 허브맛도 나서 뭔가 맛있게 먹을 수 있더라구요. 허브향 시즈닝이 뿌려져 있어 눈으로 보기에도 좋고 맛도 향기로워 질리지 않은 식단을 할 수 있었습니다. 이 제품은 삶아져 나와 있기 때문에 해동후 약간 포장을 벗겨서 전자렌지에 1분 30초 정도 돌려 주면 따끈 따끈하게 맛있게 먹을 수 있더라구요. 한끼 분량으로 먹기 좋게 포장 되어있어서 부담없이 먹을 수 있는 것 같아요. 단백질이 33g 이나 들어있고 탄수화물은 2g 정도여서 칼로리도 엄청 높지는 않아요. 저는 양상추랑 계란도 얹어서 먹어봤어요. 근데 되게 부담없고 한끼 식사로도 배불러요. 기왕이면 건강하게 다이어트 하는게 좋겠죠! 안먹고 운동하는 것 보다는 건강한 음식 먹으며 다이어트 하는게 보기에도 좋죠 ^^ 총평: 맛있게 먹고 확실히 엄청난 배고픔을 느끼지 않으면서 운동할 수 있었어요ㅡ허브 맛이라 향기롭고 맛나네용^^ 스테이크 같아요. 여러분도 한번 드셔보세요^^ 추천하는 제품입니다!^^

냥냥이3

제가 애용하는 허브맛 닭가슴살!

저는 닭가슴살을 오래전부터 먹어왔던 터라 굉장히 질리더라고요. 옛날에는 무슨무슨맛 닭가슴살은 소비자 기만이라고 생각했는데 너무 질려서 안 먹게되느니 다른 맛을 먹어서 먹는게 이득이라는 생각이 들어서 여러가지 맛을 먹게됐습니다. 그 중에서도 젤 맘에 드는게 허브 닭가슴살로 다른 첨가물이 덜 들어가서 젤 좋더라고요. 추천합니다.

엄국선

추천 하림 허브를 입힌 스모크닭가슴살

운동후 단백질 보충을 위해 즐겨먹는 닭가슴살입니다 허브를 입혀 먹을 때 풍미가 좋고 개별포장되어 있어서 전자레인지 1분만 돌려주면 간편하게 먹을 수 있어요  간이 살짝 된 느낌이라 그냥 먹어도 질리지 않고 촉촉하니 덜 퍽퍽해서 좋아요 코스트코에서 세일할 때 사면 저렴하니 구입할 수 있어요 한번 먹는 양도 적당해서 좋아요

보통아이

페루식 허브소스를 곁들인 에어프라이어 콜리플라워 타코

페루식 허브소스를 곁들인 에어프라이어 콜리플라워 타코 📌 제품 기본 정보 재료 : 콜리플라워 150g, 작은 통밀 토르티야 2장, 양배추 50g, 올리브유 1작은술, 무가당 그릭요거트 2큰술, 고수, 라임즙, 다진 마늘, 큐민가루 약간 콜리플라워에 올리브유와 큐민가루를 버무려 190도 에어프라이어에서 12~15분 구워요. 요거트에 고수, 라임즙, 마늘을 섞어 소스를 만들고 토르티야에 양배추와 콜리플라워를 올리면 완성이에요. ㅤ 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 채소 비중이 높고 설탕을 넣지 않았어요. 통밀 토르티야를 소량 사용해 탄수화물 섭취량도 조절하기 좋아요. ㅤ 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 혈당을 측정하지 않아 실제 변화는 알 수 없어요. 다만 시식 후기 느낌으로 표현하자면 식후 속이 편안하고 더부룩함이 적은 가벼운 한 끼예요. 맛 평가 : ★★★★☆ 콜리플라워의 고소함과 허브소스의 상큼함이 잘 어울려요. 살짝 매콤하게 먹어도 맛있겠어요. ㅤ ✍️ 한줄 총평 : 이국적인 풍미와 채소의 담백함을 동시에 즐기는 건강 타코! ㅤ 감미료 종류 : 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 개인차 있음 단맛 강도 : 약 추천 조합 : 구운 닭가슴살, 아보카도

지니5632044

아티초크와 올리브를 곁들인 오레가노 닭다리살 단호박구이, 향긋한 허브와 채소의 풍미를 살린 혈당 친화 지중해식 오븐 요리

아티초크와 올리브를 곁들인 오레가노 닭다리살 단호박구이 ​ 제품 기본 정보 제품명 : 오레가노 닭다리살 아티초크 단호박구이 종류 : 혈당 친화 지중해식 홈메이드 오븐 요리 주요 재료 : 껍질 제거 닭다리살 300g, 단호박 150g, 아티초크 하트 100g, 블랙올리브 6개, 방울토마토 8개, 양파 1/2개, 올리브유 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 레몬즙 1큰술, 말린 오레가노 1작은술, 파프리카 가루 1/2작은술, 소금과 후추 약간 조리 시간 : 약 40분 분량 : 2인분 ​ 만드는 방법 1. 닭다리살은 껍질과 눈에 보이는 지방을 제거하고 키친타월로 물기를 닦아주세요. 너무 큰 조각은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요. 2. 올리브유와 레몬즙, 다진 마늘, 오레가노, 파프리카 가루, 후추를 섞어 향긋한 허브 양념을 만들어요. 3. 닭다리살에 양념을 골고루 바르고 냉장고에서 15분 정도 재워주세요. 소금은 블랙올리브의 짠맛을 고려해 조금만 사용해요. 4. 단호박은 씨를 제거하고 껍질째 약 1.5cm 두께로 썰어주세요. 너무 두껍게 썰면 닭고기보다 늦게 익을 수 있어요. 5. 아티초크 하트는 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 블랙올리브는 반으로 자르고 양파는 굵게 채 썰어요. 6. 오븐 팬에 단호박과 양파, 닭다리살을 펼쳐 담고 200도로 예열한 오븐에서 먼저 15분 정도 구워주세요. 7. 아티초크와 방울토마토를 추가하고 재료를 가볍게 뒤집은 뒤 10~15분 정도 더 구워주세요. 닭고기 중심온도가 74도 이상이 되도록 충분히 익혀요. 8. 마지막으로 블랙올리브를 넣고 2~3분 정도 더 구워주세요. 닭고기 표면이 노릇하고 단호박이 부드럽게 익으면 완성이에요. 9. 접시에 닭다리살과 구운 채소를 담고 레몬즙을 몇 방울 뿌려 마무리해요. ​ 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 닭고기를 매번 간장이나 달콤한 양념에 재워 먹는 대신 허브와 레몬으로 풍미를 살릴 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 닭다리살은 단백질을 공급하면서 가슴살보다 촉촉한 식감을 즐기기 좋은 부위예요. 껍질을 제거하면 지방 섭취량도 줄일 수 있어요. 아티초크는 식이섬유가 풍부한 채소이고, 올리브는 불포화지방을 함유하고 있어요. 단호박은 자연스러운 단맛이 있어 설탕 없이도 맛을 내기 좋지만 탄수화물이 포함된 식재료예요. 그래서 이번에는 2인분에 150g만 사용하고 다른 채소의 비중을 높였어요. 방울토마토와 양파, 아티초크를 함께 구우면 채소의 풍미가 진해져 별도의 달콤한 소스를 만들 필요가 없어요. 다만 혈당 친화적인 식사라도 단호박의 섭취량과 전체 식사의 탄수화물 구성에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있어요. ​ 섭취 후 체감 (시식 후기 예시) 혈당 반응 : 이 요리는 재료를 한꺼번에 오븐에 구울 수 있다는 점부터 마음에 드는 구성이에요. 평소 닭다리살은 간장 양념이나 매운 양념으로 먹는 경우가 많은데, 오레가노와 레몬을 사용하면 전혀 다른 분위기의 요리가 될 것 같아요. 가장 기대되는 부분은 닭다리살의 촉촉한 식감이에요. 닭가슴살보다 지방이 조금 더 있는 부위라 오븐에서 구워도 비교적 부드럽고 고소하게 즐길 수 있어요. 오레가노는 특유의 따뜻하고 향긋한 허브 향이 있어 닭고기와 잘 어울려요. 여기에 마늘과 레몬즙을 더하면 별도의 설탕 없이도 감칠맛과 산뜻함을 동시에 살릴 수 있겠어요. 단호박은 구우면서 수분이 일부 날아가고 자연스러운 단맛이 진해지는 편이에요. 겉면이 살짝 노릇해지고 속은 포슬포슬하게 익은 단호박을 닭고기와 함께 먹으면 짭조름한 맛과 달큰한 맛이 번갈아 느껴지는 구성이에요. 특히 아티초크가 들어간다는 점이 독특해요. 아티초크 하트는 부드러우면서도 약간 쫄깃한 식감이 있고, 은은하게 고소한 풍미를 느낄 수 있는 채소예요. 블랙올리브의 짭조름한 맛과 방울토마토의 산뜻함까지 더해지면 지중해식 특유의 풍부한 맛을 기대할 수 있어요. 재료를 각각 조리하지 않고 한 팬에서 굽기 때문에 닭고기에서 나온 육즙이 채소에 스며드는 것도 장점이에요. 특히 단호박과 양파가 닭고기의 감칠맛을 머금으면 별도의 소스 없이도 충분히 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. 식사 구성도 괜찮아요. 닭다리살로 단백질을 챙기고 아티초크와 다른 채소로 식이섬유를 보충할 수 있어요. 단호박이 적당히 들어가 있어 밥이나 빵 없이도 한 접시를 구성하기 좋은 편이에요. 다만 단호박은 탄수화물이 있는 식재료라 많이 먹으면 혈당 상승에 영향을 줄 수 있어요. 아티초크 역시 식이섬유가 풍부한 만큼 평소 장이 예민한 사람에게는 가스나 더부룩함을 유발할 수 있어요. 올리브와 닭다리살의 지방이 소화에 부담을 줄 수 있으므로 기름진 음식에 민감하다면 양을 조절하는 것이 좋겠어요. 레몬의 산미나 마늘도 사람에 따라 속을 자극할 수 있으니 위가 예민한 경우에는 소량만 사용하는 편이 좋아요. 식후 졸림이나 허기가 얼마나 지속되는지는 실제로 먹어보고 확인해야 해요. 채소와 단백질 중심의 식단이라 혈당 관리에 활용하기 좋은 구성이지만, 실제 혈당 상승 폭은 식전과 식후 혈당 측정을 통해 확인해야 정확하게 알 수 있어요. ​ 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점, 예상 평가) 오레가노의 향긋함과 닭다리살의 고소한 풍미, 단호박의 자연스러운 단맛이 잘 어울리는 조합이에요. 특히 블랙올리브의 짭조름함과 방울토마토의 산뜻함이 닭고기의 느끼함을 줄여주는 역할을 해요. 아티초크는 평소 자주 먹는 채소가 아니라 식감 자체가 색다른 매력이 있어요. 단호박이 들어가면서 전체적으로 맛이 부드러워지고, 레몬과 오레가노가 이국적인 향을 더해줘요. 다만 아티초크 특유의 향은 사람에 따라 낯설 수 있어요. 블랙올리브도 짠맛과 독특한 풍미 때문에 호불호가 갈릴 수 있겠어요. 오레가노를 지나치게 많이 넣으면 허브 향이 강해져 다른 재료의 맛을 가릴 수 있으니 적당량 사용하는 것이 중요해요. ​ 한줄 총평 : 달콤한 소스 없이 오레가노와 레몬으로 풍미를 살린 촉촉한 닭다리살 오븐구이! 단호박의 자연스러운 단맛과 아티초크, 올리브의 감칠맛이 어우러져 맛과 영양을 함께 챙기기 좋은 혈당 친화 지중해식 한 접시예요. ​ 추가 정보 감미료 종류 : 별도 감미료 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 실제 섭취 후 확인 필요 단맛 강도 : 약~중 (구운 단호박과 양파 본연의 자연스러운 단맛) 추천 조합 : 루콜라 샐러드, 오이 샐러드, 구운 브로콜리, 무가당 그릭요거트 소스, 따뜻한 허브티 ​ 조리 팁 닭다리살은 껍질과 눈에 보이는 지방을 제거하면 더욱 담백하게 먹을 수 있어요. 다만 지방을 지나치게 제거하거나 너무 오래 구우면 식감이 퍽퍽해질 수 있어요. 단호박은 껍질째 사용해도 괜찮지만 표면을 깨끗하게 씻어주세요. 단단해서 자르기 어렵다면 전자레인지에 1~2분 정도 가열한 뒤 썰면 조금 더 편해요. 아티초크 하트는 병조림이나 통조림 제품을 활용하면 손질 시간을 줄일 수 있어요. 소금물에 담긴 제품은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 나트륨 섭취량을 줄여주세요. 오일에 절인 아티초크는 기름을 충분히 빼고 사용하는 것이 좋아요. 블랙올리브는 오래 구울 필요가 없어요. 마지막에 넣어 살짝 데우는 정도로 조리하면 특유의 풍미를 살릴 수 있어요. 오레가노는 생허브와 건조 허브의 향이 다르기 때문에 사용하는 양을 조절해야 해요. 생오레가노를 사용한다면 건조 제품보다 조금 넉넉하게 넣어도 괜찮아요. 오븐에 재료를 너무 빽빽하게 담으면 수분이 빠져나가지 못해 굽기보다 찌는 것처럼 익을 수 있어요. 가능한 한 재료가 겹치지 않도록 넓게 펼쳐주세요. 단호박의 탄수화물 섭취량을 더 줄이고 싶다면 양을 100g으로 줄이고 애호박이나 브로콜리를 추가해도 좋아요. 닭고기는 반드시 중심온도 74도 이상으로 익혀주세요. 오븐에서 꺼낸 뒤 3~5분 정도 쉬게 하면 육즙이 안정되어 더욱 촉촉하게 즐길 수 있어요.

지니5632044

레몬 허브 닭가슴살

재료: 닭가슴살 120~150g, 레몬즙, 마늘, 후추, 로즈마리. 조리: 닭고기에 양념을 묻혀 10분간 재운 뒤 팬이나 오븐에서 속까지 익힌다. 특징: 산뜻한 향으로 소스 사용을 줄일 수 있다. 시간: 20분.

열정남자

닭가슴살 채소구이롤

메인 재료 닭가슴살 300g (냉동 또는 생닭가슴살) 브로콜리 1/2개 (약 150g) 당근 1/2개 (약 80g) 양파 1/2개 애호박 1/2개 방울토마토 8-10개 마늘 4쪽 소스 재료 무염 닭육수 또는 물 200ml 올리브오일 1큰술 저염 간장 1큰술 허브솔트 약간 (또는 일반 소금) 후추 약간 파프리카 파우더 1/2작은술 이탈리안 허브 믹스 1/2작은술 (또는 로즈마리·타임 중 택1) 저지방 모차렐라 치즈 30g (선택 — 최소량만!) ​ 👩‍🍳 만드는 법 (Step by Step) STEP 1. 닭가슴살 밑간하기 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 두께가 두꺼운 부분을 칼로 살짝 펼쳐주세요. 너무 두꺼우면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸리고 식감도 퍽퍽해질 수 있거든요 🙅‍♀️ 먹기 좋은 크기(2-3cm)로 썰어 ➡ 올리브오일 1/2큰술 ➡ 파프리카 파우더 1/2작은술 ➡ 후추 약간 ➡ 허브솔트 약간 을 골고루 버무려 최소 15-20분 이상 재워둡니다.   오븐을 200°C로 예열해 주세요 🔥 캐서롤 용기(없으면 오븐용 내열 용기나 파이렉스)에 올리브오일 1/2큰술을 얇게 발라줍니다. STEP 4. 재료 담기 (레이어링이 핵심!) 이 순서가 맛의 차이를 만들어요 👇 1️⃣ 당근, 양파를 먼저 바닥에 깔아줍니다. (익는 시간이 긴 재료 먼저!) 2️⃣ 그 위에 밑간한 닭가슴살을 고르게 얹어요. 3️⃣ 브로콜리, 애호박, 방울토마토를 빈 공간을 채우듯 올립니다. 4️⃣ 편 썬 마늘을 위에 골고루 올려요. 5️⃣ 준비한 소스를 골고루 부어줍니다.  

로블ㅎ

닭가슴살 채소 스튜

재료 (2인분 기준) • 닭가슴살 1덩이 (150~200g) • 양파 1/2개 • 당근 1/2개 • 감자 1개 • 샐러리 or 브로콜리 약간 • 다진 마늘 1작은술 • 토마토 or 토마토 소스 1개 또는 3스푼 • 물 or 채수 2컵 • 소금, 후추, 허브(타임, 로즈마리 등) 약간 • 올리브유 1작은술 (선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 ​ 1. 재료 손질 닭가슴살은 깍둑 썰고, 채소는 비슷한 크기로 먹기 좋게 잘라주세요. ​ 2. 닭가슴살 굽기 팬에 올리브유를 살짝 두르고 닭가슴살을 겉면만 살짝 익혀 꺼내둡니다. (기름 없이 구워도 OK) ​ 3. 채소 볶기 같은 팬에 다진 마늘, 양파, 당근, 감자를 넣고 살짝 투명해질 때까지 볶아줍니다. ​ 4. 끓이기 물 또는 채수를 부은 후 토마토, 구운 닭가슴살을 넣고 끓입니다. 허브와 후추, 소금으로 간을 해주세요. ​ 5. 중약불에서 푹 끓이기 15~20분 정도 채소가 부드러워질 때까지 끓이면 완성! (브로콜리는 마지막 5분쯤 넣어 살짝만 익혀주세요)

로블ㅎ

닭가슴살 스테이크

재료 (1~2인분 기준) • 닭가슴살 1~2쪽 • 올리브유 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 허브 (타임, 로즈마리 등 선택) • 다진 마늘 1작은술 • 버터 1큰술 ​ [곁들임 추천] • 구운 채소 (브로콜리, 파프리카, 양송이버섯 등) • 바질 페스토 or 머스터드 소스 ​ ⸻ ​ 🍳 만드는 법 1. 닭 손질하기 닭가슴살은 두께를 일정하게 펴주고, 칼집을 살짝 넣어줘요. 소금, 후추, 허브로 밑간한 뒤 잠시 재워둡니다. 2. 굽기 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내요. 닭가슴살을 올려 약불중불에서 한 면씩 34분씩 노릇하게 구워줍니다. 중간에 버터를 넣고 숟가락으로 끼얹어가며 마무리해요. 3. 완성 구운 채소와 함께 플레이팅하면 건강한 스테이크 완성!

로블ㅎ

촉촉 닭가슴살 야채구이

• 주재료: 닭가슴살 1~2덩이,  새송이버섯, 브로콜리, 방울토마토, 통마늘, 레몬 슬라이스 2조각 • 양념: 올리브유 1큰술, 허브솔트(또는 소금, 후추) 약간 • 만드는 법:  1. 닭가슴살에 칼집을 내고 올리브유와 허브솔트를 앞뒤로 골고루 발라 밑간을 한다.  2. 버섯, 브로콜리, 방울토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고 통마늘은 편으로 썬다.  3. 넓게 깐 종이호일 중앙에 준비한 채소를 깔고, 그 위에 밑간한 닭가슴살과 레몬 슬라이스를 올린다.  4. 재료에서 나오는 증기가 새어 나가지 않도록 종이호일 양 끝을 사탕 봉지처럼 단단하게 접어 밀봉한다.  5. 에어프라이어 또는 오븐에서 180도 온도 설정 후 20~25분간 구워낸다.

송쩡

닭가슴살 채소 캐서롤

메인 재료 닭가슴살 300g (냉동 또는 생닭가슴살) 브로콜리 1/2개 (약 150g) 당근 1/2개 (약 80g) 양파 1/2개 애호박 1/2개 방울토마토 8-10개 마늘 4쪽 소스 재료 무염 닭육수 또는 물 200ml 올리브오일 1큰술 저염 간장 1큰술 허브솔트 약간 (또는 일반 소금) 후추 약간 파프리카 파우더 1/2작은술 이탈리안 허브 믹스 1/2작은술 (또는 로즈마리·타임 중 택1) 저지방 모차렐라 치즈 30g (선택 — 최소량만!) ​ 👩‍🍳 만드는 법 (Step by Step) STEP 1. 닭가슴살 밑간하기 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 두께가 두꺼운 부분을 칼로 살짝 펼쳐주세요. 너무 두꺼우면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸리고 식감도 퍽퍽해질 수 있거든요 🙅‍♀️ 먹기 좋은 크기(2-3cm)로 썰어 ➡ 올리브오일 1/2큰술 ➡ 파프리카 파우더 1/2작은술 ➡ 후추 약간 ➡ 허브솔트 약간 을 골고루 버무려 최소 15-20분 이상 재워둡니다.   STEP 3. 오븐 예열 & 캐서롤 팬 준비 오븐을 200°C로 예열해 주세요 🔥 캐서롤 용기(없으면 오븐용 내열 용기나 파이렉스)에 올리브오일 1/2큰술을 얇게 발라줍니다. STEP 4. 재료 담기 (레이어링이 핵심!) 이 순서가 맛의 차이를 만들어요 👇 1️⃣ 당근, 양파를 먼저 바닥에 깔아줍니다. (익는 시간이 긴 재료 먼저!) 2️⃣ 그 위에 밑간한 닭가슴살을 고르게 얹어요. 3️⃣ 브로콜리, 애호박, 방울토마토를 빈 공간을 채우듯 올립니다. 4️⃣ 편 썬 마늘을 위에 골고루 올려요. 5️⃣ 준비한 소스를 골고루 부어줍니다. ➡ 소스 만들기: 닭육수 200ml + 저염 간장 1큰술 + 이탈리안 허브 믹스 + 후추를 잘 섞어서 전체에 고루 끼얹어요. STEP 5. 오븐에서 굽기 뚜껑 또는 알루미늄 포일로 덮은 상태로 200°C에서 25분 먼저 구워줍니다. 25분 후 포일을 열고, 원하시면 이 때 저지방 모차렐라 치즈 30g을 위에 살짝 뿌린 뒤 추가로 10-12분 더 구워주세요.  

로블ㅎ

시트러스 허브 치킨 구이

재료 3 pcs 껍질을 벗긴 뼈 있는 닭가슴살 3 pcs 껍질을 벗긴 통닭다리 (허벅지살 포함) 2 pcs 다진 마늘 1.5 tsp 엑스트라 버진 올리브유 3 tsp 다진 생 로즈마리 0.125 tsp 갓 갈아낸 흑후추 80 ml 신선한 오렌지 주스 레시피 1> 오븐을 230°C(450°F)로 예열해 주세요. 큰 오븐용 조리 용기에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 올리브유를 얇게 발라 음식이 눌어붙지 않게 준비합니다.\ 2> 키친타월로 닭고기의 물기를 완전히 닦아주세요. 다진 마늘을 닭고기 조각마다 골고루 문질러 발라준 뒤, 소금을 모든 면에 살짝 뿌려 밑간을 합니다. 3> 손가락 끝에 올리브유를 묻혀 닭고기 겉면에 얇게 펴 발라주세요. 그 위에 다진 로즈마리와 후추를 골고루 뿌린 뒤, 허브가 잘 달라붙도록 가볍게 눌러줍니다. 4> 밑간한 닭고기를 준비한 조리 용기에 겹치지 않게 한 층으로 담아주세요. 이때 열이 잘 순환되도록 고기 사이에 간격을 둡니다. 오렌지 주스 80ml를 재서 닭고기 위와 주변에 골고루 부어주세요. 5> 조리 용기를 알루미늄 호일로 꼼꼼하게 덮은 뒤 예열된 오븐에 넣습니다. 30분 동안 구워주면 호일 덕분에 수분이 유지되면서 속까지 촉촉하게 익습니다. 6> 호일을 벗기고 집게를 이용해 닭고기를 조심스럽게 뒤집어주세요. 다시 오븐에 넣고 호일 없이 10~15분 정도 더 굽습니다. 겉면이 노릇노릇해지고, 고기 온도계로 가장 두꺼운 부분을 찔렀을 때 내부 온도가 74°C(165°F)가 되면 다 익은 거예요. 7> 마지막으로 굽는 동안 용기 바닥에 생긴 육즙을 한두 번 끼얹어주면 고기가 촉촉해지고 시트러스 허브 향이 더 잘 배어듭니다. 완성된 닭고기를 접시에 옮겨 담고, 남은 육즙을 2큰술 정도씩 끼얹어 바로 맛있게 드세요. 이 지중해풍 치킨 구이는 단순하고 가공되지 않은 재료만으로도 얼마나 훌륭한 저혈당 식단을 만들 수 있는지 잘 보여줍니다. 뼈 있는 치킨의 담백한 단백질과 신선한 로즈마리의 향, 그리고 오렌지 주스의 상큼함이 어우러져 맛은 물론 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.

메가망나뇽

닭가슴살 야채말이

• 주재료: 닭가슴살 2덩이, 파프리카(빨강·노랑) 1/2개씩, 아스파라거스(또는 팽이버섯) 1줌, 부추 약간 • 밑간 양념: 올리브유 1T, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 허브 시즈닝(생략 가능) • 조리 순서:  1. 닭가슴살은 두께가 얇아지도록 가로로 포를 뜨듯이 저며준 후, 칼등으로 가볍게 두드려 부드럽게 만듭니다.  2. 편 닭가슴살에 올리브유, 소금, 후추를 발라 10분간 밑간합니다.  3. 파프리카와 아스파라거스는  길게 채 썹니다.  4. 밑간한 닭가슴살 위에 손질한 채소들을 올리고 김밥처럼 단단하게 말아줍니다. (풀어지지 않도록 이쑤시개로 고정하거나 부추로 묶어줍니다.)  5.올리브유를 살짝 두른 팬에 굴려 가며 노릇하게 구으면 완성

송쩡

허브 닭가슴살

재료 (1-2인분) 🍗 닭가슴살 2조각 🧂 소금 약간 🌿 후추 약간 🌱 파슬리가루 또는 바질가루 1작은술 🫒 올리브유 1작은술 🧄 다진 마늘 1작은술 🍋 레몬즙 1작은술 (생략 가능) ​ 만드는 과정 1. 닭가슴살은 두꺼운 부분에 칼집을 내거나 반으로 갈라주세요. 그래야 속까지 잘 익어요. 2. 볼에 닭가슴살, 소금, 후추, 파슬리가루, 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙을 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재워주세요. 3. 에어프라이어를 180도로 3분 예열한 다음, 닭가슴살을 넣고 180도에서 12-15분 구워주세요. 4. 중간에 한 번 뒤집어주면 더 골고루 익어요.

로블ㅎ

허브 치킨 로스트

재료 4 oz 생닭 한 마리 1 tbsp 생 로즈마리 1 pcs 마늘 한 쪽 1 tbsp 올리브유 0.125 tsp 갓 갈아낸 후추 8 pcs 로즈마리 줄기 0.5 cup 발사믹 식초 1 tsp 흑설탕 레시피 1> 오븐을 175°C(350°F)로 예열해 주세요. 오븐이 데워지는 동안 도마, 잘 드는 칼, 로스팅 팬을 준비합니다. 2> 로즈마리 잎 1큰술과 마늘 한 쪽을 향긋한 허브 페이스트가 될 때까지 곱게 다져주세요. 이렇게 하면 에센셜 오일이 배어 나와 닭고기 속까지 풍미가 깊게 스며듭니다. 3> 키친타월로 닭의 물기를 완전히 닦아주세요. 가슴살과 다리 부분의 껍질 아래로 손가락을 조심스럽게 넣어 살코기와 껍질 사이에 공간을 만듭니다. 드러난 살코기에 올리브유를 직접 바른 뒤, 준비한 로즈마리 마늘 믹스를 골고루 문질러주세요. 마지막으로 후추를 뿌려 간을 합니다. 4> 닭의 배 속에 로즈마리 줄기 2개를 넣어 구울 때 향이 배게 합니다. 조리용 실로 다리를 묶고 날개 끝은 몸통 아래로 밀어 넣어주세요. 이렇게 하면 고르게 익을 뿐만 아니라 완성했을 때 모양도 훨씬 깔끔합니다. 5> 준비한 닭의 가슴살이 위로 오도록 로스팅 팬에 담습니다. 80~90분 정도 굽는데(약 450g당 20~25분 기준), 20분마다 팬에 고인 육즙을 끼얹어주세요. 다리의 가장 두꺼운 부분에 온도계를 찔러 넣었을 때 74°C(165°F)가 되고, 핏물 없이 맑은 육즙이 나오면 다 익은 것입니다. 6> 구운 닭을 잠시 휴지시키는 동안 발사믹 리덕션을 만듭니다. 작은 냄비에 발사믹 식초와 흑설탕을 넣고 중약불에서 섞어주세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 2~3분 정도 저어가며 부드럽게 데워줍니다. 이때 끓이지 않아야 발사믹 특유의 복합적인 풍미를 살릴 수 있습니다. 7> 잘 구워진 닭고기를 도마로 옮겨 10분 정도 그대로 두세요. 먹기 좋은 크기로 썰어주는데, 이때 포화 지방 섭취를 줄이기 위해 껍질은 벗겨서 버리고 허브 향이 듬뿍 밴 속살만 남겨줍니다. 8> 접시에 고기를 가지런히 담고, 그 위에 따뜻한 발사믹 리덕션을 고루 뿌려주세요. 남은 생 로즈마리로 장식한 뒤, 전분이 적은 채소를 곁들여 내면 건강한 저혈당 식사가 완성됩니다. 이 허브 치킨 로스트는 단순하고 건강한 식재료만으로도 혈당 관리에 딱 맞는 훌륭한 한 끼를 만들 수 있다는 걸 보여줍니다. 주재료인 닭고기는 단백질 급원으로, 혈당 수치에 거의 영향을 주지 않으면서도 하루 종일 에너지를 안정적으로 유지하는 데 필요한 영양소를 공급하죠. 신선한 로즈마리와 마늘은 풍미를 더할 뿐만 아니라 인슐린 기능을 돕는 성분도 들어있습니다.

메가망나뇽

허브 치킨 가슴살 구이

재료 0.75 cup 아몬드 가루 0.5 cup 중력분 1 tsp 양파 가루 1 tsp 마늘 가루 0.5 tsp 소금 0.5 tsp 후추 0.5 cup 무지방 우유 16 oz 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 (개당 약 115g) 1 tbsp 올리브유 레시피 1> 오븐을 200°C(400°F)로 예열해 주세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌리거나 종이 호일을 깔아 고기가 달라붙지 않게 준비합니다 2> 얕은 그릇이나 접시에 아몬드 가루, 중력분, 양파 가루, 마늘 가루, 소금, 후추를 넣고 섞어 아몬드 튀김옷을 만듭니다. 양념이 골고루 섞이도록 잘 저어주세요. 3> 별도의 얕은 그릇에 무지방 우유를 붓습니다. 아몬드 가루 혼합물, 우유 그릇, 그리고 튀김옷을 입힌 닭가슴살을 놓을 깨끗한 접시를 순서대로 준비해 두세요 4> 닭가슴살은 키친타월로 눌러 물기를 닦아냅니다. 먼저 닭가슴살에 아몬드 가루를 골고루 묻힌 뒤, 우유에 담갔다가 여분의 우유를 털어내세요. 마지막으로 다시 한번 아몬드 가루를 꾹꾹 눌러 묻혀줍니다. 다 된 고기는 깨끗한 접시에 옮겨 담습니다. 5> 큰 코팅 팬을 중강불로 달구고 올리브유를 둘러 팬 전체에 코팅해 주세요. 기름이 물결치듯 뜨거워지되 연기가 나지 않을 정도가 되면 불을 중불로 줄입니다. 6> 팬이 꽉 차지 않게 주의하며 닭가슴살을 조심스럽게 올립니다. 한쪽 면을 3~4분 정도 구워 아몬드 튀김옷이 진한 황금빛을 띠고 바삭해지게 만드세요. 뒤집어서 반대편은 튀김옷이 고정될 정도로만 1분간 더 굽습니다. 7> 초벌로 구운 닭가슴살을 준비해 둔 베이킹 시트로 옮깁니다. 예열된 오븐에서 10~12분간 굽거나, 닭가슴살의 가장 두꺼운 부분을 조리용 온도계로 찔러보았을 때 내부 온도가 74°C(165°F)가 될 때까지 익혀주세요. 8> 오븐에서 꺼낸 뒤 3~5분 정도 그대로 두어 휴지 시킵니다. 이렇게 하면 육즙이 골고루 퍼져 고기가 촉촉하고 부드러워집니다. 혈당 조절을 위해 전분이 적은 채소나 푸짐한 샐러드를 곁들여 바로 드세요. 곱게 간 아몬드는 건강한 불포화 지방과 식이섬유가 풍부해 탄수화물 흡수를 늦춰주며, 일반적인 빵가루처럼 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 기분 좋은 바삭함을 선사합니다. 1인분당 약 35g의 저지방 단백질이 들어있어, 반죽에 들어가는 소량의 밀가루가 일으킬 수 있는 혈당 반응을 완화해 줍니다. 이 레시피는 반죽이 잘 붙도록 1인분당 단 2큰술의 밀가루만 사용해 전체적인 혈당 영향을 최소화했습니다.

메가망나뇽

레몬 허브 닭고기 퀴노아볼

재료: 닭가슴살 120g, 익힌 퀴노아 100g, 오이 50g, 방울토마토 70g, 레몬즙 1큰술, 올리브유 1작은술, 파슬리 약간. 조리 방법: 닭가슴살에 레몬즙과 파슬리를 묻혀 속까지 익힌다. 퀴노아, 오이, 방울토마토를 그릇에 담고 닭고기를 올린다. 올리브유를 가볍게 뿌린다. 맛의 특징: 레몬의 산뜻함과 허브의 향이 재료 본연의 맛을 살린다. 영양학적 특징: 닭고기와 퀴노아를 활용해 단백질을 확보하고 다양한 채소를 함께 섭취할 수 있다.

열정남자

다이어트 단백질 닭가슴살도 맛있게 먹는 방법이 있어요

음식 이름 : 닭가슴살 먹는 방법 :  예전에는 닭가슴살 하면 퍽퍽하고 맛없는 음식이라는 생각이 먼저 들었는데, 요즘은 조리 방법을 조금 바꿔서 먹고 있습니다. 허브나 후추로 밑간을 한 뒤 에어프라이어에 구워 먹으면 담백하면서도 식감이 좋아집니다. 그냥 닭가슴살만 먹기보다는 양상추, 파프리카, 방울토마토 같은 채소와 함께 샐러드로 먹거나 현미밥 조금과 곁들이면 한 끼 식사처럼 든든합니다. 또 질릴 때는 잘게 찢어서 계란과 함께 볶거나 또띠아에 넣어 먹으면 색다르게 즐길 수 있습니다. 칼로리·단백질 정보 : 닭가슴살 100g 기준 칼로리 약 110~120kcal 단백질 약 23~25g 한 줄 소감 :  다이어트할 때 가장 중요한 건 오래 유지하는 것인데, 닭가슴살은 높은 단백질과 포만감 덕분에 식단 관리를 꾸준히 이어가는 데 가장 도움이 된 음식입니다. 사진 :

블루베리

훈제닭가슴살~

🐔 훈제 닭가슴살 간단 레시피~ 건강하고 맛있게 즐겨요^^ 요즘 다이어트 하거나 단백질 챙기시는 분들 많죠~? 저도 매번 퍽퍽한 닭가슴살이 질려서, 이번엔 훈제 닭가슴살을 만들어봤어요ㅎㅎ 은은한 훈제 향 덕분에 식감도 부드럽고, 밥반찬은 물론 샐러드용으로도 딱 좋더라구요~💛 --- 🥣 준비 재료 닭가슴살 2~3덩이 소금 1작은술, 후추 약간 올리브유 1큰술 마늘 3쪽 (다진 마늘로 대체 가능) 허브솔트나 로즈마리 약간 훈연용 티백 or 훈연칩 (없으면 패스 가능, 대신 프라이팬 조리도 가능해요!) --- 🍳 만드는 법 1. 닭 밑간하기 닭가슴살을 흐르는 물에 헹군 뒤 키친타월로 물기 제거! 소금, 후추, 올리브유, 다진 마늘, 허브솔트를 골고루 발라서 30분 정도 재워주세요. (시간 여유 있으면 냉장고에서 1시간 정도 숙성시키면 훨씬 맛이 깊어요~) 2. 팬에 굽기 달궈진 팬에 닭가슴살을 올려 중불에서 노릇하게 구워요. 겉면이 어느 정도 익으면 뚜껑 덮고 약불로 7~10분 정도 속까지 익히기! 3. 훈연 향 입히기 (선택) 오븐이나 냄비 바닥에 훈연칩을 살짝 올려 연기를 내고, 그 위에 철망을 올려 닭을 놓은 뒤 5분 정도 훈연해주면 향이 예술이에요~🔥 (없으면 그냥 구워도 충분히 맛있어요ㅎㅎ) 4. 휴지 시간! 다 구운 닭가슴살은 호일로 감싸 5분 정도 두면 육즙이 안 빠지고 부드럽게 완성됩니다 :)

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다이어트 레시피-닭가슴살 마녀수프

닭가슴살 다이어트 레시피-마녀수프 오랜만에 따끈따끈한 국물과 함께 자극적이지 않는 건강한 채소들을 푹 끓인 다이어트 닭가슴살 요리를 만들어봤어요. 재료 손질해서 토마토 소스 (퓨레)를 더해줘 끓여주기만 하면되는데 채소에서 나오는 수분과 토마토의 진한 맛이 어우러져 맛이 풍부해집니다. 며칠동안 체기로 제대로 된 식사를 하지 못했는데 입맛까지 없어서 걱정이 되더라고요. 이럴 때 먹기좋은 음식이 '마녀스프 레시피'인데 진짜 마법을 부린듯 밥 대신 후루룩 먹기 좋은 토마토 치킨 스튜에요. 제가 냉동실에 닭가슴살을 쟁여놓는 이유가 어쩌면 토마토 스튜를 만들기 위한 재료 비축이라 생각하면 딱 맞을것 같아요. 재료(6~8인분) 완숙토마토 650g 냉동닭가슴살 2개 (280g) 감자 270g 양파 240g 양배추 140g 당근 80g 빈스 1캔 (420g) 닭가슴살 시즈닝 올리브유 2스푼 다진마늘 1스푼 토마토소스 300g 카레가루 20g 파프리카가루 20g 치킨파우더 1스푼 <루 만들기> 무염버터 30g 밀가루 1스푼 듬뿍 1. 냉동 닭가슴살은 냉장고에서 해동한 후에 허브솔트와 후추 톡톡톡 뿌린 후에 밑간을 해놓습니다. 2. 완숙 토마토는 깨끗하게 씻은 후에 꼭지 부분을 떼어준 후, 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 3. 감자, 당근, 양파는 깍둑 썰어주는데 비슷한 크기로 준비해주세요. 푹 익혀 재료가 덜 익진 않겠지만 너무 크지 않게 썰어주시면 됩니다. 4. 재료를 준비하는동안 닭가슴살에 기본 간이 되었는데 너무 두꺼우면 반으로 두께를 잘라준 후에 깍둑 썰어 준비해주세요. 5. 토마토 치킨스튜인만큼 고기 잡내를 없애주기위해 마늘에 한번 볶아주는데요. 프라이팬에 올리브유 2스푼을 넣고 다진마늘 1스푼을 넣어 중약불에서 노릇노릇하게 볶아주세요. 6. 마늘이 노릇해지면 밑간해서 준비해놓은 닭가슴살을 넣고 함께 볶아주는데 겉면의 붉은색 고기색이 없어질때까지 중약불에서 볶아주세요. 7. 볶은 닭가슴살은 그릇에 따로 담고 마늘향이 그대로인 팬에 무염버터 30g을 넣어줍니다. 8. 밀가루 1스푼 듬뿍 넣고 버터 녹인 팬에 부드럽게 볶아주는데 "루 만들기"과정이에요. 프랑스 요리에서 밀가루와 버터를 같이 가열하여 만드는 소스 재료로 돈까스 소스나 스프를 만들 때 많이 활용해요. 마녀수프 레시피에 응용하면 고소한 맛과 함께 국물 맛이 풍부해집니다. 9. 루가 노릇노릇 갈색으로 변하면 당근과 감자를 넣어 함께 볶아줍니다. 단단한 재료를 한번 볶아서 끓여주면 좋은데 감자 당근을 볶아준 후에, 나머지 재료들을 한번 더 볶아 끓여주면 되는데 간단하게 하려면 요것만 볶아주세요 10. 큰 냄비에 볶은 재료와 양배추, 양파, 토마토를 넣고 볶아놓은 닭가슴살, 물 1.5리터를 넣고 센 불에서 끓여줍니다. 11. 국물이 끓으면 토마토소스 200g을 넣어 함께 끓여줍니다. 12.빈스 1캔(420g),카레가루 20g, 파프리카가루 20g, 치킨파우더 1스푼을 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 낮춰 푹 익혀줍니다. 보통 30분이상 끓여주면 되는데요. 국물의 농도에 맞춰주면 됩니다. 토마토가 익으면서 국물이 많이 생기는데 마녀스프 레시피가 더 맛있는게 바로 은은한 토마토 맛의 묘미죠! 닭가슴살 다이어트 식단에서 제일 맛있는게 "토마토 스튜" 같아요. 맛있어져라, 맛있어져라~ 마법을 걸듯이 끓이다보면 양배추의 단맛까지 우러나서 자연스러운 찐맛 마녀스프가 완성됩니다. 넉넉하게 끓인 치킨 스튜는 개별 포장해서 선물해주기도 하는데 건강식으로 최고에요

피타

다이어트닭가슴살레시피 잡내없이 굽기

닭가슴살은다이어트대표식품으로단백질은풍부하고칼로리는낮아체지방감량에도움이된다.간단히레시피를소개하자면먼저닭가슴살을먹기좋게썰어레몬즙,후추,허브솔트로밑간해둔다.이때레몬즙은잡내를잡아주고소화를돕는다.달궈진팬에올리브오일소량을두른뒤닭가슴살을앞뒤로노릇하게굽는다.여기에가지,호박,파프리카등채소를함께구우면비타민과식이섬유섭취까지가능하다.또한오븐이나에어프라이어를활용하면기름을덜쓰고담백하게완성할수있어더좋다.완성된닭가슴살구이는샐러드와함께먹거나현미밥과곁들이면든든한한끼식사가된다.만약질릴때는닭가슴살을잘게찢어토마토소스와볶아파스타소스로활용하거나또띠아에채소와함께말아랩으로먹어도맛있다.중요한것은간을짙게하지않고천연재료를활용하는것이며이렇게하면맛과건강을모두잡을수있다.

딸기초코

마늘 버터 닭가슴살 스테이크와 샐러드

여러분, 안녕하세요! 다이어터들의 영원한 동반자, 닭가슴살을 이용한 맛있는 다이어트 레시피를 들고 왔습니다. 닭가슴살이라고 하면 퍽퍽하고 맛없다고 생각하는 분들이 많으실 텐데요, 오늘 제가 소개해드릴 '마늘 버터 닭가슴살 스테이크와 샐러드'는 그런 편견을 완전히 깨줄 겁니다. 직접 해먹어보니 정말 맛있어서 깜짝 놀랐답니다! 마늘 버터 닭가슴살 스테이크와 샐러드 (총 400~450kcal) 재료 (1인분 기준): 닭가슴살 150g (약 165kcal) 아스파라거스 5개 (약 10kcal) 방울토마토 5개 (약 10kcal) 어린잎 채소 한 줌 (약 5kcal) 통마늘 3~4개 (약 15kcal) 무염 버터 5g (약 35kcal) 올리브 오일 1큰술 (약 120kcal) 레몬즙 약간 소금, 후추 약간 요리 과정: 닭가슴살 밑간하기: 닭가슴살은 너무 두껍지 않게 포를 뜨거나 칼집을 내어줍니다. 이렇게 하면 속까지 잘 익고 양념이 잘 배어들어요. 소금, 후추, 그리고 올리브 오일 약간을 뿌려 밑간을 해줍니다. 저는 여기에 허브솔트를 살짝 뿌려줬더니 풍미가 더 좋더라고요. 이 상태로 10분 정도 재워두면 좋습니다. 채소 준비하기: 아스파라거스는 밑동의 질긴 부분을 잘라내고, 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. 통마늘은 편으로 썰어주세요. 샐러드용 어린잎 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 닭가슴살 굽기: 이제 본격적으로 요리를 시작해볼까요? 달궈진 팬에 올리브 오일을 두르고 밑간한 닭가슴살을 올려줍니다. 중불에서 한쪽 면을 3~4분 정도 노릇하게 구워주세요. 이때 닭가슴살을 너무 자주 뒤집지 않는 것이 포인트! 그래야 육즙이 빠지지 않고 촉촉하게 익습니다. 버터와 마늘 풍미 더하기: 닭가슴살이 한쪽 면이 다 익으면 뒤집고, 팬의 빈 공간에 버터와 편으로 썬 마늘을 넣어줍니다. 버터가 녹으면서 마늘 향이 올라오면 닭가슴살 위로 끼얹어가며 구워주세요. 이때 나는 '치이익' 소리와 고소한 냄새가 정말 예술이에요! 아스파라거스도 같이 넣어서 구워줍니다. 마무리: 닭가슴살이 완전히 익으면 불을 끄고, 레몬즙을 살짝 뿌려줍니다. 이렇게 하면 느끼함도 잡고 상큼한 맛이 더해져서 훨씬 맛있어져요. 접시에 구운 닭가슴살과 아스파라거스를 올리고, 그 옆에 어린잎 채소와 방울토마토를 담아줍니다. 맛 평가 및 팁: 여러분, 드디어 완성입니다! 퍽퍽할 줄 알았던 닭가슴살은 버터와 마늘 덕분에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스테이크로 변신했어요. 아스파라거스와 방울토마토의 아삭하고 신선한 맛이 느끼함을 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 이 레시피의 총칼로리는 400~450kcal 정도로, 한 끼 식사로도 충분히 든든하고 만족스럽습니다. 저는 여기에 통밀빵 한 조각을 추가하기도 하는데, 그러면 500kcal 내외로 포만감 넘치는 식사가 가능해져요. 다이어트 중이라고 맛없는 식사를 할 필요는 없어요! 이 레시피로 맛있고 건강한 다이어트 하세요!

셰인

마법의 닭가슴살 샐러드

마법의 닭가슴살 샐러드 (1인분 기준) 총 칼로리: 약 400kcal (밥 한 공기보다 낮아요!) 닭가슴살 100g: 109kcal 신선한 채소 한 줌 (양상추, 로메인, 치커리 등): 20kcal 방울토마토 5~6개: 15kcal 아보카도 1/4개: 80kcal 삶은 계란 1개: 77kcal 견과류 (호두, 아몬드 5알): 40kcal 발사믹 글레이즈/오리엔탈 드레싱 1큰술: 50kcal 올리브 오일 1/2큰술: 60kcal 재료 준비: 신선함이 생명! 가장 먼저 할 일은 재료를 준비하는 거예요. 마트에 가서 싱싱한 채소를 잔뜩 골라왔어요. 샐러드 맛은 뭐니 뭐니 해도 채소의 신선함이 좌우하니까요. 저는 양상추와 로메인, 그리고 쌉싸름한 치커리를 조금 섞는 걸 좋아해요. 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 탈탈 털어 준비해 주세요. 물기가 남아 있으면 드레싱이 잘 섞이지 않고 밍밍해지니까요! 그리고 든든한 단백질을 책임질 닭가슴살! 저는 촉촉한 수비드 닭가슴살을 사용했어요. 따로 삶거나 구울 필요 없이 바로 썰어 넣을 수 있어서 정말 편하거든요. 만약 일반 닭가슴살을 쓴다면, 소금, 후추, 허브를 조금 뿌려 팬에 살짝 구워주면 훨씬 맛있어져요. 이제 추가 재료를 준비할 차례예요. 방울토마토는 반으로 자르고, 아보카도는 깍둑썰기 해놓으세요. 아보카도가 샐러드의 부드러운 맛을 더해주고 포만감도 오래가게 해줘서 정말 좋아요. 마지막으로, 단백질을 한 번 더 보충해 줄 삶은 계란과 오독오독 씹는 맛을 더해줄 견과류도 잊지 마세요. 계란은 완숙으로 삶아 반으로 잘라주면 보기도 좋고 먹기도 편하답니다. 나만의 특별 소스: 꿀팁 대방출! 사실 이 샐러드의 핵심은 바로 **'드레싱'**에 있어요. 시판 드레싱도 좋지만, 직접 만들면 칼로리도 조절할 수 있고 맛도 훨씬 좋아요. 저는 올리브 오일, 발사믹 식초, 소금, 후추, 그리고 꿀을 조금 넣고 섞어 발사믹 드레싱을 만들었어요. 새콤달콤하면서도 깔끔한 맛이 일품이죠. 만약 좀 더 간편하게 가고 싶다면, 칼로리가 낮은 오리엔탈 드레싱이나 발사믹 글레이즈를 활용해보세요. 샐러드를 다 먹고 난 후 그릇 바닥에 조금 남은 드레싱에 채소 조각을 콕 찍어 먹는 재미도 쏠쏠하답니다. 마지막 단계: 모든 재료를 한데 모아! 이제 준비된 재료들을 커다란 볼에 담아주세요. 맨 아래에 씻어 둔 채소를 깔고, 그 위에 방울토마토, 아보카도, 삶은 계란, 닭가슴살, 견과류를 예쁘게 올려놓으세요. 색깔별로 배치하면 보기만 해도 군침이 돌 거예요. 마지막으로, 준비한 드레싱을 넉넉히 뿌려주세요. 저는 드레싱을 뿌리기 직전에 올리브 오일을 먼저 살짝 두르는 걸 좋아하는데, 이렇게 하면 채소에 윤기가 돌고 드레싱이 더 잘 어우러지는 느낌이 들어요. 자, 이제 잘 버무려 한 입 크게 먹을 일만 남았어요. 한 숟가락 가득 떠서 먹어보니, 아삭한 채소와 촉촉한 닭가슴살, 부드러운 아보카도가 입안에서 환상의 조화를 이루네요. 여기에 고소한 견과류가 톡톡 터지면서 식감을 더해줘요. 맛있게 먹으면서도 칼로리 걱정 없는 이 '마법의 닭가슴살 샐러드'! 여러분도 오늘 저녁, 건강하고 맛있는 한 끼로 즐겨보는 건 어떨까요?

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나만의 다이어트 레시피 - 닭가슴살 토마토 스튜 레시피

닭가슴살 토마토 스튜 레시피 이 스튜는 한 그릇에 250~300kcal 정도로, 든든하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 다이어트 메뉴예요. 닭가슴살의 단백질과 토마토의 영양을 한 번에 챙길 수 있답니다. 저는 개인적으로 닭가슴살 큐브 대신 닭안심을 사용하는데, 훨씬 부드러워서 훨씬 맛있더라고요! 재료 (1인분 기준) 닭가슴살 큐브 또는 닭안심 100g (약 100~110kcal) 방울토마토 10개 (약 20kcal) 양파 1/4개 (약 10kcal) 마늘 2~3알 (약 10kcal) 새송이버섯 1/2개 (약 15kcal) 가지 1/4개 (약 10kcal) 토마토 페이스트 1큰술 (약 15kcal) 올리브 오일 1큰술 (약 120kcal) 소금, 후추 약간 바질, 파슬리 등 허브 약간 (없어도 괜찮아요) 총 칼로리 : 약 250~300kcal 요리 순서 재료 손질하기: 먼저 모든 재료를 깨끗이 씻어주세요. 양파와 마늘은 먹기 좋은 크기로 썰고, 가지와 새송이버섯도 한 입 크기로 썰어둡니다. 닭가슴살은 해동해서 큐브 모양으로 잘라 소금, 후추로 밑간을 해두세요. 재료 볶기: 냄비를 중불에 올리고 올리브 오일을 두릅니다. 오일이 살짝 따뜻해지면 마늘을 먼저 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요. 마늘향이 고소하게 퍼지기 시작하면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 닭가슴살 볶기: 양파가 충분히 볶아지면 밑간해 둔 닭가슴살을 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 볶아줍니다. 이때 닭가슴살이 타지 않도록 불 조절을 잘 해주는 것이 중요해요. 채소와 페이스트 넣고 끓이기: 닭가슴살이 어느 정도 익으면 가지, 새송이버섯, 방울토마토를 모두 넣고 함께 볶아요. 방울토마토가 살짝 터지기 시작하면 토마토 페이스트를 넣고 잘 섞어줍니다. 페이스트를 넣으면 스튜의 맛이 훨씬 깊고 풍부해져요. 물을 100ml 정도 부어주고, 약불로 줄여 뚜껑을 덮어 5분 정도 끓여줍니다. 마무리: 5분 뒤, 채소에서 나온 수분과 페이스트가 잘 어우러지면 불을 끄고 소금, 후추로 마지막 간을 맞춰줍니다. 이때, 기호에 따라 바질이나 파슬리 같은 허브를 살짝 뿌려주면 풍미가 훨씬 살아납니다. 나만의 팁 & 맛 후기 저는 이 스튜를 만들 때 방울토마토를 넉넉하게 넣는 편이에요. 토마토가 뭉개지면서 자연스럽게 농도가 걸쭉해지는데, 이게 정말 맛있거든요. 한 숟가락 떠먹으면 따뜻한 온기와 함께 토마토의 상큼함, 닭가슴살의 담백함이 입안 가득 퍼져요. 특히 푹 익은 가지는 정말 부드러워서 목 넘김이 아주 좋답니다. 이 스튜는 그냥 먹어도 맛있지만, 통밀빵이나 현미밥과 함께 먹으면 더욱 든든한 한 끼 식사가 돼요. 남은 스튜는 냉장고에 넣어두었다가 데워 먹어도 맛이 변하지 않아서 좋아요. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있으니, 꼭 한번 도전해 보세요! 다이어트가 더 이상 힘들고 맛없는 시간이 아니라, 맛있고 즐거운 시간이 될 거예요.

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닭가슴살 샐러드 13종서 대장균…4곳 “판매 중단

대장균 기준 초과 검출 제품 ▲딜리셔스샐러드의 ‘닭가슴살 샐러드’  ▲마법같은 샐러드의 ‘허브닭가슴살’  ▲모닝푸드의 ‘닭가슴살 고구마샐러드’  ▲바스락다이어트의 ‘닭가슴살 스테이크’  ▲바오프레쉬의 ‘수비드닭가슴살’  ▲비티랩의 ‘닭가슴살양배추 샐러드’  ▲샐그램의 ‘닭가슴살 롤치즈 샐러드’  ▲샐러드유의 ‘탄두리닭가슴살 샐러드’  ▲슬림쿡의 ‘닭가슴살 오징어 샐러드’  ▲윤식단의 ‘윤식단 닭가슴살 샐러드’  ▲잇라이킷의 ‘치킨 파인애플 샐러드’  ▲팔팔식단연구소의 ‘수비드닭가슴살 스리라차마요’  ▲프레시코드의 ‘리코타&닭가슴살샐러드’

야고

닭가슴살 새송이 버섯볶음

오늘저녁은 닭가슴살과 새송이 버섯을 볶았습니다 마늘과 홍 고추를 넣고 올리브 오일을 넣은 다음 기름을 냅니다. 여기에 닭가슴살과 새송이 버섯을 넣고 같이 볶아줍니다 액젓 반수저 넣고 허브솔트로 간해 주었습니다. 맛도 나름 만족했습니다

알비나2

닭가슴살 시켰는데

캐시딜에서 하림 닭가슴살 시켰는데 배송 오래 걸린다고 취소하라고 해서 취소했어요 왜 택배사 허브에서 장기체류가 불가피한걸까요? 다른 제품들은 다 바로 발송했다고 연락오던데 궁금하네요

켈리장