'숯불구이 통오징어' 관련 커뮤니티 게시글 모음

통오징어찜과 오징어회

필수] 1) 레시피명 : 통오징어찜 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 - 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 : 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30 분 [필수] 5) 재료 리스트 작성 방식: 오징어3마리, 풋고추, 마늘   [필수] 6) 조리 단계 오징어를 흐르는 물에 깨끗히 씻어준다. 빨판 도 손으로 쭉 잡아당겨서 이물질을 제거해준다. 안 싱싱한 오징어는 내장 꼭 제거!! 오징어 몸통에 칼집을 내준다 오징어 겉면에 약간의 소주를 발라준다 (비린내 제거) 냄비에 물을 받고 팔팔 끓으면 오징어를 채반 에 넣어준다 15분 정도 찐 후 5분정도 뜸을 들인다.  오징어를 먹기 좋게 썰어준다 (내장이 있으면 도톰하게 썰기) 풋고추와 마늘을 편썰어서 함께 낸다 [선택] 7) 조리 팁 싱싱하지 않은 오징어는 내장을 제거해서 찌세요!! 제가 먹은건 싱싱해서 회도 쳐먹었답니당~  

그레인

숯불구이 먹어요

숯불구이 먹어요 불금이라서 먹으러 왔어용 맥주랑 먹으니 맛있네요 ㅎㅎ

여리나

통오징어 만두

오후에 트레이더스 다녀왔는데 새로운 만두가 출시 되었네요 통오징어 만두 인데 패키지가 눈에 확들어 왔어요 ㅎ 후기 보고   맛있으면 규매 해봐야 겠어요

로블ㅎ

고소한 풍미 일품인 통오징어찜

원체 오징어를 좋아하지만 통오징어찜은 쉽게 해먹기 힘들잖아요. 근데 캐시딜 대한민국 수산대전 할인권으로 저렴하게 주문가능한데 맛도 엄청 고소한 오징어를 구매해서 벌써 세번째 해먹고 있습니다. 크기는 좀 작지만 안에 내장이 싱싱하고 통통하니 꽉 차있어서 너무 맛있어요.급선동오징어라 냉장실에서 반나절 해동하는게 제일 좋더라구요. 그다음 1시간정도 물에 담궈 짠기를 빼주면 간도 적당해요. 팬에 물 1/3컵만 붓고 버터 조금과 통마늘 넣어 뚜껑덮어 찌듯 구워줬어요. 빨갛게 오징어 색 올라오면 한번 뒤집어주고 물이 다 증발되면 다 익은거에요. 가격도 넘 저렴하고 요리도 넘 쉬운 오징어통찜 너무 고소하고 맛있어서 완전 반했어요.

쨋든럽

저녁식사 🦑통오징어 찜과 🥒오이야채초무침

저녁식사 🦑통오징어 찜과 🥒오이야채초무침 캐시딜 오징어 간편하게 잘 먹고 있어요 양배추 깔고 통찜으로 쪘어요 다시마에 싸먹으려구요. 오전에 만든 오이야채초무침도 같이 먹어요.

레몬그린

한우 숯불구이

오늘 저녁은 한우 숯불구이로 먹었어요 역쉬 한우네요

숨은꽃처럼

통 오징어 구이

주재료: 손질된 통오징어 1~2마리 (내장을 제거하고 몸통 안쪽을 씻어 준비합니다.) 양념: 버터 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간, (선택) 페페론치노나 청양고추 조금 ​ 만드는 순서 오징어 물기 제거: 손질한 오징어는 키친타월로 물기를 꼼꼼히 닦아주어야 구울 때 기름이 튀지 않고 노릇하게 잘 구워집니다. 칼집 내기: 오징어 몸통에 1~2cm 간격으로 가볍게 칼집을 내주세요. 모양도 예쁘지만, 양념이 훨씬 잘 배어듭니다. 애벌 구이: 달궈진 팬에 오징어를 먼저 올려 앞뒤로 살짝 노릇해질 때까지 굽습니다. 이때 오징어에서 나오는 수분은 키친타월로 닦아내면 더욱 깔끔합니다. 양념 입히기: 불을 중불로 낮추고 버터를 먼저 녹인 뒤, 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다. 그다음 간장, 올리고당, 맛술을 섞은 양념장을 팬에 붓습니다. 졸이기: 양념이 보글보글 끓어오르면 오징어에 양념을 끼얹어가며 짧은 시간에 빠르게 졸여주세요. (너무 오래 구우면 오징어가 질겨지니 주의하세요!) 마무리: 양념이 자작하게 배어들고 윤기가 돌면 마무리합니다. 취향에 따라 파슬리 가루나 깨를 뿌려 완성하세요.

로블ㅎ

오징어 감바스

• 재료: 통오징어 1마리, 통마늘 넉넉히 (잘게 다지기), 올리브오일, 크러시드 레드 페퍼(페페론치노), 소금, 후추, 레몬 1/2개, 파프리카 가루, 파슬리 약간 • 만드는 법:  1. 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 다진 통마늘과 크러시드 레드 페퍼를 넣고 볶아 향을 냅니다.  2. 먹기 좋은 크기로 자른 통오징어를 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤 약 1분간 살짝 볶아줍니다.  3. 불을 끄거나 줄인 후 레몬 반 개를 즉석에서 짜서 상큼함을 더합니다.  4. 그릇에 담고 파프리카 가루와 파슬리를 살짝 뿌려 마무리합니다.

송쩡

오징어 속에 미나리와 목이버섯을 채워 찌니 씹는 맛이 꽤 재미있네요

오징어는 볶음이나 데침으로 많이 먹지만 몸통 안에 채소를 채워 찌면 모양도 색다르고 식감도 좋아요. 이번에는 미나리와 목이버섯을 넣어 향과 씹는 맛을 살렸습니다. 재료 통오징어 1마리 미나리 한 줌 불린 목이버섯 40g 양파 1/4개 다진 마늘 약간 간장 1작은술 식초 1작은술 후추 만드는 법 오징어 몸통은 터지지 않게 조심해서 손질하고 깨끗하게 씻습니다. 미나리와 목이버섯, 양파를 잘게 썰어 가볍게 섞습니다. 오징어 몸통 안에 준비한 채소를 70% 정도만 채워주세요. 입구를 이쑤시개로 고정한 뒤 김이 오른 찜기에 넣어 속까지 익힙니다. 다 익은 뒤 바로 자르지 말고 3~5분 정도 식힌 다음 도톰하게 썹니다. 혈당 친화 선택 이유 당면이나 전분을 속재료로 사용하지 않고 오징어와 채소만으로 구성했습니다. 맛있게 먹는 팁 간장과 식초를 섞은 소스를 아주 조금만 곁들이면 오징어와 미나리 향이 깔끔하게 살아납니다. 조리 팁 속재료를 너무 많이 넣으면 오징어가 익으면서 수축할 때 터질 수 있어요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이나 잎채소 재조리 의향 Y 한줄 총평 오징어의 쫄깃함과 목이버섯 식감이 같이 느껴져 평범한 데친 오징어보다 먹는 재미가 있습니다.

지니5632044

갈비구이

오늘 저녁은 돼지갈비 숯불구이를 먹었어요 

행복

아침식단

안녕하세요! 돼지목살 한 덩이 통오징어 만두 계란 사과 당근  참마 건자두 방토로 아침먹어요. 선물같은 오늘 더 신나게 더 재밌게 보내기 바랍니다!

최강수인

🌶매운 오징어 볶음과 주먹밥 먹어요~

매운 통오징어 볶음과 주먹밥 양배추 샐러드로 저녁 먹어요~입안에서 🔥 불날준비 ㅎ 저녁 맛있게 드세요~

쩡♡

점심에 오리숯불 구이를 먹었어요

점심에 오리 숯불구이를 맛있게 먹었습니다.

미주장

*점심 돌짜장 먹었어요🤤

점심시간때라 웨이팅은 있었지만 그래도 세번째라 빨리 들어가서 먹었어요~^^ 돌판에 짜장면과 해물들이 듬뿍 통오징어 한마리가도 들어있구요. 다 먹을때까지 따뜻하게 먹을수 있고 소스가 진해지니 더더 맛있어 지네요. 양이 많아서 아쉽게 밥은 못비벼먹었네요^^

냥식집사

편의점 간식

오늘은 편의점에 들러 우유랑 숯불구이 후랑크3을 구매해서 먹고 있네요. 먹을만합니다.ㅋㅋ

로니엄마

생삼겹살 역시 숯불 이죠

삼겹살  볶음밥 못먹지만 숯불구이로먹음 끝내주네요  부드러운 계란찜 폭신하죠

뽀봉

건강을 헤치는 식품들

10가지라고 합니다 숯불구이 엄청 좋아해요~^^ 자주 먹진 않지만요

수수깡7

한끼통살 닭가슴살 추천

한끼통살 닭가슴살 추천합니다. 닭가슴살 같지 않고 너무 부드러워요. 그리고 소스도 듬뿍이라 속세의 맛이에요. 닭가슴살을 먹는게 아니라 맛있는 숯불구이닭 먹는 기분입니다. 맛도 엄청나게 여러가지라 입맛대로 골라먹기 좋습니다. 칼로리는 100칼로리대로 부담스럽지 않아요. 맛없는 닭가슴살 100칼로리 미만짜리를 먹느니 맛있고 부드러운 속세맛 닭가슴살로 식욕을 잠재우는게 다이어트에 더 도움되는것 같아요.

쇼덕수나

혈당기록9기7차

날짜 =8월15일 측정시간 =점심5시간후 섭취식단 =닭숯불구이.냉면.망고스무디 어제가 복날이였는데 오늘 약속이잡혀서 점심으로 닭을 먹었다 아침은 호두과자2개만 먹고 패스.점심후식으로 카페에서 망고스무디 한잔 마셨다~맥주는 저녁에 장어와함께..

은상os

삼겹 김치찜 백종원님 레시피로 만들어봤어요

낮에 사 온 삼겹살이 구이용 아니고 숯불구이용이라 에프에 구워 먹으려다가 김치찜 만들었어요. 재료도 너무 간단해요. 삼겹살 600g~1Kg 저는 고기 많은 게 좋아서 홈플 보먹돼 싸게 사서 한 팩 다 넣었어요. 묵은 지 반 포기 정도 양파 한 개 , 대파 1 대, 청고추 1 , 홍고추 1 멸치다시마육수 없으면 한 알 육수로 대체 양념은 새우젓 3큰술, 고추가루 3큰술, 중요한 재료라고 했어요. 바로 쌈장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 2큰술 ,들기름 2큰술 이게 다에요. 전 오랜만에 멸치다시마 육수 내고 삼겹살은 기름 부분이 바닥에 닿게 냄비에 담고 자른 양파 ㆍ대파 ㆍ고추 넣고 묵은 지는 속을 털어 내고 그 위에 얹은 다음 뚜껑 덮고 2분간 기름이 녹아 나오게 중불에서 가열해주세요. 그 다음 육수 1리터 정도에 새우젓ㆍ쌈장ㆍ마늘ㆍ고추가루 ㆍ설탕을 풀어서 2분 정도 가열한 김치찜 위에 재료가 잠길 정도로 붓고 강불에 5분 그담은 중불에 50분 정도 뭉근히 끓여줍니다. 전 들기름을 거의 다 졸아갈 무렵 2큰술 정도 둘러주었어요. 김치가 완전 뭉근해지면 완성이에요. 남편이 맛있다고 밥 2공기 먹었어요. 고기도 엄청 부드럽고 들기름 먹은 김치도 부드럽고 맛있었어요.

러브복동

숯불구이

어제 저녁에 먹었어요 맛있게 먹느라고 잘 구어진 고기 사진을 못찍었네요

숨은꽃처럼

캐시딜 한알 🐳멸치육수로 천사처럼 가벼운 👼🏻천사채 국수 🍜 만들기

캐시딜 한알 🐳멸치육수로 천사처럼 가벼운 👼🏻천사채 국수 🍜 만들기 캐시딜에서 구매한 동전육수 오늘 처음 사용해봤어요. 국수집 육수 그맛이네요. 쉽게 육수 끓이고 천사채 면 말아서 먹었어요. 고명은 다진김치 채썬오이 삶은 계란 캐시딜 간편 통오징어 다진파까지 올렸어요. 따뜻한 천사채국수 한그릇 맛있게 먹었어요. 칼로리가 거의 없는 면이라 배는 부른 다이어트 식단입니다.

레몬그린

오징어 구매했습니다

오징어는 많은 사람들에게 사랑받는 해산물 중 하나입니다. 매우 다양한 요리로 손쉽게 즐길 수 있기에 자주자주 애용하는 식품인데요 ㅎㅎ 이번에 캐시딜에서 수산대전 할인 20프로 쿠폰 까지 써서 너무너무 저렴하게 구입하게됐습니다. 원양산 손질 통오징어 못난이 이지만 못난이면 어때요? 맛있게 요리해서 먹으면 되는거쥬ㅋㅋ 어릴때부터 오징어를 너무너무 좋아하는 저로서 모든 오징어요리를 사랑합니다ㅋ 오징어는 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장과 발달에 중요한 영양소로 알려져 있습니다. 특히 근육을 형성하고 유지하는데 필수적인 역할을 합니다. 오징어를 섭취함으로써 단백질을 충분히 공급받을 수 있어 건강한 신체를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 냉동상태 그대로 꼼꼼하게 포장배송되어 왔구요ㅋ어디하나 흠잡을때가 없는 오징어 맞지요?ㅋㅋ 오징어 변신은 무죄입니다ㅋ 오징어 볶음 요리 했습니다   어때요?  침넘어가시죠?매콤함이 입안에 퍼지면 진짜진짜 행복해요😍 이런게 소소한 행복 아닐까요? 매운거 못먹는 우리 막둥이는 오징어 숙회로 만들어주면 개눈 감추듯이 먹어버려요 ㅎㅎ 엄마인 제가 오징어를 좋아하다보니 아이들도 같이 따라서 엄청 좋아한답니다ㅋ 성장기 아이들에게도 좋은 오징어 많이많이 드시고 건강하세요ㅎㅎ

담율로

저녁은 닭숯불구이

heracchang

캐시딜x수산대전 🦑오징어의 변신은 무죄!!!🤩

오늘은 캐시딜 수산대전에서 구매한 오징어로 차린 밥상을 소개해볼께요~ 캐시딜 x제로딜 x수산대전이 만나면!!!! 완전핫딜!!! 오징어 1kg 에 15900원!!!  여기에 수산대전 20퍼쿠폰 적용하고 구매확정후 10퍼 포인트 적립해서 샀으니~핫딜맞죠?!!! 오징어는 하나하나 진공 개별포장으로 깔끔하게 도착했어요!! 총 8마리 도착했구요~  자~일단 2마리만 꺼내서 오징어콩나물미나리 무침을 해볼께요!! 오징어 앞면 뒷면~ 깔끔하죠?  낱개포장되어 있어서 필요한만큼 꺼내쓸수 있어요^^ 완전 이부분이 맘에들었어요!!! 오징어 데치고 콩나물데치고 미나리 팍팍넣고 무쳐줍니다^^ 고춧가루 간마늘 매실액 식초 통깨 간장조금 잘버무려주면 쨔쟌~^^ 반찬하나 뚝딱완성했어요~ 남은건 이번주 우리 집 반찬으로 보관하고요 또다시 오징어 2마리를 꺼내봅니다~ 두마리는 동태탕에 넣어볼께요~ 시원한 오징어 동태탕~ 동태탕도 시원한데 오징어까지 넣으니 국물맛이 배로 맛있어지네요!! 아직 저에겐 4마리의 오징어가 남아있어요^0^🤩 남은 오징어로는 오삼불고기와 통오징어🦑라면을 해보려고요!!!! 캐시딜 수산대전으로 차린밥상!! 오늘도 잘먹었습니다^^

나는무너

초간단 집밥 다이어트 : 저칼로리 고단백 오징어 숙회

오징어 숙회 100g 칼로리 81kcal 탄수화물 2.5g 단백질 14.2g 지방 1.1g 오징어 숙회는 탄수화물과 지방의 비율이 낮고 단백질의 비율이 높아요. 부피에 비해 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 되고 단백질이 풍부해서 다이어트 식단으로 좋습니다! 깔끔하게 손질된 통오징어를 구매하면 삶기만 하면 됩니다! ^^ 통오징어를 깨끗이 씻은 후 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 삶으면 완성이에요! 소금 넣은 참기름장 또는 다진 마늘 넣은 초장, 고추냉이+간장에 먹으면 쫄깃한 식감과 어울립니다! 조리도 쉽고 간단해서 숙회로만 즐겨도 괜찮고 반찬이나 손님상도 좋아요! 집밥으로 더욱 건강하게 다이어트 가능해요^^

조인순

결혼기념일 이브

내일이 결혼기념일인데 남편이 출장가게 돼 오늘 저녁에 당겨서 외식했어요. 전 스테이크보다 숯불구이가 더 맛있어서 분위기 보다는 실속을 찾게 되네요

러브복동

야식메뉴들~~~뭐 더 좋아하세오~?

족발? 숯불구이치킨 떡볶이랑 분식들?? 여튼 요즘 넘 야식퍼레이드 한 것 같아요 반성합니바.

랄라러랄

지니어트 레시피~단백질식단

포장해왔던 생닭목살로 구이했네요 가게에서는 숯불구이지만 집에서는 프라이팬으로 노릇노릇하게 구어요 생닭목살 500g  배추쌈 매실절임 마늘 소스류(모든 양념가능) 1.올리브유를 살짝 두른 프라이팬에 마늘과 고기를 올리고 약한 불에서 뚜껑을 덮고 먼저 익힙니다 2.물기를 제거하고 두어번 뒤집어가며 노릇하게 익힙니다 3.씻어놓은 묵은지나 배추쌈과 함께 먹으면 담백하고 맛있습니다  

heracchang

홈파티 굴 조개 숯불구이

래시피를 잘못올려 ㅋ 재등록 가족들들하고 즐긴 굴이랑 피조개 등 해산물 참숯구이 먼저 해감을 하고 뻘을 완전히 재거하기 !안그럼 엄청 짜요 ㅠ 그다음 조개가 살짝 잊열면 치즈도 올리고 한쪽앤 초장 올리고 해서 살짝 구워서 먹음 홈파티용 바베큐 완성 ㅋ 화상을 입어 비록 슬프지만 ㅠㅠ 할아버지도 달드시고 엄머도 좋아하셔서 쀼듯합니다 굴은 튀니 조심하시고 익으면 바로 꺼내는게 꿀팁

도로si

치팅데이 기념 하남 맛집 유향

인기가 많아서 한 층 전부를 대기실로 쓰는 광주 하남 중식당 유향입니다. 저는 쟁반짜장, 통오징어짬뽕 등등 거의 전 메뉴를 다 먹어봤는데 면류는 사천짜장이 제일 맛있어요. 오징어, 새우가 알찹니다.  그리고 이 집은 탕수육이 정말 맛있습니다. 탕수육으로 유명해진 집! 찹쌀탕수육 아니고 옛날 탕수육인데 진짜 너무 맛있어요. 바삭바삭하고 고기도 알차요. 짬뽕국물도 요청하면 주시는데 홍합도 들어있고 절대 서비스 용이라고 아쉽지 않습니다. 푸짐하게 먹었어요.

해쭈주