'식물성 기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 식물성 기름에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
점심밥
오는의 점심 메뉴는 갈치구이입니다 튀김가루 입혀 기름 넉넉히 두르고 앞뒤로 노릇하게 구웠어요 갈치에 튀김옷 입힐때 꿀팁 비닐보지에 튀김가루 한스푼 넣고 마구 흔들면 이쁘게 옷이 입혀집니다 그릇에 묻힐 필요 없어서 간편하고 좋아요
쉬림프
마파두부 토마토로 젊음을 쭈욱 ~~🍅 🥘
매콤한 마파두부 토마토🥘 🍅 다진 돼지고기 팬에 볶다가 청주,두반장, 굴소스,고춧가루를 넣어 섞고 두부 듬뿍 넣고 꿇여서 간장과 소금으로 간하고 만들어 둔 토마토퓨레 듬뿍듬뿍, 마지막 녹말물로 걸쭉하게 꿇였네요. 🍅동물성 단백질과 식물성 단백질이 가득한 마파두부에 상큼한 채소 토마 토퓨레 듬뿍듬뿍 넣어서 강력한 항산 화작용으로 젊음을 유지시켜주는 저 만의 팁을 추가했어요.🥘
정수기지안맘
라이스페이퍼 잡채 만들어요 🍝
다이어트 식단으로 양배추는 정말 빠질수 없잖아요 이번에는 라이스페이프를 가지고 잡채를 만들었는데요 양배추전보다는 훨씬 맛도 좋은것 같아요 양배추, 표고버섯, 당근 양파, 파프리카 매번 먹는 잡채속은 똑같이 개인의 취향껏 넣어 주면 될것 같아요 야채들은 올리브유를 넣고 달달 볶아 주었는데요 마지막에 잡채에 양념을 해줄것이기 때문에 소금없이 그냥 야채만 볶았어요 라이스페이퍼를 가위로 잘라 준다음 잡채양념을 해주세요 전 간장, 설탕(아주약간), 후추, 참기름 넣고 달달 볶아 주었죠
뽀봉
나박물김치 국수말이
점심으로 간단 시원하게 면 삶고 만들어둔 구운달걀 얺고 묵은김치 참기름에 조물조물 무치고 대저토마토랑 시원 아삭하게 먹었네요.
쉬리107
저녁식사~
오늘 저녁은 집밥으로 오이지무침 과 들기름 들깨가루 넣은 머위대 나물볶음 모두 맛있는 식사 하셨죠 ~~
예지영준맘
훈제오리
훈제오리가 기름기도 적고 담백하고 비장 강화, 신장기능 활성화, 부종 예방, 피부 개선등에 도움이 된다고 해서 구입해봤어요 요리법도 다양하고 또 훈제오리는 100g당 300kcl 미만이더라구요 600g 대용량이라 어떤 다양한 방법으로 먹을까 상상하는 것만으로도 기분이 좋네요
켈리장
아침식사 한 접시(🥗🍎🍆)
양배추에 들기름과 들깨가루 뿌리고, 가지와 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에 구워서 발사믹 식초 발사믹 식초 주르륵 붓고,사과에 올리브오일과 레몬즙,찐계란으 로 아침식사 한 접시로 해결했어요.
정수기지안맘
생활공작소 세일 공유 5/14~5/16
생활공작소 대용량 주방세제 사용 중인데, 환경도 생각하고 실용성도 좋아서 공유해요. 4L 리필 용량이라 용기 재사용 가능하고, 리필해서 쓰기 편해서 생활 속 플라스틱 줄이기에 좋아요. 베이킹소다 성분 함유로 기름기 많은 조리도구도 깔끔하게 닦이고, 과일, 채소 세척 가능해서 아이 식기까지 안심하고 사용할 수 있어요. 이번에 SK스토아에서 5/14(수)~5/16(금), 3일간 특가 행사가 있어서 필요하신 분들 한 번 확인해보셔도 좋을 것 같아요. https://skstoa.page.link/e96K1 ✔️ 전 제품 15% 할인 ✔️ 2만 원 이상 구매 시 10% 적립 (최대 2만 원) 가성비 챙기면서 환경까지 생각할 수 있는 생활템이라 만족도 높아요 :) 혹시 생활공작소 제품 중 추천하실만한 거 있으면 댓글로 알려주세요!
니니얌
완전식품-> 계란찜 폭신폭신~😍
계란찜이 폭신폭신 카스테라같아요 계란이라는 것이 완전 식품 이잖아요 샤르르르 이렇게 부드러운 계란찜으로 저녁밥상 먹었네요 1. 단백질 공급 계란은 완전 단백질 식품으로, 필수 아미노산이 풍부해 근육 유지와 회복에 좋아요. 성장기 어린이, 운동하는 사람, 회복기 환자에게 특히 추천돼요. 2. 뇌 건강 계란에는 **콜린(Choline)**이라는 성분이 있어 기억력 향상, 뇌 기능 개선에 도움을 줘요. 노년기 치매 예방에도 긍정적인 역할을 해요. 3. 눈 건강 루테인과 제아잔틴이 풍부해 황반변성, 시력 보호 등에 효과적이에요. 4. 간편하고 소화 잘 되는 음식 부드럽고 수분이 많아 위에 부담이 적고, 위장 질환자나 노약자, 어린이에게 좋아요. 5. 저지방 고영양 식사 기름을 많이 쓰지 않고 만들 수 있어서 다이어트 중에도 적절한 영양 보충이 가능해요.
뽀봉
아침 가지샐러드 한 접시로( 🥗 🍆🫑🍎🥦)
양배추와 로메인 상추에 병아리콩과 귀리 넣고 들기름과 들깨가루 드레싱 하고, 🍆 🫑 가지와 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에 구워서 발사믹 식초 붓고 🍎🥚 사과와 찐계란으로 단백질 넣어서 아침식사 한 접시에 담아봅니다.
정수기지안맘
월요일은 칼칼한 국물이죠..
연휴때 길게 여행 갔다온 막내가 한턱 냈어요... 뭐 막내라도 29살이니...ㅎㅎ 사천식 탄탄면이라 칼칼 그자체 돼지간거 볶아서 육수내고 고추기름으로 매콤함 추가.. 고소한 땅콩으로 맛을 중화시키면... 월요일 피로감이 확풀리네요.. 소룡포는 이제 매콤한 맛도 나오나봐요 너무 매워서 저는 오리지날이 낫더라구요 요즘은 정말 매운맛 아니면 먹질 않나봐요..ㅜㅜ
장보고
쓴맛 음식의 숨겨진 비밀: 혈당과 체중 조절에 도움되는 이유
‘입에 쓴 약이 몸에는 좋다’는 말처럼, 쓴맛을 내는 음식이 건강에 얼마나 유익한지 알고 계셨나요? 최근 연구에 따르면, 쓴맛의 주원인인 폴리페놀 성분이 혈당과 체중 관리에 탁월한 효과를 보인다고 합니다. 쓴맛과 건강: 폴리페놀의 역할 폴리페놀은 커피, 채소, 과일 등 다양한 식물성 식품에 들어 있는 성분으로, 약 8000여 종에 달하는 화합물입니다. 일본 연구팀에 따르면, 폴리페놀은 GLP-1과 콜리시스토키닌(CCK) 같은 호르몬의 분비를 촉진하는데, 이 두 호르몬은 식욕 억제와 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 특히, GLP-1 호르몬은 혈당을 안정적으로 유지하고 체중을 관리하는 데 기여하며, 이를 기반으로 한 당뇨·비만 치료제(예: 위고비, 오젬픽)가 큰 인기를 얻고 있죠. 하지만 폴리페놀은 약물과 달리 부작용이 거의 없어, 향후 자연 대체제로서 가능성이 높다고 연구팀은 밝혔습니다. 쓴맛, 우리 몸에 미치는 영향 폴리페놀은 체내에서 흡수율이 낮아 대부분 배출되지만, 그 과정에서 독특한 효과를 발휘합니다. 쓴맛을 느끼는 순간, 우리 몸의 쓴맛 수용체가 활성화되며 GLP-1, CCK 호르몬이 분비됩니다. 이 호르몬들은 포만감을 오래 유지하고 혈당을 개선하는 데 기여합니다. 폴리페놀이 풍부한 식품과 섭취 방법 폴리페놀의 긍정적인 효과를 충분히 누리기 위해 하루 500~1000mg의 섭취가 권장됩니다. 폴리페놀 함량이 높은 식품 🧅채소:비수리(야관문), 비쑥, 양파, 오이 등 🌾곡물: 보리, 통곡물 🫛기타: 커피, 차(녹차, 홍차), 베리류, 콩류 폴리페놀 섭취 팁 1. 채소와 과일은 껍질째 섭취하기 2. 밥을 지을 때 녹차 물 사용하기 - 예: 녹차분말(3g)을 활용해 지은 밥은 폴리페놀 함량이 일반 밥보다 40배 이상 높음 🥗🥗🥗 폴리페놀은 쓴맛을 넘어 혈당과 체중 조절에 도움을 주는 강력한 성분입니다. 쓴 채소와 폴리페놀 풍부한 식품을 적절히 활용해 건강 관리에 도전해 보세요. “쓴맛의 힘”으로 건강한 몸과 마음을 유지할 수 있을 거예요.
geniet
매콤한 비빔국수 비벼요. 🍜
점심은 소면 쫄깃쫄깃 삶아서 🍜 아삭하게 삶은 콩나물 듬뿍듬뿍 넣고,당근,상추, 오이 🥬🥒🥕채썰어 참기름과 깨소금 뿌리고 매 콤한 초고추장 양념장에 비벼서 새콤달콤한 비빔국수 만들었네요
정수기지안맘
쌉싸름한 아침
일찍 일어난김에 도토리묵을 만들었더니 제법 굳었네요.. 숭덩숭덩 대충 썰어서 들기름에 간장만 살짝... 노란 파프리카부터 먹고 산책 출발합니다. *중금속 배출에 좋은 도토리묵^^
장보고
식물성지구단 만두를 쪘어요
두부김치한식 교자만두와 표고야채한식교자만두를 졌는데 큰 부담도 없고 맛이 좋으네요
미주장
시원한 레몬수로 마무리
저녁먹고 디저트까지... ㅎㅎ 마무리 소화되는 탄산수 한잔 합니다. 차가운 탄산수에 + 얼린 레몬즙 넣어주면 머리까지 짜릿해지네요 오늘 레몬의 비타민이 하루의 피로와 기름진 저녁의 기름기를 소화되게 잘 씻어주네요^^
장보고
고기 묵은지와 함께 ~
삼겹 목살 구워 주다가 그 기름으로 묵은지 버섯도 함께 구워 맛나게 먹었어요 다른 반찬이 필요없네요 ~~
애플짱
쪽파 무침
쪽파가 연하고 부드럽네요 소금 넣고 데쳐서 고추가루,까나리 액젓,깨,참기름 넣고 무쳤어요. 쪽파 효능 ●혈관 건강에 도움이 됩니다. ●면역력을 높입니다. ●피부미용에 도움이 됩니다. ●당뇨를 예방합니다. ●피로회복에 도움이 됩니다. ●탈모예방ㆍ살균효과 ㆍ변비예방
정수기지안맘
반숙으로 아침식사 🥚🥗🍎🫑
사과에 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고 양배추와 라디치오 채소 골고루 채썰어 들기름 뿌리고 노랑ㆍ빨강 파프리카랑 같이 먹으니 좋네요. 🥚반숙으로 쪄서 위에 부담을 덜 주고 소화 가 잘 되고 완숙보다 가열 시간이 짧아 비타 민과 미네랄을 보존하고 고소한 맛이 더해져 서 좋았어요.
정수기지안맘
간식은 구운 옥수수 과자
출출할 시간이죠.. 사무실 간식방서 가져온 더:단백 옥수수맛.. 기름에 튀기지 않아서 담백해요 단백질도 7gr일 먹으면서도 기분좋은맛!! 맛있어요...^^
장보고
연휴 마무리는 냉털로...
냉장고 정리하고 점심 한상 차려 먹어요 한솥 끓인 미역국도 오늘로 마무리하고 파김치도 이제는 끝을 보이네요.. 야채 다 털어서 샐러드로... 푸짐하게 냉털합니다. 두부는 들기름에 블루베리는 제대로 익어서 살살 녹네요...
장보고
표고버섯밥
소고기 넣을까 하다가 부드럽게 먹으려고 돼지고기 갈은거 살짝 볶고 표고버섯과 들기름 넣어 볶아 귀리흑미 잡곡밥 넣어 조금 더 건강한 밥으로 만들었어요 마지막에 파송송~ 김치 순두부국 만들었는데... 사진이 빠졌네요 ㅎ 김치국 같이 먹으니 시원하고 좋아요 ^^
목표사십구
머위가지밥
머위 살짝데치고 가지에 조선간장 ,들기름으로 밑간해서 밥 짓었네요. 요즘에 나오는 가죽나물도 무치고요. 가죽나물은 항산화,혈관개선,눈건강,해독작용 . 쌉싸름 항긋 좋네요.
쉬리107
비는 안오지만ㅎ
비는 그쳤지만 쪽파가 있어 해물넣고 부침개 부쳤어요 고소한 들기름향이 나나요~~^^
애플짱
고등어 구워서 건강식단으로 이른 저녁해요
어설프게 아점먹고 저녁 일찍 먹어요 오늘 메인은 노릇 자반고등어... 소주에 잠깐 담그기만 해도 비린내를 잡아주죠.. 더덕은 잘 두드려서 참기름 먼저 바르고 구운뒤 양념을 하면 감칠맛나게 간이 잘 베요.. 차돌청국장 걸쭉하게 끓여서 건강밥상으로 이른 저녁먹고 동네 산책 나갑니다^^
장보고
점심, 새싹비빔밥 🌱
점심, 새싹비빔밥 🌱 새싹을 큰 걸로 사서 김치냉장고에 넣었는데 잊고 있었어요 ㅜ.ㅜ 문드러지기 시작해서 잽싸게 점심으로 먹었어요 새싹비빔밥에는 들기름을 넣어야 제격이죠 👍
더달달
밑반찬 만들었어요~
냉장고에 가지가 있어서 가지볶음과 오늘 하나로마트에서 멸치가 1+1 이라서 멸치볶음 만들어서 저녁 먹었어요^^ 멸치 자체에 나트륨이 있어서 전 간장을 넣지않고 참기름, 깨소금, 꿀만 넣어 볶았어요 가지는 깨끗히 씻어 어스썰고 당근, 양파와 함께 볶았더니 식감이 아주 굿굿~!! 간장,굴소스, 고춧가루,올리고당,참기름,파마늘 넣어서 볶았어요 *가지의 효능* 약 90%가 수분으로 이루어진 가지는 칼륨과 함께 이뇨 작용을 도와줍니다. 가지의 안토시아닌 성분인 ‘나스닌’은 활성산소를 억제하고 혈액 속의 중성지방을 낮추며 좋은 콜레스테롤인 HDL-콜레스테롤을 높여 고혈압과 동맥경화를 예방하는데 효과적인 식품입니다. *멸치의 효능* 단백질과 칼슘, 무기질의 풍부해서 어린이들의 성장발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 형성 보충에 탁월한 식품입니다
다시꿈꾸는세상
뜨아한잔 합니다..
날은 더워도 기름진 점심후라 좀 뜨거운 커피한잔 마셔요.. 아아보단 뜨아가 소화시키기는 더 좋더라구요 커피는 소화제 역활도 해준다고 해요 고소하고 따뜻함이 속까지 시원하게 해주네요 매장에 자리가 없어서 한잔 들고 좀 걸으면서 마셔야겠어요..^^
장보고
황태 북어국에 두부 듬뿍 ~🍲🦈
비오는 날 뜨끈뜨끈한 국물이 생각나서 황태에 무우 썰어서 꿀여 주다가 콩나물과 두부 가득 넣어 꿇여서 먹었어요. 황태와 무우를 들기름과 볶아서 맛있네요 .
정수기지안맘
송이버섯 죽🥘
저녁은 간편하게 송이 버섯 죽으로 ~ 표고버섯에 참기름 넣고 달달 볶다가 마지막에 송이버섯넣어주기 버섯향이 가득한 송이버섯죽 어제 남은 순두부찌게와 함께 간단하게 먹어요
뽀봉
야채 가득 오므라이스 🧈🫑🥕🧅
점심은 당근,양파,애호박,노랑ㆍ빨강 파프리카 가늘게 썰어 파기름에 볶아서 밥과 섞고 🥕 🧅🫑계란으로 옷입혀서 저만의 어설픈 오므라이스로 챙기네요 .
정수기지안맘
비올때 딱이네요
봄비가 촉촉하게 내리는 5월 첫날 미나리 부침개 부쳤어요 기름냄새가 고소해요 ~
애플짱
