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'식물성 기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 식물성 기름에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

5가지 없는 50세, 남들보다 ‘14년’ 더 장수한다

50세에 심장병 주요 위험 요소가 없는 사람은 그렇지 않은 사람보다 평균 10년 이상 더 건강하고 오래 사는 것으로 나타났다. 국제 의학 학술지 뉴잉글랜드저널오브메디신(NEJM)은 지난달 31일 ‘5가지 건강 위험 요소 유무에 따른 심장병 발생률과 기대수명’에 관한 연구 결과를 공개했다. 이번 연구는 독일 심혈관 연구센터 연구팀이 전 세계 39개 국가에서 수집한 207만 8948명의 건강 데이터를 분석해 진행됐다. 이들은 50세를 기준으로, 다음 다섯 가지 건강 위험 요소의 유무에 따라 심혈관 질환 발생률과 기대 수명을 비교했다. 해당 요소는 고혈압, 고지혈증, 체중 이상(비만 또는 저체중), 당뇨병, 흡연이다. 모든 위험 요소가 있는 남성은 심혈관 질환 발생 위험이 38%, 여성은 24%에 달했다. 반면, 위험 요소가 전혀 없는 사람은 여성의 경우 심장병 없이 13.3년, 남성은 10.6년 더 건강하게 살 수 있었다. 또 기대수명은 여성은 최대 14.5년, 남성은 11.8년 더 길었다.  지금부터 바꿔도 늦지 않았다. 이번 연구에서 특히 주목할 점은, 중년 이후라도 위험 요소를 개선하면 큰 효과를 얻는다는 것이다. 연구에 따르면 55~59세 사이에 고혈압을 조절한 사람은 심장병 없는 삶의 기간이 가장 많이 늘었다. 흡연을 중단한 사람은 조기 사망 위험이 가장 크게 줄었다. 즉, 중년 이후일지라도 건강한 선택을 하면 삶의 질과 수명이 늘어날 수 있다.  위험 요소 5가지, 이렇게 줄일 수 있다 세계보건기구(WHO), 대한고혈압학회 등의 자료에 따르면, 다음과 같은 생활 습관 개선으로 여러 위험 요소를 동시에 예방할 수 있다. ▲ 소금과 기름 섭취 줄이기 : 짜고 기름진 음식은 혈압과 콜레스테롤에 모두 영향을 준다. ▲ 가공식품 줄이기 : 햄, 소시지, 패스트푸드 등은 지방과 당분이 많다. ▲ 채소와 통곡물 섭취 늘리기 : 혈당, 체중, 콜레스테 관리에 도움된다. ▲ 주 5회 하루 30분 이상 운동 : 걷기, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동은 모든 위험 요소 개선에 효과적이다. ▲ 규칙적인 수면과 식사 : 호르몬 균형 유지에 도움이 되어 체중과 혈당 조절에 좋다. ▲ 정기 건강검진 : 혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치를 꾸준히 점검하자. 특히 흡연자라면 니코틴 패치나 금연 보조제를 활용하거나, 보건소·병원의 금연 클리닉을 이용하는 것도 좋은 방법이다. =================================== 늦지 않았어요 지금 부터라도 건강을 찾으세요 ^^

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“커피 자주 마시면 몸에 ‘이것’ 8배 많아져”…놀라운 효과 있었다

커피를 자주 마시는 사람의 장(腸) 속 유익균 수가 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 8일 국제 학술지 네이처 마이크로바이올로지에 실린 연구에 따르면 커피는 단순한 기호식품을 넘어 장내 미생물 생태계와 인체 건강 사이를 잇는 중요한 매개체로 작용할 수 있는 것으로 나타났다. 이탈리아 트렌토대학교 생물학 및 컴퓨터 생명과학과의 니콜라 세가타 교수가 이끈 이번 연구에서는 미국과 영국에 거주하는 성인 약 2만 2000명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물 간의 상관관계를 분석했다. 연구 결과 커피를 자주 섭취하는 사람의 장에서는 ‘로소니박터 아사카로라이티쿠스’(Lawsonibacter asaccharolyticus)라는 유익균이 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다. 이는 일반 커피뿐만 아니라 디카페인 커피를 섭취한 경우에도 동일했다. 커피가 장내 유익균을 증가시키는 것이 카페인 성분 덕분만은 아니라는 뜻으로 풀이된다. 실험실 연구에서는 커피 속 항산화 성분인 ‘퀴닉산(quinic acid)’이 장내 유익균의 성장에 중요한 역할을 하는 것으로 확인됐다. 퀴닉산은 커피 원두는 물론 사과·블루베리·체리 등 다양한 식물성 식품에 함유된 항산화 물질로, 염증 완화와 산화 스트레스 저감에 기여하는 것으로 알려져 있다. 커피에 풍부한 클로로겐산은 장내 미생물에 의해 분해되며 퀴닉산으로 전환되는데, 이 과정이 유익균의 성장을 촉진하는 것으로 연구팀은 추정했다. 또한 연구팀은 클로로겐산 등 폴리페놀류 성분이 장내 유익균에 프리바이오틱스 효과를 부여해 장내 미생물의 다양성을 높이고, 면역력 증진 및 소화 기능 개선에도 기여한다고 설명했다. 연구팀은 “이번 연구는 커피와 같은 단일 식품이 특정 장내 미생물과 직접 상호작용할 수 있음을 입증한 드문 사례”라며 “장 건강과 식품 간의 연결고리를 밝히는 데 있어 중요한 전환점이 될 것”이라고 설명했다. 커피는 이미 장운동을 촉진하고 배변 활동을 도와주는 식품으로 잘 알려져 있다. 이번 연구 결과는 커피의 기능성에 ‘장 건강’이라는 새로운 의미를 더했다. 이번 연구에서는 커피 외에도 아로니아(블랙초크베리) 역시 같은 유익균의 증식을 돕는 식품으로 확인됐다. 이는 장 건강을 위한 식단 구성에 있어 다양한 선택지가 있을 수 있다는 것으로 풀이된다. 전문가들은 “커피 섭취가 장내 유익균 증식 및 미생물 다양성 증진을 통해 전반적인 건강 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다”며 “이는 장내 미생물과 식이요법을 결합한 새로운 건강 관리 전략의 기반이 될 수 있다”고 전했다. ================================= 커피와 장내유익균이 좋은 상호작용을 한다고 하네요? 이렇게 좋은 소식이? 

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다이어트 중 빵이 포기 안 된다면, 이렇게 먹어보세요!🍞

다이어트를 하면서도 빵을 완전히 끊기는 어렵죠? 하지만 빵을 먹는 방식을 바꾸면 살이 덜 찌고 혈당 관리에도 도움이 될 수 있답니다.  최근 연구에 따르면 빵을 냉장 보관하면 전분 구조가 변화해 소화가 느려지고,  포만감이 오래 유지되는 효과가 있다고 하는데요.  그렇다면 다이어트 중에도 걱정을 조금 덜고 빵을 즐길 수 있을까요? 1️⃣ 다이어트할 때 빵을 냉장 보관하면 좋은 이유 🥐 전분 구조 변화로 소화가 느려진다 빵을 냉장 보관하면 전분이  변형되면서 소화 속도가 느려집니다.  갓 구운 빵보다 냉장 보관 후 먹는 빵이  혈당을 급격히 올리지 않고,  체지방으로 축적될 가능성도 낮습니다. 📉 저항성 전분이 증가한다 저항성 전분은 장에서 천천히 소화되며  혈당을 안정적으로 유지하고,  포만감을 오래 지속하는 역할을 합니다.  또한 열량도 일반 전분보다 낮아  같은 양을 먹어도 칼로리 섭취가 줄어듭니다. 🔥 냉장 보관 후 데워 먹어도 효과 유지 빵을 한 번 냉장 보관한 후  다시 데워도 저항성 전분 구조는 유지됩니다.  차가운 빵이 부담스럽다면 냉장 보관 후  따뜻하게 데워 먹는 것도 좋은 방법입니다. 2️⃣ 다이어트 친화적인 빵 섭취법 ✅ 통곡물 빵을 선택하세요 흰 밀가루 빵보다는 통밀빵, 호밀빵 등  식이섬유가 풍부한 빵이 혈당 조절에 유리합니다. ✅ 기름기 많은 토핑 피하기 버터, 크림치즈, 초콜릿 스프레드 대신  단백질이 풍부한 닭가슴살, 달걀, 견과류와  함께 먹으면 영양 균형을 맞출 수 있습니다. ✅ 천천히 씹어 먹기 빵을 천천히 씹으면 소화 속도가 늦어지고,  포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 3️⃣ 다이어트 중에도 빵을 즐기는 법 정리 ✔️갓 구운 따뜻한 빵 대신, 냉장 보관한 빵을 선택하세요. ✔️한 번 냉장 보관한 후 다시 데워 먹어도 저항성 전분 효과는 유지됩니다. ✔️빵을 단독으로 먹기보다 단백질과 함께 섭취하면 혈당 조절에 유리합니다. ✔️소화 속도를 늦추고 포만감을 높이려면 천천히 씹어 드세요. 🍞🍞🍞 다이어트 중에도 올바른 방법으로 빵을 섭취하면  죄책감을 줄이고 즐길 수 있습니다. 빵을 완전히 포기하지 않고도 건강한 식습관을  유지할 수 있는 방법을 실천해 보세요!

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다이어트 중 빵이 포기 안 된다면, 이렇게 먹어보세요!🍞

당근과 계란 돌돌 말았네요.(🥕 🥚 🍘)

일요일 점심은 아이들 좋아하는  김밥 돌돌 말아서 준비했어요. 단무지,우엉조림,시금치나물,어묵 간장에 조 려 주고, 계란 15개를 지단으로 채썰어 주고. 당근 듬뿍 올리브오일과 소금 살짝 뿌려서 볶았어요.  ✅️🥕 🥕 🥕당근을 채썰어 기름을 듬뿍듬뿍 넣어서 볶아주고 당근에서 나온 기름으로 계란 지단과 어묵을 볶아 주면 더 고소하고 맛있어요. 김밥 재료 준비할 때 팁이네요. ✅️🥕🥚당근과 계란을 듬뿍 넣어서 말아주어서 더 맛있네요.

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당근과 계란 돌돌 말았네요.(🥕 🥚 🍘)

아침은 병아리콩,찐계란과 두부 들깨드레싱

양배추와 적채,치커리에 🍊새콤달콤한 천혜 향과 🍓달콤한 딸기랑 🫐냉동 블루베리 🍎 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 🥚찐 계란과 🫘병아리콩은 삶고, 두부 들기름에  부쳐서 단백질 가득하게 담아봅니다. 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요.🌿

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정수기지안맘

아침은 병아리콩,찐계란과 두부 들깨드레싱

입이 즐거운 시간..건강은 보너스!!

표고버섯 소금 참기름에 콕 아삭한 오이와 빨간 피망으로  사과 1/4는 땅콩버터랑 촉촉한 표고버섯이 젤 맛이 좋은데요 ~~

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뽀봉

입이 즐거운 시간..건강은 보너스!!

표고버섯향이 쥑이네요 ^^

바로 따온날은 뭐 !! 소금참기름장에 콕 찍어서 생으로 먹어야죠 ~~ 표고가 향이 송이 버섯 저리가랏 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 혼밥은 아주 건강하게 ㅋ 보기만해도 .. 오렌지 반개로 후식까지~

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뽀봉

표고버섯향이 쥑이네요 ^^

두유한잔....고소하게

운동후 커피가 땡겨서 카페인부터 충전하러 왔어요.. 그래도 고강도 운동후라 단백질은 먼저 충전!! 생협에 식물성 단백질 8gr 두유 있어서 먼저 즙즙합니다.. 허기져서 더 맛있네요^^

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장보고

두유한잔....고소하게

캐고 다듬어서 주신 달래👍

어머니 지인분께서 달래를 캐고 다듬어서  많이 주셨네요~^^ 캐는것도 힘드셨을텐데 다듬기까지...😲 손 많이 가는 귀한 냉이를 다 손질해 주셔셔 감사한 마음 담아 저녁으로 양념해서  무쳤습니다~^^ 밥에 계란 후라이 올려 참기름 넣어서 어머님과  신랑 저녁으로 차렸어요~^^ 어머님께서 달래 무침 올려서 비벼드시고 너무  맛있게 잘 먹었다 하시네요~^^ 저번주엔 취하고 머위하고 풋마늘대로 봄나물 한상 먹었었는데 오늘은 달래무침으로 또 봄을  느낀 저녁입니다~^^ ✅️달래는 알리신 성분이 많아 원기회복과  자양강장에 효능이 있다고합니다.

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나쁜엄마

캐고 다듬어서 주신 달래👍

풍성한 밥상 차렸어요. 🍲🍚🥚🥣

독서 모임방 수업 끝나고 각자의 집에서 한  가지씩 반찬들을 가지고 와서 따끈한 밥에 가 족들과 둘러 앉아 함께 나누는 소중한 시간이 네요.. 흑산도 자연산 홍어, 구운 계란, 돌산 갓김치 와 쪽파 김치,배추 겉절이, 도라지 나물,바삭 한 들기름 김, 미나리 초무침, 갓 지은 고슬고 슬하니 김이 모락모락 나는 밥 지어서 먹으니  꿀맛이네요.

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정수기지안맘

 풍성한 밥상 차렸어요. 🍲🍚🥚🥣

한 접시에 담아 왔어요.(🍆🫑🥕🍓🫐🥚🍎)

양배추와 적양배추,로메인 채썰어 들기름과  들깨가루 드레싱 부어 주고🥗가지,노랑ㆍ빨 강 파프리카,당근 올리브오일에 중불에서 볶 아 발사믹식초 붓고🍆🫑🥕사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 뿌리고 🍎찐계란과 달콤 한 딸기랑 냉동 블루베리에 그릭요거트 부어 서 든든한 아침식사 챙겨 주네요. 🥕당근의 베타카로틴은 지용성이기  때문에 기름과 함께 먹으면 흡수율이  상승해, 올리브오일이나 들기름에 볶 아서 먹으면 좋습니다.

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한 접시에 담아 왔어요.(🍆🫑🥕🍓🫐🥚🍎)

소고기 볶음밥

점심에 간단히 소고기버섯 볶음밥 볶아서 먹었어요 여기에 간장이랑 참기름 넣어서 먹으니 더 맛있어요. 간단히 먹기에 볶음밥이 좋아요

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로블ㅎ

소고기 볶음밥

올리브 레몬샷

일어나 양치하고 올리브 레몬샷 마셨어요  레몬수가 느끼한 기름맛을 감싸줘서 마시기 수월해요  건강한 목요일 보내 보아요~!!!

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꽃이뻐

올리브 레몬샷

비도오고 해서 돈까스 먹으러 왔어요..

동네 골목집에 돈가스집이 생겨서 먹으러 왔어요.. 48시간 숙성이라는데 고기가 부드럽고 잡내가 없네요 일본식 까스라 튀김옷도 얇고 기름도 신선한걸 사용했나봐요.. 단골집되겠어요^^ 요즘은 식탁에서 개인폰으로 주문도^^

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장보고

비도오고 해서 돈까스 먹으러 왔어요..

오늘의 저녁

저녁식단입니다 닭가슴살 샐러드 소스는 올리브유에 발사믹을 뿌려서 먹었어요 도토리묵은 직접 만들었답니다 소금 약간과 참기름이 들어가 고소합니다 오늘도 건강식 먹으려고 노력한 하루였습니다 모두 맛있는 저녁식사 하셨으면 좋겠습니다

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쉬림프

오늘의 저녁

봄맞이다이어트 - 10키로빼며 먹은 식단들(맛도 보장)

식단- 저는 건강한 한식위주로 식단을 구성하거나, 과식하거나 기름진 것을 먹은날은  다음날 클린한 음식으로 구성해주고있어요!!  특히 야채를 많이 포함해서  독소를 빼주고 식이섬유 섭취를 통해  배변활동을 활성화시키는게 중요한 것 같아요 ㅎ 밥, 반찬으로 차려먹는 제대로 된 한끼는 1끼까지만 배부르게먹기! 나머지는 간단하게 먹으려했어요(너무 배부르지않게, 샌드위치도 간단한 한끼라고 가정) 다만 유지중에는 두끼 먹기도 하고약속 있거나 특별한 일에는 맘 껏 먹었습니다! 감량기에는 약속도 최소화했어요 약속 있는날도 클린한 외식 주로 했지만 간식을 못참기도했고 가끔 엽떡 치킨도 먹어서 오래걸렸슴다^^... 주로 했던 식단은 아래와 같아요 2.본문 3. 그래도 식단 덕분인지 10키로 감량 후 유지하고있습니다!!  기간을 오래잡고 충분한 영양소를 먹으면서 해야 이쁘게 빠지는거같습니다 화이팅^^!

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운동후엔 단백질섭취해야죵

식물성 단백질로 챙겨 볼게요  병아리콩 두유~ 소금안넣고 만들어도 고소한맛이 참좋아요 ~ 좀 묽은것보다는 진한 맛이 좋아서요  든든하네요 

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스트레스로 망가진 생활습관, 이렇게 관리해요!

스트레스 받으면 자꾸 달달한 간식이나 기름진 음식이 떠오르나요?  이런 증상은 사실 몸이 보내는 '코르티솔' 신호 때문이에요.  코르티솔은 우리가 스트레스를 받을 때 분비되는 호르몬으로,  생존에 필요한 에너지를 공급하는 역할을 해요.  하지만 이 호르몬이 과도하게 분비되면  수면 부족, 폭식, 음주량 증가 등 생활습관이 엉망이 될 수 있어요. 😵 🌙 수면 부족과 스트레스의 악순환 코르티솔이 과하게 분비되면  뇌가 과각성 상태가 되어 잠을 깊이 못 자게 돼요.  잠을 제대로 못 자면 피로가 쌓이고,  다시 스트레스를 느끼게 되는 악순환이 생기죠. 🍔 자극적인 음식에 손이 가는 이유는? 스트레스 상황에서는 고탄수화물, 고지방 음식이 더 땡겨요. 😭  코르티솔이 우리 몸에 "빨리 에너지를 보충해!"라는 신호를 보내기 때문이에요.  이때 고칼로리 음식을 먹으면 도파민이라는  행복 호르몬이 분비돼 잠깐은 기분이 좋아지지만,  이후엔 또다시 스트레스와 폭식이 반복되는 악순환이 이어져요. 🚶 스트레스 관리, 이렇게 해보세요! 1️⃣ 음식 대신 물 한 잔, 산책 한 번!          배가 고프지 않은데도 음식이 당긴다면  물을 한 잔 마시거나 짧은 산책을 해보세요.🚶‍♀️  긴장도 풀리고 몸도 가벼워질 거예요.      2️⃣ 건강한 간식으로 대체하기          고칼로리 음식 대신 🥕야채 스틱, 견과류 한 줌,  플레인 요거트, 따뜻한 차 같은 건강한 간식으로 마음을 달래보세요.       3️⃣ 규칙적인 식사 패턴 유지하기          하루 세 끼를 규칙적으로, 일정한 시간에 섭취하세요.⏰  단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 먹으면  혈당이 급격히 떨어지지 않아 폭식을 막을 수 있어요.      4️⃣ 마음 챙김 활동으로 안정 찾기          명상, 심호흡, 요가 같은 활동을 틈틈이 시도해보세요.🧘‍♂️  스트레스도 줄고 마음도 차분해져요.      🫶🫶🫶 스트레스는 누구나 피하기 어렵지만,  잘 관리하면 생활습관을 건강하게 지킬 수 있답니다. 💪  오늘부터 작은 습관 하나씩 바꿔보세요.  스트레스와의 악순환을 끊고, 나만의 건강한 루틴을 만들어가길 응원할게요!

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스트레스로 망가진 생활습관, 이렇게 관리해요!

4월 9일 수요일 다이어트 일기 식단

토마토와 호밀빵입니다 누가 소금 올리브유 후추 뿌리면 맛나다고 해서 그렇게 했더니 맛있어요 올리브 없어서 들기름 넣었어요

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수수깡7

4월 9일 수요일 다이어트 일기 식단

🌸봄맞이 다이어트🌸 나만의 루틴 !!공유해보아요!

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 식단- 고기는  되도록 동물성은 줄이고  식물성과 야채 위주의 식단으로 배를 채운다.   야채는 듬뿍 맘대로 먹되 밥 탄수화물은 적게 먹고  보리차 물을 마니 마심. 배고프면 물을 씹어서 마신당 ㅎㅎ그럼 조금 배가 차서 먹을게 생각이 덜난다.  물을 마니 마신다. 그리고 달걀을 삶아서 매일 하루 두세번을 먹는다.  건강식으로다 배는 채우고 굶지 않는 건강한 다이어트!! 본문   식단 위주의  건강한 다이어트를 하며 평소에는 많이 움직인다 일부러 시간내서 운동하기 힘드니까 자리에서도 스트레칭을 하고 몸을 펴준다!! 서잇는 시간이 많다 최대한 조금식 자주먹는거로 일상생활을 한다. 간식이 생각날땐  물마시거나 야채스틱으로 군것질을 안먹기!!! 군것질 금지가 중요함!! 특히 단거 먹지말기ㅜ 다이어트 약 많이잇지만 위장 나빠질가봐 식사와 야채식으로 하는것이 좋으다. 천천히 오래할수잇는 건강에 좋은 다이어트 !!  꾸준함이 답이다!!  변화  서서히 체중이 줄어들고 가벼워진다   몸도 맘도 편해지는 기분이 든다.  무엇보다 일상생활의 변화가 찾아오며 막 급하거나 어렵게 하지 않고 천천히 오래 할수잇는 다이어트 체중이 많이 빠지다기 보다 서서히 조금씩 빠지고 유지도 잘되는 다이어트 !! 우리모두 다이어트 파이팅!!!  몸매유지하고 날씬해져서  여름에 비키니?도전해보아요~

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깻잎 볶음밥 향이 솔~솔 🍝

마늘과 대파 프라이팬에 기름 두르고 볶다가  오리고기 잘게썰어고, 잘 익은 총각무 김치  넣어 볶다가 마지막으로 깻잎 송송 썰어서  같이 볶아서 먹으니 향긋한 향까지 꿀맛이네요.                 깻잎의 효능 ① 항산화 효과 깻잎에는 폴리페놀과 플라보노이드 같은 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어 체내 활성산소를 제거하고 노화 방지에 도움을 줍니다. ② 면역력 강화 비타민 A와 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 효과적입니다. 특히, 계절이 바뀔 때 깻잎을 꾸준히 섭취하면 감기나 호흡기 질환을 예방할 수 있습니다. ③ 혈액 순환 개선 깻잎에는 루테올린과 같은 성분이 함유되어 있어 혈액 순환을 원활하게 하고 혈관 건강을 보호하는 데 기여합니다. 이로 인해 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. ④ 항염 및 항균 작용 깻잎의 천연 항균 성분은 염증을 완화하고 피부 건강을 증진시키는 역할을 합니다. 특히 피부 트러블을 예방하는 데 도움이 되며, 소염 작용이 뛰어나 관절염 예방에도 좋습니다. ⑤ 소화 촉진과 식욕 증진 특유의 향이 위액 분비를 촉진해 소화를 돕고 식욕을 증진하는 효과가 있습니다. 입맛이 없을 때 깻잎을 활용한 요리를 먹으면 식욕을 회복하는 데 도움이 됩니다. ⑥ 벌레 퇴치 효과

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깻잎 볶음밥 향이 솔~솔  🍝

돈까스 먹는 날

막내가 돈까스 먹고 싶다고 해서 왕창 튀겼습니다^^; 한번 만들면 기름이 아까워서 많이 만들게 되더라구요 가족 모두 있을 때 이렇게 한 번씩 해 먹으면 좋은거 같아요 오늘 하루도 수고 많으셨고 모두 편안한 저녁 되세요^^!

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돈까스 먹는 날

쭈꾸미 볶음을 했어요

저녁에는 쭈꾸미 볶음을 해서 먹었습니다 (재료)        소고기 볶음고추장, 미림, 홍게간장 약간,        양파, 대파, 참깨, 들기름

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쭈꾸미 볶음을 했어요

차슈덮밥~

보쌈 꼬기의 재탄생~ 차슈덮밥으로 만들어 봤어요  꼬기를 찜기에 찌고 양념장 만들어 양파 대파 편마늘로 낸 기름에 양념장과 같이 조려서 완성~ 마지막 청양고추로 화룡점정😊

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예지영준맘

차슈덮밥~

아침식사 병아리콩, 양배추 들깨드레싱과 그릭요거트 듬뿍

양배추와 적채 채소 골고루 채썰어 들기름과 들깨가루 드레싱 듬뿍 뿌리고, 사과에는 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고🍎🍋 그릭요거트에 딸기와 냉동 블루베리 넣고,🍓🫐 찐계란과 병아리콩 귀리 삶아서 단백질 가득하게 한 접시에 담아서 아침식사 챙겨 주네요.🥚🫘

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아침식사 병아리콩, 양배추 들깨드레싱과 그릭요거트 듬뿍

가성비 좋게 제육볶음

마트 갔다가 앞다리 세일하는거 보고 조금 사와서 맛있게 제육볶음 했어요 양념해서 볶으면 잘 타서 양념 따로 만들어 마무리에 넣었어요 앞다리 얇게 우선 구워주고 가지 칼집내서 같이 굽고 양파와 파 같이 볶다가 만들어 놓은 양념 마무리에 넣고 참기름 두르고 후르륵~~ 오랫만에 만들었는데 맛있게 잘되어서 다행입니다

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목표사십구

가성비 좋게 제육볶음

쭈꾸미 샤브샤브

쭈꾸미 샤브샤브가 참 맛있네요. 봄철에는 쭈꾸미 샤브샤브를 즐기기 좋은 계절이다. 3월에서 5월까지가 쭈꾸미의 제철로, 이 시기의 쭈꾸미는 통통하고 알이 꼭 차 있어 고소한 맛이 극대화된다. 특히 쭈꾸미는 단백질과 타우린, 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에 좋은 영향을 미친다. 쭈꾸미 샤브샤브는 기름없이 담백하게 조리되며, 쭈꾸미 본연의 맛을 살릴 수 있어 매우 건강한  메뉴로 각광받고있다. 쭈꾸미 샤브샤브의 가장 큰장점은 신선한 해산물의 깊은 맛을 그대로 느낄 수 있다는 점이고. 육수에서 우러나오는 감칠맛이 매우 진하고, 쭈꾸미를 살짝 데쳐서 먹으면 그 고소한 맛을 그대로 즐길 수 있다. 이러한 담백한 맛 덕분에 쭈꾸미 샤브샤브는 건강식으로 인기가 많으며, 봄철 피로 회복에도  매우 적합하다. 쭈꾸미는혈액순환을 촉진하고 심혈관 질환 예방에중요한 역할을 하는 오메가-3 지방산과 불포화 지방산을 많이 함유하고 있다 이러한 영양소 덕분에 쭈꾸미 샤브샤브는 체내 건강을 개선하는 데 매우 유용한 음식이다

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미주장

쭈꾸미 샤브샤브

매실장아찌

혼밥하면 대충 드시지요. 나를 위해 새로운 반찬 챙겨 드세요 오늘은 오랜만에 매실장아찌 고추장 참기름 참깨 넣고 조물조물한거 먹어요. 별미예요

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마음그릇

매실장아찌

아침식사 한 접시로 🍽

양배추와 로메인 상추 썰어서 들기름과 들깨가루 듬뿍 뿌리고, 천혜향과 달콤한 딸기랑 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 단백질이 풍부한 찐계란은 꼭꼭 챙겨 먹었네요 

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아침식사 한 접시로 🍽

묵은지 달달 볶아서 말았다네요?🍘🍘🍘

산행으로 피곤해 잠시 쉬었다가  일어나 보니 남편이 저녁을 준비했어요. 묵은지 들기름에 달~달~달~볶아서 김에 돌돌 말아 놓았네요. 생김새는 좀 그렇지만 맛은 👍 👍 👍  와! 울 신랑 손 맛집이네요. 비쥬얼 빼고 맛도 좋고 정성 맛이 더해져서 좋았어요. 🍘묵은지 김밥은 묵은지에 유산균이 풍부해 장 건강에 도움을 주고,면역력을 높이고,식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주고,체중 감량에도 도움을 줄 수 있어요.

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묵은지 달달 볶아서 말았다네요?🍘🍘🍘

꼬소한 시골 씨앗곡물빵에 한 접시 샐러드로 (🥗🥖🍎🍓🍆🫑)

꼬소한 시골곡물빵에 깨,해바라기씨,호박씨앗들이 겉에 듬뿍듬뿍 묻어 있어 꼬소하고 톡톡 씹히는 맛이 좋네요. 양배추와 양상추에 들기름과 들깨가루 드레싱 부어 주고, 사과에 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고, 달콤한 딸기랑 찐계란과 가지랑 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에 구워서 발사믹 식초 주르륵 부어서 든든한 아침식사 챙겨 주네요.

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꼬소한 시골 씨앗곡물빵에 한 접시 샐러드로 (🥗🥖🍎🍓🍆🫑)

떡갈비 지글지글 구워서

떡갈비 프라이팬에 기름 두르고 노릇하게 구워서 양배추와 양상추에 샐러드에 견과류와 함께 먹었네요.

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떡갈비 지글지글 구워서

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