'식이섬유 풍부 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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갱년기로 인한 수면부족으로 혈당에 문제가 되네요
저는 당뇨 전단계라는 진단을 받고 식단과 운동으로 관리를 하고 있습니다. 몇년간은 잘 유지된다고 생각했는데 2년전부터 갱년기 증상이 나타나면서 온 몸에 수시로 열감도 자주 일어나고 무엇보다도 밤이면 발바닥이 불에 데인 것처럼 후끈거리고 식은땀으로 깊은 잠을 자지 못하거나 새벽에도 수시로 깨다보니 낮동안은 피곤하고 기운이 없다보니 낮잠을 자게 되고 그러면 또 밤을 지새우게 되는 상황들이 계속된데다 식욕마저 살짝 떨어지는 날도 있습니다. 식사량도 그리 많은 편은 아닌데도 혈당이 완만하게 올랐다 내려가야 하는데, 이제는 롤러코스터처럼 급상승했다가 급하강해 혈관질환에도 문제가 있어서 고지혈증 약을 어쩔수없이 복용하고 있습니다. 잠이 부족하거나 수면의 질이 좋지 않으면 흔히 아침에 피로감이나 부종을 느끼고 컨디션은 바닥으로 떨어지고 염증 수치가 올라가고, 이는 다시 인슐린 저항성을 높여 혈당을 불안정하게 만든다고 하니 수면의 중요성을 절실하게 실감하게 되네요. 우선은 짜거나 단 음식을 줄이고 단백질과 식이섬유가 풍부한 야채와 과일 찐계란으로 식단을 짜고 식후 걷기로 혈당 스파이크를 막아주려고 노력하고 있어도 걱정이 되네요. 이졔는 갱년기가 '끝'이 아니라, 내 몸을 다시 정비하고 돌봐야 하는 '인생의 하프타임'이라고도 하는데 혈당을 조절하는데 도움을 줄 수 있는 수면의 질을 향상시키고 높일 수 있는 식단과 운동법에 대해서 도움을 받고 싶네요.
정수기지안맘
아침사과
식이섬유가 풍부한 아침 사과 땅콩버터와 함께 챙겨 주네요.
쩡♡
두유와 사과
저당 두유랑 식이섬유 풍부한 사과 구운계란 방토로 챙겨요
예지영준맘
아침 사과🍎
식이섬유가 풍부한 아침 사과 챙겨주네요.
쩡♡
아침 사과🍎
아침에 사과 반 개 껍질째 깎아 먹었어요 🍎 식이섬유가 풍부해서 장 건강과 포만감에도 도움돼요.
들꽃7
카라향 🍊
비타민 C와 식이섬유, 폴리페놀·플라보노 이드 등 항산화 성분이 풍부해 면역력 보 조와 항산화에 도움을 주는 새콤달콤한 카라향 맛있게 먹었네요
정수기지안맘
아침사과🍎
식이섬유와 비타민이 풍부한 사과 아침에 챙겨주네요.
쩡♡
참나물 무침 🌿
제철인 잎이 연하고 향이 진한 참나물 데쳐서 소금과 참기름,깨소금 넣어서 무쳐서 저녁식사 준비했어요. 참나물은 베타카로틴·비타민 C·식이섬유 영양소가 풍부해 항산화, 눈 건강, 장 건강, 혈압 관리, 피로 회복 등에 도움을 주는 봄나물이네요.
정수기지안맘
과즙 가득한 배 🍐
수분·식이섬유가 풍부해 수분 보충과 소화에 도움되는 달고 과즙 가득한 배 맛있네요.
정수기지안맘
얼갈이 무침
비타민 A·C, 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨· 칼슘 등 영양소가 풍부해 소화·장 건강, 면역·피부·혈압 관리, 다이어트에 도움을 주는 얼갈이 배추 데쳐서 마늘과 소금, 참기름과 깨로 간단하게 무쳐서 먹으니 좋네요.
정수기지안맘
아침 사과
식이섬유가 풍부한 아침 사과 챙겨주네요.
쩡♡
아침사과🍎
아침에 사과 반 개 깎아 간단하게 챙겨 먹었어요. 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주고, 상큼하게 기분 전환에도 좋아요.
들꽃7
고소한 아몬드
단백질, 건강한 지방, 비타민E, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 아몬드 운동 후 근육통 완화와 회복에 도움이 되네요.
정수기지안맘
돼지감자 차 한잔
돼지감자에 풍부한 수용성 식이섬유인 이눌린 덕분에 식후 혈당 상승을 완만하게 하고, 인슐린 감수성 개선에 도움을 주네요. 비오는 날 따뜻하게 우려내어 마시네요.
정수기지안맘
포만감 높은 음식 8가지, 다이어트할 때 덜 배고프게!
다이어트할 때 가장 힘든 순간, 바로 “배고픔”이죠. 특히 40~60대는 무리한 식단보다 지속 가능한 식사 습관이 더 중요해요. 그래서 핵심은 하나입니다. “덜 먹는 게 아니라, 배부르게 오래 유지하는 것” 같은 칼로리를 먹어도 어떤 음식은 금방 배고프고, 어떤 음식은 오래 든든하거든요. 출처 Freepik 1️⃣ 포만감 오래 가는 음식의 공통점 포만감 높은 음식은 공통된 특징이 있어요. • 단백질이 많다 → 식욕 억제 호르몬 증가 • 식이섬유 풍부 → 소화 속도 느려짐 • 수분 함량 높음 → 위를 물리적으로 채움 👉 실제 연구에서도 단백질과 섬유질이 많은 식단이 식욕 감소 + 섭취 칼로리 감소로 이어진다고 알려져 있어요. 2️⃣ 대표적인 ‘포만감 음식’ 정리 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 것들, 그리고 한 끼 기준 적당한 양까지 같이 보면 더 실용적이에요. ✅ 여기서 중요한 포인트 “많이 먹는 게 아니라 적당량으로도 오래 배부른 음식을 고르는 것”이에요. 예를 들어 달걀 2개 + 오트밀 40g 정도면 과하지 않으면서도 포만감은 충분한 한 끼가 됩니다 종류 특징 한 끼 적정량 감자·고구마 저항성 전분 → 포만감 오래 지속 중간 크기 1개 달걀 단백질 → 식욕 조절 2개 오트밀 베타글루칸 → 포만 호르몬 자극 마른 기준 40~50g 견과류 지방+단백질 → 소량으로도 든든 한 줌 (20~30g) 콩류 섬유질+단백질 균형 반 컵 생선 오메가3 → 식욕 안정 손바닥 크기 1조각 3️⃣ 포만감 유지하는 식사 습관 음식만큼 중요한 게 ‘먹는 방식’이에요. • 식사 전에 물 한 컵 → 자연스럽게 식사량 감소 • 정제 탄수화물 줄이기 → 흰빵, 과자 대신 현미·고구마 특히 혈당이 급격히 오르면 금방 다시 배고파지기 때문에 천천히 오르는 식사가 핵심이에요. 4️⃣ 다이어트에 이렇게 활용해보세요 실제로 적용할 땐 이렇게 간단하게 생각하시면 됩니다. 🥗 기본 공식 👉 “단백질 + 식이섬유 + 적당한 탄수화물” 예시) • 아침: 달걀 + 오트밀 • 점심: 생선 + 채소 + 밥 • 간식: 견과류 소량 👉 이렇게만 구성해도 자연스럽게 과식이 줄어드는 구조가 됩니다. 다이어트는 참는 싸움이 아니라, “배고프지 않게 설계하는 방법”에 가깝습니다. 조금 덜 먹으려고 애쓰기보다 오래 배부른 음식을 선택하는 것, 그게 훨씬 현실적이고 지속 가능한 방법이에요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 다이어트 중 초콜릿🍫 먹어도 될까요?
geniet
아침 사과🍎
식이섬유가 풍부한 아침 사과 챙겨 주네요.
쩡♡
두릅나물 무침
두릅나물 손질해서 끓는 물에 데쳐서 집된장과 홍고추 넣고 참기름과 깨 뿌려서 저녁식사로 준비했어요. 두릅나물은 봄철 대표 산나물로, 사포닌· 비타민 C·무기질·식이섬유 등 영양소가 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 혈당·혈관 건강에 도움을 주네요.
정수기지안맘
새콤달콤한 톳무침
미네랄(칼슘·철·요오드 등)과 식이섬유가 풍부해 골격·빈혈 관리, 장 건강, 혈관 건강 에 도움을 주는 톳나물 새콤달콤하게 버무 려 저녁식사 간단하게 챙기네요.
정수기지안맘
아침 사과🍎
비타민C와 식이섬유가 풍부한 금사과 아침에 챙겨주네요.
쩡♡
식이섬유 😁
식이섬유!! 프리바이오틱스 장건강 위해서 섭취 꼭꼭 해주세요 ^^ 요즘 먹어야돼요🤣🤣🤣
자스민꽃
아삭한 사과🍎
식이섬유가 풍부한 아침 사과 새콤달콤 맛있네요.
쩡♡
사과 🍎
식이섬유와 비타민 C가 풍부한 아침 사과 챙겨 먹네요.
쩡♡
아침 사과🍎
식이섬유가 풍부한 아삭한 사과 아침에 챙겨주네요.
쩡♡
‘상추, 깻잎’ 쌈 채소로 혈당 스파이크 줄이는 법
밥 먹을 때 상추나 깻잎에 싸서 드시는 분들 많으시죠. 그냥 습관처럼 먹는 쌈 채소가 사실은 혈당 관리에 꽤 중요한 역할을 합니다. 같은 식사를 해도 어떻게 먹느냐에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. 출처: 한국농수산식품유통공사(www.at.or.kr) ① 🥬 쌈 채소가 혈당을 천천히 올리는 이유 상추, 깻잎 같은 쌈 채소에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다 이 식이섬유는 탄수화물의 소화와 흡수 속도를 늦춰 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다 밥을 그대로 먹는 것보다 채소와 함께 먹을 때 혈당 상승이 더 완만해집니다 ② 📊 상추·깻잎, 각각 이런 역할을 합니다 비슷해 보이지만 역할이 조금씩 다릅니다 • 상추 → 수분 많고 식이섬유 풍부 포만감 ↑, 과식 방지 • 깻잎 → 베타카로틴 + 식이섬유 혈당 상승 완만 + 콜레스테롤 흡수 억제 👉 특히 기름진 음식과 함께 먹으면 혈관 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다 ③ ⚠️ 쌈장, 오히려 방해될 수 있습니다 여기서 많이 놓치는 부분입니다 • 시판 쌈장 → 당류, 나트륨 함량 높은 경우 많음 • 많이 찍어 먹으면 → 혈당 관리에 불리 채소는 좋지만 소스가 문제 될 수 있습니다 ☑️ 쌈장은 적게, 가능하면 당류 낮은 제품 선택이 좋습니다 ④ 🌿 이렇게 먹으면 더 좋습니다 쌈 채소는 먹는 방법도 중요합니다 • 밥보다 채소 먼저 먹기 • 쌈 채소 충분히 넉넉하게 • 잡곡밥과 함께 구성 저녁에 상추를 곁들이는 것도 도움이 됩니다 상추에 들어 있는 성분이 긴장을 완화해 숙면에 도움을 줄 수 있기 때문입니다 쌈 채소는 특별한 음식이 아니라 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 습관입니다. 작은 식사 방식의 차이가 혈당 관리와 건강에 큰 변화를 만들 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 운동이 힘들다면? ‘스트레칭’부터 시작하는 혈당 관리법
geniet
최근 탄수화물을 많이 먹어서 그런지 배가 좀 나온 것 같은데 어떤 식단으로 구성할까요?
최근 들어 쌀밥이나 면 요리 같은 탄수화물 섭취가 부쩍 늘었는지 유독 복부 쪽에 살이 붙은 느낌이 들어 건강 관리에 대한 고민이 깊어지고 있습니다. 단순히 적게 먹는 것보다 탄수화물의 질을 바꾸는 것이 중요하다고 생각해서 흰 쌀밥 대신 현미나 귀리 같은 통곡물로 교체하고, 단백질과 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 먹는 거꾸로 식사법을 실천해 보려고 계획 중입니다. 혹시 저처럼 탄수화물 위주의 식습관으로 인해 늘어난 뱃살을 효과적으로 관리할 수 있는 저당 다이어트 식단 구성법이나, 포만감을 오래 유지하면서도 혈당 스파이크를 방지할 수 있는 구체적인 저당 레시피가 있다면 조언을 부탁드리고 싶습니다. 최근 탄수화물 섭취가 늘어나면서 부쩍 고민되는 복부 비만을 건강하게 관리하기 위한 저당 다이어트 식단 구성법과 효과적인 관리 노하우가 궁금합니다
이야기
새콤달콤한 키위 🥝
식사후 새콤달콤한 골드키위 🥝 비타민 C가 풍부해 면역력 관리, 식이섬유와 액티니딘(단백질 분해 효소) 덕분에 소화·장건강에도 좋네요.
정수기지안맘
아침 사과🍎
식이섬유가 풍부한 아침 사과 챙겨 줍니다.
쩡♡
설탕 섭취가 우리 몸에 미치는 영향
달콤한 음식은 우리를 유혹하지만, 과도한 설탕 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있어요. 그렇다면, 얼마나 많은 설탕이 '너무 많은' 걸까요? 전문가들에 따르면, 설탕은 적당히 섭취하면 괜찮지만, 과도하게 섭취하면 체중 증가, 심혈관 질환, 그리고 기타 건강 문제를 유발할 수 있어요. 지금부터 설탕이 우리 몸에 미치는 영향을 자세히 살펴보고, 건강하게 섭취할 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 설탕을 많이 섭취하면 생기는 건강 문제 1️⃣ 혈당이 급격히 상승해요 설탕은 빠르게 소화되어 혈류로 흡수되기 때문에 혈당 스파이크를 유발할 수 있어요. 지속적으로 혈당이 높아지면 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 뇌졸중 등의 위험이 증가해요. 2️⃣ 혈압이 올라갈 수 있어요 많은 사람들이 소금이 혈압에 영향을 준다고 생각하지만, 설탕도 혈압 상승의 주요 원인이 될 수 있어요. 설탕 섭취가 많으면 건강한 음식을 덜 섭취하게 되고, 혈당과 혈압이 동시에 올라갈 가능성이 높아져요. 3️⃣ 정신 건강에 영향을 줄 수 있어요 과도한 설탕 섭취는 기분 변화와 에너지 급락을 초래할 수 있어요. 이는 피로감, 짜증, 심지어 우울증과 같은 정신 건강 문제와도 연결될 수 있어요. 특히 설탕이 많이 들어간 음료는 이런 영향을 더 크게 미칠 수 있어요. 4️⃣ 체중 증가와 더 많은 식욕을 유발해요 설탕은 칼로리는 높지만 포만감을 주지 않아 과도한 칼로리 섭취로 이어질 수 있어요. 특히 음료에 포함된 설탕은 '빈 칼로리'로 간주되며, 체중 증가와 비만의 주요 원인 중 하나로 지목돼요. 5️⃣ 심혈관 질환 위험이 높아져요 설탕은 동맥 내벽에 작은 손상을 일으켜 콜레스테롤과 플라크가 축적되도록 만들 수 있어요. 이로 인해 고혈압, 고콜레스테롤, 그리고 심장 질환 위험이 증가하게 돼요. 6️⃣간에 지방이 축적될 수 있어요 설탕은 과잉 섭취 시 간에 지방으로 저장돼 비알코올성 지방간(NAFLD)을 유발할 수 있어요. 이는 당뇨병, 고혈압, 심혈관 질환과 같은 건강 문제로 이어질 수 있어요. 7️⃣ 호르몬 균형에 영향을 줘요 특히 여성의 경우, 과도한 설탕 섭취는 다낭성 난소 증후군(PCOS) 같은 호르몬 문제를 악화시킬 수 있어요. 설탕 섭취를 조절하면 호르몬 균형을 개선하고 관련 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있어요. 하루 적정 설탕 섭취량은? 미국심장협회(AHA)는 하루 설탕 섭취량을 다음과 같이 권장해요. 👩🏻🦰여성: 25g 이하 👨🏻남성: 36g 이하 설탕은 음식에 첨가된 형태로 자주 섭취되며, 쉽게 과다 섭취로 이어질 수 있어요. 특히 음료수, 디저트, 가공식품은 설탕 함량이 높으니 주의해야 해요. 설탕을 건강하게 섭취하는 방법 5가지 ☑️ 자연 식품 선택하기 가공된 단 음식보다는 과일처럼 자연적인 단맛이 있는 음식을 선택하세요. ☑️ 설탕 함량 확인하기 가공식품의 라벨을 읽고, 첨가된 설탕의 양을 확인하세요. ☑️ 탄산음료 줄이기 설탕이 많은 음료 대신 물, 허브티, 혹은 무가당 음료를 선택하세요. ☑️ 포만감을 주는 식단 구성 단백질과 식이섬유가 풍부한 음식을 먹으면 설탕 섭취를 자연스럽게 줄일 수 있어요. ☑️ 적당히 즐기기 설탕을 완전히 끊으려고 하기보다는 소량씩 즐기며 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요해요. 설탕은 적당히 섭취할 때 우리의 식단을 풍요롭게 만들어 줄 수 있지만, 과도한 섭취는 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있어요. 설탕 섭취를 줄이고, 더 건강한 선택을 하는 습관을 길러보세요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🚨혈당 경고등! ‘전당뇨’에서 당뇨 진행 막는 골든타임 관리법 4가지
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간단하게 차릴 수 있는 토마토달걀볶음과 양배추볶음샐러드
간단하게 차릴 수 있는 토마토달걀볶음과 양배추볶음샐러드 1) 레시피명 (요리명) 토마토달걀볶음과 양배추볶음샐러드 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 1인분~1.5인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 각각 15분 5) 재료 리스트 토마토달걀볶음 계란3개 우유 3스푼 토마토2개 대파 1/3단 파슬리 조금 굴소스 0.5스푼 양배추볶음샐러드 양배추 한줌 반 굴소스 조금 레몬즙 참깨소스 6) 조리 단계 토마토달걀볶음 1. 달걀과 우유 3스푼을 섞은 뒤, 올리브오일을 두르고 부드럽게 스크램블을 만들어 따로 빼둡니다. 2. 썰어둔 대파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤, 한입 크기로 자른 토마토를 넣고 센 불에서 볶아주세요. 3. 굴소스를 넣어 간을 맞추고, 준비해둔 스크램블을 다시 넣어 함께 섞어주세요. 4. 마지막으로 센 불에서 짧게 볶아 향을 살려주고 파슬리를 올리면 완성됩니다. 부드러운 계란과 토마토의 조합이 좋아요, 많이들 알고 계시는 레시피지만 스크램블을 미리 만들어 팬에 눌어붙지 않게 해줬어요. 굴소스만 들어가도 간이 잘 맞아서 더 좋아요. 달달한 케첩을 넣을 때도 있어요. 저희 집은 둘 다 맞벌이라 외식을 많이 하고, 집에서는 간편식을 자주 해먹는 편이라서 샐러드랑 반반으로 해서 먹기에도 좋은 메뉴예요:) 양배추볶음샐러드 1. 양배추를 찬물에 3분 담갔다가 물기 제거하고 한입 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 기름 두르고 대파를 볶아주세요. 3. 양배추 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요. 4. 굴소스 넣고 투명해지기 직전까지 볶아주세요. 5. 마지막에 레몬즙 살짝 뿌리고 참깨소스 넣어주면 완성됩니다. 양배추가 그냥 먹어도 달달한데, 레몬즙과 소스를 더하니 상큼 고소한 맛이 좋아요. 불에 살짝만 볶아 아삭한 식감을 살려 샐러드처럼 먹기 때문에 양배추 볶음 샐러드라고 이름 붙였어요. 참깨 소싀의 고소한 맛이 좋아서 특히나 자주 해서 먹고 있어요. 7) 조리 팁 토마토달걀볶음 토마토는 살짝만 흐물해질 때까지 볶아주시고 달걀도 촉촉한 상태로 드시면 식감이 부드럽고 속도 편안했어요. 굴소스 없을 경우 케첩으로 간을 맞추셔도 좋구요^^ 양배추볶음샐러드 오래 볶지 않아야 아삭함이 살아있고 달큰한 맛이 더 잘 느껴지네요 :) 토마토 효능 토마토는 라이코펜이 풍부해 항산화 작용과 노화 방지에 도움을 줍니다. 포만감이 높고 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋으며 혈관 건강과 피부 건강에 도움이 됩니다. 양배추 효능 양배추는 위 점막을 보호해 속을 편안하게 해주고 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여주며, 장 건강에 좋습니다. 항산화성분이 풍부해 몸의 노화예방, 면역력 강화에도 좋은 식품입니다.
입맛없엉
[자유주제] 투썸도 안부러워~ "오예스 딸기 케이크"
[자유주제] 투썸도 안부러워~ "오예스 딸기 케이크" [레시피명] 오예스 딸기 케이크 [음식리뷰 작성 인증샷] [인분/수량] 4인분 [소요시간] 15분 [재료 리스트] 오예스 9개 딸기 12개 [조리 단계] 딸기는 깨끗이 씻어서 키친타올로 물기를 제거한 후 슬라이스로 잘라줍니다. 딸기를 약간 두께감 있게 자르면 식감도 살리고 먹기도 좋아요. 1층 오예스 4개는 평평한 아랫면이 위를 향하게 하여 사각형 접시에 올려주세요. 슬라이스 딸기를 오예스 위에 두 겹으로 올려줍니다. 2층은 오예스 4개를 상단면이 보이게 올려주고 딸기를 한 겹으로 덮어줍니다. 3층은 1개의 오예스를 사선으로 놓고 남은 딸기를 전부 올려줍니다. 꼭대기 층은 딸기를 하트 모양으로^^ 투썸도 부럽지 않은 오예스 딸기 케이크 완성이에요! 평소에 오예스는 무척 달다고 생각했는데 딸기와 먹으면 단맛이 중화되고 비타민C와 식이섬유가 풍부하여 면역력에 도움이 됩니다. 또한 딸기는 100g 기준 30~35kcal, 오예스 30g 1개 158kcal 조합으로 든든한 다이어트 간식이 될 수 있습니다. 따듯한 아메리카노와 함께면 눈 앞에 홈카페가 펼쳐집니다. 간단하고 건강하게 봄날 간식으로 즐기세요! [조리 팁] 딸기는 1팩에서 절반만 사용해요. 오예스 미니를 활용하면 귀엽게 만들 수 있어요. 슬라이스 딸기를 오예스 위에 올릴 때 생크림이나 크림치즈를 사용하면 모양을 고정할 수 있어요. 블루베리 등 다른 과일도 첨가하면 맛이 풍부해집니다.
조인순
속 편하고 든든한 다이어트 식단, 두부 청국장찌개
1) 레시피명 (요리명) : 두부 청국장찌개 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 : 4인분 4) 소요 시간 : 1시간 5) 재료 리스트 청국장 두부 1모 무 1/2토막 애호박 1/2개 표고버섯 2개 멸치다시마 육수 6) 조리 단계 멸치와 다시마를 넣어 진하게 우려서 육수를 준비합니다 무와 애호박, 표고버섯을 한입 크기로 나박하게 자릅니다 육수가 끓으면 딱딱한 무를 먼저 넣고 투명해질 때까지 끓입니다 준비한 애호박과 표고버섯을 넣습니다 단백질 보충을 위해 넉넉히 준비한 두부를 넣고 한소끔 끓입니다 마지막으로 청국장을 넣고 덩어리가 생기지 않게 골고루 풀어줍니다 7) 조리 팁 소금이나 간장 대신 청국장을 많이 넣으면 건더기도 많고 국물이 진하고 맛도 좋고, 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다. 식이섬유가 풍부한 배추 겉잎이나 삶은 시래기를 추가하면 포만감이 더 오래 유지됩니다.
오와둥둥
봄맞이 다이어트🌼 ‘마이너스 칼로리 푸드’로 포만감 채우는 법
날씨가 따뜻해지면서 옷차림이 가벼워지니 슬슬 다이어트 생각 나시는 분들 많으시죠. 그렇다고 무작정 적게 먹자니 배고프고, 계속 참다 보면 오히려 더 먹게 되기도 합니다. 포만감을 채우면서 부담을 줄일 수 있는 ‘마이너스 칼로리 푸드’에 관심을 가지는 분들도 늘고 있는데요. 과연 정말 살이 빠지는, 마이너스 되는 음식일까요? 출처 Freepik ① 🥗 마이너스 칼로리 푸드, 정확히 뭘까 마이너스 칼로리 푸드는 먹으면 살 빠지는 음식이라기보다 👉 열량은 낮고 포만감은 높은 음식을 뜻합니다 • 많이 먹어도 칼로리 부담 ↓ • 씹는 시간 + 소화 과정 → 에너지 소모 ↑ 👉 그래서 결과적으로 덜 먹게 만드는 구조에 가까운 개념입니다 ② 마이너스 칼로리 푸드 대표 음식, 이런 것들입니다 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 마이너스 칼로리 푸드를 알아보겠습니다. 🥒 샐러리, 오이 → 수분 많고 열량 낮음 🥦 양배추, 브로콜리 → 식이섬유 풍부, 포만감 ↑ 🍎 사과, 자몽 → 씹는 과정으로 과식 방지 🍅 토마토 → 수분 많고 칼로리 낮아 간식 대체에 적합 🥕 당근 → 씹는 시간이 길어 식사 만족도 ↑ 🥬 상추 → 부피 대비 열량 낮아 식사량 조절에 도움 🍆 가지 → 수분 많고 포만감 유지에 유리 👉 공통점 부피는 크고, 칼로리는 낮아서 자연스럽게 다른 음식을 덜 먹게 만드는 식품들입니다. ③ 📊 왜 다이어트에 도움이 될까 마이너스 칼로리 푸드의 핵심은 ‘포만감’입니다. 👉 이런 음식들은 공통적으로 ‘저에너지 밀도 식단(= 같은 양 대비 칼로리가 낮은 식사)’에 해당하는데요. ✔ 식이섬유 + 수분 → 위에 오래 머묾 ✔ 식사 속도 ↓ → 과식 방지 ✔ 총 섭취 칼로리 ↓ 👉 실제로 미국 펜실베이니아주립대 연구에 따르면 이처럼 에너지 밀도가 낮은 식단은 포만감을 유지하면서도 체중 관리에 도움이 되는 것으로 보고됐습니다. ④ 🍽 마이너스 칼로리 푸드, 이렇게 먹어야 효과 있습니다 👉 마이너스 칼로리 = 많이 먹어도 되는 음식 ❌ 👉 마이너스 칼로리 = 고칼로리 대신 넣는 음식 ⭕ 마이너스 칼로리 푸드를 더 먹는 것이 아니라 기존 식사에서 대체하는 것이 핵심입니다 🍚 밥·면 양 줄이고 채소 비중 늘리기 → 탄수화물 일부를 채소로 바꾸면 전체 열량이 줄어듭니다 🫑 채소 먼저 먹고 탄수화물 나중에 → 포만감이 빨리 와서 과식을 막아줍니다 마이너스 칼로리 푸드는 단독으로 살을 빼주는 음식은 아닙니다. 하지만 포만감을 유지하면서 자연스럽게 섭취량을 줄이게 만들어 다이어트를 훨씬 편하게 만들어주는 도구가 될 수 있습니다. 무조건 참는 식단보다 “덜 힘들게, 오래 가는 방법”으로 접근해보시면 어떨까요? [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 짧게 해도 다이어트 효과 좋은 운동? 인터벌 트레이닝🏃🏻🚶🏻
geniet
