'쑥 단 칙피 크럼블' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[쭈꾸미] 쭈꾸미볶음 | 봄 제철음식으로 단짠 요리!

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 쭈꾸미볶음 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30분 [필수] 5) 재료 리스트 쭈꾸미 300~400g, 양송이버섯 4개, 베이컨 4줄, 양파 1/2개, 대파, 양념(고추장, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 맛술) [필수] 6) 조리 단계 쭈꾸미는 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 준비해줍니다. 양송이버섯은 슬라이스하고 양파와 대파도 적당한 크기로 썰어줍니다. 양념 재료를 모두 섞어서 양념장을 만들어주세요.  팬에 파를 먼저 볶아서 파기름을 살짝 내줍니다.  파기름이 나오면 쭈꾸미를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요.  어느 정도 익으면 양념장을 넣고 골고루 섞어가며 볶아줍니다.  마지막으로 양송이버섯과 양파, 대파를 넣고 한 번 더 볶아주시면 완성!

영잔디

(바지락) 바지락 누룽지탕, 20분 간단 레시피

1) 바지락 누룽지탕 2) 사진  3) 2인분  4) 레시피 총 소요시간 : 20분 정도 5) 재료 리스트 봄제철 바지락 현미 누룽지 각종 채소(호박, 양파 등) 6) 조리 단계 먼저 바지락을 소금물에 씻어 한번 끓여 줍니다. 그 후에 껍질을 까서 바지락 알맹이만 사용합니다. 누룽지는 미리 물에 불려 부드럽게 먹을 수 있게 준비합니다.  그리고 집에 있는 각종 채소를 잘게 썰어 줍니다. 재료준비가 끝나면 냄비에 물을 넣고 불린 누룽지와 한번 삶은 바지락, 각종 채소를 모두 넣고 푹 끓여줍니다.  간은 따로 하지 않습니다. 누룽지의 구수함과 바지락의 쫄깃함이 있어 간을 하지 않아도 맛있습니다. 칼로리가 낮고 채소 위주라 다이어트 음식으로 좋습니다.

인생중

계단 오르기

하체 근육을 강화 하는 근력운동  계단 오르기 챙겨주네요

쩡♡

계단운동

건강루틴 계단오르기 오늘도 잘 마쳤어요 

예지영준맘

하체 근력 계단오르기

심박수를 높이고 호흡량을 증가시켜 심혈 관 건강에 도움을 주는 계단오르기로 마무 리합니다.

정수기지안맘

하체 근력 계단오르기

허벅지와 엉덩이 근육을 강화하여 근력운동에  도움이 되는 계단오르기로 마무리합니다.

정수기지안맘

계단오르기 운동

계단오르기는 심폐 지구력 향상과 근력 강화, 체지방 감소에도 효과가 좋아요. 계단오르기 꾸준히 해보려고 합니다.

안레몬

봄이면 꼭 먹어야 되는 다이어트식 도다리쑥국

봄에는 달래, 취나물, 냉이 등 봄나물과 함께 도다리, 주꾸미 등 제철을 맞는 해산물이 많습니다. 특히 봄철에 새살이 올라 영양적으로도 우수한 식재료인 도다리는 ‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있을 정도로 봄에 제 맛을 즐길 수 있는데요. 도다리는 보통 회로 즐기지만 대표 봄나물 중 하나인 쑥과 함께 다이어트에도 좋은 도다리쑥국으로 먹는 것도 좋습니다.   1.레시피명: 도다리쑥국 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3.인분 / 수량: 4인분 4.소요 시간: 60분 5.재료 리스트 -도다리 2마리 -쑥 70g -무 100g -멸치육수 1L -된장 1스푼 -국간장 1.5스푼 -다진 마늘 1스푼 -참치액 1.5스푼 6.조리 단계 1)쑥은 누렇거나 까맣게 변한 잎을 모두 떼어내 줍니다. 2)억센 줄기 부분도 모두 제거한 뒤 연한 잎 부분만 남도록 손질합니다. 3)무는 너무 두껍지 않은 두께로 나박 썰기 해서 준비합니다. 4)볼에 쑥을 담고 물과 식초 1스푼을 넣은 뒤 5분 정도 두어 이물질이 가라앉도록 합니다. 5)흐르는 물에 깨끗하게 세척한 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 6)도다리는 머리와 꼬리, 지느러미를 잘라줍니다. 7)내장을 깨끗하게 씻어낸 뒤 칼로 비늘을 긁어 제거합니다. 8)적당한 크기로 2~3토막 내어줍니다. 9)냄비에 멸치육수를 끓여줍니다. 10)육수가 끓으면 된장 1스푼과 무를 넣고 된장을 골고루 풀어줍니다. 11)된장이 잘 풀어지면 다진 마늘을 넣고 끓여줍니다. 12)무가 살캉하게 익으면 도다리를 넣고 끓여줍니다. 13)참치액과 국간장으로 간을 맞춰줍니다. 14)마무리하기 직전 쑥을 넣어준 뒤 바로 불을 꺼 줍니다. 15)살짝 저어 쑥의 숨이 죽으면 도다리쑥국 끓이는법 완성!  7. 조리 팁 된장을 풀어 끓일때 나오는 거품은 걷어주어야 깔끔한 도다리쑥국 끓이는법 할 수 있습니다. 도다리는 빠르게 익는 생선으로 오래 끓이지 않아도 됩니다. 쑥은 넣고 오래 끓이게 되면 향이 모두 날아가니 마무리 직전에 넣어줍니다.

GUNDDAM

계단오르기

하체근력 강화를 위해 계단오르기  해주었어요 

행복

단맛 없어도 혈당은 오른다? 의외의 음식들

“저는 단 거 잘 안 먹어요.” 이렇게 말하는 분들 중에서도 혈당이 높게 나오는 경우가 적지 않습니다. 이유는 간단합니다. 문제는 ‘단맛’이 아니라  ‘탄수화물의 형태’에 있기 때문입니다. 눈에 보이는 설탕이 아니라 우리가 평소에 자주 먹는 음식들이 혈당을 더 빠르게 올릴 수 있어요. 출처 Freepik  1️⃣ 단맛 없어도 혈당이 오르는 이유 겉으로 달지 않다고 안심하긴 어렵습니다. ✔ 흰빵 ✔ 시리얼 ✔ 흰쌀밥 ✔ 면류 이 음식들은 소화가 빠르고 체내에서 곧바로 포도당으로 바뀝니다. • 흡수 속도 빠름 • 혈당 급상승 • 금방 다시 배고픔 즉, 단맛이 약해도 몸에서는 “빠른 당”처럼 작용합니다. 2️⃣ 특히 아침 식사가 중요합니다 아침에 이렇게 드시는 분들 많으시죠. • 시리얼 한 그릇 • 토스트 + 커피 간편하긴 하지만 이 조합은 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 📌 예를 들어 옥수수 플레이크는 설탕 여러 스푼과  비슷한 혈당 반응을 보일 수 있다는 분석도 있어요. ✅ 그래서 이렇게 바꿔보세요. ✔ 달걀 추가 ✔ 그릭요거트 곁들이기 ✔ 견과류 소량 추가 조금만 보완해도 혈당 상승 속도가 확 달라집니다. 3️⃣ 익숙한 ‘밥’도 방심은 금물 한국 식단에서 빠질 수 없는 흰쌀밥, 이 역시 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식입니다. 🍚 흰쌀밥: 빠르게 흡수, 혈당 상승 빠름 🌾 현미: 상대적으로 천천히 상승 하지만 여기서 중요한 건 하나입니다. 👉 종류보다 “양” 현미도 많이 먹으면 결국 혈당은 올라갑니다. 4️⃣ 이렇게 바꾸면 훨씬 안정적입니다 혈당 관리의 핵심은 복잡하지 않습니다. ☑️ 먹는 순서 바꾸기 → 채소 → 단백질 → 탄수화물 ☑️ 단독 탄수화물 피하기 → 빵, 면만 먹는 식사 줄이기 ☑️ 탄수화물 양 조절 → 한 끼 1/2~2/3 공기 이 세 가지만 지켜도 혈당 곡선이 훨씬 부드러워집니다. 혈당은 ‘단맛’보다 얼마나 빨리 흡수되느냐에 더 크게 영향을 받습니다. 달지 않다고 안심하기보다 지금 식사의 구성과 순서를 한 번 돌아보세요. 작은 변화가 생각보다 큰 차이를 만듭니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  봄 미세먼지, 혈당까지 흔든다? 혈당 관리 포인트!

geniet

🥛 우유, 저속노화 식단 + 다이어트까지 책임지는 ‘팔방미인’ 식품?!

나이 들수록 피할 수 없는 노화…  하지만 요즘은 ‘늦게’ 늙는 것도 충분히 가능합니다!  바로 ‘저속노화 식단’을 실천하는 것인데요,  노화를 늦추는 동시에 혈당관리와 체중조절까지 잡을 수 있는 식단이에요.  그 핵심 식재료 중 하나가 바로 ‘우유’라는 사실, 알고 계셨나요? ✅ 우유는 다이어트에 도움이 될까요? 결론부터 말하자면 YES! 우유는 단순히 뼈 건강에만 좋은 게 아니에요. 다이어트를 하면서도 건강하게 체중을 관리하고 싶은 분들에게  적극 추천할 수 있는 식품이에요.  이유는 아래와 같아요👇 1️⃣ 포만감은 높고, 혈당은 안정적으로! 우유는 혈당지수(GI)가 약 27로 매우 낮아요. ➡ 즉, 마시고 나서도 혈당이 급격하게 오르지 않기 때문에  인슐린 폭탄을 피할 수 있고, 살찌기 쉬운 환경을 만들지 않아요. 또한 단백질과 지방이 적절하게 들어 있어 ➡ 포만감을 오래 유지해줘서  불필요한 군것질이나 폭식을 예방할 수 있답니다. 2️⃣ 다이어트 중에도 근육 유지 필수! 체중을 줄일 때 단백질 섭취는 정말 중요해요. 근육이 줄어들면 기초대사량도 줄고, 요요도 쉽게 오기 때문이죠. ✅ 우유는 필수 아미노산 9종이  모두 포함된 완전 단백질 식품이에요. ➡ 근손실 없이 체지방만 효과적으로 줄이고  싶다면 우유를 식단에 꼭 포함해보세요! 3️⃣ 신선한 자연식품, 가공 거의 X   우유는 ‘최소가공식품’이에요. 브라질 상파울루대에서 만든 NOVA 식품분류시스템에 따르면,  우유는 자연 그대로에 가까운 1단계 식품으로 분류돼요. 가공식품이나 초가공식품에 비해 건강에 부담이 적고, 영양소도 풍부하죠. 🥛 우유에 이런 영양소도 들어 있어요! 💊 비타민 B군 & 비타민 D     → 피로 개선, 뼈 건강, 면역력 향상에 도움      💊칼륨     → 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 유익      💊칼슘     → 골다공증 예방, 뼈 건강에 필수      💛이렇게 먹으면 더 좋아요! 늦은 밤 출출할 때, 과자나 라면 같은 고칼로리 간식 대신 ➡ 우유 한 잔 + 견과류 or 베리류 조합은 포만감도 챙기고 ➡ 다음 날 아침 혈당 스파이크도 막아주는 똑똑한 선택이에요. 게다가 따뜻하게 데운 우유는 숙면 유도에도 도움돼서  다이어트 리듬을 지켜주는 데도 좋아요. 😴 📌 하루 몇 잔이 적당할까요? 전문가들은 하루 1~2잔 정도의 우유를 꾸준히 섭취하는 걸 권장합니다. 특히 공복 아침이나 운동 후에 한 잔! 👉 포만감 유지 + 혈당 안정 + 노화 예방까지  세 마리 토끼를 잡을 수 있어요.  나이가 들수록 ‘잘 먹는 것’이 곧 ‘잘 사는 것’이 됩니다. 오늘부터 건강한 한 잔,  우유로 노화 예방과 다이어트 시작해볼까요?  [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ⏰ 운동 시간, 아무 때나 하면 되는 걸까? 나에게 딱 맞는 운동 시간은?

geniet

아침식단

좋은 아침입니다! 블랙사파이어 연두부 그릭요거트 군호박고구마 방토 피치요거트워터로 아침 먹어요. 초여름같은 날씨 건강관리 잘 하셔요!

최강수인

식단 관리하면서 꼭 지키는 루틴이 있나요?

식단 관리하면서 꼭 지키는 루틴이 있나요? 저는 최근에 식단관리를 하면서 수분 섭취(2리터 이상)과 카페인 피하기를 실천하고 있어요 평소에 물을 잘 안마시는 편인데 매번 수분이 부족하다고 나와서 꼭 수분 섭취를 의식해서 하려고 노력중입니다. 가짜배고픔도 잡는 데 도움이 되더라구요 또 카페인은 허기를 지게 만들기도 하고 최근 들어서 너무 많이 마시는 거 같아서 최대 하루 한잔 아니면 아예 안마시기를 실천하고 있어요 카페인 대신 차를 마시거나 건강 주스를 만들어서 마시기도 합니다 평소에 식단 하시면서 소소하지만 지키는 루틴같은 게 있으면 공유해주세요 !!

여리나

계단 오르기

아침에 걷기 하고 마무리는 계단 이용해요 하체 근력 위해서 오늘도 실천 합니다

들꽃7

단백질이 부족하다는데 식단을 어떻게 해야할까요?

건강검진할 때마다 단백질이 부족하대요 식사는 남들과 크게 다르게 하진 않습니다 어떻게 단백질 수치를 올릴 수 있을까요?

Jinhee

식욕 억제제 없이 '호르몬'으로 식욕 잠재우는 법 (비만 전문의의 식단 팁)

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 따뜻한 봄바람이 불어오니 옷차림이 점점 가벼워지죠?  하지만 가벼워진 옷 사이로 드러나는 '겨울 동안 쌓인 뱃살' 때문에 고민이 깊어지는 시기이기도 합니다. "원장님, 저만 식욕 조절이 이렇게 힘든가요?" 상담실에서 가장 많이 듣는 질문입니다.  밥을 배불리 먹고도 습관적으로 디저트를 찾고, 특히 호르몬 변화가 있는 날이면 식욕이 폭발해 자책하는 분들이 정말 많으시죠. 중요한 사실 하나! 식욕 조절은 '의지력'의 문제가 아니라 '호르몬'의 문제입니다. 억지로 참다가 터지는 폭식은 이제 그만두세요.  오늘은 우리 몸의 호르몬을 이용해 식욕을 자연스럽게 잠재우는 '건강한 지방 활용법'을 의학적 근거와 함께 알려드립니다. 🧠 왜 '건강한 지방'이 식욕의 열쇠일까요? 우리는 흔히 지방을 '살찌는 주범'으로 오해하지만, 어떤 지방을 먹느냐에 따라 우리 몸의 호르몬 반응은 180도 달라집니다. 1. 포만감 호르몬(PYY)의 비밀 지방이 소장에 도달하면 회장에서 PYY(펩타이드 YY)라는 호르몬이 분비됩니다.  이는 마치 위장 속에 '마법의 댐'을 설치하는 것과 같습니다.  위장에서 음식물이 소장으로 내려가는 속도를 늦춰, 우리가 오랫동안 '배부름'을 느끼게 만들죠. 2. 자연 식욕 억제제, GLP-1 최근 비만 치료제로 각광받는 성분들이 바로 이 GLP-1(Glucagon-Like Peptide-1)의 효과를 모방한 것입니다. GLP-1은 한마디로, 우리 몸의 '천연 식욕 억제제'입니다. 건강한 지방 섭취는 우리 몸에서 이 호르몬을 스스로 분비하게 돕습니다. 즉, 천연 비만 치료제를 내 몸에서 직접 생성하는 셈입니다. 3. 식욕 억제 신호(CCK) 지방은 담즙 분비를 촉진하는 CCK (콜레시스토키닌) 호르몬을 활성화합니다.  이 호르몬은 뇌에 "이제 그만 먹어, 충분해"라는 강력한 신호를 보냅니다. 지방을 제대로 챙기면 과자 한 봉지를 다 먹어야 했던 식탐이, 두세 조각만 먹어도 만족스러운 상태로 변하게 됩니다. 🍽️ 정승은 원장의 실전 식단: 이렇게 드셔보세요! ① 건강한 지방은 무엇인가요? 올리브유: 엑스트라 버진 등급을 선택하세요. 샐러드에 한 스푼 뿌리는 것만으로도 포만감이 급상승합니다. 무염버터: 합성 보존료가 없는 순수 지방 버터를 활용하세요.   ② 의외의 식욕 조절 치트키, '버터 쉐이크'  바쁜 아침, 단백질 쉐이크만 드시나요? 그러면 금방 배가 고파져 오전 중에 간식을 찾게 됩니다.    이때 쉐이크에 무염버터 한 티스푼(약 5~10g)을 따뜻하게 녹여 섞어보세요.   또는 번거롭지 않게 아예 양질의 버터 성분이 황금 비율로 배합된 '버터쉐이크' 제품을 활용하시라고 권해드립니다. 체감 효과: 믹스커피 한 잔보다 적은 열량으로, 점심시간까지 든든함이 3배 이상 오래 유지됩니다. ⚠️ 이건 꼭 피하세요! (나쁜 지방) 트랜스 지방과 산화된 지방(튀긴 음식, 오래된 기름)은 염증을 유발해 오히려 식욕을 폭발시킵니다. "좋은 지방은 식욕을 끄고, 나쁜 지방은 식욕을 켠다"는 사실만 기억하세요! 오늘부터 식단에 건강한 지방 한 스푼, 시작해보는 건 어떨까요?  궁금하신 점은 언제든 댓글로 남겨주세요. 여러분의 건강한 다이어트를 항상 응원합니다. --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

계단오르기

헬스운동후에 계단으로 올라오기 실천 했어요 오늘은두번 했어요

로블ㅎ

계단운동

건강 루틴 계단오르기  오늘도 잘 마쳤어요

예지영준맘

하체 근력 계단오르기

산책 후 허벅지와 엉덩이 근육을 강화하여 근력 운동에 도움이 되는 계단오르기로 마무리합니다.

정수기지안맘

계단오르기 운동

계단오르기는 심폐 지구력 향상과 근력 강화, 체지방 감소에도 효과가 좋아요. 계단오르기 꾸준히 해보려고 합니다.

안레몬

단백질음료

곡물맛 단백질음료 챙기고 걷기운동 잘 마무리했어요

입맛없엉

간헐적 단식중인데 식단추천이요

간헐적 단식중인데 식단을 정하지않으니깐 저녁에 많이먹게됩니다. 저녁식단 뭐로하면 좋을까요?

스피드썬

계단오르기

하체근력 강화를 위해  계단오르기 해주었어요 

행복

단백질 보충

따뜻한 삶은 달걀로 단백질도 보충해주네요.

쩡♡

계단 오르기

하체 근력에 좋은 계단 오르기로  하체 힘 길어주네요.

쩡♡

하체 근력 계단오르기

산책 후 허벅지와 엉덩이 근육을 강화하여  근력운동에 도움이 되는 계단오르기로  마무리합니다.

정수기지안맘

아침식단

블랙사파이어 딸기 방토 요플레 연두부로  아침 간단히 먹어요. 초여름같은 날씨때문인지 나무들이  빠르게 푸르게 변해 가네요.

최강수인

계단 오르기

아침 운동 후에는 계단 오르기로 하체 근육 위해서 추천 해 주고 있어요

들꽃7

계단오르기

운동 후에 계단오르기로 운동 마무리 했어요

로블ㅎ

간헐적 단식하면 효과가 좋을까요?

다이어트 매번 실패하는 유저입니다 ㅠㅠ  마음을 잡고 해본다고 해도 식욕이 너무 세서 매번 실패했고요  굶다가 폭식으로 요요가 온적도 있습니다  운동보다는 식단이 80%라고 알고 있어서 그동안 적게 먹기도 해보고  영양제도 먹고 버텨봤지만 살이 쉽게 빠지지 않더라구요  간헐적 단식을 도전해보려고 하는데 혹시 효과가 좋을까요? 2주동안 살을 3키로정도 감량해야할 일이 생겼거든요  효과적인 식단방법 알려주세요 !! 참고로 저는 야채는 잘 못 먹습니다 ㅠㅠ 

메론잉

계단운동

건강 루틴 계단오르기  오늘도 잘 마쳤어요

예지영준맘