'양념 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

콩나물 소고기밥

콩나물 소고기밥 재료 현미밥 100g, 콩나물 한 줌, 소고기 80g 만드는 법 콩나물은 데치고 소고기는 구워주세요. 밥 위에 올리고 간장 양념 살짝 넣어 비벼 먹으면 완성이에요

팔망미인

서가앤쿡st 닭가슴살 필라프 레시피

가장 먼저 계란프라이를 해준 뒤 잠시 빼둡니다 팬에 닭가슴살 100g을 후추 뿌려 구워준 뒤 먹기 좋게 자른 양파 1/2개 + 파프리카 1개를 빠르게 익혀줍니다 진간장 1스푼 + 저당 돈가스소스 1스푼 + 저당 굴 소스 0.5스푼 알룰로스 1스푼 넣고 현미밥 1공기와 함께 볶아줍니다 4 후추 뿌려 마무리한 뒤 만들어둔 계란프라이 올리 저당 마요네즈 + 파슬리 뿌려주면 끝

로블ㅎ

닭가슴살 오야코동

닭가슴살 오야코동 레시피 1 올리브유 1스푼 + 닭가슴살 100g + 후추 뿌려 구 워줍니다 2 채 썬 양파 1/2개 팬에 넣어 익혀줍니다 3 진간장 1스푼+ 참치액젓 0.5스푼 + 맛술 2스푼 + 물 2스푼 넣어 소스 만든 후 뚜껑 덮어 3분간 끓여줍니 4.뚜껑 열고 계란물 (계란 2일) 부어준 뒤 뚜껑 1분 더 덮어줍니다 5.현미밥 위에 얹고 쪽파 올려주면 끝

로블ㅎ

닭가슴살 야키소바 파스타

닭가슴살 야키소바 파스타 레시피 1 .파스타 면 소금 뿌려 8분간 삶고 면과 면수를 빼 둡니다 2.올리브유 + 다진마늘 + 닭가슴살 100g + 후추 뿌려 굽고 닭가슴살이 어느정도 익으면 양배추 3줌 넣고 익혀줍 니다 3.면과 면수 2국자 넣고 진간장 1스푼+ 저당 굴소스 1스푼 저당 케첩 1스푼 + 후추 뿌려준 뒤 면수 줄어들 때까 지 졸여줍니다 4.가쓰오부시 + 저당 마요네즈 + 파슬리 + 계란 노른자후레이크) 올려서 비벼 먹어주기 양파후레이크 (혹은 마늘 뿌리면 훨씬 맛있어요)

로블ㅎ

고기 느타리버섯 무침

✓ 주재료 : 고기느타리버섯 1팩(250g) ✓ 양념재료 : 다진 대파 2, 다진 풋고추 1, 다진 홍고추 1, 다진마늘 0.3, 참치한스푼 또는 샘표 연두 1, 참기름 1, 후춧가루, 통깨 0.5 • 만드는법 버섯은 밑둥을 다듬고 가닥가닥 나눠서 전자레인지 용기에 넣어 3~4분간 돌린다. 양념재료를 볼에 넣어 섞는다. 버섯이 식으면 물기를 꾹 짜고 양념장에 넣고 조물 조물 무치면 끝! 1 요리꿀팁 다진 풋고추랑 홍고추는 예쁘라고 넣었어요. 없으면 과감히 생략하세요~  참치한스푼 없으면 샘표 연두 사용하세요. 다른 참치액젓은 안돼요

로블ㅎ

양배추 무침

양배추무침 (1~2인분) 재료준비 (저울/200ml 계량컵/밥숟가락 계량) ✓ 주재료 : 양배추 6잎(300g) ✓ 양념재료 : 소금 세꼬집 또는 대왕 참치한스푼이나 샘표 연두 0.5, 들기름 2, 통후추 많이 만드는법 양배추는 큼직하게 한 입 크기로 썰고 볼에 넣는 다. 소금과 들기름 넣고 통후추 갈아 넣고 조물조물 무치면 끝!

로블ㅎ

잡채도 혈당이 높으니 조심 하세요!

잡채도 약 200g과  밥 150g과 비슷한 수준입니다 반찬처럼 보여도 당면은 전분으로 만든 탄수화물 당류가 들어간 양념과 볶을 때 사용하는 기름까지 더해지면 초반에 혈당이 오를 수 있고 뒤늦게까지 이어질 수도 있습니다

로블ㅎ

계란 볶이

떡이 안 들어가는 계란볶이 소스 : 고추장2. 고춧가루1. 알룰로스1. 다진마늘. 간장1. 굴소스1. 케첩1 물+소스 넣고 끓으면 양배추. 어묵. 삶은계란. 파 넣고 끓이기

로블ㅎ

두부간장조림 레시피 🍽️

다이어트할 때 밥반찬으로 간단하게 먹기 좋은 두부간장조림이에요. 두부를 넉넉하게 넣고 양념은 너무 달거나 짜지 않게 하면 부담 없이 먹기 좋아요 😊 재료 두부 1모 간장 1.5큰술 물 3큰술 다진 마늘 1/2큰술 알룰로스 또는 올리고당 1/2큰술 참기름 1/2큰술 깨 약간 대파 또는 청양고추 조금 만드는 방법 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해 주세요. 팬에 기름을 아주 조금만 두르고 두부를 노릇하게 구워주세요. 간장, 물, 다진 마늘, 알룰로스를 섞어 양념장을 만들어 넣어줍니다. 약불에서 양념이 두부에 골고루 배도록 살살 졸여주세요. 마지막에 참기름과 깨를 넣으면 완성! 다이어트할 때 이렇게 먹어요 간장은 많이 넣지 않고 물을 섞어 짠맛을 줄이는 게 포인트예요. 설탕 대신 알룰로스를 조금 사용하면 단맛도 부담을 줄일 수 있고요.

러블리베이지

다이어트 엽떡두부덮밥 레시피

1 두부반모150g 전자레인지에 1분돌려 수분빼기(선택) 2 먹기 좋게 썰고 3 후라이팬에 올리브유 두르고 두부겉면 굽기 4 두부에  저당고추장1 큰술 고추가루 2큰술 카레가루 1큰술 간장1큰술 알룰로스 3큰술 굴소스 0.5큰술 액젓1큰술 물 1컵 넣고 졸이면 완성

송쩡

목살 야채찜

1 알배추 적당량 썰기  2 팽이버섯도 한봉 밑동 제거후준비 3 목살 치킨타올로 핏기 닦아주고 썰어서준비 4 냄비에 알배추 깔고 팽이버섯찢어서 넣고 고기 자른거 올리고 소금약간 뿌리고 소주 한바퀴 부어주기 10분 찌면 완성  5 찍먹 양념장 만들기 간장2 식초1 알룰로스 1  다진마늘약간 , 고추가루 약간

송쩡

새송이 두부깻잎 샐러드

1 새송이 두개정도 필러로 얇겨 채썰기  2 전자레인지용기남아 2분 돌리기 3 두부 한모  데치고 대충 썰고 새송이 있는 통에 넣기 4 깻잎 몇장 썰어서 넣기 5그 통에 아래 소스재료넣기 섞어주면 완성 ( 큰술) 진간장1 참치액 1 참기름2 들깨가루 2 다진마늘 1 통깨 1

송쩡

두부볶이

1 소스 만들기 고추가루1작은술 카레가루 1작은술 저당굴소스1큰술 알룰로스 1큰술 저당고추장 1작은술 후추 2 물기뺀 두부 반모에 칼집내고  소스섞은거 붓고 치즈하나올리고  전자레인지 3분 돌리면완성

송쩡

파는것보다 맛있는 고구마 그라탕

초간단 고구마 그라탕 1️⃣ 고구마를 삶아서 으깨어 준비합니다.   2️⃣ 라구소스+다진양파를 올려줍니다. 3️⃣ 자연 모짜치즈 듬뿍(우삼겹, 블랙올리브 올리면 맛있어요)올려줍니다 4️⃣ 에어프라이어 180도 7분 완성입니다 늘 삶은 고구마가 있어 찾은 레시피 입니다. 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 이렇게 야채넣고 소스넣고 치즈넣어 돌려먹으면 정말 맛있겠어요 사먹는 것보다 더 건강하고 간편하게 전자레인지로 만들수 있어서 좋아요

메가망나뇽

다이어트 소세지마요덮밥

저당 소스만 있다면 덮밥은 아주 쉽게 만들꺼 같아요 닭가슴살류나 다른야채 추가해서 먹어도 되고 레시피를 여러가지로 변경가능합니다 비건마요나 저당마요, 하프칼로리 마요등  넣어주시면 라이트하면서도 맛을 지킬수 있어서 좋을거 같아요

메가망나뇽

다이어트 땡초김밥 레시피

오트밀로 만든 다이어트 김밥이예요 닭가슴살 소세지와 치즈, 매운 고추가 들어가서 아주 매콤하게 즐길수 있는 김밥입니다. 저당 소스들과 참기름까지 들어가서 고소하고 더 맛있을꺼 같아요. 매운거 땡기는날에 먹고싶네요

메가망나뇽

파프리카 고구마 콩구이

재료 파프리카 1개, 고구마 1/2개, 검은콩 3큰술, 양파 조금, 치즈 조금 만드는 법 고구마를 먼저 익혀 으깨고 검은콩이랑 양파를 섞어줬어요. 반으로 자른 파프리카에 속을 채우고 치즈 조금 올려서 에어프라이어에 180℃로 10분 정도 구우면 끝이에요. 고구마가 달달해서 별다른 소스 없이도 맛있고, 콩이 들어가서 생각보다 든든해요. 고구마·검은콩·파프리카를 함께 사용하는 건강식 조합도 활용되고 있어요

팔망미인

가지 피자

재료 가지 1개, 토마토소스 2큰술, 모차렐라 치즈 30g, 방울토마토 3~4개, 후추 약간 만드는 법 가지를 동그랗게 썰어서 토마토소스를 조금 바르고 치즈랑 방울토마토를 올려줬어요. 에어프라이어 180℃에서 8~10분 정도 구우면 끝이에요. 도우 대신 가지를 사용해서 부담스럽지 않고, 치즈가 들어가서 생각보다 든든하고 맛있어요

팔망미인

단호박 에그치즈구이

단호박 150g 달걀 1개 모차렐라 치즈 20g 소금·후추 약간 . 단호박을 먹기 좋은 크기로 잘라 전자레인지에 먼저 익혀주고, 가운데에 달걀 1개랑 모차렐라 치즈 조금 올려줬어요. 에어프라이어에 넣고 180℃에서 8~10분 정도, 달걀이 익을 때까지 구워주면 끝이에요. 단호박 자체가 달달해서 따로 소스 안 넣어도 맛있고, 달걀까지 같이 먹으니 생각보다 든든해요. 다이어트할 때 간단한 한 끼로 괜찮아요.

팔망미인

감자 두부 뇨끼

재료 감자 1개, 두부 80g, 전분 1큰술, 토마토소스 3큰술 만드는 법 삶은 감자와 두부를 으깨요. 전분을 넣고 섞어 한입 크기로 만들어요. 끓는 물에 넣어 떠오르면 건져요. 토마토소스에 가볍게 버무리면 완성 크림소스 대신 토마토소스를 사용하면 더 가볍게 먹을 수 있어요.

팔망미인

숨어 있는 당류가 많은 음식 찾는 법

영양성분표 확인하기 제품의 ‘당류’가 몇 g인지 먼저 확인해요. 원재료명 살펴보기 설탕, 액상과당, 물엿, 시럽, 농축과즙 등이 앞쪽에 있다면 주의해요. 건강식 이미지에 속지 않기 그래놀라, 시리얼, 요거트, 에너지바에도 당류가 많이 들어갈 수 있어요. 소스와 드레싱 확인하기 케첩, 바비큐소스, 샐러드드레싱에도 당류가 숨어 있을 수 있어요. 음료는 특히 주의하기 과일주스, 비타민음료, 달달한 커피 등은 당류를 빠르게 많이 섭취하기 쉬워요. 저지방’, ‘건강’, ‘과일 함유’라는 문구보다 영양성분표의 당류를 직접 확인하는 습관이 중요해요.

팔망미인

컵누들 우동맛으로 만든 야채전골

1 대파1대, 알배추 3-4장 적당한 크기 썰기 2 느타리버섯한봉 밑동잘라 준비 3 육수는 컵누들 우동으로 사용 컵누들 면은 냄비에 넣고  컵누들통에 물가득 담고 스프넣어 저어주고  냄비에 넣어주세요 4 참치액젓 1스푼, 다진마늘 1스푼넣고 5분 끓이면 완성 찍먹소스 (큰술) 간장1 참기름1 계란 노른자 다진마늘 1 현미식초1 설탕 1 

송쩡

바나나로 만든 냉동 간식

1 비닐위에 바나나두개 까서 두고 비닐을 덮어서 그릇으로 눌러 납작하게 해줍니다 2 그릇에 그릭요거트 땅콩버터 알룰로스 넣고 섞어주세요 3 바나나 위에 만든 소스 바르고 비닐덮어 냉동고 얼렸다가 먹음되요

송쩡

양배추 계란찜

1 전자레인지 용기에 채썬 양배추 두줌, 계란 2개, 종이컵으로 물반컵, 소금 1스푼 섞어서 렌지 2분 30초 돌려주세요 2 꺼내서 또 한번 골고루 섞어주고 렌지 2분 30초 돌리기 3 소스만들기 (큰술) 진간장1  들기름1  알룰로스 0.5 다진마늘0.5 4 렌지 시간 끝나면 소스뿌려 먹으면되요

송쩡

다이어트 불닭야끼소바

일본식 야끼소바 매콤하니 맛있을꺼 같아요 저당소스 시리즈들 좀 사서 레시피 참조하면 건강 걱정도 덜고 식단도 풍요로울꺼 같아요 저는 숙주를 좋아해서 가득 넣고 불닭소스는 가감해서 놓음 덜맵게도 먹을듯요 

메가망나뇽

양배추 피자 🍕

재료 토마토파스타소스, 양배추, 계란, 소금, 후추, 식용유, 닭가슴살, 모짜렐라치즈 조리 방법 볼에 양배추를 넣고 계란 3알을 풀어 소금과 후추 로 간을 해요. 기름 두른 팬에 양배추를 넣고 익힌 다음 뒤집어서 토마토 파스타 소스를 발라주어요. 닭가슴살을 찢어 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌 려요. 뚜껑 닫고 치즈가 녹을 때까지 중약불로 익혀주세요

로블ㅎ

다이어트 오징어무침&국수

오징어 볶음 엄청 자주 해먹는데요, 요걸 무침으로 해먹음 기름도 덜들고 괜찮곘어요 소면처럼 프로면으로 같이 한그릇 내면 맛있고 든든하게 한끼 챙길꺼 같아요 소스도 저당으로 쓰는것이 역시 좋겠네요

메가망나뇽

천사채로 만든 잡채 밥

천사채는 샐러드에 들어가는거 아닌가요  이걸 당면으로 만들어서 잡채를 만들수 있다니 정말 신기한거 같아요 꼬득한 식감이 당면이 되면 매끈한 면이될지 기대가 됩니다. 잡채 솔직히 양념이 맛있다면 다 맛날꺼 같아요.

메가망나뇽

분짜샐러드 레시피입니다

얇은 대패 고기에 채소 넣고싶은거 하고, 두유면에 소스랑 버무려 먹음 얼마나 맛있을까요 분짜샐러드와 쌀국수 엄청 좋아해서 늘 가서 사먹고 싶은데 여의치가 않더라구요 요정도면 집에서도 만들어 먹을수 있을꺼 같아요. 

메가망나뇽

삼치 간장 버터구이

삼치 간장버터구이 재료 | 2인분 삼치살 300g• 식용유 1큰술 • 버터 10g 간장 1큰술• 물 2큰술 • 설탕 1작은술  만드는 순서 물기를 닦은 삼치를 기름에 앞뒤로 구워요. 속까지 익으면 불을 약하게 줄여요. ③간장• 물• 설탕• 버터를 넣고 녹여요. 4 .소스를 끼얹으며 1분 정도 마무리해요. TIP 1큰술=15mL • 1작은술=5mL 버터와 간장은 마지막에 넣어 덜 태워요.

로블ㅎ

🥩 소고기 숙주찜

재료 1인분 소고기 샤브샤브용 100g, 숙주 150g, 청경채 2포기, 대파 조금, 팽이버섯 50g, 후추 약간. 소스 저염간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 레몬즙 1작은술 + 다진 대파 조금. 만드는 법 냄비에 숙주와 청경채를 넉넉하게 깔아요. 그 위에 팽이버섯과 소고기를 펼쳐 올립니다. 물 2~3큰술을 넣고 뚜껑을 닫아 고기가 완전히 익을 때까지 쪄주세요. 완성된 소고기와 채소를 간장소스에 살짝 찍어 먹으면 끝! 💡 다이어트 포인트: 별도의 볶음기름이 거의 필요 없고 채소 양을 넉넉하게 먹을 수 있어요. 소스는 부어 먹기보다 조금씩 찍어 먹는 방식이 좋습니다.

팔망미인