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고기 느타리버섯 무침

✓ 주재료 : 고기느타리버섯 1팩(250g)

✓ 양념재료 : 다진 대파 2, 다진 풋고추 1, 다진 홍고추 1, 다진마늘 0.3, 참치한스푼 또는 샘표 연두 1, 참기름

1, 후춧가루, 통깨 0.5

• 만드는법

  1. 버섯은 밑둥을 다듬고 가닥가닥 나눠서 전자레인지 용기에 넣어 3~4분간 돌린다.
  2. 양념재료를 볼에 넣어 섞는다.
  3. 버섯이 식으면 물기를 꾹 짜고 양념장에 넣고 조물 조물 무치면 끝!

1 요리꿀팁

다진 풋고추랑 홍고추는 예쁘라고 넣었어요.

없으면 과감히 생략하세요~

 참치한스푼 없으면 샘표 연두 사용하세요.

다른 참치액젓은 안돼요고기 느타리버섯 무침

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