'어머니의 손맛 멸치 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

불쌍하게도 헛탕

주변마트 다 돌아도 쌀국수면이 안판다고해서 헛탕치고 터벅터벅 들어왔네요 육수에 쌀소면이라도 넣고 끓여줍니다ㅠ

울트라돼지런

샤브용 고기

샤브용 고기로 육수내줘요 쌀국수가 드시고 싶다는 상전놈.. 쌀국수 면 사러 마트가셨네요 

울트라돼지런

토종꿀

멸치볶음 하다가 갑자기 토종꿀 생각나서 먹었어요~댕댕이도 먹고 싶은지 와서 기웃거리길래 같이 먹었네요ㅋㅋ

김포비

오늘의식단

취나물 낫또  콩나물무침 무볶음비빔밥이요 밑반찬 깍두기  멸치볶음 곁들여 먹어요~~

달나라토끼55

오늘 저녁먹으러갔다왔던곳이에요

세상에 서울 고속버스터미널에서 쇼핑하고있다보니  중국집이랑 쌀국수를 같이파는곳이 있더라구요 ㅎ 냉큼달려가 먹어보니 맛도좋았습니다

쿠보

단백질 식단 순두부 백탕

순두부를 사와서 멸치 육수에 넣어 끓여 드시면 됩니다 양념장도 넣어야겠죠 속도 편하고 단백질 섭취도 되구요 한끼 식사로도 굿입니다 국물이 있어 먹기도 편해요

로즈마리2002

새끼고양이

계속 도망 다녀서 멸치 몇마리 던져졌더니 저렇게 쪼로록 달려와서 먹네요. 귀여운 냥이입니다.

루시안

국 끓일 준비해요

다시마, 말린 무, 표고 가루, 멸치 넣었어요

수수깡7

1/8, 멸치볶음

만들어 봤습니다 

숲속의나무

[초간단 저녁] 뚝딱 레시피 3종 세트

저녁 시간, 간단히 먹기 좋은 메뉴 추천 드려요! ① 비빔밥 냉장고에 있는 각종 채소와 나물을 듬뿍 넣고 참기름, 깨 뿌려서 고추장으로 쓱쓱  비비면 완성이에요! 저는 돌솥 비빔밥을 좋아해서 돌솥에 참기름을 먼저 두르고, 밥, 나물, 계란프라이를 얹어요! 밥알이 누룽지가 살짝 되도록 참기름에 "타닥타닥"  타들어 가는 소리가 들리면 완성이에요! 요즘은 마트나 반찬가게에서 나물 구매도 쉬우니 언제든지 만들기 좋아요! ② 떡만두국 비비고 사골육수를 팔팔 끓이다가 시판용 만두, 떡을 넣고 끓이면 완성이에요! 계란 지단과 파를 고명으로 하는데요. 고명은 선택입니다^^ 시판용 사골육수를 이용하면 구성만 다르게 해도 여러 가지 음식이 완성됩니다. 양지, 사태, 순대, 면(당면, 소면, 칼국수 등)을 넣으면 다양하게 드시기 좋아요! ③ 냉묵&온묵 여름엔 시원한 냉묵, 겨울엔 따듯한 온묵! 도토리묵을 이용한 음식이에요. 묵은지 송송 썰어주고 대파, 청양고추, 채썬 도토리묵을 담아요. 여름엔 살짝 얼린 냉면육수를, 겨울엔 팔팔 끓인 멸치육수를 부어요! 육수는 시판용을 사용합니다. 탱글탱글한 묵과 아삭한 김치가 육수의 풍미로 감칠맛을 더해요. 시간도 단축되고 레시피는 간단하지만 든든함과 따듯함은 오래갑니다^^

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커피와 에이스

저는 쌀국수 끓여주고 남편은 핸드드립으로 커피 내려주네요. 오늘의 첫 커피 너무 맛있네요 .  

루시안

간편한 떡국

예전에는 멸치육수내고 지단 부치고 일이 많아 번거러웠는데.. 지금은 시간없고 반찬없을때 제격인 요리?임돠 사골육수+생수 1:1비율 한알육수 반개 넣고 끓이다 소금으로 대충 간 맞추고 떡국 떡.풀무원 물만두 몇개 넣고 끓으면 계란 풀어넣고. 파 썬거 넣어 후추 뿌려 먹으면 한끼 해결.   버섯이나 채썬 당근 조금 넣으면 더 좋고/ . 식구들이 잘 먹어서 이렇게 간단하게 먹어요. 겨울에 강추임돠.. 뜨끈하게 한그릇 하시죠~~

이겼다

싸랑해요 다시마쌈...

전 해조류 너무 좋아해요. 미역국도 곰피도 쌩미역쌈도 다 좋아요. 그중 요즘 최애는 다시마쌈입니다. 염장된 쌈다시마 4~5킬로 구매해서 냉장고 넣어두고 먹고 싶을 때마다 찬물에 소금기 빼고,  초고추장이나 멸치액젓에 고춧가루 넣고 먹으면 간판하고 좋아요. 밥 1그릇만 먹으면 다이어트에도 최고예요.

쓰리채맘

돼지고기 김치찌개

1.돼지고기 등심 200g준비 2.김치 익은것 200g 3.돼지고기 미림에 5분 재워둔다 4.3에 김치를 넣고, 김치국물 2국자, 물 2국자 넣는다. 5.다 익으면 멸치다시다 1큰술, 설탕 반큰술, 대파넣고 2분 더 끓인다.

지니어트쑤기

된장찌개 끓일때

된장찌개 자주 끓이시지요 멸치가루 볶아 육수내면 된찌 진하게 끓일 수 있어요 멸치 통째로 육수낼때보다 더 맛있어요

울트라돼지런

간단한 저녁 레시피ㅡ 얼큰한 김치 떡국

ㆍ재료ㅡ 떡국떡, 김치, 멸치 다시다, 고추장. ㆍ만들기ㅡ 다시마나 멸치로 만든 육수에 쏭쏭 썬 익은 김치와 야채를 넣고 끓이다가 떡국 떡을 넣어 푹 끓이면 얼큰한 떡국 완성. ㆍ들깨 가루도 넣어 먹음 맛있어요~^^ ㆍ저녁 시간 출출한 속을 따끈하게 채워 줄거예요. ㆍ남아 있는 떡국떡, 묵은 김치 소비에도 좋습니다. 저는 청경체, 팽이버섯이 있어 넣어봤습니다.

뚠뚜네

초간단 오뎅탕

간단하고 빠르게 할수 있는 요리랍니다 꼬지에. 오뎅을  꼽습니다 멸치다시마말리표고 육수내서 끓여줍니다 육수에 아까 꽂아두었더 오뎅을넣고  푹 끓여 주면 끝납니다 아주간단하고 영양가있는 육수국물에 밥말아 먹으면. 그만입니다

비포장도로자전거

건강한 다이어트 시래기국

시래기를 물에 살짝 데쳐줍니다. 데친 시래기에 마늘, 고춧가루, 된장을 잘 버무려줘요. 냄비에 물을 붓고 국물멸치와 다시마를 넣어줍니다. 물이 끓으면 양념해둔 시래기를 넣고 잘 끌여줘요, 이후 다시마를 건지고 국간장으로 간을 해줍니다 그러면 간단하게 시래기국 완성입니다, 추운 겨울 따뜻한 한끼 그러면서도 건강한 한끼를 만날 수 있는 시래기국이에요! 추천합니다

호롱이

묵은지와 누룽지

1.누룽지를 한다. 2.묵은지를 잘게 썬다. 3.팬에 멸치와 들기름과 된장 조금을 넣고 볶는다. 4.묵은지위에 땅콩과 호두도 첨가해도 좋다. 5.누룽지와 볶은 김치는 하기 쉽고    소화도 잘된다.

산들바라기

쌀국수

면발이 쫄깃하니 맛있어요

핑크핑크퐁퐁

겨울이니까 간단하게 시래기국🩷

겨울이면 날씨가 추우니 국종류의 음식이 땡기는데요 저는 겨울 저녁에 한끼를 간단하게 먹으려고 할 때 시래기국에 밥을 말아먹는 식사를 자주 합니다. 요리를 못하시고 자신없으신 분들도 쉽게 만들 수 있어요 준비물은 🎈물에 녹은 시래기, 멸치가루, 다시마, 된장, +기호에 따른 추가 재료 : 두부 만드는 방법은 정말 간단합니다. 1. 물에 멸치가루와 다시마를 넣어 육수를 충분히 우립니다 2. 동시에 시래기의 물기를 빼 된장과함께 버무려줍니다 버무리고 20분 정도 된장이 시래기에 배일 수 있도록 재주세요 3. 배인 시래기를 육수에 넣고 끓여주세요 4. 기호에 따라 두부를 넣거나 깊은 맛을 내려면 간장을 살짝 추가해줘도 좋아요 끝!! 너무너무 쉽죠? 💚혹시 육수끓이기도 귀찮으신 분은 시중에 파는 멸치육수나 사골육수를 사용해도 간편하고 편한 시래기국을 만들 수 있답니다!! 💚그리고 기호에 따라 들깨나 배추를 더 넣거나 된장을 조금 더 넣어서 깊은 맛의 시래기국을 완성시킬 수도 있어요!! 이렇게 만든 시래기 국에 밥을 말고 반찬이 없으면 섭하니 김치와함께 밥을 후다닥 먹으면 오어~~~~~ 한끼를 뜨끈하게 해결할 수 있답니다🩷 시래기국은 포만감을 주고 다이어트에 도움이되는데요?! 그 이유는 바로 식이섬유가💚💚💚풍부하기 때문입니다 식이섬유는 체내의 각종 노폐물 배출은 물론 포만감을 주어 다이어트를 돕고 장내에서는 수분을 흡수하여 대변의 부피를 증가시켜 변비 예방과 함께 장내 노폐물 배출을 도와 대장암을 예방하는 효과가 있어용. 게다가!! 식이섬유 외에도 철분이 풍부해 빈혈 예방에 좋으며, 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 준답니다. 안먹을 이유가 없겠죠?! (그리고 먹으면 장이 좋아져서 볼일볼때 행복하답니다..☺️) 짜잔!! 이렇게 드시면 간단한 한끼 완성입니다🥹 드시고 배가 고프시거나 출출하시다면!! 과잔 nono!!! 과자는 살찌기 쉽지 때문에!! 과자말고 바로바로바로 제철 과일을 드시기를 추천드립니다🍓🍎🍊🍒🍑🍈🍋🍌🍇🥑🍏🍅🥝🥥🍍🍉 제 개인적인 추천은 제철인 딸기!! 그럼 한끼를 완벽하게 마무리할 수 있어요 시래기국과 필요하다면 제철과일까지!!! 사랑 그자체인 한끼입니다!! 겨울이니 뜨끈한 시래기국으로 한끼 든든하게 챙겨가세요🩷💚

구룸구룸

저녁은 배추국

시원하고 칼칼한 배추국 끓여요 배추 총총 썰어넣고 두부도 반모 넣었어요 멸치 육수에 된장 풀고 칼칼하게 고춧가루도 한스푼 첨가 오늘 저녁은 배추국입니다

쉬림프

밥도둑 갈치속젓

안녕하세요 오늘은 밥반찬으로도 좋고 삼겹살과  함께 먹어도 좋은 초간단 갈치속젓 쌈장 만드는법을 알려드릴께요  우선 갈치속젓 청양고추 잘게 썰은거 마늘간거 참기름 볶은참깨 멸치액젓 이렇게 준비하면 끝 잘석어 볶음 참깨 솔솔 뿌려주면 이제 맛있게 먹으면 끝 간단하죠 이만끝 바이....

영진왕빠

초간단 저녁식사 레시피

다이어트할 때 자주 해먹기도 하고 불로 요리하기 싫을 때 간단하게 해먹는 김밥 레시피에요 오트밀 물 자박하게 넣고 전자레인지에 1분 30초 돌린 뒤 김밥재료 넣고 말아주면 끝! 속재료는 취향 껏 넣으면 되는데 전 오이, 단무지, 멸치볶음, 치즈, 야채류 넣고 오트밀밥랑 말아줬어요 속재료만 미리 준비되어있으면 간단하면서도 배 든든한 한끼가 됩니다

나이스찐

우리집 살림에 보탬이 되는 캐시딜

최근에 캐시딜에서 잘산템을 소개해볼께요 첫번째 잘산템은 PN풍년 프라이팬입니다 집에서 쓰는 프라이팬이 닳아서 하나 사고 싶을때 울트라돼지런님의 프라이팬 게시글을 보았고 좋은 프라이팬 순위에 풍년 프라이팬이 오른걸 얼핏 보게되었어요 그래서 네이버에 프라이팬순위를 검색해보니  당당히 이름을 올린 PN풍년 프라이팬 캐시딜에 프라이팬을 검색하니 떡하니 PN풍년 마레 카놀리 IH가 판매되고있어 믿고 구매했어요 현재까지 써볼 결과는 너무 만족해요 코팅력이 좋아 음식들이 프라이팬에서 미끌어지는 그 느낌이 너무 좋고 손잡이도 나무로 되어있어 안정감있는 그립감도 좋아요 프라이팬은 오래 써봐야 진짜 좋은 프라이팬인지 알겠지만은 현재로는 정말 만족하며 쓰고있네요 캐시딜에서 잘 산템 두번째는 (만캐시의 행복) 진도에서 자란 시원한 고급 국물용 멸치입니다 정말 이름 그대로 정직한 국물용 멸치였어요 진도에서 자란 시원 고급 멸치 👏👏 우선 멸치가 와 보니 멸치가 크고 싱싱해요 쩐내 1도 없는 싱싱한 건멸치입니다  국물을 내어보니 깔끔하니 너무 맛나요 주부로 국물요리할때 자신감을 불어줄 아이입니다  회원분들께 강추합니다 캐시딜 애용가로  우리집 귤은 만캐시 행복 귤로 맛나게 먹고 있고  우리집고구마도 해남꿀고구마로 잘 먹고 있고 아이 수면잠옷세트도 캐시딜에서 구매, 아이가 좋아해 자주 사먹는 아임닭 닭가슴살김치볶음밥도 몇번이나 재구매한 제품입니다  열심히 포인트 모아 캐시딜에서 집안 살림에 보탬이 되는 제품으로 구매할수 있으니 너무 좋아요  캐시딜에 더 다양한 용품과 먹거리들이 입점되길 희망합니다 

송쩡

[초간단저녁] 매콤한 생선없는 콩나물찜

술을 마시다보면 아스파라거스가 해장에 좋다고해서 콩나물을 많이 챙기게 되는데요 대구뽈찜이나 아구찜을 지금은 좋아하는데  어렸을때는 생선없이 콩나물만 많이 들어가서 싫었기도하고 했지만 이제는 생선이 들어가지 않은  정말 맛있는 콩나물찜을 만들어보려구해요 콩나물찜 요리를 알기 전에는 생선이 꼭 들어가야 한다고 생각했는데  생선을 안넣어도 너무너무 맛있더라구요 먹는 방법은 생선찜처럼 먼저 콩나물을 드시고 나서  양념에 밥비벼 먹으면 식당에서 먹던 바로 그 맛!! 저녁이나 술안주로도 아주 좋아요^^  그럼 간단하면서도 맛있는 요리 콩나물 찜 만들어볼까요 재료  콩나물 380g 양파 1/2 대파 1줄 깻잎 10장 홍고추 1개 꽈리고추 10개 양념 진간장 3T 매실청 1T 간생강 1/2T 간마늘 1T 맛술 1T 고춧가루 2T 멸치액젓 1/2T 고추장 1T 듬뿍 후추 전분물 전분가루 2T, 물 200ml ​ 1. 콩나물은 줄기가 두툼한 것으로 골라 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요 *줄기가 두툼한 콩나물 찜용으로 구입하면 좋지만 잘 없더라구요 일반 콩나물 중 뿌리가 짧은 편이고 최대한 두툼한 것으로 준비하세요 2. 볼에 진간장 3T, 매실청 1T, 간생강 1/2T, 간마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 2T, 멸치액젓 1/2T, 고추장 1T 듬뿍, 후추로 콩나물 찜 양념 만들어주세요 *멸치액젓 대신 까나리 액젓도 괜찮아요 3. 볼에 전분가루 2T와 물 200ml로 마지막에 넣을 전분물 만들어 주시구요  4. 양파는 채 썰고 대파, 홍고추는 어슷 썰어 준비해주세요 5. 꽈리고추는 가위로 한번 자르고 깻잎은 채 썰어 주시면 됩니다 *꽈리고추가 없으면 청양고추 넣으셔도 더 매콤하게 하실 수 있어요 6. 팬에 콩나물과 양파와 찜 양념, 물 200ml 넣어 뚜껑 닫고 3분간 끓여 주세요 *뚜껑을 열고 닫으면 콩나물 비린내가 날수 있으니 꼭 뚜껑을 닫고 3분~3분 30초 정도 끓여주시면 됩니다 7. 콩나물이 익었으면 꽈리고추, 대파, 홍고추 넣어 뚜껑 닫지 않고 뒤적여 주세요 8. 잘 섞어 졌으면 만들어 놓은 전분물을 조금씩 뿌려가면서 뒤적여주세요 9. 국물이 걸쭉해졌으면 깻잎과 통깨, 참기름으로 완성해주시면 되요 아구찜이나 대구뽈찜에 뒤지지 않지만  칼로리가 더 낮은 콩나물찜으로 저녁 어떠세요~??

까망천사

다이어트 유지는 순두부로

열나게 운동하고 먹고싶은거 참아가며  어떻게 뺀 살인데 관리소홀로 도로아미타불 만들수는 없지 않은가. 든든한 콩단백질에 어떤 채소나 양념과도 잘어울리는  순두부!  간단한 채소에 오리엔탈소스 얹은  순두부샐러드. 멸치육수에 신김치, 김 등 고명을 올린 순두부국수. 등등.... 얼마든지 건강하면서 다양하고 맛난요리로  터진입을 봉해줄것이다.

쨋든럽

초간단 저녁레시피

매생이 떡국  1. 멸치 육수 만들기 2. 떡국 불렸다가 육수 우러나면 함께 끓이기 3. 떡이 익으면 간해서 매생이넣고 한소끔 끓이기 정말 간단하죠~

SNAHANI

식단정보 👩‍🍳 오전식사 4분30초 89칼로리

식단정보 👩‍🍳 오전식사 4분30초 89칼로리 요즘 겨울이라 살 찌려고 몸부림 인것 같아요 어제 빵 많이 먹고 자서 오늘은 전자레인지 4분30초 요리 멸치국수와 89칼로리만 먹으면 배가 안찰것 같아서  호두양배추 샐러드 먹었어요.😊 간단히 빠르게 먹기 괜찮네요 89칼로리라니 국물까지 마셨어요🍲 설겆이도 적고 👌  전자레인지 넣기전 물 300미리 건더기 스프 액상스프 

레몬그린

모두 맛점심되세요~~

굿점심이에요~ 밥 콩 멸치 산양유스틱 고추 된장국 김 시금치무침 김치 토마토양파주스 도라지청 외출 후 어제 먹던 거 이어 먹었어요! 토마토양파익힌 건, 토마토주스로 갈아서 먹어야 하는 거였어요!  아침에 깜빡한 거 이번에 먹어요 도라지청도 아까 이 닦고 목 먹어서 이제 먹으려고요 어제 저녁에 차를 못 먹어서, 이번엔 밥 먹고 꼭 먹으려고요! 굿점심되세요☺️

더달달

굿모닝~ 좋은 아침입니다!

공복에 물 한잔! 계속 먹었고, 이제 아침 먹어요 깨죽 고구마 된장두부국 콩 멸치 요거트 김 토마토양파볶음 고추 마 시금치 김치 도라지청 일단 먹어보고, 밥 좀 더 먹을지 결정하려고요! 제가 닥터다이어리 앱 퀴즈에서 본 건데요 채단탄할 때 탄수화물은 10분 뒤에 먹으래요🤔 근데 식사는 20분간은 먹어야 된대요(다 틀렸어요ㅋㅋ) 배고픈데, 그게 되나? 🤔 12시간 참다참다 먹는 거라구요!! 암튼 노력해볼게요 닥터다이어리! 피스🤘

더달달