1.누룽지를 한다. 2.묵은지를 잘게 썬다. 3.팬에 멸치와 들기름과 된장 조금을 넣고 볶는다. 4.묵은지위에 땅콩과 호두도 첨가해도 좋다. 5.누룽지와 볶은 김치는 하기 쉽고 소화도 잘된다.
